POLO DE CAPACITAO PARA MINISTRIOS

MULTIMINISTRIOS
MINISTRIO
DE
COMUNHO E AO SOCIAL

Nlio Wilson Lopes Sobral

2002

NDICE

APRESENTAO

...................................................................... 3

1- JESUS, A COMUNIDADE E VOC

...................................................................... 4

2- IMPLANTAO DE UM MULTIMINISTRIO NA IGREJA LOCAL .................... 6

3- PROJETOS DE ATENDIMENTO

...................................................................... 8

4- OFICINAS DE ALTERNATIVAS :
alimentares, esportivas, etc.

...................................................................... 10

CONCLUSO

..................................................................... 25

APRESENTAO

A responsabilidade social um dos componentes da misso da Igreja. Na verdade,

a Igreja precisa desenvolver a sua atuao com os olhos voltados para cima, no plano
vertical e voltados para os lados, no plano horizontal. Atenta exaltao de Deus e s
necessidades espirituais e materiais do homem.
A responsabilidade da Igreja para com o homem total. Pode-se dizer que
semelhante libertao de Israel: tirar o homem da escravido do Egito, cuidar dele
durante toda a trajetria, e leva-lo para o lar Celestial. O que significa cuidar de todas
as suas necessidades. Essa a responsabilidade Social, que estamos identificando
como CRIST, visto que nasce do exemplo e ensino de Jesus Cristo, para ser praticada
pelo cristo.
Logo depois do Pentecostes, quando a Igreja comeou a dar os seus primeiros
passos, deparou com duas questes sociais bem identificadas: a desigualdades
econmica e social entre a sua membresia e, a problemtica das vivas e suas
necessidades. Mas, em Atos 4. 32-37 temos o registro de como enfrentou o problema
da desigualdade social e econmica a ponto de ser declarado em Atos 4.34, que j
no havia entre eles necessitado algum. E em Atos 6. 1-7, temos o relato de como foi
trabalhada e resolvida a questo das vivas helenistas e hebrias. Tiago, o irmo de
Jesus, que participou do estudo e das solues para as questes sociais surgidas na
Igreja, como um dos seus lideres, pode afirmar mais tarde: A religio pura e
imaculada diante de nosso Deus e Pai esta: visitar os rfos e as vivas nas suas
aflies e guardar-se isento da corrupo do mundo. Tg. 1.27.
Enfim, a responsabilidade Social Crist est relacionada com a obedincia da Igreja
a Jesus Cristo, com o propsito de cumprir corretamente seus objetivos no mundo
onde existe e atua e, de atender o homem e suas necessidades espirituais,
emocionais, intelectuais e fsicas com os recursos do amor, da verdade e da justia.
Assim sendo, este trabalho tem como objetivo orientar e ajudar na funo majestosa
de amor ao prximo, isto para com nossos irmos na f bem como toda a
comunidade. Seja bno para com o seu prximo e na certa sers tambm ricamente
abenoado pelo Senhor.

Nlio Wilson Lopes Sobral

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1- JESUS, A COMUNIDADE E VOC.
Jesus vivia um momento cruciante no seu ministrio. As grandes linhas da
apresentao da sua misso estavam sendo delineadas. Os discpulos escolhidos
estavam sendo treinados. O seu poder estava sendo manifestado. As multides o
procuravam e o seguiam por toda a parte, e as perseguies o obrigaram a se
retirar em pequenas excurses. Ele aproveitava as oportunidades para aprofundar
e ampliar a apresentao do seu ensino aos discpulos.
Quando est na regio chamada de Betsaida, s margens do Mar da
Galilia, e a multido que o seguia chega tambm ao local procurando-o, que ele
realiza o primeiro milagre da multiplicao dos pes, e d aos discpulos a ordem:
"DA-LHES VS DE COMER" (Mt. 14:16).
Mais adiante, agora na regio de Cesaria de Filipo, ele faz uma
avaliao de seu trabalho e quer saber como as pessoas esto entendendo seus
ensinos e a sua pessoa. Diante das informaes dos discpulos, ele pergunta: "e
vs, quem dizeis que eu sou?" Ao que o apstolo Pedro responde: "Tu s o Cristo, o
Filho do Deus Vivo". Jesus lhe diz: "Sobre esta pedra edificarei a minha igreja, e as
portas do hades (o lugar dos mortos), no prevalecero contra ela" (Mt 16.13-19).
O surgimento da Igreja de Cristo acontece no momento exponencial da
revelao operada por Deus nas conscincias dos discpulos, de que Jesus Cristo
o Filho de Deus. Esta a pedra angular sobre a qual a Igreja edificada.
A Igreja instituda a partir da sntese da compreenso de quem Jesus Cristo
, e de que ela est destinada a ser o seu corpo, incorporando e transmitindo o que
Jesus ensina e representa no mundo.
Por essa razo que Paulo diz, a respeito de Jesus Cristo, que Deus "sujeitou
todas as coisas debaixo dos seus ps, e para ser cabea sobre todas as coisas o
deu a igreja, que o seu corpo e complemento daquele que cumpre tudo em todas
as coisas" (Ef 1.22,23).
Assim, aos olhos do mundo, a igreja expressa quem Jesus e cumpre o seu
ministrio de salvar o mundo, o homem todo, pela pregao do Evangelho.
Se a sua igreja fechasse as portas ou mudasse de local, as pessoas da
comunidade sentiriam falta dela?
A igreja relevante se faz necessria, indispensvel s comunidade, cumpre a
sua misso em todos os seus aspectos bsica de adorao, proclamao e servio.
A igreja relevante reflete em sua realidade as seguintes caractersticas:
Tem a percepo da essencialidade de Jesus Cristo e da sua Palavra,
conforme revelou Pedro, quando Jesus perguntou aos discpulos: "Quereis vs
tambm retirar-vos?" Disse Pedro: "Para quem iremos ns? Tu tens as palavras da
vida eterna" 00 6.68).
Est sempre pronta para ouvir e seguir a Palavra de Deus, exemplo de
Cornlio, ao receber Pedro em sua casa: " Agora, pois, estamos todos aqui
presentes diante de Deus, para ouvir tudo quanto te foi ordenado pelo Senhor" (At
10.33).
Capaz de impactar o mundo com sua presena, como aconteceu em
Tessalnica, conforme comentrio dos judeus adversrios: "Estes que tm
transtornado o mundo chegaram tambm aqui" (At 17.6).
Sente compaixo pelos desvalidos e sofredores, como fez Jesus ao acolher o
clamor da mulher Canania: "Senhor, Filho de Davi, tem compaixo de mim, que
minha filha est horrivelmente endemoninhada" (Mt 15.22).
Produz nas vidas dos crentes novo e rico interesse e dedicao s pessoas,
tornando-os importantes para outras vidas, semelhana de Dorcas, que, ao
morrer, deixou grande lacuna na vida das vivas s quais ajudava, provocando a
seguinte manifestao: "e todas as vivas o cercaram, chorando e mostrando-lhe

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as tnicas e vestidos que ela fizera enquanto estava com elas" (At 9.39).
Torna-se fonte de boas novas e de alergia para todo o povo, como aconteceu
na cidade de Samria, quando Filipe ali pregava o Evangelho de Jesus Cristo: "pelo
que houve grande alegria naquela cidade" (At 8.6-8).
Faz da sua presena na cidade um fator de transformao, como aconteceu
com a atuao da Igreja de Jerusalm, por conseqncia da proclamao do
Evangelho (At 4.32-35).
A igreja se torna verdadeiramente relevante porque tem o Cristo e suas
palavras de vida eterna vindas de Deus para transformar os coraes. Revela a
compaixo de Deus e compartilha seu amor com os sofredores. Traz a alegria da
salvao para a comunidade onde atua, e contribui como igreja, para transformar a
realidade espiritual, moral e material das pessoas. Amada por Jesus Cristo, a quem
ama tambm, espalha por onde passa e onde atua o cheiro suave do seu Senhor e
Salvador.
A relevncia da igreja est ligada ao que ela representa para a sua
comunidade, sua capacidade de atrair pessoas e ser significativa para suas vidas e
esperanas.
Nenhuma igreja a igreja do futuro se no for a igreja do hoje, do aqui e
agora!
Ela como o rio que nasce debaixo do trono do Cordeiro e se espalha por
toda a parte; as rvores que nascem s suas margens produzem frutos todos os
meses, e as suas folhas so remdio para as naes.
Assim a igreja na sua trajetria. Aps nascer do Cordeiro, deve ser a Sua
igreja no mundo, onde ser luz e sal da terra, esperana e bno para todas as
gentes.
A igreja est na comunidade, composta de gente da comunidade, e visa
atuar e salvar pessoas na comunidade. O conceito de comunidade diz respeito ao
local e s pessoas com as quais a igreja se relaciona, dentro do mesmo espao
fsico ou que tenham interesses ou caractersticas comuns.
A primeira comunidade com a qual a igreja se relaciona a chamada
comunidade interna, isto , sua membresia. Esta membresia deve ser realmente
conhecida e assistida pela igreja sob todos os aspectos abrangidos pelo assunto,
porque inclusive a prpria igreja, e a respeito da qual nos ocuparemos mais
adiante.
A segunda comunidade a comunidade externa, que pode ser a rua, o bairro,
ou cidade onde a igreja est localizada.
Nenhuma ao na comunidade deve ser planejada, criada, desenvolvida ou
operacionalizada sem um bom conhecimento sobre o que a comunidade , suas
necessidades ou o que ela quer e como trabalhar com ela.
A pergunta crucial que cada igreja tem que fazer a si mesma, segundo Robert
C. Linthicum, : "Qual a minha responsabilidade para capacitar a minha
congregao, no tanto para ser uma instituio ou para se unir a programas que
ajudem a igreja a perpetuar sua vida, mas antes capacitar para dar a sua vida e,
por .meio desta entrega, descobrir vida e ministrios autnticos para si mesma?"
A igreja no est na cidade s para cuidar dos seus fiis. Ela est ali para
trabalhar com toda a comunidade, para fazer com que todos ouam, vejam, sintam
e sejam alcanados pelo Evangelho. Foi isso que o seu Senhor mandou que ela
fizesse da forma mais ampla e profunda possvel.

2- IMPLANTAO DE UM MULTIMINISTRIO NA IGREJA

LOCAL.

A implantao de um multiministrio na Igreja local tem que seguir alguns passos:

1- Orao.
A Palavra de Deus em Mateus 7:7-12, Jesus nos ensina a necessidade
que temos de orar. Sem ajuda de Deus impossvel executarmos algo.
Assim sendo, inicie o seu ministrio atravs da orao.
2- Preparao da Igreja.
Mostrar a Igreja os problemas sociais: a-do bairro; b-e de alguns
domsticos da f, irmos de nossa prpria Igreja. Devemos impactar a
Igreja com informaes, que podem ser atravs de cartazes, exposies
de fotos, artigos no boletim da Igreja, palestras, visitas, mensagens
feitas pelo Pastor com nfase na responsabilidade social da Igreja.
Ex: No bairro atravs de levantamento de campo. Entrevistas dos
necessitados do bairro e elaborao de um cartaz com os seguintes
dizeres: o seu bairro assim e o que faremos?. J com os irmos da
Igreja local, que tal uns entrevistos com idosos e tambm necessitados,
talvez at com uma filmagem.
3- Eleger uma comisso ou grupo de trabalho.
A constituio de um grupo de trabalho fundamental para o sucesso do
trabalho. Diconos e outras pessoas da liderana de evangelizao e
ao social da Igreja devem ser convidados, lembrando que o Pastor
deve ser sempre o principal personagem desse grupo.
4- Realizar uma pesquisa do bairro.
a- Nmero de residncias, moradores, sexo, faixa etria, religio,
existncia ou no de bblias nos lares, etc.
b- Problemas existentes: doenas, idosos, crianas abandonadas, viciadas,
prostituio, saneamento bsico, praas, quantos esto empregados,
etc.
c- Agncias de servios: creches, centros mdicos, jardim de infncia:
pblica e particular agncia de servio social, escolas pblicas e
particulares, etc.
d- Um cadastramento dos membros da Igreja com o objetivo de descobrir
os seu dons com dados pessoais, profisso, horrio disponvel para
servir.
e- Reunir todos os dados da pesquisa e apresentar um relatrio mostrando
as necessidades da comunidade e as possibilidades da Igreja para
solues possveis.
5- Organizar a equipe e prepara-la.
A equipe pode ser constituda dos seguintes irmos: Pastor, diconos,
coordenador (ministro), secretrio, professor, recreadores, equipe de
interprofissional (profissionais afins da rea que atuam: enfermeiros,
mdicos, cabeleireiros, etc.), equipamento de apoio, e etc.
6- Definir o ministrio a ser criado.
7- Definir as restries e exigncias.

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Uso do local, horrio, pessoal, programa a ser executado, trajes
permitidos, conduta, etc.
8- Elaborar oramento.
Os custos de implantao do ministrio deve sair da prpria Igreja ou de
taxas e mensalidades cobradas com matrculas para:
a- Equipamentos e sua manuteno.
b- Materiais usados nas atividades.
c- Lanche para alunos e equipe de trabalho.
d- Passagens para professores e outros.
e- Manuteno do local.
f- Bolsa de estudo.
9- Organizar as instalaes.
Salas adequadas, cadeiras, material proficional e didtico.
10Executar o que foi planejado.
11E avaliar.
As reunies de avaliao com as equipes de trabalho devem ser
constantes.

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3- PROJETOS DE ATENDIMENTO.

O multiministrio oferece Igreja a oportunidade de atender pessoas da

comunidade e seus membros, conduzindo-os ao crescimento social e espiritual.
Utilizar as dependncias do templo com atividades variadas:
a- Servio social.
b- Cursos profissionalizantes.
c- Atividades didticas.
d- Sade, esporte e lazer.
e- Orientao trabalhista, judiciria e previdncia.
f- Capelania.
g- Bolsa de emprego.
h- Clube bblico.
i- Assistencialismo.
j- Mutiro.
k- Bazar.
l- Etc.
Objetivo.
Utilizar as dependncias do templo com atividades variadas.
Objetivos especficos.
1- Quebrar barreiras.
2- Ser melhor mordomo.
3- Dar oportunidade de crescimento e de servio.
4- Orientar e encaminhar pessoas e famlias.
5- Evangelizar.
6- Integrar pessoas - Igrejas e comunidades.
7- Visualizar o ser humano.
8- Detectar necessidades.
9- Planejar bem e executar as atividades.
10-Despertar valores.
Pblico a ser alcanado.
Membros da Igreja e comunidade em geral.
Local.
Templo (Igreja local), congregao, lares e outros.
E etapas.
1- Orao.
2- Preparao da Igreja.
3- Grupo de trabalho.
4- Treinamento.
5- Pesquisa.
6- Coleta de dados.
7- Definir programas.
8- Regulamentos e bases.
9- Recursos.
10-Execuo.
11-Avaliao.

Recursos.
1- Humanos.
2- Materiais.
3- Financeiros.
O multiministrio possvel em qualquer Igreja: grande ou pequena. Ele liga a
comunidade a Igreja possibilitando a esta evangelizar.

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4- OFICINAS DE ALTERNATIVAS:
alimentares, esportivas, etc.

As oficinas que se pode trabalhar na Igreja so inmeras, vejamos algumas:

1- Alfabetizao.
2- Arte culinria.
3- Congelados.
4- Datilografia.
5- Decorao de bolos.
6- Primeiros Socorros.
7- Reforo Escolar.
8- Msica: Piano, teoria, flauta, violo, acordeo, rgo, etc.
9- Salo de beleza: Manicure, maquiagem, cabeleireiros.
10- Trabalhos manuais: Bijuterias, bolsas, bordados, croch, tapearia, tric,
pintura em tecido, pintura em vidro, papel vegetal (carto), corte e costura,
barbearia, ornamentao, carpintaria, conserto em geral, mecnica,
computao.
11- Escolinha de futebol e outras atividades esportivas.
1- Oficina alternativa de alimentos.
"Eis que vos tenho dado todas as ervas que do somente e se acham na superfcie de toda a terra, e
todas as rvores em que h fruto que d semente; isso vos ser para mantimento" (Gnesis 1.29)

I-Apresentao.
No momento em que a populao busca meio para sobreviver, com um baixo
poder aquisitivo, esta oficina se torna de grande relevncia, uma vez que oferece
clientela informaes prticas sobre a qualidade, o valor nutricional dos alimentos e
formas
alternativas
de
consumo.
importante levar comunidade informaes simplificadas e prticas sobre
os aspectos bsicos da utilizao dos alimentos, visando minimizar os problemas
nutricionais
to
freqentes
em
nossos
dias.
Antigamente, as pessoas sabiam se alimentar melhor. No interior, por
exemplo, a maioria da populao vivia na zona rural. Produzia, portanto, seu
prprio alimento. Hoje, devido ao xodo rural, ocorreu o aumento da concentrao
populacional nas grandes cidades, levando ao caos social. As pessoas saem da zona
rural, por no terem acesso terra e conseqentemente uma vida digna, e vo
para a periferia das cidades e da vida.

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1- Oficina alternativa de alimentao
Em 1976, a Dr. Clara Takaki Brando, mdica-pediatra e nutrloga comeou
em Santarm, no Par, um trabalho para enfrentar a desnutrio tanto dos adultos
quanto das crianas, a partir dos recursos existentes na prpria regio.
Devido aos excelentes resultados, a alimentao alternativa como ficou
conhecido o trabalho, passou a ser difundida por todo o pas.
a) Principais caractersticas:
. Alto valor nutritivo
. Baixo custo
. Sabor regionalizado
. Rpido preparo
b) Princpio bsico:
A qualidade dada pela variedade (multimistura).
No existem alimentos isolados ou fracos, a mistura que se faz. Como por
exemplo, o baio de dois alternativos", ao invs de ser feito apenas utilizando arroz,
feijo acrescentamos um pedao de jerimum, batata doce, macaxeira, folha de
batata doce, p de folha de macaxeira, ps de sementes, farelo de trigo e de arroz.
Portanto, a associao dos vrios alimentos e o aproveitamento de partes de
legumes e frutas, que garantem o alto valor nutritivo da alimentao alternativa.
A multimistura no s enriquece o que ns comemos, mas tambm:
- ajuda a manter a sade,
- ajuda a recuperar a criana desnutrida num tempo menor;
- leva comer menos, porque os pratos ficam mais completos;
- ajuda a aumentar o leite materno;
- diminui a anemia.
verduras sem folhas

vitamina A

ferro

vitamina C

alface

35%

9%

24%

folha de batata doce

164%

19%

116%

Fonte: Dr. Celerino Corriconde (vide biografia)

- Subprodutos: farelos de trigo e de arroz. Por farelo entende-se o subproduto
obtido atravs de processo de moagem e refinao. Consiste no embrio mais
tegumentos que envolvem o gro, que so removidos no preparo do cereal (trigo,
arroz para a alimentao humana. Os farelos so excelentes fontes de fibras,
vitaminas, minerais e outros nutrientes, ressaltando-se as vitaminas do complexo B,
o zinco, o magnsio, cobre, ferro e enxofre, so alimentos reguladores (do
resistncia as doenas, entram na formao do sangue, o regulam as atividades do
aparelho digestivo). A quantidade diria e de uma a duas colheres de sopa por dia.
- Massas regionais: Atravs da utilizao das massas regionais, estimulamos o
resgate da cultura e concomitantemente um barateamento no custo da alimentao.
Alm de que o dinheiro do povo fica na sua prpria regio; comprando a produo
local, tais como: farinhas de milho e mandioca, com os quais podemos preparar
pratos deliciosos.
- Frutos e legumes regionais e de poca: Alm de mais barato, porque no so
importados de outras regies, colhidos na sua poca de safra, se encontram com
todo o seu potencial vitamnico. estimulado o aproveitamento das cascas e

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entrecascas das frutas e legumes pela riqueza das fibras que contm.
- Sementes: So alimentos de grande valor. Concentram muitos sais minerais,
vitaminas, leos essenciais e protenas muito importantes para o funcionamento do
nosso organismo. Podemos utilizar as sementes de jerimum, melancia, melo,
gergelim, girassol, castanha de caju, amendoim. So mais usadas trituradas e em p
e adicionadas s preparaes de mingau.
- P da casca do ovo: Este p usado por ser importante fonte de clcio,
principalmente para ajudar no crescimento, gravidez, aleitamento recuperao da
sade, conservao dos dentes e na preveno da osteoporose.
c) Ao da preveno e tratamento das doenas da fome:
"Que o teu alimento seja o teu remdio o teu remdio seja o teu alimento"
(Hipcrates).
1. Anemia:
Sintomas - fraqueza, tontura, propenso s infeces, baixo nvel de concentrao.
Teraputica - p de folhas verdes escuras, feijo cozido com gotas de limo, farelos.
2. Falta de Vitamina A:
Sintomas - doenas de pele, cegueira noturna, aumenta a diarria e doenas
respiratrias.
Teraputicas - p de folha de macaxeira e de batata-doce, frutos e legumes amarelos
e leo de dend.
3. Bcio:
Teraputica: sal iodado e peixe.
4. Crie dental:
Teraputica: p de casca de ovo, semente de gergelim, folhas de jerimum, mandioca
e caruru da Bahia.
5. Desnutrio: a enfermidade resultante de uma nutrio inadequada, isto , de
um consumo insuficiente de nutrientes indispensveis manuteno da sade.
Sintomas - baixo peso, reduo do ritmo de crescimento, apatia, fadiga, falta de
apetite e diminuda resistncia s infeces.
Teraputica - multimistura, utilizando todos os alimentos regionais e enriquecendo
com os alternativos.
Como diminuir o desperdcio alimentar
Quando mais se enriquece o lixo mais se empobrece nutricionalmente. O
desperdcio de alimento no Brasil comea em nossas casas. Se cada um de ns
passar a utilizar as cascas de ovo, as cascas de jerimum, de batata doce, macaxeira,
de banana, a entrecasca da melancia e os farelos, conseguiremos melhor estado
nutricional.
Existe um tabu alimentar, principalmente em relao aos farelos e entrecascas
de frutas e legumes. Algumas pessoas dizem que so comida de animais. No
entanto, vemos os animais se alimentando muito melhor do que ns. Eles tm
consumido partes nutritivas dos alimentos.
Como exemplo, mostramos baixo um quadro de diferenas:

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Alimento

Ferro

Protena

Clcio

Vitamina B1

Vitamina B2

Niacina

Arroz Integral
Arroz polido

8,1
7,2

2,0
1,3

22,0
9,0

0,30
0,08

0,06
0,03

5,2
1,6

Fonte: IBGE
Alimento

Ferro Protena Clcio Vitamina B1 Vitamina B2 Niacina

Farinha de Trigo Integral 13,3

3,3

41,0

0,55

0,12

4,3

Farinha de Trigo Branca

1,4

20,0

0,12

0,07

1,5

11,8

Fonte: INCAP
A grande diferena entre o alimento integral e o refinado o farelo.
Portanto, a alimentao alternativa tem se mostrado eficiente pelo melhor
aproveitamento dos alimentos, contribuindo para uma recuperao nutricional
mais rpida e de menor custo, como tambm na preveno s doenas. Sendo,
portanto, fundamental que primeiro faamos a experincia utilizando em nossas
casas e aps os resultados positivos constatados, passemos a repassar essa
alternativa alimentar. Dessa forma, estaremos contribuindo na sua
implementao a nvel de sade pblica.
Receitas
1. Bolinho de talos, folhas ou cascas
Ingredientes:
- 1 xcara (ch) de talos, folhas ou cascas bem lavadas e picadas
- 2 ovos
- 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
- cebola picada
- 2 colheres (sopa) de gua
- sal a gosto
- leo para fritar
Modo de fazer:
Bata o ovo e misture o restante dos ingredientes. Frite os bolinhos s colheradas
em leo quente.
Escorra em papel absorvente.
Observao: No caso dos talos de couve, couve-flor ou brcolis recomenda-se
dar uma fervura antes do preparo.
2. Carne moda com talos
Ingredientes:
- 1 xcara (ch) de carne moda
- 3 xcaras (ch) de talos bem lavados e picados
- 2 tomates sem pele e sementes
- 1 cebola picada
- 2 colheres (sopa) de leo
Modo de fazer:
Frite ligeiramente a cebola no leo. Acrescente a carne e o restante dos

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ingredientes. Deixe cozinhar at que a carne e os ralos estejam macios.
3. Arroz enriquecido
Ingredientes:
- 1 copo de arroz
- 2 colheres (sopa) de farelo ou farinha enriquecida
- leo suficiente
- talos de couve (ou casca de abbora) refogado
- 1 pitada de p de folhas
Modo de fazer:
Refogar o arroz junto com o farelo e colocar o tempero. Acrescentar gua
fervendo o suficiente para cozinhar o arroz. Refogar parte os talos de couve
picadinhos e misturar ao arroz j cozido. Antes de servir colocar o p da folha de
macaxeira.
4. Mugira-piro (de frango, lingia ou peixe)
Ingredientes:
- copo de leo
- 1 colher de colorau
- 1 cebola mdia
- 1 pimento
- 2 tomates picados
- 2 xcaras de frango desfiado
- copo de farinha de mandioca
- copo de farelo ou farinha enriquecida
- 1 pires de cheiro verde
- litro de gua fervendo
Modo de fazer:
Refogar o leo com colorau, cebola, pimento, tomate e frango. Acrescentar
gua fervendo, o farelo, a farinha de mandioca umedecidos com gua para
engrossar (fica como piro). Apagar o fogo, colocar o leo e o cheiro verde.
5. Farinha multimistura
Ingredientes:
- copo de leo
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- copo de farelo torrado ou farinha enriquecida
- copo de fub torrada ou pr-cozido
- 1 copo de farinha de mandioca
- 1 copo de folhas diversas refogadas
- 1 cebola mdia picada
- 1 colher (ch) de p de folha de mandioca
- 1 pitada de p de casca de ovo
- tempero vontade
Modo de fazer:
Refogar a cebola em um pouco de leo e acrescentar a pimenta-do-reino, o
farelo, a farinha de mandioca, o fub, as verduras refogados, o restante do leo,
o sal e no final, o cheiro verde, o p de folha de mandioca e uma pitada de p de

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casca de ovo. Acrescenta-se o cheiro verde depois que tirar do fogo.
6. Sopa de mandioca
Ingredientes:
- 1 litro de gua fervendo
- copo de farinha de mandioca dissolvida na gua suficiente para engrossar
- 1 cebola
- cheiro verde, pimenta-do-reino e alho
- 1 colher (sopa) de leo
- 2 colheres (sopa) de farelo de trigo torrado
Modo de fazer:
Refogar no leo: o alho, a cebola, o cheiro verde e a pimenta do reino e
acrescentar a gua com a farinha e o farelo. Deixar cozinhar.
7. Farofa de banana
Ingredientes:
- 3 bananas com casca
- 2 tomates picados
- copo de leo
- 1 copo de fub torrado ou pr-cozido
- copo de farinha de mandioca
- 1 pires de cheiro verde
- 1 cebola mdia picada
- sal a gosto
Modo de fazer:
Refogar as cascas das bananas picadas bem finas em pouco de leo, as bananas
em rodelas e os tomates. Acrescentar o fub, o farelo e a farinha de mandioca.
Mexer em fogo baixo at ficar tudo bem refogado. Apague o fogo e coloque o
restante do leo e o cheiro verde.
8. Bolo de farelo de trigo
Ingredientes:
- 2 xcaras de farelo de trigo torrado
- 3 xcaras de gua ou leite
- 1 xcaras de acar
- 4 ovos
- 6 colheres (sopa) de leo
- 1 colher (sopa) de fermento
- 5 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
Modo de fazer:
Misturar todos os ingredientes, bater e assar em forma rasa.
9. Doce de cascas de banana
Ingredientes:
- 5 xcaras (ch) de cascas de banana bem lavadas e picadas
- 2 xcaras (ch) de acar

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Modo de fazer:
Cozinhe as cascas em pouca gua at amolecerem. Retire do fogo, escorra.
Reserve a gua e deixe esfriar. Bata as cascas e a gua no liqidificador e passe
por peneira grossa. Junte o acar e leve novamente ao fogo, mexendo sempre
at desprender do fundo da panela.
Dica: Se desejar fazer docinhos de enrolar, basta acrescentar, aps passar uma
peneira grossa, 2 colheres (sopa) de farinha de trigo e levar ao fogo, mexendo
sempre, at desprender do fundo da panela. Deixe esfriar um pouco e
acrescente 1 colher (sopa) de margarina, misturando bem. Deixe esfriar, enrole
e passe por acar.
10. Doce de cascas de mamo
Ingredientes:
- cascas de 6 mames maduros bem lavadas
- 3 xcaras (ch) de acar.
Modo de fazer:
Deixe de molho na gua as cascas dos mames de um dia para outro. Pique-as,
coloque-as numa panela e d trs fervuras, acrescentando as cascas sempre
quando levantar fervura. Troque a gua a cada fervura. Na quarta fervura, deixe
cozinhar durante 10 minutos. Deixe esfriar, bata no liqidificador adicionando 1
xcara (ch0 de gua e passe por peneira. Leve ao fogo com o acar at dar
ponto (quando desprender do fundo da panela).
11. Suco de couve com limo
Modo de fazer:
Colocar no liqidificador: 2 limes bem lavados (com casca), 2 folhas de couve
flor lavada, 1 litro de gua e acar a gosto. Bater, coar e servir.
Observao: O limo pode ser substitudo por caju, abacaxi ou sua casca,
laranja, etc.
12. Suco de batata doce
Modo de fazer:
Cozinhar 3 batatas doces mdias com a casca e bater no liqidificador com 1
litro de gua. Aproveite a gua do cozimento ou leite. Servir bem gelado.
13. Bolinho de folha de cenoura
Ingredientes:
- 1 mao de folhas de cenoura
- 1 cebola picada
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de salsa picada
- 1 xcara de ch de farinha de trigo
- leite, sal e (leo para fritar)
Modo de fazer:
Lave bem as folhas e pique mido. Tempere com sal, cebola e salsa picada.
Quebre um ovo e misture tudo com farinha de trigo. Junte o fermento, o leite
em pequena quantidade suficiente para fazer as bolinhas. Frite em leo quente.

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14. Sufl de folhas de beterrabas

Ingredientes:
- 4 xcaras de ch de folhas de beterraba cozidas e picadas
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo.
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 ovos
- 1 colher de ch de fermento em p
- 1 xcara de ch de leite
- 1 colher de caf de sal
Modo de fazer:
Aquea a manteiga, junte a farinha de trigo, o leite e as folhas. Acrescente o sal.
Retire do fogo e deixe esfriar. Junte as gemas e o fermento mexendo bem.
Bata as claras em neve e misture delicadamente. Coloque em uma forma untada
e eleve ao forno quente at o momento de corar.
As folhas de beterraba podem ser substitudas por folhas de couve-flor.
2- OFICINA ALTERNATIVA DE ESPORTES
Em meio a uma sociedade em crise com a deteriorao dos valores espirituais,
morais e sociais, a Igreja pode utilizar-se da prtica do esporte para encurtar a
distncia entre ela e a comunidade em que est inserida. Muitas pessoas no se
aproximam da Igreja por preconceito, ou nos confundem com as diferentes seitas
que se alastram pelo nosso pas. Atravs das atividades esportivas chegamos at
as comunidades e lhes damos a oportunidade de nos conhecer e saber se nosso
agir sincero. Ficaremos espantados com a quantidade de jovens e crianas que
desejaro participar deste tipo de projeto, e por conseqncia sero alcanadas
com a mensagem da salvao.
Os objetivos principais so:
- Alcanar jovens e crianas no cristos atravs deste contato;
- Levar a Palavra at suas famlias;
- Proporcionar aos jovens e crianas da igreja uma prtica esportiva
saudvel, onde tambm recebero ensinamentos cristos. A Palavra de Deus em
Mateus 5:16 diz assim: "Brilhe tambm a vossa luz diante dos homens, para que
vejam as vossas boas obras e glorifiquem a vosso Pai que est nos cus." Este
programa de utilizao do esporte na igreja uma forma de colocar este luz num
lugar alto para que possa brilhar diante dos homens.
Os objetivos do projeto no esto em vencer as competies, nem produzir
super-atletas, mas sim em aproximar a igreja das comunidades, e levar-lhes a
mensagem da salvao, e formar nos jovens e crianas um conjunto de valores
genuinamente cristos. Apresentamos um programa aos cristos com vocao
para esporte e que queriam utilizar este meio para levar a mensagem
transformadora do Evangelho ao seus vizinhos e amigos.
Quando algumas portas se fecham para a proclamao do Evangelho ... ... o
esporte abre outras para a mais importante das mensagens... .
Ministrio de Preveno "Instrui a criana no caminho em que deve andar e at
quando envelhecer no se desviar dele" (prov. 22:6)

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Indice
Organizao de escolinhas de esporte.
Formao do professor.
Material pedaggico.
Esporte e a igreja

1 - Objetivos
Evangelizar atravs do esporte.
Proporcionar as crianas ambiente propcio a formao de um carter cristo e
moral elevados.
Alcanar as famlias envolvidas no projeto.
2 - Modalidades
As seguintes modalidade esportivas podero ser desenvolvidas para evangelizar.
futebol
futsal
volei
basquete
atletismo
Estrutura das escolinhas de futebol
Recursos
1.1. Recursos humanos
- 2 professores para cada grupo de 30 alunos.
- 1 munitor para auxili-lo
- 1 pessoa apta a prestar primeiros socorros
- 1 diretor responsvel 1.2. Recursos materiais
- campo
- 1 bola para cada 2 alunos
- 1 bola de meio para cada 2 alunos.
- 2 cordas (3m)
- 5 cones para cada 20 alunos
- material para primeiros socorros
- coletes
- literatura evangelstica 1.3. Recursos financeiros
- Fontes
- patrocinadores
- igreja
2 - Responsabilidades da Igreja
- providenciar todos os recursos
- receber e acolher todas as crianas na igreja
- prestar assistncia social as famlias sempre que possvel.
- Promover eventos que integrem a escolinha comunidade e a comunidade
igreja.
- Promover cultos e aulas de tica de moral.
- Administrar a escolinha comunidade e a comunidade igreja.
- Promover cultos e aulas de tica de moral.
- Administrar a escolinha

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3 - Critrios para formao das escolinhas
- As turmas sero formadas por 30 alunos.
- Os alunos devero estar matriculados em escolas pblicos ou privadas.
- Os alunos devero apresentar liberao mdica para as atividades fsicas.
- Os alunos precisaro de autorizao dos pais.
- As turmas devero ser formadas pelas seguintes faixas etrias:
- Diviso por categoria e idade
Dente de leite

Pr mirim

mirim

infantil

juvenil

Idade 7 at 9
anos

10 e 11
anos

12 e 13
anos

14 e 15
anos

15 e 16
anos

bola n 2

bola n 3

bola n 4

bola n 4

bola n 5

4 - Etapas para implantano do projeto

- aprovao do projeto em assemblia da igreja
- seleo de voluntrios
- captao de recursos
- aquisio do equipamento
- inscries
- exame mdico
- incio das atividades.
OBS: S podero participar os alunos que submetero a exame mdico, e atravs
do atestado mdico, o aluno ser considerado apto ou no para prtica das
atividades fsicas questo desenvolvidas na escolinha.
5. Responsabilidade do monitor
- Apoiar e incentivar a igreja na implantao do projeto.
- Colocar-se a disposio da igreja.
- Promover eventos para integrao dos alunos com a igreja
- Encaminhar os alunos que se destacam para clubes
- Intermediar todos os contatos com os atletas de cristo
Formao do professor
- ser membro da igreja e estar comprometido com as atividades da mesma.
- ter vida espiritual e moral em nvel elevado.
- dever ser um educador.
- Ter qualidades fsicas necessrias para desempenhar as funes na escolinha.
- Deve ser capaz de executar as aes bsicas do esporte, com determinada
qualidade.
- Deve Ter vocao para trabalhar com crianas.
- Facilidade para relacionar-se com criana e adolescentes com dilogo elevado.
- Ter pacincia para dar todas as explicaes necessrias, inclusive repet-las
quando julgar oportunas.
- Oferecer aos alunos uma amizade sincera.
- Condio de aconselhar os alunos e pais.
- Compreend-los e conceder-lhes o direito a equivocar-se, desculpando suas
falhas para que aprendam a desculpar aos demais.
- Evitar punies ou castigos.

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- Estimular a liberdade responsvel.
- Planejar suas atividades com antecedncia, escrevendo notas auxiliares
- Os professores devem possuir conhecimento adequado sobre a modalidade
esportiva em que est sendo aplicada.
Plano de aula(ex. escolinha de futebol)
Tempo
contedo
10 minutos alongamento e aquecimento
20 minutos progresso de fundamentos tcnicos e recreativos
25 minutos trabalho de prtica dirigida
5 minutos
nova seqncia de alongamento
Devocional
- 30 alunos por turma (visando sempre o rendimento das atividades cada turma
no poder ultrapassar a mais de 30 alunos)
- 2 horas de aulas ( tempo ideal para evangelizar atravs do esporte)
Eventos do ms
(datas onde podero realizar programaes para evangelizar alunos e familiares)
abril
maio

pscoa
dias das mes

julho
agosto

torneio com outras escolinha

dia dos pais

outubro
dezembro

dia das crianas

torneio com outras escolinhas

Material de apoio e divulgao

- Faixas de divulgao
- Prospectos
- Folderes
- Cartazes
Material administrativo
- Ficha de inscrio
- Ficha de freqncia
- Ficha de cadastro
- Diploma de participao
- Carteirinhas.
3- Oficina alternativa de reforo escolar.
I. Identificao
Proposta - Implantao Projeto de Reforo Escolar para as Igrejas Batistas do
Estado de So Paulo, atravs do Departamento de Ao Social da Junta Executiva
do Estado de So Paulo.

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II. Justificativa
Quando voltamos nossos olhos para a realidade brasileira e consideramos que
41,4% (quarenta e um e meio por cento) da populao est na faixa etria de 014 anos (zero a quatorze anos), reconhecemos que um trabalho educativo
preventivo se faz urgente em nosso pas.
Sabe-se que na rea educacional brasileira, aproximadamente de 1.000 (mil)
alunos que se matriculam na 1 srie do 1 grau, 155 (cento e cinqenta e cinco)
concluem a 4 srie, 62 (sessenta e dois) terminam o 2 grau e 8(oito) concluem o
curso superior.
Analisando tal situao, sabe-se que os sintomas de repetncia escolar e alto
ndice de evaso escolar esto ligados a outros reflexos de uma realidade mais
complexa. Dentre eles:
- O comprometimento do desenvolvimento cerebral afetado pela desnutrio
alimentar que impede um melhor aproveitamento do ensino;
- A falta de orientao e incentivo dos pais, por estes serem semi ou
completamente analfabetos, sem possibilidade de auxiliarem nas lies de casa;
- A necessidade de que a me saia de casa para trabalhar nos subempregos,
para ajudar na sobrevivncia da famlia.
Todo quadro acima descrito, causado por uma gama de fatores estruturais,
compromete o desenvolvimento integral dos menores, colaborando tambm para
uma situao de marginalizao (colocados margem das possibilidades de
construir um projeto digno e justo de vida).
Cremos no potencial dos menores, mas cremos tambm que faltam espaos
prprios para que o menor carente desenvolva suas habilidades e conquiste
melhores condies de vida.
III. Objetivo Geral
Proporcionar aos menores uma convivncia que promova o desenvolvimento
integral Bio-Psico-Social e espiritual.
IV. Objetivos Especficos
- Colaborar para que o menor alcance nvel adequado de escolaridade;
- Apoiar e incentivar o menor na sua trajetria escolar;
- Proporcionar alternativas para o desenvolvimento de habilidades manuais e
motoras;
- Oferecer condies de iniciao profissional, equipando o menor para
definio e possibilidade de trabalho;
- Desenvolver a capacidade crtica e participativa dos menores;
- Proporcionar aos menores a reflexo de sua realidade, valorizando sua
participao como agente de mudana;
- Atingir os pais e familiares dos menores envolvendo-os no
acompanhamento e desenvolvimento dos filhos;
- Proporcionar desenvolvimento fsico e recreativo aos menores;
- Despertar os valores cristos que permitem uma vivncia mais significativa.
V. Clientela
Menores de 7 a 14 anos, matriculados e em acompanhamento escolar,
moradores prximos sede do projeto e que apresentem situao scio econmica
precria.

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Capacidade: 20 (vinte) menores.
VI. Metodologia de ao
1. Reforo Escolar
Atividades de reforo escolar incluindo assessoramento lio de casa,
exerccios de leitura, jogos educativos, orientao temas comuns de interesse
relacionados ao programa escolar.
2. Atividades de iniciao profissional
Horticultura (Optativo) - J em desenvolvimento e com muito interesse dos
menores. Alm do conhecimento tcnico e da experincia prtica, transmite-se aos
menores a preservao e manuteno da natureza, assim como a sua vital
importncia na vida do homem. Procura-se despertar no menor o amor terra e
sua valorizao.
3. Atividades de Trabalhos Manuais e Expresso Artstica:
Desenvolvimento de trabalhos manuais como confeco de pequenos objetos
teis e tambm de trabalhos artsticos, como pintura em madeira, pintura em
tecido, argila, objetos com palitos, tric-croch, macram, etc.
Tais atividades precisam ser definidas a partir das idades, habilidades e
interesse dos menores.
4. Atividades de Recreao
Orientar e promover de maneira sadia, atividades, que permitam o
desenvolvimento fsico e recreativo dos menores, tais como: jogos recreativos,
brincadeiras, jogos esportivos, competies, gincanas, etc.
5. Atividades de Dinmica de Grupo
Proporcionar aos menores oportunidades de refletirem sobre sua realidade,
observando os diversos fatores que contribuem para tal situao.
Garantir espao para que assuntos que interesse e da vivncia direta dos
menores possam ser tratados abertamente.
6. Atividades de Educao Crist
Promover momentos especficos para que o menor considere seu universo
espiritual e tenha subsdios para definies significativas.
VII. Recursos
1. Humanos
- Um monitor geral (reforo escolar, recreao, dinmica de grupo);
- Um monitor para horticultura;
- Um monitor para marcenaria-carpintaria:
- Assistente Social para superviso;
- Um colaborador para Educao Crist;
- Colaboradores voluntrios para orientao de iniciao
2. Financeiros:O projeto ser suplementado pela igreja local, podendo
solicitar convnio com rgos pblicos federais, estaduais e ou municipais.
3. Instalaes e Equipamentos
- rea livre para horticultura;

23
-

Sala com cadeiras escolares, mesa, lousa e armrio;

rea livre para recreao;
Banheiro com chuveiro eltrico
Cozinha com pia, geladeira, filtro e armrio.

4. Documentao
- Ficha de matrcula para o menor;
- Ficha de levantamento situao familiar do aluno;
- Termo de Responsabilidade e Autorizao dos pais.
VIII. Programa de Atividades
Horrio

14h00min s
14h45min

Reforo
Escolar

Reforo
Escolar

Reforo
Escolar

Reforo
Escolar

Reforo
Escolar

14h45min s
15h15min

Recreao

Recreao

Recreao

Recreao

Recreao

15h15min s
15h30min

Lanche

Lanche

Lanche

Lanche

Lanche

Horticultura

Trabalhos
Manuais
Dinmica
de Grupo

Horticultura

Trabalhos
Manuais
Educao
Crist

Horticultura

15h30min s
17h00min

IX. Execuo
A partir do dia, ms, ano.
A partir do dia ...... de ........................... de ..........
X. Avaliao
De acordo com o desenvolvimento e aplicao do projeto, o mesmo estar
sujeito avaliao e reformulao.
Material necessrio para o projeto
1. Material Didtico
- 20 cadernos de brochura
- 20 lpis preto
- 20 borrachas
- 1000 folhas sulfite
- 20 canetas Bic
- 20 pastas
- 10 caixas de lpis de cor
- 10 tesouras escolar sem ponta
- 10 tubinhos de cola
- 05 apontadores
- folhas de papel (jornal, espelho, seda, cartolina)

24
-

giz colorido
giz branco
tinta de quebra-cabea
jogos de montagem
corda (5 metros)
bola

2. Material Sucata
- vidros
- potinhos Danone
- palitos
- caixa fsforo
- jornal
- revistas
3. Instalaes e Equipamentos
- rea livre para horticultura
- sala com 20 cadeiras escolares, mesa, lousa e armrio
- rea livre para recreao
- dois banheiros - um com chuveiro eltrico
- cozinha com pia, fogo, geladeira, filtro e armrio
Projeto reforo escolar
Ficha de levantamento situao escolar
Termo de Responsabilidade

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CONCLUSO

A igreja tem que comear ajudando o crente a ter uma viso correta da sua
responsabilidade social. Precisa ensinar-lhe o evangelho de forma total, afim de
que sua mente, corao e vida fiquem impregnado do amor de Deus, e
predispostos a agir, para expressar sua f tambm atravs das obras, como ensina
Tiago. S assim a Igreja, como comunidade dar expresso sua responsabilidade
social, que ser evidenciada a medida em que seus componentes, os membros,
absorvam e vivam, cada um e todos, a sua prpria conscincia social de forma
individual, como pessoas, e coletivamente, como Igreja.
Jesus sempre esteve junto ao seu prximo, independentemente da situao
que este se encontrava. Assim sendo, ama ao seu prximo estendendo-lhe as
mos.

Nlio Wilson Lopes Sobral

Ministro Gestor da PIB em D. de Caxias.

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BIBLIOGRAFIA

1-CONVENO, Batista Brasileira. Depto de Ao Social. Rio de Janeiro,

2002.
2-MIRANDA, Luci Pimenta. Ministrio comunitrio cristo. Rio de Janeiro,
1998.
3-BERNADO, Cenyra Pinel. Oficina de alternativas alimentares. Rio de Janeiro,
2002.
4-ESCOBAR, Samuel. Misso da Igreja no mundo de hoje. Rio de Janeiro,
2002.
5-FERREIRA, Ebenezer S. Manual da Igreja e do obreiro. Rio de Janeiro, 2002.
6-Bblia de Estudo de Genebra, Rio de Janeiro, 1998.