ANATOMIA DE LOS ANIMALES DE

GRANJA

Aparato Respiratorio

UNIDAD 4: RECONOCIMIENTO DE LOS APARATOS

CARDIOVASCULAR Y RESPIRATORIO

Logro: Reconoce, ubica y relaciona los rganos que

forman parte de los aparatos cardiovascular y
respiratorio y establece las diferencias entre las
especies.

OBJETIVO: Reconocer, ubicar y relacionar los rganos

que forman parte de los aparato respiratorio
y establecer las diferencias entre las
especies de animales de granja.

Aparato Respiratorio

Aparato Respiratorio

El aparato respiratorio esta compuesto por segmentos orgnicos que

conducen el aire y otros en los que se realiza el intercambio gaseoso entre el
aire y la sangre.

Entre los rganos respiratorios encargados del intercambio de gases entre el

aire y la sangre, se encuentran tres segmentos en el interior del pulmn:

Entre los rganos que conducen el aire se encuentran:

Nariz

Cavidad nasal, senos paranasales, laringe

Bronquios, pulmones

Funcin del aparato respiratorio

La funcin principal del sistema respiratorio es
captar oxgeno del aire y eliminar anhdrido
carbnico de la sangre

Bronquiolos respiratorios, conductos alveolares, sacos alveolares, alvolos pulmonares

Va area superior: nariz, senos paranasales y nasofaringe

Nariz
Hueso nasal

Adems del intercambio de gases, desarrolla otras

funciones no relacionadas con el proceso respiratorio,
como son:
Participar en la regulacin del pH del organismo;
Actuar en los mecanismos de defensa del organismo,
eliminando las sustancias nocivas que entran en el sistema
respiratorio junto con las secreciones producidas en el
mismo;
Realizar ciertas funciones metablicas;
Fonacin.

Paladar

 Fosas nasales, ollares o ventanas nasales

Vaca

Caballo

Hocico o plano
naso labial con
mucosa
cornificada y
glndulas
serosas

Ollares con un
pelaje delicado

Oveja

Perro

Plano nasal y
surco subnasal

Fosas nasales, ollares o ventanas nasales

Cerdo
Hocico en forma de
trompa o Plano rostral,
pelos tctiles, sostenido
por el hueso rostral

Vacuno

Caballo

Ovino

Perro

Cerdo

Cartlago nasal de un caballo (vista frontal)

Cavidad nasal
Seccin transversa de
una cabeza de caballo al
nivel de p4
1. Tabique nasal;
2. Cornete dorsal;
3. Cornete ventral;
4. Meato comn;
5. Meato dorsal;
6. Meato medio;
7. Meato ventral;
8. Plexo venoso en la
mucosa nasal;
9. Seno maxilar rostral;
1O. P4.

Seccin transversal
del hocico de cerdo
mostrando
la
cavidad nasal y
cornetes

Seccin transversal del hocico de cerdo mostrando la cavidad nasal y cornetes

Senos paranasales
Cavidad nasal
Meato nasa dorsal
Hueso nasal

Cartlago alar

Seccin sagital a travs de la cabeza de una gallina,

inmediatamente a la izquierda del septum nasal

Senos paranasales

Topografa esqueltica de las arterias de la

cabeza (Caballo).

A. ingfraorbitaria

Coanas o narices
posteriores

A. malar

Nasal dorsal
infraorbitaria

A. Angular
Del ojo

Nasal externa

A.
Fascial
transversa
A.

Temporal
superficial

A. Bucal

A. incisiva
A.
A. Labio
superior

Cartida
externa

A. Labio inferior
Rama masetrica
A. Facial

Faringe

Faringe

Cavidad nasal

Cavidad bucal

Va area inferior
Crneo de un caballo con posicin del hueso hioides y de la laringe

Laringe

Cavidad nasal

Cavidad bucal
Cartlago
epigltico
Tiroides

Aparato hioideo suspendiendo a la laringe de la

base del crneo (caballo)

Las lneas interrumpidas indican

el contorno de la mandbula.
1. Cartlago de la trompa
auditiva;
2. Estilohioides;
3. Queratohioides;
4. Tirohioides;
5.
Apfisis
lingual
del
basihioides;
6. Cartlago epigltico;
7. Cartlago tiroides;
8. Cartlago aritenoides;
9. Cartlago cricoides.

Vista lateral del

esqueleto larngeo
del caballo

Cartlago
Corniculado
Cartlago
Aritenoide
s

Cartlago
Epigltico

Cartlago
Cricoides

Cartlago
Tiroides

Traquea

Figura 4. Vista lateral del esqueleto larngeo del caballo

Laringe de un caballo con musculatura larngea

Laringe de un caballo, ventana abierta sobre el cartlago tiroides

Representacin esquemtica de los cartlagos de la laringe del

perro (A) y del caballo (B).

Cartlagos tiroides y cricoides

A
B

Cartlago Aritenoides

Cartlago Epigltico

Cartlago Cricoides

Cartlago Tiroides

Cerdo, vista dorsal de la cavidad

faringea despus de cortar el
paladar blando y la pared dorsal
Esfago

Representacin esquemtica de la cavidad larngea del caballo (seccin horizontal)

Traquea
Tnica mucosa y tnica muscular
del arco palatofarngeo

Pliegue
cricocorniculado
Cartlago
corniculado

Arco palatofarngeo

Frnix farngeo

Pliegue
ariepigltico

Entrada a
la laringe

Epiglotis

Paladar blando
(amgdala palatina)

Paladar
blando

Raz de la
lengua
Papila
foliada

Papila
circunvalada

Figura 1. Vista dorsal de la cavidad laringea.

Cavidad laringe del caballo: vestbulo laringeo, glotis

y cavidad infragltica.

Representacin esquemtica de un corte transversal de la laringe de un

caballo (las flechas indican la dilatacin y el estrechamiento de la hendidura
gltica).

Apfisi corniculada
del aritenoides

Epiglotis
Pliegue vestibular
Ventrculo laringeo
Pliegue vocal

Traquea

Vista dorsal de los cartlagos laringeos de la gallina

Vista dorsal de la
laringe de un pollo
adulto

 Traquea

La Traquea esta compuesta por una serie de anillos de cartlago hialino (cartlagos traqueales) y
estn unidos entre s por el ligamento anular traqueal.

Representacin esquemtica de los anillos traqueales de los mamferos domsticos (corte

transversal).

Nmero de cartlagos traqueales de los diferentes

mamferos domsticos: Varia entre 29 y 60.

Traquea

La traquea esta situada en la regin del cuello en posicin ventral con

respecto a la columna cervical y al msculo largo del cuello

Divisin de la traquea en dos bronquios principales

rbol Bronquial
Los bronquios pueden subdividirse en el tejido pulmonar en:

Detalle del bronquio traqueal y bronquios principales en un

pulmn de cerdo (vista dorsal).

rbol bronquial

rbol bronquial

Representacin esquemtica de la segmentacin del rbol bronquial

Caractersticas anatmicas de las zonas de conduccin y respiratorias del tracto respiratorio.

Molde de la
traquea y rbol
bronquial de un
cerdo

0 indica que no esta presente, + indica escasa, ++ indica presente, y + + + indica abundante.

Anatoma de la zona respiratoria

Membrana respiratoria

a.
Estructuras
en
la
zona
respiratoria, que comienza donde
los bronquiolos terminales se
ramifican
en
bronquiolos
respiratorios. Los alvolos
se
muestran tanto en grupos llamados
sacos alveolares en los extremos
de los conductos alveolares, y
asociados con los conductos
alveolares
y
bronquiolos
respiratorios.
b. La densa red capilar que rodea a los alvolos. c. Pared de un alvolo en seccin transversal. La
pared alveolar contiene clulas tipo I, que conforman la estructura de la pared, y las clulas tipo II, que
secretan surfactante. Tambin se encuentra en los alvolos los macrfagos. d. Ampliacin de la
membrana respiratoria que muestra la asociacin entre las paredes alveolar y capilar. e.
Microfotografa electrnica de barrido del pulmn mostrando un bronquiolo y alvolos.

Suministro de sangre a los pulmones

Vista dorsal de la mitad de la traquea de una gallina para

mostrar la forma de los anillos traqueales y el modo de
solaparse

a. Ramas emitidas de las arterias pulmonar y bronquial. Los vasos sanguneos

son mostrados en rojo y las vas respiratorias en blanco. b. Microfotografa
electrnica de barrido de los capilares alrededor de los alvolos.

Vista dorsal de una seccin horizontal

del rgano del canto del gallo

Vista lateral izquierda de los cuatro ltimos cartlagos

traqueales y el esqueleto del rgano del canto

Traquea
Traquea

Pessulus

Esquema de la organizacin
del sistema parabronquial
en aves.
a. En aves en las que slo los
parabronquios
estn
presentes (pinguinos).

Pessulus

Captacin de oxigeno
a nivel de los capilares
y alvolos pulmonares

b. En
aves
con
la
red
parabronquial neopulmonar
muy desarrollada, adems
de poseer parabronquios
paleopulmonares
(perdix,
faisanes, pollos, codornices
y pjaros cantores)
Divisin de los bronquios:
Bronquios primarios, B. secundarios, B.
terciarios o parabronquios, atrio, infundbulo
y capilares areos.

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Intercambio en la superficie del alveolo

Los Pulmones
Faringe

Cavidad nasal

Cuerdas
vocales

Cavidad bucal

Esfago

Pulmn
izquierdo

Laringe
Traquea

Pulmn
derecho

Bronquio
izquierdo

Bronquio
derecho

Diafragma

El pulmn y la cavidad torxica

Representacin esquemtica de la segmentacin de los lbulos pulmonares y

del rbol bronquial as como de ndulos linfticos (Lnn.) del gato (izquierda) y
del perro (a la derecha) (vista dorsal).

Resumen de los lbulos pulmonares de diferentes mamferos domsticos

Representacin esquemtica de la segmentacin de los lbulos pulmonares y

del rbol bronquial as como de ndulos linfticos (Lnn.) del cerdo (vista
dorsal).

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Representacin esquemtica de la segmentacin de los lbulos pulmonares y

del rbol bronquial as como de ndulos linfticos (Lnn.) de la vaca (vista
dorsal)

Pulmn de caballo
vista dorsal

Pulmn de un cerdo
vista dorsal

Representacin esquemtica de la segmentacin de los lbulos pulmonares y

del rbol bronquial as como de ndulos linfticos (Lnn.) del caballo (vista
dorsal)

Pulmn de caballo
vista ventral

PULMON:
SUPERFICIE
COSTAL

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Pulmones: superficie costal y medial

PULMON:
SUPERFICIE
MEDIAL

La
Flecha
esta
sealando al lbulo
accesorio

Vista de la superficie mediastnica del pulmn

derecho (toro)

Vrtice

Pulmones, vista de la
superficie diafragmtica
(caballo)

Borde dorsal

Bronquio
traqueal

Impresin cardiaca

Base

Borde ventral

Escotadura
cardiaca

Vista de la superficie mediastnica del pulmn izquierdo (toro)

Borde dorsal

Vista de la superficie mediastnica del pulmn

derecho (caballo)
Borde dorsal

Impresin artica
Impresin artica
Impresin esofgica

Impresin esofgica
Bronquio
Venas
pulmonares

Superficie
diafragmtica

Borde ventral

Impresin traqueal
A. pulmonar

Impresin
cardiaca

Impresin cardiaca

Escotadura
cardiaca

Escotadura
cardiaca

Borde
ventral
Fisura interlobular

Figura 6. Vista de la superficie mediastnica del pulmn izquierdo (toro)

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Vista de la superficie mediastnica del pulmn

izquierdo (caballo)

Cavidad torxica y pleura

Corte por delante
del corazn

Corte por detrs del corazn

Corte a travs
del corazn

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