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TUXTLA GUTIRREZ.
Materia:
Laboratorio Integral I
Carrera:
Ingeniera Qumica.
MANUAL DE PRCTICAS.
Docente:
Practica No. 1
Determinacin de la presin de un
fluido a distintas alturas.
Objetivo:
Construir un dispositivo con el cual podamos medir la presin de una columna
de lquidos a diferentes alturas.
Marco terico:
Qu Es La Presin?
La presin puede definirse como una fuerza por unidad de rea o superficie, en
donde para la mayora de los casos se mide directamente por su equilibrio
directamente con otra fuerza, conocidas que puede ser la de una columna
liquida un resorte, un embolo cargado con un peso o un diafragma cargado con
un resorte o cualquier otro elemento que puede sufrir una deformacin
cualitativa cuando se le aplica la presin.
Presin Hidrosttica.
La presin hidrosttica es la parte de la presin debida al peso de un fluido en
reposo. En un fluido en reposo la nica presin existente es la presin
hidrosttica, en un fluido en movimiento adems puede aparecer una presin
hidrodinmica adicional relacionada con la velocidad del fluido. Es la presin
que sufren los cuerpos sumergidos en un lquido o fluido por el simple y sencillo
hecho de sumergirse dentro de este. Se define por la frmula:
, Presin hidrosttica.
superficie del fluido.
, Peso especfico.
profundidad bajo la
Material:
Vlvulas de cobre
Manmetros de U
Manguera
Sustancias:
Agua
Aceite
Alcohol
Procedimiento:
1. Se seala de 3 a 4 puntos para mencionar las diferentes alturas al
recipiente.
2. Se conectan la vlvula de seguridad al ltimo orificio.
3. Se verifica que no haya ningn tipo de fuga.
4. Llenar el recipiente hasta que llegue hasta el tope.
5. Abrir la vlvula hasta que llegue al primer orificio o sea.
6. Para tomar las lecturas se abren la vlvula y se registran los datos
Diagrama:
Resultados:
AGUA.
Distancia de los orificios:
Primera de 60 a 45:
Segunda de 45 a 30:
Tercera de 30 a 15:
Cuarta de 15 a 0:
Presin experimental:
Nota se tomara la diferencia de altura del manmetro.
Orificio
Resultados
Obtenidos
Z1
Z2
Presion
Primero
Segundo
Tercero
Cuarto
Presin terica:
P= gh
Densidad del agua a C =
Orificio
Presion
Primero
Segundo
Tercero
Cuarto
Comparando resultados:
Orificio
Presion teorica
Presion
experimental
Primero
Segundo
Tercero
Cuarto
ALCOHOL ETILICO:
Distancia de los orificios:
Primera:
Segunda:
Tercera:
Presin experimental:
Nota se tomara la diferencia de altura del manmetro.
Orificio
Resultados
Obtenidos
Z1
Z2
Primero
Segundo
Tercero
Orificio
Primero
Segundo
Tercero
Presin terica:
P= gh
Densidad del alcohol etlico=
Presion
Presion
Orificio
Presin
Primero
Segundo
Tercero
Comparando resultados:
Orificio
Presin terica
Presin
experimental
Primero
Segundo
Tercero
Presion Agua
Presion etanol
Primero
Segundo
Tercero
Observaciones:
Conclusin:
Cuestionario:
1. Define que es la presin.
2. En que unidades podemos encontrar la presin. Mencione al menos tres.
3. Define que es la presin hidrosttica, mencionando su formula.
Bibliografa:
Yunus A. Cengel y Michael Boles, 2006, Termodinmica, 5 edicin, Editorial
McGraw-Hill, Pag. 21-26.
Moran, M. J.; Fundamentos De Termodinmica Tcnica 2 Edicin Editorial:
Revert.
Merle C. Poter y David C. Wiggert, 2002, Mecanica de fluidos, 3 edicion,
Editorial Thomson.
Barrero Ripoll, Antonio y Prez-Saborid Snchez-Pastor, Miguel Fundamentos y
aplicaciones de la Mecnica de Fluidos, 2005, Edita: Macgraw-hill .
Practica No. 2
Determinacin de viscosidad de
diferentes fluidos newtonianos.
Objetivo:
Determinar la viscosidad de diversos fluidos newtonianos, utilizando el
viscosmetro de ostwald.
Marco terico:
Un fluido newtoniano es un fluido cuya viscosidad puede considerarse
constante en el tiempo. La curva que muestra la relacin entre el esfuerzo o
cizalla contra su tasa de deformacin es lineal y pasa por el origen, es decir, el
punto [0,0]. El mejor ejemplo de este tipo de fluidos es el agua.
Un buen nmero de fluidos comunes se comportan como fluidos newtonianos
bajo condiciones normales de presin y temperatura: el aire, el agua, la gasolina,
el vino y algunos aceites minerales.
Ecuacin constitutiva.
Matemticamente, el rozamiento en un flujo unidimensional de un fluido
newtoniano se puede representar por la relacin:
Donde:
es la tensin tangencial ejercida en un punto del fluido o sobre una superficie
slida en contacto con el mismo, tiene unidades de tensin o presin ([Pa]).
es la viscosidad del fluido, y para un fluido newtoniano depende slo de la
temperatura, puede medirse en [Pas] o [kps/cm2].
Medidas de la viscosidad.
La viscosidad de un fluido puede medirse por un parmetro dependiente de la
temperatura llamado coeficiente de viscosidad o simplemente viscosidad:
Coeficiente de viscosidad dinmico. En unidades en el SI: [] = [Pas] = [kgm 1 -1
s ] ; otras unidades:
1 Poise = 1 [P] = 10-1 [Pas] = [10-1 kgs-1m-1]
Viscosmetro.
Es quizs el modelo que ms se ha utilizado en la medida de viscosidades
absolutas y relativas en lquidos puros y biolgicos, en sus mezclas y,
especialmente, en fluidos newtonianos.
Se basa en la ley de Poisseuille que permite conocer la velocidad de flujo
de un lquido a travs de un tubo, en funcin de la diferencia de presiones bajo
las que se establece el desplazamiento. La simplificacin del tratamiento
numrico facilita la expresin que se aplica en la medida experimental.
hr = t/t.r
en donde hr representa la viscosidad relativa del lquido problema, respecto al
agua u otro lquido, t y t los tiempos de flujo del estndar y del lquido,
respectivamente, y r la densidad.
El viscosmetro de Ostwald es de vidrio. Posee un ensanchamiento en forma de
ampolla provista de sendos enrases, conectado a un tubo capilar vertical que se
une a un segundo ensanchamiento destinado a la colocacin de la muestra en
una primera operacin, y del agua o lquido de referencia en otra operacin
complementaria. El conjunto se introduce en un bao termosttico para fijar la
temperatura con precisin. Es indispensable la concrecin de este valor, porque
la magnitud de la viscosidad, o de su inverso la fluidez, son altamente
dependientes de la temperatura, como fue demostrado por Arrhenius, y
anteriormente por el espaol J. de Guzmn Carrancio (1913).
Material:
Viscosmetro de Oswald.
Perilla de succin.
Cronometro.
Termmetro.
Picnmetro
Sustancias:
Agua
liquido
Densidad
gr/ml
Tiempo
Viscosidad
promedio N seg./m2
seg.
Alcohol
Alcohol
Agua.
Etanol.
Procedimiento:
1. Manejar
el
viscosmetro
de manera correcta agregandole el liquido a utilizar hasta las marcas que
se tiene en el instrumento con ayuda de la perilla.
Cloroformo.
Resultados:
Liquido
Viscosida
d terica
Viscosidad
experimental
N N seg./m2
seg./m2
Agua
Etanol
Cloroformo
Observaciones:
Conclusin:
Cuestionario:
1. Define fluido newtoniano.
2. Define viscosidad.
3. Menciona la formula para calcular la viscosidad de los fluidos
newtonianos.
4. Menciona los fluidos ms comunes en los fluidos newtonianos.
5. En que unidades se puede encontrar la viscosidad.
6. Menciona los viscosmetros para fluidos newtonianos.
7. Porque es importante saber las viscosidades de los fluidos.
Bibliografa:
R. B. Bird W. E. Stewart E. N. Lightfoot. Fenmenos de transporte. 2
edicin. Editorial Reverte. Pg. 3-38.
Practica No. 3
Determinacin de viscosidad de
diferentes fluidos no newtonianos.
Objetivo:
* Cerillos
* 2 telas de asbesto
* 2 termmetros
* Hielo (opcional)
* 2 mecheros
* Jabn liquido
* 2 soportes universales
* Franela
* 2 agitadores de vidrio
De los siguientes fluidos escoger dos diferentes por equipo y traer como mnimo
600 ml.
* Gel
* Manteca vegetal
* Shampoo
* Catsup
* Crema comestible
* Miel
* Mostaza
* Mayonesa
* Yogurt
Procedimiento:
Temp. 1
Temp. 2
Temp. 3
Clculos y resultados:
Observaciones:
Conclusin:
Cuestionario:
Principio, funcionamiento del viscosmetro Broofield, Cmo calcular las
viscosidades mediante su uso?
Que es un fluido no newtoniano y sus caractersticas
Cmo vara la viscosidad con respecto a la temperatura?
Cmo se mide la viscosidad en la actualidad de un fluido no newtoniano?
Bibliografa:
Practica No. 4
Experimento del nmero de Reynolds.
Objetivo:
Determinar el nmero de Reynolds a partir del equipo de flujo de fluidos.
Marco terico:
Se entiende como rgimen de flujo, la forma como se comporta el movimiento
de un fluido a lo largo de un conducto. Osborne Reynolds realiz en 1883
muchos experimentos con el fin de determinar las leyes de resistencia en
tuberas. Introduciendo un filete coloreado dentro del flujo de agua en un tubo
de vidrio, observ que existen dos tipos diferentes de movimiento a los cuales
llam: laminar y turbulento.
Rgimen de flujo laminar
El movimiento de las partculas lquidas se realiza en forma ordenada sin
entrecortarse las lneas de corriente, presentando las siguientes caractersticas:
Existe rozamiento entre el fluido y paredes del conducto pero no entre las
partculas del fluido.
No hay intercambio de energa entre las lneas de corriente.
Son muy importantes los esfuerzos viscosos
Se presenta para flujos con velocidades bajas.
La distribucin vertical de la velocidad a travs de la seccin del conducto es
de forma parablica.
La prdida de carga por friccin unitaria es proporcional a la velocidad de
flujo elevada a la primera potencia
El esfuerzo cortante es proporcional al gradiente de velocidad
Rgimen de flujo turbulento
El movimiento de las partculas lquidas se realiza siguiendo trayectorias muy
irregulares o desordenadas, presentando las siguientes caractersticas:
Existe friccin entre fluido y pared del conducto y entre partculas del fluido.
Las lneas de corriente se entremezclan presentando transferencia de energa
entre las partculas lquidas.
Se presenta para flujos con velocidades altas.
La disipacin de energa se presenta por la turbulencia del flujo.
Procedimiento:
1. Medir el dimetro interno del tubo de vidrio.
2. Establecer un caudal lo ms bajo posible, forzando as al rgimen laminar.
3. Abrir la vlvula que permite el paso de colorante a travs del tubo de
observacin.
4. Medir la temperatura.
5. Aforar el caudal.
6. Incrementar lentamente el caudal, y una vez estabilizado el flujo aforar el
nuevo caudal. Observar el cambio en el rgimen de flujo.
7. Incrementar nuevamente el caudal, aforarlo y anotar cmo se va modificando
la lnea coloreada. Repetir para varios caudales y estados del rgimen de flujo.
8. Anotar los resultados.
9. Determine la velocidad y la viscosidad del fluido, y encuentre el Nmero de
Reynolds para cada caudal aforado.
10. Resuma los resultados del ensayo.
11. Compare el rgimen de flujo calculado con el observado.
12. Analice los resultados obtenidos.
Diagrama:
Clculos y resultados:
Observaciones:
Conclusiones:
Cuestionario:
1. Del experimento de que dependi para que se diera el flujo laminar y el
flujo turbulento. explique.
2. Principio del nmero de Reynolds.
3. Cmo es un flujo laminar, turbulento y de transicin?
4. Cmo se calcula el nmero de Reynolds?
5. Cules son los rangos del nmero de Reynolds para poder determinar el
tipo de flujo?
Bibliografa:
http://atenea.unicauca.edu.co/~hdulica/5_reynolds.pdf.
Es.wikipedia.org/Wiki/Nmero_de_Reynolds-.
Practica No. 5
Procedimiento:
1. Inicialmente el tanque se llena de agua hasta completar su mxima
capacidad.
2. Se abren las vlvulas del equipo para purgar el sistema.
3. Se enciende la bomba y a travs del visor se observa que todo el aire haya
salido a travs del orificio del tanque, es decir, que no hayan burbujas de
aire.
4. Una vez purgado completamente el equipo se cierra la vlvula de control
de retorno del fluido para que quede despresurizado el sistema, y con
presin atmosfrica.
5. Se apag la bomba. Se indic que el fluido sera transportado a travs de
la tubera, por lo que se procedi a cerrar el resto de las vlvulas.
6. Se calibra el manmetro diferencial, llevndolo a cero mediante la
utilizacin de los tornillos ubicados en la parte superior del mismo.
7. Con la bomba encendida, cada valor (uno por uno, desde el mximo
hasta el mnimo) fue llevado al manmetro diferencial en las columnas
de borde biselado maniobrando la vlvula de acceso al visor, y se
observaron las lecturas de h1 y h2, es decir, las lecturas de presin en
aguas arriba y aguas abajo para borde recto.
8. Una vez finalizado el proceso, se indic que el fluido sera transportado a
travs de la tubera, por lo cual s abri la vlvula para dicha tubera y
cerrando la otra.
9. Se repitieron los pasos VII y VIII descritos anteriormente, pero esta vez
para una tubera de mayores pulgadas a la anterior.
10. Una vez tomadas todas las lecturas se procede a apagar la bomba y se
cierran todas las vlvulas que se encontraban abiertas.
Diagrama:
Resultado:
Observaciones:
Conclusiones:
Cuestionario:
1. Cmo se distingue el factor de friccin de Darcy del factor de friccin de
Fanning y
2. cmo se usan ambos en el clculo de las prdidas por friccin?
3. Cmo se relaciona la cada de presin en un tubo con el factor de
friccin?
4. Qu es la longitud equivalente de un accesorio?
5. Qu es la cada de presin mxima y qu la cada de presin irreversible
en un medidor de orificio?
Practica No. 6
Determinacin de conductividad
trmica de diversos materiales.
Objetivo:
Disear un dispositivo que permita determinar las conductividades trmicas de
diferentes materiales slidos.
Marco Terico:
El calor es energa que se transfiere de una regin a otra debido a una diferencia
de temperaturas. Esta transferencia puede realizarse de tres modos distintos:
conduccin, conveccin y radiacin, cada uno con caractersticas y leyes
propias.
1 Q
dT
k
A dt
dx
Segn esta ecuacin, el flujo de calor (calor transferido por unidad de rea y
tiempo) es proporcional al gradiente de temperatura. La constante de
Q
T
kA
dt
x
Por otra parte, el calor transmitido por unidad de tiempo, Q/dt, est
relacionado con la
Q
dm
lf
dt
dt
dm l f x
dt A T
La conductividad trmica es una propiedad de los materiales que dice cuan fcil
es la conduccin de calor a travs de ellos. Es elevada en metales y en general en
cuerpos continuos, y es baja en los gases y en materiales inicos y covalentes,
siendo muy baja en algunos materiales especiales como la fibra de vidrio, que se
denominan por eso aislantes trmicos. La conductividad trmica es nula en el
vaco ideal, y muy baja en ambientes donde se ha practicado un vaco elevado.
Material:
Generador de vapor
Cmara de vapor con base y tubos de conexin
Piezas planas de diversos materiales
Vasos
Bscula
Bloque de hielo
Calibre
Cronmetro
Metodologa:
Observaciones:
Resultados:
Tiempo ( segundos )
Hielo Fundido ( kg )
Graficando datos.
Propiedades del bloque de hielo usado:
Calor latente de fusin ( lf )
333.7 kJ/kg
Dimetro
13.5 cm
rea en contacto
0.05725 m2
98 K
Placa de vidrio
Espesor
3x10-3 m
dm l f x
dt A T
Conclusiones:
Cuestionario:
1.- Qu es el calor?
2-Cules son las maneras que se puede realizar la transferencia?
3-Qu ley es fundamental en la conduccin?
4-Qu es la conductividad trmica?
5-Menciona que formula se utilizo en esta practica?
Bibliografa:
Practica No. 7
Determinacin de coeficiente de
transferencia local de calor de
conveccin.
Objetivo:
Termmetro
Soporte universal
Anillo metlico
Manguera
Tapn horadado
Tela de asbesto
Estopa
Procedimiento:
Diagrama:
Clculos y resultados:
Datos:
Material
K W/mC
Espesor
Estopa
0.4
e2 = 0.08 m
Acero Inoxidable
15.6
e1=e3= 0.003 m
Agua
To
T1
28C
33C
Paredes
T1
T2
28C
29C
El calor total es igual al que fue necesario para elevar la temperatura del agua de
28 a 33C
Q mCp ( T )
m H2O =
La expresin que describe el flujo de calor a travs del dispositivo.
1
hvapor
Area ( T )
espesoracero espesorestopa
k acero
kestopa
Se despeja h vapor
Conclusin:
Cuestionario:
1. Que es la conveccin:
2. Como se clasifica la conveccin y que significado tiene.
3. Cual es la clasificacin de la confeccin forzada.
4. Cuales son las propiedades de un fluido.
5. Cual es la forma para calcular la potencia trmica.
Bibliografa:
Practica No. 8
Demostracin de la ley de Fick.
Objetivo:
como condicin inicial debe imponerse cII (0) = c0. La solucin al problema
ser:
}
Para la cmara I puede escribirse una ecuacin semejante, con solucin:
Por lo tanto la diferencia de potencial que se mide variar con el tiempo segn la
ley:
NaCL
Agua Destilada
1 Recipiente de vidrio
1 balanza
3 Vasos de pp de 250 ml
1 Multimetro
Papel filtro
Electrodos
Cronometro
Procedimiento:
1. Antes de empezar la prctica, hay que preparar 250 ml. de disolucin 0.3
M de NaCl. Para ello se usa el matraz aforado y la balanza. Usar agua
destilada para hacer la disolucin. A continuacin, hay que vaciar las
cmaras de los restos de disolucin de la prctica anterior.
Diagrama:
Resultados:
Tiempo (s)
Observaciones:
mV
Conclusin:
Cuestionario:
Bibliografa:
Practica No. 9
Disear un dispositivo que permita comprobar los clculos tericos del radio
crtico de aislamiento.
Marco Terico:
Resistencia elctrica
Tubo de metal
Tubo de yeso
4 Termopares
Termmetro
Estopa
Procedimiento:
Diagrama:
Resultados:
Datos:
Tubo
Radio interno
Radio exterior
Tubo de cobre
Tubo de PVC
Recubrimiento de Yeso
T aire Caliente
T aire ambiente
2k (T3 T1 )
r
r
ln 2 ln 3
r1
r2
kcobre k PVC
qconduccion
2 r (T1 Tac )
Los datos de las conductividades trmicas del cobre y del PVc son las siguientes:
kcobre W / m K
k PVC W / m K
hac W / m 2 K
De acuerdo a la formula, la determinacin del radio critico est dada por:
rcritico
k
h
Observaciones:
Conclusin:
Cuestionario:
Bibliografa:
HTML.ricondelvago.com/operaciones_unitarias_radio_critico.html
www.iq.es/cbasicas/fisio/cap01//cap1_1.htm-
Practica No. 10
Determinacin de difusividad de
lquidos.
Objetivo:
Agua
Tinta China
Equipo:
1 Cristalizador
1 Gotero
Procedimiento:
Radio (cm)
Tiempo (segundos)
1
2
3
4
5
rea (m2)
Tiempo (segundos)
Conclusin:
Cuestionario:
1. Que es la difusividad
2. Cual es la ecuacin de difusividad
3. Que es el coeficientes de difusin
4. Cuales son los tipos de determinacin de difusividades para mezclas
binarias.
Bibliografa:
HTML.ricondelvago.com/operaciones_unitarias_difusividad.html
www.iq.es/cbasicas/fisio/cap01//cap1_1.htm-
Practica No. 11
Determinacin experimental de
transferencia de calor por radiacin.
Objetivo:
Placa Aluminio
Radiacin
1. Encender la lmpara y despus de 5min colocar a un costado una placa
de aluminio.
2. Tomar la temperatura con un termmetro digital
3. Anotar observaciones.
Dispositivo:
Resultados:
Tiempo (min)
Conclusin:
Temperatura C
Temperatura
en K
Cuestionario:
http://www.geocities.com/petersonpipe/puedefallar/puede2.html#convec1
http://www.monografias.com/trabajos15/transf-calor/transf-calor.shtml
Practica No. 12
Determinacin de los coeficientes
de transferencia de masa.
Objetivo:
Lquidos
Slidos
Gases
Gradiente de concentracin
Material y Equipo:
Probeta
Termmetro
ter o Acetona
Flujo de aire (secadora)
Procedimiento:
Clculos
y Resultados:
T= K
z ( metros )
t (segundos )
Propiedades de la acetona a K
acetona kg / m 3
PM acetona kg / kmol
D AB
RT
z
Z
sat
PM acetona Pacetona t
Donde R 0.8473
m 3 Kpa
kmol K
z ( metros )
t (segundos )
DAB m2/s
DAB = m2/s
Conclusin:
Cuestionario:
Bibliografa:
HTML.ricondelvago.com/operaciones_unitarias_difusividad.html
www.iq.es/cbasicas/fisio/cap01//cap1_1.htm-
www.itescam.edu.mx/principal/sylabus/fpdb/.../r29581.doc-
www.slideshare.net/.../difusion-de-vapores-en-el-aire-453881estadosunidos-
Practica No. 13
Calculo de potencia.
Objetivo:
Construir un dispositivo que permita calcular la potencia de la bomba del
sistema.
Marco terico:
Toda mquina que realiza trabajo con la finalidad de mantener un fluido en
movimientoo provocar el desplazamiento o el flujo del mismo se podra ajustar
al nombre de bomba o compresor, los que suelen evaluarse por cuatro
caractersticas:
1.
2.
3.
4.
BOMBAS
Siempre que tratemos temas como procesos qumicos, y de cualquier circulacin
de fluidos estamos, de alguna manera entrando en el tema de bombas.
El funcionamiento en si de la bomba ser el de un convertidor de energa, o sea,
transformara la energa mecnica en energa cintica, generando presin y
velocidad en el fluido.
Existen muchos tipos de bombas para diferentes aplicaciones.
Los factores ms importantes que permiten escoger un sistema de bombeo
adecuado son: presin ltima, presin de proceso, velocidad de bombeo, tipo de
gases a bombear (la eficiencia de cada bomba vara segn el tipo de gas).
Las bombas se clasifican en tres tipos principales:
1. De mbolo alternativo
2. De mbolo rotativo
3. Rotodinmicas
Los dos primeros operan sobre el principio de desplazamiento positivo y el
tercer tipo debe su nombre a un elemento rotativo, llamado rodete, que
comunica velocidad al lquido y genera presin, estas son de desplazamiento no
positivo.
Se dice que una bomba es de desplazamiento positivo, cuando su rgano
propulsor contiene elementos mviles de modo tal que por cada revolucin se
genera de manera positiva un volumen dado o cilindrada, independientemente
de la contrapresin a la salida. En este tipo de bombas la energa mecnica
recibida se transforma directamente en energa de presin que se transmite
hidrostticamente en el sistema hidrulico.
Material y equipo:
Sistema de tubera.
Sistema de vlvulas.
Procedimiento:
1. Inicialmente el tanque se llena de agua hasta completar su mxima
capacidad.
Diagrama:
Clculos y resultados:
Observaciones:
Conclusin:
Cuestionario:
1. Dentro de la ingeniera qumica en donde es indispensable el manejo de
las bombas.
2. Que es una bomba y cual es su funcin.
3. como es el funcionamiento de una bomba.
4. Que nos dice el teorema de Bernulli.
Bibliografa:
http://www.monografias.com/trabajos15/bombas.shtml.
http://es.wikipedia.org/wiki/N%C3%BAmero_de_Reynolds.
Practica No. 14
Efecto de la velocidad en un proceso de
molienda y tamizado.
Objetivo:
Marco terico:
La molienda es una operacin unitaria que a pesar de ser solo una
transformacin fsica de la materia sin alterar su naturaleza es de suma
importancia en diversos procesos industriales, ya que el tamao de la partcula
afecta en forma indirecta el proceso para la obtencin de un producto final.
MOLIENDA
La molienda es una operacin unitaria que reduce el volumen promedio de las
partculas de una muestra slida. La reduccin se lleva a cabo dividiendo o
fraccionando la muestra por medios mecnicos hasta el tamao deseado.
Los mtodos de reduccin mas utilizados en las maquinas de molienda son
compresin, impacto, frotamiento y cortado.
En el laboratorio se va a trabajar con el molino de discos y el molino de
cuchillas. El molino de discos consta de dos discos uno fijo y el otro rotatorio y
el cual a su vez se puede graduar para obtener una mayor distancia entre discos
y as tener mayor o menor tamao de partcula en el producto, adems de un
tornillo rotatorio.
El molino de cuchillas consta de cuatro cuchillas en una base rotatoria y seis
cuchillas en las paredes del molino las cuales por impacto y corte reducen el
tamao de las partculas.
Las variables que podemos controlar en esta practica sern: La distancia entre
los discos, cantidad de grano, tipo de grano y tiempo, en esta practica se variara
la cantidad de recirculaciones en el molino de discos y la cantidad de grano en el
molino de cuchillas, adems las variables de respuesta son: El tamao de grano
y la eficiencia del equipo, teniendo en cuanta adems de las variable
controlables, las perdidas en los equipos.
TAMIZADO
La separacin de materiales slidos por su tamao es importante para la
obtencin de diferentes productos. El tamiz consiste una superficie con
perforaciones uniformes por donde pasara parte del material y el resto ser
retenido por el. Para llevar a cabo el tamizado es necesario que exista una
vibracin para permitir que el material mas fino traspase el tamiz.
Material y equipo:
Molino de Discos
Molino de Cuchillas
Balanza Analtica
Tamizador
Torre de tamices
Reloj
Maz.
Arroz
Destornillador
Compresor
Procedimiento:
1. Pasar por cada uno de los molinos la muestra.
2. armar los tamices de tal manera que el de la malla ms abierta quede en
la parte superior y el de menor abertura quede en la parte inferior.
3. cerrar el tamizador y dejarlo trabajar el tiempo necesario.
4. pesar cada tamiz por separado para poder determinar la cantidad de
material retenido y tamizado en cada malla.
Diagrama:
Clculos y resultados:
Observaciones:
Conclusin:
Cuestionario:
1. Diferencias entre el molino de discos y el molino de cuchillas? Cuadro.
2. Explique el por que de las perdidas?
3. Grafica de la fraccin acumulada en los tamices vs. dimetro de la
malla? de cada uno de los procedimientos despus de tamizar. fraccin
Acumulada = Masa Acumulada en la Malla / Masa Total.
4. La cantidad de materia prima altera el funcionamiento del molino de
cuchillas teniendo en cuenta que se mantuvo constante el tiempo?
Bibliografa: