Este documento describe el diseño de una cámara de enfriamiento para carne de res. Explica la ingeniería conceptual, que incluye conceptos como la conservación y refrigeración de la carne. También describe la ingeniería de diseño, que incluye cálculos para el diseño de la cámara. Finalmente, detalla la ingeniería de detalle con los materiales requeridos.
Este documento describe el diseño de una cámara de enfriamiento para carne de res. Explica la ingeniería conceptual, que incluye conceptos como la conservación y refrigeración de la carne. T…