Republica Bolivariana de Venezuela

Ministerio del poder popular para la educacin universitaria

Instituto Universitario Agroindustrial IUTAI
PNF Agroalimentacin/Botnica
San Cristbal, Estado Tchira

Hormonas,
movimientos y
fotoperiodos de
las plantas

Integrantes:

C.I:

Aguilar Johana 21.341.710

Seccin: SAT1B
Profesor: Arlinda Zambrano

San Cristbal, Junio 2015

Introduccin
Las plantas tienen hormonas las cuales cumplen una funcin esencial como es el
crecimiento de las plantas y la maduracin de los frutos las cuales son reguladas
por las hormonas vegetales como la auxina sobre el crecimiento de tallos y races
que ocurre como consecuencia de la concentracin de auxina en la zona de
crecimiento, la citocinina que son utilizadas para retardar el marchitamiento,
el exceso de giberelina que hace que los tallos sean largos y delgados con
pocas ramas y de color plido entre otros. Las plantas son organismos ssiles que
desarrollan sofisticados sistemas de percepcin y respuesta a cambios
ambientales que suelen implicar un movimiento de un rgano de la planta o bien
darse a nivel celular.
Los tropismos son movimientos de la planta como respuesta a un estmulo externo
que acta en una sola direccin. Este movimiento se consigue mediante el
crecimiento de la planta hacia el estmulo y la transformacin es permanente.Las
nastias son movimientos rpidos y reversibles de la planta como respuesta a la
presencia de un factor externo, pero a diferencia de los tropismos, no influye en
ellas la direccin del estmulo
La luz juega un papel fundamental en el crecimiento y desarrollo de las plantas.
Las plantas tienen sensibilidad y por ello reaccionan ante determinados estmulos
elaborando ciertas respuestas.
Adems de la fotosntesis, hay tres importantes procesos que afectan al
crecimiento y desarrollo vegetal que dependen de la luz. Primero, los mecanismos

de fototropismo y movimientos nsticos que responden fundamentalmente a la luz

azul.
Segundo, el fotoperiodismo, es decir, la respuesta a las variaciones estacionales
de la longitud del da. El fotoperiodismo es consecuencia de la absorcin de luz
por

un

pigmento

ubicuo

en

las

plantas,

el

fitocromo,

que

absorbe

fundamentalmente luz roja y roja lejana.

Hormonas Vegetales o Fitohormonas

Las fitohormonas, llamadas tambin hormonas vegetales, son sustancias
producidas por clulas vegetales en sitios estratgicos de la planta son capaces
de regular de manera predominante los fenmenos fisiolgicos de las plantas,
acta sobre los tejidos de las mismas. Adems, tiene como funcin el crecimiento
de las plantas, las cadas de hojas, la floracin, la formacin y maduracin de los
frutos y la germinacin.
Funciones: Una hormona interviene en varios procesos, y del mismo modo todo
proceso est regulado por la accin de varias hormonas. Se establecen
fenmenos de antagonismo y balance hormonal que conducen a una regulacin
precisa de las funciones vegetales, lo que permite solucionar el problema de la
ausencia de sistema nervioso. Las hormonas ejercen sus efectos mediante
complejos mecanismos moleculares, que desembocan en cambios de la expresin
gentica, cambios en el esqueleto, regulacin de las vas metablicas y cambio de
flujos inicos.

Tipos de Hormonas Vegetales.

1) Auxina: Son hormonas vegetales que influyen en el crecimiento del tallo, las
hojas y races; adems influye en el desarrollo de las ramas laterales y frutos,
estimulando la elongacin o alargamiento de ciertas clulas e inhibiendo el
crecimiento de otras, y esto es debido en funcin de la cantidad de auxina en el
tejido vegetal y su distribucin. Cabe destacar que las auxinas son fotosensibles a
la luz solar.

2) Giberelinas: Son las que sintetizan los meristemos apicales y otros tejidos
jvenes de la planta; su funcin primordial es el crecimiento longitudinal del tallo,
estimulando la divisin de las clulas; sin embargo, tambin estimulan la floracin
y el desarrollo de frutos sin necesidad de polinizacin. Por otra parte, intervienen
tambin en la germinacin de las semillas, promueven la sntesis de etileno e
inhiben la senescencia.
3) Citoquininas: Estas hormonas son de estructura qumicas complicada y se
producen en las races, entre sus funciones se encuentra la determinacin de la
funcin que llevar acabo el tejido sobre el que est actuando (organognesis),
tambin intervienen en la dominancia apical e impide la cada de las hojas
(senescencia), retrasando as la descomposicin de sus componentes. Por otro
lado, estimulan la germinacin de las semillas, la formacin de semillas, la ruptura
del letargo de las semillas y la induccin de la formacin de brotes. Cabe destacar,
que cuando hay muchas citoquininas y pocas auxinas las plantas originan hojas;
cuando hay poca citoquininas y muchas auxinas se estimula la produccin de
races, y cuando se encuentran en concentraciones iguales se forman tanto hojas
como races.
4) cido Abcsico (ABA): Es antagnica de las giberelinas, ya que es una
hormona simple que se sintetiza

en las hojas, tallo y cofia de las races, su

funcin primordial es el impedimento de la prdida de agua en casos de estrs

hdrico, reduciendo el nmero de hojas; tambin impide que la semilla germinen si
se hallan en condiciones adversas.
5) Etileno: Es la nica hormona gaseosa de las plantas que estimula la
maduracin de los frutos; esto debido a que induce la transformacin de almidn y
los cidos contenidos en ellos en azcares que les dan el caracterstico sabor
dulce; adems, facilita la degeneracin de la clorofila, que le da el caracterstico
color verde a los frutos inmaduros, y la sntesis de pigmentos de otros colores.
Adems, intervine tambin en la cada de las hojas, ya que cuando las cantidades
de auxinas y citoquininas en la hoja disminuyen, permite que las clulas de las

hojas comiencen a decaer y el punto de unin con el tallo se prepare para dejarla
caer, mientras que las cantidades de etileno aumentan.
6) Florgero: Es una hormona que emplean las plantas para florecer; asimismo, se
trata de una partcula que viaja desde la hoja hasta el tejido embrionario vegetal
para dar la orden de la floracin. Pero solamente estimula la floracin de algunas
plantas.

Movimientos de las plantas

Tropismo Es un fenmeno biolgico que indica el crecimiento o cambio
direccional de un organismo, normalmente una planta, como respuesta a un
estmulo medioambiental, asimismo, son movimientos lentos que las plantas
realizan para adaptarse a las mejores condiciones en el medio donde viven, esto
sucede por el crecimiento de la planta. Pero pueden ser positivos si la planta se
dirige hacia el estimulo, o negativo si se aleja de l. Cada parte de ella responde
de distinta forma a este estmulo; en el caso del tallo, se observa un fototropismo
positivo, porque este crece hacia la fuente luminosa. La raz, en cambio, no
necesita de la luz, por lo tanto presenta un fototropismo negativo. En las hojas, se
aprecia una reaccin muy interesante. stas adoptan diferentes posiciones, que le
permiten captar mejor la luz del sol. Se dice que presentan plagiofototropismo,
debido al crecimiento que llevan a cabo, con cierta inclinacin.

Tipos de movimientos
Los principales estmulos que provocan tropismos son los siguientes:
Luz (Fototropismo): Factor necesario para llevar a cabo la fotosntesis, por
lo que la parte area del vegetal crece hacia el estmulo luminoso
(fototropismo). As, los tallos presentan fototropismo positivo y las races
negativas Est controlada por las auxinas, cuya sntesis se inhibe por la luz,
de modo que la zona del tallo no iluminada de la planta crece ms y obliga
a la iluminada a curvarse hacia la luz. En las races al no haber
prcticamente auxinas se inhibe el alargamiento de las clulas.

 Fuerza de gravedad (Geotropismo o gravitropismo): La gravedad es el

estmulo que permite a las plantas dirigir las races en la direccin correcta.
Este tropismo es vital en la germinacin. Al germinar la semilla el tallo crece
en contra de la fuerza gravitatoria, por lo que atraviesa el sustrato buscando
la luz, mientras que la raz se dirige a favor de la gravedad en busca de
agua y sales minerales. Por tanto, el tallo presenta geotropismo negativo;
mientras que en las races es positivo; en las ramas y races secundarias se
presenta plagiotropismo.
Hidrotropismo: La vida de los vegetales depende de su capacidad para
detectar y reaccionar ante ciertas sustancias como el agua. El
hidrotropismo es el crecimiento direccional de las races de las plantas con
relacin a la disponibilidad de agua, es decir, que corresponde a un
movimiento de los vegetales hacia las zonas hmedas.
Quimiotropismo: Es el movimiento orientado del vegetal, provocado por la
presencia de sustancias qumicas como sales disueltas, anhdrido
carbnico, oxgeno, entre otros.
Tigmotropismo: Es el movimiento de crecimiento orientado bajo la
influencia del contacto fsico. Asimismo, este efecto ocurre cuando la planta
tiende a crecer alrededor de una superficie slida, como un muro, una valla
o incluso otra planta; es por ello, que algunas especies trepadoras han
desarrollado rganos como los zarcillos y uncinos para adherirse al objeto
que les sirve de soporte. Adems, este efecto hace que la planta pueda
alterar su velocidad de crecimiento, cambiar la morfologa, evitar barreras,
controlar la germinacin, apoyarse en estructuras, facilitar la polinizacin,
acelerar el movimiento del polen, esporas o semillas, y capturar presas.

Nastia: Es la respuesta de determinadas zonas de un vegetal frente a un estmulo

de carcter externo y difuso; adems son movimientos asociados a reacciones
ambientales que no requieren el crecimiento de la planta. Por otro lado, existentes
diferentes tipos de nastia, entre las cuales tenemos:
Fotonastias: Es la respuesta a la luz, como la apertura de ciertas flores al
amanecer o al anochecer.
Sismonastias: Son producidas cuando el estmulo es el contacto o la
sacudida del vegetal, como por ejemplo el movimiento de las plantas
carnvoras, que se cierran sobre las presas al menor contacto, o algunos
tipos de mimosas que mueven su follaje al ser tocadas o expuestas al calor.
Termonastias: Son las respuestas a las variaciones de temperaturas,
como el cierre de la flor de tulipn.

Hidronastias: Son aquellas respuestas a la humedad del ambiente, como

por ejemplo, en la apertura de los esporangios en los helechos.
Traumonastias: Es la respuesta producida por una herida o como
consecuencia de esta.
Nictinastias: Es una respuesta reversible a estmulos lumnicos que
implica movimientos de las hojas, las cuales se encuentran extendidas
durante el da y plegadas durante la noche; y han sido denominadas
movimientos del sueo. Adems, se ha postulado que ocurren para evitar
prdidas de calor cuando disminuye la radiacin; y se da sobre todo en
leguminosas tropicales, que sufren grandes oscilaciones trmicas.

Fotoperiodo de las plantas

Conjunto de procesos de las especies vegetales mediante los cuales regulan sus
funciones biolgicas (como por ejemplo su reproduccin y crecimiento) usando
como parmetros la alternancia de los das y las noches del ao y su duracin
segn las estaciones y el ciclo solar.
El fotoperiodo, por lo tanto, son los cambios de iluminacin que reciben las
plantas, que pueden modificar su germinacin. En el mundo vegetal la luz, su
duracin y periodicidad, tiene una gran influencia sobre la germinacin y la
duracin del crecimiento vegetativo. El desarrollo de las plantas puede ser
activado o no dependiendo del nmero de horas de luz recibidas. Para poder
reconocer estas seales, las plantas tienen pigmentos como fitocromos que
translucen estas seales desde el ambiente externo. La estructura de los
fitocromos es modificada por la luz roja y la luz roja lejana y estos eventos dan
lugar a una cascada de acontecimientos que llevan a la produccin de promotor o
inhibidor floral.
Varias actividades de las plantas, como produccin de flores, estn determinadas
por la longitud del da; por esta razn las plantas se pueden clasificar a partir de
sus respuestas al fotoperiodo. Las plantas de das cortos florecen solo en das
cortos o la produccin de flores es acelerada en das cortos. Las plantas de das
largos florecen solo en das largos y la produccin de flores es acelerada en das
largos. Tambin existen plantas que no responden al fotoperiodo, estas plantas
son llamadas plantas neutrales al da y florecen por mecanismos de regulacin
autnomos.
La induccin fotoperidica es un proceso regulado que comienza cuando las hojas
de la planta reconocen el fotoperiodo (duracin del da) por medio de receptores
(fotorreceptores y fitocromos) y envan seales al brote apical el cual comienza la
produccin de las flores. Esta seal es reconocida por las plantas por medio de
una cuantificacin del tiempo de oscuridad versus el tiempo de luz en el da. El
efecto decisivo est dado por el tiempo de oscuridad en el da, el cual es medido
por un oscilador circadiano endgeno que est involucrado en diferentes procesos
fisiolgicos que incluyen expresin gnica para la produccin de flores.

En las plantas de das cortos estos receptores son fitocromos que reconocen luz
roja y luz roja lejana. Cuando son expuestas a la luz, estas plantas reconocen la
luz roja que deja satura el receptor e inhibe la produccin de flores; cuando la
planta es expuesta a luz roja lejana se revierte el efecto y se pueden producir
flores. En las plantas de das largos los fotorreceptores de luz azul son los
responsables de la produccin de flores.
En definitiva, el fotoperiodo son los cambios de iluminacin que recibe una planta
y puede llegar a modificar su germinacin, por eso saber con exactitud la
respuesta fotoperiodica de un vegetal puede tener especial inters econmico
para los agricultores, ya que as pueden cultivar cada especie en la regin que
mejor se adapte a su fotoperiodo o modificarlo. Aunque la floracin venga
determinada por el fotoperiodo, es preciso que este estmulo fsico se transforme
en estmulo qumico, y eso es lo que hace la luz mediante la activacin del
fitocromo que participa activamente en la regulacin de la respuesta concreta. En
los efectos incluidos, hay que destacar el de la germinacin de ciertas semillas, la
cada de las hojas en otoo de los rboles caducos, el crecimiento de los tallos y
por supuesto la floracin.
La presencia de fases lunares, estacionales o anuales hace pensar que cada
individuo tenga un mecanismo diferente para medir el tiempo, aunque la identidad
de este reloj biolgico sea aun desconocido se cree que tiene que existir un
estmulo exterior que lo ponga en funcionamiento porque si no, aunque tuviera un
organismo un reloj biolgico pero no hubiera ningn estmulo que lo activara, no
se pondra en funcionamiento.

As tenemos algunos ejemplos de fotoperiodo vegetal:

PLANTAS

DE

DA

PLANTAS

DE

DA

LARGO

PLANTAS NEUTRAS

CORTO

(LUZ CRECIENTE)

(INDIFERENTE)

(LUZ DECRECIENTE)

Aj
Apio
Arveja
Cebolla
Choclo
Haba
Achicoria

Lechuga

Betarraga

Meln

Colirrbano

Papa

Endibia

Pepino

Espinaca

Pimiento

Lechuga

Poroto verde

Aj rocoto

Rbano

Sanda

Camote

Radicchio

Tomate

Soya

Repollo chino

Zanahoria

Topinambur

Papa

Zapallo

Zapallito italiano

Fenologa: Podemos hacer una descripcin ms amplia de la fenologa,

describindola tambin como los factores ambientales que influyen en la

germinacin de diversos vegetales, as podemos observar que no todos los

vegetales germinan en las mismas condiciones, por ejemplo una planta florecer
en una estacin y un frutal en otra, por lo tanto podemos decir que aparte del
fotoperiodo influye tambin factores fenolgicos en las floraciones vegetales y que
la fenologa estudia estos factores para conocer el periodo de tiempo que
transcurre entre el inicio o siembra de un cultivo y su cosecha. Esto permite
programar adecuadamente el uso del suelo, las labores de cultivo y la cosecha,
permite comparar el rendimiento de las especies segn el suelo, as puede
predecir cundo habr una mejor produccin que comportar una mejor cosecha
segn el tipo de suelo que est ocupando una planta o rbol.

Conclusin

Las plantas son seres vivos que viven fijos al suelo y dependen de la luz del sol
para su nutricin auttrofa, mediante la fotosntesis, las plantas fabrican
sustancias orgnicas, ricas en energa, a partir de sustancias inorgnicas,
utilizando la energa de la luz, captada por la clorofila. Las plantas pueden detectar
cambios en el medio por lo que decimos tienen sensibilidad y responden a estos
cambios, normalmente con un movimiento.

Hormonas vegetales.

Movimientos de las plantas.

Fotoperiodo de las plantas.

Bibliografa
Introduccin al funcionamiento de las plantas, Francisco Jos Garca Breijo,
Josefa Rosell Caselles, Pilar Santamarina Siurana; Universidad Politcnica de
Valencia, 2006-182 pginas.
http://www.euita.upv.es/varios/biologia/Temas/tema_15.htm
http://recursostic.educacion.es/secundaria/edad/1esobiologia/1quincena12/1quinc
ena12_contenidos_5a.htm
http://www.agromatica.es/importancia-de-las-hormonas-vegetales/
http://novella.mhhe.com/sites/dl/free/8448151682/592176/Capitulo18.pdf
http://recursos.cnice.mec.es/biosfera/alumno/1bachillerato/reino_vegetal/contenido
s1.htm