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GRADO
PRIMERO
UNIDAD
6
SESIN
12/12
HORAS
3
TTULO DE LA SESIN
Los cambios en los estados de los materiales
APRENDIZAJES ESPERADOS
COMPETENCIAS
Explica el mundo fsico,
basado en conocimientos
cientficos.
Construye una posicin
crtica sobre la ciencia y
tecnologa en sociedad.
CAPACIDADES
Comprende y aplica
conocimientos cientficos y
argumenta
cientficamente.
Toma posicin crtica
frente a cuestiones
sociocientficas.
INDICADORES
Justifica que los cambios de
estado de la materia dependen
de la variacin de la temperatura
que se ejerce en las molculas.
Presenta argumentos para
defender su posicin respecto a
situaciones controversiales
teniendo en cuenta sus efectos
en la sociedad y el ambiente.
SECUENCIA DIDCTICA
Inicio: 5 minutos
El docente organiza en equipos a los estudiantes y les recuerda las normas de convivencia
que rigen en el aula.
El docente menciona tres preguntas para ser respondidas por los estudiantes:
-Qu debemos hacer para derretir un trozo de hielo? Se espera que los estudiantes
respondan: Calentarlo!
-Qu se debe hacer para evaporar un poco de agua lquida? Se espera que los
estudiantes respondan: Calentarla!
-Qu se debe hacer para congelar un poco de agua lquida? Se espera que los
estudiantes respondan: Enfriarla!
Luego el docente menciona, pero, cmo es posible que ocurran esas modificaciones
en el estado de la materia?
Seguidamente, el docente presenta docente presenta los aprendizajes esperados y el ttulo
de la sesin.
Desarrollo: 110 minutos
El docente entrega a cada equipo de estudiantes una luna de reloj con pequeas cantidades
de yodo slido y recomienda que no debe ser tocado directamente con la mano para evitar
posibles irritaciones a la piel.
Los estudiantes deben observar con ayuda de una lupa y anotar en su cuaderno de Ciencias
las caractersticas del yodo slido (color).
Luego, los estudiantes observan la siguiente situacin presentada por el
docente:
En el vaso precitado o matraz coloca una pequea cantidad de yodo slido, lo
cubre con la luna de reloj y deposita sobre l un trozo de hielo. Luego lo somete al calor del
mechero.
El docente a partir de la experiencia observada, plantea las siguientes preguntas:
-Qu cambio de estado se presenta por aumento de calor?
-Qu cambio de estado se presenta por disminucin de calor?
-Qu cambio se observa en la experiencia realizada con el yodo?
-Porque se producen los cambios en el estado del yodo?
-Qu relacin existe entre los cambios de estado y la variacin del calor?
Los estudiantes deben responder las preguntas planteadas con las ideas ms importantes
identificadas en el texto de la pgina 24 del libro de CTA de 1. Grado de Secundaria y del
texto titulado Los proceso de cambio de estado de la materia del Anexo 1.
Los estudiantes realizan una representacin grfica del comportamiento de las molculas
en los cambios que se producen en la materia.
Los estudiantes en equipo deben elaborar y explicar un ejemplo de cambio de estado de las
acciones de su vida cotidiana.
CIERRE. Si es el caso, haga un cierre aqu con esta actividad: los
estudiantes resuelven en su cuaderno de Ciencias las dos actividades
propuestas del Anexo 2 y deben averiguar la diferencia entre ebullicin,
evaporacin y vaporizacin, y dar los respectivos ejemplos.
Cierre: 30 minutos
Anexo 1
Lectura
LOS PROCESOS DE CAMBIO DE ESTADO DE LA MATERIA
Cuando la temperatura de una sustancia aumenta o disminuye, la energa que esta sustancia
posee se ve alterada. A su vez, los cambios de energa resultan en alteraciones en el
movimiento de las molculas de las sustancias, dando como resultado cambios en las fases o
estados de la materia. Estas transformaciones o cambios son fenmenos de naturaleza fsica,
pues las sustancias continan con las mismas molculas que las forman.
Para el caso de una misma materia, en estado lquido tena ms temperatura que un slido y
que si estaba en estado gaseoso tena ms temperatura que en estado lquido. Por ejemplo en
el caso del agua, si est slida, tiene temperatura igual o inferior a 0 C, si est lquida (a nivel
del mar) tiene temperatura entre 0 C y 100 C, y recin se evapora a los 100 C.
Esas experiencias son muy comunes. Y, por lo mismo, sera interesante tener claro por qu
ocurren as.
Cuando calentamos un trozo de hielo y luego se
derrite (funde), se le est proporcionando energa
trmica al hielo. El hielo absorbe esa energa trmica.
Cuando el hielo recibe energa trmica sus molculas
se empiezan a separar. Y llegar un momento en que
la cohesin con que siguen ligadas es suficientemente
dbil para que pierda esa consistencia que lo
caracterizaba al estar en estado slido. (Figura 1)
Figura 1
En el caso de que las molculas de un gas, de vapor de agua por ejemplo, cedan energa
trmica al ambiente, o a otro cuerpo, tambin perdern movilidad y empezarn a juntarse
entre s, dando origen a pequeas gotitas de agua. Esto es la condensacin, el paso de vapor
de agua al estado lquido.
En resumen los cambios o transformaciones que sufre la materia son las siguientes:
Condensacin: ocurre cuando hay un cambio de fase gaseosa a lquida. Por ejemplo,
el cambio del vapor a agua.
Vaporizacin: es el paso de la fase lquida a gaseosa. Esto es lo opuesto de la
condensacin. Por ejemplo, cuando hervimos agua y esta se convierte en vapor.
Fusin: ocurre cuando una fase slida se transforma en lquida. Por ejemplo, esta
transformacin se da cuando un hielo se derrite para formar agua.
Solidificacin: es el paso de la fase lquida a slida. Esto es lo opuesto de la fusin. Un
ejemplo de este cambio de fase es la formacin de hielo a partir de agua.
Sublimacin: ocurre cuando la fase slida cambia directamente a gaseoso, sin pasar
por la fase lquida. Esta transformacin se da, por ejemplo, en las bolitas de naftalina
o con los cristales de yodo.
Fuente adaptada de: Verdugo Fabiani Hernn. Cambios de estado pp. 5-7. Fecha de consulta
04/02/2015. < http://www.hverdugo.cl/conceptos/conceptos/cambios_de_estado.pdf>.
Anexo 2
Actividades
CAMBIO DE ESTADO DE LA MATERIA
1. Completa el siguiente prrafo en el cuaderno con las palabra de la nube:
Lquido Gaseoso - Condensacin Gaseoso -SlidoGaseoso -Solidificacin- Vaporizacin- Lquido.
Cambio de
estado
Fusin
Permite el cambio de
fase o estado
Ejemplo
De lquido a gaseoso
Sublimacin
Naftalina
directa
DISMINUCIN
De gaseoso a lquido
Solidificacin
Formacin de los
hielo
De gaseoso a slido
Cambio de
estado
Fusin
Permite el cambio de
fase o estado
De slido a lquido
Vaporizacin
De lquido a gaseoso
Ejemplo
Derretir un helado,
derretir la
mantequilla
Hervir el agua, secar
la ropa en el
tendedero o cordel
DISMINUCIN
Sublimacin
directa
Condensacin
De slido a lquido
Naftalina
De gaseoso a lquido
Solidificacin
de lquido a slido
La lluvia, al formarse
el lquido cuando se
enfriar la tapa de una
olla
Formacin de los
hielo
Formacin del hielo
seco
Sublimacin
inversa
Las respuestas estn escritas en rojo
De gaseoso a slido
Anexo 3
Lectura
PAPEL O PLSTICO?
Mientras realizas tus compras de alimentos es tiempo de tomar otra
decisin difcil. El vendedor mecnicamente pregunta: Papel o
plstico?, en referencia a qu tipo de bolsa prefieres a la hora de
guardar tus compras. Para algunas personas, esta es una decisin
estresante.
Aqu te informamos al respecto. Hace ms de cien aos se
empezaron a crear materiales sintticos, tales como los plsticos y las fibras sintticas, que
reemplazaron de manera sorprendente al hierro, a la madera, al cuero y a las fibras vegetales.
Los plsticos, o cualquier tipo de bolsa plstica que se produzca, se obtienen a partir del
petrleo. Es en refineras especializadas en donde se purifica el petrleo hasta llegar a
convertirlo en un gas, el etileno. Este gas es posteriormente polimerizado y solidificado hasta
crear lo que se llama polietileno (polmero de etileno).
Por su parte, el papel o cualquier bolsa de papel que se produce es un material compuesto por
celulosa, sustancia obtenida de la madera de los bosques que se transforma en pasta en
procesos mecnicos o qumicos.
Entonces, papel o plstico? Ambas vienen con desventajas distintivas para el ambiente, que
expondremos a continuacin.
El papel:
o Contamina: La produccin de papel contamina el
aire, especficamente contamina un 70% ms de lo
que contamina la produccin de plstico. De
acuerdo a ciertos estudios, la manufacturacin de
papel emite un 80% ms de gases invernaderos y,
hay que considerar tambin que producir papel
requiere rboles que, de otra forma, podran estar
absorbiendo dixido de carbono.
Se puede reciclar: El papel se puede reciclar en promedio ocho veces antes de que las
fibras se vuelvan demasiado cortas.
El plstico:
Fuente:
http://www.upsocl.com/verde/que-es-mas-ecologico-papel-o-plastico/
Anexo 4:
Ficha de aplicacin
1. Lee con atencin la situacin descrita y responde.
Situacin: Se coloc un pedazo de papel absorbente comprimido en el fondo de un vaso. Luego se
sumergi el vaso invertido dentro de un recipiente con agua, y el papel no se moj.