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Tema 2.

3 Instalaciones de Produccion
Una empresa de fabricacin hace intentos de organizar sus instalaciones de la forma ms
eficiente, para asi servir a la misin que tiene cada planta. A travs de los aos ciertos
tipos de instalaciones de produccin han ido reconociendo que lo ms apropiado para la
organizacin es saber con qu tipo de fabricacin trabajan. Claro, el ms importante factor
lo determina el tipo de fabricacin de productos que estn haciendo.
La cantidad de partes y/o productos que se estn fabricando tiene una influencia muy
significativa en estas instalaciones la forma de fabricacin y hasta la organizacin. La
cantidad de productos se refiere al nmero de unidades que se van a utilizar para medir la
produccin anualmente de la planta.
Produccin Baja: Cantidades en el rango de 1 a 100 unidades
Produccion Media: Cantidades en el rango de100 a 10000 unidades
Produccion Alta: Cantidades en el rango de 10000 a millones de unidades
Los limites entre estos tres rangos, son algo arbitrarios. Dependen del tipo de producto y
cambian segn la magnitud de las ordenes.
Algunas plantas producen diferentes tipos de productos en bajas y medianas cantidades.
Otras plantas especializadas en la alta produccin solo trabajan con un solo tipo de
producto. Con estas instrucciones solo se puede identificar que la variedad de productos
son un parmetro distinto para las cantidades de productos. La variedad de productos
hace referencia a los diferentes diseos y tipos de productos que se producen en una
planta. Diferentes productos tienen distintas formas, tamaos y estilos. Las diferentes
funciones de estos abastecen diferentes tipos de mercados. Cuando el numero de
productos es alto en una empresa, eso indica que la empresa produce una alta variedad.

Relacin entre la variedad de productos y la cantidad de produccin en la fabricacin de


productos
2.3.1 Produccion Baja
El tipo de instalacin de produccin por lo general esta asociados con el rango de
nmeros de 1-100 unidades por ao es el taller de trabajo , lo que hace pequeas
cantidades de producto sea especializado y personalizado .

Un taller de trabajo debe mejorar su diseo para la mxima flexibilidad, para hacer frente
a las piezas y productos grandes y variaciones encontradas (variedad de productos
duro) .
Si el producto es grande y pesado y por lo tanto es difcil de mover en la fbrica, este
producto normalmente permanece en una nica ubicacin , por lo menos durante su
montaje final.
Los trabajadores y los equipos de procesamiento son llevados al producto , en lugar de
mover el producto al equipo.
Este tipo de disposicin se conoce como un diseo de posicin fija.
Se muestra en la figura 2.6 ( a)
En el que el producto permanece en un solo lugar durante toda su fabricacin.
Ejemplo de este tipo de productos incluye buques, aviones, locomotoras y maquinaria
pesada.
En la prctica, estos elementos se construyen generalmente en grandes mdulos en
lugares individuales, y luego los mdulos terminados se renen para el montaje final
utilizando gras de gran capacidad.
Las partes individuales que componen estos grandes productos a menudo se hacen en
fabricas que tienen un diseo del proceso, en la que el equipo est dispuesto segn la
funcin o el tipo.
Los dos se encuentran en departamentos diferentes, as sucesivamente, como se ve en
la figura 2.6 ( b )
Para diferentes partes, cada uno requiere de una secuencia de diferentes operaciones, se
en rutan a travs de los departamentos en el orden en particular necesario para su
procesamiento, por lo general se mueve en lotes.
El layout del proceso se caracteriza por su flexibilidad, que puede acomodar una gran
variedad de secuencias de operacin alternativos para diferentes configuraciones de
piezas.
Su desventaja es que la maquinaria y los mtodos para producir una parte no estn
diseados para alta eficiencia.
Para el manejo de mucho materiales se requieren mover entre los departamentos , por lo
que en el inventario de proceso tiende a ser alto.

Varios tipos de distribucin de la planta: (a) diseo de posicin fija , (b) el diseo de
procesos, (c) la disposicin celular, y (d) la disposicin del producto .
2.3.2 Produccin Media
En este tipo de produccin se trabaja con un rango de (100-10000 unidades anualmente).
Distinguimos entre dos tipos diferentes de instalacin, dependiendo de la variedad de
productos.
Cuando la variedad de productos es difcil, el enfoque tradicional es la produccin por
lotes, en el que se hace un lote de un producto, despus de lo cual la instalacin est
cambiada en los producir un lote del siguiente producto, y as sucesivamente. Para cada
producto cuando se repiten con frecuencia la tasa de demanda de cualquier tipo de
producto nico, por lo que el mismo equipo se puede compartir entre varios productos.

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