FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES

ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE NEGOCIOS

INTERNACIONALES
ARTCULO DE OPININ
LA EXPORTACIN DE QUINUA Y SU BENEFICIO A LOS
PRODUCTORES
AUTOR
BADA AGUILAR ROXANA
ASESOR
CHUMBIRAYCO PIZARRO MARGARITA

LIMA PER
2015

LA EXPORTACIN DE QUINUA Y SU BENEFICIO A LOS

PRODUCTORES
En el Per, han surgido nuevos productos con un mayor porcentaje de
exportacin. As como la exportacin

de quinua, que ha obtenido

un

crecimiento superior a 81% en el ltimo ao (Gestin, 2015), esto se debe al

trabajo y dedicacin de los productores al realizar la siembra y cosecha de
este cereal y as obtener un buena produccin ao tras ao. Es por ello que los
productores deben beneficiarse por tal suceso, con el fin de seguir con el buen
desarrollo econmico que ha generado este grano en nuestro pas.
En tal sentido se debe tomar en cuenta la importancia de conocer los
beneficios

que obtienen los productores

correspondientes a este sector, ya que

por parte del Estado y

entidades

por medios de comunicacin se

manifiesta que se estn realizando nuevos proyectos y capacitaciones para

estos trabajadores, pero ser cierta esa informacin. Es por ello que este
artculo busca dar a conocer si realmente los productores han obtenido los
beneficios correspondientes por el crecimiento de la exportacin de quinua en
los ltimos aos?
Desde nuestro punto de vista, consideramos

que el Estado, junto con la

entidad correspondiente que es el Ministerio de Agricultura y otras instituciones

de este sector agrcola, estn dando su mayor esfuerzo para realizar proyectos
para la mejora de siembra y cosecha de este grano, asimismo fomentando a la
capacitacin de los pequeos productores para desarrollarse como futuros
exportadores, con la ayuda de programas extranjeros, adems consideran que
el buen desarrollo

que ha obtenido este cereal, se debe a

la eficiencia y

eficacia de los productores para elaborar su produccin, sin embargo, esas

mejoras no son suficientes ya que se requiere an ms el apoyo para seguir
siendo el primer pas en la produccin de quinua y seguir con el crecimiento
econmico que est generando la exportacin de este cereal.
La exportacin de quinua ha tenido un crecimiento constante en los
ltimos aos, la cual ha generado consecuencias muy favorables para los
grandes y pequeos productores por parte del Estado, con el programa de

AGROIDEAS , el

cual acta como socio estratgico de negocios

nivel nacional, ha implementado

herramientas para la mejora de

produccin de este cereal , con el fin de

grano

agrarios a

ao tras ao y abastecer a

la

incentivar el incremento de este

los mercados internacionales, asimismo

tener una mejor calidad de vida para cada una sus familias, para obtener una
motivacin , esfuerzo y dedicacin de los productores en su trabajo.
Con respecto a la implementacin de herramientas para la
produccin de este cereal AGROIDEAS sostiene que:
[] se ha beneficiado a 8 organizaciones agrarias de Puno, productoras
de leche fresca, quinua y caf ubicadas en zonas como Sandia, San Isidro,
Llave y Azngaro. Con el aporte del Programa, equivalente a S/. 2.13
millones, ms de 340 productores vienen implementando planes de
agronegocios de adopcin de tecnologa y gestin empresarial.(2013, prr.
8).

Asimismo en nuestro pas, en el sector agrcola, ha cumplido un rol

importante con respecto a las exportaciones, ya que ha tenido un buen
desarrollo en los ltimos aos, y eso ha ocasionado tambin que programas
internacionales fijen sus ojos en los productores peruanos, para brindar una
mejor calidad de vida que merecen tener nuestros agricultores, de igual
manera generar

un mayor crecimiento para nuestro pas y la mejora de la

produccin de este grano.

La Agencia de Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (Usaid)
con su programa Proyecto de Reduccin y Alivio de la Pobreza (Pra), ha
beneficiado a 15.000 pequeos productores de la sierra y selva peruana (onda
Azul, 2010, prr. 1),el cual

es un Proyecto para apoyar a los peruanos de

escasos recursos, el cual beneficia a

una cantidad muy significativa de

pequeos productores de la sierra y selva peruana, as impulsando a generar

mayores ventas y por ende ingresos al pas.
Por otro lado , el Per , al desarrollarse mejoras en este sector agrcola
que es la produccin de quinua

, ha concretado un programa el cual es

Inclusin econmica y desarrollo sostenible de productores y productoras de

quinua en zonas rurales de extrema pobreza de Ayacucho y Puno junto con el

pas de Espaa, para

beneficiar a los productores de escasos recursos,

asimismo reducir la pobreza de las regiones que ms abastece de este grano

para la exportacin
permitir

a los

que son

Ayacucho y Puno, por consecuencia

productores a tener nuevos puestos

de trabajo ,

esto
tener

mayores ingresos en sus familias y que da como resultado una mejor calidad
de vida.
Para el Comercio, con respecto al programa de Per y Espaa
sostiene que [] busca reducir los ndices de pobreza extrema e incrementar
el empleo de agricultores de las regiones de Ayacucho y Puno mediante la
mejora de la cantidad y calidad de produccin de granos andinos como la
quinua. (2015, prr.1).
En

otro aspecto, tambin se debe tomar

en cuenta que el

incremento del ndice de exportacin de quinua, tambin ha generado una

mayor produccin, es por esta razn que han aumentado las plagas para este
grano,

en estado situacin, el Estado se ha manifestado a travs de la

institucin del Ministerio de Agricultura y SENASA

a realizar mejoras

capacitaciones para la cosecha y siembra de este cereal y prevenir las plagas

con los pesticidas.
En este aspecto el diario Gestin manifiesta que:
[]Senasa ha procedido a realizar un monitoreo oficial en granos de quinua de
residuos de plaguicidas, metales pesados, micotoxinas y agentes microbiolgicos
en las regiones de Puno, Cusco, Arequipa, Ayacucho, Junn, Huancavelica,
Apurmac, Lambayeque, Piura y La Libertad, para zonificar las reas de
produccin e implementar acciones de vigilancia, control y capacitacin a los
productores, procesadores y exportadores. (2014, prr.7).

En nuestro pas se han realizados varios programas para al desarrollo

de la produccin de quinua y mejorar la calidad de vida de cada productor,
pero aun as falta

e implementar un mayor apoyo

para lograr llevar un

excelente producto y tener un grado de competitividad muy importante frente

a los mercados internacionales, de igual modo ampliando nuestra produccin
para abastecernos en los prximos aos de este grano para la exportacin.

Segn Manero (como se cit en el diario El Peruano, 2013, prr.12)

sostiene que [] debe extenderse la cantidad de hectreas cultivables y que
los productores deben concentrarse en desarrollar y optimizar solo una o dos
variedades de quinua, por ejemplo, las de grano grande y de color blanco
perlado.
Finalmente la exportacin de quinua ha favorecido a los productores
en

varios

aspectos

negociaciones

que

a nivel

lo

han

requerido,

internacional

como

impulsar

realizar

implementando herramientas

de

produccin y por ende generando una mejor calidad de vida para cada una de
sus familias sin embargo an no es suficiente, ya que cada ao la exportacin
sigue en aumento y se requiere ampliar ms hectreas de este grano, para
obtener una mayor competitividad..
El Estado debe seguir desarrollando programas de capacitaciones,
apoyo econmico y tecnolgico para los productores de quinua, asimismo
generando nuevos puestos de trabajo para desarrollar una mejor calidad de
vida para ello y para toda una regin.

REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS

- Per mejorar la produccin de granos para combatir la pobreza. (1 de julio

2015).
El
Comercio.
Recuperado
de:
http://elcomercio.pe/economia/peru/peru-mejorara-produccion-granoscombatir-pobreza-noticia-1822629
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http://gestion.pe/economia/eeuu-amplia-lista-plaguicidas-favorecer-importacion-quinuaperuana-2107542
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-MINAGRI: Exportaciones de quinua de Per sumarn U$$ 200 millones este
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-MINAGRI: Per es el principal productor de quinua del mundo segn la FAO. (20
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Recuperado
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-Productores puneos de quinua apoyados por AGROIDEAS adoptan tecnologa
para
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la
calidad
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cultivos.
(2013).Agroideas.Recuperadode:http://www.agroideas.gob.pe/web/?
p=3551