COSTO DE PRODUCCION

En general el proceso de produccin esta compuesto de una serie de etapas en

las cuales se va agregando valor al producto final, adicionando costos variables y
costos fijos.
Para que la empresa trabaje de forma adecuada se debe llevar el control estricto
en cada departamento el cual esta constituido, estos costos deben de pasar de un
lado a otro calculados eficientemente sin errores que puedan daar en un futuro a
la empresa.
Todos los costos que se produzcan en la empresa, deben estar debidamente
seccionados, calculaddos y asignados al departamento correspondiente para
poder evitar complicaciones al momento de presentar la informacin y realizar el
calculo de la ganancia correspondiente.
El calculo de costo unitario del producto debe de ser realizado mediante la
recepcin de insumos. La dificultad se encontrara en aquells empresas en donde
la cantidad de insumos es demasiado grande y se necesita un calculo exacto de
cada uno de los ingredientes que ayudaran a la construccin del elementeo final.
Todos estos clculos podemos realizarlos mediante una agrupacin de areas y la
forma en que estas nos ayudan a la manipulacin de la transformacin de materia
prima. Estas agrupacione spuededen pueden dividirse de una serie , dependiento
de las caractersticas de cada proceso productivo
La agrupacin con vistas al clculo del costo unitario puede hacerse por
genricos, subgenricos, familias de productos, u otra agrupacin similar, en
dependencia de las caractersticas de cada proceso productivo y de los productos
que se elaboren o servicios que se presten.
Siempre deber utilizarse el mismo criterio de agregacin, tanto para la
planificacin como para el registro y clculo del costo real.

PLANIFICACION
El generar una planificacin conforme a las ventas es un pronostico que tiene una
variedad de factores que influyen directamente en una serie de datos histricos,
aplicacin de investigacin de campo mediante la fuerza de ventas o una serie de
tcnicas de previsin.

Estos pronsticos son factores claves de procesos y factores con costos variables
como equipos, plantas, inventarios, sistemas, servicios, compras, operadores, etc.
La forma de predecir los volmenes que la empresa manejara para su produccin
son basadas en predicciones y pronsticos. Es muy importante que al momento
de planear y pronosticar se haga en funcin de un periodo de tiempo que cubrir
el pronostico y su funcionalidad depende en los objetivos que nos planteamos al
momento de realizar este anlisis. Un consejo que podemos encontrar en una
serie de libros de administracin es la cantida de meses que podemos utilizar para
hacer productiva esta organizacin, esta gestin no debe ser mayor a 18 meses
ya que un periodo mayor creara una desviacin estndar muy grande y un margen
de error poco confiable.
Debemos de tener en cuenta que para realizar una planificacin se realiza
mediante previsin en donde podemos encontrar los siguientes factores a tomar
en cuenta: Exceso de inventario, costo de mantener inventario, costos de envio de
inventario, obsolencia de productos, reduccin de mrgenes.
Ahora exite el rubro de costos bajo previsin en el cual encontramos: Costo de
expeditar ordenes, costo de productos mas altos, costo de ventas perdidas,
disminucin de nivel de servicio y baja satisfaccin del consumidor . Muchas
veces no se tiene claro el sistema de previsin que se utilizara por departamento,
haciendo que la planificacin choque al final con el monto colocado y el
necesitado.
Para planificar en la actualidad podemos encontrar mtodos estandarizados de
previsin, como lo son los cualitativos y cuantitativos.
Metodos cualitativos
Estan basados en una evaluacin subjetiva y tecnologa, como redes de venta,
opinin ejecutiva e investigacin de mercado.
Metodos cuantitativos
Estan basados en proyecciones histricas y mtodos casuales, como medias
mviles, regresiones simples, etc.

Estas previsones pueden ser productivas si se actualizan los datos

peridicamente, analizar los datos con precisin identificando errores y

comprendiendo la forma en como ocurren y en que escenarios podemos

encontrarlos. Probando la aceptacin de nuevos productos antes y despus del
lanzamiento.

PUNTO DE EQUILIBRIO
Una interrogante que nos ayuda a tene en cuenta una planificacin basada en
ventas y costos es el punto de equilibrio, el cual nos ayuda a saber cuanta utilidad
deseamos productir, a partir de cuantas unidades la empresa ser rentrable, si la
empresa se encuentra en capacidad de producir una cantidad de unidades que
genere perdidas o ganancias.
El Punto de Equilibrio es aquel punto de actividad en el cual los ingresos totales
son exactamente equivalentes a los costos totales asociados con la venta o
creacin de un producto. Es decir, es aquel punto de actividad en el cual no existe
utilidad, ni prdida.
Para el anlisis del punto de equilibrio es frecuente clasificar los costos y gastos
en dos grupos: fijos y variables; an cuando un costo fijo y un gasto fijo no
equivalen a lo mismo, y an cuando un costo variable y un gasto variable no son
iguales.

Costos y gastos fijos

Se entienden por costos de naturaleza fija aquellos que no varan con el volumen
de produccin y que son recuperables dentro de la operacin.
Los costos de naturaleza fija son fijos por cantidad y variables por unidad. Por su
parte los gastos operacionales fijos son aquellos que se requieren para poder
colocar (vender) los productos o servicios en manos del consumidor final y que
tienen una relacin indirecta con la produccin del bien o servicio que se ofrece,
estos tienen igual comportamiento que los costos fijos, solo que afectan una
operacin distinta, es decir un proceso de ventas en lugar de un proceso
productivo
.

Costos y gastos variables

Se entienden por costos de naturaleza variable aquellos que al igual que los
costos fijos se encuentran incorporados en el producto final, pero que a diferencia
de los fijos la magnitud de los costos variables si depende directamente del
volumen de produccin. Por ejemplo las materias primas, la mano de obra y los
costos indirectos de fabricacin.
Es decir, los costos de naturaleza variable son variables por cantidad y fijos por
unidad. Por su parte los gastos variables como las comisiones de ventas
dependen exclusivamente de la comercializacin y venta. Si hay ventas se
pagarn comisiones, de lo contrario no existir esta partida en la estructura de
gastos.
La determinacin del Punto de Equilibrio requiere de la aplicacin de una serie de
frmulas relativamente simples, que varan segn la necesidad, dado que este
(punto de equilibrio) puede determinarse tanto para unidades como para valores
monetarios.
Una de las herramientas ms interesantes que presenta el punto de equilibrio es
sin duda su anlisis grfico, dado que a partir de este puede facilitarse la
aprehensin de diversos conceptos asociados con la rentabilidad de un proceso
productivo.

Ejemplo
La Sra Katy desea empezar su negocio de comercializacin fajas reductoras, para
ello presupuesta sus costos de operacin de la siguiente manera, el arriendo del
local $1'200.000 mes, contratar a una persona que le ayude en las funciones
secretariales y de ventas $1'150.000 mes, el pago de servicios ser de $150.000
mes. Convino con un productor y fabricante de fajas reductoras y el costo ser de
$90.000 por cada faja. Katy piensa vender cada faja a $100.000.
De acuerdo al mercado que Katy conoce, las posibles ventas al ao sern de 100
fajas reductoras mensuales.

PASO 1: CLASIFICAR COSTOS

Este paso consiste en clasificar los costos y gastos en dos grupos: costos
variables y costos fijos.

Costos Fijos:
Concepto

Valor

Arrendamiento

$1'200.000

Salarios

$1'150.000

Servicios

$150.000

Costos fijos Totales

$2'500.000

Costos Variables:

Costo Variable Unitario (Mano de Obra + Materia Prima): $100.000

En este paso se debe en caso de contar con costos variables totales, hallar los
costos variables unitarios, sin embargo en el actual ejemplo contamos con el costo
variable unitario como dato de entrada.

PASO 2: APLICAR FRMULA DEL PUNTO DE EQUILIBRIO

PASO 3: COMPROBAR EL EJERCICIO MEDIANTE EL ESTADO DE

RESULTADOS
En este paso se desarrolla la operacin contable de calcular la utilidad operacional
segn la cantidad indicada en el punto de equilibrio, si esta utilidad corresponde a
cero (0), esto quiere decir que el ejercicio es satisfactorio. Adems el estado de
resultado nos permite determinar la utilidad que se obtendra con cualquier
cantidad de unidades vendidas.

Para comprobar el P.E.Q:

Concepto

Valor

Ventas (P.V * P.E.Q)

$25'000.000

- Costo Variable Total (C.V.U * P.E.Q)

$22'500.000

= Margen de Contribucin Total (M.C.T)

$2'500.000

- Costos fijos Totales

$2'500.000

= Utilidad Operacional (M.C.T - C.F)

$0

Conclusiones: el punto de equilibrio es de 250 unidades, es decir, se necesita

vender 250 fajas reductoras mensuales para que los ingresos sean iguales a los
costos; por lo tanto, a partir de la venta de 251 fajas reductoras, recin se estara
empezando a generar utilidades, mientras que la venta de 249 fajas reductoras o
de un nmero menor significara prdidas.
Para comprobar la utilidad al vender 400 unidades mensuales (por exigencia de
nuestro ejemplo):
Concepto

Valor

Ventas (P.V * Q)

$40'000.000

- Costo Variable Total (C.V.U * Q)

$36'000.000

= Margen de Contribucin Total (M.C.T)

$4'000.000

- Costos fijos Totales

$2'500.000

= Utilidad Operacional (M.C.T - C.F)

$1'500.000

PASO 4: GRAFICAR
En ella podemos apreciar el poco margen de utilidad que presenta este proceso
comercial en las condiciones actuales; como plan de accin se podra replantear el
valor del precio de venta o hallar alternativas distintas de produccin que permitan
reducir el costo variable unitario que presenta el producto.