DESTILACIN

I OBJETIVOS
Realizar el balance de materia y energa del proceso de destilacin del etanol en
agua.
Realizar el balance de materia y de energa del equipo de destilacin del
laboratorio de operaciones unitarias.
Construir la curva de equilibrio
II

EQUIPO DE DESTILACIN

La destilacin es el proceso de separacin de los componentes de una mezcla liquida

por vaporizacin parcial de la misma, de tal manera que la composicin del vapor
obtenido sea distinta de la composicin del lquido de partida resultando distinta
tambin la composicin del lquido residual.
La destilacin fraccionada
Lo mismo ocurra con la destilacin. Obsrvese la figura 1. Aqu, la mezcla de
alimentacin F se introduce en una cascada vertical de etapas. El vapor que se eleva en
la seccin arriba del alimentador (llamada la seccin de absorcin, enriquecedora o
rectificadora) se lava con el lquido para eliminar o absorber el componente menos
voltil. El lquido devuelto a la parte superior de la torre se llama reflujo y el material
que se elimina permanentemente es el destilado, que puede ser un vapor o un lquido,
enriquecido con el componente ms voltil. En la secci6n debajo del alimentador
(secci6n desorbedora o agotamiento), el lquido se desorbe del componente voltil
mediante vapor que se produce en el fondo por la evaporacin parcial del lquido en el
fondo en el rehervidor. El lquido eliminado, enriquecido con el componente menos
voltil, es el residuo o fondos. Dentro de la torre, los lquidos y los vapores siempre
estn en sus puntos de burbuja y de roco, respectivamente, de manera que las
temperaturas ms elevadas se encuentran en el fondo y las menores en la parte superior.
Todo el arreglo se conoce como fracionador.

Seccin de
Enriquecimiento

Seccin de Agotamiento

III

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

Preparar una solucin al 5% de etanol en 15 litros de solucin.

Preparar una solucin al 10% de en 20 litros de solucin
Vaciar la solucin de 10% de etanol en el tanque de alimentacin
Vaciar la solucin de 5% de etanol en el tanque separador.
Tericamente el reflujo ser de 1,5.
Encienda el equipo de destilacin de platos perforados y proceda a tomar la
temperatura, flujo y concentracin, tanto en los fondos como en el destilado.

IV

Tome tambin las temperaturas en el tanque rehervidor y separador, de igual

forme verifique y anote las temperaturas de cada plato de la torre en el panel de
control.
Realice los clculos necesarios.
DATOS Y RESULTADOS:
Con ayuda del densmetro para alcoholes (alcoholmetro), medimos el porcentaje
en volumen de etanol puro:
% Volumen 96% Temperatura 21C
Preparacin 15 litros de una de solucin al 5% en volumen de etanol:
c1v1 v2 c2

v1 96% 15 L 5%
15 L 5% 0, 78125 Litros de Etanol al 96%
v
1

96%
Entonces, la cantidad de agua necesaria sera:
vagua 15 L 0,78125 L = 14,21875 Litros de Agua
Para la alimentacin:
c1v1 v2 c2

v1 96% 20 L 10%
20 L 10% 2, 08333 Litros de Etanol al 96%
v
1

96%
Entonces, la cantidad de agua necesaria sera:
vagua 20 L 2, 08333 L = 17,917 Litros de Agua

Finalmente esta solucin de alimentacin preparada, se mide su grado alcohlico

con el alcoholmetro, obteniendo as un 11% de volumen de alcohol, siendo esta
la verdadera concentracin
Datos experimentales
Datos de la Alimentacin
Flujo:
Temperatura de alimentacin
Concentracin de etanol, %

300 ml/minuto
52,4 C
11 %
Datos del Fondo

Cantidad:
Tiempo:
Flujo:

7220 ml
47 minutos
153,61 ml/minuto

Temperatura:
Concentracin de etanol, %

49,C
4%
Datos del Destilado

Cantidad:
Tiempo:
Flujo:
Temperatura:
Concentracin de etanol, %

905 ml
48 minutos
18,85 ml/minuto
89, C
80 %

Ahora, se procede a construir una curva de concentracin de etanol vs su ndice de

refraccin, para ellos e tienen en cuenta los siguientes clculos:

Primero se procede a medir el ndice de refraccin de una solucin de

etanol al 96 %, teniendo as:
Sol. 96 % de etanol ndice de refraccin medida 1,364
La fraccin molar sera 1, debido a que es puro
Ahora, se procede a calcular la cantidad necesaria de agua para preparar
una solucin de etanol al 84 %, utilizando 2 ml de etanol al 96 %
c1v1 c2 v2
(84%)v1 (96%)(2 ml)
(96%)(2 ml)
2, 28 ml de sol. de etanol al 84%
(84%)
Entonces como se utilizar 2 ml de etanol al 96 %, se procede a calcular
la cantidad de agua necesaria para diluir a esta concentracin:
vagua 2, 28 ml sol. de etanol al 84% 2ml sol. de etanol al 96% 0, 28 ml de agua
v1

Se procede a medir el ndice de refraccin y se obtiene:

Sol. 84 % de etanol ndice de refraccin medida 1,3642
La fraccin molar se calcula:
0,789 g
mol
Moles de Etanol = 2 ml Etanol x
x
x 96 % = 0,0329
ml
46 g
1g
mol
Moles de Agua = 0,28 ml Agua x
x
= 0,016
ml 18 g
Moles totales: 0,016 + 0,0329 = 0,0489
0, 0329
Fraccin molar de Etanol :
0, 6728
0, 0489
Ahora, se procede a calcular la cantidad necesaria de agua para preparar
una solucin de etanol al 72 %, utilizando 2 ml de etanol al 96 %
c1v1 c2 v2
(72%)v1 (96%)(2 ml)
(96%)(2 ml)
2, 67 ml de sol. de etanol al 72%
(72%)
Entonces como se utilizara 2 ml de etanol al 96 %, se procede a calcular
la cantidad de agua necesaria para diluir a esta concentracin:
vagua 2, 67 ml sol. de etanol al 72% 2ml sol. de etanol al 96% 0, 67 ml de agua
v1

Se procede a medir el ndice de refraccin y se obtiene:

Sol. 72 % de etanol ndice de refraccin medida 1,3610
La fraccin molar se calcula:
0,789 g
mol
x
x 96 % = 0,0329
ml
46 g
1g
mol
Moles de Agua = 0,67 ml Agua x
x
= 0,0372
ml 18 g
Moles totales: 0,0329 + 0,0372 = 0,0701
0, 0329
Moles de Etanol = 2 ml Etanol x

La fraccin molar se calcula:

0,789 g
mol
x
x 96 % = 0,0329
ml
46 g
1g
mol
Moles de Agua = 0,67 ml Agua x
x
= 0,0372
ml 18 g
Moles totales: 0,0329 + 0,0372 = 0,0701
0, 0329
Fraccin molar de Etanol :
0, 4693
0, 0701
Moles de Etanol = 2 ml Etanol x

Ahora, se procede a calcular la cantidad necesaria de agua para preparar

una solucin de etanol al 60 %, utilizando 2 ml de etanol al 96 %
c1v1 c2 v2
(60%)v1 (96%)(2 ml)
(96%)(2 ml)
3, 2 ml de sol. de etanol al 60%
(60%)
Entonces como se utilizara 2 ml de etanol al 96 %, se procede a calcular
la cantidad de agua necesaria para diluir a esta concentracin:
vagua 3, 2 ml sol. de etanol al 60% 2ml sol. de etanol al 96% 1, 2 ml de agua
v1

Se procede a medir el ndice de refraccin y se obtiene:

Sol. 60 % de etanol ndice de refraccin medida 1,368
La fraccin molar se calcula:
0,789 g
mol
Moles de Etanol = 2 ml Etanol x
x
x 96 % = 0,0329
ml
46 g
1g
mol
Moles de Agua = 1,2 ml Agua x
x
= 0,067
ml 18 g
Moles totales: 0,067 + 0,0329 = 0,0999
0, 0329
Fraccin molar de Etanol :
0,3293
0, 0999

 Ahora, se procede a calcular la cantidad necesaria de agua para preparar

una solucin de etanol al 48 %, utilizando 2 ml de etanol al 96 %
c1v1 c2v2
(48%)v1 (96%)(2 ml)
(96%)(2 ml)
4 ml de sol. de etanol al 48%
(48%)
Entonces como se utilizar 2 ml de etanol al 96 %, se procede a calcular
la cantidad de agua necesaria para diluir a esta concentracin:
vagua 4 ml sol. de etanol al 48% 2ml sol. de etanol al 96% 2 ml de agua
v1

Se procede a medir el ndice de refraccin y se obtiene:

Sol. 48 % de etanol ndice de refraccin medida 1,358

La fraccin molar se calcula:

0,789 g
mol
x
x 96 % = 0,0329
ml
46 g
1g
mol
Moles de Agua = 2 ml Agua x
x
= 0,111
ml 18 g
Moles totales: 0,0329 + 0,111 = 0,1439
0, 0329
Fraccin molar de Etanol :
0, 2286
0,1439
Ahora, se procede a calcular la cantidad necesaria de agua para preparar
una solucin de etanol al 36 %, utilizando 2 ml de etanol al 96 %
c1v1 c2v2
Moles de Etanol = 2 ml Etanol x

(36%)v1 (96%)(2 ml)

(96%)(2 ml)
5,33 ml de sol. de etanol al 36%
(36%)
Entonces como se utilizara 2 ml de etanol al 96 %, se procede a calcular
la cantidad de agua necesaria para diluir a esta concentracin:
vagua 5,33 ml sol. de etanol al 36% 2ml sol. de etanol al 96% 3,33 ml de agua
v1

Se procede a medir el ndice de refraccin y se obtiene:

Sol. 36 % de etanol ndice de refraccin medida 1,3527
La fraccin molar se calcula:
0,789 g
mol
Moles de Etanol = 2 ml Etanol x
x
x 96 % = 0,0329
ml
46 g
1g
mol
Moles de Agua = 3,33 ml Agua x
x
= 0,185
ml 18 g
Moles totales: 0,0329 + 0,185 = 0,2179
0, 0329
Fraccin molar de Etanol :
0,1509
0, 2179
Ahora, se procede a calcular la cantidad necesaria de agua para preparar
una solucin de etanol al 24 %, utilizando 2 ml de etanol al 96 %
c1v1 c2v2
(24%)v1 (96%)(2 ml)
(96%)(2 ml)
8 ml de sol. de etanol al 24%
(24%)
Entonces como se utilizara 2 ml de etanol al 96 %, se procede a calcular
la cantidad de agua necesaria para diluir a esta concentracin:
vagua 8 ml sol. de etanol al 24% 2ml sol. de etanol al 96% 6 ml de agua
v1

Se procede a medir el ndice de refraccin y se obtiene:

Sol. 24 % de etanol ndice de refraccin medida 1,348

0,789 g
mol
x
x 96 % = 0,0329
ml
46 g
1g
mol
Moles de Agua = 6 ml Agua x
x
= 0,333
ml 18 g
Moles totales: 0,0329 + 0,333 = 0,3659
0, 0329
Fraccin molar de Etanol :
0, 09
0,3659
Moles de Etanol = 2 ml Etanol x

Ahora, se procede a calcular la cantidad necesaria de agua para preparar

una solucin de etanol al 11 %, utilizando 2 ml de etanol al 96 %
c1v1 c2v2
(11%)v1 (96%)(2 ml)
(96%)(2 ml)
17, 45 ml de sol. de etanol al 11%
(11%)
Entonces como se utilizara 2 ml de etanol al 96 %, se procede a calcular
la cantidad de agua necesaria para diluir a esta concentracin:
vagua 17, 45 ml sol. de etanol al 11% 2ml sol. de etanol al 96% 15, 45 ml de agua
v1

Se procede a medir el ndice de refraccin y se obtiene:

Sol. 11 % de etanol ndice de refraccin medida 1,338
La fraccin molar se calcula:
0,789 g
mol
Moles de Etanol = 2 ml Etanol x
x
x 96 % = 0,0329
ml
46 g
1g
mol
Moles de Agua = 15,45 ml Agua x
x
= 0,858
ml 18 g
Moles totales: 0,0329 + 0,858 = 0,890
0, 0329
Fraccin molar de Etanol :
0, 036
0,890
Ahora, se procede a calcular el ndice de refraccin para una solucin de agua pura,
entonces se mide y se obtiene:
Agua Pura ndice de refraccin medida 1,3335
La fraccin molar en este caso es 0, debido a que no existe etanol en esta solucin
ya que es pura agua

En el siguiente cuadro se colocan las diferentes concentraciones de etanol, con su

respectivo ndice de refraccin:

Concentracin de etanol, %

ndice de refraccin

0%

1,3335

Fraccin molar,
Etanol
0

11%

1,338

0,0360

24%

1,348

0,0900

36%

1,3527

0,1509

48%

1,358

0,2286

60%

1,368

0,3293

72%

1,3610

0,4693

84%

1,3642

0,6728

96%

1,364

Ahora se procede a tomar lectura de las temperaturas y concentraciones (ndice de

refraccin, luego se procede a plotear para calcular la concentracin), obteniendo:
Datos Experimentales:
N de Plato

Temperatura(C)

1
85,3
2
86
3
88,7
4
89,4
5
90,5
6
93,7
7
94,3
8
94,9
9
95,3
10
96,6
*Para los platos 1 al 3 no se puedo obtener muestra.

ndice de Refraccin
1,3412
1,341
1,3352
1,3351
1,3350
1,3349
1,3335

Ahora, se procede a plotear los ndices de refraccin para as obtener la concentracin

de etanol (%)
Graficando esto datos obtendremos la curva de saturacin, para el etanol:

1.38
1.37
1.36
1.35
ndice de refreaccin

1.34
1.33
1.32
1.31
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100
Concentracin de Etanol, %

Ahora, se procede a plotear los ndices de refraccin para as obtener la concentracin

de etanol (%)
Se procede a realizar un acercamiento a la parte de la curva con la cual se va a plotear
Parte extrada:

ndice de refreaccin

1.34
1.34
1.34
1.34
1.34
1.34
1.34
1.34
1.34
1.34
1.34
1.34
1.34
1.33
1.33
1.33
0

9 10 11 12 13 14 15

Concentracin de Etanol, %

Entonces una vez ya ploteado se obtiene las siguientes concentraciones de etanol para
cada ndice de refraccin:

Datos Experimentales:
N de Plato

Temperatura(C)

Concentracin de etanol, %

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

85,3
86
88,7
89,4
90,5
93,7
94,3
94,9
95,3
96,6

12,76 %
12,47 %
4,37 %
4,24 %
4,10 %
3,97 %
2,15 %

Ahora con estos datos calculados se procede a calcular la fraccin molar de etanol, en
base a la concentracin de etanol (%):
1
0.9

f(x) = 1.48x^3 - 0.95x^2 + 0.59x - 0.01

0.8
0.7
0.6
Fraccin molar, Etanol

0.5
0.4
0.3
0.2
0.1
0
0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100%
Concentracin de Etanol, %

En este caso el x = concentracin Etanol, % mientras que y = Fraccin molar, Etanol

y = 1,4845 (x)3 0,9527(x) 2 0,5857(x) 0, 0083

Entonces se tiene:

y = Fraccin Molar
Para 12,76: y = 1,4845 (12,76)3 0,9527(12,76)2 0,5857(12,76) 0, 0083 0, 0540
Para 12,47: y = 1,4845 (12,47)3 0,9527(12,47)2 0,5857(12,47) 0, 0083 0, 0528
Para 4,37: y = 1,4845 (4,37)3 0,9527(4,37) 2 0,5857(4,37) 0, 0083 0, 0156
Para 4,24: y = 1,4845 (4,24)3 0,9527(4,24)2 0,5857(4,24) 0, 0083 0, 0149
Para 4,10: y = 1,4845 (4,10)3 0,9527(4,10)2 0,5857(4,10) 0, 0083 0, 0142
Para 3,97: y = 1,4845 (3,97) 3 0,9527(3,97) 2 0,5857(3,97) 0, 0083 0, 0135
Para 2,15: y = 1,4845 (2,15)3 0,9527(2,15)2 0,5857(2,15) 0, 0083 0, 0039
Finalmente se obtendr las fracciones molares para las lecturas de las etapas del equipo:
N de
Plato
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

Temperatura(C)
85,3
86
88,7
89,4
90,5
93,7
94,3
94,9
95,3
96,6

Concentracin de
etanol, %
12,76 %
12,47 %
4,37 %
4,24 %
4,10 %
3,97 %
2,15 %

Fraccin molar,
Etanol
0,0540
0,0528
0,0156
0,0149
0,0142
0,0135
0,0039

Ahora con los datos experimentales hacemos los clculos, luego veremos si concuerdan
con los datos tericos que tambin calcularemos:
1

Alimentacin:

Temperatura : 42 C
Concentracin de etanol, 11%
etanol = 0,7621 g/ml
agua = 0,98715 g/ml
Se procede a calcular el nmero de mles de etanol de alimentacin
Para :
1g
mol
17,917 ml H 2 O x
x
0,995388 mol H 2 O
ml 18g
0,789 g
mol
2,083 ml Etanol x
x
x 96 % 0,03430 mol Etanol
ml
46 g
Nmero total de moles: 0,03430 + 0,9953 = 1,0296 moles en la alimentacin
0, 0330 mol
Fraccin molar de Etanol:
0, 032
1, 0296 mol
2

Destilado:
Concentracin de etanol, 80 %
Entonces con esta valor se utiliza la correlacin:
y = 1,4845 (x)3 0,9527(x) 2 0,5857(x) 0, 0083
y : concentracin Etanol. %
x : Fraccin molar, Etanol
Fraccin molar, Etanol 1,4845 (80)3 0,9527(80) 2 0,5857(80) 0, 0083 0, 6105

Fondos:
Concentracin de etanol, 4 %
Entonces con esta valor se utiliza la correlacin:
y = 1,4845 (x)3 0,9527(x) 2 0,5857(x) 0, 0083
y : concentracin Etanol. %
x : Fraccin molar, Etanol
Fraccin molar, Etanol 1,4845 (4) 3 0,9527(4) 2 0,5857(4) 0, 0083 0, 0137

Entonces, tenemos los datos referidos al etanol:

Corriente
XF
XD
XW
Haciendo un balance de materia:
F=D+W

Fraccin Molar
0,032
0,6105
0,0137

Haciendo un balance por componente:

Fx F = Dx D + Wx W
Si el flujo en la alimentacin es:
F = 300

ml 60min
g 1Kg
kg

0,9755
= 17,559
min 1 hora
ml 1000g
h

17,559

kg
Kmol
Kmol

= 0,9282
h
h
0,032 46,07 + 1 - 0,032 18,02 kg

Tomando como base de clculo 1 hora:

F = 0,9282

Kmol
x 1h = 0,9282 Kmol
h

Remplazando en los balances:

0,9282 = D + W ... (ecu. 1)

0,9282 0,032 = D 0,6105 + 0,0137 W

0,0297 = D 0,6105 + 0,0137 W ... (ecu.2)
Ahora, se procede a despejar D, de la ecu. 1:
D = 0,9282 - W
Se procede a remplazar en la ecu. 2:
0,0297 = 0,9282 - W 0,6105 + 0,0137 W
0,0297 = 0,5667 - 0,6105W + 0,0137 W

0,5968W = 0,537
W = 0,8998
Ahora con este valor se procede a hallar D:
D = 0,9282 - 0,8998
D = 0,0284
Estas dos ecuaciones con dos variables se pueden resolver y obtenemos que:
D = 0,0284 kmol ; W = 0,8998 kmol
Para analizar los datos experimentales tomamos datos tericos que los sacamos de
MANUAL DEL INGENIERO QUMICO (temperatura-fraccin molar de la mezcla
etanol-agua a una presin de 1 atm.)

Temperatura

Fraccin molar de A

C
100

liquido
0

Vapor
0

95,5
89
86,7
85,3
84,1
82,7
82,3
81,5
80,7
79,8
79,7
79,3
78,74
78,41
56,25

0,019
0,0721
0,0966
0,1238
0,1661
0,2337
0,2608
0,3273
0,3965
0,5079
0,5198
0,5732
0,6763
0,7472
1

0,17
0,3891
0,4375
0,4704
0,5089
0,5445
0,558
0,5826
0,6122
0,6564
0,6599
0,6841
0,7385
0,7815
1

Con estos datos se procede a graficar y luego se colocan las concentraciones de

alimentacin, destilado y fondo, para hallar as el intercepto con el eje x para un valor 0,
siendo este igual a:
xD
intercepto en el eje x = 0
Rm 1

1
0.9
0.8
0.7
0.6
Fraccin molar, Vapor

0.5
0.4
0.3
0.2
0.1

0,15

0
0

0.1

0.2

xW xF

0.3

0.4

0.5

0.6

0.7

0.8

xD

Fraccin molar , Lquido

xD
0,6105
0,15 R m
1 3, 07
Rm 1
0,15
El reflujo mnimo es de 3,07
-

Nmero mnimo de platos

Con el valor aproximado de promedio y la siguiente ecuacin calculamos el nmero

mnimo de platos:
Analticamente promedio = 2.27

0.9

N min

1 xW
xD

xW
1 xD
log prom

log

0, 6105 1 0, 0137

1 0, 6105 0, 0137

log 2, 27
4, 77 5 etapas mnimas

N min
N min

log

1
0.9
0.8
0.7
0.6
Fraccin molar, Vapor

0.5
0.4
0.3
0.2
0.1
0
0

0.1

0.2

0.3

0.4

0.5

0.6

0.7

0.8

0.9

Fraccin molar , Lquido

Entonces el nmero de etapas es de 11, descontando el rehervidor, se obtienen 10

etapas, las cuales concuerdan con las etapas utilizadas, que son 10 etapas

Ahora tenemos el balance de Entalpias y energa:

Datos para capacidad calorfica del lquido

Etanol
Agua

Tabla: 1
Datos para capacidad calorfica del lquido
A
B
C
D
102640
-139.63
-0.030341
0.002039
276370
-2090.1
8.125
-0.014116

E
0
9.37x10-6

Datos para capacidad calorfica de vapor

Tabla: 2
Datos para capacidad calorfica de vapor
A
B
C
D
Etanol
49200
145770
1662.8
93900
Agua
33363
26790
2610.5
8896
Datos para calor latente de vaporizacin

Etanol
Agua

Tabla: 3
Datos para calor latente de vaporizacin
A
B
C
D
7
5.69x10
0.3359
0
0
5.2053x10
0.32
-0.212 0.25795
7

E
7.447x102
1.17x103

E
0
0

Temperaturas con el diagrama de ebullicin del sistema etanol-agua

TABLA N 4
C

TF

52,0

325,15

TW

89,0

362,15

TD

49,0

322,15

Tb etanol

78

351.15

Tb agua

98

371.15

Con los valores de las tablas 1, 2, 3 y 4 y las ecuaciones

a)

Balance general de energa

Datos para capacidad calorfica del lquido:

Y A BT CT 2 DT 3 ET 4
Datos para capacidad calorfica de vapor:
2

Y a B

C
E

T
T
D

C
E
cosh
sinh
T

Datos para calor latente de vaporizacin:

Y A 1 Tr B CT DTr 2 ETr 3
Calculamos las diferentes propiedades tanto del etanol como del agua:
Y A BT CT 2 DT 3 ET 4
ETANOL
J/kmol.K
14.5821.90
150524.23
138971.67

CPF
CPW
CPL

kJ/kg.C
3.1653
3.2674
3.0166
2

AGUA
J/kmol.K
75793.678
75953.821
7557.976

C /T
E /T
Y A B
D

sinh C / T
cosh E / T
ETANOL
J/kmol.K
74742.99

CPV
Y A 1 Tr

B CTr D Tr 2 E Tr 3

kJ/kg.C
1.6224

kJ/kg.C
4.2072
4.2161
4.1952

AGUA
J/kmol.K
33908.432

kJ/kg.C
1.8822

Tr temperatura reducida

Tc
Tr

Etanol
513.92 K
0.6833
kJ/kmol
38671.435

kJ/kg
839.43

Agua
647.13 K
0.5735
kJ/kmol
40892.524

Clculo de las entalpas de fluido

H L CL .M prom . TL T0 H S

m y1 1 1 y1 2
Entalpa en la zona de rectificacin
x1 = xD
MD

H S=0
30,86

t0 = 0
kg/kmol

kJ/kg
2269.89

H D H L xD CPD1 T1 Tref 1 xD CPD 2 T2 Tref H

H L 0, 6105 3, 0166 322,15 0 1 0, 6105 4,1952 322,15 0 0

H L 1119, 68

kJ
kg

KJ
H L 1119, 68 30,86kg / kmol
kg

kJ
H L 34553,32
kmol
Ahora con datos del equilibrio de la misma manera se obtienen los valores de HL para
otras composiciones, creando as el siguiente grfico:

80000
70000
60000
50000

H,kJ/kmol

40000
30000
20000
10000
0
0.00

0.20

0.40

0.60

0.80

1.00

x,y=Fraccion mol de Etanol

Nmer
o de
plato
1
2

0,250026
0,264587

0,54788219
0,552659

Temperatura
HL,
promedio
kJ/kmol
85,3
86

HG, kJ/kmol

7089,32571 53792,86111
7063,34183 53827,10372

3
4
5
6
7
8
9
10

0,293710
0,287885
0,124675
0,050095
0,040722
0,028690
0,012076
0,000667

0,56329133
0,56103345
0,48234871
0,30656485
0,26632522
0,20612331
0,10484961
0,02127626

88,7
89,4
90,5
93,7
94,3
94,9
95,3
96,6

7023,42416
7029,94295
7375,60458
7487,47268
7492,69581
7495,64551
7492,14734
7484,2116

53907,82511
53890,15464
53436,58997
53157,78397
53146,35141
53106,79038
52863,18042
52361,39196

Se genera las entalpias para la alimentacin, destilado y rebose:

Corriente
F
D
W

Fraccin Molar
x F =0,032

H
H F =7495,407

x D =0,6105

H L =36340,35

x w =0,0137

H W =7492,820

HG H F
HG H L

'
De la ecuacin (9.65) obtenemos Q

R=

1/ 2=

Q ' H G 1
H G 1H L0

Q' 53500,65
53500,657152,34

Q' =76674,805 KJ
La ecuacin
D H F Q' '
=
W Q' H F
0,0294=

''

7495,407Q ' '

76674,8057495,407

Q =5461,55 KJ

teniendo el Reflujo (R = 2):

Entonces con estos datos graficamos la recta:

80,000
70,000
60,000
50,000

H, kJ/kmol

40,000
30,000
20,000
10,000
0
0

0.05 0.1 0.15 0.2 0.25 0.3 0.35 0.4 0.45 0.5
x,y Fraccion mol de Etanol

I.

CONCLUSIONES
Se realiz el balance de materia y energa para el proceso de
destilacin.
El refractmetro utilizado ayudo en la obtencin de las
concentracin en diferentes etapas, al obtener ndices de
reaccin diferentes hallamos concentraciones mediante una
curva de calibracin ya dispuesta en laboratorio.

II.

BIBLIOGRAFIA

Geankopolis C. J. Procesos de transporte y operaciones unitarias; CECSA;

MEXICO (1998)

Treybal R. E. operaciones de transferencia de masa; Mc Graw-Hill; New Cork

(1980)

N min =4,7 5

Los datos obtenidos experimentalmente del ndice de refraccin:

Tabla 3
Nmero
IR
de plato
1
1,3598
2
1,3603
3
1,3613
4
1,3611
5
1,3515
6
1,3411
7
1,3395
8
1,3375
9
1,33501
10
1,33

Ahora con la ecuacin proporcionada por el docente; obtenemos una curva

Posteriormente se procedi a tomar lectura de las temperaturas y concentraciones

en cada etapa:

Temperatura en cada plato de la torre: ( lectura en el panel de control )

Tabla 2
N de Plato

Temperatura(C)

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

85,3
86
88,7
89,4
90,5
93,7
94,3
94,9
95,3
96,6