INGENIERIA ELECTRICA

PROCESO DE ELABORACIN DE PRODUCTOS

FARMACEUTICOS
DOCENTE:
Ing. Juan C. Huamani De La Cruz

EMPRESA:
RESPONSABLES:
1. Yoselin Condo Caja
2. Daz Romero, Julio
3. Morales Cortes, Fidel
4. Remuzgo Livia, Luis Walter
5. Erwin Castillo Saravia

FECHA:

LABORATORIO
ALKOFARMA EIRL

2015

DEDICATORIA:
Este trabajo est dedicado a nuestras familias y a cada uno
de sus integrantes, quienes a travs de su apoyo y dedicacin
dan el apoyo y motivacin que necesitamos para perseverar y
alcanzar el xito, agregando tambin, el inmenso
agradecimiento a los colaboradores de la empresa
ALKOFARMA EIRL que pudieron brindarnos informacin e
hicieron posible este trabajo.

CONTENIDO
1 GENERALIDADES
1.1 INTRODUCCIN
1.2 ANTECEDENTES
1.3 ALCANCES
2 DESCRIPCIN DE LAS INSTALACIONES
2.1 REDES EN BAJA TENSIN Y SUMINISTRO DE ENERGA
2.2 EQUIPAMIENTO ELCTRICO
3 MXIMA DEMANDA DE POTENCIA
4 PLANOS

1. INTRODUCCION

En ingeniera industrial se transforman elementos fundamentales materia, energa

e informacin y que a partir de la relacin de estos, en mayor proporcin de
2

materia y energa, origine un producto tangible, para nuestra investigacin la

produccin de productos galnicos envasados.
La empresa LABORATORIO ALKOFARMA EIRL dedica a la fabricacin y
comercializacin de productos galnicos, para realizar la fabricacin pasa por una
serie de procesos controlados, en el proceso de envasado surgen dificultades que
afecta la produccin con la formacin de cuellos de botella, se buscar la
adecuada precisin del equipo que llevara a cabo la realizacin fsica del proceso
con la automatizacin, planificacin y verificacin de la lnea de envasado de
productos galnicos.
Toda empresa o laboratorio que elabore insumos de uso mdico quirrgico u
odontolgico estriles y productos sanitarios estriles, debe tener y poner en
prctica un Sistema de Calidad que garantice que los productos por ellos
fabricados ofrezcan y conserven sus parmetros de calidad en base al
cumplimiento de las normas de buenas prcticas de manufactura, los que deben
estar acordes con los requerimientos de la salud humana.
Las Buenas Prcticas de Manufactura (BPM) son un conjunto de normas mnimas
establecidas para la ejecucin de los procedimientos destinados a garantizar la
calidad uniforme y satisfactoria de los productos de acuerdo a las caractersticas
de un diseo que debe estar dentro de los lmites aceptados y vigentes.

EMPRESA:
LABORATORIO ALKOFARMA EIRL

DESCRIPCION DE LA EMPRESA
LABORATORIO ALKOFARMA EIRL, Es una empresa de capitales peruanos fue
establecida en el ao 2000,empez re envasando alcohol puro de 96, en marzo
del 2002 empez a comercializar productos galnico, el cual tiene una exitosa
trayectoria de 13 aos en el sector de salud, en enero del 2013 obtuvo

la

certificacin de BPM (buenas prcticas de manufactura), convirtindose en el

primer laboratorio de productos galnicos en obtener la certificacin que garantiza
la calidad de sus productos y est tomando posesin en el mercado a corto plazo
en un 30% en la fabricacin y comercializacin de productos galnicos.
Trabajamos directamente con las cadenas de Boticas farmacias y Essalud, minsa,
clnicas del sector privado, etc. A nivel Nacional son nuestros principales clientes.

MISION
4

Somos

una

empresa

que fabrica

y comercializa productos galnicos de

calidad, orientados a satisfacer las necesidades de nuestros clientes basado en

nuestros procesos de mejora continua, ayudando a cuidar la salud de las
personas.
VISION
Ser un Laboratorio Lder en la Industria de Galnicos, con proyeccin al rubro
Farmacutico, generando bienestar y el mximo valor para nuestros clientes y
colaboradores, cumpliendo con las normas de Buenas Prcticas de Manufactura BPM.
VALORES:
Solidaridad.- Aunamos esfuerzos con el objetivo de alcanzar nuestras metas
internas y para contribuir con la salud.
Vocacin de Servicio.- Nos preocupa la satisfaccin de nuestros clientes
internos y externos, por lo que nos esforzamos en conocer y atender sus
necesidades y requerimientos, ofrecindoles productos y servicios que le
ayuden a mejorar su calidad de salud.
Integridad.- Practicamos principios ticos por lo que exigimos de nuestros
colaboradores slida formacin moral.
Respeto.- Alentamos las buenas relaciones interpersonales, respetamos los
puntos de vista divergentes y valoramos la contribucin de los dems.
Responsabilidad.- Cumplimos con nuestros deberes y obligaciones aprovechando
al mximo nuestro potencial para poder ofrecer lo mejor de nuestros productos de
calidad que garantizan la salud de su familia.
FORTALEZA
Respaldo del mercado ya que cuenta con el 30% de posesin de mercado
DEBILIDADES
La escases de materia prima debido a las irregularidades de normas de las
empresas proveedoras

PRODUCTOS: ALKOFARMA:

1. FUNDAMENTO TEORICO

Actualmente nuestros productos estn en el mercado como de uso interno y

externo. Nuestros procesos de produccin son bsicamente enfocadas en la
calidad Por lo que nuestros productos siguen una misma lnea de produccin.
6

Nuestra lnea consta de las siguientes reas de produccin:

PROCESO DE ENVASADO

2. GENERALIDADES:
El trabajo costa de analizar las capacidades y dimensionamiento de los componentes
elctricos instalados el rea de produccin de productos galnicos de uso externo de la
empresa Laboratorio Alkofarma EIRL.
El anlisis se realizara en base a lo aprendido del curso de ingeniera elctrica y del
Reglamento de instalaciones elctricas.
En este caso se realizara las mediciones de las capacidades de el voltaje, amperaje de
consumo de cada uno de los equipos y la resistencia de los conductores y accesorios
correspondientes a los componentes elctricos de las cajas de control y distribucin de
corriente elctrica del rea de produccin de productos galnicos, con la finalidad de
verificar si los componentes instalados son los adecuados.

3. ALCANCES:
El presente trabajo se realiza con la finalidad de verificar y garantizar el buen
funcionamiento y rendimiento de las mquinas de produccin y evitar paradas
inesperadas durante el proceso de produccin por falta de corriente elctrica en los
siguientes sistemas:
Analizar el beneficio econmico de la empresa realizando el cambio de baja tensin por
media tensin mediante la instalacin de bancos condensadores.

3.1. SISTEMA DE FUERZA

Comprende todos los circuitos relacionados con el funcionamiento y control de las
mquinas y equipos de la planta de Alkofarma.

3.2. SISTEMA DE ALUMBRADO

8

Comprende todos los circuitos relacionados con la iluminacin interior y exterior de las
instalaciones de las reas de la planta.

3.3. SISTEMA DE TOMACORRIENTE

Son los dispositivos cuya funcin es poner en contacto elctrico la tensin de la
red con el aparato elctrico toma-corriente a travs de dicho receptculo. Sus
contactos han de soportar la corriente que consuma el receptor sin producirse
calentamiento alguno.

Al margen de los sistemas indicados, el trabajo consta de realizar la evaluacin y

verificacin de:
Evaluacin y verificar el estado de los conductores elctricos instalados
actualmente.
Evaluacin y verificacin del estado y capacidad de las llaves termo magnticas de
las instalaciones.
Verificar las diferentes distribuciones de los circuitos derivados de acuerdo al
consumo de corriente de cada equipo o mquinas de las reas involucradas de la
planta.
Implementar un pozo a tierra de baja o media tensin segn lo amerite.

4. DESCRIPCIN DE LAS INSTALACIONES

4.1 REDES EN BAJA TENSIN Y SUMINISTRO DE ENERGA
Las instalaciones elctricas de la planta de la empresa Alkofarma, actualmente se
encuentran en un sistema de baja tensin con un servicio en 220V. Potencia
contratada de 19 Kw, el consumo de la empresa trabajando al 100% es de 23.64
KW.

4.2 COMPONENTES DEL SISTEMA DE FUERZA

4.2.1 TABLERO GENERAL (CAJA METLICA)
El tablero general est fabricado de una plancha metlica con
revestimiento de pintura epxica, medidas 50x40x0.2cm.
9

El tablero general est instalado en la pared de concreto en la entrada

de la planta, consta de un rea apropiada de 2 m.
En la parte posterior del tablero se ubican los medidores elctricos
instalados por las concesionarias.

COMPONENTE

CAPACIDAD

DETALLES

Llave termo magntica.

3x63

General

2
3

Llave termo magntica.

Llave termo magntica.

3x40
3x32

rea de oficinas y
comedores
Sistema de bombeo

Llave termo magntica.

3x32

Servicios y pasadizos

DIAMETRO
DEL
CONDUCTOR
ELECTRICO

6 mm

4.2.2 CAJAS DE DISTRIBUCION (SERIGRAFIA)

La caja de distribucin del rea de serigrafa es una caja de plstica
dimensionada para tres llaves termo magnticas, actualmente el
sistema de iluminacin y tomacorrientes se encuentra instaladas de
forma independiente.
N

COMPONENTE

CAPACIDAD

Llave termo magntica

2x20

Llave termo magntica

3x32

Detalles

Sistema de iluminarias del rea

de serigrafa y almacn de
envases
Sistema de tomacorrientes del
rea de serigrafa y almacenes
de envases.

DIAMETRO
DEL
CONDUCTOR
ELECTRICO

14 AWG

12 AWG

4.2.3 CAJAS DE DISTRIBUCION (PRODUCCION)

La caja de distribucin del rea de produccin es una caja plstica
dimensionada para tres llaves termo magnticas, actualmente el
sistema de iluminacin y tomacorrientes se encuentra instaladas de
forma independiente.
N

COMPONENTE

CAPACIDAD

Detalles

DIAMETRO
DEL
CONDUCTOR
ELECTRICO

10

Llave termo magntica

2x20

Sistema de iluminarias del

rea de envasado y almacn
de material de empaque.

14 AWG

Llave termo magntica

3x32

Sistema de iluminarias del

rea de envasado y almacn
de material de empaque.

12 AWG

Toma Industrial

3x32

Enchufes industriales

10 AWG

Debido al alto consumo de los equipos utilizados en produccin se

tiene instalado una toma industrial de 32 amperios, actualmente se
utiliza como apoyo para los tomacorrientes.
4.2.4 OFICINAS Y EXTERIORES
La caja de distribucin de las reas de oficinas, vestuarios, comedor y
exteriores. Es una caja plstica dimensionada para dos llaves termo
magntico, actualmente el sistema de iluminacin y tomacorrientes se
encuentran instalados por una sola llave termo magntico.
N

COMPONENTE

CAPACIDAD

Detalles

Llave termo magntica

2x25

Sistema de iluminarias de las

reas de oficinas, vestuarios y
exteriores.

DIAMETRO
DEL
CONDUCTOR

14 AWG

Insertar imagen de tablero.

5. CAJAS DE CONTROL DE MQUINAS O EQUIPOS

MEDIDOR N1
11

5.1. Caja de control de mquina serigrafa nmero 1.- Este equipo consta
de un motor elctrico de potencia de 1 hp y voltaje 220 v AC, un motor
de 24 v DC. El sistema de control de dicho equipo est compuesto por
una llave termo magntica de 25 A, un variador de frecuencia de un
1hp, 60 Hz y una fuente de 24 v DC.
DIAMETRO DEL
CONDUCTOR
ELECTRICO

COMPONENTE

CAPACIDAD

Detalles

Llave termo
magntica

3x25

Sistema de fuerza.

12 AWG

Variador de
frecuencia

1 Hp, 60
Hz

Control de velocidad
rpm.

12 AWG

Motor reductor 220V

AC

1hp

NA

14AWG

Motor reductor de
24V CD

,,,,,

NA

14 AWG

5.2. Caja de control de mquina serigrafa nmero 2.- Este equipo consta
de un motor elctrico de potencia de 0.5 hp y voltaje 220 v AC, un
motor de 24 v DC. El sistema de control de dicho equipo est
compuesto por una llave termo magntica de 32 A, y un transformador
de 110V AC.
DIAMETRO DEL
CONDUCTOR
ELECTRICO

COMPONENTE

CAPACID
AD

Detalles

Llave termo
magntica

3x32

Sistema de fuerza.

12 AWG

Variador de
frecuencia

1 Hp, 60
Hz

Control de velocidad
rpm.

12 AWG

Motor reductor 220V

AC

0.5hp

NA

12 AWG

Motor reductor de
110V AC

,,,,,

NA

14 AWG

12

5.3. Caja de control de flameadora N1.- Esta equipo consta de una llave
trmica de 25A, contactor de 25A, un motor elctrico de 3/4 hp de
potencia, voltaje 220 v.
N

COMPONENTE

CAPACIDAD

Detalles

DIAMETRO DEL
CONDUCTOR
ELECTRICO

Llave termo
magntica

3x25

Sistema de fuerza.

12 AWG

contactor

25

Sistema de fuerza

12 AWG

Electrobomba

3/4 hp

Sistema de fuerza

12 AWG

5.4. Caja de control de flameadora N2.- Esta equipo consta de una llave
trmica de 25A, contactor de 25A, un motor elctrico de 3/4 hp de
potencia, voltaje 220 v.
N

COMPONENTE

CAPACIDAD

Detalles

DIAMETRO DEL
CONDUCTOR
ELECTRICO

Llave termo
magntica

3x25

Sistema de fuerza.

12 AWG

contactor

25

Sistema de fuerza

12 AWG

Electrobomba

3/4 hp

Sistema de fuerza

12 AWG

5.5. Caja de control de equipos de produccin.- Esta caja de control tiene

el control del;
-Tanque con agitador de 2 hlices consta de una llave termo
magntica de 32 y un contactor de 25 para un motor de 2 hp.
- Electrobomba de 1.5 hp consta de una llave trmica de 32 A
y
contactor de 25.
- maquina envasadora.- consta de una electrobomba de 1 hp, una
llave trmica de 32, un variador de frecuencia de 1 hp 60Hz.
N

COMPONENTE

CAPACIDAD

Detalles

DIAMETRO DEL
CONDUCTOR
ELECTRICO

Llave termo magntica

3x32

Sistema de fuerza.

12 AWG

Contactor

25A

Sistema de fuerza

12 AWG

13

3
3x12
vulcanizado
12 AWG

Motor reductor

2hp

Sistema de fuerza

Contactor

25A

Sistema de fuerza

Electrobomba

1.5 hp

Sistema de fuerza

3x12
vulcanizado

Variador de frecuencia

1 Hp, 60 Hz

Control de velocidad rpm.

12 AWG

Electrobomba

1 hp

Sistema de fuerza

3x12
vulcanizado

4
5

5.6. Caja de control de sistema de bombeo.- Esta caja consta de una

llave trmica de 32A, contactor de 25A, un motor elctrico monofsico
de 2.5 hp de potencia, voltaje 220 v.
DIAMETRO DEL
CONDUCTOR
ELECTRICO

COMPONENTE

CAPACID
AD

Detalles

Llave termo
magntica

3x32

Sistema de fuerza.

12 AWG

contactor

25

Sistema de fuerza

12 AWG

Electrobomba

2.5 hp

Sistema de fuerza

12 AWG

5.7. Caja de control descarga de alcohlo .- Esta caja consta de una

llave trmica de 25A, contactor de 25A, un motor elctrico monofsico
de 2.5 hp de potencia, voltaje 220 v.
DIAMETRO DEL
CONDUCTOR
ELECTRICO

COMPONENTE

CAPACID
AD

Detalles

Llave termo
magntica

3x32

Sistema de fuerza.

12 AWG

contactor

25

Sistema de fuerza

12 AWG

Electrobomba

2.5 hp

Sistema de fuerza

12 AWG

14

MEDIDOR N 2
5.8 CAJA PRINCIPAL.- es una caja metlica de 25x25 cm, consta de
una llave trmica de 80A.
N

COMPONENTE

CAPACIDAD

Detalles

DIAMETRO DEL
CONDUCTOR
ELECTRICO

Llave termo
magntica

3x63

Sistema de fuerza.

6 mm

5.9 caja de control.- es una caja metlica de 60x40 cm se encuentra

en el rea de compresores, consta de una llave trmica de 80A como
principal que alimenta a;
- llave trmica de 70A al compresor de tornillo de 20hp.
- llave trmica de 32A sistema de ventilacin forzada llave trmica de
25A y contactor de 25A con un motor de 1.5hp.
- llave trmica de 32A alimenta a la electrobomba monofsica
sumergible de 1hp.
N

COMPONENTE

CAPACIDAD

Detalles

DIAMETRO DEL
CONDUCTOR
ELECTRICO

Llave termo
magntica

3x80

Sistema de fuerza.

6 mm

Llave termo
magntica

3x70

Sistema de fuerza.

8 mm

Compresor

20 hp

Sistema de fuerza.

8 mm

Llave termo
magntica

3x32

Sistema de fuerza.

12 AWG

Contactor

25A

Sistema de fuerza.

12 AWG

Motor

1.5 hp

Sistema de fuerza.

12 AWG

Llave termo
magntica

3x32

Sistema de fuerza.

12 AWG

electrobomba

1 hp

Sistema de fuerza.

14 AWG

15

PROYECCION DEUNA NUEVA PLANTA DE FABRICACION DE

ENVASES
N

MAQUINAS O EQUIPOS

CAPACIDAD

kw

Sopladora automtica

5hp

3.73

Sopladora automtica

5hp

3.73

Inyectora

15 hp

11.19

Molino de plsticos

5 hp

3.73

Schiller

2hp

1.5

otros

7 hp

5.0

39 hp

28.88

total

16

17

18

19

Calculo de potencias para el medidor N 1

1 168 focos ahorradores 24 W

Cos 0.98 11.48

P1 168 24 4032W
Q1 4032 Tg11.48 818.85VAR
S1

4032
4114.28VA
0,98

2 1 microondas 2100 W

Cos 1 0
P2 2100 1 2100W
Q2 2100 Tg 0 0VAR
S2

2100
2100VA
1

3 4 pistolas de calor 2000 W

Cos 1 0
P3 2000 4 8000W
Q3 8000 Tg 0 0VAR
S3

8000
8000VA
1

4 4 fluorescentes de 36 W

Cos 0.95 18.2

P4 36 4 144W
Q4 144 Tg18.2 47.34VAR
S4
5

144
151.58VA
0.95
equipo de medicin de pantalla 400 W

20

Cos 0.93 18.2

P5 400 1 400W
Q5 400 Tg18.2 131.51VAR
S5

400
421.05VA
0,93

6 1 electrobomba de 1/2 Hp monofsico 360 W

Cos 0.6 53.13

P6 360 1 360W
Q6 360 Tg 53.13 480VAR
S6

360
600VA
0,6

7 2 electrobombas de 2.5 Hp monofsico 1850 W

Cos 0.6 53.13

P7 1850 2 3700W
Q7 3700 Tg 53.13 4933.31VAR
S7

3700
6166.67VA
0,6

8 1 Electrobomba de 2hp trifsico 1500 W

Cos 0.85 31.79

P8 1500 1 1500W
Q8 1500 Tg 31.79 929.68VAR
S8

1500
1764.7VA
0,85

1 1 Electrobomba de 1hp trifsico 750 W

Cos 0.85 31.79

P9 750 1 750W
Q9 750 Tg 31.79 464.84VAR
S9

750
882.35VA
0,85
21

2 1 Moto reductor de 1/3 Hp trifsico 250 W

Cos 0.85 31.79

P10 250 1 250W
Q10 250 Tg 31.79 154.95VAR
S10

250
294.12VA
0,85

3 1 Electrobomba de 1hp trifsico 750 W

Cos 0.6 53.13

P11 750 1 750W
Q11 750 Tg 53.13 1000VAR
S11

750
1250VA
0,6

4 1 Moto reductor de 1 Hp monofsico 750 W

Cos 0.6 53.13

P12 750 1 750W
Q12 750 Tg 53.13 1000VAR
S12

750
1250VA
0,6

5 1 Moto reductor de 1/2 Hp trifsico 370 W

Cos 0.85 31.79

P13 370 1 370W
Q13 370 Tg 31.79 229.32VAR
S13

370
435.29VA
0,85

6 Motor elctrico de HP trifsico potencia de 550 W.

22

Cos 0.80 31.79

P14 550 2 1100W
Q14 1100 Tg 31.79 681.76VAR
S14

1100
1294.126VA
0,85

7 De aire monofsico 220 W.

Cos 0.6 53.13

P15 220 2 440W
Q15 440 Tg 53.13 586.66VAR
S15

440
733.33VA
0,6

PTOTAL=P1+P2+P3+P4+P5+..+P15

PTOTAL 4032 2100 8000 144 400 360 3700 1500 750 250 750 750 370 1100 440
PTOTAL 24646W
QTOTAL=Q1+Q2+Q3+Q4+Q5+..+Q15
QTOTAL 818.85 0 0 47.34 131.51 480 4933.31 929.68 464.84 154.95 1000 1000 229.32
681.76 733.33
QTOTAL 11604.89VAR

STOTAL=S1+S2+S3+S4+S5+..+S15
STOTAL 4114.28 2100 8000 151.58 421.05 600 6166.67 1764.7 882.35 294.12 1250 1250
435.29 1294.12 733.33
STOTAL 29457.49VA

Q
11604.89
arcTg
25.21
P
24646

arcTg

23

Determinando la capacidad del interruptor general para el medidor

N1

P 3.V L .I L .Cos
IL

3.V L .Cos

24646
71.48 A
3. 220.Cos 25.21

I D 71.48 A 1.25 89.36 90 A

Calculo de potencias para el medidor N 2

1 1 compresor de 20 Hp de 13728 W

Cos 0.85 31.79

P1 13728 1 13728W
Q1 13728 Tg 31.79 8508.4VAR
S1

13728
16150.59VA
0,85

2 Sistema de extraccin de aire trifsico 594 W

Cos 0.85 31.79

P2 594 1 594W
Q2 594 Tg 31.79 368.15VAR
S2

594
698.82VA
0,85

3 1 electrobomba de 1 Hp monofsico de 484 W

Cos 0.6 53.13

P3 484 1 484W
Q3 484 Tg 53.13 645.33VAR
S3

484
806.67VA
0,6

PTOTAL=P1+P2+P3

PTOTAL 13728 594 484 PTOTAL 14806W

QTOTAL=Q1+Q2+Q3
24

QTOTAL 8508.4 368.15 645.33 QTOTAL 9521.881VAR

STOTAL=S1+S2+S3
STOTAL 16150.59 698.82 806.67 STOTAL 17656.08VA

Q
9521.88
arcTg
32.74
P
14806

arcTg

Determinando la capacidad

Determinando la capacidad del interruptor general para el medidor

N2

P 3.V L .I L .Cos
IL

3.V L .Cos

240.96
46.19 A
3. 220.Cos32.74

I D 46.19 A 1.25 57.73 60 A

Conclusiones:
En el medidor N1
PTOTAL=24646 W

26.646 KW

QTOTAL=11604 VAR
STOTAL=17656.08 VA
Segn el recibo de edelnor la potencia contratada es de 9.9 KW con tarifa BT5B
(medicin de 1 energa activa)
En ambos casos las potencias contratadas son menores que las Potencias activas, si en
la planta funciona todo a la vez sobrepasa los lmites
SUMANDO LAS POTENCIAS DE LOS 2 MEDIDORES:
PTOTAL=24646 W + 14806 W = 39452 W
QTOTAL=11604 VAR + 9521.88 VAR = 21126.77 VAR
STOTAL=29457.49 VA + 17656.08 VA = 47113.57 VA

Q
21126.77
arcTg
28.17
P
39452

arcTg

25

CONCLUSIONES:
Solicitar a EDELNOR nuevo medidor con una potencia adecuada (se eliminarn
los 2 medidores).
Segn los planos unifilares los interruptores termomagnticos y los cables no son
los adecuados, redisear todo el circuito trabajando con lo proyectado.
Sumar a las potencias actuales lo proyectado y as definir las potencias activas,
reactivas y aparentes.
Proyectar un banco de condensadores para lo proyectado
Instalar un pozo a tierra.

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