You are on page 1of 40

Giftpflanzen

Beschauen, nicht kauen

Giftpflanzen
Beschauen, nicht kauen

Giftpflanzen
Beschauen, nicht kauen!
Eine erschreckende Zahl: Bundesweit mssen
jhrlich mehr als 100.000 Kinder rztlich behandelt werden, weil sie sich vergiftet haben. Eine
Vielzahl dieser Unflle wird durch giftige Pflanzen verursacht. Und
keineswegs handelt es sich dabei immer um seltene und exotische Gewchse.
Was viele Menschen nicht wissen: Giftige Pflanzen stehen heute in vielen Wohnungen, in Grten und ffentlichen Parks. Fr Kinder sind sie
hufig leicht zugnglich, die bunten Frchte und Blten wecken bei ihnen groe Neugierde. Das macht die Gefahr einer Vergiftung so gro!
Die neu aufgelegte Broschre Giftpflanzen soll Eltern und Kindern
dabei helfen, gefhrliche Pflanzen besser zu erkennen. Sie stellt heimische Giftpflanzen vor, beschreibt mgliche Vergiftungserscheinungen,
gibt Tipps fr Erste-Hilfe-Manahmen und enthlt ein Verzeichnis der
im Notfall wichtigen Giftinformationszentralen.
Damit der Notfall gar nicht erst eintritt, sollte im Zweifel jedoch immer
die Devise lauten: Beschauen, nicht kauen!

Karl-Josef Laumann
Minister fr Arbeit, Gesundheit und Soziales
des Landes Nordrhein-Westfalen

Inhaltsverzeichnis

Einleitung

Seite

Alle Jahre wieder: Vergiftungen durch Pflanzen . . . . . . . . . . . . . . .


Was versteht man unter Giftpflanzen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Mit Giftpflanzen leben . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Was mssen Sie im Vergiftungsfall tun? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

5
5
6
7

Bume und Strucher


Goldregen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Eberesche . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Mahonie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Zwergmispel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Feuerdorn . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Eibe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Rote und Schwarze Heckenkirsche . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Seidelbast . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Schneebeere (Knallerbse) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Gemeiner Liguster . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Lorbeerkirsche . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Stechpalme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Pfaffenhtchen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Gemeiner und Wolliger Schneeball . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Rosskastanie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Lebensbaum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Sadebaum (Sevenstrauch) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Wunderbaum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Oleander . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Gemeiner Efeu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Robinie (Falsche Akazie) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Faulbaum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Besenginster . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

9
10
10
11
11
12
12
13
13
14
14
15
15
16
16
17
17
18
18
19
19
20
20
3

Krautige Pflanzen

Seite

Maiglckchen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Garten- und Feuerbohne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tollkirsche . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Bitterser Nachtschatten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Schwarzer Nachtschatten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kartoffel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Gefleckter Aronstab . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Stechapfel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Schwarzes Bilsenkraut . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Wasserschierling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Gefleckter Schierling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Virginischer Tabak . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Roter Fingerhut . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Blauer und Gelber Eisenhut . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Herbstzeitlose . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Rotbeerige und Schwarzbeerige Zaunrbe . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Gelbe und Blaue Lupine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Christrose . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Riesen-Brenklau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Zypressen- und Garten-Wolfsmilch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Scharfer Hahnenfu (Butterblume) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

21
22
22
23
23
24
24
25
25
26
26
27
27
28
28
29
29
30
30
31
31

Topfpflanzen
Dieffenbachie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Korallenbumchen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Weihnachtsstern . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Alpenveilchen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

32
33
33
34

Anhang
Einige ungiftige Zierstrucher . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Verzeichnis der Informations- und Behandlungszentren fr Vergiftungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Alle Jahre wieder:


Vergiftungen durch Pflanzen
Kinder sind durch Vergiftungsunflle besonders gefhrdet. Ein Teil dieser Unflle geht auf das Konto von Pflanzengiften.
Denn: Kleinkinder stecken vieles in den Mund, weil sie in dieser Entwicklungsstufe die Dinge mit dem Mund untersuchen. Auerdem ist ihr
Geschmackssinn noch nicht so fein ausgeprgt wie der von Erwachsenen. Deshalb essen sie auch schlecht schmeckende Dinge.
Deshalb vergeht kein Jahr, in dem Tageszeitungen nicht ber Vergiftungsflle mit Pflanzen bei Kindern berichten. Giftpflanzen wachsen
nicht nur drauen vor den Toren der Stadt. Viele haben als Zierpflanzen unsere Grten, Anlagen und Wohnungen erobert; nicht selten findet
man sie sogar im Grnring um Schulhfe, Kindergrten, Spielpltze
und Freibder.
Bei Erwachsenen sind Vergiftungen durch Pflanzen dagegen relativ selten. Sie entstehen beispielsweise durch Verwechselungen von Pflanzen
(z.B. bei alternativen Ernhrungsversuchen oder durch Selbstbehandlungsversuche mit pflanzlichen Zubereitungen).

Was versteht man unter Giftpflanzen?


Giftigkeit ist ein relativer Begriff, das wusste schon der mittelalterliche
Arzt Paracelsus, von dem der bekannte Satz stammt:
Allein die Dosis macht ein Gift.
Diese Aussage erklrt, warum die bergnge zwischen Heilpflanzen
und Giftpflanzen flieend sind und warum der Begriff Giftpflanzen
nicht leicht zu umreien ist. Ob und wie stark eine bestimmte Wirkstoffdosis bei einem Menschen als Gift wirkt, hngt auch von seinem Alter,
seiner Konstitution und seinem Gesundheitszustand ab.
Auerdem muss man wissen, dass nicht jede Pflanze der gleichen Art
den gleichen Wirkstoffgehalt hat. In Abhngigkeit vom Erbgut (Unter5

arten, Rassen), vom Standort, vom Klima und Wetter, vom Alter und
von der Vegetationsperiode der Pflanze gibt es deutliche Schwankungen. Auch die verschiedenen Organe einer Pflanze (z.B. Wurzel, Stngel, Bltter, Blten, Frchte) knnen verschiedene Wirkstoffe bzw.
Wirkstoffmengen enthalten.
Zur Gruppe der Giftpflanzen gehren solche Bume, Strucher und
krautige Pflanzen, deren Inhaltsstoffe bei Menschen und Tieren
Gesundheitsstrungen hervorrufen knnen. Zur Vergiftung mit so genannten Giftpflanzen kommt es nur, wenn die kritischen Wirkstoffe in
bestimmter Dosierung im oder am Krper einwirken knnen. Glcklicherweise verhindert ein spontanes Erbrechen (krpereigener Schutzmechanismus) in vielen Fllen, dass eine solch giftige Wirkstoff-Konzentration entsteht.

Mit Giftpflanzen leben


Vergiftungsflle durch Pflanzen gehren zu jenen Gesundheitsschdigungen, die sich mit sinnvollen Manahmen verhten lassen. Allerdings
gibt es verschiedene Meinungen darber, was sinnvoll ist.
Die einen halten es fr vorrangig, alle Pflanzen, die nur irgendeinen giftigen Inhaltsstoff enthalten, aus dem Umfeld von Kindern (Spielpltze,
Kindergrten, Kindertagessttten, Schulen, Sportpltze) auszuschlieen.
Doch selbst wenn es mglich wre, gifthaltige Pflanzen aus den ffentlichen Anlagen gnzlich zu entfernen, so fnden sich doch immer noch
so genannte Giftpflanzen in privaten Grten und in der freien Natur. Der
Umgang mit ihnen muss also in jedem Fall gelernt werden. Kleine Kinder sollen lernen, dass unbekannte Frchte oder andere Pflanzenteile
nicht einfach probiert werden drfen, eben weil giftige Stoffe darin enthalten sein knnen. ltere Kinder sollte man dann genauer ber einzelne Pflanzen und die mit ihnen verbundene Gefhrdung unterrichten.

Was mssen Sie im Vergiftungsfall tun?


Hat ein Kind doch einmal Pflanzenteile in den Mund genommen oder
geschluckt, befolgen Sie bitte folgende Ratschlge:
Wenn Sie nicht sicher sind, dass es sich um eine vllig ungiftige und
unschdliche Pflanze handelt, rufen Sie sofort in einer Giftinformationszentrale (GIZ) an. Eine nach Stdten alphabetisch geordnete
Liste der bundesdeutschen GIZ finden Sie am Schluss dieser Broschre. Die GIZ, die besondere Erfahrungen mit kindlichen Vergiftungsunfllen haben, sind mit einen K gekennzeichnet.
Schildern Sie mglichst genau die Symptome des Kindes und was
Sie als Ursache erkannt haben oder vermuten. Diese Fibel kann
Ihnen helfen, die Pflanze zu benennen. Wichtig ist auerdem anzugeben, welche Menge vermutlich aufgenommen wurde und wie
lange das zurckliegt. Notieren Sie die Ausknfte der GIZ fr Ihren
Arzt.
Sollten Vergiftungserscheinungen auftreten oder zu erwarten sein,
gehren die Kinder in rztliche Behandlung. Befolgen Sie genau die
Empfehlungen der GIZ, und suchen Sie gegebenenfalls ohne Verzgerung Ihren Kinderarzt oder die nchstgelegene Kinderklinik
auf. Geben Sie die Information der GIZ an den behandelnden Arzt
weiter. Bringen Sie ihm, wenn mglich, die verdchtige Giftpflanze
oder Teile davon mit. Auch Apotheker und Grtner knnen bei der
Identifizierung von Giftpflanzen hilfreich sein.
Vermeiden Sie vorschnelle, evtl. nicht notwendige oder sogar gefhrliche Hilfsmanahmen. Bedenken Sie, dass die Mehrzahl der
Flle, bei denen Kinder Pflanzenteile zu sich nehmen, harmlos sind
und keiner Behandlung bedrfen.
Leisten Sie Erste Hilfe nur im Notfall, wenn rztliche Hilfe nicht
schnell genug zu bekommen ist.

Manche Kinder erbrechen nach Aufnahme von Pflanzenteilen allein.


Falls dies nicht der Fall ist, der schdliche Stoff aber entfernt werden
muss, knnen Sie wie folgt vorgehen:
1. Lassen Sie das Kind ein oder zwei Glser lauwarmen Himbeersaft
oder lauwarmes Wasser trinken.
2. Legen Sie sich das Kind in Bauchlage ber Ihre Oberschenkel, den
Kopf etwas nach unten hngend, damit das Erbrochene abflieen
kann und nicht in die Luftrhre gert.
3. Stecken Sie den Finger tief in den Hals und drcken Sie krftig auf
den Zungengrund.
So sollten Sie nicht vorgehen:
1. Geben Sie zum Auslsen von Erbrechen niemals Salzwasser: Das
kann fr kleine Kinder lebensgefhrlich sein.
2. Geben Sie zum Auslsen von Erbrechen niemals Milch, denn die
Aufnahme fettlslicher Gifte wird durch Milch gefrdert.

Bume
und
Strucher

Goldregen
(Laburnum anagyroides)
giftig:
alle Teile, vor allem die Samen
mgliche Vergiftungserscheinungen:
Etwa 1/2 1 Stunde nach dem Verzehr kann es zu Erbrechen, belkeit, Leibschmerzen, Schwitzen,
Blsse und Speichelfluss kommen,
in schweren Fllen auch zu
Bewusstlosigkeit, Krampfanfllen
und Kreislaufversagen.
9

Eberesche
(Vogelbeerbaum)
(Sorbus aucuparia)
schwach giftig:
nur die frischen Frchte
mgliche Vergiftungserscheinungen:
Nur nach dem Verzehr grerer
Mengen kann es zu Erbrechen und
Durchfall kommen.

Mahonie
(Mahonia aquifolium)
giftig:
die Wurzel und die Stammrinde
schwach giftig:
die blauen Frchte
mgliche Vergiftungserscheinungen:
Allenfalls nach dem Verzehr grerer Mengen Frchte (mehr als 50)
kann es zu Erbrechen und Durchfall kommen. Durch die Aufnahme
grerer Mengen Rinde und Wurzelstcke knnen Benommenheit
und Nierenreizung auftreten.
10

Zwergmispel
(Cotoneaster-Arten)
schwach giftig:
alle Teile einschlielich der roten
Frchte
mgliche Vergiftungserscheinungen:
Allenfalls nach dem Verzehr grerer Mengen kann es zu Erbrechen
kommen.

Feuerdorn
(Pyracantha coccinea)
schwach giftig bis ungiftig:
die roten, gelben oder orangefarbigen Frchte
mgliche Vergiftungserscheinungen:
Allenfalls nach dem Verzehr grerer Mengen Frchte kann es zu Erbrechen und Durchfall kommen.

11

Eibe

(Taxus baccata)
giftig:
Nadeln, zerbissene Samen
ungiftig: roter Samenmantel (s
schmeckend)

mgliche Vergiftungserscheinungen:
Wenn die Samen beim Verzehr von
Beeren nicht zerkaut werden,
sind keine Vergiftungen zu befrchten. Nach dem Herunterschlucken
von Nadeln bzw. zerkauten Samen
kann es schon nach etwa einer
Stunde zu belkeit, Erbrechen und
Leibschmerzen kommen, spter
auch zu Durchfall, weiten Pupillen
und auffallend roten Lippen, in
schweren Fllen auch zu Bewusstlosigkeit und Herzrasen; Todesfolge mglich.

Rote und Schwarze


Heckenkirsche
(Lonicera xylosteum, Lonicera nigra)
schwach giftig:
die roten bzw. schwarzen Beeren
mgliche Vergiftungserscheinungen:
Nach dem Verzehr grerer Beerenmengen (ca. 10) kann es zu
Leibschmerzen, Erbrechen und
Durchfall kommen.

12

Seidelbast
(Daphne mezereum)
stark giftig:
alle Teile einschlielich der Samen
der roten Beeren
mgliche Vergiftungserscheinungen:
Der Umgang mit Pflanzenteilen
kann an der Haut Rtung, Blasen
und Pusteln hervorrufen. Nach dem
Verzehr schon kleiner Mengen
kann es in wenigen Minuten zu
Kratzen und Brennen im Mund,
dann zu Lippen- und Gesichtsschwellungen, Schluckbeschwerden, starken Kopf- und Leibschmerzen, Brechreiz, blutigem
Durchfall, bei Kindern auch zu Verwirrtheit kommen. Der Verzehr von
Beeren luft glimpflich ab, wenn
die Samen nicht zerkaut werden.

Schneebeere
(Knallerbse)
(Symphoricarpos albus, S. rivularis)
schwach giftig bis ungiftig:
die weien Beeren
mgliche Vergiftungserscheinungen:
Nach dem Verzehr von 34 Beeren
entstehen im Allgemeinen keine
Beschwerden. Bei Verzehr grerer
Mengen kann es zu Leibschmerzen
und Erbrechen kommen.
13

Gemeiner Liguster
(Ligustrum vulgare)
giftig:
die schwarzen Beeren
mgliche Vergiftungserscheinungen:
Nach dem Verzehr kann es zu
Erbrechen, Durchfall und Leibschmerzen kommen.

Lorbeerkirsche
(Prunus laurocerasus)
giftig: alle Teile, insbesondere Samen und Bltter, weniger das
Fruchtfleisch der zunchst roten,
spter schwarzen Frchte
mgliche Vergiftungserscheinungen:
Wenn Kinder beim Verzehr von
Frchten die Samen ausspucken
oder unzerkaut herunterschlucken,
sind Erbrechen und Bauchschmerzen zu erwarten. Die zerkauten
Samen knnen Kratzen im Hals,
Erregung, verstrkte Atmung hervorrufen.
14

Stechpalme
(Ilex aquifolium)
giftig:
die roten Frchte
mgliche Vergiftungserscheinungen:
Nach dem Essen mehrerer Beeren
knnen Erbrechen, Leibschmerzen
und Durchfall auftreten.

Pfaffenhtchen
(Euonymus europaeus)
giftig:
alle Teile, vor allem die roten
Frchte
mgliche Vergiftungserscheinungen:
324 Stunden nach der Aufnahme
von Pflanzenteilen knnen Erbrechen, Leibschmerzen und starker
Durchfall auftreten, auch Kreislaufstrungen sind mglich.

15

Gemeiner und
Wolliger Schneeball
(Viburnum opulus,
Viburnum lantana)
schwach giftig:
Rinde, Bltter, die roten (Gemeiner
Schneeball) bzw. schwarzen (Wolliger Schneeball) Beeren
mgliche Vergiftungserscheinungen:
Nach dem Verzehr von Pflanzenteilen kann es zu Erbrechen, Durchfall und Bauchschmerzen kommen.

Rosskastanie
(Aesculus hippocastanum)
schwach giftig:
Kastanien, besonders die grnen,
unreifen Frchte
mgliche Vergiftungserscheinungen:
Nach dem Verzehr kann es zu Erbrechen und/oder Durchfall kommen.

16

Lebensbaum
(Thuja occidentalis,
Thuja orientalis)
giftig:
alle Teile, besonders die Zweigspitzen und Zapfen
mgliche Vergiftungserscheinungen:
Das l des Lebensbaumes kann
Hautentzndungen verursachen.
Nach dem Verzehr von Pflanzenteilen knnen Erbrechen, Durchfall
und Leibschmerzen auftreten, in
schweren Fllen auch Krampfanflle und Nierenschden.

Sadebaum
(Sevenstrauch)
(Juniperus sabina)
giftig:
alle Teile, am strksten die jungen
Triebe
mgliche Vergiftungserscheinungen:
Das Sadebauml kann Blasen und
auch tiefer gehende Schden auf
der Haut verursachen.
Nach dem Verzehr von Pflanzenteilen knnen Erbrechen und Durchfall auftreten, in schweren Fllen
auch Nierenschden, Krampfanflle und Lhmungen.
17

Wunderbaum
(Ricinus communis)
stark giftig:
Samen
mgliche Vergiftungserscheinungen:
Nach dem Verzehr knnen Erbrechen, Leibschmerzen und Durchfall auftreten, in schweren Fllen
auch Nierenentzndung, Nierenversagen, Kreislaufstrungen; Todesfolge mglich.

Oleander
(Nerium oleander)
giftig:
alle Teile
mgliche Vergiftungserscheinungen:
Bei Verzehr von Pflanzenteilen
kann es zu Erbrechen kommen, in
schweren Fllen auch zu kolikartigen Leibschmerzen und Herzrhythmusstrungen.

18

Gemeiner Efeu
(Hedera helix)
giftig:
Bltter, besonders die schwarzen
Beeren
mgliche Vergiftungserscheinungen:
Hufiges Anfassen von Efeublttern oder -wurzeln kann zu Hautentzndungen fhren.
Nach dem Essen von Beeren kann
es zu Brennen im Rachen, Erbrechen und/oder Durchfall kommen.

Robinie
(Falsche Akazie)
(Robinia pseudoacacia)
giftig:
Rinde, Samen
mgliche Vergiftungserscheinungen:
Nach dem Verzehr knnen Leibschmerzen, Erbrechen und/oder
Durchfall auftreten.

19

Faulbaum
(Rhamnus frangula)
giftig:
Rinde, die zuerst roten, dann
schwarzen Beeren
mgliche Vergiftungserscheinungen:
Nach dem Verzehr kann es zu Erbrechen, belkeit und/oder Durchfall kommen, bei der Aufnahme
grerer Mengen auch zu kolikartigen Leibschmerzen, drastischem
Durchfall und Krampfanfllen.

Besenginster
(Cytisus scoparius)
giftig:
Bltter und Samen
mgliche Vergiftungserscheinungen:
Nach dem Verzehr kann es zu
Erbrechen und Leibschmerzen
kommen, bei Aufnahme grerer
Mengen auch zu Kreislaufstrungen.

20

Krautige
Pflanzen

Maiglckchen
(Convallaria majalis)
giftig:
alle Teile einschlielich der roten
Beeren
mgliche Vergiftungserscheinungen:
Nach dem Verzehr knnen Erbrechen und Durchfall auftreten. Da
die herzwirksamen Wirkstoffe
schlecht aus dem Darm aufgenommen werden, kommt es nur selten
zu Herzrhythmusstrungen.

21

Garten- und
Feuerbohne
(Phaseolus vulgaris,
Phaseolus coccineus)
giftig:
rohe Bohnen
mgliche Vergiftungserscheinungen:
23 Stunden nach dem Verzehr
kann es zu manchmal schwer
stillbarem, blutigem Erbrechen,
Bauchschmerzen, blutigem Durchfall, Herzrasen, Kreislaufkollaps
und Krampfanfllen kommen (Beobachtungen nach sehr unterschiedlichen Mengen roher Bohnen
oder Bohnensamen).

Tollkirsche
(Atropa belladonna)
stark giftig:
alle Teile, besonders Wurzeln und
Samen
mgliche Vergiftungserscheinungen:
Nach dem Verzehr kann es zu Trokkenheit der Schleimhute, Rtung
des Gesichts, starkem Durst, beschleunigtem Puls und weiten Pupillen kommen, in schweren Fllen
auch zu Gleichgewichtsstrungen,
bererregbarkeit, Sehstrungen,
Krampfanfllen; Todesfolge mglich.
22

Bitterser
Nachtschatten
(Solanum dulcamara)
giftig: alle Teile einschlielich der
noch grnen, unreifen Beeren; reife
rote Beeren enthalten nur noch
Spuren giftiger Stoffe
mgliche Vergiftungserscheinungen:
Nach dem Verzehr grerer Mengen kann es sofort oder erst nach
Stunden zu Kratzen im Hals, Erbrechen, Leibschmerzen kommen, in
schweren Fllen auch zu Sinnestuschung, Ruhelosigkeit und
Krampfanfllen.

Schwarzer
Nachtschatten
(Solanum nigrum)
giftig: alle Teile einschlielich der
noch grnen, unreifen Beeren;
schwarze reife Beeren enthalten
nur noch Spuren oder gar keine giftigen Stoffe
mgliche Vergiftungserscheinungen:
wie Bitterser Nachtschatten
(s.o.)

23

Kartoffel
(Solanum tuberosum)
giftig: alle oberirdischen Teile einschlielich der grnen Beeren,
auerdem die Kartoffelkeime; die
Kartoffelknolle nur dann, wenn sie
bei zu viel Licht gelagert wurde
(Grnfrbung)
mgliche Vergiftungserscheinungen:
Nach dem Verzehr kann es hnlich
wie bei den anderen Nachtschattengewchsen zu Halsschmerzen, Erbrechen,
Leibschmerzen
und
Durchfall kommen, in schweren
Fllen auch zu optischen Tuschungen, Angst und Krampfanfllen.

Gefleckter Aronstab
(Arum maculatum)
giftig:
alle frischen Pflanzenteile einschlielich der roten Frchte
mgliche Vergiftungserscheinungen:
Nach dem Verzehr kann es zu Brennen und Prickeln im Mund, Erbrechen, Bauchschmerzen und Durchfall kommen, in schweren Fllen
auch zu Erregung, Schwindel sowie Krmpfen in den Extremitten.
In den letzten Jahren wurden keine
Flle mit tdlichem Ausgang mehr
bekannt.
24

Stechapfel
(Datura stramonium)
stark giftig:
alle Teile, besonders Wurzeln und
Samen
mgliche Vergiftungserscheinungen:
wie bei der Tollkirsche (S. 22).
Rtung des Gesichts und beschleunigter Puls knnen fehlen, Halluzinationen in den Vordergrund treten.

Schwarzes
Bilsenkraut
(Hyoscyamus niger)
stark giftig:
alle Teile, besonders die Samen
mgliche Vergiftungserscheinungen:
wie bei der Tollkirsche (S. 22)

25

Wasserschierling
(Cicuta verosa)
stark giftig: alle frischen Pflanzenteile, vor allem die an Sellerie erinnernden Wurzeln
mgliche Vergiftungserscheinungen:
Nach dem Kauen schon kleiner
Wurzelstckchen kann es nach
einer halben bis einer Stunde zu
heftigem Brennen im Mund und
Erbrechen kommen, in schweren
Fllen auch zu Krampfanfllen;
Todesfolge mglich.

Gefleckter
Schierling
(Conium maculatum)
stark giftig:
alle Teile, besonders die Frchte
mgliche Vergiftungserscheinungen:
Nach dem Verzehr kann es zu heftigem Erbrechen, Herzrasen, weiten
Pupillen kommen, in schweren Fllen auch zu Lhmungen, die von
den Beinen her aufsteigen; Todesfolge mglich.
26

Virginischer Tabak
(Nicotiana tabacum)
giftig: alle Teile, frisch und als Tabak, auch die bisher als ungiftig angesehenen Samen
mgliche Vergiftungserscheinungen:
Leichte Nikotinvergiftung nach
dem Verzehr geringer Mengen knnen sich durch Erbrechen, belkeit, Durchfall, Schwindel, Kopfschmerzen, Hndezittern uern;
schwere Vergiftungen sind gekennzeichnet durch Blsse, kalten
Schwei, Herzrasen, Krampfanflle, Bewusstseinsverlust; Todesfolge
durch Atemlhmung mglich.

Roter Fingerhut
(Digitalis purpurea)
giftig:
alle Teile
mgliche Vergiftungserscheinungen:
Nach dem Verzehr kann es zu belkeit, Erbrechen und Leibschmerzen
kommen. Wenn nicht erbrochen
wird, auch Herzrhythmusstrungen, Sehstrungen und Halluzinationen mglich.

27

Blauer und Gelber


Eisenhut
(Aconitum napellus,
Aconitum vulparia)
stark giftig: alle Teile, besonders
die Wurzeln und Samen
mgliche Vergiftungserscheinungen:
Schon 1020 Minuten nach dem
Verzehr kann zu Brennen und Kribbeln im Munde und in den Fingern
und Zehen kommen sowie zu vlliger Empfindungslosigkeit der Haut
mit Gefhl der Klte, weiterhin zu
heftigem Erbrechen und kolikartigen Durchfllen. In sehr schweren
Fllen knnen auch starke Muskelschmerzen, Herzrhythmusstrungen und Lhmungen auftreten;
Tod durch Atemlhmung oder
Kreislaufversagen mglich.

Herbstzeitlose
(Colchicum autumnale)
stark giftig:
alle Teile, besonders die Samen
mgliche Vergiftungserscheinungen:
26 Stunden nach dem Verzehr
kann es zu Brennen im Mund,
Schluckbeschwerden, Erbrechen
und Durchfall kommen, in schweren Fllen auch zu Herzrasen,
Krampfanfllen und aufsteigenden
Lhmungen; Todesfolge durch
Atemlhmung mglich.
28

Rotbeerige und
Schwarzbeerige
Zaunrbe
(Bryonia dioica, Bryonia alba)
giftig: alle Teile einschlielich der
roten bzw. schwarzen Beeren
mgliche Vergiftungserscheinungen:
Bei Hautkontakt mit Pflanzensaft
knnen Rtungen und Blasen entstehen.
Nach dem Verzehr kann es zu heftigen Leibschmerzen, Erbrechen und
blutigem Durchfall kommen, in
schweren Fllen auch zu Nierenschden.

Gelbe und
Blaue Lupine
(Lupinus luteus,
Lupinus angustifolius)
giftig:
die Samen
mgliche Vergiftungserscheinungen:
Nach dem Verzehr kann es zu Erbrechen,
Leibschmerzen
und
Durchfall kommen, in schweren
Fllen auch zu Herzrhythmusstrungen.
29

Christrose
(Helleborus niger)
giftig:
alle Teile
mgliche Vergiftungserscheinungen:
Nach dem Verzehr kann es zu Kratzen in Mund und Rachen, erhhtem
Speichelfluss, Erbrechen, Leibschmerzen, Durchfall und weiten
Pupillen kommen.

Riesen-Brenklau
(Herkulesstaude)
(Heracleum mantegazzianum)
giftig: Stngelsaft
mgliche Vergiftungserscheinungen:
Vor allem beim Abschlagen der
Stngel, wenn der austretende Saft
auf die Haut tropft und die Sonne
anschlieend auf diese Stelle
scheint, knnen Hautrtungen mit
Blasen entstehen wie bei Verbrennungen 1. und 2. Grades.

30

Zypressen- und
Garten-Wolfsmilch
(Euphorbia cyparissias,
Euphorbia peplus)
giftig:
alle Teile durch den Milchsaft
mgliche Vergiftungserscheinungen:
Auf der Haut kann der Milchsaft
Blasen und Pusteln hervorrufen.
Milchsaftspritzer ins Auge verursachen manchmal Bindehaut- und
Hornhautentzndungen.
Nach dem Verzehr knnen sich
auch im Mund schmerzhafte
Blasen bilden, es kann zu Erbrechen, Leibschmerzen und Durchfall kommen, in schweren Fllen
auch zu Kreislaufstrungen und
Krampfanfllen.

Scharfer Hahnenfu
(Butterblume)
(Ranunculus acris)
giftig: alle Teile
mgliche Vergiftungserscheinungen:
Bei Hautkontakt ist Blasenbildung
mglich.
Nach dem Verzehr kann es zu Erbrechen, belkeit, Leibschmerzen
und Durchfall kommen.
31

Topfpflanzen

Dieffenbachie
(Dieffenbachia)
giftig:
alle Teile durch den Pflanzensaft
mgliche Vergiftungserscheinungen:
Beim Verzehr frischer Pflanzenteile knnen innerhalb von 30 Minuten Rtung, Schwellung, starke
Schmerzen im Mund sowie Schluckbeschwerden auftreten. Die schnell
einsetzenden Beschwerden im
Mund halten meist vom Verzehr
grerer Mengen ab, andernfalls
sind schwere Schden der Magenschleimhaut zu erwarten.
Pflanzensaftspritzer ins Auge knnen schmerzhafte Entzndungen an
Hornhaut und Bindehaut verursachen.
32

Korallenbumchen
(Solanum pseudocapsicum)
schwach giftig:
alle Teile einschlielich der korallenfarbigen Frchte
mgliche Vergiftungserscheinungen:
Nach dem Verzehr knnen Leibschmerzen, belkeit und Erbrechen auftreten.

Weihnachtsstern
(Euphorbia pulcherrima)
schwach giftig:
der Milchsaft
mgliche Vergiftungserscheinungen:
Nach dem Verzehr knnen Erbrechen und Durchfall auftreten.

33

Alpenveilchen
(Cyclamen persicum)
giftig: die Knolle
ungiftig: Blten, Bltter
mgliche Vergiftungserscheinungen:
Bereits kleine Stckchen der Knolle
knnen
Erbrechen
und/
oder Durchfall verursachen, in
schweren Fllen auch Krampfanflle und Lhmungen.

34

Einige ungiftige Zierstrucher


zur kinderfreundlichen Bepflanzung von
Grten und Anlagen geeignet
Apfelrose, Japanische
Blut-Johannisbeere
Deutzie, Hohe
Fcher-Ahorn, Roter
Felsenbirne, Kanadische
Fingerstrauch
Flieder
Forsythie
Kolkwitzie
Kornelkirsche
Pfeifenstrauch (Falscher Jasmin)
Purpur-Hartriegel
Ranunkelstrauch
Rosen-Eibisch
Scheinquitte, Japanische
Schmetterlingsstrauch
Silber-Eschenahorn
Spierstrauch
Tamariske
Zierkirsche, Japanische

Rosa rugosa
Ribes sanguineum
Deutzia scabra
Acer palmatum
Amelanchier canadenis
Potentilla fruticosa
Syringa vulgaris
Forsythia intermedia
Kolkwitzia amabilis
Cornus mas
Philadelphus coronarius
Cornus alba
Kerria japonica
Hibiscus syriacus
Chaenomeles-Hybriden
Buddleia davidii
Acer negundo
Spiraea bumalda
Tamarix parviflora
Prunus serrulata

35

Verzeichnis der Giftinformationszentren der Bundesrepublik


Deutschland (Stand: Juli 2006)
Berlin: Institut fr Toxikologie Klinische Toxikologie und Giftnotruf Berlin,
Oranienburger Strae 285, 13437 Berlin, Tel.: 030/1 92 40, Fax: 030/30 68 67 21,
www.giftnotruf.de
Berlin: Charit Universittsmedizin Berlin, Campus Virchow-Klinikum, Klinik fr
Nephrologie und internistische Intensivmedizin, Giftinformation,
Augustenburger Platz 1, 13353 Berlin, Tel.: 030/450 653 555, Fax: 030/450 553 915,
www.charite.de/nephro/nephro47.html
Bonn: Informationszentrale gegen Vergiftungen, Zentrum fr Kinderheilkunde der
Universitt Bonn
Adenauerallee 119, 53113 Bonn, Tel.: 0228/1 92 40, Fax: 0228/2 87 33 14,
www.meb.uni-bonn.de/giftzentrale
Erfurt: Gemeinsames Giftinformationszentrum der Lnder Mecklenburg-Vorpommern,
Sachsen, Sachsen-Anhalt und Thringen
Nordhuser Str. 74, 99089 Erfurt, Tel.: 0361/73 07 30, Fax: 0361/7 30 73 17
Freiburg: Vergiftungs-Informationszentrale Freiburg, Zentrum fr Kinderheilkunde und
Jugendmedizin
Mathildenstrae 1, 79106 Freiburg, Tel.: 0761/1 92 40, Fax: 0761/2 70 44 57
Gttingen: Giftinformationszentrum-Nord der Lnder Bremen, Hamburg, Niedersachsen und Schleswig-Holstein (GIZ-Nord), Pharmakologisch-toxikologisches Servicezentrum, Universitt Gttingen - Bereich Humanmedizin
Robert-Koch-Str. 40, 37075 Gttingen, Tel.: 0551/1 92 40 (f. med. Fachpers.
0551/383180), Fax: 0551/3 83 18 81, www.giz-nord.de
Homburg: Informations- und Beratungszentrum fr Vergiftungsflle, Klinik fr Kinderund Jugendmedizin
Geb. 9, 66421 Homburg/Saar, Tel.: 06841/1 92 40; -/1 62 83 14, Fax: 06841/1 62 84 38
www.uniklinikum-saarland.de/de/einrichtungen/andere/giftzentrale
Mainz: Klinische Toxikologie und Beratungsstelle bei Vergiftungen der Lnder Rheinland-Pfalz und Hessen, Universittsklinikum
Langenbeckstrae 1, 55131 Mainz, Tel.: 06131/1 92 40; -/23 24 66, Fax: 06131/23 24 68;
-69, www.giftinfo.uni-mainz.de
Mnchen: Giftnotruf Mnchen, toxikologische Abteilung der II. Med. Klinik und Poliklinik, rechts der Isar der Technischen Universitt Mnchen
Ismaninger Strae 22, 81675 Mnchen, Tel.: 089/1 92 40, Fax: 089/41 40 24 67,
www.toxinfo.org
Nrnberg: Giftinformationszentrale der medizinischen Klinik 2 - Klinikum Nrnberg
Nord, Prof. Ernst-Nathan-Strae 1, 90419 Nrnberg, 24-Stunden-Notruf: Tel.: 0911/3 98
24 51, Fax: 0911/3 98 21 92, www.giftinformation.de

Weitere Informationsstellen
Leipzig: Toxikologischer Auskunftsdienst, Institut fr Klinische Pharmakologie und Toxikologie der Universitt
Hrtelstrae 16-18, 04107 Leipzig, Tel.: 0341/9 72 46 66 (rund um die Uhr),
Fax: 0341/9 72 46 57
Kassel: Laboratoriumsmedizin Kassel MVZ
Druseltalstrae 61, 34131 Kassel, Tel.: 0561/91 88-118, Fax: 0561/91 88-199,
www.medizinlabor.de
36

Herausgeber:
Ministerium fr Arbeit,
Gesundheit und Soziales
des Landes Nordrhein-Westfalen
40190 Dsseldorf
Internet:
www.mags.nrw.de
E-Mail:
info@mail.mags.nrw.de

Mit freundlicher Genehmigung der Hessischen


Arbeitsgemeinschaft fr Gesundheitserziehung,
Marburg/Lahn
Autorin:
Dr. Ursula Maier, wissenschaftliche
Mitarbeiterin der Hessischen Arbeitsgemeinschaft
fr Gesundheitserziehung, Marburg (bis 2004)
Fotos:
Prof. Dr. H. Bartels, Gttingen; Dr. A. Bettschart,
Einsiedeln; U. Falkenberg, Marburg;
Prof. Dr. D. Frohne, Kiel; Jnger-Verlag, Frankfurt;
K. Kalb, Marburg; Dr. D. Maier, Marburg;
P. Maier, Marburg; Dr. H. J. Pfnder, Kiel;
Dr. K.Werthmller, Marburg; Prof. Dr.H.C.Weber,
Marburg; Prof. Dr. M. Wichtl, Marburg
Druck:
Central-Druck Trost GmbH & Co. KG, Heusenstamm
August 2006

Die fr dieses Heft hauptschlich verwendeten


Arbeitsunterlagen:
Dr. D. Frohne, H.J. Pfnder: Giftpflanzen
Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft, Stuttgart 1982
Ritter, S., Krienke, E.G.: Vergiftungsunflle mit
Pflanzen. In: Krienke, E.G., von Mhlendahl, K.E.,
Oberdisse, U. (Hrsg.): Vergiftungen im Kindesalter,
S. 222-263, Enke-Verlag, Stuttgart 1986

www.mags.nrw.de

You might also like