Anorexia nerviosa

El trmino anorexia nerviosa fue acuado en 1873 por William Gull, un doctor
ingls que describi una extraa enfermedad que involucraba una prdida severa
de peso corporal, rechazo a comer, prdida de apetito, vigilia, amenorrea
(ausencia de la menstruacin) y letargo. l estableci que por lo general, la
condicin
se presentaba en mujeres jvenes entre 16 y 23 aos de edad. La palabra
anorexia significa prdida del apetito y Gull sugiri que esta prdida de apetito
se deba a una condicin psicolgica. Casi al mismo tiempo, Ernest Lasegue,
un doctor francs, report una condicin denominada anorexia hysterica. En
realidad, fue el trabajo de estos dos mdicos lo que marc el punto inicial para
comprender este trastorno.
Las explicaciones de los trastornos de la alimentacin han cambiado con el
paso del tiempo para incorporar muchos puntos de vista diferentes. La influencia
de un modelo mdico en donde la enfermedad es percibida como una
consecuencia
de una enfermedad fsica tuvo una influencia significativa en la manera
en la que se entiende la anorexia nerviosa. Como consecuencia de este modelo,
se tiene un conjunto de criterios de diagnstico, que sealan los sntomas de la
enfermedad que son utilizados para su evaluacin y tratamiento.
Un abordaje alternativo para comprender los trastornos de la alimentacin es
un enfoque sociocultural, el cual resalta la importancia de las influencias sociales
y culturales. Muchas personas creen que el aumento de personas jvenes que
padecen de trastornos de la alimentacin es una consecuencia de las presiones de
los medios de comunicacin y sociales para que las personas jvenes sean muy
delgadas. Las personas jvenes son en particular vulnerables a este nivel
constantemente
alto de exposicin a modelos muy delgadas, que representan lo que es
ser una persona hermosa y exitosa. Las revistas y los anuncios dirigidos a los
adolescentes
estn llenos de sugerencias de dietas y de cmo lograr una forma particular
de cuerpo. Las celebridades, tan delgadas como un lpiz, cubren las pginas
de las revistas, y las celebridades que aumentan unas cuantas libras son criticadas
y a menudo son retratadas en imgenes nada atractivas. Para la mayora de las
personas
jvenes, la nica manera de alcanzar la imagen corporal deseada sera adoptar
una dieta de inanicin y un programa de ejercicios inapropiados.
Esto puede provocar sentimientos de fracaso, vergenza por la forma del
cuerpo y la adopcin de dietas yo-yo o restriccin de alimentacin, seguida por
comidas excesivas e infelicidad general.
Aunque, como ya se estableci antes, la anorexia implica la prdida de apetito,
en la mayor parte de los casos, los anorxicos estn hambrientos y muy
interesados en la comida. Con frecuencia, las personas que la padecen leern
libros de cocina, cocinarn para la familia y estarn orgullosos del hecho de que,
a pesar de su hambre, no se permiten a s mismos comer.