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2012
2012
ii
Copyright
iii
iv
Dedicatria
carinho
que
sempre
vi
Agradecimentos
por
acreditar
nas
minhas
Aos
responsveis
das
entidades
locais,
concedidas,
na
contributo
concretizao
desta
dissertao.
vii
viii
Resumo
O estudo com duas distintas fases visou a relao entre a preservao do patrimnio
natural e cultural das Salinas de Rio Maior e a sua promoo turstica. A primeira,
sustentada na pesquisa e reviso bibliogrfica e a segunda por inqurito com a aplicao
de questionrio e entrevistas para perceo da atividade turstica enquanto motor do
desenvolvimento econmico local. No fundo pretende-se demonstrar que este destino,
dotado de forte potencial no que concerne a recursos tursticos, carece de infraestruturas
e de um plano de marketing para ambicionar obter dividendos econmicos para as
gentes e territrios.
Verificou-se ainda serem alguns os investimentos levados a cabo pelo poder local, dos
quais resultaram no s um reposicionamento da atual oferta como um aumento da
procura. Contudo essencial que, de forma articulada, todos os stakeholders assumam
as suas responsabilidades no que concerne ao desenvolvimento do destino; s assim
ser possvel conseguir um crescente aumento da taxa de visitao e paralelamente um
maior perodo de permanncia dos turistas na regio, fatores que associados levaro a
uma maior sustentabilidade.
Palavras-chave: Salinas de Rio Maior, Patrimnio Natural e Cultural, Atividade turstica,
Sustentabilidade, Reposicionamento do destino.
ix
Abstract
This dissertation of masters degree intends to approach, in a scientific way, the impact of
the tourist activity associated to Salinas de Rio Maior, in the creation of sustainability
within the territory.
This investigation aims to draw a demonstrative board of the real supply of Salinas de Rio
Maior as a destination and simultaneously identify and characterize the demand. With the
data obtained, different replacement strategies were suggested and outlined. In our
opinion, it will increase the visiting rate and will create sustainability within the territory.
With the contribution of local traders and other entities with relevant benefit to the region
we tried to know and to show clearly the tourist activity weigh to local economy.
This study with its two different stages aimed the relationship between the preservation of
natural and cultural heritage of Salinas de Rio Maior and its tourist promotion. The first
stage was sustained by research and bibliographic revision and the second by an inquiry
by applying a questionnaire and interviews to perception of tourist activity as a motive of
local economic development. In a word, it is intended to show that this destination,
endowed with strong tourist resources potential, requires infrastructures and a marketing
plan to aspire to obtain economic share to people and territories.
It was verified that some investments are carried through the local power which turns to
not only the repositioning of real supply but also the increase of demand. However, its
important that, in an articulate manner, all the stakeholders assume all their
responsibilities as the destination development is concerned; only thus, it is possible to
achieve an increasing visiting rate and, at the same time, a bigger period of stay of
tourists in the region. If these factors are associated they will take to a bigger
sustainability.
Key words: Salinas de Rio Maior, Natural and cultural heritage, tourist activity,
sustainability, repositioning the destination
xi
xii
ndice
DEDICATRIA ....................................................................................................................................... V
AGRADECIMENTOS .............................................................................................................................. VII
RESUMO ..............................................................................................................................................IX
ABSTRACT ...........................................................................................................................................XI
NDICE DE FIGURAS ............................................................................................................................. XV
NDICE DE TABELAS ........................................................................................................................... XVII
NDICE DE GRFICOS ........................................................................................................................... XIX
ABREVIATURAS .................................................................................................................................. XXI
INTRODUO ........................................................................................................................................ 1
CAPTULO I - REVISO DA LITERATURA .............................................................................................. 5
1.1. Sal ............................................................................................................................................ 5
1.2. Salinas de interior .................................................................................................................... 7
1.3. Patrimnio Geolgico ............................................................................................................. 11
1.4. Geoconservao .................................................................................................................... 12
1.5. Geoturismo ............................................................................................................................. 13
CAPTULO II - SALINAS DE RIO M AIOR - PATRIMNIO NATURAL E CULTURAL COMO RECURSO
TURSTICO.......................................................................................................................................... 15
2.1. Localizao Geogrfica e Acessibilidades ............................................................................ 16
2.2. Caraterizao histrica .......................................................................................................... 16
2.3. Contextualizao da Oferta Turstica .................................................................................... 22
2.3.1. Caracterizao da Oferta turstica nas Salinas de Rio Maior ......................................... 23
2.4. Projetos desenvolvidos pela autarquia de Rio Maior ............................................................ 24
2.5. Projeo turstica nos media ................................................................................................. 26
2.6. Evoluo da Taxa de Visitao das Salinas de Rio Maior .................................................... 27
CAPTULO III - A PROBLEMTICA DO DESENVOLVIMENTO TURSTICO: TRADIO VERSUS MODERNIDADE
.......................................................................................................................................................... 29
3.1. Planeamento do turismo como garante da sustentabilidade do territrio ............................. 29
CAPTULO IV - METODOLOGIA DE INVESTIGAO .............................................................................. 33
4.1. Justificao da escolha do Tema e Objetivos ....................................................................... 33
4.2. Linhas orientadoras da investigao ..................................................................................... 34
4.3. Desenho da investigao ...................................................................................................... 36
4.4. Questionrio .......................................................................................................................... 38
4.4.1. Definio da Amostra ...................................................................................................... 38
xiii
xiv
ndice de figuras
Figura 2.1 - Monte de Sal ................................................................................................................. 20
Figura 2.2 - Casa de Madeira........................................................................................................... 20
Figura 2.3 - Fechadura e Chave de Madeira ................................................................................... 21
Figura 2.4 - Queijos de Sal ............................................................................................................... 21
Figura 2.5 - Rguas de escrita ......................................................................................................... 21
Figura 4.1 - Desenho de Investigao ............................................................................................. 37
xv
xvi
ndice de tabelas
xvii
Tabela 5.22 - Opinio dos comerciantes sobre a Instalao de um Centro de Interpretao nas
Salinas....................................................................................................................................... 75
Tabela 5.23 - Comercializao de produtos locais .......................................................................... 75
Tabela 5.24 - Sugestes para tornar as Salinas mais atrativas de forma a aumentar o volume de
receitas no territrio .................................................................................................................. 76
Tabela 5.25 - Opinio dos comerciantes sobre o investimento da autarquia nas Salinas .............. 77
Tabela 5.26 - Importncia atribuda ao Prmio Geoconservao 2012 .......................................... 78
Tabela 5.27 - Sugestes para tornar as Salinas mais atrativas ...................................................... 78
Tabela 5.28 - Perspetivas futuras para as Salinas .......................................................................... 79
Tabela 5.29 - Sugestes dos comerciantes para dinamizar o espao ............................................ 79
xviii
ndice de grficos
Grfico 2.1 - Taxa de Visitao das Salinas .................................................................................... 28
xix
xx
Abreviaturas
CNUAD - Comisso das Naes Unidas para o Ambiente e Desenvolvimento
ESTM - Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar
IC - Itinerrio Complementar
IP - Itinerrio Principal
IPL - Instituto Politcnico de Leiria
IUGS - International Union of Geological Sciences
NTIC - Novas Tecnologias de Informao e Comunicao
OMT - Organizao Mundial do Turismo
PNSAC - Parque Natural das Serras de Aire e Candeeiros
ProGEO Associao Europeia para a Conservao do Patrimnio Geolgico
REP - Recreation Experience Preference
RNAP - Rede Nacional de reas Protegidas
SPSS - Statistical Package for the Social Science
xxi
xxii
Introduo
O turismo sustentvel assenta na conservao e valorizao do patrimnio e, em
simultneo, no desenvolvimento social e econmico de um destino, respeitando as
tradies dos habitantes locais e melhorando as suas condies de vida. Para tal, tornase essencial conhecer os visitantes e utilizar esse conhecimento como instrumento
estratgico, no desenvolvimento e gesto da oferta turstica.
A temtica desta dissertao surge da necessidade de garantir a preservao do
patrimnio natural e cultural das Salinas de Rio Maior, assegurando, em simultneo, uma
oferta de qualidade aos seus visitantes. Este equilbrio permitir o desenvolvimento da
atividade turstica nas Salinas de Rio Maior, com destaque para a oferta de produtos
tursticos que permitam aos visitantes descobrir e compreender o destino turstico na sua
essncia, sem colocar em causa a qualidade de vida dos habitantes locais e, pelo
contrrio, contribuir para o aumento da sua economia.
A monitorizao e subsequente gesto dos fluxos de visitantes, tero como principal
objetivo reduzir os impactos negativos na sustentabilidade do territrio e das gentes das
Salinas de Rio Maior.
A escolha do objeto de estudo, no deve ser encarado como uma coisa, mas sim como
um processo e no deve ser, de todo, nesta fase do percurso acadmico tirar sorte um
qualquer tema ainda que curioso ou exemplar raro como se, s por isso, a escolha fosse
a mais acertada. Ainda que existissem diversos estudos sobre o tema, o mesmo podia
ser, sempre, tratado de uma outra vertente ou perspetiva muito prpria, consoante o
interesse do autor pela respetiva rea de investigao.
As Salinas de Rio Maior para alm de ser um destino muito sui generis, dos mais
antigos e atualmente o nico em Portugal, onde se extrai sal-gema num sistema de
explorao a cu aberto com talhos. Talvez por isso mesmo, no seja difcil encontrar
vrios trabalhos publicados, sobre as mesmas.
Aliada a estes fatores surge a motivao pessoal para, em primeiro lugar, desenvolver
um trabalho sobre um local que para a autora prximo geograficamente e, em segundo
lugar, lhe querido, tendo-a fascinado desde sempre pela sua beleza natural, a forma
artesanal de trabalhar o sal e o harmonioso conjunto de casinhas de madeira que mais
fazem lembrar, com os montes brancos ao fundo, um lugar de histrias de encantar,
mgico mesmo.
1
onde
apresentamos
discusso
dos
resultados,
implicaes,
1.1. Sal
O sal to velho como a Terra e esta foi a primeira obra da Criao (Silva, 1966: 7).
Perde-se no tempo a referncia ao sal mas acredita-se que foi na pr-histria que o
Homem o usou pela primeira vez na sua alimentao, vindo mais tarde a fazer uso do
mesmo na conservao alimentar da carne e do peixe.
O sal, produto natural e essencial vida humana, tem assumido, desde sempre, um
importante papel econmico nas civilizaes/pases detentores deste bem. Desde a sua
descoberta tm-lhe sido, at aos dias de hoje, associadas novas formas de utilizao. Os
egpcios usaram-no como forma de conservarem os seus mortos, os romanos
acreditando que a vida se prolongaria para alm da morte, depositavam nos tmulos
bens que consideravam essenciais, entre eles o sal.
Considerado matria por uns e simbolismo por outros, originou muitas atividades
mercantis e movimentos sociais, indicativo, muitas vezes, de progresso da prpria
humanidade. do sal que, utilizado noutros tempos como forma de pagamento de jornas,
advm a palavra salrio que atualmente ainda se mantm.
A salinicultura, das mais antigas atividades no territrio portugus, tem por base dois
elementos fundamentais: a gua do mar (com exceo das marinhas de sal-gema) e a
evaporao da mesma. Com excelentes condies geogrficas e climticas e a utilizao
de tcnicas adequadas ao desenvolvimento da indstria salineira, o sal portugus chegou
a ter, noutros tempos, lugar de destaque a nvel mundial (Rau, 1984).
5
Existem dois tipos de sal consoante o seu local de extrao: o sal marinho e o sal-gema.
O sal marinho obtido a partir da gua do mar e apresenta-se em cristais de forma
cbica com diferentes dimenses, o que o classifica comercialmente como fino, traado e
grosso. Constitudo essencialmente por cloreto de sdio tem ainda outras substncias,
consideradas as impurezas do sal, e que habitualmente so aproveitadas por exemplo
para indstria de adubos. Quimicamente no considerado puro, por conter na sua
composio corpos estranhos ao cloreto de sdio. A extrao deste tipo de sal conseguese atravs da construo de reservatrios de terra por onde se faz entrar a gua do mar,
e este sem dvida o tipo de sal que predomina em Portugal.
O sal-gema, como o nome indica, obtido das rochas nas profundezas da terra, mais
rico em cloreto de sdio e por isso, considerado mais puro que o sal marinho. Subdividese em subterrneo e de superfcie, de acordo com o local onde pode ser encontrado e,
por isso, varia na sua extrao, conforme se pode verificar adiante.
Sal-gema subterrneo - a sua extrao consiste na construo de galerias subterrneas
que permitem atravs de mquinas ou sondagem (injeo de gua doce quente que
dissolvem as camadas subterrneas de sal) retirar o sal sob a forma de salmoura.
Sal-gema de superfcie - obtm-se atravs de nascentes de gua salgada, que depois de
recolhida se expe em talhos ao ar livre e se deixa evaporar, obtendo-se assim o sal.
Esta a forma de extrao que se verifica em Rio Maior.
A evaporao solar entre os diversos modos de produzir sal, o mais artesanal e o mais
apreciado pelos consumidores, pela sua pureza e qualidade que apresenta. Os
problemas ligados concorrncia com outras formas de produzir sal, a dureza da safra e
a sua baixa rentabilidade, tm afastado novas geraes desta atividade, talvez por isso
comecem a ser encaradas numa outra perspetiva, que tem como objetivo ltimo, a sua
preservao nas vertentes natural e cultural.
6
Tem-se assistido nos ltimos anos a uma preocupao crescente com este tipo de
salinas e a uma mobilizao, atravs da criao de associaes e desenvolvimento de
projetos, no sentido da sua proteo tanto a nvel do patrimnio tangvel (construo,
ferramentas e utenslios) como intangvel (tradio e mtodos de trabalho).
O projeto transnacional Ecosal Atlantis Ecoturismo nas salinas Atlnticas: uma estratgia
de desenvolvimento integral e sustentvel articula Patrimnio, Desenvolvimento territorial
e Biodiversidade e turismo natural, como fatores fulcrais no desenvolvimento turstico nas
salinas do Atlntico. Conta com a participao de 13 scios de Espanha, Frana,
Portugal e Reino Unido, das mais diversas tipologias (museus, ecomuseus, municpios,
associaes, etc.). A Cmara Municipal de Rio Maior um dos envolvidos no projeto,
assumindo, obviamente, a realizao de determinadas aes, e usufruindo neste mbito
de uma interveno nas suas Salinas a nvel de infraestruturas de apoio visitao
(Posto de Turismo), na melhoria de acessos (colocao de passadios) e em projetos de
sinaltica (placas de sinalizao rodoviria e painis interpretativos).
A Associao de Amigos de Salinas de Interior1 uma das associaes que se tem
destacado pelo desenvolvimento do seu projeto, disponibilizando servios atravs da
organizao de eventos (conferncias, seminrios, etc.), assistncia no mbito do uso
pblico (planificao e turismo), planos de desenvolvimento local, projetos de
investigao com a publicao de artigos e divulgao (feiras). Esta associao um dos
parceiros no Ecosal Atlantis.
Associao de Amigos de Salinas de Interior entidade sem fins lucrativos, criada em 2002 em
Siguenza (Guadalajara), com o objetivo de investigar, recuperar, valorizar e divulgar o patrimnio
natural e cultural das salinas. http://www.salinasdeinterior.org
8
Podemos ainda referir que do projeto Interreg-Sal derivam outros projetos, de menor
dimenso, com objetivos comuns que envolvem preservao, recuperao e valorizao
de salinas e que tm sido desenvolvidos tambm em Portugal, com maior predominncia
nas salinas de mar, o que perfeitamente compreensvel j que as nicas salinas de
interior atualmente em funcionamento so as de Rio Maior.
Construda dentro de um tnel de minas de sal a 50 km de Bogot, faz parte do Parque de la Sal, uma reserva
de
natural de 32 hectares. Para se chegar at esta catedral, uma das mais belas construes da Colmbia,
Zipaquir,
Colmbia
Devils Golf
Course, Estados
Unidos
necessrio passar por catorze capelas, cada uma com uma cruz talhada nas paredes de sal.
No corao do deserto de Mojave, no estado americano de Nevada, no Death Valley National Park, a cerca de 80
metros abaixo do nvel do mar. Entre Las Vegas e Los Angeles, o parque tem uma rea conhecida como Devils
Golf Course (o campo de golfe do Diabo), com extenses de cristais salinos e formaes curiosas que lembram
paisagens pr-histricas.
Grande Lago
Conhecido como o mar morto dos Estados Unidos, fica no norte do estado de Utah, a menos de uma hora de
Salgado,
carro de Salt Lake City, e o maior lago de sal do hemisfrio ocidental, com cerca de 4 400 km. Tem uma
Estados Unidos
dezena de ilhas com belas praias, que podem ser visitadas em cruzeiros de um dia.
Deve o seu nome s suas ricas salinas e , hoje, a ilha mais turstica de Cabo Verde. A mais pitoresca vila
Pedra Lume, onde uma cratera de um extinto vulco, com um tnel artificial escavado em 1804 permitiu a
Verde
extrao de sal, e de onde possvel vislumbrar um cenrio arrebatador de salinas em tons de azul, rosa e verde,
conforme o estado de formao do sal.
Lago de Qinghai,
China
Lago Salgado
Chott El-Jerid,
Tunsia
Minas de Sal de
Wieliczka,
Polnia
Situado entre as montanhas nevadas do Tibete e as pastagens da regio chinesa de Qinghai, a 3200 metros
acima do nvel do mar, numa rea de 4400 metros quadrados, este lago ponto de encontro de pssaros
migratrios durante os meses de maro e junho, principalmente na Ilha dos Pssaros.
Maior lago de gua salgada da frica com uma extenso de 4.920 km, fica a 16 metros abaixo do nvel do mar.
Geralmente no vero, a temperatura de cerca de 50 graus faz com que seque sendo assim possvel aos
visitantes atravess-lo. O reflexo do Sol no sal e em algumas espcies de algas d um aspeto avermelhado
gua. Usado como palco do clssico da fico cientfica com lasers, Star Wars.
Lago salgado com mais de 1000 km entre Israel e a Cisjordnia.
Com uma salinidade de cerca de 27% impede a vida de seres marinhos, e tem a gua to salgada que torna
possvel que pessoas flutuem nela.
Prximas da cidade de Wieliczka, no sul da Polnia, so exploradas desde o sculo XIII e chegam a atrair mais
de um milho de visitantes por ano, motivados principalmente pelas suas caratersticas mpares como uma dzia
de esttuas e uma capela construda pelos mineiros nas paredes de sal, onde at os prprios candeeiros so
feitos de sal.
Montanha de Sal
Situa-se a 90 quilmetros de Barcelona e tem uma imagem surpreendente numa regio de castelos histricos que
de Cardona,
tornam a pequena cidade ainda mais atraente. Explora servios de visitas guiadas dentro das minas, garantindo
Espanha
Salar de Uyuni,
Bolvia
uma qualidade na visita onde possvel usufruir a exposio de esculturas talhadas em sal.
Maior deserto de sal do mundo, com cerca de 12 mil km , fica na regio boliviana de Potos, a mais de 3 300
metros acima do nvel do mar. Na poca das chuvas, as plancies ficam cobertas de uma fina camada de gua,
que reflete as belas paisagens onde at possvel ficar alojado num hotel de sal no corao do Salar.
Salinas de
No oeste da ilha italiana de Siclia caraterizam-se pela existncia de moinhos brancos e piscinas salgadas,
Trapani,
formadas pela evaporao da gua marinha do Mediterrneo. Situadas na rota do sal, entre Trapani e Marsala,
Itlia
Salinas Grandes,
Argentina
esto cercadas por uma vida voltada para o mar, com pesca, colheita de corais e produo de sal.
Imensa salina de 8900 km ocupa o noroeste da provncia de Crdoban no centro da Argentina. Situam-se numa
falha tectnica com ventos constantes e so de uma imensido branca que reflete o cu em poca de chuvas.
10
11
1.4. Geoconservao
Portugal, s no final da dcada de 80 e na dcada seguinte despertou para a
necessidade de conservar o seu patrimnio geolgico, atravs de uma srie de iniciativas
que marcaram o desenvolvimento da consciencializao pblica e do poder poltico para
a desproteo em que se encontravam determinados locais de interesse geolgico
(Brilha, 2005).
Em Portugal o grupo da ProGEO foi criado em 2000 e tem, desde ento, desenvolvido
iniciativas de inventariar, classificar e conservar os locais com interesse geolgico. No
mbito do projeto e como forma de alertar os media para a importncia do Patrimnio
Geolgico, a ProGEO-Portugal decide que no dia 22 de abril, Dia da Terra, se
comemorasse tambm o Dia Nacional do Patrimnio Geolgico e atribui anualmente
nesta data o Prmio Geoconservao autarquia que se tenha destacado na proteo e
promoo do Patrimnio Geolgico do seu concelho.
Este prmio que conta com a participao especial da National Geographic Portugal foi
em 2012, entregue Cmara Municipal de Rio Maior pelo projeto de preservao e
divulgao das Salinas e do vale onde estas se encontram, atravs da candidatura
denominada O Vale Diaprico da Fonte da Bica/Ecomuseu Salinas de Rio Maior Um
Patrimnio Geolgico, Natural, Histrico e Cultural a Conhecer e a Preservar.
1.5. Geoturismo
O Geoturismo apresenta-se como um conceito recente no Turismo, mas sobre o qual se
tm construdo diversas definies que, por vezes, chegam a ser controversas. no
fundo um conceito procura da sua prpria ideologia, atributos e caractersticas para se
afirmar como definio, largamente aceite por todos os seus investigadores. O
Congresso Internacional de Geoturismo que decorreu em Arouca no ano de 2011 disso
um bom exemplo.
A primeira definio apresentada pelo gelogo ingls Thomas Hose em 1995 envolvia um
conjunto de servios e facilidades interpretativas que possibilitam aos turistas a
compreenso e aquisio de conhecimentos de um stio geolgico e geomorfolgico,
alm da sua mera apreciao esttica. Contudo no ano 2000 o mesmo autor reformula a
definio para o que passou a ser:
(...) disponibilizao de servios e meios interpretativos que
promovam o valor e os benefcios sociais de stios com interesse
geolgico e geomorfolgico, assegurando a sua conservao,
para o uso de estudantes, turistas e outras pessoas com interesse
recreativo ou de lazer.
(Hose, 2000:136)
Newsome e Downling em 2006 (cit. Garofano & Govoni, 2012) consideram a geologia e a
geomorfologia como os componentes centrais do geoturismo, definindo-o como um
turismo baseado em beleza geolgicas.
enfoque no seu patrimnio geolgico. Este tipo de turismo tem assumido, cada vez mais,
um importante papel na valorizao do patrimnio atravs da sua divulgao, com o
objetivo de ser compreendido pelos seus visitantes mas, sobretudo com o intuito de
despertar nos mesmos, curiosidade sobre o local, permitindo assim que se construa uma
ligao emocional entre o visitante e o patrimnio geolgico.
No mbito do projeto Slow Itineraires, Caetano & Lamberto (2012) apresentam o
geoturismo slow, que envolve um conjunto de percursos geotursticos que permite de
uma forma simples e apelativa, divulgar cientificamente o patrimnio geolgico,
permitindo o seu usufruto de forma sustentvel mas numa vertente da promoo turstica.
As aes desenvolvidas neste contexto diferem, obviamente, de acordo com o local ou
regio em que acontecem mas pautam-se pelos mesmos princpios. Com o objetivo de
atingir uma grande diversidade de pblico que usufrua do presente, compreendendo o
passado de forma a garantir sustentabilidade, de referir, como exemplo, a organizao
de passeios pelo programa Geologia no vero do Cincia Viva. Foi, neste mbito, que
participmos num desses passeios que incluiu uma visita s Salinas de Rio Maior.
Rio Maior, concelho extremamente rico em patrimnio geolgico, tem todas as condies
para desenvolver o geoturismo, em particular nas Salinas, focado no s no seu
patrimnio geolgico mas na identidade local, promovendo a autenticidade de um lugar
nico em Portugal.
O geoturismo implica uma consciencializao para o Patrimnio
Geolgico, para que haja uma compreenso do meio. Neste caso
os processos geolgicos com interesse cientfico podem ser
associados beleza cnica tornando-se locais de interesse
geolgico com potencial turstico. Pretende-se assim estimular o
conhecimento
da
Geodiversidade,
geoconservao
desenvolvimento sustentvel.
(Rodrigues, 2009:39)
14
http://www.unesco.pt/cgi-bin/cultura/temas/cul_tema.php?t=14
15
Turisticamente integra a Regio de Turismo de Lisboa e Vale do Tejo e tem como limites
territoriais, a norte, os concelhos de Alcobaa e Porto de Ms, a oeste, Caldas da Rainha
e Cadaval, a leste, Santarm e, a sul, Azambuja. hidrograficamente um concelho muito
rico, com especial destaque para o rio Maior que deu nome localidade e concelho.
A nvel de acessibilidades Rio Maior est no centro rodovirio da zona oeste do pas com
o Itinerrio Principal IP6 e a Auto Estrada do Atlntico A15. Esta rede rodoviria ainda
complementada pelo IC 2 (Estrada Nacional 1). Contudo, estas no so as nicas
acessibilidades que nos permitem chegar at s Salinas de Rio Maior. Se pensarmos nas
tecnologias que temos hoje ao nosso dispor, percebemos que possvel visitar lugares
onde por diversas razes nunca iremos estar fisicamente, ou por outro lado, incentiva
visita.
Assim, as Salinas de Rio Maior esto acessveis, como se costuma dizer, distncia de
um clique, atravs de sites e blogs institucionais e outros de cariz pessoal todos com o
objetivo de dar a conhecer o destino, no fundo comunicar aos outros a sua existncia,
promovendo-o.
http://www.cm-riomaior.pt/conhecer-rio-maior/informacao-geografica
16
Sancha Soares, venderam aos Templrios a quinta parte que possuam das Salinas de
Rio Maior e do poo que, segundo contam as lendas, foi descoberto ao acaso por uma
menina que pastava animais.
Classificadas como Imvel de Interesse Pblico, atravs do Decreto-Lei n.o 67/97,
consistem na explorao de sal-gema proveniente de guas que atravessam uma
extensa e profunda jazida de sal-gema que se estende entre Leiria e Torres Vedras,
formada h milhes de anos quando o mar chegou a ocupar a regio.
Este o fenmeno que explica a gua que brota no poo existente, bem no centro das
Marinhas, que comparada com a gua do Oceano, sete vezes mais salgada por
conter 96% de cloreto de sdio, enquanto a do Oceano no vai alm de 77 a 78%.
O seu enquadramento paisagstico e a distncia a que se encontram do mar (30 km), so
fatores, que por si s, provocam alguma estranheza nos seus visitantes mas acima de
tudo um sentimento que chega a ser um misto de curiosidade e contemplao.
Uma pequena aldeia de ruas de pedra e casas de madeira com troncos de oliveira, junto
qual se desenham irregularmente, na sua forma e dimenso, tanques lajeados que a
partir da primavera se enchem de gua salgada dando depois, origem s pirmides de
sal, so caratersticas que possivelmente justificam o nmero de publicaes e artigos
que, nos mais diversos mbitos (geolgico, turstico e cultural) tm sido dedicados s
Salinas de Rio Maior, dos quais destacamos os includos na tabela 2.1
1878
Pinho Leal
1917
1936
Paul Choffat
Carles Lepierre
pode imaginar.
Inqurito
Comisso
Reguladora
dos
Produtos Qumicos
Todos os visitantes se sentem encantados ao visitar o local das Marinhas
de Sal sem Mar, (...).
Publicao
promocional
editada
pela
17
1961
Georges Zbysewski
Portugal
poo com gua to salgada que basta exp-la um pouco ao tempo para
1966
que deposite o sal que contm, este, por alturas da feira anual que alise
O Sal
Fernando Duarte
de Histria: 1177-1977)
anos de histria.
Os salineiros so agricultores da regio, (...). Gente boa e s, tem um
1977
mbito
das
comemoraes
do
8.
centenrio
apresentou
uma
breve
Fernando Duarte
1986
1988
18
Conhecer e a Preservar
2002
2005
Renato Neves
2009
19
Fonte: Prpria
um
orifcio
na
ponta
sendo
Fonte: Prpria
Fonte: Prpria
21
Cunha (2003) afirma que a oferta turstica composta por um diversificado conjunto de
elementos que constituem a oferta de determinado destino e sem a qual no possvel
satisfazer a procura.
Ainda assim no totalmente clara a distino entre oferta turstica e oferta no turstica.
Porque se considerarmos que o consumo turstico que define a oferta turstica,
podemos cair no erro de a definir em funo da utilizao de visitantes ou residentes, no
22
entanto existem servios que tm ou podem vir a ter uma utilizao em simultneo por
parte destes dois grupos, o caso da restaurao, bancos, hospitais, segurana, etc.
23
- Safra do Sal
- Recreaes histricas
Alojamento
Restaurantes
Entretenimento
Outros Servios
Infraestruturas
Construes subterrneas e de superfcie essenciais ao suporte da atividade turstica. Pode incluir saneamento
bsico, rede eltrica, parques de estacionamento, estradas, facilidades de transporte, comunicao, etc..
Instalaes Sanitrias
Rede Eltrica
- Parque de estacionamento
- Posto de Turismo (acessvel em funo da sua abertura).
- Iluminao Pblica
Parque de
estacionamento
- Parque pblico
- Parque privado (restaurante).
Vias de Acesso
Servios de Sade e
Sistemas de
Segurana
Outros
- Bombeiros
- Centro de Sade
- GNR
- limpeza pblica
ATIVIDADE
O TESOURO
DAS SALINAS
Caa ao tesouro com durao aproximada de 45 minutos, destinada apenas a crianas com idades
entre os 6 e os 12 anos. uma atividade dinmica e divertida que permite s crianas um outro olhar
sobre as Salinas.
ATIVIDADE
SER SALINEIRO
Previamente marcadas
Tasquinhas de Rio Maior (maro);
Feira Nacional da Agricultura de Santarm (junho);
Feira Internacional do Sal de Aveiro (julho);
Expofacic em Cantanhede (julho a agosto);
Frimor, feira nacional da cebola de Rio Maior (setembro).
Manuteno do blog sobre o turismo do concelho;
Manuteno do perfil e pgina do facebook sobre o Turismo em Rio Maior ;
Elaborao e envio de newsletters sobre os produtos tursticos do concelho ;
Participao ativa na Festa do Sal (recreao histrica realizada a 15 de julho 2012);
Colaborao com os parceiros do projeto Ecosal Atlantis.
Uma outra forma de projeo, sucede no decorrer de notcias, sendo a televisiva a mais
meditica, normalmente sobre apontamentos de reportagem positivos ou negativos, j
que notcia o relato de um acontecimento fora da normal rotina do prprio local.
Em jeito de concluso, de referir que quando digitamos Salinas de Rio Maior no motor
de
busca
Google,
facilmente
http://turismoriomaior.blogspot.pt/,
encontramos
com
Turismo
presena
tambm
de
no
http://www.facebook.com/pages/Turismo-Rio-Maior/124282317614723.
Rio
Maior
em
em
de
ainda
A construo da tabela 2.5 permite com base nos dados fornecidos pelo Posto de
Turismo das Salinas, verificar o nmero de dias que esteve aberto ao pblico, o total do
nmero de visitantes, entre individuais e grupos, e a mdia diria de visitantes recebidos.
27
Importa referir que os grupos mencionados, para alm de terem visitado outros pontos de
interesse do concelho de Rio Maior, obviamente visitaram as Salinas.
A anlise destes dados no grfico 2.1 permite outra leitura relativamente s variaes da
taxa de visitao das Salinas de Rio Maior, constatando-se uma evoluo significativa do
nmero de visitantes com especial incidncia no ano de 2011, data da reabertura do
Posto de Turismo depois de ter sofrido obras de requalificao.
Nmero
de
Visitantes
Mdia
Visitante/
dia
1996
85
671
1997
105
862
1998
81
492
1999
74
318
2000
233
3464
15
10000
2001
17
1706
100
8000
2002
100
2799
28
2003
104
3282
32
2004
107
4406
41
4000
2005
106
4030
38
2000
2006
24
2457
102
2007
76
4046
53
2008
85
9423
111
2009
199
9014
45
2010
315
8144
26
2011
277
15893
57
2012
252
15342
61
Total Visitantes
6000
0
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
Ano
28
Careto & Lima (2006) defendem que para se atingir a sustentabilidade dos recursos se
torna necessrio compreender que a sustentabilidade da atividade pr-requisito no
melhor aproveitamento do potencial turstico.
A Cimeira da Terra em 1992 no Rio de Janeiro (Rio 92) veio reforar o conceito de
desenvolvimento sustentvel estabelecendo um programa de ao a Agenda 21
adotado por 182 pases e que consistiu na identificao dos problemas ambientais do
Planeta e na construo de trs premissas, com o intuito de estrategicamente se
desenvolverem medidas de preservao dos seus recursos.
forma de o fazer em primeiro lugar conseguir a sua classificao dentro das diferentes
hipteses legislativas que o permitem, e em segundo proceder inventariao dos locais
ou paisagens que motivem a deslocao de visitantes.
Matias (2007) refere que a poltica do turismo enquanto derivao da poltica econmica
depara-se com restries nomeadamente no campo territorial, infraestruturas tursticas e
capacidade de carga. Apesar de no existirem modelos exclusivos de desenvolvimento
turstico pela diversidade de locais e atraes, existem regras comuns implementao
de uma poltica de turismo que envolvem a elaborao e implementao dessa mesma
poltica.
A definio daquilo que se vai fazer e a forma como se vai desenvolver, ou seja, os
objetivos que se pretendem alcanar, estabelecem a poltica do turismo. A formulao
dessa poltica deve integrar o que se pode produzir ou oferecer, o marketing turstico, a
procura turstica e os impactos previsveis da poltica adotada. Depois dos objetivos
definidos e da formulao da poltica, o planeamento turstico estabelece os objetivos
operacionais, aqueles que vo alcanar os objetivos estratgicos da poltica previamente
definida. O autor defende ainda que o Plano de desenvolvimento turstico dever incluir a
anlise procura e consequentemente uma previso a essa mesma procura, a anlise
oferta, o financiamento do plano, a sua implementao, acompanhamento e avaliao.
Se em Rio Maior est ainda por desenhar a poltica do turismo, podemos atribuir esse
facto dificuldade que existe em subordinar todo um territrio a essa mesma poltica,
consequncia que pode trazer uma deciso dessa natureza e formao inerente a essa
rea que deve ser transversal ao poder local e aos empresrios/comerciantes. A principal
dificuldade parece-nos residir na divergncia de interesses relativamente s Salinas de
Rio Maior. Se por um lado se procura o turismo como fator de desenvolvimento local, por
outro descarta-se esse interesse em detrimento de uma atividade econmica que para
salineiros associados Cooperativa se quer rentvel. A falta de consenso nesta rea
coloca em causa a sustentabilidade do territrio, torna-se assim premente encontrar um
equilbrio entre a tradio e a autenticidade do local por um lado, e a procura pela
31
modernizao como garantia econmica por outro. Almeida (2009) refere neste mbito
que a autenticidade da experincia turstica assente no genuno e no envolvimento da
comunidade local pode projetar-se como fator que promova a sustentabilidade dos
territrios.
At que ponto esta uma atrao inesgotvel? E se o poo secar? Quais sero as
alternativas? So vrias as questes que nos levam a refletir e de certo modo nos
preocupam perante esta possibilidade. Da, devem ser tomados em considerao factos
que podem vir a influenciar a presente atrao do local em causa, e deve-se procurar
identificar e desenvolver outras atividades que podem complementar a principal
atratividade, as Salinas.
A criao de uma oferta diversificada, sustentada por diversas atraes, com atividades
devidamente calendarizadas durante todo o ano, pode ser a estratgia para desenvolver
uma atividade turstica constante. necessrio garantir roteiros que possam integrar
diversos pontos tursticos e caso se verifique a falha de algum deles, ter previamente
estabelecido alternativas pautadas pela inovao e diferenciao para no deixar o
destino entrar em declnio.
32
Esta sem dvida a fase que marca todo o processo de investigao, pois o elemento
impulsionador das etapas que se seguem.
33
participante
do
processo
de
construo
de
35
36
Reviso da Literatura
Anlise qualitativa
Anlise quantitativa
Definio da amostra
Construo da entrevista
Desenho do questionrio
semiestruturada
Pr-teste
Transcrio
Anlise de contedo
Concluses
37
4.4. Questionrio
Flexvel instrumento de colheita de dados frequentemente utilizado por diferentes
investigadores. O questionrio cujo objetivo recolher informao fatual, implica
respostas escritas a uma srie de questes colocadas pelo investigador (Norwood, 2000;
cit. Fortin, 2009:380).
Aps a escolha do mtodo para construir a amostra, o investigador ainda assim deparase com a dificuldade de definir o tamanho da amostra.
Carlos Mesquita Morais (2005), refere que o tamanho da amostra depende basicamente
do grau de confiana a obter, do grau de pormenor na anlise, dos recursos e tempo
disponveis. Tinsley e Tinsley (cit. Moreira, 2004:406) recomendam entre 5 a 10 pessoas
por varivel at um limite de 300, dado que a partir desse nmero os eventuais erros
tendem a anular-se mutuamente.
Assim partiu-se inicialmente para uma amostra que rondava os 300 indivduos. Composta
por excursionistas ou turistas que visitassem as Salinas, independentemente da sua
provenincia. Os visitantes no decurso da visita podiam aceder a servios tais como,
restaurao, passeio pedestre ou de bicicleta, recolha de informao turstica ou compras
de produtos locais, em particular sal e/ou artesanato.
Tabela 4.1 - Caraterizao inicial da amostra
Universo
Unidade de amostra
Composio da amostra
Recrutamento dos inquiridos
1
2
3
4
5
6
7
Informao
10
11
12
Idade
Gnero
Nacionalidade
Concelho de residncia
Habilitaes literrias
N. de elementos do agregado familiar
Rendimento mensal/agregado familiar
Se a primeira vez que visita as
Salinas de Rio Maior
As Salinas foram hoje o principal
destino da visita
Se sim, como teve conhecimento
Meio de transporte utilizado
Se est acompanhado
13
8
9
14
15
A
16
visita
17
18
19
20
21
22
23
24
25
Tipo de escala
Nominal
Categrica de dois nveis
Nominal
Nominal
Categrica de trs nveis
Nominal
Categrica de trs nveis
Categrica de dois nveis
Categrica de trs nveis
Categrica de sete nveis
Categrica de trs nveis
Categrica de dois nveis
Categrica de dois nveis e
nominal
Categrica de cinco nveis e
nominal
Categrica de dois nveis
Categrica de seis nveis
Categrica de quatro nveis
Categrica de quatro nveis
Categrica de trs nveis
Categrica de quatro nveis
Categrica de cinco nveis e
nominal
Categrica de dois nveis
Escala Likert 1-5 (10 itens)
Escala Likert 1- 5 (12 itens)
Nominal
de
status
prestgio
(desenvolvimento
pessoal
desejo
de
reconhecimento).
Dann (1981) refere que a motivao composta por sete elementos; a viagem, a atrao
do destino, a motivao como fantasia, a motivao como um propsito classificado,
tipologias motivacionais, motivao e experincias tursticas e motivao como
autodefinio e significado.
Coelho (2010) afirma ser fundamental conhecer as motivaes da procura para melhor
adequar a oferta turstica, pois s assim se consegue criar maior atratividade nas
diferentes regies.
A satisfao, surge intimamente ligada com a superao das expectativas iniciais dos
visitantes com os destinos. Para Chon (1990) a satisfao depende da comparao entre
as expetativas criadas em anteriores imagens e a realidade encontrada no destino.
41
42
N. de
ordem
Motivao
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Descrio do Item
Observar a atividade artesanal da extrao do sal
Relaxar/Descontrair
O Patrimnio natural
Conhecer um ambiente rural
A Gastronomia local
Escapar confuso urbana
Integrao no Parque Natural das Serras de Aire e Candeeiros
Passar o tempo com familiares/amigos
Fazer exerccio fsico
Conhecer novos lugares e pessoas
Escala Likert: 1 Nada Importante; 2 Pouco Importante; 3 Neutro; 4 Importante; 5 Muito Importante.
Satisfao
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
4.4.4. Pr-teste
O conjunto de verificaes que confirmam a aplicabilidade do questionrio visando dar
resposta s hipteses identificadas pelo investigador designa-se por pr-teste (Sousa &
Baptista, 2011).
43
SIM
10
10
100%
100%
0%
100%
100%
0%
20%
0%
10
10
2
NO
10
10
8
10
%
0%
0%
100%
0%
0%
100%
80%
100%
A amostra inicialmente prevista de 300 indivduos, veio a alterar-se dado que se aplicou a
frmula matemtica proposta por Reis e Moreira (1993)4, onde se equaciona o nmero
mdio de visitantes dirios s Salinas multiplicado pelos dias da aplicao dos
questionrios.
Para o clculo da dimenso de uma amostra infinita Reis e Moreira (1993) sugere a seguinte
frmula matemtica:
44
Dado que aquando da aplicao do questionrio e tendo como meta os 300 indivduos,
ainda no era possvel definir o nmero exato de indivduos, foi-se aplicando os
questionrios e obtiveram-se 276 questionrios preenchidos. Utilizada a frmula para o
nmero mdio de visitantes dos meses de junho e julho obtivemos o nmero de 181
inquiridos para uma margem de erro de 7%.
4.5. Entrevista
Considerado como mtodo nico na recolha de dados, a entrevista no s o principal
instrumento de investigao na metodologia qualitativa como permite ao investigador
obter informaes especficas sobre os entrevistados bem como as suas opinies sobre
determinado acontecimento.
Bogdan & Biklen (2010) atribuem o uso da entrevista recolha de dados descritivos na
linguagem do prprio sujeito, o que permite ao investigador desenvolver intuitivamente
uma ideia sobre a forma como os sujeitos interpretam aspetos do mundo.
45
4.5.1. Entrevistados
Dada a necessidade de conhecer as diferentes perspetivas, procurmos que a amostra
inclusse um conjunto representativo dos envolvidos no destino turstico Salinas de Rio
Maior, com particular destaque para aqueles que influenciam o desenvolvimento turstico
e em simultneo, tiram da benefcios.
possvel verificar na tabela 4.6 o conjunto das vinte e seis entrevistas obtidas. Como
refere Patton (1990), a riqueza da investigao qualitativa no est no nmero de sujeitos
da amostra, mas sim na qualidade da informao obtida.
46
A/18 - Sra. Maria da Conceio de Abreu Rebelo Maria - Laurindinha - a Rainha da Filhs
A/19 - Sra. Maria Manuela Lopes Gaspar Ribeiro Pinto - Peas de Fogo
A/20 - Sr. Paulo Jorge Lopes Candoso - Oficina e Casa de Artesanato - o Poo
A/21 - Sr. Vtor Joo Marecos Henriques - Casa de Artesanato, Faiana e Azulejaria
A/22 - Sra. Isabel Maria Matias Anselmo Colao - Bela Bordados (loja 2)
A/23 - Sra. Maria dos Anjos Matias Martins Ins - S/designao
A/24 - Sra. Ana Bela Tinta Arcanjo - Casinha dos Crepes
A/25 - Sr. Jos Antnio Ricardo Lopes - Vrzea da Marinha
A/26 - Sr. Tiago Rafael Salema Machado Kopo Funil
Alojamento
Restaurao
Entidades
uma vez que permite ao entrevistador alterar a ordem das questes ou ainda colocar
novas questes suscetveis de recolher mais e relevante informao.
Alojamento
e
Restaurao
3. Considera que depende economicamente dos turistas que visitam as Salinas de Rio Maior?
4. Qual a sua opinio acerca da divulgao/promoo das Salinas de Rio Maior?
5. O que conhece relativamente promoo/publicidade?
6. O que acha que deveria ser feito?
7. Indique sugestes no sentido de tornar as Salinas mais atrativas, de forma a atrair um maior fluxo
de turistas.
1. De que forma avalia o interesse da atividade turstica nas Salinas de Rio Maior?
2. Na sua opinio, as Salinas recebem bem os visitantes/turistas?
3. Qual a sua opinio acerca da divulgao/promoo das Salinas de Rio Maior?
Entidades
48
49
50
CAPTULO V - Resultados
No presente captulo apresentam-se e analisam-se os resultados obtidos a partir das
diferentes tcnicas metodolgicas utilizadas. A apresentao iniciada com a anlise
descritiva e correlacional dos dados do inqurito por questionrio aplicado aos visitantes
das Salinas de Rio Maior. O captulo encerra com a anlise ao contedo das entrevistas
realizadas.
Questo 1 - verificou-se que o escalo etrio que rene maior percentagem o intervalo
dos 31 aos 40 anos com 26,6%, sendo o escalo mais representativo da amostra
recolhida. Com 22,5% aparece o escalo etrio dos 51 aos 60 anos. Os escales
etrios dos 21 aos 30 anos e dos 41 aos 50 anos tm a mesma representatividade,
16,6%. O intervalo dos 61 aos 70 anos registou um valor de 15,1%, o intervalo dos 71
aos 80 anos registou um valor de 2,2% e o intervalo dos 81 aos 90 anos registou um
valor de 0,4% (grfico 1).
Questo 2 - verificou-se que 56,8% dos visitantes das Salinas so do gnero masculino
e 43,2% do gnero feminino (grfico 2).
Questo 3 - verificou-se que 95,6% dos visitantes das Salinas de Rio Maior so de
nacionalidade Portuguesa, o que nos leva a concluir que a quase totalidade dos visitantes
das Salinas so nacionais. Com 0,7% esto os visitantes de nacionalidade inglesa,
francesa e alem e com 0,4% esto os visitantes de nacionalidade holandesa, brasileira,
moldava, sueca, belga e angolana (grfico 3).
prximos como o caso de Lisboa significam 11,2%, Caldas da Rainha com 10,1%,
Santarm com 6,7% e Leiria com 3,4%. Dada a grande disparidade de resultados,
procedemos sua agrupao por distrito (grfico 4).
Questo 5 - Verificou-se que 41% dos visitantes das Salinas tm como habilitaes
literrias o Ensino Superior, 37,2% o Ensino Secundrio e 21,8% o Ensino Bsico (grfico
5).
Questo 6 - esta questo tinha como objetivo perspetivar o nmero de visitantes que
numa futura visita pudessem ter, de alguma forma, impacto no alojamento e restaurao
e comrcio em Rio Maior. Verificou-se que o agregado familiar com mais expresso
aquele que composto por dois elementos com um peso de 33,8%, com trs elementos
29% e com quatro 21,2% (grfico 6).
Questo 7 - o objetivo desta questo est relacionado com a questo anterior, uma vez
que nos permite conhecer o poder de compra do agregado familiar. Os resultados obtidos
so os seguintes: 57% aufere de 1001 a 3000, 32% aufere de 0 a 1000 e 11% aufere
mais de 3000 (grfico 7).
Questo 8 - verificou-se que 46,9% dos inquiridos visitavam as Salinas pela primeira vez
e que 53,1% j o tinham feito antes (grfico 8). Dos que j tinham visitado, 54,2%
responderam Muitas vezes (grfico 9).
Questo 9 - verificou-se que 50,7% tiveram, no dia da visita, as Salinas como principal
destino e que 47,4% no tiveram as Salinas como principal destino de visita nesse dia.
Nesta questo 1,9% indicou entre outros principais destinos de visita a Quinta do Loridos
no Bombarral e as Grutas de Mira de Aire (grficos 10 e 11).
Questo 10 De entre os inquiridos que tiveram no dia da visita, as Salinas de Rio Maior
como principal destino, procurou-se perceber a forma como tiveram conhecimento da sua
existncia (grficos 12.1 a 12.7). Por ser possvel selecionar mais que uma opo, os
resultados obtidos classificam-se de acordo com a tabela 5.1.
52
Tabela 5.1 - Hierarquizao da forma como tiveram conhecimento das Salinas de Rio Maior
Ordem
1.
Lista de Opes
Familiares/Amigos
2.
Outro
3.
Televiso
4.
Internet
5.
Jornais e Revistas
6.
Rdio
Das respostas indicadas na opo Outro para justificar a forma como os inquiridos
tiveram conhecimento da existncia das Salinas de Rio Maior, selecionmos as
seguintes: Feira de Cantanhede Expofacic; Alterao de Residncia para Rio Maior;
Por residir relativamente perto; Por ser natural de Rio Maior; Desde os tempos da escola;
Livros; Junta de Freguesia Vimeiro Lourinh; Publicidade num cartaz afixado na
estao de servio da A15 e Motivos profissionais.
53
54
Lista de Opes
Sal
2.
3.
4.
Visitas guiadas
5.
Outro (s)
Dos inquiridos que selecionaram a opo Outro (s) na tabela 5.2. indicaram respostas
como: Participar na atividade Salineiro por um dia; Mel; Bolos Regionais; Po; Frango
assado e Antiguidades (grfico 26.6).
Questo 22 - com esta questo procurou-se saber a opinio dos visitantes relativamente
ao interesse em se criar um Centro de Interpretao nas Salinas. Verificou-se que 95,9%
responderam sim enquanto 4,1% responderam no (grfico 27).
Questo 23 - nesta questo os visitantes foram convidados a selecionar, entre um
conjunto de itens, os que tinham maior peso na motivao para a visita (grficos 28.1 a
28.10). Os resultados obtidos encontram-se apresentados na tabela 5.3.
Pouco
importante
Neutro
Importante
Muito
importante
0%
1,8%
3%
57,6%
37,6%
Relaxar/Descontrair
0%
3,7%
6,3%
70,8%
19,2%
O Patrimnio natural
0%
0,7%
2,2%
41,7%
55,4%
0,4%
5,6%
28,1%
53,6%
12,4%
A Gastronomia local
1,5%
8,6%
33%
44,9%
12%
1,9%
7,5%
22%
44%
24,6%
2,3%
1,1%
30,1%
47%
19,5%
0%
1,1%
6,3%
52,2%
40,4%
7,4%
16,3%
42,6%
23,7%
10%
0,4%
4,1%
15,9%
54,2%
25,5%
55
Mau
Razovel
Bom
Muito bom
Hospitalidade e Acolhimento da
populao local
0%
0,4%
14,3%
65,3%
20%
Oferta gastronmica
0%
0,5%
27,2%
57,7%
14,6%
Beleza Natural
0%
0%
3,3%
42,1%
54,6%
2,4%
3,6%
37,1%
45,6%
11,3%
Acessos
0%
2,2%
19,8%
73,1%
4,9%
Estacionamento
3%
17,8%
46,8%
29,7%
2,6%
Sinaltica
0,8%
6,3%
30,3%
56,3%
6,3%
0,4%
0,4%
24,4%
65,1%
9,7%
Visitas guiadas
1,3%
2,6%
28,6%
33,8%
33,8%
0%
1,1%
34,4%
60,3%
4,2%
0%
2,3%
40,9%
50%
6,8%
4,6%
33,8%
43,6%
17,4%
0,5%
Relao preo/qualidade na
restaurao
Relao preo/qualidade no
alojamento
Infraestruturas de apoio
(WC e parque de merendas)
Questo 25 - o objetivo desta questo era perceber o que motivaria os visitantes a repetir
a visita. Esta questo originou um elevado nmero de respostas das quais destacamos
as que se apresentam na tabela 5.5.
Lista de Opes
1.
30,4
2.
17,8
3.
Gastronomia local
6,5
4.
4,5
5.
3,6
6.
3,2
7.
2,8
Desta anlise descritiva extramos alguns dados que nos permitiram traar o perfil
sociodemogrfico do visitante das Salinas de Rio Maior. Para mais fcil compreenso dos
dados, construmos a tabela 5.6.
Para a anlise estatstica dos dados, utilizou-se o teste qui-quadrado de Pearson, tendo
sido considerado o nvel de significncia de 0,05 ou 5%, um dos valores possveis para a
confirmao das hipteses nas cincias sociais e humanas (Gonalves & Gameiro,
2011).
por isso de referir que todos os valores resultantes da correlao das variveis cujos
resultados foram superiores ou iguais a 0,05 de nvel de significncia, no se encontram
apresentados nas tabelas de correlaes.
57
Entendeu-se assim elaborar somente hipteses para os fatores, que partida esto mais
enquadrados no mbito da sustentabilidade, tema do presente trabalho. Apresenta-se
ainda uma interpretao s restantes correlaes.
De acordo com os resultados do nvel de significncia (<0,05), verifica-se que existe relao entre as
variveis. Pode-se ento concluir que os fatores correlacionados tm influncia no facto do visitante
escolher as Salinas como principal destino da visita.
Correlaes
Itens
Nvel de
Significncia
Distrito
0,009
0,034
Sal
Nenhuma das anteriores
0,003
0,008
0,009
0,023
0,024
0,004
0,002
por outro lado percetvel que os visitantes provm, maioritariamente, dos distritos de
Santarm com 33,1%, Lisboa com 28,7% e Leiria com 25,7%. Ainda assim, e tendo em
conta o facto de no cmputo geral os visitantes serem provenientes do distrito de Lisboa
(grfico 4 Anexo II), confirma-se que os visitantes que se deslocam com o objetivo de
58
As Salinas de Rio Maior so no dia da visita o principal destino turstico dos seus
visitantes e a sua independncia relativamente ao rendimento mensal do agregado
familiar foram testados com as seguintes hipteses:
H0: As Salinas de Rio Maior so no dia da visita o principal destino turstico dos seus
visitantes independente do rendimento mensal do agregado familiar.
H1: As Salinas de Rio Maior so no dia da visita o principal destino turstico dos seus
visitantes no independente do rendimento mensal do agregado familiar.
De acordo com o tabela 5.7, verifica-se que a significncia de 0.034 (< 0,05), rejeitandose por isso a hiptese nula.
As Salinas de Rio Maior so no dia da visita o principal destino turstico dos seus
visitantes e a sua independncia relativamente aquisio de Sal foram testados com as
seguintes hipteses:
H0: As Salinas de Rio Maior so no dia da visita o principal destino turstico dos seus
visitantes independente da aquisio de Sal.
H1: As Salinas de Rio Maior so no dia da visita o principal destino turstico dos seus
visitantes no independente da aquisio de Sal.
De acordo com o tabela 5.7, verifica-se que a significncia de 0.003 (< 0,05), rejeitandose por isso a hiptese nula.
59
Conclui-se que estes visitantes esto fortemente motivados a visitar as Salinas de Rio
Maior, e que o fazem com o intuito nomeadamente de observar a extrao artesanal do
sal sendo que 52,6% consideram a atividade como importante e 46% a consideram
muito importante (quadro 4.1 - Anexo III).
Outra motivao que leva os visitantes que tm as Salinas como o principal destino de
visita a procurarem este destino a fuga rotina do dia a dia j que 69,3% consideram
importante relaxar/descontrair e 24,1% avaliam esta mesma motivao como muito
importante (quadro 4.2 - Anexo III).
O patrimnio natural a motivao que rene maior consenso no facto destes visitantes
escolherem como destino turstico de visita as Salinas de Rio Maior, visto que 65,7% o
ponderam como muito importante e 32,1% o consideram importante (quadro 4.3 Anexo III).
Por ltimo, no que concerne motivao, de referir que, dos visitantes que se
deslocam propositadamente s Salinas, 45,9% consideram importante e 25,6%
consideram muito importante o facto de estas integrarem o PNSAC. Contudo 24,1% no
atribui qualquer significado a este facto, considerando-o indiferente deciso de visitar as
Salinas (quadro 4.4 - Anexo III).
No mbito da satisfao com a visita, os acessos surgem classificados com bom por
69,9% dos visitantes que tm as Salinas de Rio Maior como principal destino turstico
(quadro 5 - Anexo III).
60
De acordo com os resultados do nvel de significncia (<0,05), verifica-se que existe relao entre as
variveis. Pode-se ento concluir que os fatores correlacionados tm influncia no facto do visitante ter
como principal motivao para visitar as Salinas, a atividade artesanal da extrao do sal.
Correlaes
Itens
Nvel de
Significncia
Nacionalidade
0,025
Habilitaes Literrias
0,000
0,009
0,048
0,020
Sal
Nenhuma das anteriores
Motivao
Satisfao
0,001
0,000
0,017
O Patrimnio Natural
Conhecer um ambiente rural
Escapar confuso urbana
Integrao no PNSAC
Conhecer novos lugares e pessoas
Hospitalidade e Acolhimento da populao local
Beleza Natural
Acessos
Oferta de produtos regionais
0,001
0,029
0,018
0,047
0,008
0,000
0,001
0,011
0,000
0,007
61
De acordo com o tabela 5.8, verifica-se que a significncia de 0.000 (< 0,05), rejeitandose assim a hiptese nula.
De acordo com o tabela 5.8, verifica-se que a significncia de 0.020 (< 0,05), rejeitandose por isso a hiptese nula.
62
O tempo de permanncia dos visitantes na regio de Rio Maior, aumenta de acordo com
o grau de importncia que atribuem observao da atividade artesanal da extrao do
sal. Dos visitantes que consideram importante, 57,1% fica apenas 1 a 2 horas, 11,7%
fica o dia todo e s 7,1% fica mais que um dia. Dos visitantes que consideram muito
importante, 36,3% fica apenas 1 a 2 horas, 28,4% fica o dia todo e s 8,8% fica mais
que um dia (quadro 10 - Anexo III). Face a estes resultados seria interessante
desenvolver iniciativas que inclussem a atividade artesanal da extrao do sal e qui a
participao dos visitantes, de forma a que permanecessem mais tempo na regio.
64
De acordo com os resultados do nvel de significncia (<0,05), verifica-se que existe relao entre as
variveis. Pode-se ento concluir que os fatores correlacionados tm influncia no facto dos visitantes
ficarem alojados na regio de Rio Maior.
Correlaes
Motivao
Itens
Relaxar/Descontrair
Gastronomia local
Passar o tempo com familiares/amigos
Conhecer novos lugares e pessoas
Nvel de
Significncia
0,003
0,006
0,030
0,024
De acordo com o tabela 5.9, verifica-se que a significncia de 0.006 (< 0,05), rejeitandose por isso a hiptese nula.
Dos visitantes que pernoitam na regio de Rio Maior na opo de Turismo Rural,
importante reter que 50% considera importante a gastronomia local para esse facto,
enquanto os outros 50% no lhe atribui qualquer significado (quadro 16.2 - Anexo III).
Salienta-se ainda que dos visitantes que pernoitam na regio de Rio Maior na opo de
Turismo Rural, 75% considera importante e 12,5% considera muito importante passar
o tempo com familiares e amigos. Sugere-se neste sentido, a criao de pacotes
alojamento/animao turstica de forma a aumentar a taxa de visitao de famlias
(quadro 16.3 - Anexo III).
65
Dado que 100% dos visitantes que pernoitam na regio de Rio Maior na opo de
Turismo Rural, consideram importante conhecer novos lugares e pessoas, aconselha-se
que as unidades de alojamento ofeream roteiros que integrem diferentes locais, gentes
e tradies (quadro 16.4 - Anexo III).
Estes resultados demonstram, no fundo, que os visitantes que pernoitam na regio de
Rio Maior so, efetivamente, aqueles que vm motivados pela descontrao, pela
gastronomia local, para aproveitar o tempo com familiares/amigos e procura de novos
lugares e culturas.
De acordo com os resultados do nvel de significncia (<0,05), verifica-se que existe relao entre as
variveis. Pode-se ento concluir que os fatores correlacionados tm influncia no facto do visitantes
almoarem/jantarem num restaurante local.
Correlaes
Itens
Nvel de
Significncia
Gnero
0,023
Nacionalidade
0,000
0,016
Rdio
0,044
66
De acordo com o tabela 5.10, verifica-se que a significncia de 0.016 (< 0,05),
rejeitando-se por isso a hiptese nula.
Quanto maior o rendimento mensal do agregado familiar, maior o valor que o visitante
est disposto a pagar por pessoa no restaurante local. de referir que os visitantes cujo
rendimento mensal do agregado familiar est no intervalo 1001 a 3000, so os mais
representativos em todos os intervalos de valor gasto por pessoa (quadro 19 - Anexo III).
Dos visitantes que almoaram num restaurante local, apenas 1,4% teve conhecimento
das Salinas atravs da Rdio. Relativamente ao valor gasto este situa-se entre 16 a 20
(quadro 20 - Anexo III).
De acordo com os resultados do nvel de significncia (<0,05), verifica-se que existe relao entre as
variveis. Pode-se ento concluir que os fatores correlacionados tm influncia no facto das infraestruturas
existentes satisfazerem as necessidades dos visitantes.
Correlaes
Itens
Nvel de
Significncia
0,037
Visitas guiadas
Outro (s)
0,022
0,049
Satisfao
0,045
0,024
0,000
0,008
0,000
0,000
0,000
0,020
ainda possvel aferir nos resultados dos Quadros H5 do Anexo III, o nvel de influncia
relativo s variveis correlacionadas apresentadas na tabela 5.11.
De acordo com o tabela 5.10, verifica-se que a significncia de 0.037 (< 0,05),
rejeitando-se por isso a hiptese nula.
Este resultado remete para o facto de que medida que aumenta o tempo de
permanncia dos visitantes nas Salinas de Rio Maior, aumenta tambm o seu grau de
insatisfao com as infraestruturas de apoio l existentes (quadro 21 - Anexo III).
68
possvel verificar-se que medida que aumenta o grau de satisfao dos visitantes
com as infraestruturas de apoio nas Salinas de Rio Maior, aumenta tambm o grau de
satisfao com o servio de informao e apoio aos turistas (quadro 23.3 - Anexo III).
69
Esta fase de anlise permitiu assim a construo de tabelas (uma por questo), que
incluem fragmentos das entrevistas, que no fundo suportam e reforam as concluses do
presente trabalho de investigao.
Tabela 5.12 - Opinio dos entrevistados relativamente ao interesse da atividade turstica nas
Salinas de Rio Maior
De que forma v/avalia o interesse da atividade turstica nas Salinas de Rio Maior?
Alojamento
Restaurao
Entidades
locais
Comerciantes
Apontam as Salinas com certo interesse e nico potencial turstico do concelho mas com falta de
ocupao para os visitantes.
Atribuem-lhes uma grande importncia e maior adeso de visitantes nos ltimos anos.
Consideram as Salinas o polo dinamizador da atividade turstica no concelho, atribuindo-lhes o
expoente mximo da atratividade, contribuindo para a empregabilidade e desenvolvimento econmico
da regio.
A atividade turstica fundamental para o desenvolvimento econmico das Salinas, deste lugar, em particular, e do
concelho de Rio Maior, em geral. As Salinas so o ex-lbris do concelho e, como tal, so o lugar com mais potencial
turstico (...) .
Reconhecem a importncia para o desenvolvimento econmico para a populao local e para a regio
contudo no lhes tem sido dada a ateno merecida.
Pensamos ns, e eu penso em particular, que, dimenso de Portugal, claro, que elas tm algum potencial de
crescimento e desenvolvimento para sustentar tambm, de certa forma, esta regio onde ns estamos.
70
Tabela 5.13 - Evidencia a opinio dos entrevistados sobre o acolhimento aos visitantes
Na sua opinio as Salinas recebem bem os visitantes?
Alojamento
Restaurao
Atribuem essa funo ao posto de turismo, no entanto vm a necessidade de se criar novas valncias
para o desenvolvimento das mesmas.
Atribuem grande importncia ao posto de turismo nesta vertente.
Entidades
Referem que sim, contudo admitem que ainda h muito trabalho a ser desenvolvido nesse sentido.
locais
Na minha opinio recebem o melhor que podem. Existem muitas infraestruturas que fazem falta nas Marinhas do
Sal, inclusivamente alguma ordenao da visita dos turistas (...) .
Recebem o melhor possvel de acordo com a capacidade de cada um, ainda assim consideram estar
em falta determinadas infraestruturas que os acolham da melhor forma. Apontam tambm a pouca
formao que tm para o fazer.
Comerciantes
Acho que no esto devidamente preparadas para isso (...) Portanto... recebem com o mnimo...
(...) Temos um atendimento cuidado, personalizado e... costumamos corresponder s necessidades das pessoas
Penso que, apesar de ter havido alguma evoluo nesse sentido, est muito aqum do desejvel.
Restaurao
As Salinas no nos trazem qualquer tipo de pessoas que venham visitar aqui a... ns que, pelo contrrio, fazemos
o nosso trabalho, divulgamos, damos a conhecer, aconselhamos as pessoas a visitar as Salinas (...) .
Consideram que de alguma forma contribuem para a economia na restaurao, mas pouco.
Ainda que uma pequena parte refira que depende essencialmente dos visitantes, a maioria v essa
realidade como impossvel a no ser que se assista a um maior fluxo de visitantes.
Comerciantes
Para j, ns no dependemos do turista mas concerteza que se isto tiver bastantes visitantes vai ter influncia no
71
Alojamento
Restaurao
Tem-se feito alguma coisa mas poderia fazer-se muito mais para que se tornem mais conhecidas.
Referem que existe preocupao nesse sentido e que se tm envolvido o mais possvel, contudo
apesar de se verificar algum retorno, um patrimnio desta natureza merecia outra notoriedade.
Entidades
locais
Penso que a cooperativa, nesse aspeto, tem tido um papel fundamental, porque ultimamente temos recebido aqui a
comunicao social, nomeadamente as televises, a parte dos Mdia, dos jornais.
(...) a Cmara e o Turismo tm trabalhado mais ou menos nesse sentido (...) .
Acho que boa, tem-se notado um crescendo substancial nos ltimos anos, nota-se que cada vez chegamos a
mais pblico e mais distante (...) .
72
Tabela 5.17 - Investimento da autarquia na promoo das Salinas na tica dos comerciantes
Considera que tem havido investimento por parte da autarquia na promoo das Salinas?
O grupo que refere qua a autarquia no tem investido na promoo das Salinas subdivide-se naqueles
que consideram que no tem sido feito mesmo nada e nos que pensam que a autarquia no tem
promovido mais porque no tem condies para oferecer.
Pouco... mais as placas de sinalizao.
Comerciantes
O grupo que considera ter havido investimento subdivide-se nos que apoiam o esforo da autarquia e
reconhecem o sucesso das aes de promoo e os que ainda reconhecendo esse esforo o vm
como insuficiente.
(...) acho que a autarquia no tem promovido junto dos operadores tursticos porque tambm no tem condies
para lhe oferecer.
Tem, tem havido... melhorou bastante tambm, nesse sentido h cinco anos atrs no se falava nas Salinas sequer,
a televiso vinha aqui quando o Rei fazia anos (...).
Alojamento
Restaurao
Apontam guias do concelho promovidos pela autarquia nos quais se destacam as Salinas.
Alojamento
Restaurao
(...) porque no fazer aqui uma telenovela, conseguir trazer uma telenovela aqui para as Salinas?
Agora se houvesse um fundo comunitrio, ou uma coisa qualquer que dissesse aos proprietrios olha... recebem x
para poder arranjar a casa mas, tem de estar arranjada, se calhar tambm era outra coisa, era outro impacto.
Entidades
locais
(...) grande importncia (...) at porque ns somos aqui um meio pequeno que no temos grandes oportunidades.
(...) pode ser um polo de dinamismo do ponto de vista do desenvolvimento de novas reas, fundamentalmente nas
reas ligadas ao turismo e fruio, de facto... julgo que sim, que tem um papel importante.
Muito grande! Muito... muito... muito grande. Sobretudo por estarmos numa altura to falada da crise, as Salinas
empregam muita, muita, muita gente.
(...) em termos tursticos, na minha opinio, a prioridade.
Entidades
locais
Ns temos um bom relacionamento e at estamos a conseguir unir as pessoas atravs de algumas atividades que
fazemos (...) .
Bastante bem, embora com alguns altos e baixos. Como eu disse, j anteriormente, o Parque Natural teve um papel
importante desde que est implantado no territrio (...) um contributo fortssimo na preservao daquele
patrimnio, na ajuda da definio daquilo que hoje aquele espao e tambm servindo um bocadinho de juiz e um
bocadinho quase de policia para impedir que algumas... enfim... atrocidades ou pelo menos obras menos bem feitas
e mais perturbadoras daquela paisagem pudessem ir para a frente.
74
Tabela 5.22 - Opinio dos comerciantes sobre a Instalao de um Centro de Interpretao nas
Salinas
Concordaria (porqu?) com a instalao de um Centro de Interpretao nas Salinas de Rio Maior que ajudasse
os visitantes a compreender toda a envolvncia histrico-cultural do local?
(...) o que tenho visto que esse servio existe neste momento feito pelo turismo.
Concordava, claro! Porque de um modo geral, enquadrava as pessoas e dava-lhe uma noo mais clara do
fenmeno que existe aqui (...) .
Acho sim... acho que isso era essencial, muitas vezes tenho de ser eu com os parcos conhecimentos que fui
adquirindo que tenho de estar a explicar s pessoas(...) .
Comerciantes
Eu penso que temos isso... (...) a cmara, agora, tem sempre aqui uma pessoa, aqui no turismo...
Sim... eu acho que sim... As pessoas ficariam a saber mais sobre as Salinas (...) .
Claro que isso era a base para a divulgao.
Isso j existe, est ali a casa do turismo (...) .
Sim, claro. Essa uma das ideias que esto, neste momento, a ser desenhadas para o futuro.
Concordo e j houve um projeto para isso (...) .
Comerciantes
Tabela 5.24 - Sugestes para tornar as Salinas mais atrativas de forma a aumentar o volume de
receitas no territrio
Que sugesto daria para tornar as Salinas mais atrativas para os visitantes/turistas, de forma a aumentar o
volume de receitas no territrio?
(...) uma das coisas que ns j notmos e que toda a gente se queixa a falta de espao que tem para
estacionamento (...) principalmente, autocarros de turismo. Outra das medidas seria... fazer uma circular, tambm,
que no passasse diretamente aqui dentro o trnsito automvel e que ficasse para pees, o que daria mais
hipteses das pessoas visitarem cada barraquinha e cada comerciante...
(...) formar as pessoas aqui para receber melhor... ou seja... seja em atendimento ao pblico, seja em domnio de
lnguas, seja em ter as Salinas mais cuidadas, em dar condies sanitrias... postos de descanso, se possvel,
tambm de alojamento rural (...) .
(...) Essencialmente o parque de estacionamento onde pudessem estacionar autocarros e mesmo carros ligeiros,
porque no existe qualquer estacionamento nas Salinas.
Devia de haver mais atividades, por exemplo, ao domingo, as pessoas vm e bebem caf e no h mais nada para
ver... no h msica... devia haver msica ao vivo (...) .
Mais divulgao a nvel de comunicao social, toda a divulgao... mais identificaes nas localidades prximas a
identificar as Salinas.
(...) eu acho que era de uma grande importncia a cmara ajudar... mesmo que ajudasse e que ns tivssemos que
colaborar com alguma coisa, no sentido de trazer aqui uns ranchos folclricos...
Era a tal divulgao... isto ser mais divulgado mais... talvez fazerem aqui mais...
Comerciantes
Uma delas um parque de estacionamento, associado a um parque de estacionamento tem que existir instalaes
sanitrias, tambm... porque quando existe um grande aglomerado de pessoas e visitantes h que criar essas
mesmas condies.
o marketing, a divulgao sobretudo na internet, nos meios mais tecnolgicos, mais avanados e no s,
mesmo chegar aos bons jornais com grande abrangncia.
Andam h uns anos a querer pr aqui um hotel, eu acho que chamava mais turistas para aqui (...) .
(...) arranjar as casinhas melhor, haver aqui mais casas de banho, porque s h aqui frente e ali as do turismo
mas so poucas e a maior parte do tempo esto fechadas e aquelas ali s vezes tambm precisavam mais de
higiene... e parque de estacionamento.
Olhe... o receber bem, o manter o local atrativo e limpo.
(...) haver mais diversidade de comrcio (...) .
A primeira questo uma questo legal que tem que se resolver (...) temos que comear a desenvolver novos
negcios ligados ao turismo e s Salinas.
Uma das sugestes era uma proposta que existiu para a realizao de um hotel aqui () o melhoramento em si das
Salinas, seja com pequenas obras, com iluminao, porque as Marinhas noite, no sei se conhece... isto muito
pouco iluminado (...) .
Tabela 5.25 - Opinio dos comerciantes sobre o investimento da autarquia nas Salinas
Considera que tem havido investimento por parte da autarquia nas Salinas?
Investimento h sempre... no aquele que ambicionvamos ter. Penso que reduzido... porque toda a gente
considera que as Salinas so os olhos da cidade de Rio Maior Maior, que so o ex-libris de Rio Maior mas que, na
verdade, s serve para algumas vezes e... normalmente e... infelizmente serve para campanhas politicas.
Acho que... muito pouco! Quase no se v... Se tem sido feito, no visvel. Acho que... muito pouco! Quase no se
v... Se tem sido feito, no visvel.
No, no, muito pouco... no, no tem!
No... no tem! As casas de banho que aqui esto... a cmara, neste momento, at est com dificuldade para as
manter limpas (...) .
Comerciantes
(...) se calhar, muito pouco, porque, por exemplo, no h parque de estacionamento, as pessoas querem estacionar
e no tm onde (...) .
Atualmente sim, no passado poderia ter sido melhor.
A autarquia aqui tem pouco investimento... a no ser na casa do turismo... (...) .
Podia investir mais um bocadinho, comeando logo ali nas casas de banho. Investir no tal parque para os
autocarros... principalmente para os autocarros.
Tem. A Presidente de Cmara que agora entrou para l, ela tem feito aqui alguma coisinha...pela higiene e isso
assim.
Tem havido pouco, estes anos tm sido muito fracos, agora h mais vontade de o fazer, mas tambm no h
meios.
(...) resto a autarquia no tem feito aqui rigorosamente nada, at mesmo para a limpeza do prprio espao que faz
parte da autarquia, eles tm falhado.
77
Entidades
locais
(...) uma mais-valia para a nossa zona, haver um reconhecimento no exterior do que ns temos aqui.
Acho que foi muito importante para ns, at mesmo para ver se a nossa autarquia consegue desenvolver l as
infraestruturas que eles tm pensadas para l (...).
(...) um reconhecimento de que as Salinas de Rio Maior so um patrimnio geolgico mpar e... por outro lado,
que o so, mas que esto bem conservadas, que h um esforo grande na sua conservao.
(...) o reconhecimento do investimento que tem sido feito aqui e do potencial que as Salinas tm, em termos
geolgicos, e no s.
Alojamento
Apontam a necessidade de se encontrarem formas e atrativos para fixar os visitantes durante mais
tempo nas Salinas.
(...) realmente arranjar um parque de estacionamento para os autocarros que muito importante e um parque de
estacionamento adequado para os automveis.
Restaurao
Em primeiro lugar ter uma estrada como deve ser e as pessoas no terem de vir para dentro das marinhas com os
carros... passar ao lado! Em segundo lugar havia de ter um parque de estacionamento com espao para merendas,
com rvores, para picnics, que no tem.
78
Entidades
locais
Comerciantes
(...) passa por criar instalaes que possibilite que as pessoas que queiram visitar as Salinas, possam estacionar
em segurana e deixar as suas viaturas em segurana e depois com uma animao cultural de rua, porque quando
ns pensamos em criar uma feira de antiguidades, uma feira de artesanato em qualquer local, no h o espao
envolvente, muitas vezes... Aqui existe!
Se calhar, se tivesse alguma atividade de inverno, as pessoas vinham mais.
Haver outro tipo de atividades ao fim de semana. Esta gua, est provado que muito boa... at para tratamentos
e... at umas piscinas ao ar livre, porque no? Acho que puxava para aqui muita gente.
(...) podia-se, aqui, em conjunto, ir recriar alguns artesanatos que esto perdidos, algumas profisses que esto
perdidas e que acho que at podia ser uma mais-valia para aqui.
Agora Rio Maior tem algumas reas de negcio em desenvolvimento que no futuro se podem interligar s Salinas,
por exemplo o desporto uma delas (...) .
A dinamizao, neste caso, era mesmo levar o nosso sal, por exemplo a feiras estrangeiras (...).
79
80
CAPTULO VI - Concluses
A atividade turstica e o seu impacto no destino foi a motivao inicial para o
desenvolvimento do presente trabalho de investigao. Mas para alm de avaliar o
impacto, o objetivo visava compreender a importncia do destino turstico Salinas de Rio
Maior enquanto decisivo contributo para a sustentabilidade do destino. A escolha deste
destino resultou no s da proximidade geogrfica da ESTM como tambm da
proximidade afetiva pois trata-se de um territrio que faz parte do imaginrio onde
existem fortes memrias resultantes de visitas realizadas na infncia da autora.
Inicimos este trabalho procurando diagnosticar o peso que a atividade turstica tinha
para a sustentabilidade econmica das empresas e comerciantes locais. Este diagnstico
tambm teria que servir como ponto de partida para a elaborao de propostas e
ferramentas que estimulassem
aumento
da
taxa
de
visitao,
visando
sustentabilidade.
Face aos estudos consultados, o presente trabalho distingue-se dos demais por traar
um perfil socioeconmico dos visitantes. Na nossa opinio este um ponto fulcral para o
planeamento turstico dos destinos pois permite o conhecimento da procura, e
desenvolver
assim
diferentes
estratgias
de
marketing
territorial
rumo
ao
82
A quarta hiptese tinha como principal propsito verificar se os produtos que se vendem
nas Salinas de Rio Maior so produzidos por artesos/empresas da regio, dada a sua
importncia para a sustentabilidade do territrio. A maioria dos comerciantes respondeu
afirmativamente questo colocada confirmando a origem local dos produtos.
83
A aprovao e publicao do Plano de Pormenor das Salinas, ter que ser o ponto de
partida para o desenvolvimento das atividades tursticas. urgente o estabelecimento de
regras, que por todos devero ser respeitadas tornando os processos transparentes.
destino.
que
desenvolver
estratgias
de
comunicao
pull,
que
economicamente podero implicar mais custos, contudo permitiro chegar de forma mais
direta ao pblico-alvo, identificando as suas necessidades e desejos, proporcionandolhes uma oferta medida. Esta estratgia pode desenvolver-se atravs da utilizao de
vrias ferramentas digitais que divulgassem e promovessem o destino turstico Salinas de
Rio Maior, que em simultneo auscultassem a opinio dos visitantes no sentido de
adequar os produtos e servios procura.
A importncia das NTIC para dar a conhecer as Salinas de Rio Maior, procurando retorno
econmico. Possibilitam no s a divulgao de contedos, de forma simples e
rapidamente atualizveis como ainda monitorizar o interesse de potenciais visitantes.
Identificar e antecipar as necessidades dos visitantes passando a gerir os seus perfis so
aspetos a considerar face s atuais ferramentas disponveis. A transformao do blog do
turismo de Rio Maior em site e, marcar presena nas redes socias com eventos e
atividades desenvolvidas durante todo o ano, enquadra-se sobre maneira nesta vertente.
Ainda nesta linha, entendemos que ter que ser dada preferncia a produtos locais, pois
s assim ser possvel a formao de interessante percentagem de lucro para as gentes
locais dando lugar a outros investimentos e gerando assim empregabilidade.
O grau de generalizao dos resultados, uma vez que se tratou de um estudo ocasional e
com uma amostra no probabilstica por convenincia.
Seria ainda assim importante desenvolver um modelo conceptual para avaliar a imagem
do destino Salinas de Rio Maior, permitindo compreender o processo de escolha do
visitante, a sua satisfao e futura inteno de voltar ao destino Salinas de Rio Maior.
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92
ANEXOS
93
94
Anexo I
Inqurito por questionrio aplicado a visitantes das Salinas de Rio Maior
95
96
97
98
99
100
Anexo II
Apresentao grfica da anlise descritiva dos dados
101
102
Grfico 1
Idades Agrupadas
Grfico 4
Visitantes por Distrito
Grfico 2
Gnero
Grfico 5
Habilitaes Literrias
Grfico 3
Nacionalidade
Grfico 6
Nmero de Elementos do Agregado Familiar
103
Grfico 7
Rendimento Mensal do Agregado Familiar
Grfico 10
Salinas como principal destino da visita
Grfico 8
Primeira vez que visita as Salinas de Rio Maior
Grfico 11
Se no, qual?
Grfico 9
Se no, quantas vezes visitou?
104
105
Grfico 13
Meio de transporte utilizado
Grfico 16
Se sim, por:
Grfico 14
Se outro, qual?
Grfico 17
Quantos elementos
Grfico 15
Acompanhado
Grfico 18
Tempo a ficar na regio de Rio Maior
106
Grfico 19
Se mais que um dia, quantos?
Grfico 21.2
Se outro, qual?
Grfico 20
Se mais que um dia, onde vai pernoitar?
Grfico 22
Opo de alojamento hoteleiro pretendida
Grfico 21.1
Se Rio Maior, qual a opo de alojamento?
107
Grfico 24
Relativamente a refeies, costuma...
Grfico 26.2
Produtos/servios a adquirir nas Salinas
Grfico 25
Gasto estipulado no restaurante local por pessoa
Grfico 26.3
Produtos/servios a adquirir nas Salinas
Grfico 26.1
Produtos/servios a adquirir nas Salinas
Grfico 26.4
Produtos/servios a adquirir nas Salinas
108
Grfico 26.5
Produtos/servios a adquirir nas Salinas
Grfico 28.1
Motivao para visitar as Salinas de Rio Maior
Grfico 26.6
Outros produtos/servios
Grfico 28.2
Motivao para visitar as Salinas de Rio Maior
Grfico 28.3
Motivao para visitar as Salinas de Rio Maior
109
Grfico 28.4
Motivao para visitar as Salinas de Rio Maior
Grfico 28.7
Motivao para visitar as Salinas de Rio Maior
Grfico 28.5
Motivao para visitar as Salinas de Rio Maior
Grfico 28.8
Motivao para visitar as Salinas de Rio Maior
Grfico 28.6
Motivao para visitar as Salinas de Rio Maior
Grfico 28.9
Motivao para visitar as Salinas de Rio Maior
110
Grfico 28.10
Motivao para visitar as Salinas de Rio Maior
Grficos 29.3
Satisfao com a visita s Salinas de Rio Maior
Grficos 29.1
Satisfao com a visita s Salinas de Rio Maior
Grficos 29.4
Satisfao com a visita s Salinas de Rio Maior
Grficos 29.2
Satisfao com a visita s Salinas de Rio Maior
Grficos 29.5
Satisfao com a visita s Salinas de Rio Maior
111
Grficos 29.6
Satisfao com a visita s Salinas de Rio Maior
Grficos 29.9
Satisfao com a visita s Salinas de Rio Maior
Grficos 29.7
Satisfao com a visita s Salinas de Rio Maior
Grficos 29.10
Satisfao com a visita s Salinas de Rio Maior
Grficos 29.8
Satisfao com a visita s Salinas de Rio Maior
Grficos 29.11
Satisfao com a visita s Salinas de Rio Maior
112
Grficos 29.12
Satisfao com a visita s Salinas de Rio Maior
113
114
Anexo III
Apresentao dos quadros da anlise correlacional
115
116
Quadros H1
As Salinas de Rio Maior so no dia da sua visita o principal destino turstico dos seus visitantes
Quadro 1 - Distrito
Quadro 3.1 - Que outros produtos/servios pretende adquirir nas Salinas - sal
117
Quadro 3.2 - Que outros produtos/servios pretende adquirir nas Salinas - nenhuma das
anteriores
118
119
Quadros H2
A atividade artesanal da extrao do sal o principal motivo de atrao turstica das Salinas de
Rio Maior
Quadro 6 - Nacionalidade
120
Quadro 8 - As Salinas foram no dia da visita o principal destino turstico dos seus visitantes
121
Quadro 11.1 - Que outros produtos/servios pretende adquirir nas Salinas - sal
Quadro 11.2 - Que outros produtos/servios pretende adquirir nas Salinas - nenhuma das
anteriores
122
123
124
125
126
Quadros H3
Os visitantes das Salinas de Rio Maior so os grandes responsveis pela ocupao na hotelaria
local.
127
Quadros H3
Os visitantes das Salinas de Rio Maior so os grandes responsveis pela ocupao na
restaurao local.
Quadro 17 - Gnero
128
Quadro 18 - Nacionalidade
129
130
Quadros H5
As Infraestruturas existentes nas Salinas satisfazem as necessidades dos visitantes.
131
Quadro 22.1 - Que outros produtos/servios pretende adquirir nas Salinas visitas guiadas
Quadro 22.2 - Que outros produtos/servios pretende adquirir nas Salinas - outros
132
133
134
135
136
Anexo IV
Transcrio das entrevistas aplicadas a Unidades de Alojamento
137
138
139
140
141
142
Anexo V
Transcrio das entrevistas aplicadas a Unidades de Restaurao
143
144
145
146
147
148
Anexo VI
Transcrio das entrevistas aplicadas a Comerciantes
149
150
151
152
153
aqui s Salinas?
Tenho conhecido pouca coisa... s tem vindo aqui a
Televiso mas, depois quando a Televiso c vem...
parece que abafado, como no h divulgao...
pronto. E depois h muita gente que chega aqui, pensa
que a gua vem por esse rio... no vem! Pensa que isto
est sempre a fazer sal... e no est! Porque isso... o
sal... isso vai ter de ser tudo lavadinho e depois que
pem gua limpa e vo faz-lo. Muita gente pensa que
isso est a ser explorado assim como est... essa gua
toda suja... mas no!
Indique outras sugestes de dinamizao para o
espao.
Tanta coisa... tanta coisa... A primeira coisa era
arranjar um objetivo para isto ter estacionamento. J
tem um passo dado, agora j esto aqui os do turismo,
j est a um por dia, o turismo j est aberto, j est
um bocadinho melhor... j um comeo. Agora vamos
ver... tambm no h dinheiro para fazer melhores
coisas.
Ento... indique-me outras sugestes no sentido de
tornar as Salinas mais atrativas, de forma a que
viessem mais turistas.
Eu acho que estas casinhas todas abertas! No ...
muita gente chega aqui e est uma ou duas abertas.
Ainda ontem s estavam trs abertas... Eu acho que
quanto mais isto tiver coisas para ver mais pessoas
traz. Mais divulgao, umas festas... sei l.
154
155
156
157
Recentemente sim, at porque a autarquia candidatouse a um projeto e nessa candidatura visava neste
quadro comunitrio desse projeto, mesmo, criar um
conjunto de elementos de divulgao. Passava por
cartazes, por pontos de referncia, identificao e
sinalizao das Salinas, passava tambm por um site
que ainda no est, mas penso que a curto prazo vai
estar. A esse nvel e devido ao projeto a que se
candidatou, que foi aprovado... tem estado...
E estamos a falar de que projeto?
Estamos a falar do Ecosal...
Atlantis
Por sua vez tambm do sal-atlntico.
Por ltimo gostava que me indicasse outras
sugestes para dinamizar o espao.
quase aquilo que j lhe disse, passa por criar
instalaes que possibilite que as pessoas que queiram
visitar as Salinas possam estacionar em segurana e
deixar as suas viaturas em segurana e depois com
uma animao cultural de rua, porque quando ns
pensamos em criar uma feira de antiguidades, uma
feira de artesanato em qualquer local, no h o espao
envolvente, muitas vezes... aqui existe! Estamos a falar
e est identificado como aldeia turstica, esta zona, em
que j existem as lojas do artesanato, existem os
bares, existem os restaurantes, existe um conjunto de
lojas que tm as suas instalaes. Falta essa animao
de rua porque a pessoa ao fim de semana quando faz
uma visita s Salinas, pela beleza que tem todo o
espao, busca o local para entreter as crianas, busca
o local tambm para ouvir um bocadinho de msica
popular, a animao de rua de fim de semana. Penso
que este espao tem condies nicas para que isso
seja feito, at porque no vero, estamos a falar das
Salinas em que um museu vivo em que est ali em
atividade... plena atividade, em que a pessoa pode
desfrutar da beleza natural. Falta s esse
complemento, porque depois j existem os bares, j
existe todos os outros elementos essenciais.
158
159
160
161
162
163
164
Anexo VII
Transcrio das entrevistas aplicadas a Entidades
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
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