TEMA# 1 EL MUNDO MICROBIANO Y TU

Microorganismo: Son seres vivos diminutos que individualmente suelen ser demasiado
pequeos para ser observados a simple vista (bacterias, hongos, protozoos,
microalgas/cianobacterias y virus).
Microalgas/ cianobacterias:
- Biomasa con alto nivel de protenas para alimentacin humana y animal.
- Obtencin de metabolitos de inters: cidos grados para produccin de biocombustibles,
fitopigmentos(clorofila, carotenoides)
- Cianobacterias bioindicadores y bioremediacin
Historia
La ciencia de la microbiologa tiene una antigedad de solo 200 aos. El descubrimiento reciente
del ADN de M. tuberculosis en momias egipcias de 3000 aos nos recuerda que los
microorganismos han estado presentes durante mucho ms tiempo. Los ancestros bacterianos
fueron las primeras clulas vivas que aparecieron en la tierra.
poca de las especulaciones:
1. Hipocrates
8. Anthony Van Leeuwenhoek
2. Galeno
9. John Needham
3. Aristoteles y Marcus T. Varro
10.Francesco Redi
4. Roger Bacon
11.Charles Linnaeus
5. Girolamo Francastorium
12.Spallanzani
6. Zacarias Janssen
13.Edward Jenner
7. Galileo
14.
15.
poca de oro:
1. Louis Pasteur
5. Hans Gram
2. Joseph Lister (asepsia y
6. Chamberland (filtro)
antisepsia)
7. Beijerinck (virus)
3. Robert Koch
8. Ricketts
4. Julius Richar Petri
9. Paul Ehrlinch (tinciones, inmunidad, quimioterapia)
10.John Tyndall (teora de la biognesis, padre de la microbiologa junto con pasteur)
11.
poca contempornea
1. Twort y D Herelle
5. Roberto Gallo (identificacin del
(bacterifago)
VIH)
2. Albert Calmette (forma
6. Watson y Crick (modelo ADN)
atenuada de Mycobacterium)
7. Gerard Domagk (sulfonamidas)
3. Alexander Fleming (lisozima y
8. Avery MacLeod (ADN genes y
penicilina)
cromosomas)
4. Salk y Sabin (vacuna
poliomelitis)
9.
Robert hooke (1665): marco el comienzo de la teora celular (todos los seres vivos
estn compuesto por clulas vivas).
Anton van Leeuwenhoek (1673- 1723): observo los microorganismos vivos en sus
propias heces y en materiales raspados de sus dientes (bacterias y protozoos).
Louis Pasteur (1861): Demostr que los microorganismos estn presentes en la
materia inerte, en slidos, en lquidos y en el aire y pueden contaminar soluciones
estriles pero que el aire no crea los microbios.
- Pasteur descubri que las levaduras convertan los azucares en alcohol en
ausencia de aire (fermentacin)
- Someti la cerveza y el vino al calor durante el tiempo suficiente y destruyo
las bacterias (pasteurizacin)
- 1877 1881 desarrolla una vacuna contra el carbunco

1880 hace investigaciones sobre el clera aviar y descubre la inmunizacin

con cultivos atenuados
- 1884 vacuna contra la rabia
Vacunacin: Pasteur descubri el modo en que actan las vacunas.
10.Joven fsico ingles Edward Jenner, el 4 de mayo de 1976 emprendio un experimento
para proteger a las personas de la viruela (vacuna antivarilica)
-

11.Farmacoterapia moderna: sueos de una bala mgica ; los primeros frmacos

sintticos. Un accidente afortunado: los antibiticos.
Historia de la Microbiologia en Venezuela
1. Jose Gregorio Hernandez
2. Luis Daniel Beaperthuy (fiebre
amarilla)
3. Bernardino Mosquera (fiebre tifoidea,
brucelosis, rayos x)
4. Rafael Rangel (Necator Americanus,
padre de la parasitologa y bioanalisis)
5. Enrique Meier Flegel

6. Santos Anibal Dominici

7. Jesus Rafael Risquez
8. Juan Manuel Iturbe
9. Feliz Pifano
10.Jose Francisco Torrealba
11.Enrique Tejera
12.Arnoldo Gabaldon
13.Jacinto Convit (lepra)

14.
Taxonoma: ciencia de la clasificacin biolgica compuesta por 3 ramas independientes
pero interrelacionadas (clasificacin, nomenclatura e identificacin)
Clasificacin: estructuracin de los organismos en grupo o taxones en funcin de
semejanzas mutuas o del parentesco evolutivo (grado de similitud que hay entre
ellos).
15.
Clasificacin de los microorganismos: Carl Woese (1978): Sistema de
clasificacin basado en la organizacin de los organismos
a) Bacterias: pared celular con peptidoglucano
b) Archaea: pared celular sin peptidoglucano.
c) Eucarya: protistas (mohos mucosos, protozoos y algas); hongos (levaduras,
mohos y setas); vegetales (musgos, helechos, conferas y plantas) y animales
(esponjas, parasitos, insectos y vertebrados)
- Clasificacin fenotpica: morfolgica microscpica y macroscpica, biotipo,
serotipo, fagotipo y patrones de antibiograma.
- Clasificacin analtica: anlisis de cidos grasos de la pared celular, de lpidos
celulares totales, de protenas celulares totales y electroforesis enzimtica
tipo multifocus locus.
- Clasificacin genotpica: relacin G-C, anlisis de secuencia de cidos
nucleicos, anlisis de plasmidos, ribotipificacion y fragmento de ADN
cromosmico.
Nomenclatura: asignacin de nombres a grupos taxonmicos de conformidad con
normas publicas las cuales asigna dos nombres a cada organismo. (Carlos Linneo,
1735)
- Sistema binomial: nombres latinizado con letras cursivas, consta de dos
partes:
La primera, se consigna en mayscula, es el nombre del genero y se
puede acortar con solo una letra mayscula.
La segunda, en minscula, es el epteto de la especie ( Escherichiacoli
(E. coli))
Identificacin: parte practica de la taxonoma. Consiste en determinar que un
aislamiento en particular pertenece a un taxn reconocido.
- Especie: coleccin de cepas que comparten numerosas propiedades estables
y que difieren en forma significativa de otros grupos de cepas y se
caracterizan por diferencias fenotpicas y genotpicas.
- Cepa: poblacin de organismos que desciende de un organismo nico o de un
aislamiento en un cultivo puro (axenico) y puede ser:
Biovariedades: diferencias bioqumicas y fisiolgicas.
Morfovariedades: formas diferentes.
Serovariedades: propiedades antignicas diferentes.
- Gnero: grupo bien definido de una o ms especies que estn claramente
separados del otro. Grupo de especies relacionadas.
Importancia de la taxonoma
a) Organizar conocimientos sobre los organismos
b) Hacer predicciones y formular hiptesis para nuevas investigaciones
c) Ubica a los microorganismos en grupos tiles y significativos
d) Permite a los cientficos trabajar y comunicarse de forma eficiente
e) Esencial para la identificacin exacta de los organismos
16.

Bacteriologia: El estudio de las bacterias comenz con la primera observacin de Van

Leeuwenhoek de los raspados de dientes. Desde entonces se siguen descubriendo
regularmente nuevas bacterias patgenas. En
17.1828 se introdujo el termino bacteria de manos de Christian Gottfied Ehrenberg.
Bacterias: son microorganismos procariotas, unicelulares, sin membrana nuclear,
mitocondrias, aparato de Golgi ni retculo endoplasmico que se reproducen por
divisin asexual.
18.
Virologia: el descubridor de los virus fue Martinus Beijenrinck.
19.Los virus son las partculas infecciosas de menor tamao (20 300nm) y no pueden
visualizarse mediante el microscopio ptico. Se han descrito ms de 25 familias vricas
que contienen ms de 1550 especies de virus. Estos microorganismos son verdaderos
parsitos cuya replicacin exige la existencia de unas clulas anfitrionas.
Los virus contienen un nico tipo de acido nucleico ( ADN o ARN).
Contienen una cubierta proteica (a veces incluida en una envoltura de lpidos,
protenas e hidratos de carbono) que rodea al acido nucleico.
Se multiplican dentro de las clulas vivas mediante la sntesis de la celula.
Inducen la sntesis de estructuras especializadas capaces de transferir el acido
nucleico viral a otras clulas.
20.
Orgenes evolutivos de los virus:
Los virus pueden derivarse de componentes de acidos nucleicos de ADN o ARN de
clulas hospedadoras que adquieren la capacidad de replicarse en forma autnoma
y evolucionar en forma independiente. Son similares a genes que han adquirido la
capacidad de existir en forma independiente de la clula.
Los virus pueden ser formas degeneradas de parsitos intracelulares.
21. Bioseguridad en microbiologa clnica
22.La seguridad biolgica se fundamenta en 3 elementos:
Tcnicas de laboratorio
Equipo de seguridad (barreras primarias)
Diseo y construccin de la instalacin (barreras secundarias): la magnitud de las barreras
secundarias depender del tipo de agente infeccioso que se manipule en el laboratorio.
Separacin de las zonas donde tiene acceso el publico
Disponibilidad de sistemas de descontaminacin (autoclaves)
Filtrado del aire de salida al exterior
Flujo de aire direccional, etc.
23.
Clasificacion de los agentes biolgicos por grupos de riesgo:
Agente biolgico del grupo 1. Aqul que resulta poco probable que cause una
enfermedad en el hombre.
Agente biolgico del grupo 2. Aqul que puede causar una enfermedad en el hombre y
puede suponer un peligro para los trabajadores, siendo poco probable que se propague a
la colectividad
Agente biolgico del grupo 3. Aqul que puede causar una enfermedad grave en el
hombre y presenta un serio peligro para los trabajadores, con riesgo de que se propague a
la colectividad
Agente biolgico del grupo 4. Aqul que causando una enfermedad grave en el
hombre supone un serio peligro para los trabajadores, con muchas probabilidades de que

se propague a la colectividad y sin que exista generalmente frente a l profilaxis o

tratamiento eficaz.
24.
Nivel de Contencion 1: es el nivel de seguridad requerido para los agentes biolgicos del
grupo 1, es decir, los que no producen enfermedad en el ser humano sano y de
susceptibilidad conocida y estable a los antimicrobianos. Es el utilizado habitualmente en
los laboratorios de practicas de universidades o centros docentes donde se emplean cepas
no patgenas. (E. coli K12, Saccharomyces cerevisiae, etc)
25.Ejemplo: todos los microorganismos que se utilizan en la industria de la alimentacin para
la elaboracin de quesos, cerveza, embutidos, etc.
26.
Nivel de contencin 2: es el obligado para agentes del grupo 2, que perteneciendo a la
propia flora habitual del hombre, son capaces de originar patologa infecciosa humana de
gravedad moderada o limitada. Debe ser manipulados por personal especializado y son los
que con ms frecuencia se estudian en el Laboratorio de Microbiologia clnica:
Staphylococcus, Salmonella, etc.
27.
Nivel de contencin 3: debe utilizarse cuando se manipulan agentes biolgicos del grupo
3, microorganismos que cursan con patologa grave, de difcil y largo tratamiento, que
pueden curar con secuelas y ocasionalmente producir la muerte. El mayor y ms frecuente
peligro que entraan estos es la infeccin adquirida a travs de aerosoles y por fluidos
biolgicos. Por ello, las principales medidas a tomar en este caso son la correcta
manipulacin y la utilizacin de cabinas de seguridad. Ejemplos tpicos: M. tuberculosis,
Brucella, etc.
28.
Nivel de Contencion 4: nivel requerido cuando se procesa con certeza o se sospecha de un
agente especialmente patgeno e infectocontagioso, que produce alta mortalidad y para
el que no existe tratamiento y/o es poco fiable. Normalmente son microorganismos de
dosis infectiva baja y alta contagiosidad. Este nivel tamien se puede utilizarse para
trabajar con animales de experimentacin infectados por microorganismos del grupo 4.
Ejemplos: los arenavirus como el q produce la fiebre Lassa y el virus Machupo, Virus Ebola,
mycobacterium bovis, etc.
29.
30.
Tipos de microorganismos.
Hongos: son eucariontes unicelulares o multicelulares que se pueden encontrar
como hongos multicelulares grandes, hongos verdaderos, levaduras y hongos
filamentosos.
Protozoos: Eucariontes unicelulares que se mueven por medio de seudpodos,
flagelos o cilios. Viven como entidades libres o parsitos.
31.