PRCTICA N 01: CONCENTRACIN DE LAS SOLUCIONES

Objetivos:

Utilizar correctamente las tcnicas del laboratorio para preparar soluciones.

Preparar soluciones diluidas a partir de soluciones patrn.
Expresar en unidades fsicas y qumicas la concentracin de las soluciones empleando las unidades correctas.

Fundamentacin Terica:
La concentracin de una solucin puede ser expresada cuantitativamente en unidades fsicas y qumicas. Los
qumicos utilizan diferentes expresiones cuantitativas entre las cantidades de sustancia presentes en una solucin. Para
expresar la concentracin de las soluciones se utilizan los trminos diluida, concentrada y saturada. Pero estos trminos
son imprecisos, no indican la cantidad de soluto disuelto en una cantidad dada de disolvente. De all que sea necesario
utilizar unidades fsicas de concentracin dadas en masa o en volumen; as como unidades qumicas las cuales se
expresan generalmente en moles y equivalentes-gramo que corresponden a los conceptos de molaridad, normalidad y
molalidad.
Conceptos que debes revisar antes de asistir al Laboratorio:
Qu se entiende por concentracin y cmo se expresa en unidades fsicas y qumicas?
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Qu unidades utilizan los qumicos para expresar la masa y el volumen de un soluto, solvente y solucin?
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Materiales Necesarios para la realizacin de esta prctica:
En el Laboratorio debe existir:

Mechero
Matraz aforado
Cilindro Graduado
Vasos de precipitados
Balanza
cido clorhdrico
Pipeta

Recuerda que debes traer:

Diablo Rojo
Frascos de Naranjadas pasteurizadas (se recomiendan vacos, pero que su etiqueta este conservada)
Frascos de Mayonesa con tapa
Procedimiento Experimental
Experimento N 1:
Preparacin de una solucin de concentracin 1 mol/l a partir de un cido concentrado
Revisa la etiqueta del frasco que se encuentra en el laboratorio del frasco de cido clorhdrico y toma nota de su
concentracin y densidad.
Concentracin: ___________
Densidad: _______________
Realiza los clculos que consideres necesarios para poder determinar el volumen de cido clorhdrico que se
necesitar para preparar 100 ml de solucin de ste a una concentracin de 1 mol/ l
Clculos necesarios:

Llena con 50 ml de agua destilada un cilindro graduado o un vaso de precipitados, y luego trasvsala al matraz aforado
de 100 ml y aade la cantidad que calculaste de cido clorhdrico con mucho cuidado de que no toque tu piel al matraz
que contiene el agua. Agita continuamente y enrasa el matraz con lo faltante de agua, cuida de no pasarte de la lnea de
aforo, porque de ser as no podrs determinar su concentracin con exactitud. La solucin que preparaste, llvala a un
frasco de mayonesa, y etiqutalo debidamente.
Experimento N 2:
Preparacin de una solucin de concentracin 1 mol/ l, a partir de una base slida pura.
Pesa 20g de Hidrxido de sodio (diablo rojo) en la balanza. Recuerda que no debes pesar directamente sobre el plato de
una balanza, hazlo sobre un vidrio de reloj, al que antes de colocarle el hidrxido de sodio debes pesar y luego por
diferencia calcular el peso del hidrxido. Vierte con sumo cuidado el hidrxido de sodio al matraz aforado, recuerda que
esta sustancia es muy corrosiva al contacto con la piel, si llegaras a tener contacto con ella, enjugate rpidamente con
agua de grifo corriente. Aade lentamente 100 ml de agua destilada y agita continuamente hasta que el NaOH se
disuelva completamente, con una pipeta completa el agua dentro del matraz hasta alcanzar la lnea de aforo. Luego,
efecta los clculos necesarios para que determines la concentracin en mol/l de la solucin que acabas de preparar.
Transvasa esta solucin a un frasco de mayonesa, etiqutala, e indica la concentracin de la solucin.
Clculo de la concentracin de la solucin que preparaste:

Experimento N 3:
La Concentracin de las Soluciones
Revisa la etiqueta del frasco de naranjada que trajiste al laboratorio, Cul es su concentracin?
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Si se te solicitara que prepararas una solucin glucosada al 45% de concentracin (m/v), cmo lo haras? Describe los
pasos a seguir a continuacin.
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Evala tu Comprensin:
Cul es el significado del trmino concentracin?

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Cul es la importancia de la cuantificacin de la concentracin de las soluciones?
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Qu significado tiene que una solucin tenga 20% de concentracin en peso?
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Cul es la diferencia entre una solucin diluida y otra concentrada?
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PRCTICA N 02: TITULACIN DE LAS SOLUCIONES

Objetivos:

Utilizar correctamente las tcnicas del laboratorio para la valoracin volumtrica de soluciones.
Determinar la concentracin en mol/l de un determinado volumen de una base, a partir de la concentracin en mol/l y
el volumen de un cido conocido.
Determinar la concentracin en mol/l de un determinado volumen de un cido, a partir de la concentracin en mol/l y
el volumen de una base conocida.

Fundamentacin Terica:
En el laboratorio se puede determinar la concentracin de una solucin problema por medio de otra solucin de
concentracin conocida, llamada solucin patrn, esta operacin de anlisis volumtrico recibe el nombre de titulacin o
valoracin. La valoracin de soluciones se fundamenta en reacciones de neutralizacin al poner en contacto un cido con
una base o un hidrxido. En esta reaccin se produce una sal correspondiente y agua. Es necesario resaltar que el
principio fundamental en el cual se basan las neutralizaciones es que un equivalente gramo de un cido siempre se
combina con el equivalente gramo de una base y viceversa. En el laboratorio, la operacin se reduce a averiguar qu
cantidad de cido de concentracin conocida es necesaria para neutralizar una cantidad fija de base de concentracin
desconocida o al contrario. El procedimiento necesario para realizar la titulacin o valoracin, consiste en llenar una
bureta con la solucin de concentracin conocida y en un vaso de precipitado o un matraz se coloca un volumen
determinado de la solucin cuya concentracin se desea determinar. A la que se le aade un indicador apropiado,
(fenolftalena, anaranjado de metilo o rojo de metilo) para observar por cambio de coloracin el momento en el cual se
produce la neutralizacin. Una vez agregado el indicador se abre con cuidado la llave de la bureta y se deja caer gota a
gota, la solucin de concentracin conocida sobre la solucin de concentracin desconocida. Al lograr un cambio
persistente por varios segundos se detiene el proceso. Es recomendable repetirlo varias veces para minimizar el error.
Conceptos que debes revisar antes de asistir al Laboratorio:
Qu es la valoracin volumtrica de una solucin?
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Qu es alcalimetra y acidimetra?
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Qu son indicadores? Y cules son sus tipos?
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Materiales Necesarios para la realizacin de esta prctica:
En el Laboratorio debe existir:

Buretas
Soporte Universal
Pinzas metlicas para buretas
Vasos de precipitados
Matraces
Fenolftalena
Mechero

Recuerda que debes traer:

Hojas de Repollo Morado
Las sustancias que preparaste en la prctica anterior
Procedimiento Experimental
Experimento N 1:
Valoracin de una solucin bsica
1. Realiza el montaje mostrado en la figura N 1
2. Llena la bureta con la solucin patrn de HCl que preparaste en la prctica anterior.
3. Deja correr y salir el cido hasta que la columna seale la marca cero (0), esto te permitir eliminar las burbujas de aire
en la punta de la bureta, las cuales representaran en un futuro fuentes de error.
4. Vierte en el vaso de precipitado o en el matraz 10 ml de solucin da NaOH preparada en la prctica anterior, adele
10 gotas de indicador, (puede ser natural o fenolftalena) para preparar el indicador natural, corta con las manos las hojas
del repollo morado que trajiste al laboratorio, colcalas dentro de un vaso de precipitados y llvalas a fuego en un
mechero, al cual previamente le colocars un aro con una rejilla encima de un soporte universal, observa la figura n 2
5. Ahora coloca el vaso de precipitados con la solucin y el indicador debajo de la bureta.
6. Deja gotear la solucin cida al mismo tiempo que agitas el vaso de precipitados hasta que se produzca una variacin
en el color de la solucin contenida en el vaso.
7. Al ocurrir esto cierra inmediatamente la llave de la bureta.
8. Anota el volumen de cido clorhdrico aadido, revisa la concentracin que tenas anotada en la etiqueta del frasco que
lo contena y procede a valorar la concentracin del hidrxido o base.

Figura 01

Volumen de HCl: __________________

Volumen de la base: __________________________

Concentracin del cido: ___________

Valoracin de la concentracin de la base: _______

Figura 02

Experimento N 2
Valoracin de una solucin cida
Antes de realizar esta operacin es importante que se laven con abundante agua los materiales utilizados, antes de
proceder a montar el sistema anterior.
1. Vas a realizar el mismo montaje del experimento anterior, pero a diferencia que vas a llenar la bureta con la solucin
patrn de hidrxido de sodio que preparaste en la prctica anterior.
2. Ahora vas a verter en el vaso de precipitado o en el matraz 10 ml de HCl preparado en la prctica anterior y agrgale
10 gotas del indicador que utilizaste en el experimento anterior, en caso de ser el natural ya sabes cmo realizarlo.
3. Como prximo paso, vas a colocar el vaso de precipitado o el matraz, en caso de que lo ests utilizando con la
solucin y el indicador debajo de la bureta. Deja caer gota a gota la solucin de NaOH aadido, revisa su concentracin
anotada en la etiqueta del frasco que lo contena y procede a valorar la concentracin del cido.

Volumen de la base: _________________

Volumen del cido: __________________________

Concentracin d la base: ___________

Valoracin de la concentracin del cido: _______

Evala tu Comprensin.
Si se dispone de 1 ml de H 2SO4 de concentracin 0.05 mol/l qu volumen de Ca(OH) 2 de concentracin 0.10 mol/l se
requiere para neutralizar el cido?
Respuesta: ____________
Qu nombre recibe la ltima valoracin que realizaste?
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Qu instrumental volumtrico se utiliza en la tcnica de valoracin de soluciones?
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Cules son las principales precauciones que deben tenerse en el laboratorio para reducir las posibles causas de error
durante la valoracin volumtrica de soluciones?
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PRCTICA N 03: DETERMINACIN DE LA COMPOSICIN PORCENTUAL DE UN COMPUESTO

Objetivos

Comprender y escribir las ecuaciones qumicas que representan a las reacciones de los experimentos realizados.
Determinar las relaciones molares y/o msicas estequiomtricas de una reaccin qumica.
Calcular el porcentaje en peso de cada uno de los componentes constituyentes de cada compuesto en la mezcla.

Fundamentacin Terica:
Los clculos estequiomtricos se basan en relaciones fijas que hay entre las especies (tomos iones y molculas)
involucradas en las reacciones qumicas. Estas relaciones son expresadas por medio de frmulas y ecuaciones qumicas.
As mismo, se puede verificar la pureza de un compuesto de forma experimental determinando el porcentaje en el que
contribuye cada elemento a la masa total del compuesto y se compara con el resultado terico. La composicin
porcentual en masa (mal llamado peso) es el porcentaje en masa de cada elemento de un compuesto y se obtiene al
dividir la masa de cada uno de los elementos que constituyen un mol del compuesto entre la masa molar del compuesto y
multiplicndolo por 100. Matemticamente se expresa la composicin porcentual como:
% = (n x masa molar del elemento) x 100 / masa molar del compuesto.
El bromato de potasio es un slido blanco de gran poder oxidante y se prepara de acuerdo a la siguiente reaccin:
3Br2 (g) + 6KOH (ac) KBrO3 (ac) + 5KBr (ac) + 3H2O
El bromato de potasio se descompone a una temperatura ligeramente superior a su punto de fusin en bromuro de
potasio y oxgeno
2KBrO3 2KBr + 3O2 (g)
Observacin: Los bromatos son productos qumicos peligrosos que explotan, frecuentemente en presencia de
impurezas. Caliente slo cuando se le den instrucciones. No caliente en recipientes cerrados
Conceptos que debes revisar antes de asistir al Laboratorio:
Qu es una reaccin qumica?
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Qu es una ecuacin qumica?
_________________________________________________________________________________________________
_____________________________
Qu es la composicin porcentual?
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_____________________________
Qu es la frmula emprica y cmo se calcula?
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Qu es la frmula molecular y cmo se calcula?
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_________________________________________________________________________________________________
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_________________
Materiales Necesarios para la realizacin de esta prctica:

En el Laboratorio debe existir:

Bromato de Potasio
Bromuro de Potasio
Tubos de ensayo
Vaso de Precipitado de 250 ml
Mechero
Balanza
Esptula.
Procedimiento Experimental
Experimento N 1.

1. Pesa un tubo de ensayo seco.

2. Aade exactamente 2 g de bromato de potasio y pesa de nuevo, para no tocar el tubo con las manos, usa las pinzas
apropiadas.
3. Calienta ligeramente al principio, moviendo el tubo, procura no dirigir la boca del tubo a ninguna persona.
4. Cuando el slido se funda, cosa que ocurre rpidamente, aumenta la temperatura de calentamiento y contina
calentando durante 5 minutos el slido formado.
5. Retira el tubo de la llama, y djalo enfriar a temperatura ambiente.
6. Una vez fro, psalo.
7. Anota tus observaciones:
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Peso del Tubo: ________________________________
Peso del tubo + bromato: ________________________
Peso del tubo despus del calentamiento: ___________
Peso del bromuro de potasio: _____________________
Peso del oxgeno desprendido: ____________________
Moles de bromuro de potasio producidos: ____________
Composicin Porcentual del Bromato de Potasio: ______
Evala tu Comprensin:
Por qu no se deben pesar los materiales, si an estn calientes?
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PRCTICA N 04: REACCIONES DE XIDO-REDUCCIN

Objetivos:

Interpretar el fenmeno de xido-reduccin a travs de reacciones qumicas.

Balancear ecuaciones qumicas por el mtodo del cambio del nmero de oxidacin y por el mtodo del in-electrn.
Determinar el nmero de oxidacin de los elementos de un compuesto.
Identificar los agentes oxidantes y reductores en una ecuacin qumica.

Fundamentacin Terica:
Las reacciones de xido-reduccin o REDOX, son aquellas reacciones en las cuales los tomos experimentan cambios
del nmero de oxidacin. En ellas hay transferencia de electrones y el proceso de oxidacin y reduccin se presentan
simultneamente, un tomo se oxida y otro se reduce. En estas reacciones la cantidad de electrones perdidos es igual a
la cantidad de electrones ganados. El Nmero de oxidacin o estado de oxidacin es el nmero que se asigna a cada tipo
de tomo de un elemento, un compuesto o ion, y que representa el nmero de electrones que ha ganado, perdido o
compartido. El nmero se establece de manera arbitraria, pero su asignacin se basa en diferentes postulados.
Existen diferentes definiciones sobre oxidacin y reduccin:
Oxidacin: es un incremento algebraico del nmero de oxidacin y corresponde a la prdida de electrones. Tambin se
denomina oxidacin la prdida de hidrgeno o ganancia de oxgeno.
Reduccin: es la disminucin algebraica del nmero de oxidacin y corresponde a la ganancia de electrones. Igualmente
se define como la prdida de oxgeno y ganancia de hidrgeno.
Para determinar cundo un elemento se oxida o se reduce puede utilizarse la siguiente regla prctica:
Si el elemento cambia su nmero de oxidacin en este sentido SE OXIDA.

Si el elemento cambia su nmero de oxidacin en este sentido SE REDUCE.

Agentes oxidantes: son especies qumicas que ganan electrones, se reducen y oxidan a otras sustancias.
Agentes reductores: son especies qumicas que pierden electrones, se oxidan y reducen a otras sustancias.
Conceptos que debes revisar antes de asistir al Laboratorio:
Qu se entiende por dismutacin u auto-oxidacin?
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Cules son las reglas para determinar el nmero de oxidacin?
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Qu se entiende por oxidacin y que se entiende por reduccin?
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Materiales Necesarios para la realizacin de esta prctica:
En el Laboratorio debe existir:

Sulfato de Cobre
Limaduras de Cobre
Cpsula de porcelana
Mechero
Tubos de ensayo
Nitrato de plata
Alambres de Cobre
Soporte universal

Recuerda que debes traer:

Frutas: Peras, manzanas o cambures

Cuchillo
Clavos de hierro
Tapn de Corcho
Plstico o papel negro
Procedimiento Experimental
Experimento N 1

Se colocan en una cpsula de porcelana unas limaduras de cobre y se calienta, al cabo de un cierto tiempo se observa
que las limaduras contenidas en la cpsula tienen un color pardo.
Qu ha sucedido?
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Con qu ha reaccionado el cobre?
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Qu tipo de reaccin ha tenido lugar?
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Escribe la ecuacin qumica correspondiente a esta reaccin:

Experimento N 2
Se ponen en un tubo de ensayo 2 cm3 de disolucin de CuSO4 al 0.5 M y se agrega un clavo de hierro.
A qu es debido el color azul inicial de la disolucin de CuSO 4?
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A qu se debe el cambio de color que experimenta la disolucin?
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Qu slido se deposita sobre el clavo de hierro?
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Completa la reaccin que ha tenido lugar:
Fe + Cu2+(aq) ----------
Qu le ocurre al Fe?
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Y al ion Cu2+?

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Qu elemento capta electrones?
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Cul los cede?
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Cul es la semi reaccin de oxidacin?
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Cul la de reduccin?
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Qu especie qumica es la oxidante?
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Cul la reductora?
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Experimento N 3
1. Toma un tubo de ensayo y cbrelo con plstico o papel negro para que la luz no penetre en su interior.
2. Sujeta el tubo con una pinza en un soporte metlico y vierte en el casi hasta arriba disolucin de AgNO3. No tocar esta
disolucin con los dedos porque ennegrece la piel.
3. En un tapn de corcho que ajuste en el tubo de ensayo preparado pincha un trozo de alambre de cobre enrollado en
espiral.
4. Coloca el tapn en el tubo de ensayo de manera que el cobre est sumergido en la disolucin de AgNO3 y djalo en
reposo unos 30 minutos.
5. Saca el tapn y observa cmo se encuentra el trozo de cobre.
Qu se ha depositado sobre el cobre?
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Qu proceso ha tenido lugar?
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Cul es la ecuacin inica correspondiente?
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Qu le ha ocurrido al Cu? Y a los iones Ag+?
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Por qu se debe cubrir el tubo de ensayo que contiene la disolucin de nitrato de plata con algo negro?
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Evala tu Comprensin:
1. A fines del siglo XVII en Francia se desarroll el proceso Leblanc para producir industrialmente carbonato de sodio, que
a su vez se empleaba para producir hidrxido de sodio. La secuencia de reacciones involucradas es:
Cloruro de Sodio + cido Sulfrico Sulfato de Sodio + cido Clorhdrico
Sulfato de Sodio + Carbonato de Calcio + Carbono Carbonato de Sodio + Sulfuro de Calcio + Dixido de
Carbono
Carbonato de Sodio + Hidrxido de Calcio Hidrxido de Sodio + Carbonato de Calcio
a) Escribir las ecuaciones correspondientes e igualarlas.

b) Identificar las reacciones REDOX.

c) Identificar qu especies se oxidan y qu especies se reducen.
d) Cul es el agente reductor y cul es el oxidante?
2. Cuando una batera de auto (acumulador de plomo) produce energa elctrica, ocurre la siguiente reaccin global:
Pb + PbO2 + H2SO4 PbSO4 + H2O
a) Identificar cul especie se oxida y cul se reduce.
b) Escribir las semi reacciones de oxidacin y de reduccin.
c) Igualar la ecuacin por el mtodo del ion-electrn.
3. El gas natural, que se emplea como combustible domstico, en industrias, usinas elctricas y automotores (GNC), est
compuesto principalmente por metano. La reaccin de combustin puede ser representada por la siguiente ecuacin:
CH4 (g) + O2 (g) CO2 (g) + H2O (g)
a) Igualar la ecuacin e indicar si se trata de una reaccin REDOX. Justificar.
b) En caso afirmativo, identificar cul sustancia se oxida y cul se reduce.
c) Cul es el agente oxidante y su forma reducida? Cul es el agente reductor y su forma oxidada?

PRCTICA N 05: RAPIDEZ DE UNA REACCIN QUMICA

Fundamentacin Terica:
En la Naturaleza ocurren continuamente cambios qumicos que pueden pasar inadvertidos para los que no son
especialistas en la disciplina. Difcilmente se puede estar consciente, por ejemplo, de las innumerables reacciones
qumicas que ocurren en nuestro cuerpo relacionadas con la respiracin, el crecimiento, la alimentacin, la reproduccin,
etctera. Se define la velocidad de una reaccin qumica como la cantidad de sustancia formada (si tomamos como
referencia un producto) o transformada (si tomamos como referencia un reactivo) por unidad de tiempo. La velocidad de
reaccin no es constante. Al principio, cuando la concentracin de reactivos es mayor, tambin es mayor la probabilidad
de que se den choques entre las molculas de reactivo, y la velocidad es mayor. a medida que la reaccin avanza, al ir
disminuyendo la concentracin de los reactivos, disminuye la probabilidad de choques y con ella la velocidad de la
reaccin .La medida de la velocidad de reaccin implica la medida de la concentracin de uno de los reactivos o
productos a lo largo del tiempo, esto es, para medir la velocidad de una reaccin necesitamos medir, bien la cantidad de
reactivo que desaparece por unidad de tiempo, bien la cantidad de producto que aparece por unidad de tiempo .La
velocidad de reaccin se mide en unidades de concentracin/tiempo, esto es, en moles/s. Por norma general, la rapidez
de reaccin aumenta con la temperatura porque al aumentarla incrementa la energa cintica de las molculas. Con
mayor energa cintica, las molculas se mueven ms rpido y chocan con ms frecuencia y con ms energa.
Conceptos que debes revisar antes de asistir al Laboratorio:
Qu se entiende por rapidez de reaccin?
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Cules son los factores que afectan la rapidez de una reaccin?
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En qu consiste la teora de las colisiones
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La mayora de los envases de aerosoles, entre sus precauciones advierten, No los exponga al calor excesivo. Relaciona
esta advertencia con la Teora de las Colisiones y los factores que influyen sobre la rapidez de una reaccin. Redacta una
conclusin.
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Materiales Necesarios para la realizacin de esta prctica:
En el Laboratorio debe existir:

Yodato de Potasio (KIO3)

Sulfito de Sodio (Na2SO3)
cido Clorhdrico
Termmetro
Permanganato de Potasio (KMnO4)
Sulfato de cobre (CuSO4)

Recuerda que debes traer:

Cronmetro
Glicerina

 Alka-Seltzer
Procedimiento Experimental
Experimento N 1:
Efecto de la Temperatura en la Rapidez de una Reaccin
1. Vierte 25 ml de solucin de yodato de potasio 0.01 mol/l en un vaso de precipitados de 150 ml.
2. Agrgale 25 ml de solucin de sulfito y observa el tiempo que tarda en aparecer un color oscuro. Anota este tiempo.
t= ___________
3. Vierte 25 ml de solucin de yodato de potasio 0.01 mol/l, en un vaso de 150 ml y calintala hasta 20 C por encima de
la temperatura ambiente. Anota este tiempo:
t= ___________
4. Agrega 25 ml de solucin de sulfito y observa nuevamente el tiempo que tarda en aparecer el color azul. (La
temperatura de la mezcla ser de unos 10C por encima de la temperatura ambiente).
Qu se deduce de este experimento?
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Experimento N 2:
Efecto de la Naturaleza en las sustancias reaccionantes
1. Coloca 20g de KMnO4 (permanganato de potasio) en un mortero, e igual cantidad de cristales de CuSO 4 (sulfato de
cobre) en otro.
2. Vierte ahora 10 gotas de glicerina en cada uno de los morteros.
Anota lo observado.
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Experimento N 3
Efecto del grado de subdivisin en la rapidez de Reaccin.
1. Coloca dos vasos de precipitados limpios y secos sobre el mesn, vierte 80 ml de agua del grifo en cada uno.
2. Tritura una tableta de Alka-Seltzer en un mortero.
3. Vierte una tableta entera de Alka-Seltzer en un vaso de precipitados y la tableta triturada en el otro vaso.
4. Compara la rapidez con la cual se producen ambas reacciones y anota tus conclusiones.
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Evala tu Comprensin:
Por qu se puede aumentar la rapidez de reaccin al aumentar la concentracin de los reactivos?
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Cmo cambia un catalizador la rapidez de una reaccin?
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