Massa

1 xcara(s) (ch) de leite

1 xcara(s) (ch) de leo de soja

Sadia

2 unidade(s) de ovo

2 xcara(s) (ch) de farinha de trigo

1 xcara(s) (ch) de achocolatado em p

1 xcara(s) (ch) de acar

1 colher(es) (sopa) de fermento qumico em p

Cobertura

2 colher(es) (sopa) de manteiga

3 colher(es) (sopa) de achocolatado em p

3 colher(es) (sopa) de acar

5 colher(es) (sopa) de leite

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Modo de preparo
Massa
Coloque os lquidos no liqidificador e bata at misturar bem. Coloque os outros
ingredientes, sendo o fermento o ltimo. Leve para assar em forno mdio, numa forma
untada e enfarinhada.
Cobertura

Para a cobertura, misture numa panela a manteiga, o achocolatado, o acar e o leite.

Leve ao fogo at derreter e a calda ficar homognea. Cubra o bolo ainda quente,
furadinho com garfo.

Ingredientes

Massa

1 xcara(s) (ch) de leite

1 xcara(s) (ch) de leo de soja

2 unidade(s) de ovo

2 xcara(s) (ch) de farinha de trigo

1 xcara(s) (ch) de achocolatado em p

1 xcara(s) (ch) de acar

1 colher(es) (sopa) de fermento qumico em p

Cobertura

2 colher(es) (sopa) de manteiga

3 colher(es) (sopa) de achocolatado em p

3 colher(es) (sopa) de acar

5 colher(es) (sopa) de leite

leia tambm

Bolos simples

Chocolate: delcia que previne doenas

Modo de preparo
Massa

Coloque os lquidos no liqidificador e bata at misturar bem.

Publicidade
Coloque os outros ingredientes, sendo o fermento o ltimo. Leve para assar
em forno mdio, numa forma untada e enfarinhada.
Cobertura

Para a cobertura, misture numa panela a manteiga, o achocolatado, o acar e o leite.

Leve ao fogo at derreter e a calda ficar homognea. Cubra o bolo ainda quente,
furadinho com garfo.

Ingredientes
4
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Enviada por Denise Aparecida

Tempo de preparo 40min

Rendimento 40 pores

2 xcaras de farinha de trigo

2 xcaras de acar

1 xcara de leite

6 colheres de sopa cheias de chocolate em p

1 colher de sopa de fermento em p

6 ovos

Modo de Preparo
1. Bata as claras em neve, acrescente as gemas e bate novamente, coloque o acar
e bata outra vez
2. Coloque a farinha, o chocolate em p, o fermento, o leite e bata novamente
3. Untar um tabuleiro e colocar para assar por aproximadamente 40 minutos em
forno mdio
4. Enquanto o bolo assa faa a cobertura com 2 colheres de chocolate em p, 1
colher de margarina, meio copo de leite e leve ao fogo at comear a ferver
5. Jogue quente sobre o bolo j assado
6. s saborear

INGREDIENTES
3 xcaras (ch) rasas de farinha de trigo.
2 xcaras (ch) de aucar
1 xcara (ch) de chocolate em p (No pode ser Nescau ou achocolatado.
Tem que ser chocolate em p, aquele dos frades ou de outra marca)
1 xcara (ch) de leo
2 ovos
1 colher (ch) de fermento em p
1 colher (ch) de bicarbornato em p
1/2 colher (ch) de sal
MODO DE FAZER
Misture levemente todos os ingredientes. Acrescente a seguir 2 xcaras

(ch) de gua fervendo. Misture bem a massa, sem batedeira (sim,

dureza...), e coloque em uma forma untada com margarina e farinha de
trigo. Asse em forno j quente a cerca de 200 de 15 a 20 minutos. Espere
esfriar, desenforme e coloque a cobertura quente:
COBERTURA DE CHOCOLATE
INGREDIENTES
250g de aucar
3 colheres (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa) de chocolate em p
3 colheres (sopa) gua.
MODO DE FAZER
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo at dissolver bem o
acar.

Pao de l:

6 claras

6 gemas

6 colheres de sopa de acar

6 colheres de sopa de farinha de trigo

Creme de confeiteiro:

1 lata de leite condensado

5 gemas

200 ml de leite-de-cco

600 ml de leite

4 colheres (sopa) de maisena

1 colher (sopa) de manteiga

Chantilly:

500g de creme de leite fresco (nata)

3 colheres de sopa de acar

1 colher de sopa de acar de baunilha

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Modo de preparo

Massa: Bata as claras em neve, acrescente o acar aos poucos e coloque as gemas uma
a uma
Retire a travessa da batedeira , coloque a farinha aos poucos
Unte uma forma redonda mdia s no fundo, despeje a massa e leve ao forno praquecido para assar, at dourar, em temperatura mdia/baixa
Recheio: Bata no liquidificador todos os ingredientes do creme de confeiteiro, menos a
manteiga
Coloque em uma panela e leve ao fogo at engrossar
Por ltimo, coloque a manteiga para dar o brilho
Corte o bolo em 3 partes, recheie com esse creme e coloque os morangos fatiados
Coloque a outra parte e faa o mesmo processo
Cubra com chantilly
Para o chantilly: Coloque na batedeira o creme de leite , acar e baunilha e bata at
formar desenhos
Decore o bolo.