Plan de negocios para la implementacin de una empresa de abonos

orgnicos
Enviado por Marlon Chamba Morales

Resumen
Introduccin
Materiales y metodos
Resultados
Planificacin estratgica
Plan de mercado y marketing
Anlisis de la competencia
Anlisis de la Demanda
Plan de marketing
Anlisis financiero
Conclusiones
Literatura citada
Resumen
El presente es un Plan de Negocios que se realiz en seis parroquias del
cantn Loja, con la finalidad de analizar la factibilidad de establecer una
empresa de abonos orgnicos de primera calidad con microorganismos
eficientes que aporten tanto a la nutricin de la planta, a la sanidad y
fertilidad del suelo as como mejorar las condiciones medioambientales al
reciclar residuos slidos orgnicos. El negocio est basado en la venta
personalizada de abonos orgnicos para la agricultura y para el hogar,
pudiendo ser utilizado en cultivos de plantas medicinales, hortalizas,
ornamentales, jardinera, etc., se ofrece un producto con excelente
presentacin y caractersticas que lo hacen particular como la calidad de la
materia prima utilizada enriquecida con microorganismos eficientes EMAS y
el anlisis del producto final antes de salir a la venta. El plan de negocios eje
de la presente investigacin enfoca varios items, entre los ms importantes
que se realizaron fue el anlisis del mercado (oferta y demanda) mediante
encuestas realizadas en las parroquias en estudio, de donde se concluye
que los principales competidores para el producto por sus caractersticas

son Biomax y Ecoabonaza producidos por PRONACA; y que la oferta de

abonos producida por los agricultores para autoconsumo es muy baja que
no alcanza a cubrir las dosis recomendadas para los cultivos; otro aspecto
fundamenal es el anlisis financiero, en l se refleja la rentabilidad que
ofrece este negocio, as lo sealan los indicadores financieros como VAN,
TIR, Beneficio/Costo, que sealan la factibilidad del proyecto.
Palabras Claves: Plan de negocio, abono orgnico, PyME, anlisis financiero
Abstract
This is a business plan was implemented in six parishes of the canton Loja,
in order to analyze the feasibility, to establish a company of top quality
organic fertilizers with efficient microorganisms that contribute to both the
nutrition of the plant, the health and soil fertility and improving the
environment by recycling organic solid waste.The business is based on
selling organic fertilizers for agriculture and home and can be used in
cultivation of medicinal plants, vegetables, ornamentals, gardening., Offers
a product with excellent presentation and features that make it particularly
as the quality of the raw material used enriched EMAS efficient
microorganisms and analysis of the final product before going on sale. The
business plan of this research axis focuses on several items, among the
most important was conducted market analysis (supply and demand)
through surveys conducted in parishes in study, which concludes that the
main competitors for the product their characteristics are produced by
Biomax and Ecoabonaza PRONACA and that the supply of fertilizers
produced by farmers for their own consumption is very low it does not cover
the recommended doses for crops; fundamenal other aspect is the financial
analysis, it reflects profitability provided by this business, say so financial
indicators like NPV, IRR, Benefit / Cost, which indicate the feasibility of the
project.
Keywords: Business Plan, compost, SMEs, financial analysis.
Introduccin
En la actualidad se presenta en el mundo una tendencia a la produccin y
consumo de alimentos obtenidos de manera "limpia"; es decir sin el uso de
pesticidas y fertilizantes de fabricacin qumica. La produccin orgnica es
cada vez ms creciente, por una parte debido a los buenos precios que se
pagan por sus productos, sin embargo, las oportunidades de negocios
relacionadas al comercio orgnico se ven limitadas para un gran porcentaje
de productores agropecuarios e inclusive industrias por el desconocimiento
de los procesos de produccin, comercializacin y la planificacin que ofrece
un plan de negocios; esta es una gran oportunidad para ofrecer abonos
orgnicos al mercado local y tambin con miras a buscar mercados
internacionales. El plan de negocios permite reproducir el xito o fracaso
que puede tener la empresa haciendo un buen estudio de mercado, la
planificacin estratgica, el estudio de marketing y fundamentalmente el

plan financiero. En ese marco, el presente proyecto pretende ofrecer un plan

de negocios para una lnea de abonos orgnicos que son indispensables en
la produccin de alimentos libres de qumicos mediante la elaboracin de un
plan de negocios basado en la proyeccin de una empresa que sea
competitiva y presente un producto innovador, de calidad para el mercado
de la ciudad de Loja.
La investigacin se gui por los siguientes objetivos:
Describir la empresa, as como las oportunidades y amenazas para el
producto y mercado de abonos orgnicos en la ciudad de Loja.
Establecer un plan de mercado y marketing para expender el producto
dentro del mercado de la ciudad de Loja que cubra las expectativas de los
consumidores.
Definir los aspectos econmicos necesarios para el establecimiento de la
empresa y establecer por medio del anlisis financiero la factibilidad
comercial, econmica y financiera del proyecto.
Materiales y metodos
Ubicacin Geografica
La investigacin tuvo lugar en el cantn Loja ubicado en las siguientes
coordenadas geogrficas:
Latitud : S 4 0' - S 3 40'
Longitud : W 79 30' - W 79 0'
Altitud : 2100 msnm

Grafico 1. Mapa de la provincia y cantn Loja, se sealan con flechas las seis
parroquias donde se realiz el estudio.
Materiales de campo y de gabinete
En el proceso de la investigacin se utilizaron formatos de encuestas,
cmara fotogrfica, libros y textos de consulta, registros de campo, libreta
de campo, directorio de empresas y de almacenes, calculadora,
computadora, entre otros materiales de oficina
Estudio de campo, zonificacin
Para el presente estudio se delimit el rea de influencia donde el producto
tendr mayor presencia, los lugares geogrficos dentro de la provincia de
Loja se seleccionaron tanto por el nmero de la poblacin as como por la
produccin agrcola y por la cantidad de inmuebles que disponen de
huertos, jardines, pastos.
Para el cantn Loja se seleccionaron las parroquias Urbanas de Loja como
San Sebastin, El Valle, Sucre tomando la poblacin de ellas al azar, y los
sectores estudiados en el sector rural fueron San Lucas, Taquil, Malacatos,
Vilcabamba, Quinara, las mismas que presentan una variedad de suelos y
climas.
Mtodos
Para la presente investigacin se aplicaron los mtodos inductivo y
deductivo, por medio de la induccin se va de lo particular a lo general;
empleando el mtodo inductivo cuando se refiere a la observacin de los
hechos particulares obteniendo proposiciones generales, o sea, es aqul que

establece un principio general una vez realizado el estudio y anlisis de

hechos y fenmenos en particular. En cambio mediante la deduccin se va
de lo general a lo particular; en este mtodo se parte de los datos generales
aceptados como valederos, para deducir por medio del razonamiento lgico,
varias suposiciones, es decir; parte de verdades previamente establecidas
como principios generales, para luego aplicarlo a casos individuales y
comprobar as su validez.
Determinacion de la muestra
Para calcular el tamao de la muestra se us la siguiente frmula:

Diseo de la encuesta
Se elaboraron tres cuestionarios para realizar las entrevistas (ver anexo 1),
mismos que fueron aplicados a cada miembro de la muestra seleccionada y
en funcin de las variables consideradas. Previamente a su edicin se
probaron en el campo para establecer su validez tcnica, comprobando que
haba que hacer ajustes a las preguntas formuladas. Determinada la
muestra por cada uno de los cantones, se procedi a aplicar las encuestas
validadas a los productores certificados como orgnicos, para obtener la
informacin de campo.
Una vez recopilada la informacin primaria y secundaria se procedi a la
tabulacin de los datos, considerando los indicadores que involucran cada
eslabn de la cadena productiva.
Resultados
Descripcin de la Empresa.
Presentacin: La microempresa de abonos orgnicos cuya razn social es
LojaAgrOrganic, es una iniciativa particular creada por el Ing. Vinicio
Alvarado Jaramillo con el afn de fortalecer la iniciativa privada en la
creacin de fuentes de trabajo, permitiendo a pequeos productores
diversificar e incrementar sus ingresos econmicos mientras se presta un
servicio ambiental a la comunidad al procesar los desechos orgnicos
vegetales generados en la poblacin. En materia productiva, la empresa
emplea materiales orgnicos de desecho, ya sean estos de cosechas,

guanos; en cuestin de maquinaria y equipos se utilizan herramientas

bsicas y a medida que la empresa genere mayores ingresos se financiarn
maquinas picadoras y envasadoras para incrementar los volmenes de
produccin.
Localizacin: Considerando el manejo delicado de los desechos orgnicos
como materia prima se eligi un lugar apartado de la ciudad que no
incomode a la ciudadana, un terreno ubicado en el sector de Amable Mara
en las afueras de la ciudad de Loja, contando con un rea de 2000 m2 para
el sitio de procesamiento y 1500 m2 para el rea de envasado y
administrativa.
Fuentes de materia prima: En vista de la necesidad de ofrecer un producto
de alta concentracin en nutrientes se tiene como fuente bsica de materia
prima guanos o estircoles, principalmente caprino obtenido a comerciantes
de Zapotillo o gallinaza obtenido a comerciantes de Balsas y sectores
aledaos productores de pollos, se considera tambin estircol de ganado
bovino, desechos de cosechas como tamo de arroz proveniente de las
piladoras de Macar o de la costa.
Planificacin estratgica
Misin: La empresa LojAgrOrganic brinda un servicio que mejore las
oportunidades de comercializacin, en precio, volmenes, cumplimiento y
sobre todo calidad de los productos. Pretende servir como intermediaria de
los pequeos productores de abonos orgnicos de la ciudad de Loja, ante la
actual demanda de abonos orgnicos y una escasa oferta de productos de
calidad, que afecta al productor directamente en los precios y en su calidad
de vida.
Visin: Serla principal empresa comercializadora de productos orgnicos y
derivados de excelente calidad, generando recursos principalmente a
pequeos y medianos productores.
Objetivos de la empresa:
Promover la produccin y comercializacin de abonos de alta calidad y en
volmenes constantes para satisfacer la demanda creciente del producto,
respetando un precio justo y sostenible para el productor.
Asesorar tcnicamente a los pequeos productores para la innovacin de los
abonos producidos artesanalmente.
Buscar convenios con mercados a nivel local con miras a entrar en nuevos
mercados.
Realizar estudios de mercadotecnia para innovar el producto de acuerdo a
las variaciones del mercado y cliente final.

Principales Productos: La microempresa se especializa en producir abono

orgnico de lombriz combinado con microorganismos eficientes ME y
microelementos.
Principales Clientes: A nivel de provincia y pas son los Distribuidores de
Insumos Agropecuarios los principales clientes, con quienes se pretende
establecer convenios a mediano y largo plazo, con la exigencia de
cumplimientos de ambas partes, en volmenes por parte de la empresa y
en precio por parte del cliente.El producto se comercializa en sacos de 12
kg.
Capacidad de produccin: La Microempresa el LojAgrOrganic cuenta en su
terreno con 12 camas (13m x 2m = 26m2) destinadas a la produccin de
abono orgnico de lombriz que equivale a un rea productiva de 312 m2. El
potencial productivo calculado asciende a 2.400 quintales de abono por ao;
sin embargo con la disposicin de materia prima la produccin alcanza los
1440 quintales anuales equivalente a 9 camas con una produccin promedio
de 13,34 quintales por cama/mes (160 quintales/cama/ao).
Plan de mercado y marketing
Estudio de Mercado
Anlisis de mercado del pblico objetivo
Rangos de Edad

Grfico 2. Rango de edades del pblico encuestado en el cantn Loja,

febrero 2013.
El grfico 2 muestra que el 35% de los encuestados estn en el rango de 26
a 35 aos, seguido de un importante porcentaje que representa el 40% que
representa el rango de 36 a 55 aos.
Consumo de Abonos orgnicos

Grfico 3. Consumo de abonos orgnicos en el pblico entrevistado en el

cantn Loja, febrero 2013
El grfico 3 muestra que el 70% de los entrevistados consumen abonos
orgnicos y el 30% no lo hacen.
Frecuencia de consumo de abonos orgnicos

Grfico 4. Frecuencia de consumo en el pblico entrevistado en el cantn

Loja, febrero 2103.
Este grfico muestra que la frecuencia de consumo es mayor mensual con
un 67% de los entrevistados, y un 26% lo hacen de manera trimestral.
Principales marcas y productos consumidos

Grfico 5. Principales marcas y productos consumidos por los entrevistados

en el cantn Loja, febrero 2013.
Segn se puede apreciar en el grfico 5, los guanos representan la
preferencia del pblico entrevistado con el 37%, de igual manera existe
preferencia por el humus con un 28% de preferencia de los entrevistados,
en lo que refiere a productos ms elaborados como Biomax, el 12% lo
prefiere, y la Ecoabonaza que es un tipo de guano de gallinaza la
preferencia es del 7%, esto demuestra que existe an un mercado que no
ha sido trabajado de manera adecuada para colocar en el mercado
productos ms elaborados y de mejor calidad.

Grfico 6. Comparacin entre nmero de productores de abonos orgnicos

para autoconsumo frente a quienes no lo producen en el cantn Loja,
febrero 2013.
Como se puede observar en el presente grfico, el nmero de agricultores
encuestados (barra en rojo) que actualmente tienen cultivos en produccin
y de ellos aquellos que producen abonos orgnicos (barra azul), se muestra
claramente que no todos los agricultores producen sus abonos orgnicos,
existiendo mayor demanda que oferta.
Anlisis de la competencia
Cuadro 1. Anlisis de la competencia, precio y procedencia de los
principales productos de abonos orgnicos presentes en el mercado de la
ciudad de Loja, febrero 2013.
Empresa

Producto

Costo

Procedencia

Punto de
Venta

PRONACA

Ecoabonaza x 50
kg

$ 9,00

Guayas

A nivel de
Pas

PRONACA

Biomax x 25 kg

$ 15,00 Guayas

Loja

Municipio de
Loja

Humus de lombriz
$ 6,00
x qq

Loja

Loja

Comerciantes
annimos

Guanos Gallinaza y
$ 2,50
Chivo x 25 kg

Zapotillo,
Balsas, otros

Loja

Comerciante
annimo

Compost x kg

$ 4,50

Loja

Loja

Comerciante
annimo

ORGANIC PLUS
(SLIDO) x 45 kg

$ 8,00

Loja

Loja

ING. NORA DE
Abono natural
CALLEJAS

$ 12,00 Guayaquil

Loja

SOLINAG

Huminaq x 25 kg

$ 3,00

Cuenca

Catamayo Loja

Terraviva

Abono orgnico
tipo bokashi + ME
x 50 kg

$ 5,50

Pichincha

A nivel de
Pas

Fuente: Investigacin directa

Al analizar los productos y precios en este cuadro; el principal competidor
en Loja sin duda es PRONACA que a ms de contar con un
aprovisionamiento propio de materia prima y un producto de excelente
calidad tiene una red de distribucin muy bien estructurada, mientras que el
resto no tiene mayor presencia en almacenes y consumidores locales.
Biomax y Ecoabonaza: Son principalmente la competencia directa hacia el
producto que se propone: Biomax y Ecoabonaza que pertenecen a PRONACA
y que tienen caractersticas de granulometra, humedad excelente as como
microorganismos eficientes que le dan un plus adicional al producto. La
diferencia entre estos dos productos es que Biomax es vendido a granel a
un intermediario en Loja y lo maneja regionalmente con su empaque y
marca personal.
Humus y Guanos. No son competencia debido a la calidad y el
procesamiento, muchos compradores no han quedado satisfechos debido a
que en muchos casos la falta de descomposicin ha terminado con sus
plantas.
Otros. Dentro de este grupo estn los bioles, bocashi, ts de estircol, que
son producidos en mnima cantidad pero no son an comercializados.
Cuadro 2.
Cantidad

Biomax Ecoabona Humus kg Guanos

Otros

mensual en
kg de los
principales
abonos
orgnicos
que se
expenden
en
almacenes kg
agropecuari
os en el
cantn
Loja,
febrero
2013

za kg

kg

kg

Sector
Loja

100

700

200

400

200

Malacatos

200

100

150

300

80

Quinara

125

75

50

San Lucas

200

300

400

Taquil

400

150

100

Vilcabamba 0

200

100

SUMAN

875

1000

1350

280

145.8

166.7

225.0

46.7

1025

PROMEDIO 170.8

Fuente: Investigacin directa

Segn se puede observar en el Cuadro 2, existen 4 productos principales
que son expendidos tanto por los grandes almacenistas y tambin por los
pequeos que se encuentran en los diferentes sectores de estudio dentro
del cantn Loja.
En Loja existe la presencia de los cuatro productos principales y adems
otros como abonos orgnicos que no representan volmenes importantes,
segn lo que se pudo analizar en los almacenes agropecuarios los mayores
volmenes de venta corresponden a ECOABONAZA, un promedio mensual
de 700 kg (14 sacos de 50 kg), le sigue en importancia Guanos que son
expendidos por pequeos almacenistas y comerciantes informales, la
cantidad promedio mensual son de 400 kg (16 sacos de 25 kg), BIOMAX

siendo un producto cuya dosificacin es baja, y de costo relativamente alto

las ventas mensuales son de un promedio de 100 kg (4 sacos de 25 kg), en
el caso del Humus y otros abonos tienen un promedio de 200 kg (4 sacos de
50 kg).
Anlisis de la Demanda
Estacionalidad de la venta de abonos orgnicos en el cantn Loja.

Grfico 7. Demanda de los cuatro principales abonos orgnicos que se da

durante el ao. Loja, febrero de 2013.
En el grfico 7, se puede observar que la tendencia del pblico para adquirir
abonos orgnicos es principalmente a final de ao, se ha medido mediante
las ventas por lo que se puede apreciar que el producto con ms ventas a
finales de ao son los Guanos, que sobrepasan las ventas de los $700,00
USD para el mes de noviembre, aunque su precio es bajo la demanda es
alta debido a que lo emplean en dosis muy altas para mejorar los terrenos
previo a las siembras, existe preferencia por los guanos de chivo que en su
mayora provienen del cantn Zapotillo.
Por lo tanto es indispensable considerar que la demanda se ubica entre los
meses de enero a finales de marzo y principalmente a partir del mes de
agosto hasta diciembre. A nivel de hbitos de consumo, los productos se
adquieren en los picos de las pocas de siembras, mediante un distribuidor
o casas comerciales que suministren insumos agrcolas, en volmenes
acordes al nmero de hectreas donde se encuentre la produccin. Los
empaques que ms se demandan son los sacos de 25 y 50 Kg. para el caso
de los abonos orgnicos y generalmente de 50 kg para los qumicos.
Plan de marketing
Producto.

La calidad y caractersticas del producto: En el aspecto tcnico, el producto

est diseado con mezclas de compost y humus debidamente tratados, sin
contaminantes ni semillas de malezas, saludable para las personas,
animales y plantas, los nutrientes debidamente analizados que aportarn
nutrientes a ms de Microorganismos Eficientes Autctonos para el control
natural de hongos, nematodos y bacterias se suma a esto mezclas de turba,
vermiculita que coadyuvarn a mejorar la estructura del suelo.
El diseo del producto: El producto est diseado para facilitar el embalaje,
transporte y almacenamiento; son sacas de papel cartn resistente de 30 kg
como se ve en la imagen 1, a ms de no encarecer el producto, le dan una
excelente presentacin y seguridad al contenido.

Grfico 8. Diseo y presentacin del producto, envase de 30 kg, en funda de

papel acartonada, Loja febrero de 2013.
La Marca: La forma de diferenciar al producto de la empresa de otros
abonos orgnicos es sin duda la marca, en este caso Nutri Complex 3, que
indica nutricin completa, el logo (un rbol encerrado en un crculo con el
nombre) viene a representar la naturaleza en general que busca volver a lo
que siempre debi ser por tal motivo la palabra ORGANIC en ingls con el
sentido de darle a la marca un futuro internacional, y juntamente con el
nombre en la parte izquierda una semilla de diente de len que representa
las plantas y a la derecha un enjambre de mariposas que representa la
fauna insectil benfica, el nmero 3 representa 3 ejes bsicos del producto,
Nutricin, Sanidad y Bio control. Finalmente en la parte inferior el fabricante,
que capaz de sacar otros productos necesita hacerse conocer para que su
nombre sea a la vez de sinnimo de calidad en lo que respecta a productos
orgnicos.

Grfico 9. Logo de la marca del producto y del fabricante, Loja febrero de

2013
El Empaque y Servicios de Apoyo: El empaque a ms de brindar la
seguridad para el producto debe tener una apariencia que llame la atencin
al cliente, por lo que para el producto se ha seleccionado una etiqueta que
contenga una variedad de frutos que indique abundancia y aplicabilidad en
cualquier clase de cultivo, se muestra tambin el anlisis del contenido de
nutrientes se resalta a la vez las 3 caractersticas del producto.

Grfico 10. Detalle de la etiqueta del producto NUTRICOMPLEX 3, donde se

puede diferenciar: A) Fotografas de cultivos y frutos; B) Marca del producto
logotipo y nombre comercial; C) Informacin composicin biolgica
nutricional; D) Informacin adicional de los 3 ejes bsicos del producto; E)
Logotipo y nombre del fabricante.
El empaque puede tener aadido un SERVICIO DE APOYO, en este caso se
aadi un folleto sencillo de dos hojas con la gua para la utilizacin del
producto en semilleros y un mejor aprovechamiento en control de
enfermedades como Fusarium sp.

Grfico 11. Presentaciones del empaque final presentan la etiqueta y la gua

del servicio de apoyo adherida en la parte inferior
Precio: El precio del producto se ha fijado basado en la competencia: Se ha
establecido considerando los costos de produccin, el punto de equilibrio y
la utilidad para el cliente. Dentro de los costos de produccin el valor neto
del saco para el productor es de 6 dlares, se suma US $ 1,00 dlar por
transporte y US $ 5,00 dlares de utilidad, entregando el producto a los
distribuidores a un precio de US $ 12,00 dlares valor ajustable para futuras
promociones, en las ventas directas tener mayor utilidad, ya que el Precio
de Venta al Pblico PVP es de US $ 15,00 dlares. Analizando la
competencia PRONACA los sacos de de 25 kg de (Biomax y Bioway) bordean
los US $ 15,00 dlares; Nutricomplex 3 con el mismo precio, ofrece mayor
cantidad (30 Kg) con el adicional de un elevado estndar de calidad del
producto y presentacin.
Plaza: Dentro de la plaza se ha identificado los miembros del canal de
distribucin hasta el consumidor final para la zona de Loja y son los
Distribuidores de Agro-insumos o Almacenistas de Agropecuarios quienes se
encargan de la venta al cliente final y almacenamiento del producto, Dentro
de la LOGISTICA, el almacenamiento primario se lo realiza en la planta
procesadora y como se indic posteriormente el almacenamiento le
corresponde al distribuidor, intermediario o cliente final; las ventas y
procesamiento de los pedidos est a cargo del personal de la empresa, el
transporte lo realiza la empresa, usando camiones rentados cuyo valor es
cubierto en su gran mayora por los distribuidores, intermediarios o cliente
final la cadena se detalla a continuacin:

Grfico 12. Cadena de distribucin y venta del producto NutriCoplex 3, Loja

febrero 2013
Promocin: El producto est destinado principalmente a los agricultores,
quienes conocen y tienen firme conviccin del valioso aporte de los abonos
orgnicos en la nutricin y estructura del suelo; adems est orientado al
pblico de la ciudad en lo que respecta al manejo de jardines y propagacin
de plantas. La estrategia de promocin es la publicidad en medios masivos,
especialmente en radios de mayor audiencia a nivel de campo y televisin a
nivel de ciudad, poniendo nfasis en las caractersticas y bondades del
producto. El contenido de la publicidad estar enfocado en resaltar la mayor
ventaja del producto al mostrar que cuida el medioambiente mediante el

reciclaje, que existe una mejor respuesta nutricional por parte de las
plantas, que ejerce control biolgico y no tiene repercusiones para la salud
de personas y animales.
Se usarn otras estrategias como la participacin en ferias, charlas dirigidas
al cliente mediante das de campo, en donde se obsequiarn calendarios,
camisetas, gorras entre otros artculos que son usados normalmente para
efectos de promocin y difusin del producto. El acceso a las redes sociales
en la internet es otro factor a tomar en cuenta en la promocin del
producto, crear una cuenta en Facebook, un Blog, y una pgina web con
toda la informacin necesaria, empleando recursos de multimedia para
incrementar el inters de quienes visiten la pgina, enriquecindola con
informacin tcnica sobre caractersticas del producto, el uso y
dosificaciones para cada cultivo, precios, anlisis de rentabilidad, as como
posibles diagnsticos de deficiencias adems de las consultas en lnea que
puedan realizar.
Anlisis financiero
Punto de Equilibrio.
Cuadro 3. Punto de Equilibrio de la empresa LojAgrOrganic, Loja febrero de
2013

Segn el Estado de Prdidas y ganancias y el estado de resultados actual y

proyectado (5 aos) del 2012 al 2016 se han podido desglosar los siguientes
indicadores:

Grfico 13. Ingresos 2012 -2016 para la empresa LojAgrOrganic

Ingresos: Para el ao 2012 con un promedio de 120 sacos mensuales (1140
sacos al ao) a un precio de $12,50 US, se obtuvo un ingreso total de
$17620,00US. En el 2013 la produccin asciende a 233 sacos al mes (2796
sacos al ao) conservando el precio de $12,50 USDse proyecta un ingreso
de $34950,00US logrndose duplicar la produccin para el 2016 con 300
sacos mensuales (3600 sacos al ao) con el mismo precio por saco se
obtendra un ingreso de $45000,00US, en los aos restantes la proyeccin
se estima que llegue a una produccin de 450 sacos/mes (5400 sacos/ao)
con un precio de $13,00 USD generando ingresos de $ 70200,00 USD para
el ao 2016.

Grfico 14. Costos 2012 -2016 para la empresa LojAgrOrganic

Costos: Los costos de mercadera como se puede apreciar en la grfico 14
se incrementan conforme la produccin se acrecienta, partiendo del ao
2014 con un costo de $ 5734,00 USD ($477,8 USD mensual), para el 2016,
el costo de mercadera se duplica acorde a la proyeccin obtenindose un
coste de mercadera total de $10020,00 USD, la proyeccin para el 2016 de
los costos de mercadera asciende a $11730,00 USD considerando que se
espera una produccin de 5400 sacos.

Grfico 15. Ingresos Brutos 2012 -2016para la empresa LojAgrOrganic, Loja

febrero 2013
Ingresos Brutos:Se puede apreciar en el grfico 15, el incremento esperado
de los ingresos brutos desde el ao 2012 al 2016, en el ao 2012 se obtiene
$11886 USDfrente al ao 2014 $58470,00 USD, es decir se pretende que
haya un incremento de $46584,00 USD.

Grfico 16. Gastos 2012 -2016 para la empresa LojAgrOrganic

Gastos: Los gastos como se aprecia en el grfico 16, se espera que sufran
un incremento ligero en comparacin con el crecimiento de la empresa, es
as que en el 2012 se tiene un total de gastos $9040,00 USD esperndose
para el ao 2016 un gasto total de $11850,00USD, es decir un ligero
incremento de $2810,00USD, el control de gastos permitira obtener una
mejor rentabilidad para la empresa.

Grfico 17. Utilidad -Prdida 2012 -2016 para la empresa LojAgrOrganic

Utilidad/ Prdida: Se parte de una baja utilidad para el ao 2012
$2846,00US, que se espera incremente conforme aumente la produccin y
se controlen todos los factores para mejorar la productividad, por lo que se
espera como proyeccin de utilidad para el 2016 de $46620,00 USD, es
decir aproximadamente 16 veces ms, con lo que la empresa consolidara
bases para proyectarse a mercados competitivos.
Evaluacin Financiera
Con respecto a la evaluacin financiera, entendida como la forma de medir
la rentabilidad de un proyecto, se ha considerado los parmetros: VAN, TIR,
C/B.
VAN y TIR
Para la empresa LojAgrOrganic se ha tomado los flujos de caja proyectados
cuyos resultados se muestran a continuacin.
Cuadro 4. Anlisis del VAN y TIR de la empresa LojAgrOrganicen el cantn
Loja, febrero de 2013

El TIR y el VAN son mayores a 0, por lo que el proyecto resulta ser factible.
Relacin Beneficio/Costo
Cuadro 20. Relacin Beneficio/Costo en la produccin y venta de abonos
orgnicos de la empresa LojAgrOrganicen el cantn Loja, febrero de 2013

Este valor muestra que por cada dlar que se invierte, se recuperan 26
centavos, lo que demuestra que el negocio es muy rentable, dejando
utilidades que podran re invertirse en la planta procesadora.
Conclusiones
La competencia de los productores de abonos orgnicos en Loja, Taquil y
Malacatos es baja, debido a que en su mayora la destinan para
autocosnumo y quienes venden el producto lo hacen en bajas cantidades
sin marca, ni envase adecuado, peor an no cuentan con anlisis de su
producto.
Segn el anlisis de mercado existen excelentes plazas para la venta del
producto en las parroquias de Loja, Quinara y Malacatos en cuanto a
volumen, mientras que en San Lucas, Taquil y Vilcabamba se puede
complementar la introduccin del producto en bajos volmenes.
El principal producto de la competencia es Biomax o su similar Ecoabonaza,
que son producidos por PRONACA, cuya debilidad son sus precios elevados,
adems de no contar con la cantidad suficiente para abastecer la demanda
existente en cultivos del cantn Loja.
Se parte de una baja utilidad para el ao 2012 $2.846,00 US, por lo que se
espera como proyeccin de utilidad para el 2016 la cantidad de $46.620,00
USD, es decir aproximadamente 16 veces ms.
Los ndices financieros TIR, VAN son mayores a 0, lo que demuestra la
factibilidad del proyecto, de igual manera el anlisis C/B que muestra una
recuperacin de 26 centavos, justificando la rentabilidad de este proyecto

Literatura citada
Blatman, D. (16 de junio de 2008). Pasin por Emprender. Recuperado el 4
de noviembre de 2010, de
http://pasionporemprender.blogspot.com/2008/06/estructura-de-un-plan-denegocio.html
FAO. (2005). Tendencias mundiales actuales y perspectivas de los
fertilizantes. Roma.
Gonzlez B, V. L. (2008). EVALUACIN ECONMICA DE LA ELABORACIN DE
PRODUCTOS ORGNICOS EN QUEVEDO. Quevedo, Los Ros Ecuador.
Guerra, G. (2002). El agronegocio y la empresa agropecuaria frente al siglo
XXI. San Jos: AgroamerIICA.
INEC. (2012). Instituto Ecuatoriano de Estadsticas y Censos INEC.
Recuperado el 2012, de http://www.inec.gob.ec/home/
Proexport, C. (2004). Estudio de Mercado Ecuador Abonos y Plaguicidas.
Convenio ATN/MT-7253. Bogot.
Suquilanda, M. (2001). Curso Internacional de Abonos Orgnicos
-PROEXANT. ELABORACION, USO Y MANEJO DE LOS ABONOS ORGANICOS.
Quito.
Suquilanda, M. B. (2007). Tecnologas Limpias para la Produccin Florcola.
Elaboracin, Uso y Manejo de Abonos Orgnicos, (pg. 139). Quito.

Autor:
Marlon Duvois Chamba-Morales1*,
Erasmo Vinicio Alvarado Jaramillo2
1Profesor -Investigador del Nivel de Postgrado de l rea Agropecuaria y de
Recursos Naturales Renovables de la UNL.
2Ingeniero Agronomo, Egresado de la Especialidad en Agronegocios de la
Universidad Nacional de Loja- Ecuador
*Autor para correspondencia.

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