Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Escuela De Ciencias Administrativas, Contables, Econmicas y de Negocios

Administracin de Empresas
ADMINISTRACION DE PROCESOS PRODUCTIVOS

ACT. ADMINISTRACION DE PROCESOS PRODUCTIVOS

CAMILO ANDRES COVILLA PEDROZO CC. 1065.882.958

GRUPO: 102508A_226

ACTIVIDAD INDIVIDUAL
102508A_226

UNIVERSIDAD ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

CEAD- VALLEDUPAR.
ADMINISTRACION DE EMPRESAS
2015

Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Escuela De Ciencias Administrativas, Contables, Econmicas y de Negocios
Administracin de Empresas
ADMINISTRACION DE PROCESOS PRODUCTIVOS

ACT. ADMINISTRACION DE PROCESOS PRODUCTIVOS

CAMILO ANDRES COVILLA PEDROZO CC. 1065.882.958

GRUPO: 102508A_226

ACTIVIDAD INDIVIDUAL
102508A_226

UNIVERSIDAD ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

CEAD- VALLEDUPAR.
ADMINISTRACION DE EMPRESAS
2015

Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Escuela De Ciencias Administrativas, Contables, Econmicas y de Negocios
Administracin de Empresas
ADMINISTRACION DE PROCESOS PRODUCTIVOS

TABLA DE CONTENIDO

I. INTRODUCCIN..........................................................................................3
II. RESEA
HISTRICA.....................................................................................................4

III. ASPECTOS GEOGRFICOS.......................................5

A. Descripcin fsica....................................................................................6
B. Caractersticas de la poblacin..............................................................7

IV. LA ECONOMA DE AGUACHICA..............................................................8

Productos artesanales...................................................................................9

V. CONCLUSIONES.......................................................................................10
BIBLIOGRAFIA...............................................................................................11
ANEXOS..........................................................................................................12

Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Escuela De Ciencias Administrativas, Contables, Econmicas y de Negocios
Administracin de Empresas
ADMINISTRACION DE PROCESOS PRODUCTIVOS

I. INTRODUCCIN

Aguachica, la segunda ciudad del Cesar, est ubicada al sur del departamento
con una posicin geogrfica estratgica, por ser paso obligado de trnsito hacia
la Costa Caribe y el interior del pas. Est interconectada con las carreteras
troncales del Magdalena y la Central, adems cuenta con transporte frreo,
areo y en forma paralela tiene como va fluvial el ro Magdalena.

Esta ciudad es un punto de convergencia para el mercado de productos

agropecuarios de los municipios del sur de Cesar, sur de Bolvar, Santander y
Norte Santander, que le quedan equidistantes, y sobre los cuales ejerce
influencia. Esto le ha permitido desarrollar un comercio de bienes y servicios y
una base empresarial con predominio en micro y pequeas empresas.

El objetivo de este trabajo es estudiar la estructura econmica del municipio de

Aguachica y su evolucin en la de las dcadas, en productos artesanales donde
Aguachica Cesar presenta sus artes expresados en bolsos de fique, y casitas
echas de arcillas donde el turista quiere llevarse un pedacito de Aguachica.

Se contina con una descripcin de las caractersticas geogrficas y de la

poblacin. Luego se analiza la evolucin de sus principales actividades
econmicas y las situaciones artesanales que se presentan en Aguachica cesar.
Por ltimo, se presentan las conclusiones del estudio.

Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Escuela De Ciencias Administrativas, Contables, Econmicas y de Negocios
Administracin de Empresas
ADMINISTRACION DE PROCESOS PRODUCTIVOS

II. RESEA HISTRICA

Los grupos indgenas que habitaron en la cordillera oriental y en el valle plano

del ro Magdalena, donde actualmente est ubicado el municipio de Aguachica,
fueron los de origen tunebos al cual pertenecan los indios Buturama,
Lucutamas, Auramas, Hacaritama, Teoramas, Tisquiramas y los Tamalameque,
entre otros. Estos indgenas eran nmadas, cazadores, pescadores y cuando
hacan asentamientos en regiones que les favorecan de las inclemencias del
clima, desarrollaban una agricultura incipiente.

Un estudio arqueolgico realizado en 1995 en la zona sur de la ciudad de

Aguachica, en el sitio de San Francisco, a pocos metros del trazado derecho del
gaseoducto va Ballena-Barrancabermeja, determin la presencia del hombre en
ste municipio 1.200 aos antes de Cristo. En este sitio se localiz un
asentamiento indgena, en el cual fue posible detectar material cultural
prehispnico, identificndose restos seos de la fauna de la dieta alimenticia de
las comunidades indgenas que habitaron el lugar. Dentro de estos se
encontraron caparazones de tortugas, huesos de babillas, iguanas, venados,
chigiros y diversas especies de peces.

Adems, en esas excavaciones se hallaron instrumentos asociados a labores de

molienda lascas, cuchillos, machacadores y alfarera para esta actividad, que
concuerdan con los rasgos morfolgicos y estilsticos del perodo formativo de la
Costa Caribe colombiana.

Tambin se encontraron semillas carbonizadas de palmas. Lo anterior es

indicativo de la alta incidencia de la actividad humana prehispnica sobre esos
suelos, que probablemente fue por perodos prolongados y de grupos ms o
menos numerosos.

Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Escuela De Ciencias Administrativas, Contables, Econmicas y de Negocios
Administracin de Empresas
ADMINISTRACION DE PROCESOS PRODUCTIVOS

III. ASPECTOS GEOGRFICOS Y DEMOGRFICOS

A. Descripcin fsica
Aguachica est ubicada al sur del departamento del Cesar, a los 8 18 45 de
latitud norte y 73 3737 de longitud oeste del meridiano de Greenwich, entre la
cordillera oriental y el valle del ro Magdalena, a una distancia de 301 kilmetro
de Valledupar, la capital del Cesar. Su extensin territorial es de 876.26
kilmetros cuadrados que ocupa el 3,8% de la superficie del departamento.
Limita por el norte con el municipio de La Gloria Cesar, El Carmen Norte
Santander, por el este con Rio de Oro Cesar, por el sur con Rio de Oro, San
Martn Cesar y Puerto Wilches Santander, por el oeste con Gamarra (Cesar) y
Morales Bolvar.

El territorio de Aguachica tiene una zona montaosa al norte, representadas por

las estibaciones noroccidentales de la cordillera oriental con elevaciones entre
los 200 y 2.150 metros sobre el nivel del mar (msnm); al sur una zona de planicie
o llanura regada por los ros Lebrija y Magdalena y sus numerosas quebradas y
arroyos, cuya fisiografa oscila entre los 50 y los 200 msnm. Su clima tiene una
temperatura promedio de 28 C y la precipitacin media anual es de 1.835 mm.

B. Caractersticas de la poblacin
El crecimiento de la poblacin de Aguachica en su poblacin la zonas
artesanales donde se demuestra que los dems pueblos aledaos el inters de
sus artesanos y gremios donde se inician la mayor capacidad de artesanos el
producto del crecimiento natural de la poblacin y de los flujos migratorios
atrados por el desarrollo agrcola en este territorio.

Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Escuela De Ciencias Administrativas, Contables, Econmicas y de Negocios
Administracin de Empresas
ADMINISTRACION DE PROCESOS PRODUCTIVOS

IV. LA ECONOMA DE AGUACHICA

La economa de Aguachica gira alrededor del sector agropecuario, la

agroindustria y el comercio, lo cual ha permitido el surgimiento de una serie de
servicios de apoyo como los agrotcnicos, los financieros, el transporte y otros
servicios empresariales y personales dirigidos a los diferentes sectores
econmicos y a la poblacin regional.

PRODUCTOS ARTESALES

Un mapa artesanal de Colombia mostrara bien definidas las zonas productoras.

Al sur, el departamento de Nario es el ncleo principal, con un 14 por ciento de
participacin en el nmero de artesanos del pas. En el centro, Boyac y Tolima
representan respectivamente el ocho y el cinco por ciento del total nacional. El
resto se lo llevan cuatro de los departamentos de la costa atlntica, Sucre con el
diez por ciento, Crdoba con el nueve, Cesar con el siete y Atlntico con el 16.

Artesanas colombianas, Mochilas, Ruanas, Ponchos, Sombreros Vueltiaos,

Bolsos, Balcones, Accesorios en macram, ruanas boyacenses, mochilas
arhuacas, bisutera, pulseras y mucho ms.

Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Escuela De Ciencias Administrativas, Contables, Econmicas y de Negocios
Administracin de Empresas
ADMINISTRACION DE PROCESOS PRODUCTIVOS

OBJETIVOS GENERALES

Entre los objetivos de Artesanas de Colombia se encuentra el de consolidar la

actividad artesanal como generadora de negocios y empleos sostenibles.
Incluir de manera protagnica a los artesanos de los pueblos, especialmente
comunidades indgenas, en el sistema productivo nacional, mediante la
elaboracin y comercializacin justa de sus productos tradicionales, bajo las
diversas formas organizativas comunales, permitindoles el empoderamiento
progresivo y su participacin en el proceso productivo en el marco de los valores
socialistas, dndole relevancia al trabajo sobre el capital.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

Consolidar la actividad artesanal en Aguachica Cesar como generadora

de mejores empleos y mayores ingresos, incrementando su participacin
en la economa nacional.

Facilitar la comercializacin de las artesanas a nivel nacional e

internacional, acompaando a los productores y comercializadores para
aumentar sus niveles de competitividad y su participacin en el mercado.

Garantizar el intercambio de tcnicas conocimientos y experiencias, que

faciliten el desarrollo artesanal de manera conjunta con entidades
nacionales y extranjeras.

Mejorar los procesos tecnolgicos, ampliando la fuente de conocimiento,

generacin y adecuacin de nuevas tecnologas, preservando y
mejorando las tecnologas propias, dentro de un marco de rescate,
preservacin y desarrollo de la artesana como parte del patrimonio
cultural.

Institucionalizar las polticas de desarrollo para el sector artesanal a nivel

departamental y municipal.

Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Escuela De Ciencias Administrativas, Contables, Econmicas y de Negocios
Administracin de Empresas
ADMINISTRACION DE PROCESOS PRODUCTIVOS

DESARROLLO

Es la puesta en prctica de la metodologa de diseo para la artesana de

Artesanas de Colombia; que se basa en retomar y fortalecer los caracteres de
identidad y cultura, preservar y fortalecer las tcnicas artesanales y aplicar los
conceptos bsicos de innovacin de producto bajo la ptica de los modos de
intervencin en la artesana que son: Creacin, Diversificacin, Mejoramiento,
Rediseo y Rescate; empleadas segn sea Artesana tnica, Tradicional o
Contempornea en mi municipio de Aguachica - Cesar.

En mi regin Los productos artesanales son los producidos por artesanos, ya

sea totalmente a mano, o con la ayuda de herramientas manuales o incluso de
medios mecnicos, siempre que la contribucin manual directa del artesano siga
siendo el componente ms importante del producto acabado.

Se producen sin limitacin por lo que se refiere a la cantidad y utilizando

materias primas procedentes de recursos sostenibles. La naturaleza especial de
los productos artesanales se basa en sus caractersticas distintivas, que pueden
ser utilitarias, estticas, artsticas, creativas, vinculadas a la cultura, decorativas,
funcionales, tradicionales, simblicas y significativas religiosa y socialmente.

Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Escuela De Ciencias Administrativas, Contables, Econmicas y de Negocios
Administracin de Empresas
ADMINISTRACION DE PROCESOS PRODUCTIVOS

PASO 1: Presentacin Personal:

Mi nombre es Camilo Andrs Covilla Pedrozo tengo 26 aos de Aguachica

Cesar, estudio administracin de empresas Cead Valledupar Cesar, realice mis
estudios de primaria en Tamalameque Cesar, donde mi folclor va por mis venas
la cumbia los bailes tpicos de mi regin, tengo tres hermanos que siguen
realizando sus estudios profesionales, soy una persona divertida y colaboradora,
me gusta mucho jugar el Futbol y ser muy competitivo, muy respetuoso con mis
seres queridos y con mis amigos ,me gradu como bachiller en el colegio
Instituto Nacional Jos Mara Camposerrano. Donde tuve mis menciones de
honores como buen deportistas. Tengo una tecnologa en Gestin Administrativa
egresado del Centro Agroempresarial Sena Regional Cesar. Donde les debo
mucho a mis instructores por este aprendizaje tan importante para mi desarrollo
como persona y profesional. Actualmente soy Auxiliar de Cartera en el Hospital
de mi Regin.

PASO 2: Importancia del curso:

Es uno de los pasos ms importante nosotros como estudiante de esta

prestigiosa universidad donde nos demuestra la importancia de los tipos de
empresas donde conoceremos su importancia. La Administracin de produccin
y operaciones ha evolucionado de manera paralela a la evolucin de la
humanidad y en consecuencia cada nuevo desarrollo tecnolgico del hombre ha
aportado a la administracin de la produccin y las operaciones.

Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Escuela De Ciencias Administrativas, Contables, Econmicas y de Negocios
Administracin de Empresas
ADMINISTRACION DE PROCESOS PRODUCTIVOS

PASO 3: Listado de productos artesanales de su regin

Mochilas arahuacas

Sombreros vueltiaos

Esteras

Hamacas

Accesorios manillas

Jarrones de arcilla

Casitas elaboradas de arcilla

Morrocoy artesanal de Fibra de vidrio

Bolsos Artesanales

Poncho en tela

Mecedoras tejidas en plstico

Esta lista demuestro los productos artesanales que demuestra mi regin, las
ms importantes y as puede elaborar y comercializar sus productos artesanales;
ya que las artesanas se ha constituido con el sector que ms atencin y ha
apoyo ha venido recibiendo en los ltimos aos debido, entre otros factores a su
gran demanda de mano de obra, que lo ubica en un alto porcentaje de
participacin en la ocupacin en el sector manufacturero

Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Escuela De Ciencias Administrativas, Contables, Econmicas y de Negocios
Administracin de Empresas
ADMINISTRACION DE PROCESOS PRODUCTIVOS

Paso 4. Propuesta del producto artesanal para el proyecto.

Mi propuesta de mi proyecto es principal pieza artesanal del pas se teje desde

hace ms de 300 aos en la Costa Atlntica.
Desde hace ms de 300 aos el Sombrero Vueltiao se ha fabricado en la Costa
Caribe por indgenas Zen, asentados sobre el ro Sin en las sabanas de
Crdoba y Sucre; razn por la cual tambin se le ha denominado sombrero
sinuano.
El trenzado del sombrero fue implementado del tejido de los canastos que eran
utilizados para la recoleccin del maz, y el material se adopt luego de utilizar
fibras ms rgidas.
En sus inicios, se fabricaba en un solo color blanco crema y era conocido como
el sombrero indiano o sombrero de vueltas. Posteriormente, los indgenas y
artesanos descubrieron la tcnica de teido y aadieron las fibras de caa flecha
negra.

Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Escuela De Ciencias Administrativas, Contables, Econmicas y de Negocios
Administracin de Empresas
ADMINISTRACION DE PROCESOS PRODUCTIVOS

Confeccin

El smbolo por excelencia de la cultura costea colombiana, se fabrica con

la nervadura central de las hojas de caa flecha criolla, una planta originaria de
las regiones tropicales de Amrica, de las que luego de un debido proceso, se
extrae una fibra flexible de buena calidad, especial para hacer trenzas finas.
Las fibras luego de ser pulidas, asoleadas y cocidas, son separadas entre las
que quedan completamente blancas y las manchadas. Estas ltimas son
echadas por tres das en una olla de barro con agua, conchas de pltano verde,
hojas de jagua y dividivi, y son limpiadas diariamente con agua de achiote para
fijar el color.

Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Escuela De Ciencias Administrativas, Contables, Econmicas y de Negocios
Administracin de Empresas
ADMINISTRACION DE PROCESOS PRODUCTIVOS

6. Conclusiones

La gran mayora de los pases de Amrica Latina son grandes creadores

artesanales. Los artesanos contemporneos aprenden a travs del estudio de
tcnicas y diseos primitivos, as como del trabajo de otros profesionales.
Tambin se imparten cursos en colegios, facultades, escuelas de artes y oficios,
grupos artesanales y otras instituciones.

En nuestra regin que comprende todo el pas nacional la artesana es tan

antigua como la humanidad. Si bien en un principio tena fines utilitarios, hoy
busca la produccin de objetos estticamente agradables en un mundo
dominado por la mecanizacin y la uniformidad. Entre las tcnicas artesanales
ms antiguas figuran la cestera, el tejido, el trabajo en madera y la cermica.
Casi todas las tcnicas artesanales que hoy se practican tienen cientos o miles
de aos de antigedad.

Tambin sirve como terapia en diversos trastornos mentales, proporcionando

una va para expresar los sentimientos. La artesana facilita a las personas
discapacitadas la posibilidad de ocupar su tiempo y distraer la atencin de sus
problemas.

Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Escuela De Ciencias Administrativas, Contables, Econmicas y de Negocios
Administracin de Empresas
ADMINISTRACION DE PROCESOS PRODUCTIVOS

7. Referencias bibliogrficas

http://www.aguachica-cesar.gov.co/apc-aafiles/35666437393564643238633936373333/plan-de-desarrollomunicipio-de-aguachica-el-cambio-es-ahora-2012-2015.pdf
http://www.aguachica-cesar.gov.co/apc-aafiles/35666437393564643238633936373333/PLAN_DE_DESARRO
LLPO_AGUACHICA__ULTIMA_VERSION.pdf
http://www.todacolombia.com/departamentos-decolombia/cesar.html
http://revistavolarcolombia.com/destino-volar/sucre-territoriode-todos-los-paisajes/
http://extroversia.universia.net.co/musica-ycultura/2015/vallenato/el_sombrero_vueltiao_origen_historia_y_t
radicion/actualidad/18794/101/157.html