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UNIVERSIDAD TCNICA DE MACHALA

UNIDAD ACADMICA DE CIENCIAS AGROPECUARIAS


CARRERA DE INGENIERA AGRONMICA

Portafolio de:
AGROECOLOGA
Tercer Ciclo

Docente:

DR. HIPOLITO PEREZ

INTEGRANTES
Carolina Quionez
Edgar Llanos
Anabel Rivera
Paola Torres
Patricia Snchez
Stuard Sols
Carlos Ros
Joe Snchez
Jesus Montaleza
MACHALA-EL ORO-ECUADOR

LA AGROECOLOGA Y SU EVOLUCIN A LO LARGO DE LA HISTORIA.


Conceptos de Ecologa:
La ecologa es la ciencia que estudia las interrelaciones de los diferentes seres
vivos entre s y con su entorno: la biologa de losecosistemas Estudia cmo estas
interacciones entre los organismos y su ambiente afectan a propiedades como la
distribucin o la abundancia.
Por otra parte, se toma en cuenta como factores de estudio dentro de ella losfactores
abiticos, como ser por ejemplo el clima; y los factores biticos, como ciertos
organismos (bacterias, virus, etc.) que vivan en el mismo lugar.
Conceptos de Agroecologa:
La agroecologa es una disciplina cientfica relativamente nueva (dcada de los setenta
del siglo XX), que frente a la agronoma convencional se basa en la aplicacin de los
conceptos y principios de la ecologa al diseo, desarrollo y gestin de sistemas
agrcolas sostenibles
CADENAS ALIMENTICIAS
Cadenas alimenticias o cadenas trficas.
La cadena trfica describe el proceso de
transferencia de sustancias nutritivas a travs de
las diferentes especies de una comunidad
biolgica, en el que cada uno se alimenta del
precedente y es alimento del siguiente. Tambin
conocida
como cadena
alimenticia o cadena
alimentaria,
es
la
corriente
de energa y nutrientes que se establece entre las
distintas especies de un ecosistema en relacin
con su nutricin.
Niveles trficos.

Redes trficas:
Una red alimenticia o trfica (o ciclo
alimenticio) es la interconexin natural de
las cadenas alimenticias y generalmente es una
representacin grfica (usualmente una
imagen) de qu se come a qu en
una comunidad ecolgica. Otro trmino para
red alimenticia es sistema de consumidorrecurso. Los ecologistas clasifican a los seres
vivos de manera muy general en una de dos
categoras llamadas niveles trficos.

GENERALIDADES SOBRE EL ECOSISTEMA


Concepto de ecosistema
El ecosistema es el conjunto de especies se seres biticos y abiticos que interactan
entre si y el medio que los rodea; mediante procesos como la depredacin, el
parasitismo, la competencia y la simbiosis, y con su ambiente al desintegrarse y volver a
ser parte del ciclo de energa y de nutrientes. Las especies del ecosistema, incluyendo
bacterias, hongos, plantas y animales dependen unas de otras. Las relaciones entre las
especies y su medio, resultan en el flujo de materia y energa del ecosistema.
COMPONENTES DEL ECOSISTEMA.
a) Componentes abiticos
Las sustancias inorgnicas: CO2, H2O, nitrgeno, fosfatos, etc.
Los componentes orgnicos sintetizados en la fase bitica: protenas, glcidos,
lpidos.
El clima, la temperatura y otros factores fsicos.
b) Componentes biticos
Los productores u organismos auttrofos: capaces de sintetizar materiales
orgnicos complejos a partir de sustancias inorgnicas simples.
Los macroconsumidores o fagotrofos: hetertrofos, sobre todo animales, que
ingieren otros organismos o
fragmentos de materia orgnica.
Los
microconsumidores
o sapotrofos:
tambin
hetertrofos, sobre todo hongos
y
bacterias,
que
absorben
productos en descomposicin
de organismos muertos y
liberan nutrientes inorgnicos
que pueden utilizar nuevamente
los productores.

TIPOS DE ECOSISTEMAS
a. Acutico:
Esta clase de ecosistema los seres vivos se desarrollan
en el agua. Estos, adquieren caractersticas fsicas muy
similares entre s como consecuencia de su adaptacin
al agua. En este ecosistema las variaciones de
temperaturas no son muy marcadas, por lo que esta no
afecta la supervivencia de los seres vivos. Este
ecosistema es el de mayor tamao ya que representan el
75%. Dentro de los ecosistemas acuticos se
encuentran los siguientes:
Bentnico: estos se ubican en el fondo de los ecosistemas acuticos. En aquellos que no
son muy profundos, los principales habitantes son algas. En los de mayor profundidad,
la mayora son consumidores.
Nectnicos: estos animales se desplazan con total libertad ya que gracias a sus medios
de locomocin pueden adaptarse a las corrientes de agua.
Plactnicos: estos seres vivos viven flotando en el agua terrestre o marina y son
arrastrados por las corrientes de agua, no se trasladan por movimientos propios.
Neustnicos: estos viven sobre la superficie del agua, flotando.
b. Areo:
Este tipo de ecosistema tiene la particularidad de ser de
transicin. Ningn ser vivo lo habita permanentemente, sino
que tienen que descender a la tierra para el descanso,
alimentacin o procreacin, por lo que no resulta
autosuficiente. A causa de esto, algunos lo ubican dentro del
ecosistema terrestre.

c. Terrestre:
Este ecosistema se desarrolla sobre la superficie de la Tierra
llamada Bisfera. Los individuos ms numerosos en este
ecosistema son los insectos, de los que existen 900.000
especies. Las aves ocuparan el segundo lugar, con unas 8.500
especies. En tercer lugar, los mamferos de los que hay 4.100
especies. A diferencia del ecosistema acutico, en el terrestre
los individuos presentan caractersticas mucho ms variadas,
esto se debe a los numerosos factores que condicionan a las
especies. Entre estos los ms importantes son: la radiacin
solar, la disponibilidad de agua, nutrientes y luz. Otra caracterstica de este ecosistema
es la necesidad que tienen, tanto los vegetales como animales, de agua para la
hidratacin de sus organismos, por lo que sin ella no podran subsistir.

CONCEPTOS Y CARACTERSTICAS DE LOS AGROS ECOSISTEMAS.


Ecosistema natural:
Un ecosistema es el sistema formado por todas las comunidades naturales o conjuntos
de organismos que viven juntos e interaccionan entre s relacionados ntimamente con
su respectivo ambiente. El ecosistema natural abarca los ecosistemas de los
continentes, islas del mundo, y comprende una serie de sistemas de interaccin abierta
que incluye formas vivas como animales, plantas, mares y microorganismos, as como
su ambiente abitico: suelos, formaciones geolgicas y constituyentes atmosfricas, lo
mismo que sus actividades, interrelaciones, reacciones qumicas, cambios fsicos y
dems fenmenos de cada uno.
Elorganismo es la unidad ms fundamental de la ecologa, el sistema ecolgico
elemental. Ninguna unidad ms pequea en biologa, como rgano, clula o molcula,
tiene una vida separada en el ambiente.
Los ecosistemas son sistemas ecolgicos inmensarnente grandes y complejos, que
incluyen hasta muchos miles de diferentes tipos de organismos que viven en gran
variedad de entornos individuales. Podemos hablar de un ecosistema forestal, un
ecosistema de pradera y un ecosistema esturico como unidades definidas porque
ocurre relativamente poco intercambio de energa o sustancias entre estas unidades en
comparacincon las innumerables transformaciones que transcurren dentro de cada
una de ellas.

ZONAS DE VIDA Y SISTEMAS DE CLASIFICACIN DE LAS ZONAS DE VIDA.

Zona de vida:
Una zona de vida es una regin biogeogrfica que est delimitada por
parmetros climticos como la temperatura y precipitaciones, por lo que se presume que
dos zonas de clima similar, desarrollaran formas de vida similares.
Zonas de vida del Ecuador:

Zonificacin agrcola
Con el fin de facilitar el proceso de planificacin y coordinacin de actividades en el
sector agrcola es conveniente reagrupar en el espacio reas que tengan caractersticas
homogneas respecto a los diferentes factores que inciden en el desarrollo. Deben
tenerse en cuenta no solo factores de ndole natural sino tambin, las formas de tenencia
de la tierra, grado de desarrollo alcanzado infraestructura existente, etc.
En cuanto a los factores naturales, la calidad de los suelos, la ecologa y la hidrografa
merecen especial atencin por lo que es indispensable contar con estudios bsicos lo
ms detallados posibles.
BIODIVERSIDAD

arrobado

una

sucesin

Desde un punto de vista geogrfico Ecuador es un


pas pequeo. No obstante est caracterizado por
su singular topografa, su diversidad de zonas
climticas, y una prolfica poblacin de especies
vegetales y animales. El viajero no necesita salir
de sus fronteras para trasladarse, en cuestin de
horas, de la selva tropical a las estribaciones y
alturas de la Cordillera de los Andes, y bajar luego
hacia la Costa del Pacfico, mientras contempla
interminable
de
paisajes
naturales.

Al viajar por el maravillosos mundo natural del Ecuador, podemos seguir el curso de
ros anchos y angostas corrientes, descansar en la ribera de lagos prstinos, explorar
cuevas misteriosas y admirar especies vegetales y animales nicas en su tipo que han
evolucionado sin la intervencin del Hombre en isla solitarias del Pacfico.
De la Sierra a la Costa, la proverbial diversidad del Ecuador se reproduce tambin en su
gente, cuyos orgenes y tradiciones se han formado a partir de su inmediato contorno
geogrfico.
Impacto ambiental de las actividades agrcolas.
Las actividades agrcolas y las de ganadera, contribuyen tambin a la contaminacin
del ambiente. El desequilibrio ecolgico que se genera al introducir labores agrcolas en
un ambiente, produce tal desajuste, que da lugar a que se desarrollen plagas que atacan
las cosechas. Para poder combatir las plagas, se desarroll la produccin de biocidas
(plaguicidas, herbicidas, insecticidas, bactericidas), sustancias capaces tambin de
acabar con la vida de cualquier especie vegetal y animal.

UNIDAD 4. PROCESOS ECOLGICOS


PROCESOS ENERGTICOS Y BIOGEOQUMICOS QUE OCURREN EN LOS
ECOSISTEMAS.
PROCESOS ENERGTICO
Sonlos que sirven de sustrato metablico para obtener energa, con el fin de que el
organismo pueda llevar a cabo las funciones necesarias. Por ejemplo las grasas, los
glcidos y las protenas.
Los principales procesos energticos de los seres vivos pueden clasificarse en :1Procesos que llevan a la formacin de compuestos orgnicos a partir de CO2 yH2O.
Son: a-Fotosntesis: cuando la energa necesaria para la reduccin del CO2 a un
compuesto orgnico , proviene de la luz b- Quimio sntesis.
La Fermentacin.
La fermentacin se define como un proceso metablico de los microorganismos. Comprende un
conjunto de reacciones enzimticas, a travs de las cuales una molcula orgnica es
degradada a molcula orgnica ms simple, con liberacin de energa. Una molcula de
glucosa es degrada a dos molculas de cido pirvico, liberando energa suficiente para la sntesis de dos de
ATP. Este proceso no continua a travs delciclo de kreds y la cadena respiratoria.
Tipos de fermentaciones
Fermentacin lctica: ocurre en los tejidos de animales, en cierto protozoarios, bacterias
y hongos. Su producto final es el cido lctico. Por ejemplo: la acidificacin de la leche. Ciertas bacterias
(lactobacilos), al desarrollarse la leche, utilizan la lactosa (azcar de la leche) como fuente de energa.
Fermentacin alcohlica: Ocurre en los tejidos de las plantas superiores, enciertas levaduras,
algunos hongos y pocas bacterias. El azcar es degradada a cido pirvico, que enseguida es
transformado en etanol y CO2. Se utiliza en la fabricacin de bebidas y alcoholes un proceso
anaerbico, pues se realiza sin la intervencin del oxgeno del aire.
Respiracin
Tanto aerbica como anaerbica. La energa proviene tambin de la descomposicin de
molculas orgnicas. La importancia de la aparicin del oxgeno en la Tierra marc un
proceso evolutivo de vital importancia para los seres vivos. Con la aparicin del
oxgeno se forma una capa de ozono ( o3) en las partes altas de la atmsfera capaz de
absorber estas radiaciones.
Fotosntesis
Es el proceso que implica la formacin de compuestos orgnicos a partir del CO2 y
H2O, mediante la energa de la luz solar.

Fase Luminosa o Fotofosforilacin


El primer paso de la fotosntesis consiste en la absorcin de la luz por la clorofila. De
esta capacidad de absorcin depende la eficacia de la fotosntesis. Las reaciones que se
producen en la fase luminosa comprenden los aspectos siguientes: la energa luminosa,
activacin de la clorofila, el almacenamiento de energa en el ATP y la ructura de la
molcula del agua.
Fase Oscura o Quimiosntesis
En la fase luminosa se liber oxgeno proveniente de la ionizacin del agua pero, qu
ocurre con el hidrgeno? Este hidrgeno servir para reducir el CO2 y con la ayuda de
ATP y del NADPH2 formar las sustancias de reserva de la planta. Todas estas
reacciones se realizan independientemente de la luz.
FLUJO DE ENERGA EN LOS ORGANISMOS VIVOS.
Laenerga es el origen de toda actividad. La energa transforma la materia, y la vida
misma existe slo porque obtiene y pierde energa. El planeta se considera como un
sistema abierto que recibe energa constantemente del Sol y la retorna al espacio en
forma de calor.
LaPrimera ley de la termodinmica
Establece que la energa en el universo no se crea ni se destruye, tan solo se transforma.
Lasegunda ley de la termodinmica
Siempre que la energa se transforma pasa (degrada) de una forma ms organizada y
concentrada, a otra menos organizada yms dispersa. Esta ley implica que la
transferencia de energa nunca es muy eficaz y gran parte de la energa se torna tan
dispersa que deja de ser til.
La energa "fluye" a travs del ecosistema como enlaces carbono-carbono. Cuando
ocurre respiracin, los enlaces carbono-carbono se rompen y el carbono se combina con
el oxgeno para formar dixido de carbono (CO2). Este proceso libera energa, la que es
usada por el organismo (para mover sus msculos, digerir alimento, excretar desechos,
pensar, etc.) o perdida en forma de calor. Los consumidores obtienen su energa de los
enlaces de carbono originados por los productores. Otro trmino para un consumidor es
hetertrofo
NIVELES TRFICOS
La energa fluye a travs de la biosfera secuencialmente y de un organismo a otro. Esta
secuencia de relaciones alimenticias se conoce como cadena alimenticia. En cada una de
estas etapas la energa se transforma parcialmente en calor y sale del sistema. Las
secuencias alimenticias no son aisladas, sino que se entrelazan para constituir relaciones
alimenticias complejas conocidas como redes alimenticias. El nivel trfico se refiere a

la posicin de los organismos en la cadena alimenticia, estando los auttrofos en la base.


Un organismo que se alimente de auttrofos es llamado herbvoro o consumidor
primario; uno que coma herbvoros es un carnvoro o consumidor secundario. Un
carnvoro que coma carnvoros que se alimentan de herbvoros es un consumidor
terciario, y as sucesivamente.
Seres auttrofos:
Estos se denominan auttrofos por que generan sus propios alimentos, atraves
desustancias inorgnicas para su metabolismo. Los organismos auttrofos producen su
masa celular y materia orgnica, a partir del dixido de carbono, que es inorgnico,
como nica fuente de carbono, usando la luz o sustancias qumicas como fuente de
energa. Las plantas y otros organismos que usan la fotosntesis son fotolito auttrofos;
las bacterias que utilizan la oxidacin de compuestos inorgnicos como el anhdrido
sulfuroso o compuestos ferrosos como produccin de energa se llaman quimio lito
trficos. Los rganos auttrofos son los que producen el alimento de esos seres. Los
seres auttrofos son una parte esencial en la cadena alimenticia, ya que absorben
la energa solar o fuentes inorgnicas como el dixido de carbono y las convierten en
molculas orgnicas que son utilizadas para desarrollar funciones biolgicas como su
propio crecimiento celular y la de otros seres vivos llamados hetertrofos que
los utilizan como alimento.
Seres hetertrofos
Los organismos hetertrofos (del griego hetero, otro, desigual, diferente y trofo, que se
alimenta), en contraste con los organismos auttrofos, son aquellos que deben
alimentarse con las sustancias orgnicas sintetizadas por otros organismos, bien
auttrofos o hetertrofos a su vez. Entre los organismos hetertrofos se encuentra
multitud de bacterias y predominantemente los animales. Un organismo hetertrofo es
aquel que depende de otro, es decir; de una fuente externa de molculas orgnicas, en
cuanto a su energa. Segn el origen de la energa que utilizan los organismos
hetertrofos.
PROCESOS BIOGEOQUMICOS
Los organismos descomponedores participan en los ciclos biogeoqumicos reutilizado
los elementos minerales en el ecosistema, unos elementos 40 son indispensables para
los seres vivientes, estos se mueven en la bisfera en un movimiento ms o menos
circular, participan en forma orgnica e inorgnica y es de gran trascendencia para las
plantas, animales y el mismo hombre, estos elementos se los conoce como nutrimentos
y su flujo se relaciona con el flujo de energa y con el del agua. (Origgi L. F., 1983)
La energa que entra y sale de un ecosistema aporta la energa necesaria para el ciclaje
de materiales dentro de un ecosistema. A diferencia de la energa, que no puede
recircular. Algunos nutrientes tales como nitrgeno, fsforo, azufre, carbono, etc.
Pueden ser absorbidos por las plantas, consumidos por los animales, devueltos al suelo

por medio de la accin de los micro-organismos sobre la biomasa muerta. (Material


orgnico) y luego reabsorbidos por las plantas nuevamente. Estos ciclos de elementos
qumicos entre los componentes de la comunidad bitica y el ambiente fsico. (Hart,
Ciclos Biogeoquimicos , 1969)
Los procesos y elementos derivados circulan del suelo al aire, al agua y entre los seres
vivos, durante dichos procesos pueden sufrir alteraciones por los agentes contaminantes
generados por el hombre. (Limusa, Editorial, 2002)
Son los ciclos de los elementos qumicos entre los componentes de la comunidad bitica
y el medio ambiente fsico, es la energa que entra, sale y aporta una cantidad necesaria
para el ciclaje de materiales en un ecosistema, a diferencia de los que no pueden
recircular ( nutrientes como: nitrgenos, fosforo, azufre, carbono, etc) son absorbidos
por las plantas, consumidos por animales y devuelto al suelo por medio de la accin de
los mi micro-organismos sobre la biomasa muerta (material orgnico y reabsorbidos por
las plantas nuevamente. (Hart, Ciclos Biogeoqumicos, 1979)
La energa sin embargo fluye en los ecosistemas en una solo direccin: sol
productores consumidores atmsfera. (Gliessman, 1998)
Las actividades humanas tienden a alterar los ciclos biogeoqumicos poniendo en
peligro sus delicados mecanismos de autorregulacin. (Len, Miranda, & Vallesp,
2013)
La energa llega al planeta en forma de radiaciones luminosas procedentes del sol, por
medio de la fotosntesis entra en los organismos auttrofos, se transforma en energa
qumica que se transfiere y circula a travs de los organismos hetertrofos.
En cada transferencia de energa hay una degradacin de esta a calor, que se disipa y
agrega al ambiente y no se puede recuperar, la energa fluye por el ecosistema como
flujo abierto., la materia circula dentro del ecosistema siguiendo un ciclo cerrado.
(Rodrguez, 2008)
Son mecanismos que se producen entre los componentes inorgnicos, orgnicos de la
tierra y ntrelas deferentes formas de vida.
Estudia los movimientos circulares de los elementos qumicos del mundo abitico, que
siguen caminos caractersticos que los conducen del entorno hacia los organismos y otra
vez hacia el entorno. Los elementos minerales penetran en lo ejidos vivos de las plantas
y animales en crecimiento, se incorporan a las materias orgnicas, vuelven al entorno
despus de la muerte, se redistribuyen y sufren a veces transformaciones y
translocaciones complicadas antes de ser reincorporadas a otros organismos. Sus
principales ciclos son: del carbono, del nitrgeno, del azufre y de los cationes bigenos.
(Simon, 1975)
La mayora de los ciclos biogeoqumicos puede describirse como los ciclos elementales
que involucran elementos nutritivos como el carbono, el nitrgeno, el oxgeno, el

fosforo y el azufre. Muchos son ciclos exgenos en los que el elemento en cuestin pasa
parte del ciclo en la atmosfera O2 para el oxgeno, N2 para el nitrgeno, CO2 para el
carbono. Otros, principalmente el ciclo del fosforo, no tienen un componente gaseoso y
son ciclos endgenos. (Manahan, Ciclos Biogeoquimicos , 2007 )
Es el intercambio de la materia de un ecosistema a otro, no todos los elementos tienen la
misma movilidad unos se desplazan muy poco mientras que otros viajan alrededor de
todo el planeta. Existen 2 tipos:
Ciclos sedimentarios.- Conocidos como ciclos locales, son los elementos que se
acumulan en el suelo no viajan por la atmsfera como el calcio, fosforo y potasio, etc.
Ciclos atmosfricos o gaseoso .- Conocidos como ciclos globales, participan elementos
y compuestos que en estado gaseoso viajan por todo el planeta como el agua, carbono y
nitrgeno, etc. (Valverde, Meave, & Caraba, 2005)
Ciclos gaseoso.- los nutrientes circulan principalmente entre la atmosfera y la biosfera.
En la mayora de estos ciclos los elementos son reciclados rpidamente, con frecuencia
de horas o das. Este tipo de ciclo se refiere a que la transformacin de la sustancia
involucrada cambia de ubicacin geogrfica y que se fija a partir de una materia prima
gaseosa.
Ambos tipos de ciclos estn ntimamente relacionados con la distribucin de los seis
elementos ms importantes; hidrogeno, carbono, oxigeno, nitrgeno, fosforo y azufre,
ya que estos elementos representan el 95% de los constituyentes de la materia viva.
Concepto de ciclo biogeoqumicos
En los ecosistemas terrestres y acuticos entra y circula constantemente la energa solar,
pero esta no es suficiente para dar soporte completo a la vida. Tambin son
fundamentales en este proceso los elementos qumicos que se utilizan cclicamente en
los ecosistemas y que no requieren reabastecimiento del exterior, fenmeno recurrente
mediado por los organismos descomponedores de la materia orgnica. (Alfonso, 2001)
El ciclo biogeoqumicos se divide en cuatro principales:
Ciclo del carbono
Para fines de descripcin es conveniente comenzar el ciclo del carbono con la reserva de
molculas de dixido de carbono del aire y las disueltas en el agua. Por medio de la
fotosntesis y posteriores procesos metablicos, los tomos de carbono del dixido de
carbono se vuelven parte de todas las molculas orgnicas que conforman una planta.
(Granda, 2003)
El carbono est presente en el atmosfera como CO2 y constituye cerca del 0,03% de su
volumen. Este elemento se incorpora a los tejidos orgnicos vegetales por la fotosntesis
y se libera por respiracin. (Alfonso, 2001)

Ciclo del oxigeno


Nadie ignora que la vida requiere de oxigeno no solo porque forma la cuarta parte de las
molculas orgnicas, sino porque la mayora de los organismos lo necesitan para
respirar. (Arana, 2010)
Esta presenta en la tierra en forma de molculas gaseosas (O2), como una parte qumica
del dixido de carbono (C02), como componente del agua (H2O), como un elemento
primordial de muchos compuestos orgnicos. (Alfonso, 2001)
Ciclo del Nitrgeno
Otro Ciclo de nutrientes importantes es el del nitrgeno, es un elemento de importancia
crtica para todas las formas de vida. Las protenas que son componentes de todas las
clulas, en promedio contienen 16% de nitrgeno en peso. Otras sustancias nitrogenadas
complejas de importancia para la visa son los cidos nucleicos y los amino azucares.
El ciclo del nitrgeno se parece un poco al ciclo del carbono, aunque con algunas
diferencias crticas. No obstante que el 79% de la atmosfera del planeta es nitrgeno
elemental (N2), este gas inerte no est disponible en absoluto para ser asimilado por la
mayor parte de las plantas y los animales. Son relativamente pocos los microbios
capaces de fijar el nitrgeno atmosfrico inorgnico en la forma orgnica. Esta fijacin
microbiolgica alcanza en promedio de 140 a 700 mg/m2 x ao. (Glynn, 1999)
Ciclo del Fosforo
El ciclo del fosforo tiene como particularidad no poseer ninguna etapa atmosfrica, es
sedimentario. La reserva del fosforo en los ecosistemas son las rocas, donde dicho
elemento se encuentra enlazado con el oxgeno en forma de fosfato. El fosforo est en la
naturaleza en los minerales del grupo de los fosfatos, en los sedimentos ocenicos ricos
en restos de seres vivos y en los depsitos de guano o sedimentos formados por
excrementos de aves marianas. (Najera & Figueroa, 2005)
Los organismo de los Ciclos biogeoqumicos
Los organismos desintegradores o descomponedores, los responsables de la
transformacin, desintegracin y descomposicin de los retos orgnicos de los
ecosistemas son de fundamental importancia en el mantenimiento del equilibrio de
naturaleza, debido a su participacin en los ciclos biogeoqumicos; reutilizacin de los
elementos minerales en el ecosistema.
De los elementos presentes en la naturaleza, unos 40 son indispensables para los seres
vivientes. Estos elementos se mueven en la biosfera (conjunto de organismos vivientes)
de manera ms o menos circular del ambiente fsico al organismo y de vuelta al
ambiente fsico. En este movimiento los elementos participan en formas orgnicas e
inorgnicas. Este proceso de traslado y de concentracin de elementos, en los diferentes
componentes de un ecosistema, tiene gran trascendencia, tanto para las plantas como
para los animales y el mismo hombre. Estos elementos importantes para la vida se

conocen como nutrimentos y su flujo se relaciona de manera estrecha con el flujo de


energa y tambin con el del agua. (Origgi L. A., 2003)
El ciclo del fosforo es un buen ejemplo de los ciclos no perfectos, en los que no hay
formas gaseosas que se acumulen en la atmosfera, sino que el principal depsito de este
elemento est en los sedimentos. (Origgi L. A., 2003)
En los ciclos de tipo gaseoso los nutrientes circulan principalmente entre la atmosfera y
la biosfera. En la mayora de estos ciclos los elementos son reciclados rpidamente, con
frecuencia de horas o das. Este tipo de ciclo se refiere a que la transformacin de la
sustancia involucrada cambia de ubicacin geogrfica y que se fija a partir de una
materia prima gaseosa. Ejemplos de ciclos gaseosos son el del carbono, el nitrgeno y el
oxgeno. (Origgi L. A., 2003)
Los procesos biolgicos y geoqumicos movilizan los nutrientes entre las partes
orgnicas e inorgnicas del ecosistema.
La mayora de los ecosistema reciben un influjo inagotable de energa solar, pero los
elementos qumicos solo se encuentran en cantidades limitadas (la nica fuente
extraterrestre de sustancias nuevas son los meteoritos que, ocasionalmente, chocan con
la tierra). La vida sobre la tierra depende del reciclaje de elementos qumicos esenciales.
Mientras un organismo individual est vivo, gran parte de sus sustancias qumicas rotan
de modo continuo; asimila nutrientes y libera productos de deshecho. Al morir un
organismo los tomos presentes en sus molculas complejas vuelven como compuestos
simples a la atmosfera, al agua y al suelo por accin de los descomponedores. Esta
descomposicin reabastece los depsitos de nutrientes orgnicos que las plantas y otros
organismo auttrofos utilizan para formar nuevas sustancias orgnicas. En los circuitos
de los nutrientes participan componentes biticos y abiticos. (Campbell & Reece,
2007)
Modelo general de un ciclo qumico
La vida especifica de una sustancia qumica a travs de un ciclo biogeoqumico, varia
con cada elemento en particular, y con la estructura trfica del ecosistema. Sin embargo,
podemos, reconocer dos categoras biogeoqumicos; global y local. El carbono, el
oxgeno, el azufre y el nitrgeno estn en forma gaseosa en la atmsfera y los ciclos de
estos elementos son esenciales globales. Por ejemplo, parte de los tomos de carbono y
de oxigeno que adquiere un vegetal del aire en forma de CO2 pueden haber sido
liberados a la atmsfera por la respiracin de un organismo en un lugar muy distante.
Otros elementos menos mviles, como el fsforo, el potasio y el calcio, por lo general,
tienen un ciclo en una escala ms localizada, por lo menos a corto plazo. El suelo es el
principal reservorio abitico de estos elementos, que son absorbidos por las races de las
plantas y por ltimos, vuelven al suelo por accin de los descomponedores ubicados en
la zona.

El rastreo de los elementos a travs de ciclos biogeoqumicos particulares es mucho ms


complejo, en especial, porque los ecosistemas intercambian elementos con otros
ecosistemas. Incluso en un estanque, que tiene lmites netos, el polvo o las hojas que
trae el viento y la aparicin de insectos acuticos puede aadir o eliminar nutrientes
clave. (Campbell & Reece, 2007)
Modificacin de los ciclos biogeoqumicos
La modificacin o rotura de estos ciclos ha conducido a serios problemas ecolgicos,
destruccin de la vida vegetal y la aparicin de problemas de salud para los animales,
incluido el hombre. Algunos de los efectos biogeoqumicos resultante han puesto
inmediatamente en peligro especies que viven en ecosistemas particulares y, en ltimo,
pueden afectar a muchos ms organismos.
Interconexin entre ciclos biogeoqumicos
Todos los ciclos biogeoqumicos principales reseados hasta ahora, y todos los
minoritarios, conforman un gran ciclo natural global de materia y energa de nuestro
planeta. Los microorganismos participantes provocan a la vez transformaciones de
compuestos muy diversos, siendo extremadamente habitual que compartan varios ciclos
aislados.
Tomemos el ejemplo de las bacterias proteolticas, es decir, aquellas encargadas de la
misin de desdoblar las protenas, proceso al final del cual producen CO2, H2S Y NH3.
(Galvin, 2003)
CICLO DEL CARBONO
En contraste con la energa de la luz solar, los nutrimentos no descienden sobre la Tierra
en un flujo continuo desde lo alto. En trminos, prcticos la misma reserva comn de
nutrimentos ha sostenido la vida durante ms de 300 millones de aos. Los nutrimentos
son los elementos y molculas pequeas que constituyen todos los componentes bsicos
de la vida.
Los organismos necesitan de algunos de ellos, llamados macronutrientes, en grandes
cantidades, por ejemplo, agua, carbono, hidrgeno, oxgeno, nitrgeno, fsforo, azufre y
calcio. Los micronutrientes como el cinc, el molibdeno, el hierro, el selenio y el yodo,
son necesarios slo en muy pequea cantidad.
Los ciclos de nutrimentos, tambin llamados ciclos biogeoqumicos, describen los
caminos que estas sustancias siguen durante su trnsito de las comunidades a las partes
inanimadas de los ecosistemas y luego de regreso a las comunidades.
Las fuentes y lugares de almacenamiento de nutrientes se denominan reservas. Las
reservas principales se encuentran generalmente en el ambiente inanimado o abitico.

Por ejemplo existen varias reservas importantes de carbono: este elemento se almacena
como dixido de carbono en la atmsfera, en solucin en los ocanos, y en forma de
combustibles fsiles en el subsuelo.
Qu es el carbono?
Es uno de los seis elementos qumicos que junto con el hidrgeno, oxgeno, nitrgeno,
fsforo y azufre constituyen en forma mayoritaria los tejidos vivos, que comprenden el
95% de la biosfera. (Schlesinger 2000).
Ciclo del Carbono.Es el movimiento del carbono en el sistema terrestre, que aglutina la litosfera, la
hidrosfera, la biosfera y la atmsfera. (Diccionario Ciencias de la Tierra 2000).
El ciclo del carbono es considerado como un conjunto de cuatro depsitos o pozos
interconectados: atmsfera, la biosfera terrestre (incluyendo los sistemas de agua
fresca), los ocanos y los sedimentos (incluso los combustibles fsiles). El intercambio
de carbono entre los depsitos es denomidado flujo. Estos depsitos son fuentes o
sumideros de carbono.
Los sumideros de carbono absorben carbono de otra parte del ciclo del carbono,
mientras que las fuentes de carbono lo liberan. Por ejemplo, las plantas verdes absorben
carbono de la atmsfera y como tal son consideradas sumideros de carbono; en cambio,
una instalacin industrial que libera carbono en la atmsfera es considerada una fuente
de carbono. (William M. Ciesla 1995).
El ciclo de carbono en la naturaleza consta de las siguientes etapas:
1. Fotosntesis, las plantas (productores auttrofos) toman el CO2 de la atmsfera para
efectuar la fotosntesis. (Mara Dolores de la Llata Loyola 2003).
La fotosntesis es el proceso biolgico de transfiere el carbono en forma oxidada de la
atmsfera, CO2 a las formas reducidas (orgnicas) responsables del crecimiento de los
vegetales.
Para liberar la energa almacenada de la luz a travs de la fotosntesis, tanto las plantas como
animales, que incorporan la energa por ingestin de plantas u otros animales, deshacen los

resultados de la fotosntesis, al oxidar el carbono nuevamente a dixido de carbono; este


proceso se conoce como respiracin; de esta forma se recupera la energa fijada en la
fotosntesis para las actividades metablicas de los seres vivos. (Manuel Enrique
Figueroa 2007).
2. Respiracin, funcin de todos los seres vivos: plantas, animales, etc., que regresan
el CO2 a la atmsfera. (Mara Dolores de la Llata Loyola 2003).
Los productores devuelven parte de CO2 a la atmsfera y al ocano durante la
respiracin celular e incorporan el resto a su cuerpo. Los consumidores primarios, como

las vacas, los camarones o los gusanos del tomate, se alimentan de los productores y se
apropian del carbono almacenado en sus tejidos.
Estos herbvoros tambin liberan un poco de carbono al respirar y guardan el resto, que
es consumido a veces por organismos de niveles trficos ms elevados. Todos los seres
vivos mueren tarde o temprano y los comedores de detritos y descomponedores se
encargan de degradar su cuerpo.
La respiracin celular de estos organismos que abundan en la materia orgnica que se
transforma en abono en un rincn de nuestro jardn, devuelve CO2 a la atmsfera y a los
ocanos. El dixido de carbono transita libremente entre estas dos grandes reservas.
(Teresa Audesirk 2004).
3. Accin de microorganismos, En segundo lugar, este carbono es transferido del
vegetal a un animal herbvoro cuando ste se alimenta. El consumidor lo que obtiene es
la energa en forma de compuestos orgnicos y, con ellos el carbono.
Posteriormente, el herbvoro es consumido por un carnvoro y le transfiere los otros
compuestos orgnicos, y as sucesivamente, hasta que el ltimo animal muere y es
atacado por los microorganismos que reintegran el carbono al medio, en forma de
dixido de carbono. (Hctor Odetti 2006).
4. Combustin de carbn o hidrocarburos, el CO2, producto de la combustin de
estos combustibles fsiles o de incendios, pasa directamente a la atmsfera, de donde lo
vuelven a tomar las plantas verdes. (Mara Dolores de la Llata Loyola 2003).
El carbono orgnico fijado por los microorganismos se transforma en petrleo fsil,
quergeno, carbn, y lignito, gracias a los procesos biogeoqumicos. Los
microorganismos degradan el carbono orgnico de la biomasa, del petrleo y de fuentes
xenobiticas, devolvindolo finalmente a la atmsfera como CO2.
Los hidrocarburos, como los del petrleo crudo y de algunos hidrocarburos sintticos,
son degradados por los microorganismos. (Stanley E. Manahan 2007).
5. Por actividad volcnica (Mara Dolores de la Llata Loyola 2003). El marco
estructural de todas las molculas orgnicas, que son los componentes bsicos de la
vida, est formado de cadenas de carbono. El carbono entra en la comunidad viviente
cuando los productores capturan dixido de carbono (CO2) durante la fotosntesis. En
tierra, los productores (como las plantas de nuestro jardn) obtienen CO2 de la
atmsfera, donde representa el 0.036% de la cantidad total de gases. Gerald Audesirk
(2004)
El retorno del dixido de carbono a la reserva atmosfrica se verifica de diversas
maneras. Quiz la ms conocida es travs de los procesos respiratorios de los humanos
y los animales. Sin embargo, con mucho, las cantidades ms grandes de dixido de
carbono regresan a la atmsfera por la actividad de grupos de bacterias y hongos, los
cuales utilizan materia orgnica muerta como fuente de alimento.

Estos microorganismos oxidan la materia muerta, ya sea de forma directa o en varias


etapas, obteniendo CO2 y H2O como productos finales, con lo cual completan el ciclo.
Otras fuentes que devuelven CO2 a la atmsfera son los incendios forestales y la quema
de combustibles fsiles y otra materia orgnica. La quema de turba seca, carbn o
petrleo es un ejemplo de la utilizacin de una biomasa fotosinttica antigua como
fuente de energa trmica. El carbono se oxida a dixido de carbono en cada caso.
(Henry Glynn 1999).
Segn Francisco Castillo Rodrguez (2005) El ciclo del carbono tiene dos fases, una
anaerobia y otra aerobia.
El fondo marino constituye un sumidero de carbono de origen biognico que se
mineraliza a roca y el suelo constituye otro sumidero donde se forman hidrocarburos
fsiles.
El metano producido en medios anaerbicos pasa rpidamente a medios aerbicos, bien
por su insolubilidad o por emisiones a partir de los hidratos de metano a travs de
humeros submarinos o volcanismo. En presencia de oxgeno, el metano se oxida a CO2
por los metanotrofos y metilotrofos.
Efectos Antropognicos del Ciclo del carbono
Los seres humanos estn afectando el ciclo del carbono de varias maneras. La quema
de grandes cantidades de combustibles fsiles emite a la atmsfera carbono orgnico
largamente almacenado y la produccin de cemento genera carbono atmosfrico
mediante la combustin del carbonato de calcio.
Muchos cambios en el uso del suelo tambin tienden a elevar cantidad de carbono
atmosfrico; la conversin de ecosistemas naturales en reas para uso humano
(agricultura, pastoreo, terrenos para construccin, etctera) por lo general supone la
transicin de un rea de almacenamiento de carbono relativamente alto (muchas veces
10 selvas o bosques) a una de menor almacenamiento de carbono. El exceso de carbono
a menudo se emite por medio de la combustin.
El suelo como sumidero del carbono
La capacidad que tiene el suelo de captar carbono atmosfrico podra explotarse para
contrarrestar las emisiones de gases con efecto invernadero por la quema de
combustibles fsiles, y es un tema que se ha debatido en el contexto del Protocolo de
Kioto, incluido en el Convenio Marco sobre el Cambio Climtico de Naciones Unidas.
El carbono es uno de los principales componentes de la materia orgnica del suelo, que,
a su vez, desempea un papel fundamental en el ciclo global del carbono. Las
investigaciones realizadas indican que aproximadamente 2 gigatoneladas (Gt) de
carbono quedan fijadas en forma de materia orgnica cada ao.

Basta contrastar esta cantidad con las 8 Gt de carbono de carcter antropognico


emitidas a la atmsfera anualmente para darse cuenta de la importancia de la materia
orgnica edfica con relacin al cambio climtico.
Sin embargo, la cantidad de materia orgnica, y por ende de carbono, que puede ser
almacenada en el suelo es limitada. Adems es necesario mantener un tipo de gestin
especfico para conservar o incrementar el contenido de materia orgnica del suelo.
Las prcticas agrarias influyen de manera significativa en la cantidad de carbono que se
almacene en el suelo a lo largo del tiempo. Los cambios de estas prcticas y los aportesen particular, cambios de variedades de cosechas, aplicacin de fertilizantes y estircoltienen una gran influencia en la cantidad de carbono que se almacena en los suelos o se
libera, as como en la tasa con que se producen estos procesos. (Gestin del Medio
Ambiente 2005).
Funcin de los mares y ocanos en el ciclo del carbono
Los ocanos y mares desempean una importante funcin en el ciclo del carbono. Al
igual que los bosques, son gigantescos sumideros de carbono, porque sus aguas
superficiales absorben enormes cantidades de este gas atmosfrico. Tanto es as que en
una adicin por medios artificiales de CO2 a la atmsfera, tan solo permanecera en esta
un 10% del total: el 90% restante sera disuelto por el ocano.
Las plantas acuticas utilizan el carbono en la fotosntesis, pero este elemento se
incorpora tambin a ciertos seres marinos dotados de conchas para formar carbonatos
(sales carbnicas).
Los animales o vegetales presentes en los mares y ocanos tambin respiran y se
descomponen una vez muertos, de modo que viven y desaparecen devolviendo dixido
de carbono y oxgeno a la atmsfera. (Enciclopedia de la Ecologa y la Salud 2000).
CICLO DEL NITRGENO
(Wiley, 2002) El nitrgeno es bien importante para los organismos vivos, ya que es
parte de los cidos nucleicos y de las protenas. Por tal razn el ciclo del
nitrgeno involucra la conversin enzimtica de compuestos nitrogenados encontrados
en el suelo, y del nitrgeno gaseoso de la atmsfera, en compuestos inorgnicos de
nitrgeno que son utilizados por las plantas para la sntesis de estas macromolculas.
El nitrgeno (N) es un elemento esencial para el crecimiento de la planta y es el cuarto
elemento ms abundante que se encuentra en el tejido vegetal despus del carbono,
oxgeno e hidrgeno. El nitrgeno es parte importante de un gran nmero de los
constituyentes de las plantas, muchos de ellos son protenas, y tambin forma parte de la
molcula de clorofila. (Morgan, 2000)
El nitrgeno constituye hasta el 78% de los gases del aire, pero mayor parte de los seres
vivos no pueden utilizar el nitrgeno atmosfrico y depende dl nitrgeno presente en los

mineralesdel suelo para elaborar compuestos orgnicos nitrogenados como los


aminocidos. El nitrato es toxico para muchas plantas pero es raro que se acumule ya
que otro gnero de bacteria oxida el nitrito a nitrato (NO). Aunque las plantas pueden
utilizar el amonio directamente, el nitrato es la forma en la cual la mayor parte del
nitrgeno est en las races. Estos procesos liberan energa. (SCHNEK, 2008)
Como se muestra en la figura el nitrgeno se encuentra de forma prominente en todas
las esferas del ambiente. La atmosfera est constituida por un 78% en volumen por
nitrgeno elemental, N y constituye un depsito inagotable de este elemento esencial.
El nitrgeno, aunque constituye una parte menor de la biomasa que el carbono y el
nitrgeno, es un constituyente esencial de las protenas. (Manahan, 2007)
El ciclo de nitrgeno comprende
a) La fijacin del nitrgeno atmosfrico por las bacterias libres (Azoto bactericeas y
Clostrideaceas) y por las bacterias simbiontes de las leguminosas (Rhizobium).
b) Amonificacion.
c) Nitrificacin.
d) La des nitrificacin.
Fijacin del nitrgeno
Es realizada por Azoto bactericeas en aerobiosis
anaerobiosis.

y por las Clostrideaceas en

El nitrgeno no solo puede ser metabolizado o fijado por unas pocas especies. El
producto de la fijacin del nitrgeno amoniaco, el cual puede ser metabolizado por
todos los organismos. Los mamferos son capaces de sintetizar solo alrededor de la
mitad de los aminocidos que requieren; el resto, llamados aminocidos esenciales o
indispensables, debe ser proporcionado por la dieta. (Chadefaud, 1989)
La mayor parte de la fijacin del nitrgeno de la biosfera se lleva a cabo por unas pocas
especies de bacterias o algas. El complejo nitrogenado cataliza la conservacin de
nitrgeno a dos molculas de nitrito. La nitrogenada se encuentra en miembros del
genero Rhizobium que viven en forma simbitica en las races de algunas leguminosas.
(Chadefaud, 1989)
Sistema nitrogenado
Tiene una importancia fundamental en los suelos y en el agua, ya que la fijacin del
nitrgeno es el primer fenmeno que asegura la vida de las plantas, y por consiguiente
la vida de los animales. (Glynn, 1999)

Fijacin del nitrgeno en las bacterias simbiontes


El mecanismo de esta fijacin es tan discutido con el precedente, pero en la prctica se
utiliza en agronoma para aumentar el rendimiento de las leguminosas en los suelos
pobres en nitrgeno, inoculndolos con cepas de Rhizobium. (Glynn, 1999)
Entre los fijadores de nitrgenos no simbiticos se encuentra bacterias aerobias y
anaerobias de vida libre, as como cianobacterias. Estas se encuentra en los suelos y en
aguas tanto marinas como duces, y constituyen de manera sustancial al contenido de
nitrgeno de estos ambientes. (Glynn, 1999)
Amonificacion
El primer paso del N orgnico a N ntrico es la amonificacion, obra de las bacterias que
pueden realizar esta conversin, mediantes mecanismos mltiples. (Glynn, 1999)
Nitrificacin
Es una arte del amoniaco producido por amonificacion y oxidacin en nitratos, es
asimilado directamente por los vegetales. (Glynn, 1999)
A lo largo de todas la transformaciones que sufre el nitrgenos desde el momento de su
asimilacin reductora por las plantas hasta su liberacin como amoniaco, el tomo de
nitrgeno permanente en la forma reducida (Stanier, 1992)
Des nitrificacin
Es una parte de los nitratos producidos por el grupo de precedente y son utilizados por
plantas y bacterias para sus sntesis. (Chadefaud, 1989)
El ciclo del nitrgeno resulta esencial para la vida en la Tierra: los compuestos que
contienen nitrgeno constituyen del 5-30% del peso seco total de la planta. El contenido
de nitrgeno del mundo animal llega all por medio del reino vegetal. Otros elementos,
el azufre por ejemplo, tambin experimenta ciclos geoqumicos. (Sadava, 2009)
Las plantas toman el nitrgeno del medio en forma de nitratos para elaborar protenas y
otros compuestos orgnicos nitrogenados. Los dems seres vivos lo consiguen de los
organismos auttrofos. El nitrgeno atmosfrico se recicla de manera continua y se
transforman en compuestos que las pantas aprovechan. (Bedolla, 2003)
En la Naturaleza, solo ciertas algas y bacterias, junto con las descargar elctricas en la
atmosfera (rayos, relmpagos), son capaces de transformar qumicamente, o de fijar, el
nitrgeno molecular en forma de especies que, finalmente, pueden ser asimiladas por las
plantas. (Sapia, 2006)
El ciclo abierto del nitrgeno
La atmosfera est constituida por un 78% en volumen d nitrgeno molecular (N) y es
el depsito de nitrgeno ms importante del medio ambiente. A diferencia del oxgeno

molecular (O), el nitrgeno molecular es una molcula muy poca reactiva. Esto se
debe a que el enlace qumico entre los dos tomos de nitrgeno en esta molcula es uno
de los ms fuertes que existen. Este comportamiento qumico de las molculas de
nitrgeno es el responsable de la escasez relativa del nitrgeno asimilable para las
plantas que es el factor limitante ms importante para su crecimiento. (Sapia, 2006)
La biosfera es de gran importancia en su reciclado, siendo las bacterias sus principales
productoras, pero la preocupacin medio ambiental que suscita esta motivad por la
enorme produccin que procede del hombre. (Borderias, 2011)
Uso y abuso de los fertilizantes
Los fertilizantes artificiales son muy sencillos de sintetizar ya que el proceso parte del
nitrgeno atmosfrico que reacciona con hidrogeno para dar amoniaco. (Lopez, 2013)
El amoniaco puede ser aplicado directamente como fertilizantes, pero se transforma,
con el objetivo de que el transporte sea mas adecuado, en nitrato de amono NHNO,
urea (NH)CO, sulfato de amonio (NH)SO fosfato de amonio (NH)PO. Etc.
(Lopez, 2013)
Con la utilizacin de fertilizantes se fija artificialmente gran cantidad de nitrgeno. Las
tcnicas de bajo costo para sintetizarlos ha conducido a que la prctica totalidad de los
suelos de cultivos de los pases industrializados estn saturados de ms nitrgeno del
que pueden asimilar: la mayor parte del nitrgeno procedente de los fertilizantes se
libera en el medio ambiente, ya sea directamente, cuando se aplica a los cultivos, o
indirectamente, en el estircol procedente de animales alimentados con cereales.
(Lopez, 2013)
Reservas del nitrgeno
(Orozco, 2011)Las reservas naturales del nitrgeno son:
Atmosfera: nitrgeno molecular y otros gases nitrogenados
Suelos (sales) y materia viva (protena vegetal y animal).
Ocanos.
CICLO DEL FOSFORO
El fsforo liberado por la degradacin lenta o intemperismo de los depsitos de fosfato
en las rocas, es disuelto en el agua del suelo y tomado por las races vegetales. La
mayora de los suelos contienen slo cantidades pequeas de fsforo porque los fosfatos
son ligeramente solubles en agua y se encuentran en pocas clases de rocas. Por tanto, el
fsforo es el factor limitante para el crecimiento de plantas en muchos suelos y
ecosistemas acuticos. Por otro lado, los animales obtienen su fsforo comiendo
productores o animales que han ingerido a su vez productores primarios.

Importancia del fsforo en el crecimiento y fisiologa vegetal?


El fsforo (P) constituye uno de los macronutrientes esenciales para el crecimiento
vegetal, junto con el nitrgeno y l potasio. El P cumple importantes funciones
bioqumicas y fisiolgicas, como formar parte de biomolculas.
Funciones que cumple el fosforo (P)
Estimula el crecimiento y expansin foliar
Promueve el crecimiento de las races
Mejora la calidad de frutos, granos, etc.
Intervencin del hombre en el ciclo.
Extrayendo por minera grandes cantidades de rocas que contienen fosfatos para
producir fertilizantes inorgnicos comerciales y compuestos detergentes.
Aadiendo exceso de iones fosfato a los ecosistemas acuticos; en el escurrimiento
de desechos animales desde terrenos donde se alimenta ganado, el de fertilizantes
fosfatados comerciales desde las tierras de cultivo, y la descarga de aguas negras
municipales tratadas o no.
CICLO DEL AZUFRE
Definicin:Se denomina ciclo biogeoqumico al movimiento de cantidades masivas de
carbono, nitrgeno, oxgeno, hidrgeno, calcio, sodio, azufre, fsforo, potasio, y otros
elementos entre los seres vivos y el ambiente (atmsfera, biomasa y sistemas acuticos)
mediante una serie de procesos de produccin y descomposicin.
El Azufre: Es un elemento qumico de nmero atmico 16 y smbolo S (del
latnsulphur). Es un no metal abundante con un olor caracterstico. El azufre se
encuentra en forma nativa en regiones volcnicas. Es un elemento qumico esencial para
todos los organismos y necesario para muchos aminocidos y, por consiguiente,
tambin para las protenas.
Entre sus caractersticas para poder diferenciarlo es su color amarillento fuerte,
amarronado o anaranjado y arde con llama de color azul, desprendiendo dixido de
azufre. Es insoluble en agua pero se disuelve en disulfuro de carbono. Es multivalente, y
son comunes los estados de oxidacin -2, +2, +4 y +6. Sin embargo, si se calienta, el
color se torna marrn algo rojizo, y se incrementa la viscosidad.
El azufre tiene sin duda algunas aplicaciones en procesos industriales como:
En la produccin de cido sulfrico para bateras.
En la fabricacin de plvora
En el vulcanizado de caucho
Se usa con fungicida en la agricultura
En la manufactura de fosfatos fertilizantes
Los sulfitos se usan para blanquear el papel y en cerillas
El amonio se usa como fijador en la industria fotogrfica

El sulfato de magnesio se utiliza como laxante y exfoliante, tambin como suplemento


alimenticio para las plantas.
Procesos de Lixiviacin o lavado
Se reconoce al proceso de lavado como el principal mecanismo de perdida de S de los
sistemas agrcolas (McGrath, 1996) adems de la extraccin por las cosechas. Por esa
razn, todas las caractersticas de los suelos que afectan el transporte de agua en el
suelo, tales como textura, capacidad de retencin de agua, macroporosidad y presencia
de B textural, afectan las prdidas de azufre como sulfato. Tambin el volumen de agua
que pasa por el suelo y no es absorbido, como el balance precipitacin evapotranspiracin, el tipo y estadio del cultivo, y su tasa de extraccin de nutrientes,
influyen significativamente en la magnitud de la prdida de sulfatos por lixiviacin.
La llamada pampa arenosa, que comprende un gran tringulo como se muestra en el
mapa, se caracteriza por texturas ms arenosas en los horizontes superficiales y sobre
todo por la ausencia de un horizonte arcilloso textural es decir, Hapludoles. Estas
condiciones facilitan la penetracin radicular profunda pero a la vez, la lixiviacin.
Por otra parte, bajo siembra directa hay un mejor movimiento del agua que da como
resultado una mejor infiltracin y aprovechamiento del agua de lluvia. Esto se debe a
que la ausencia de remocin permite la reconstitucin por accin microbiana y radicular
de la macroestructura del suelo, dando lugar a una mayor abundancia relativa de
macroporos. Al ser los poros mayores el canal preferencial de movimiento del agua
gravitacional, es en condiciones de barbecho, sin races activas, que se dan las mayores
prdidas de azufre.
Un factor de suelo que afecta la velocidad de lixiviado de los sulfatos, adems de las
caractersticas hdricas del perfil, es la competencia con l. El fsforo mineral en el
suelo se encuentra como aniones (H2PO4- y HPO4=) adsorbidos a los sitios reactivos
de los coloides del suelo, dependiendo la presencia relativa de cada especie del pH del
suelo. El ion sulfato (SO4=) compite con los iones fosfato por los sitios reactivos, que
son limitados a un pH determinado. Estos sitios son ms especficos para los iones
fosfato que para el ion sulfato. Otros aniones, como el nitrato o el cloruro, se mueven
libremente sin ser adsorbidos. Por lo tanto, el agregado de fsforo como fertilizante
acenta la competencia aninica, desplazando el ion sulfato desde los sitios de
adsorcin hacia la solucin de suelo, donde queda predispuesto a moverse con el agua
gravitacional, ante un evento de lluvia o riego.
El tomo de azufre se presenta en varias formas inorgnicas como:
Sulfato SO42Sulfito SO32Tiosulfato S2O32-

Azufre elemental (S)


Sulfuro S2El estado de oxidacin de estos compuestos flucta desde +6 para el sulfato hasta -2
para el sulfuro. Antes de que el tomo de azufre pueda penetrar en una combinacin
orgnica se debe reducir hasta el nivel de sulfuro (H2S. Cuando el tomo de azufre se
libera dela combinacin orgnica, se debe oxidar (por los organismos del suelo) hasta su
estado de oxidacin ms elevada sulfato SO42Respiracin de sulfato
Es una analoga estricta con la respiracin del nitrato, el sulfato puede servir como
oxidante terminal para ciertas bacterias anaerbicas. Cuando esto sucede, el tomo de
azufre se reduce gradualmente desde SO2- hasta S2- con los electrones que proceden de
los sustratos orgnicos que oxida la bacteria. Se puede suponer que acta una cadena de
transporte electrnico similar a la de las clulas aerbicas, las cual determina la
formacin de ATP cada vez que los electrones la recorren (Stumpf, 1976).
Reservorios naturales de azufre:
Agua de mar (2 anin ms abundante)
Sulfuros metlicos, azufre, sulfatos (yeso)
Combustibles fsiles
Biomasa
Importancia biolgica del azufre
Los compuestos biolgicos en donde se involucra el azufre son diversos en tipo y
complejidad; van desde molculas pequeas a medianas (muchas de ellas con olores y
sabores caractersticos), hasta protenas y otros polmeros. Se sabe que
aproximadamente un 40% de las enzimas (entre ellas ferredoxinas, nitrogenadas, etc.)
dependen para su actividad cataltica de la presencia de grupos sulfhdrico (SH). Dichos
grupos SH proporcionan sitios de unin para metales txicos o fisiolgicamente
importantes, se relacionan con la destoxificacin de drogas diversas y se ven
involucrados en numerosas reacciones redox debido a su relativa facilidad de oxidacin.
Absorcin y asimilacin de azufre por las plantas
Si no se toma en cuenta la absorcin de dixido de azufre (SO2) de la atmsfera,
actividad que puede representar un aporte importante de azufre para muchas plantas
(Wainwright, 1984)(Rennenberg, 1984), la mayor parte del, azufre tomado por las
plantas del suelo es absorbido en forma de SO4-2 e incorporado al amino cido cistena
en los tejidos fotosintticos. La reduccin asimilativa del azufre del sulfato es un

proceso dependiente de la luz llevado a cabo en los cloroplastos (Anderson,


1981)(Renenberg, 1982).
"Por lo tanto, la composicin de la protena determina en gran extensin la proporcin
entre el azufre y el nitrgeno orgnicos de las plantas. Este cociente S orgnico/N
orgnico se encuentra en el rango de 0.025 (leguminosas) a 0.032 (gramneas), y es
relativamente constante de una especie a otra. Esta constancia aparentemente es
conseguida a travs de un control acoplado de la reduccin de nitrgeno y azufre. Como
consecuencia de esto, la cantidad real de azufre requerido por una planta es fuertemente
dependiente del aporte nitrogenado de la misma"
La absorcin de sulfato por las races es, en su mayor parte, un proceso metablico
mediado por protenas acarreadoras las cuales son sujetas a un control negativo de su
actividad por medio del monitoreo de la concentracin intracelular de sulfato y de los
productos del metabolismo del azufre. Sin embargo, tal parece que dichos mecanismos
regulatorios son incapaces de evitar la presencia de SO4-2 intracelular en exceso
(Rennenberg, 1984).
Beneficios de la fertilizacin con azufre
Los requerimientos de azufre por los cultivos son variables de acuerdo al tipo de suelo
en que crecen as como a la cantidad de biomasa acumulada por las plantas. Adems de
los incrementos en el rendimiento la fertilizacin con azufre puede dar lugar a los
siguientes efectos favorables (Wainwright, 1984):
a). Incremento en la concentracin de protena cruda en forrajes.
b). Disminucin en el valor del cociente N: S as como en la concentracin de nitrato
libre en los forrajes.
c). Mejoramiento de la calidad harinera de los cereales.
d). Incremento en el contenido de aceite en oleaginosas.
e). Mayor uniformidad y calidad de hortalizas.
f). Mayor vida til de parcelas de leguminosas forrajeras.
g). Aumento en la calidad comercial de rboles de navidad.
h). Incremento en la resistencia al fro.
i). Incremento en la tolerancia a la sequa.
j). Control de ciertos patgenos del suelo.
k). Aumento en la tasa de descomposicin de los residuos vegetales y abono verde
Ambiente deficiente
El concepto de ambiente deficiente: Una aproximacin para el diagnstico de la
deficiencia de azufre
El azufre presenta una serie de dificultades para obtener una determinacin confiable en
los anlisis de suelo. Estas dificultades han sido mencionadas por muchos autores; en
algunos pases estn utilizando exitosamente para el diagnstico de fertilizacin una
combinacin de los valores de S-SO42- y del S orgnico fcilmente mineralizable. Sin
embargo, generalmente, existe una falta de ajuste entre los resultados de los anlisis de

algunas de las formas de S en el suelo y la respuesta de los cultivos. Las


determinaciones en tejido vegetal normalmente llegan tarde como para compensar las
deficiencias iniciales. Estas limitaciones nos indicaron la conveniencia de buscar una
va alternativa que permitiera avanzar en la recomendacin de fertilizacin azufrada,
definiendo un ambiente deficiente.
Ambientes de bajo rendimiento de los cultivos.
Algunos autores la denominan deficiencia crnica, otros, deficiencia perenne, y estara
causada por diversos factores (comunes a los que causan la deficiencia de N), entre los
cuales podemos mencionar:
Bajo contenido de materia orgnica del suelo causado por muchos aos de agricultura
continua bajo el sistema tradicional de labranza, sin reposicin de nutrientes y bajo
aporte de restos orgnicos (rastrojos) y con quema de rastrojos de trigo y lino.
Erosin en diverso grado, con prdida de parte del horizonte superficial ms rico en
materia orgnica.
Siembra directa. Se ha encontrado mayor respuesta cuando se hace siembra directa que
cuando se laborea, para un mismo ambiente.
Ambientes de rendimiento medio-alto de los cultivos.
Algunos autores la denominan deficiencia inducida (Mudahar, 1986). El tiempo
transcurrido antes de que se manifieste la deficiencia de S vara dependiendo de las
reservas del suelo, de la tasa de mineralizacin, del S aportado por fuentes externas, del
cultivo, del sistema de laboreo y de la intensidad de cultivo (uno o dos cultivos al ao).
El ajuste de las prcticas de manejo del cultivo permitiendo que se exprese la
deficiencia de S como factor limitante (Ley del Mnimo). Estas prcticas de manejo
incluyen el uso de cultivares de alto potencial de rendimiento con mayores
requerimientos de nutrientes. Estos cultivares responden a altas dosis de fertilizacin
con N e incrementan la demanda de S, y el suelo puede no ser capaz de suministrar esa
cantidad.

SUCESIN ECOLGICA NATURAL


PROCESOS SUCESIONES
Se considera una sucesin como un proceso de autoorganizacin o de maduracin, con
ciertas caractersticas de irreversibilidad.
Ahora bien, la sucesin de especies no tiene lugar indefinidamente, puesto que en la
mayora de los casos se alcanza un equilibrio, llegando a la formacin de una
comunidad climax
Un ecosistema alcanza su etapa clmax cuando todos sus parmetros globales se han
hecho constantes a travs del tiempo. Ello se debe al desarrollo de una serie de
mecanismos de autorregulacin u homeostasis (persistencia de estructuras y previsin
de las nuevas, si se produce un cambio) en sus poblaciones y entre stas y el medio.
TIPOS DE SUCESIONES
Cuando un ecosistema se constituye inicialmente por medio de las sucesiones, a la
primera comunidad que se instala en l se la denomina pionera. Las diferentes fases de
sucesin en que puede encontrarse el ecosistema constituido son las
de sucesin primaria o serie completa, sucesin secundaria sucesin. Regresiva o di
clmax:
Sucesin primaria o serie completa
La sucesin primaria es aquella que se desarrolla en una zona desnuda, carente de
comunidad preexistente; es decir, que se inicia en un biotopo virgen, que no ha sido
ocupado previamente por otras comunidades, como ocurre en las dunas, nuevas islas,
etc. Ejemplo: Bosque relicto de Fray Jorge
Sucesin secundaria
Ocurren en ecosistemas que han sufrido una regresin que ha interrumpido su camino
hacia el clmax o lo ha roto. Todava se conserva el suelo y parte de la vegetacin. Al
cabo de un cierto tiempo, si las condiciones ambientales no han variado, el ecosistema
se recupera y contina con su sucesin o se estabiliza.
Sucesin regresiva o disclmax
Son las que llevan en sentido contrario al clmax; es decir, hacia etapas inmaduras del
ecosistema. Las causas del degradado tienen su origen en el ambiente, y muy
destacadamente en la accin del hombre.
No se trata de una sucesin ecolgica invertida, sino de una regresin forzosa del
ecosistema por la destruccin de alguna etapa de la serie, por ejemplo a causa de un
incendio forestal sin regeneramiento, que podra dar paso a la desertizacin.

Ejemplo: avance de las dunas en la Cuarta regin que aceleran el proceso de


desertificacin de la zona ya que antes fueron bosques caducifolios (prueba de ellos es
el relicto que qued en Fray Jorge), y crcavas del litoral central (Santo Domingo,
Pichilemu) que han ido avanzando hacia el disclmax por la accin del hombre (primero
deforestacin, luego, agrcola y actualmente habitacional).
Anteclmax: Es una etapa permanente previa a la clmax, a causa de condiciones
adversas que no permiten llegar a sta (por ejemplo, la persistencia del viento en una
determinada regin slo permite que se alcance la fase arbustiva, aunque la clmax sea
el bosque).
Paraclmax: Es una formacin vegetal que, aunque no es la clmax correspondiente a la
zona donde se desarrolla, se encuentra en un estado de equilibrio tal que se excluye una
posterior evolucin, por lo que alcanza casi las condiciones de una clmax.
Peniclmax: Es el clmax que ha experimentado la influencia antropgena (del hombre)
y aparece con algunas variaciones en cuanto a su composicin y a la proporcin entre
sus distintos elementos.
Colonizacin: Es el proceso de establecimiento de especies biolgicas en un rea
anteriormente no ocupada, como el crecimiento de caaverales en los mrgenes de un
lago en colmatacin o la instalacin de aves marinas en una isla volcnica.
Equilibrio: Es el estado de un medio o ecosistema cuya biocenosis se mantiene sin
grandes cambios durante largo tiempo, debido a que las influencias climticas, edficas
y biticas son muy estables y se limitan unas a otras.
Madurez: Es el estado en que un ecosistema se considera desarrollado. Depende de
ciertos factores, como la diversidad, la estabilidad y la productividad. El ecosistema
maduro se encuentra en las etapas ms avanzadas de la sucesin.
SUCESIN PRIMARIA
Se denomina sucesin primaria a la secuencia de cambios que tienen lugar en una zona
donde nunca existi vegetacin o fue totalmente arrasada.
En la primera etapa los organismos que se desarrollan son seres vivos con pocas
necesidades nutricionales y capaces de soportar condiciones de vida adversas, Como lo
lquenes o los mofos.
Estos organismos producen meteorizacin tanto qumica, Como fsica. Esto posibilita la
infiltracin de agua por las grietas y esta al helarse ayuda a fracturar la roca
Cuando estos organismos mueren se descomponen y contribuyen a la formacin Del
suelo frtil. As, otras plantas complejas podrn crecer en ese lugar
Estas mueren y permiten la formacin de ms humus haciendo que sea ms frtil y
profundo.

Y as se sigue repitiendo el proceso evolucionando cada vez ms y ms


Anlisis terico de la sucesin primaria en comunidades terrestres
Algunos de los atributos, mencionados por Odum, de las etapas tempranas de sucesin
son evidentes, como la sencillez de su estructura trfica, (Figura 3) la pequea cantidad
de materia orgnica y de suelo, la poca diversidad de especies y la gran disponibilidad
de luz a nivel del piso. Tales caractersticas ambientales slo pueden ser toleradas por
algunas especies de organismos cuyos atributos morfolgicos y fisiolgicos les permiten
establecerse y sobrevivir con xito en esas condiciones. En la tabla 2 se comparan las
caractersticas morfofisiolgicas de las plantas que pueden establecerse en sitios
sucesionales jvenes y maduros.
Si bien no existe un modelo totalmente generalizado de la secuencia de especies de
plantas durante una sucesin primaria, se pueden plantear algunas tendencias generales
frecuentemente observadas sobre la secuencia de remplazo de las formas de crecimiento
de los organismos dominantes: alga verdiazules lquenes y musgos helechos
herbceas anuales herbceas perennes arbustos rboles sucesionales tempranos
rboles sucesionales tardos.
En la actualidad, las hiptesis ms aceptadas para explicar los cambios sucesionales en
una comunidad son las siguientes:

Las especies se incorporan en el curso sucesional en funcin de los gradientes


temporales en la disponibilidad de recursos.
Las especies se presentan en distintos momentos en funcin de su longevidad
diferencial y otros procesos poblacionales.
El proceso sucesional es resultado de las diferencias en los atributos de la historia
de vida de los organismos involucrados
El proceso sucesional tiene un fuerte componente estocstico.
Modificasiones del medio hanbiente que producen una sucesion primaria.
La constante transformacin de la corteza terrestre hace que continuamente se formen
nuevos ambientes en los que hay una ausencia absoluta de organismos vivos. Ejemplos
conocidos de este tipo de ambientes nuevos son las reas que se descubren al retraerse
los glaciares, las porciones de la plataforma continental que emergen sobre la superficie
del mar, las laderas de montaas que quedan desnudas cuando ocurren deslizamientos
masivos de tierra, as como los derrames de lava que se producen durante las erupciones
volcnicas.
Adems de la ausencia de vida, otra caracterstica que tienen en comn los ambientes
recin formados es la carencia de suelo. Sin embargo, estas dos condiciones son
notablemente efmeras. En primer lugar, la capacidad de dispersin a distancias
medianas y largas que poseen muchos organismos les permite arribar fcilmente a estos
sitios. Mediante este proceso, denominado colonizacin, diversas poblaciones de
microorganismos, hongos, plantas y animales paulatinamente empiezan a establecerse,
llenando los espacios vacos en estos paisajes recin formados. En segundo lugar, muy

poco tiempo despus en estos sitios se inicia una serie de procesos que conducen a la
formacin de los suelos, o pedognesis, en la que intervienen factores fsicos, qumicos
y biolgicos.
Las comunidades biticas que empiezan a desarrollarse en los nuevos hbitats se
modifican constantemente hasta que alcanzan una organizacin estructural que
generalmente es ms compleja y relativamente estable a travs del tiempo. A este
proceso temporal de cambio unidireccional en la composicin de especies y en la
estructura de la comunidad se le denomina sucesin primaria. sta se distingue de la
sucesin secundaria en que en esta ltima el cambio temporal en la comunidad ocurre
despus de un disturbio que no alcanza a eliminar a todos los componentes vivos de una
comunidad ni a destruir el suelo. Estas diferencias provocan que las sucesiones
primarias sean mucho ms lentas que las secundarias.
La importancia de la sucesin primaria en la formacin de un ecosistema.
Los ecosistemas o comunidades donde han ocurrido disturbios con altos niveles de
perturbaciones, llevan a cabo por s mismo eventos de recuperacin que son parte de
sus procesos de sucesin. Es decir la naturaleza misma de una manera u otra logra
recuperar los espacios afectados o degradados por eventos climatolgicos que se dan en
ciertos periodos o ciclos. Pero lo que afecta o causa un impacto de alto nivel, con graves
daos y repercusiones en el ambiente, son la explotacin y el manejo inadecuado de los
recursos naturales por parte de los seres humanos.
Topografa y pedognesis
La razn principal de la lentitud de la sucesin primaria es precisamente la ausencia
inicial de suelo; sin l, no es posible el establecimiento de plantas. La pedognesis es un
proceso complejo y muy lento que involucra varios procesos tales como adiciones por
viento, prdida por erosin, y translocacin y transformacin de sustancias. La
presencia de lquenes y musgos acelera este proceso. El viento desempea un papel
importante, ya que adems de acarrear partculas de suelo, es posiblemente el principal
medio de transporte de los huevecillos de los animales microscpicos y de las semillas
de las plantas colonizadoras. Las plantas colonizadoras contribuyen a la formacin del
suelo al crear materia orgnica.
En ese trabajo se sugiere que en los sitios abruptos la tasa de acumulacin de suelo es
mayor en ciertas zonas, y que esto permite sostener plantas de estados sucesionales ms
avanzados (por ejemplo ms altas y con mayor biomasa), en tanto que en los sitios ms
planos los suelos son ms someros, puesto que el suelo se pierde ms fcilmente o se
distribuye de manera ms homognea.
Estudios preliminares han mostrado que la profundidad promedio del suelo en la parte
baja del derrame del Xitle, correspondiente a la actual Reserva Ecolgica del Pedregal
de San ngel, es de 4.50 e.e. 0.27 cm (intervalo 0-40.0 cm). Esto contrasta con el
valor de 1.65 0.16 cm (intervalo 0-22.3 cm) en el derrame de 1944 del Paricutn

alrededor de la iglesia de San Juan Parangaricutiro. Con estos datos se pueden calcular
las tasas de acumulacin de suelo en estos dos derrames para compararlas con otros
sitios en el mundo (Tabla 5). A pesar de las semejanzas entre los dos derrames, aparente
mente las respectivas tasas de acumulacin de suelo han sido muy diferentes. Esto tiene
que ver con que la pedognesis es un proceso afectado por mltiples factores tales como
el clima, la edad del sustrato, la topografa, la vegetacin presente y las caractersticas
de la roca madre. En derrames volcnicos en particular, la cantidad de cenizas
depositadas sobre las lavas puede acelerar notablemente la pedognesis.
El papel de los animales
A pesar de que la sucesin ecolgica est descrita en trminos de plantas, numerosas
facetas de la sucesin incluyen animales. Estos son afectados por la edad sucesional o,
por el contrario, sus actividades pueden determinar en diversos grados la direccin
sucesional. Comnmente se ha aceptado que los animales no pueden colonizar nuevos
hbitats sin la presencia previa de plantas. Sin embargo, tanto en el Paricutn como en el
Monte Saint Helens se observ que los animales buscaron refugio en estos ambientes
casi inmediatamente despus de que termin el proceso eruptivo.
Ciertos estudios han sugerido que los animales herbvoros pueden afectar de manera
determinante el curso sucesional, ya sea retardndolo o acelerndolo. Por otro lado, los
animales como aves y murcilagos pueden ser dispersores de semillas colonizadoras tan
eficientes como el viento o ms.
SUCESIN SECUNDARIA
La sucesin secundaria es aquella que se establece sobre una ya existente que ha sido
eliminada por una perturbacin, sea por incendio, inundacin, enfermedad, talas de
bosques, cultivo, etc. En este caso, transcurrido un tiempo retorna a la serie primaria
completa. Por tanto, toda sucesin primaria conduce y culmina en el clmax.
Un ejemplo clsico de sucesin secundaria es el de los campos de cultivo abandonados.
En muchos de esto campos que no estn excesivamente degradados, las primeras
especies en aparecer son hierbas anuales con una gran capacidad de dispersin y un
crecimiento muy rpido. Posteriormente se desarrolla una secuencia de especies
herbceas perennes, arbustos y rboles.

UNIDAD 5. AGROECOLOGA Y DESARROLLO RURAL


LA AGROECOLOGA COMO FUNDAMENTO Y PARADIGMA PARA
LOGRAR UN DESARROLLO RURAL
ASPECTOS GENERALES SOBRE EL DESARROLLO RURAL.
El desarrollo rural es un proceso localizado de cambio social y crecimiento econmico
sostenible, que tiene por finalidad el progreso permanente de la comunidad rural y de
cada individuo integrado en ella (VALCRCEL-RESALTS 1992). Puede entenderse en
un sentido bsico como la mejora de las condiciones de vida de los habitantes de los
espacios rurales GMEZ OREA (2002) fija como objetivos la mejora de la calidad de
vida de los habitantes del medio rural, que a su vez implica el incremento de los niveles
de renta, la mejora en las condiciones de vida y de trabajo y la conservacin del medio
ambiente.
La expresin desarrollo rural hace referencia a acciones e iniciativas llevadas a cabo
para mejorar la calidad de vida de las comunidades no urbanas. Estas comunidades
humanas, que abarcan casi la mitad de la poblacin mundial, tienen en comn una
densidad demogrfica baja. Las actividades econmicas ms generalizadas son las
agrcolas y ganaderas aunque hoy pueden encontrarse otras muy diferentes al sector
primario.
LA AGRICULTURA SUSTENTABLE EN AMRICA
Agricultura sustentable: es el desarrollo de sistemas agropecuarios, capaces de mantener
su produccin a travs del tiempo, mejorando la eficiencia biolgica y atendiendo a las
condiciones sociales y econmicas y a las caractersticas ecolgicas (Altieri 2004)
A travs de estos principios se busca menor dependencia de los insumos externos; la
soberana y autosuficiencia alimentaria; los procesos de autogestin y participacin
comunitaria; el uso de recursos renovables locales; el mantenimiento de la capacidad
productiva; el respeto a la diversidad cultural; impactos benignos sobre el medio
ambiente; el uso de la experiencia y conocimiento local; el mejoramiento de la
diversidad biolgica y la atencin a los mercados locales y externos. (Gliessman 2002)
La agricultura sustentable es multi-funcional, se asume que la agricultura cumple
funciones que no son mercantiles como las ecolgicas, sociales y culturales-, y
reconoce que la diversidad de los paisajes rurales, y la riqueza de sus agroecosistemas
representan un irrenunciable patrimonio de las sociedades. Reconociendo tambin las
diferentes aportaciones de la agricultura a las sociedades, y se orienta hacia estrategias
que incluyen el agroturismo, la conservacin de paisajes rurales, la diversificacin de
actividades y cultivos; los productos locales y de calidad, nuevas formas de
organizacin rural, apoyo a la agricultura familiar, e interacciones con consumidores
urbanos (Van der Ploeg et al 2004)

En resumen, se estn produciendo cambios sociales, econmicos, polticos y ecolgicos


que afectan a la agricultura y al medio rural y que definen tambin nuevas demandas de
la sociedad y el surgimiento de una nueva estructura de oportunidades, la cual es
percibida de manera distinta por cada uno de los pases, en especial, atendiendo a las
diferencias que marcan los distintos niveles de desarrollo.
Los pequeos y medianos productores agrcolas, especialmente los grupos ms
vulnerables como los pueblos indgenas, encuentran en estas oportunidades que ofrece
el nuevo auge de la ruralidad, importantes espacios de desarrollo econmico y de
organizacin para aumentar sus niveles de participacin econmica, social, cultural y
poltica y, consecuentemente, su nivel de vida.
Toda esta nueva concepcin de lo rural se vincula con: a) Aumento de la produccin, la
productividad y la seguridad alimentaria; b) Combate a la pobreza para buscar equidad;
c) Preservacin del territorio y el rescate de los valores culturales para fortalecer la
identidad nacional; d) Desarrollo de una nueva cultura agrcola y rural que permita la
conservacin de la biodiversidad y los recursos naturales; e) Aumento de los niveles de
participacin ciudadana para fortalecer el desarrollo democrtico y la ciudadana rural;
f) Desarrollo de acciones para visualizar y apoyar la participacin de las mujeres, los
indgenas y jvenes, en el desarrollo nacional desde lo rural.
Se hace imprescindible, por tanto, el establecimiento de polticas de desarrollo rural en
los pases latinoamericanos, centradas en el desarrollo humano, aprovechando el capital
humano, fsico, natural, social y cultural y el patrimonio histrico y arqueolgico de sus
comunidades
DESARROLLO RURAL HUMANO Y AGROECOLGICO (ESTRATEGIAS,
METAS Y MEDIOS).
DESARROLLO RURAL HUMANO Y AGROECOLGICA
La bsqueda de un proceso participativo que movilice las capacidades, recursos y
conocimientos que sobre el ambiente y, en general, sobre los procesos ecolgicos tienen
los pequeos productores, constituye uno de los rasgos distintivos de la estrategia de
desarrollo rural humano y agroecolgico (DRHA). El objetivo que resume su misin es
el desafo de formar actores sociales capaces de mejorar de manera sostenida la calidad
de vida de la poblacin rural.
Para las instituciones que implementan proyectos y programas en la perspectiva de la
estrategia del DRHA, los pequeos productores son considerados agentes econmicos
generadores de riqueza, en los cuales la sociedad debe invertir, no slo por la urgente
necesidad de aliviar la extendida pobreza rural, sino porque la actividad productiva que
realizan pueden contribuir al bienestar del conjunto de la sociedad y a disminuir el flujo
de gasto pblico, denominado subsidio a la pobreza.

Es verdad que las experiencias realmente exitosas de DRHA an no son numerosas,


pero es vlido afirmar que la informacin disponible muestra que estamos en presencia
de una estrategia que ha internalizado las lecciones del pasado en materia de desarrollo
rural, ubicndolas en un nuevo marco conceptual que cuenta con instrumentos
metodolgicos y tecnolgicos para transformar la realidad.
El DRHA armoniza en una misma estrategia la eficiencia, equidad, rentabilidad y
sustentabilidad local de modo que la creatividad y voluntad de las familias campesinas
se refleje en un uso ptimo de recursos disponibles y en una regeneracin de los
recursos naturales productivos que sostengan su economa. De igual modo entrega a la
organizacin campesina, o a instituciones que pueden realizarla de forma supletoria, la
tarea de influir en las polticas sociales para aumentar el acceso de la comunidad a los
bienes sociales.
Este tipo de desarrollo rural, por el manejo agroecolgico que promueve abre nuevos
horizontes de rentabilidad a la actividad productiva campesina, lo que incentiva la
organizacin para una gestin econmica eficiente.
En sntesis, el DRHA plantea que una articulacin innovadora, que sume los recursos
gubernamentales a los esfuerzos nacidos en la base social, puede facilitar la transicin
desde la pobreza extrema a una subsistencia digna, asociada con una capacidad de
consumo muy superior a la de la lnea de la pobreza; lo que puede permitir que un
nmero cada vez mayor de productores interacten de manera rentable con le mercado
sin deteriorar sus recursos productivos, aumentado as la franja de productores viables, y
puede, adems impulsar la transicin a un manejo agroecolgico de los sistemas
productivos y de los recursos naturales de una micro-regin o micro-cuenca.
El DRHA: Objetivo Estratgico, Metas y Medios
Objetivo Estratgico
El objetivo estratgico del DRHA es hacer de cada unidad familiar un sujeto dotado de
la capacidad y voluntad para mejorar de manera sostenida la calidad de vida de sus
integrantes, y, convertir, a su vez, a la comunidad campesina en un actor social en su
espacio local.
El concepto calidad de vida, aunque pueda resultar abstracto, guarda relacin con la
capacidad que todos los integrantes de las diversas familias de una comunidad puedan
satisfacer sus necesidades biolgicas, bio-sicolgicas, sicolgicas, sico-sociales. (2)
Metas Parciales
El desarrollo humano y agroecolgico plantea que las familias estn en condiciones de
satisfacer las necesidades de sus miembros cuando mejoran su ingreso, aumentan su
seguridad alimentaria, logran un hbitat sano, desarrollan una buena capacidad de
gestin empresarial y una capacidad comunitaria para influir en las polticas sociales del
gobierno local.

Este tipo de desarrollo es un llamado a despertar la creatividad de los pequeos


productores y de las instituciones responsables de la creacin de conocimiento
tecnolgico, para promover un uso ptimo de sus recursos naturales productivos, y
tambin para que los campesinos se apropien del conocimiento agroecolgico y
aprendan el arte de negociar.
Medios para la Accin
Entre los principales medios que permiten alcanzar las metas planteadas, se encuentran
los siguientes:
un conocimiento agroecolgico que permita un manejo sustentable de sistemas
productivos y el control de los recursos naturales productivos.
organizaciones de base funcionales al logro de las metas planteadas, dada la
realidad social, econmica y productiva de las familias de la comunidad (3).
Informacin adecuada sobre los mercados de insumos y productos, para decidir
adecuada y oportunamente sobre qu producir, a qu precio vender y/o comparar
para lograr un buen resultado econmico; as como tambin informacin sobre la
legislacin y el mercado laboral.
Crdito disponible a tasas de inters relacionadas con la rentabilidad de la actividad
agrcola, contra garantas factibles para una familia campesina.
Financiamiento para inversin en una amplia gama de iniciativas surgidas desde las
personas, familias o comunidades que consoliden posibilidades de ingreso directa o
indirectamente, sean o no de carcter silvo-agro-pecuario y,
Apoyo de un agente de desarrollo, capaz de entregar de manera participativa,
conocimientos agroecolgicos y de gestin. Este tipo de responsabilidades lo han
asumido principalmente organizaciones no gubernamentales (ONGs) (4).
La autoridad debe estar consciente, al disear instrumentos de poltica de desarrollo
rural, que el sistema productivo del pequeo productor tiene ineficiencias que tomar
tiempo eliminar, las cuales son costos reales que condicionan su competitividad.
Existen ms de 12 millones de unidades productivas cuya nica opcin productiva real
es la agroecolgica, de ah la necesidad de poder contar con el conocimiento
agroecolgico sugerido. Por otro lado, el crdito disponible para los pequeos
productores es controlado por instituciones informales, hecho que no ha sido asumido
de manera innovadora por las autoridades del agro latinoamericano.
A travs de esos hechos, se quiere mostrar que el DRHA requiere de una voluntad
transformadora de los organismos que trabajan en el sector rural, no slo para garantizar
igualdad de oportunidades, sino para ayudar a construir los medios necesarios para el
logro de sus meta

EL DIAGNOSTICO EN LOS PROGRAMAS DE


DESARROLLO RURAL Y LAS TRANSIONES COMO
VIAS DE SALIDA AL TRADICIONAL ESTILO
EVALUACIN RURAL RPIDA Y ANLISIS DEL AGROECOSISTEMA
La llamada agricultura industrial o moderna, ha provocado a escala mundial
afectaciones de tal magnitud, que muchos las consideran irreparables (1); en Venezuela,
su utilizacin por ms de 30 aos ha causado efectos adversos ostensibles, puestos de
manifiesto en la productividad de los agroecosistemas. Para frenar la accin adversa de
esta forma productiva, se ha acudido a la agricultura ecolgica, cuya mayor limitante
radica en la imposibilidad de evaluar de forma cuantitativa su eficiencia, debido a la
multidimensional dad del principio y el carcter cualitativo de muchas de sus variables,
dentro de las tres dimensiones principales de la sostenibilidad (econmica, ecolgica y
sociocultural).
Varias metodologas exitosas han sido propuestas dirigidas a restaurar agroecosistemas
daados, las que se mueven desde los anlisis a escala territorial1 (2, 3) hasta la
determinacin de un ndice general de sostenibilidad a escala de agroecosistemas2 (4).
Se ha propuesto un nuevo ndice (5) valorado como indicador de la sostenibilidad de los
agroecosistema, basado en la composicin, calidad, diversidad y cuanta, de la
agrobiodiversidad de los escenarios productivos, que ha sido utilizado con xito en
Cuba.
Con el objetivo de conocer la funcionalidad de los nuevos ndices como herramienta de
evaluacin de la sostenibilidad agraria de los agroecosistemas ubicados en otras
condiciones socio-productivas, se utiliz el ndice general de sostenibilidad (IGS) y de
forma simultnea se utiliz el nuevo ndice de agrobiodiversidad.

LOS INDICADORES DE SUSTENTABILIDAD O


PARMETROS QUE INDICAN LOS SERVICIOS
DISPONIBLES
INDICADORES DE SUSTENTABILIDAD
Se dice que el desarrollo es sustentable, si mantiene la capacidad de los recursos para
regenerarse y respeta la integridad de los ecosistemas en los cuales los recursos
dependen.
La sustentabilidad implica la permanencia de un estado deseable. La persistencia
requiere de conocimiento de la resistencia (cuanto cambia el sistema ante una presin
dada) y la residencia (capacidad para regresar al estado previo a la presin) Mantenerse
lejos de un umbral indeseable, necesita del entendimiento de ambos conceptos.
La definicin de desarrollo sustentable a emplear es la siguiente: El desarrollo
sustentable es un proceso de mejoramiento sostenido y equitativo de la calidad de vida,
fundado en la conservacin y proteccin del medio ambiente, minimizando costos
sociales y econmicos, de manera de no comprometer las expectativas de las
generaciones futuras.
En trminos de desarrollo sustentable, tambin debe entenderse que la gente depende de
su medio ambiente y desarrollo econmico para poder satisfacer sus necesidades y
mejorar la calidad de vida. Adicionalmente, el desarrollo provee la riqueza necesaria
para hacer inversiones en ciencia y tecnologa para proteger al ambiente y para
mantener la salud y bienestar de los ciudadanos. Sin embargo, se busca que ese
desarrollo est basado en incrementos a la productividad y no en el uso insustentable de
los recursos naturales.
Se puede plantear como objetivos del desarrollo sustentable promover la equidad y
mejorar la calidad de vida de toda la poblacin; proteger la salud de los ecosistemas y
promover un uso sustentable de los recursos naturales.
Promover la equidad y mejorar la calidad de vida y el bienestar
Implica equidad intergeneracional e intrageneracional.
Se trata de que la asignacin de los costos y los beneficios sea equitativa entre grupos
poblacionales. El principal reto es mejorar la calidad de vida de una mayor proporcin
de la poblacin manteniendo el equilibrio ecolgico. La pobreza, equidad, impactos
regionales, derechos y responsabilidades deben ser aspectos claves en la poltica de
desarrollo sustentable.
Para lograr el desarrollo sustentable es necesario adoptar una visin del progreso que
incluya elementos tales como la calidad de vida, la salud y bienestar de la poblacin.

Proteger la salud de los ecosistemas y promover un uso sustentable de los recursos


naturales.
Los ecosistemas reciben los desperdicios producidos por los individuos y las
comunidades, generados por las actividades productivas o humanas. Aunque el medio
ambiente puede absorber algo de este desperdicio, ciertos residuos qumicos pueden
permanecer en los ecosistemas por aos y pueden ser encontrados en los tejidos de los
animales y las plantas, algunos de los cuales nos proporcionan alimento. El reto que
tiene el desarrollo sustentable es reducir las cantidades y altear las caractersticas de las
descargas de desperdicios para proteger al medio ambiente y la salud humana. Dicho
reto ser abordado por medio de mtodos de prevencin de la contaminacin y reciclaje
de productos.
Los recursos renovables deben ser manejados en una base integrada en reconocimiento
de un gran rango de usos y valores, incluyendo la produccin de bienes y servicios
ambientales. Asimismo, se debe asegurar el uso eficiente de los recursos no renovables.
Esto puede ser logrado por medio de polticas que promuevan la extraccin y procesos
de manufactura eficiente, as como con polticas y programas que fomenten el
desarrollo de substitutos. Se debe cambiar el enfoque de oferta por el de eficiencia,
fuentes alternativas y renovables e energa.
El reto pendiente es desarrollar polticas y programas relacionados con el desarrollo
sustentable, mientras se estimula la innovacin y la competitividad. Esto pone nfasis en
desarrollar una poltica de largo plazo, basada en resultados, el uso de instrumentos
flexibles para alcanzarlo y plena consideracin de las implicaciones econmicas y
ambientales para comercializar nuevas tecnologas. Las polticas y los indicadores de
sustentabilidad deben ir dirigidos a la prevencin de los problemas de sobreexplotacin
y contaminacin en lugar de actuar sobre las consecuencias.
PREMISAS DEL DRHA
El Clima Social:
Recomendaciones para su Fortalecimiento.
La posibilidad de implementar masivamente un DRHA est ntimamente ligada a que el
enfoque de desarrollo sustentable gane espacio al interior de la sociedad y de sus
estructuras polticas.
Consecuentemente el DRHA podr avanzar y hacer una contribucin a una mejor
comprensin del paradigma de desarrollo sustentable, si crea un "clima social" que le
sea favorable.
El "clima social" no emerge espontneamente sino que debe ser inducido a partir de las
cuatro premisas que sustentan el DRHA.

La primera, planta que la satisfaccin de las necesidades humanas es una precondicin


para que el ser humano desarrolle armnicamente sus capacidades de razonamiento,
sensibilidad e intuicin.
La segunda, seala que la equidad debe expresarse en una igualdad ente las personas
por el acceso a las oportunidades existentes.
La tercera, afirma la urgencia de contar con un sistema cientfico-tecnolgico capaz de
generar las innovaciones tecnolgicas que garanticen una eficiente agricultura
sustentable.
Para crear un clima social favorable al DRHA se plantean cuatro recomendaciones.
Recomendacin 1: Que las instituciones polticas y las propias de la sociedad civil
promuevan la agricultura sustentable como un objetivo nacional permanente y apoyen
los esfuerzos cientfico-tecnolgicos que la viabilicen.
Recomendacin 2: Que los organismos pblicos inviertan en DRHA para que cada
miembro de la sociedad rural acceda a una subsistencia digna de modo que los pequeos
productores se comprometan con el objetivo de la sustentabilidad.
Recomendacin 3: Que se eduque a la sociedad urbana en la importancia de preferir
productos agrcolas libres de agrotxicos. Igualmente que vea su contribucin al
desarrollo rural como un acto de inversin y no de subsidio.
Recomendacin 4: Que el sistema educacional urbano y rural cuente con planes de
estudios construidos sobre conceptos como los de calidad de vida, necesidades y
potencialidades humanas y servicios ecolgicos medioambientales.
El DRHA: Bienestar e inversiones necesarias.
El objetivo estratgico del DRHA es hacer de cada comunidad campesina un actor
social dotado de la voluntad y las capacidades de crear las condiciones sociales,
econmicas y agroecolgicas para que cada familia se transforme en un sujeto capaz de
mejorar la calidad de vida de todos sus integrantes.
Para que lo anterior ocurra es necesario que las familias campesinas mejoren su ingreso,
enriquezcan su seguridad alimentaria, vivan en un hbitat sano, mejoren la condicin y
posicin de las mujeres y que aumentan su capacidad de gestin socio-econmica (4).
Lo anterior no slo apunta a fortalecer la economa de las comunidades campesinas,
sino que busca que este sector social haga una contribucin al bienestar del conjunto de
la sociedad.
El logro de las metas sealadas depende en gran medida del acceso que las familias y la
comunidad tengan a determinados stocks de capital y del manejo que hagan de sus
fuentes de bienestar no econmicas.

Desde nuestra perspectiva, consideraremos relevantes los stocks de:


a. Capital Natural: tierra cultivable, bosques, agua, flora y fauna, etc.
b. Capital Humano: cantidad y calidad de trabajo disponible.
c. Capital Construido: infraestructura productiva.
d. Capital Social: Organizaciones sociales diversas, sean formales o informales.
De estas cuatro formas de capital, slo las tres primeras generan bienes y servicios
econmicos, mientras el de tipo social ayuda a que la economa funcione ms
eficientemente. Por ejemplo, muchas organizaciones sirven para intercambiar
informacin, otras para juntar personas para que administren un capital y generen
ingresos.
Fuentes de bienestar no econmicas
El nfasis del DRHA en la dimensin humana le permite da a las fuentes no econmicas
de bienestar todo el valor que tienen.
Lamentablemente la ciencia econmica, obsesionada con una eficiencia abstracta, ha
logrado construir un "clima de opinin" negativo a la produccin de valores de uso (que
no tienen por destino el intercambio comercial), porque la teora seala que la eficiencia
slo la genera la especializacin propia de economas de escala. Mientras que
actividades, como las que las comunidades campesinas realizan para su beneficio,
inmovilizan recursos, no experimentan innovaciones tecnolgicas y no impulsan nuevos
mtodos de trabajo. Estas creencias han tenido un efecto devastador en el bienestar de la
familia campesina.
En esta lgica, slo tienen valor las actividades que se desenvuelven en ambientes
competitivos, por estar sometidas al ms importante estmulo que inicia a la superacin.
Una de las explicaciones de la subvaloracin que enfrenta el trabajo de la mujer, se debe
a su rol en las instituciones no econmicas de bienestar.
En particular el DRHA pone un nfasis singular en el rol del a mujer campesina, porque
genera ingresos produciendo y vendiendo bienes y servicios en forma directa o
facilitando el que este tipo de procesos puedan ocurrir. Ella es un componente vital de la
familia, es un capital humano de creciente importancia en la generacin del ingreso
familiar y una fuerza restauradora para un desarrollo humano.
Ambos casos ayudan a:
Tomar conciencia de que el ecosistema y las personas son anteriores al fruto econmico
que pueden generar.
Que tanto las personas como los ecosistemas no se agotan en su dimensin econmica y
que tambin las personas y los ecosistemas como tales, deben ser sujeto de inversin, ya
que ambos necesitan restaurar la energa que entregan y que su deterioro compromete el
aporte econmico que pueden hacer.

Por ejemplo, un bosque es un stock de capital natural que genera madera la cual es un
bien econmico, ya que se conoce su precio y existe un mercado donde se compra y
vende dicho bien. Pero el servicio ecolgico del bosque es una fuente de bienestar ya
que protege las napas de agua subterrneas, permite la existencia de flora y fauna,
agrega belleza al paisaje, permite contar con lea para el uso domstico y evita la
erosin, entre muchos otros beneficios. La mayora de stos no tienen mercado y la
valorizacin de dichos servicios es casi imposible de realizar.
Tambin debe considerarse que la estructura social permite el desarrollo cultural, la
mantencin de las tradiciones y el sentido de pas.
Sin esta salud social la actividad econmica podra verse seriamente amenazada por la
corrupcin y el desorden social.
En este mbito las recomendaciones de poltica son las siguientes;
Recomendacin 5: Acentuar la inversin en capital humano especialmente en el
manejo agroecolgico de recursos naturales productivos y en gestin econmica de
productos libres de agroqumicos en mercados emergentes.
Recomendacin 6: Legislar e invertir para consolidar el capital social, como un tejido
que hace posible las acciones econmicas y no econmicas de bienestar.
Recomendacin 7: Normar y crear incentivos para proteger los ecosistemas como
fuentes de bienestar no econmicas, por los servicios ecolgicos que generan.
Recomendacin 8: Legitimar socialmente las fuentes no econmicas de bienestar,
protegindolas con la legislacin adecuada.
Recomendacin 9: Hacer una inversin singular en la mujer campesina por ser quien
influye directamente en la eficacia econmica de los stocks de capital y en la eficiencia
ecolgica y humana de las fuentes de bienestar.
Estas recomendaciones, pueden dar lugar a polticas de desarrollo rural o criterios de
trabajo para las instituciones responsables de apoyarlo.
RECOMENDACIONES PARA DESARROLLO RURAL.
El desafo de la sustentabilidad genera la necesidad de descubrir todos los posibles
stocks de capital disponibles, para alcanzar la complementacin o sustitucin ms
eficiente.
Resulta notable la ignorancia existente en esta materia.
As por ejemplo, slo recientemente los economistas estn considerando el stock de
capital social, ya que a pesar de no saber cmo medir el valor del tejido social, se dan
cuenta que es un factor que explica la fortaleza de una sociedad civil y que,
adicionalmente, ayuda a aumentar el bienestar de la poblacin.

Mientras los recursos naturales y el capital construido pueden ser de propiedad


individual, familiar o comunitario, el capital humano pertenece a cada persona y el de
tipo social, al grupo humano que lo constituye.
Entre los stocks puede haber grados diversos de complementariedad o de sustitucin. Lo
importante es que formen un conjunto armnico, es decir, que generen el mayor flujo
posible de bienes y servicios, par lo cual es indispensable hacer un manejo que no los
deteriore.
Los stocks para generar los flujos de ingresos esperados. requieren de crdito,
conocimiento, equipos tcnicos, informacin y caminos para que la produccin llegue al
mercado
Es decir no son autosuficientes para hacer su aporte al bienestar.
En el caso de los pequeos productores a veces el stock de capital natural, la tierra por
ejemplo, se encuentra erosionada. Otras veces las instituciones naturales que
constituyen el stock de capital social se encuentran debilitadas por la migracin de los
jvenes. Muchas veces el conocimiento se ha ido perdiendo, con lo cual el stock de
capital humano se ha deteriorado. La falta de capital construido, por carencia de equipos
bsicos, genera ineficiencias en las labores agrcolas, lo que redunda en costos y
mermas en la productividad del trabajo.
El DRHA plantea la necesidad de conocer a fondo los stocks de capital con que cuentan
los pequeos productores, para identificar las polticas que permitiran acrecentar el
flujo e ingresos posibles.

UNIDAD 6. PLANIFICACIN DEL MANEJO


SUSTENTABLE DEL PREDIO
PLANIFICACIN DEL MANEJO SUSTENTABLE DEL PREDIO.
EL PREDIO COMO SISTEMA, COMPONENTE Y PROCESOS PREDIALES.
EL PREDIO COMO SISTEMA
El predio es un sistema de produccin dinmico y funcional en donde ocurren una serie
de interrelaciones entre los componentes que lo integran, en el espacio tridimensional
que abarca desde la parte area de la vegetacin, el suelo y subsuelo e incluye las aguas
subterrneas. Visto como un sistema el predio tiene elementos ligados y mutuamente
dependientes, de manera que forman una unidad y actan como tal, generando una serie
de procesos biofsicos que resultan alterados por la actividad humana (Olivera, 2001).
COMPONENTE Y PROCESOS PREDIALES.
Al estar considerado el predio como un sistema de produccin dinmico y funcional, el
mismo consta de algunos componentes interrelacionados por diversos procesos que
modifican o alteran este sistema de produccin. Entre estos factores podemos encontrar
los siguientes: Factores Biticos, como son los organismos vivos que interactan con
otros seres vivos entre ellos estn considerados el hombre como el actor principal en los
diferentes procesos, la flora y la fauna de un predio y sus interacciones. Dentro de los
componentes Abiticos tenemos el suelo como parte fundamental de los componentes
que incluye una variedad de elementos y seres vivientes, as como tambin el agua, el
aire, los minerales, la energa y el clima y los componentes antrpicos, es decir, los que
se dan a travs de la intervencin del hombre estando considerados los siguientes:
Cada uno de estos componentes se encuentran ligados a diferentes procesos que
intervienen de manera directa o indirecta en el sistema de produccin como es el predio,
estos procesos estn considerados los factores geodinmicas: erosin elica y erosin
hdrica.
SISTEMA DE PRODUCCIN AGROPECUARIO.
LOS SISTEMAS DE PRODUCCIN agropecuarios se definen como el conjunto de
insumos, tcnicas, mano de obra, tenencia de la tierra y organizacin de la poblacin
para producir uno o ms productos agrcolas y pecuarios (Jouve, 1988). Estos sistemas,
complejos y dinmicos, estn fuertemente influenciados por el medio rural externo,
incluyendo mercado, infraestructura y programas, por lo que facilitan la evaluacin ex
ante de inversiones y pol- ticas concernientes con la poblacin rural (Dixon et al.,
2001). En general, el bajo rendimiento de varios cultivos en los cinco estados y su
tendencia temporal (Mollard et al., 2005) exigen la necesidad de analizar y reflexionar
sobre el costo-beneficio socioambiental del uso del territorio, considerando
particularmente el deterioro ambiental que originan las prcticas inadecuadas de los
sistemas agrcolas, las externalidades negativas provenientes del uso de insumos
agroqumicos y el impacto de la construccin de 281 presas (50.9% del total) con
propsito de riego en la cuenca (ver el captulo Presas y bordos y el captulo referente a
Plaguicidas en esta misma obra).

El tipo de ganado presente en la cuenca LermaChapala es principalmente bovino y


porcino. La presencia de ste ltimo se encuentra en estrecha relacin con el cultivo de
sorgo, el cual le sirve de alimento. En ese sentido, Mollard et al. (2005) adelantan que es
posible que la aparicin del sorgo haya aumentado la especializacin porcina. El ganado
bovino es principalmente no estabulado, lo cual adems de ocasionar problemas de
sobrepastoreo, compactacin de suelos lo cual puede incentivar la formacin de
crcavas tambin genera problemas de contaminacin difusa.
La tenencia de la tierra es muy variable y heterognea a lo largo de la cuenca, aunque
puede observarse un patrn de dominancia de propiedad privada en el norte de la
cuenca, mientras que al sureste y oeste domina la propiedad ejidal.
La caracterizacin de los sistemas de produccin a escala regional permite tener una
perspectiva espacial integral del uso del territorio, de sus recursos (suelo, agua y
vegetacin), del manejo actual y por ende de las posibles externalidades para la cuenca.
Los bajos rendimientos, los impactos negativos de agroqumicos, la declinacin de la
fertilidad, los problemas de erosin, as como problemas de contaminacin difusa
sugieren a su vez la necesidad de un replanteamiento de las actividades agropecuarias,
as como de los programas de polticas pblicas que fomentan y sustentan esta
actividad.
ENFOQUE AGROECOLGICOS EN EL MANEJO DEL PREDIO
Lo que busca el plan de manejo es proponer un tratamiento adecuado del espacio. La
elaboracin de las recomendaciones debe ser ajustada a los objetivos y a las
circunstancias de la familia campesina.
Una buena planificacin es aquella que los agricultores y agricultoras pueden ejecutar
con sus recursos actuales o la que se adapte de la mejor manera posible a sus
condiciones y necesidades. Contar con un buen diagnstico no es suficiente. Una buena
planificacin implica tomar en cuenta los intereses, aspiraciones y proyecciones de la
familia campesina.
En la planificacin es fundamental respetar las caractersticas del ambiente. Se debe
considerar el enfoque de rentabilidad y adems contribuir a la seguridad alimentaria de
la familia.
El plan de manejo predial se elabora conjuntamente con el productor, su familia y el
tcnico o promotor, en base al diagnstico predial y a las necesidades, expectativas y
condiciones familiares.
Entre las necesidades y expectativas se debe considerar aspectos que afecten el auto
sustento familiar, la seguridad alimentaria, la proteccin del medio ambiente y la
rentabilidad. Entre las condiciones familiares es fundamental su disponibilidad
econmica, mano de obra, espacio y recursos ambientales.

PLAN DE MANEJO, PRINCIPIOS Y OBJETIVOS DEL


PLAN DE MANEJO FINANCIAMIENTO Y
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES.
PLAN DE MANEJO DEL PREDIO
Se planifica un reordenamiento del manejo agroecolgico del predio en el cual el
agricultor viene desarrollando sus sistemas de produccin, valorando los sistemas de
produccin que se hayan implementado (produccin tradicional o convencional). Entre
los aspectos importantes que se tienen que considerar tenemos los siguientes: el piso
ecolgico en el que se encuentra el predio. como se encuentra la conservacin de los
suelos. las caractersticas (tamao, fisiografa, recursos naturales) del predio. los
recursos econmicos y la capacidad tcnica de la que disponen los agricultores/as. si ha
existido capacitacin tcnica para el manejo de sus cultivos. Por lo tanto, el plan de
manejo del predio consiste en una intervencin planificada y concertada entre los
miembros de la familia, para lograr una produccin rentable y sustentable. En este tipo
de intervencin se considera bsico que:
Los agricultores cuenten con el conocimiento adecuado de la propuesta que se
desea implementar y se responsabilicen del desarrollo y ejecucin de las
actividades propuestas.
Que el personal tcnico y los promotores dispongan de un conocimiento suficiente
de los diferentes sistemas productivos que se encuentran en el predio as como de lo
que se pueda sugerir en el manejo del mismo, buscando la sostenibilidad y
rentabilidad de la produccin.
Que los promotores deben tener la sensibilidad suficiente para poder captar las
tecnologas y sistemas de produccin validos que los agricultores vienen utilizando
ancestralmente.
Que se considere un periodo adecuado de transicin, para no poner en riesgo la
produccin de la finca.
Durante el proceso de planificacin del predio debe participar activamente la
familia con el fin de asegurar el verdadero inters y su responsabilidad por asumir
las tareas concretas, con el convencimiento que su trabajo ir en beneficio de la
familia.
El plan permitir visibilizar los beneficios tangibles a corto, mediano y largo plazo
de manera que justifique el esfuerzo que demanda un manejo agroecolgico del
predio.
Con todas las consideraciones anotadas podemos concluir que la planificacin del
predio es un proceso interactivo de intercambio de informacin entre los productores y
el grupo tcnico y de promotores, cuyo objetivo es identificar el potencial y las
limitaciones de las diferentes reas de la finca y de los recursos que esta dispone; as
como las condiciones sociales, econmicas y ambientales del entorno y del grupo
familiar, a partir del anlisis de informacin se deben definir metas alcanzables,
mediante un plan de trabajo que debe ser puesto en marcha y monitoreado para evaluar
el grado de cumplimiento o los ajustes que deban realizarse.

PLANIFICACIN DEL MANEJO SUSTENTABLE


El desarrollo sustentable incorpora los patrones ecolgicos y de integracin social en la
planificacin territorial como cimiento para el impulso de ciudades justas y equitativas.
Es un concepto de proyeccin y diseo que enfatiza los beneficios del ecosistema y
genera iniciativas de proteccin destinadas a preservar el medio ambiente con un
manejo eficiente y apropiado considerando las necesidades a corto y largo plazo.
Los principios de manejo sustentable se basan en el uso de materiales en forma
eficiente, limitando residuos, promoviendo energas renovables, reduciendo el impacto
negativo en el aire, agua, suelos, vegetacin y mejorando los ciclos naturales.
La planificacin, segn este esquema, compromete el presente y el futuro de la
conservacin, promueve la responsabilidad ciudadana en la proteccin de la
biodiversidad y difunde su valor biolgico, social y cultural.
DIAGNOSTICO DEL PREDIO
El diagnstico predial es una herramienta metodolgica que a travs de la recopilacin,
graficacin, ordenamiento y anlisis de la informacin sobre el estado actual del predio,
permite identificar los principales factores que limitan o potencian la produccin
agroecolgica; adems permite establecer las acciones que se adoptarn para hacer un
reordenamiento del predio e implementacin de propuestas tecnolgicas, sociales y
culturales, para mejorar la produccin, asegurar la alimentacin de la familia y proteger
el medio ambiente.
El diseo predial debe ser realizado por los productores, los promotores o tcnicos sern
quienes acompaen, faciliten y orienten el proceso; buscar la participacin de los
miembros de la familia que toman decisiones y los colaboradores, rescatar los
conocimientos y saberes locales y ser gil.
La importancia de este proceso recae en que, la recomendacin y planificacin de las
actividades que se requieran para un manejo sustentable del predio, tomarn como base
el anlisis realizado. Si el diagnstico no cumple con los requisitos adecuados, seguro
que la planificacin de las alternativas tampoco ser la ms atinada.
El diagnstico nos permite:
Evaluar en el predio las condiciones agroecolgicas, as como las caractersticas
edafoclimticas, agronmicas y ambientales necesarias para la ejecucin del
proyecto.
Reconocer las formas predominantes de relieve (topografa, pendientes) en los lotes
para una seleccin y distribucin adecuada de los mismos segn el proyecto.
Realizar anlisis y valoracin de los cultivos y vegetacin circundante, as como de
las fuentes de agua, disponibilidad y calidad de ellas, en el caso del establecimiento
de programas idneos de riego.
Construir una base de datos de campo y una informacin til para la realizacin de
proyectos o inversiones adecuadas, evitando la improvisacin, para conseguir la
mejor eficiencia en el establecimiento de un proyecto agropecuario.

Validar labores culturales efectuadas en el predio para corregir procesos actuales e


integrarlos en un manejo cultural apropiado para los nuevos programas.
El diagnstico tambin proporciona la informacin necesaria para establecer el
equipo humano que se requiere o la capacitacin que se necesita para la
implementacin de la de la actividad rural con Buenas Prcticas Agrcolas BPA.
Solo con un diagnstico detallado, serio y profundo podr determinarse cules han de
ser los cultivos apropiados para ese campo, las enmiendas necesarias en suelos y aguas,
cmo debe ser el plan de fertilizacin, las densidades de siembra apropiadas, los
programas preventivos que deben tenerse en cuenta, etc.
Es ms, en el diagnstico emergen, en algunas ocasiones, oportunidades inesperadas.
Por ejemplo, Los tcnicos que realizan el diagnstico, pueden descubrir que las
condiciones, ubicacin, topografa, componentes de la finca, etc. tienen caractersticas
que pueden agregarse como otro gran negocio del predio rural: AGROTURISMO y
ECOTURISMO.
PLANIFICACION DEL MANEJO
El Plan de Manejo (en adelante P.M.) es un documento tcnico que, basado en un
riguroso estudio de los recursos y condiciones del rea y su entorno, planifica su
desarrollo a largo plazo, sirviendo como base para la toma de decisiones sobre la
operacin de la misma. Idealmente, toda rea silvestre protegida debe contar un P.M.
que gue su funcionamiento sobre una base de conocimiento tcnico y cientfico.
Muchos administradores y planificadores pueden estar ms familiarizados con el
trmino plan maestro para referirse a lo que aqu se describe como plan de manejo;
los dos trminos son esencialmente sinnimos. Mientras ms simple sea el plan, ms
fcil ser desarrollarlo y aplicarlo.
6.2.2.3 ANALISIS DE RENTABILIDAD
Los anlisis de rentabilidad miden la capacidad de generacin de utilidades por parte de
la empresa. Tienen por objetivo apreciar el resultado neto obtenido a partir de ciertas
decisiones y polticas en la administracin de los fondos de la empresa. Evalan los
resultados econmicos de la actividad empresarial.
Los indicadores de rentabilidad expresan el rendimiento de la empresa en relacin con
sus ventas, activos o capital. Relacionan directamente la capacidad de generar fondos en
operaciones de corto plazo y mediano plazo.
Es importante conocer estas cifras puesto que con un buen anlisis financiero la
empresa podr entender cul es si situacin financiera, cules son sus debilidades y
fortalezas y qu evoluciones han tenido las rentabilidades de le empresa a lo largo del
tiempo.
Algunos ejemplos de indicadores financieros:

Eficiencia de cuentas por pagar


Eficiencia de cuentas por cobrar
Indicadores de liquidez

Indicadores de deuda y apalancamiento financiero


Indicadores de rentabilidad (sobre patrimonio, activos, utilidad)
ROI, ROA, ROS
Global Value Consulting ofrece hacer un anlisis de rentabilidad en su empresa
mediante:
Anlisis de ratios financieros
Anlisis de la rentabilidad por producto
Anlisis por rea de negocio, zona geogrfica, fuerza de ventas
Contar con un adecuado anlisis de rentabilidad completo de su empresa, permitir que
la toma de decisiones financieras, operacionales, comerciales y estratgicas tengan un
menor riesgo de error. Tambin permite tener una visin y entendimiento ms amplio
para redirigir los recursos y activos a las zonas o areas de mayor rentabilidad.
Adems, se podr analizar y ver cmo se pueden mejorar las areas o actividades que
no son rentables o las que tienen la rentabilidad mas baja de la empresa.

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