Realizado por:

Hernndez Erick
Hernndez Nathally
Montiel Zayra
Ortega Liliana
Ortiz Nelly
Velzquez Gabriela

ANOREXIA Y
BULIMIA

Introduccin
1. Anorexia
a. Qu es?
b. Sntomas
c. Consecuencias de la anorexia
2. Bulimia
a. Qu es?
b. Efectos de la bulimia en la salud
3. Por qu?
a. Causas de los trastornos alimenticios
b. Factores que implican
4. La sociedad actual
a. Mensajes contradictorios
b. El mercado del adelgazamiento
c. Cada vez ms jvenes
d. El rechazo al sobrepeso
e. El mundo de la moda
Conclusiones generales

INTRODUCCIN

La anorexia y bulimia son trastornos que estn

presentes da con da, cada vez se reconoce que
son una amenaza para la salud y la vida,
ambos se presentan sin importar el nivel
econmico ya que implican factores ms
complejos que se mostraran ms adelante.
Estos trastornos han llegado a ser tan populares
que se estn empezando a pasar por alto y verlo
como algo normal, parte de la sociedad,
parte de la vida y esto no se aleja tanto de la
realidad ya que lo que es normal es la
aceptacin dentro de un grupo social, as se
impone un estereotipo de belleza con tales
caractersticas por lo tanto este mismo es se
supone lo ideal sin importar que cada da este
ms alejado de lo humano, de lo normal,
llegando a ser inalcanzable, imposible; dejando
as al sector ms vulnerable, adolescentes entre
y 20.

12

El ideal de belleza vigente impone un tipo de

cuerpo cada vez ms delgado.

ANOREXIA

Qu es?

La anorexia nerviosa es un trastorno de la conducta alimentaria que se

caracteriza por una restriccin de la ingesta alimentaria, lo que da lugar
a una considerable prdida de peso que se mantiene por debajo del
mnimo esperable para la edad, sexo o el desarrollo evolutivo de cada
paciente, hasta llegar en ocasiones a un estado de grave desnutricin.
Esta prdida de peso est originada por la propia paciente, a travs de
una disminucin de la ingesta de alimentos que se acompaa
frecuentemente
de
conductas
encaminadas
a
perder
peso:
autoprovocacin del vmito, uso o abuso de laxantes y diurticos o la
prctica de ejercicio fsico intenso.

La anorexia es unas 10 veces ms frecuente en mujeres que en varones

(90 de cada 100 pacientes con trastorno de conducta alimentaria son
mujeres), y ms de la mitad de los casos empiezan antes de los 20 aos.
La anorexia afecta a casi el 1% de las chicas jvenes y al 3 por 1.000 de
las mujeres.
Hay poblaciones de mayor riesgo, como familiares de pacientes con
trastornos de conducta alimentaria, depresin o ansiedad y profesiones
donde se requiere un peso bajo, dieta restrictiva, o una forma corporal
determinada (gimnastas, bailarinas de ballet, etc.).
Son enfermos que por regla general no piden inicialmente ayuda de
forma voluntaria, sino que llegan a la
consulta del profesional a travs de
padres o profesores, cuando el proceso
ya est instaurado.
Esta enfermedad puede provocar otras
complicaciones mdicas importantes
por desnutricin severa. Asimismo,
suele ir asociada a otros problemas
psiquitricos.

Sntomas

Distorsin de la imagen corporal

Malnutricin
Alteraciones digestivas
Falta de calcio
Alteraciones bioqumicas en sangre

Consecuencias de la anorexia

Las consecuencias de la anorexia pueden ser nefastas para la persona

que padece esta enfermedad o trastorno alimentario. La peor sin duda,
es la muerte luego de un proceso de deterioro psquico y fsico, en el
cual la persona pierde peso de forma impresionante, llegando a la
desnutricin.

Adems del principal de los efectos que es la muerte, la anorexia tiene

consecuencias fsicas y psicolgicas graves.
La distorsin de la imagen corporal hace que la persona que padece de
anorexia nerviosa tenga la obsesin de querer seguir bajando de peso ya
que no se puede ver bien fsicamente. Sus ideas delirantes van a girar
en torno al fsico y a bajar de peso.
Las relaciones familiares y sociales van a estar deterioradas segn el
nivel en el que se encuentre la enfermedad, al igual que el resto de las
consecuencias de la anorexia. Lo mismo sucede con las capacidades
cognitivas debido a la falta de nutrientes que recibe el cerebro, llegando
al punto de deteriorarse.
Desde el punto de vista social, llega un momento que la persona queda
aislada debido a su inminente estado fsico pattico que los dems
notan y la persona enferma sigue insistiendo con bajar de peso y
desmintiendo su estado fsico actual. La principal cualidad de una
enfermedad mental es el no reconocimiento de la misma por parte de
quien la padece.
Se pueden resumir todos los efectos de la anorexia nerviosa en sntomas
fsicos y psicolgicos derivados de la distorsin de la imagen corporal y
la desnutricin progresiva que va llevando hacia una debilidad fsica que
repercute en determinado punto, en toda la persona, es decir, en lo
fsico, lo psicolgico, lo cognitivo y lo social.

BULIMIA

Qu es?

En la bulimia (bulimia nerviosa) los sntomas caractersticos son los

atracones recurrentes, sntoma de una conducta adictiva (conocida
como sndrome del atracn). En estos atracones los afectados toman
grandes cantidades de comida en poco tiempo, sin poder controlar la
ingesta. La mayora de las veces se trata de hidratos de carbono y
alimentos ricos en caloras, como las galletas, el chocolate, las patatas
fritas o el pudin. El consumo excesivo de caloras puede llegar en
algunos atracones a las 10.000 caloras. Estos se dan normalmente
varias veces por semana, en algunos casos diariamente. Para que no sea
evidente el gran consumo de alimentos de los afectados, a menudo van

a varios supermercados diferentes en los que solo compran en pequeas

cantidades. El 20% de las personas con bulimia suele cometer hurtos
para conseguir comida.

Uno de los principales sntomas de la bulimia es lo que se conoce como

trastorno de la imagen corporal. Los afectados se perciben con ms peso
del que realmente tienen. Su figura es crucial para su autoestima. Por
eso, los bulmicos temen ganar peso tras cada atracn y perciben esto
como una gran amenaza, por lo que toman medidas para controlar su
peso. Por lo general, se provocan el vmito o toman grandes cantidades
de frmacos diurticos o laxantes. Cuando esto ocurre, con el tiempo
aparecen distintos sntomas en forma de cambios fsicos.

Debido a los vmitos que se producen en la bulimia aparecen caries en

los dientes y otros sntomas caractersticos, como los callos en los
dedos. A veces se puede observar tambin una inflamacin de las
glndulas salivares. Otras posibles consecuencias fsicas de la bulimia
son la ronquera y la dificultad para tragar. Tambin se puede producir
dolor en el esfago. Puesto que en la bulimia nerviosa a menudo se
abusa de los frmacos diurticos o laxantes, estos pueden tener efectos
secundarios en el tracto gastrointestinal o los riones.
La alternancia entre los atracones y las dietas puede llevar a grandes
fluctuaciones de peso. Sin embargo, el peso suele mantenerse dentro de
los lmites normales. A pesar de eso, en los bulmicos se observan signos
de malnutricin que suelen ocasionar alteraciones en los niveles de
vitaminas o de electrolitos. Debido a la deficiencia de potasio se pueden
producir, en los casos severos, trastornos del ritmo cardiaco. La
desnutricin en la bulimia tambin conduce a cambios hormonales y
metablicos, que hacen que descienda el gasto de energa. Dadas estas
condiciones, los afectados aumentan de peso rpidamente ante un
consumo normal de caloras. Puesto que, debido a esto, tratan de
controlar an ms su peso, se da un crculo vicioso que es caracterstico
de la bulimia.
Hasta el 50% de los afectados por bulimia muestra sntomas de
depresin. En relacin con los atracones y los vmitos se producen
cambios del estado de nimo, un sentimiento de culpa y pensamientos
suicidas. Los atracones provocan remordimientos (los afectados piensan
que no pueden controlarse). El sentimiento de alivio tras el vmito dura
poco y le sigue un sentimiento de desesperacin. Esta conducta

alimentaria alterada de la bulimia

nerviosa va ligada a cambios en el
comportamiento
social.
Los
afectados se alejan de sus
familiares y amigos y pierden
inters en otras cosas. Este
aislamiento puede intensificar la
falta de autoestima, que a su vez
hace que los afectados sigan
intentando lograr el control de su
peso
para
conseguir
una
apariencia supuestamente ms
atractiva.

Efectos de la bulimia sobre la

salud

La enfermedad mental denominada bulimia, junto con el trastorno en la

alimentacin y a causa de ste, trae serias consecuencias para la salud.
Los efectos de la bulimia deterioran tanto la salud fsica como mental de
la persona. Aqu vers las consecuencias ms importantes de esta
enfermedad.
La bulimia es una enfermedad mental, cuyo principal trastorno se basa
en la alimentacin. Las consecuencias de la bulimia pueden llegar hasta
la muerte, pero antes, se produce toda una sintomatologa, que
trgicamente va deteriorando la salud mental y fsica de la persona.
El decir fsico y psquico es solamente a modo descriptivo, ya que
ambos, son aspectos de un mismo proceso y van de la mano.
Veamos algunas de las consecuencias ms importantes de la bulimia:

Depresin
Ansiedad
Prdida de peso excesiva y desmedida
Aumento de peso excesivo y desmedido
Inestabilidad en el peso corporal
Psicosis

Daos serios en la salud fsica derivados de los mtodos inadecuados,

para compensar la ingesta compulsiva de alimentos (vmitos). Por

ejemplo, daos en el trax, cavidad bucal, dientes,

gastrointestinales, problemas cardacos, entre otros.

problemas

Se produce como consecuencia de la bulimia un deterioro rpido de la

salud en general que afectar todos los aspectos de la vida de la
persona.
Si bien, estas personas no presentan en general problemas en estudios,
trabajo y relacionamiento social, cuando la enfermedad se instala y
adquiere gravedad finalmente estos aspectos de la vida se ven
seriamente perturbados.
Suele suceder que estas personas presenten alto rendimiento en sus
estudios, as como en el trabajo, lo cual no es ms que el reflejo de sus
excesos. Tras la pantalla de una joven exitosa e inteligente, puede haber
una lnea muy fina y dbil que encubre una grave patologa mental
como la bulimia la cual es sntoma de una profunda tristeza y conflicto
que necesita ser comprendida y atendida. Pero sobre todo va a necesitar
ser aceptada y amada.

Tratamiento de la bulimia

Es necesario emplear un tratamiento multidisciplinario para abarcar

todas las complicaciones fsicas y psicolgicas que presentan los
pacientes de bulimia. El objetivo del tratamiento es que la persona
mejore su autoestima y se acepte a s misma, para restaurar su
equilibrio emocional y que sea capaz de adoptar un estilo de vida
saludable.
Durante las ltimas dcadas se han desarrollado un gran nmero de
estrategias teraputicas para este tipo de trastorno. Las terapias ms
aplicadas son la psicoterapia
individual, en grupo, o familiar, los
grupos de autoayuda, y el
tratamiento farmacolgico.
El mtodo que se utiliza con
mayor
frecuencia
en
el
tratamiento de esta enfermedad
es la combinacin de frmacos antidepresivos con la terapia cognitivoconductual (TCC).

Los antidepresivos inhibidores de la serotonina son eficaces para reducir

la frecuencia de los episodios en los que el paciente come
desenfrenadamente durante cortos periodos de tiempo, y los vmitos
auto inducidos, influyendo en la mejora de la ansiedad, la depresin y el
deterioro global, aunque no ayuda a solucionar el problema de fondo
acerca de la sobrevaloracin del peso y la figura corporal. Por tal razn,
se suelen presentar recadas a largo plazo.

La terapia cognitivo conductual, por su parte, es el mtodo ms efectivo

y el que mejores resultados ha conseguido en el tratamiento de la
bulimia. La terapia cognitivo-conductual, adems de mejorar los
sntomas, tambin modifica la tendencia a realizar dietas extremas e
influye en las actitudes hacia el peso y la figura, as como otros sntomas
psicopatolgicos como la depresin, la baja autoestima, el deterioro de
las relaciones sociales del paciente, etctera); de esta forma, los
resultados se mantienen a largo plazo.

POR QU?

Causas de los trastornos alimenticios

No se conocen con exactitud las causas exactas de estos trastornos. A

travs de estudios se ha demostrado que las nias con TDAH (Trastorno
por Dficit de Atencin con Hiperactividad) tienen una mayor
probabilidad de contraer un trastorno alimenticio que los no afectados
por el trastorno.
Las mujeres con trastorno de estrs postraumtico, sobre todo
relacionado a un trauma sexual, son ms propensos a desarrollar
anorexia nerviosa.
Un estudio mostr que las nias adoptadas son ms propensas a
desarrollar la bulimia nerviosa. La presin ejercida por la sociedad y la
idealizacin meditica de cuerpos estilizados son tambin un factor
significativo. La gentica puede tambin ser una razn para padecer el
trastorno.
Si bien el tratamiento adecuado puede ser muy eficaz, para muchos de
los tipos especficos de trastornos de la alimentacin, las consecuencias
de estos trastornos suelen ser graves, ya sea por los efectos directos

sobre los hbitos alimenticios o de comorbilidad como el pensamiento

suicida.
Los trastornos alimenticios son condiciones complejas que se derivan de
una combinacin tanto del comportamiento como de factores biolgicos,
emocionales, factores psicolgicos, interpersonales y sociales. Los
cientficos e investigadores estn todava aprendiendo sobre las causas
subyacentes de estas perturbaciones en un terreno emocional y fsico.

Las personas con estos trastornos suelen utilizar los alimentos y el

control de los mismos para tratar de compensar sentimientos y
emociones que llegan a abrumarles. Para algunos, dietas, atracones y
purgas pueden representar una manera de hacer frente a emociones
dolorosas y para sentir que controlan su propia vida, pero que en
realidad afectan y daan su bienestar fsico, emocional, salud,
autoestima y el sentido de competencia y control.

Factores que implican

Psicolgicos:

Baja autoestima
Sentimientos de desajuste o falta de control
Depresin, ansiedad, ira, soledad

Interpersonales:

Problemas de familia y relaciones personales

Dificultad para expresar emociones y sentimientos
Historial de abusos o haber sido ridiculizado por su tamao o peso

Sociales:

Las presiones culturales que dan un valor aadido al hecho de

estar delgado
Los cnones de belleza tanto para mujeres como para hombres en
cuanto a pesos y formas especficas del cuerpo

Biolgicos:
Se sigue investigando sobre las posibles causas bioqumicas o biolgicas
de los trastornos alimentarios y tambin ciertos productos qumicos en

el cerebro que controlan el hambre y la digestin que se cree presentan

un desequilibrio.
Genticos:

Algunos estudios evidencian una predisposicin gentica

Epigenticos:

Son medios por los cuales los efectos ambientales alteran la

expresin gentica a travs de mtodos tales como la metilacin
del ADN, de forma independiente sin alterar la secuencia del ADN
subyacente.
Pueden ser hereditarios pero pueden presentarse en el transcurso
de una vida y son potencialmente reversibles. Se recomienda el
tratamiento profesional.

Bioqumicos:

La conducta alimentaria es un proceso complejo controlado por el

sistema neuroendocrino de los cuales el eje hipotlamo-hipfisissuprarrenal es un componente importante.
El desequilibrio de dicho eje se asocia con trastornos de la
alimentacin, tales como irregularidades en la fabricacin,
cantidad o transmisin de ciertos neurotransmisores, hormonas o
neuropptidos y aminocidos.

Serotonina
Neurotransmisor implicado en la depresin. Tambin tiene un efecto
inhibitorio sobre la conducta alimentaria.
Norepinefrina
Es a la vez un neurotransmisor y una hormona.
Dopamina
Adems de ser un precursor de la norepinefrina y epinefrina tambin es
un neurotransmisor que regula la propiedad gratificante de los
alimentos.
Leptina y grelina
La leptina es una hormona producida principalmente por las clulas de
grasa en el organismo que tiene un efecto inhibitorio sobre el apetito al
inducir una sensacin de saciedad. La grelina es una hormona inductora
del apetito producido en el estmago y la porcin superior del intestino

delgado. Los niveles circulantes de las hormonas son un factor

importante en el control del peso. Aunque a menudo se asocia con la
obesidad, ambas hormonas y sus respectivos efectos han sido
implicados en la fisiopatologa de la anorexia nerviosa y bulimia
nerviosa.
Sistema inmune
Los estudios han demostrado que la mayora de los pacientes con
anorexia y bulimia nerviosa tienen niveles elevados de autoanticuerpos
que afectan a las hormonas y neuropptidos que regulan el control del
apetito y la respuesta al estrs. Puede haber pues una correlacin
directa entre los niveles de autoanticuerpos asociados y rasgos
psicolgicos.
Infeccin: p.a.n.d.a.s
Es la abreviatura de (trastornos neuropsiquitricos peditricos
autoinmunes) asociados con infecciones estreptoccicas. Los nios con
el trastorno presentan un trastorno obsesivo-compulsivo (TOC) y / o
trastornos de tics y en el que los sntomas empeoran despus de las
infecciones, tales como faringitis estreptoccica y la escarlatina.
Existe la posibilidad de que sean un factor desencadenante en el
desarrollo de la anorexia nerviosa en algunos casos.
Lesiones
Algunos estudios han demostrado que las lesiones del lbulo frontal
derecho y el lbulo temporal pueden estar relacionados con los sntomas
patolgicos de un trastorno de la alimentacin
Tumores
Tumores en diversas regiones del cerebro se han visto implicados en el
desarrollo de alteraciones en los patrones de alimentacin.
Calcificacin cerebral
Algunas investigaciones resaltan la posibilidad de que la calcificacin del
tlamo derecho puede contribuir al desarrollo de la anorexia nerviosa.
Complicaciones obsttricas
Se han hecho estudios que demuestran que el tabaquismo materno y
complicaciones obsttricas como la anemia materna, pueden dar lugar a
partos prematuros (32 semanas).

Este hecho puede originar problemas cardiacos neonatales, preclamsia,

infarto de placenta y acephalhematoma. La corteza prefrontal del feto y
el recin nacido es muy susceptible a daos como resultado de la falta
de oxgeno que se ha demostrado contribuyen a la disfuncin ejecutiva,
el TDAH y puede afectar a los rasgos de personalidad asociados como
los trastornos alimenticios y trastornos comrbidos como la
impulsividad, la rigidez mental y la obsesin.

LA SOCIEDAD ACTUAL

Mensajes contradictorios

Segn las estadsticas, el noventa por ciento de quienes padecen

anorexia o bulimia son mujeres de edades muy tempranas,
normalmente entre los 12 y los 25 aos aunque la edad va
disminuyendo por momentos y podemos encontrar ya a nias menores
de 12 aos con trastornos de alimentacin, aunque tambin
ltimamente el nmero de varones que padece esta enfermedad
aumenta, todava son una gran mayora de mujeres quienes sufren estos
trastornos, las mujeres desde muy temprana edad estn sometidas a
una gran presin para satisfacer cierto ideal de belleza que la moda
impone con rigor, es una especie de dictadura de la moda.

Sin embargo, recientes estudios recogen como el peso medio de las

chicas jvenes se ha incrementado en los ltimos aos, los medios de
comunicacin publicitan sin interrupcin gran cantidad de cosmticos,
prendas de vestir, adems continuamente nos bombardean con
imgenes de modelos, estrellas de cine que lleva a muchas mujeres a
pensar, si ella est as, yo tambin puedo conseguirlo, y esto lo hacen
a cualquier precio, incluida la salud, la delgadez se vende como
sinnimo de xito, como lo que es socialmente aceptado, pero, a la vez
que estos medios nos envan este mensaje, las jvenes reciben otro tipo
de informacin que est cogiendo mucho auge, el fast food, el consumo
de bebidas gaseosas, golosinas...,todo esto tambin ocupa un gran
espacio en los medios, que hacen estos productos cada vez ms
tentadores para las jvenes, productos de un alto valor calrico y
engordante pero de muy poco valor nutritivo, la joven de hoy en da se
ve con esto atrapada en una trampa que le tiende la cultura reinante, y

las consecuencias son que cada vez sea mayor la brecha entre la
realidad y el cuerpo ideal.

El mercado del adelgazamiento

Comenzar dando algunos datos

significativos, en la dcada de los 90,
los ciudadanos de Estados Unidos se
gastaban ms de 10 billones de
dlares anuales en servicios y
productos
relacionados
con
la
bsqueda y prdida de peso, ms de
20 millones de personas decan
seguir una dieta rigurosa, estas
personas se gastaron alrededor de
74.000 millones de dlares en
alimentos dietticas, programas para
adelgazar, libros de dietas y consejos
para perder peso.

Alrededor del 40% de las mujeres y

del 23% de los varones estaban
intentando perder peso, todo esto
puede considerarse un fenmeno normal si tenemos en cuenta lo dicho
en apartados

anteriores sobre los valores que transmite la sociedad actual, sin

embargo, nos encontramos con datos todava ms preocupantes, ya que
en estos estudios se concluye que un porcentaje bastante alto de estos
jvenes se encuentran en un peso que podramos considerar normal
segn su altura y caractersticas fsicas, es decir, estaban realizando una
dieta sin tener ningn tipo de sobrepeso, y ms grave todava, en la
dcada de los 90, se estim que es porcentaje de chicas con un peso
inferior al recomendado que estaba siguiendo una dieta adelgazante era
del 20%.

Todos estos datos nos llevan a una conclusin muy clara, detrs de
todos estos mensajes que la sociedad actual nos enva sobre los
cnones de belleza adecuados y el cuerpo y peso ideal, se esconde un
mercado que factura al ao millones y millones de euros, los medios de
comunicacin y la cultura nos ensean cmo debemos ser, y las
empresas del mercado de la belleza nos ofrecen los medios para que
consigamos ser as, previo pago de su importe nos suministran
numerosos productos y servicios para que intentemos adecuarnos al
canon de belleza reinante en nuestra sociedad, es evidente que el
inters econmico puede ser otro de los alicientes para seguir
manteniendo los valores y creencias que los medios nos muestran sobre
el aspecto fsico ideal.

Cada vez ms jvenes

Parece haber datos fiables que nos muestran adems cmo se est
reduciendo la edad en que se experimenta y se interioriza esta presin
pro-adelgazamiento, y que llevan a pensar que quienes emplean
mtodos peligrosos para perder peso ya no son solo jvenes en edad
adolescente, sino que son incluso nias.

Un grupo de investigadores de la universidad de Leeds, en Inglaterra,

realizaron algunos estudios sobre este tema, en ellos trabajaron con 213
nias y 166 nios de 9 aos de edad, los hallazgos que encontraron son
en cierta medida preocupantes, ya que encontraron que muchos de
estos nios presentaban una autoestima muy baja, tenan un evidente
deseo de adelgazar, y presentaban altos niveles de restriccin de la
comida, esto era as independientemente del peso actual del nio. Estos
estudios pueden mostrar como los modelos estticos que la sociedad
impone son interiorizados por nios en edades cada vez ms tempranas.

El rechazo al sobrepeso

Uno de los rechazos sociales ms claros es el rechazo al obeso, los nios

de una edad tan temprana como los 6 aos ya tienen interiorizado este
rechazo, en un estudio de observo como

Los nios de esta edad atribuyen ya caractersticas positivas como

buenas, simpticas o felices a las personas delgadas, y caractersticas
negativas como tramposo, sucio o lento a las personas gruesas. En otro
estudio de Richardson en los aos 60 se puso de manifiesto algo
parecido con nios de 10 y 11 aos, en dicho estudio los nios deban
elegir entre una serie de figuras aquellas que les resultaran ms
agradables, en todos los casos se dio que el nio obeso era el menos
elegido.

Pero esta discriminacin tiene de fondo algo ms que un simple rechazo,

a las personas que tienen sobrepeso se les atribuye adems la
responsabilidad de estar as, la obesidad en muchos casos se trata de
una enfermedad, sin embargo, socialmente est considerada como la
consecuencia de un vicio y se tiene la imagen del obeso como alguien
que se entrega a este vicio, se cree que el obeso como con glotonera y
con gula, come sin control y por eso est as porque .quiere estar as.

Esta forma de ver la obesidad tiene varias manifestaciones, tanto a nivel

escolar, como a nivel laboral, en el colegio por ejemplo hay varios
estudios que indican como en colegios privados de prestigio era
desproporcionalmente menor el nmero de chicas obesas admitidas que
el de chicas delgadas, esto pasaba sin que existieran diferencias ni el en
cociente intelectual ni en el expediente acadmico previo, a nivel
laboral, recientemente se realiz un estudio para saber algo ms sobre
la relacin entre obesidad y empleo, este estudio concluyo que las
personas obesas eran consideradas como menos competentes, inactivas
y desorganizadas. Sin embargo hay un sector de la poblacin a la que
todo esto le afecta mucho ms, son las mujeres, se ha comprobado
cmo es ms asequible la promocin profesional para una mujer
delgada, un ejemplo de esto son las azafatas de vuelo, que pueden ser
despedidas si se les considera con problemas de sobrepeso, llegndose
incluso a controlar sus medidas de caderas y muslos, no es de extraar
por lo tanto que los trastornos de alimentacin sean frecuentes entre
estas empleadas.

Lo que quiero si quiero dejar claro que sobre las mujeres la presin social
es mucho ms fuerte, incluso en la atribucin de roles esto queda
patente, varios estudios indican como a las mujeres delgadas se las ve
como ms emprendedoras y ms activas en el terrenos social y en el

laboral, sin embargo, a las mujeres con sobrepeso se les atribuyen ms

roles basados en estereotipos como el de madre o esposa.

El mundo de la moda

En todos estos preocupantes datos tiene mucho que decir el mundo de

la moda, incluyendo modelos y diseadores. Comenzando por las
modelos, son protagonistas exhibiendo su cuerpo en numerosos lugares
donde son observadas por todo el mundo, revistas, televisin, carteles
publicitarios en las ciudades, las siluetas de la mayora de estas
modelos (por supuesto no podemos generalizar ni en este punto ni en
ninguno) son extremadamente delgadas. Alrededor del 20% y 30% de
estas chicas sufren trastornos de alimentacin, aunque ltimamente
gracias a la prensa se puede sospechar que este porcentaje es todava
mayor, segn algunas fuentes, es incluso usual ver a varias de estas
chicas salir rpidamente a vomitar despus de una de las comidas que
realizan en grupo, protagonizando una
imagen desoladora. Hay muchas
modelos
famosas
que
pueden
servirnos de ejemplo, por ejemplo, la
que est considerada como la mejor
top model del momento, Kate Moss,
mide 1,70m y pesa solo 44kg, segn
ha manifestado su dieta habitual son
los huevos, carne, verdura y mucho
caf y Claudia Schifer solo come
pescado y verdura, el aspecto externo
de estas dos modelos no es muy
alarmante en mi opinin, son muy
delgadas pero sin llegar al estado de
demacracin que se ha podido ver en
algunas modelos que han desfilado
este ao en pasarelas como las de
Miln o Cibeles, cuerpos extremadamente delgados y que evidencian un
deterioro fsico alarmante.

No son en mi opinin las modelos las causantes de todo esto, al

contrario, ms bien son las vctimas de este mundillo, ya que quienes
realmente les exigen estas medidas llegando incluso a las amenazas (de

no trabajar) y la presin son los diseadores, ellos son quienes escogen

a las modelos para sus desfiles, cada vez escogen ms a modelos con
cuerpos de apariencia enfermiza, esto obliga a estas chicas a procurar
tener ese aspecto si quieren trabajar en algo que para ellas es
probablemente un sueo.

Quiero mostrar como ejemplo unas declaraciones que realizo el

diseador Calvin Klein al diario El Pas:

Oh si, desafortunadamente este es otro problema. Un gran problema en

este pas. Con lo avanzadas que son y con lo lejos que han llegado en
todos los aspectos de su vida. Y todava hay una tremenda obsesin por
la delgadez, con estar delgadas. Es como si fuera lo ms importante en
sus vidas. Una paranoia.

Una vez que ha reconocido y definido el problema lamentndose de su

existencia, aade: Yo no promociono la anorexia! Pero creo que si voy
a ensear mi ropa prefiero ensearla en personas delgadas. La ropa
sienta mejor a la gente que " cuida" de su cuerpo y que est delgada. La
imagen es importantsima.
Todo esto es un claro ejemplo del sistema de valores y la ideologa de la
moda actual.
Por ultimo quisiera mencionar que no solo los diseadores son culpables
del actual estado de las modelos, tambin tienen su parte de
responsabilidad los organizadores de los grandes desfiles de moda del
momento, por centrarnos en nuestro pas, hace tiempo se aprob una
ley para que no desfilaran modelos de una talla inferior a la talla 38, sin
embargo, la imagen de las modelos que vimos recientemente en la
pasarela Cibeles de Madrid daban la impresin de vestir tallas realmente
inferiores, la prensa del corazn mostr declaraciones de algunas de
ellas que afirmaban tener una talla 34, y otras una talla 36, mucho ms
acorde con el cuerpo que exhiban en la pasarela, los organizadores de
estos desfiles por lo tanto no solo incumplen normas morales y ticas al
permitir desfilar a estas modelos en sus eventos, sino que adems
violan la ley vigente.

Conclusiones generales

Cada vez que nos encontramos frente a ms trastornos alimenticios pero

esta vez se decidi profundizar en dos, la anorexia y la bulimia, ambos
son los ms conocidos y al parecer de los cuales se es ms vulnerable.
Durante los ltimos aos se han realizado cantidad de campaas en
contra de estas conductas pero parece intil ya que el concepto de
belleza cada da se deforma ms hasta llegar a un punto que deja de ser
posible, real y humano, en este sentido, la salud queda detrs poniendo
al frente lo esttico provocando un deseo de aceptacin entre ciertas
personas.
Ambos trastornos han existido desde siempre, solo que gracias a los
medios y a la facilidad de comunicacin social se vuelven ms notorios y
a la vez, alcanzables, es un problema que sucede en todo el mundo, es
un problema social que viene desde dentro.
Para todas las chicas que piensan que eres fea porque no eres talla
cero, t eres hermosa, la sociedad es la fea.
-Marilyn Monroe,1955.