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Atravs do desenvolvimento dos mtodos adotados (escolhidos)

ocorreu a obteno de dados a partir disso foi possvel realizar um


comparativo entre os critrios de avaliao mais importantes para a
empresa pesquisada e o desempenho desta em relao aos concorrentes
segundo os clientes. Os seguintes dados exibem os resultados adquiridos
pela empresa atravs da aplicao da matriz importncia x desempenho.
Foi possvel observar a total satisfao dos clientes em relao ao
restaurante, j que todos os critrios estabelecidos situa-se na rea
Adequado, ou seja, rea que classifica como atendido os anseios dos
consumidores em relao ao que esperado da empresa.
A figura mostra o resultado alcanado pelo restaurante de acordo
com a Matriz Importncia x Desempenho.
Imagem
Fonte: Os autores (2015)
A tabela (...) apresenta os critrios avaliados durante a realizao
da pesquisa
Fatores Analisados
A

Rapidez no Atendimento

Qualidade do Produto

Valor do Produto

Higiene/Limpeza

Ambiente

Localizao

Fonte: Os Autores (2015)


Aps anlise dos dados obtidos atravs da pesquisa foi possvel
identificar que o atributo de maios importncia para o consumidor a
Qualidade do produto, no qual o restaurante em questo est com timo
desempenho em relao aos concorrentes.
O fator localizao, mesmo tendo grau de menor importncia
para o cliente um ponto forte da empresa, pois recebeu classificao
positiva dos clientes. Essa avaliao positiva deve-se ao fato do
estabelecimento estar situado em uma avenida movimentada de um dos
bairros da cidade de Marab.

Quanto ao ambiente foi, de acordo com relatos informais feitos


pelos clientes, como um ambiente famlia, arejado, espaoso e que
segundo os entrevistados de extrema importncia, entretanto os
entrevistados disseram que como sugesto de melhoramento seria a
aplicao de investimentos no revestimento do piso onde as mesas so
colocadas.
Vale observar que nenhum dos critrios analisados teve
desempenho inferior ao esperado pelo consumidor, isso representa que
a empresa est cumprindo o seu papel de oferecer produtos de
qualidade, com rapidez no atendimento, preo baixo, com um ambiente
agradvel e boa localizao sem deixar de se preocupar com a higiene.

Gabriela Veloso Antunes


Graduanda de Engenharia de Produo - UEPA
Marab, Par, Brasil

Date: Tue, 3 Mar 2015 09:22:11 -0300


Subject: RE: Artigo
From: nany_bacelar@hotmail.com
To: gabriellavelosoantunes@hotmail.com
Amiga no vou poder ir pra UEPA, minha me pediu preu v umas coisas
pra ela aqui na pro lado do mdico. Tentei ligar mas no consegui
Gabriela Antunnes <gabriellavelosoantunes@hotmail.com> escreveu:
Nanda, vou chorar de emoo kkkkkkkkk t feita a matriz!!!!!!!!!!! Falta
s o resultado do custo, que eu ainda vou fazer a pesquisa, t bom?
Gabriela Veloso Antunes
Graduanda de Engenharia de Produo - UEPA
Marab, Par, Brasil

From: nany_bacelar@hotmail.com
To: gabriellavelosoantunes@hotmail.com
Subject: RE: Artigo
Date: Sun, 1 Mar 2015 09:42:34 +0300
Amiga segue em anexo a metodologia,
beijinhos, boa madruu!!!

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