Alimentos exterminadores de gordura

Livro 'Dieta Seca-Barriga', da editora Abril, enumera 15 alimentos que destroem a gordura e ajudam na dieta.
A obra, de Helosa Rocha e Marcella Amar, custa R$ 24,90 e est a venda em todas as livrarias do Brasil.

Saladas cruas - "Fibras das hortalias so

as melhores amigas de um corpo enxuto",
diz o livro "Dieta Seca-Barriga", da editora
Abril. Como essas fibras tm baixo valor
energtico, diminuem a digesto de
alimentos calricos e impedem a digesto
de carboidratos que contribuem com o
aumento de peso.

Cogumelo, levedo de cerveja,

nozes e aspargo - Esses
alimentos so ricos em cromo,
mineral que diminui bastante a
gordura total e, principalmente,
aquela que se concentra na
cintura. O cromo transforma o
carboidrato
em
fonte
de
energia, reduz a vontade por
doces e controla o apetite.

Canela - Alm de fazer o corpo gastar mais energia

durante a digesto dela, a canela ainda reduz a
sensao de fome. Essa especiaria ainda possui bastante
clcio, que ajuda no emagrecimento.
Aipo - Dois
talos
de
aipo
contm
menos de
10
calorias.
Alm disso, esse vegetal possui grande
teor
de
clcio,
amigo
do
emagrecimento,
e
de
potssio,
responsvel por eliminar o sal que
colabora na reteno de lquidos.

Iogurte desnatado e leite com reduo de

lactose - O clcio mineral importante na
queima de gorduras. Por isso, importante
incluir iogurte e derivados de leite desnatado
(ou com reduo de lactose) na sua dieta. Esses
alimentos na verso mais magra so mais fceis
de serem digeridos e afastam os gases que
estufam a barriga.

Cereais integrais - Os cereais

integrais regulam e mantm os
nveis de glicemia e insulina. Os
gros integrais ainda so ricos em
vitaminas do complexo B, que
controlam o cortisol no organismo.

Salsinha - Ela tem a incrvel capacidade de

eliminar alguns centmetros ao redor da cintura
porque tem ao diurtica. Alm disso, faz uma
limpeza nos rins.

leo de
coco - Os lquidos do leo de coco faz com que
as engrenagens do corpo funcionem mais
rpido. Dessa forma, a temperatura sobe e as
calorias derretem. As propriedades do leo de
coco ainda desinflamam o organismo, sem
contar que essa fruta tem muita vitamina E, um
poderoso antioxidante. No demais?!

Frutas vermelhas - Morango, mirtilo,

amora, framboesa e cereja reduzem a
massa gorda e o excesso de gordura no
sangue.

Ch, em especial o verde e o de hibisco - O

ch verde um dos maiores aliados do
emagrecimento:
ele

repleto
de
catequinas e de polifenois, que aceleram o
metabolismo. Quatro xcaras por dia desse
ch o ideal, mais do que isso pode se
tornar txico. J o ch de hibisco tem
efeito "espanta-gordura", regulariza o
intestino, combate a reteno de lquidos e
tambm os temidos radicais livres, que
desajustam o metabolismo.

Suco de limo - O suco de qualquer tipo

de limo ajudam a diluir os excessos
gordurosos por causa do acido ctrico. O
limo tambm diurtico e alivia o
inchao. A casca rica em pectina, fibra
solvel que d sensao de saciedade.
Fique de olho: mais de dois limes por dia
podem
prejudicar
as
mucosas
do
estmago. E lembre-se: beba o suco
imediatamente aps o seu preparo, assim
voc no perde os benefcios da fruta.

Brcolis - Alm das fibras, do clcio e do

baixo ndice de insulina, o brcolis tem o
poder de neutralizar os xenoestrognios,
substncias qumicas txicas presentes
em
aditivos
usados
na
indstria
alimentcia.

Peixes de guas frias e profundas, como

salmo, atum, bacalhau e sardinha Fontes de mega 3, gordura poliinsaturada que evita o acmulo de
colesterol nocivo, o LDL, nos vasos
sanguneos.
A
verso
benfica
do
colesterol, o HDL, aparece em grande
quantidade nesses peixes. Essa substncia
ajuda o corao e aumenta a sensao de
saciedade. O mega 3 tambm afasta a
reteno de lquido.

Pimenta vermelha - O sabor picante da

pimenta vermelhpa deve-se capsaicina,
que acelera o metabolismo em at 20%
(se ingerida em torno de 3 gramas por
dia) e dobra a produo de calor em at
algumas horas aps a refeio em que foi
consumido. A pimenta vermelha promove
a quabra da clula de gordura e controla
os nveis de glicose no sangue.

Gengibre - Duas fatias de gengibre por dia

aumentam
o
gasto
calrico
em
aproximadamente 10%, isso porque suas
propriedades esquentam o organismo e faz
com que ele derreta os estoques de
gordura. Sensacional!