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UNIVERSIDAD FRANCISCO GAVIDIA

FACULTAD DE INGENIERIA Y SISTEMAS


LABORATORIO DE CIENCIAS BASICAS

MANUAL DE PRCTICAS DE LABORATORIO Y


DISCUSIONES DE PROBLEMAS DE
QUMICA TCNICA (QTE0) - QUMICA GENERAL I (QGL1)

CICLO 01-2016

CONTENIDO
Reglamento a seguir en las Prcticas de Laboratorio
y Discusiones de Problemas

Sistema de Evaluacin del Laboratorio

Prctica de Laboratorio No. 1

Prctica de Laboratorio No. 2

Prctica de Laboratorio No. 3

14

Prctica de Laboratorio No. 4

18

Prctica de Laboratorio No. 5

22

Discusin No. 1

26

Discusin No. 2

28

Discusin No. 3

30

Discusin No. 4

32

Discusin No. 5

34

ii
MANUAL DE QUIMICA TECNICA (QTE0) QUMICA GENERAL I (QGL1) CICLO 01-2016

REGLAMENTO A SEGUIR EN LAS PRACTICAS DE


LABORATORIO Y DISCUSIONES DE PROBLEMAS

Es responsabilidad de cada estudiante leer este reglamento y cumplir con todas las
disposiciones presentadas en este documento.

Es obligacin de los estudiantes que cursan Qumica Tcnica usar gabacha durante las
prcticas, de lo contrario no se les permitir el ingreso al laboratorio.

No se admitir el ingreso a estudiantes despus de 15 minutos de la hora oficial de inicio


de la prctica o discusin.

El profesor organizar los grupos de trabajo de laboratorio con no ms de cuatro estudiantes


por grupo, estos grupos se debern mantener hasta el final de ciclo.

Es obligacin que cada estudiante disponga de la gua de laboratorio o discusin para


realizar la actividad correspondiente, en caso contrario no se le permitir el ingreso al
laboratorio. Se recomienda leer previamente la gua.

Desarrollar la prctica en colaboracin con sus compaeros y mantener dentro de las


instalaciones una conducta de entusiasmo, respeto y colaboracin.

El laboratorista entregar el equipo a cada grupo de trabajo previa presentacin de carn y


l ser el encargado de revisarlo y recibirlo cuando finalice la prctica.

El estudiante/grupo deber reponer el material que dae, a ms tardar antes de finalizar el


ciclo lectivo.

Est prohibido fumar, beber, comer, contestar celulares o usar cualquier otro distractor
dentro de las instalaciones del laboratorio que le perturben su trabajo.

El instructor est autorizado para expulsar al alumno que con su comportamiento ponga en
peligro a sus compaeros o impida el desarrollo de la actividad.

El contenido de las discusiones de problemas numricos ser evaluado mediante un examen


individual a desarrollar en la ltima media hora de la sesin de discusin.

En caso de no poder asistir a alguna de las prcticas de laboratorio 1, 2, 3 y 4; o en caso de


perder alguno de los exmenes de discusin 1, 2, 3 y 4, el alumno deber solicitar la
realizacin de la prctica diferida del examen diferido para recuperar su nota, con el
Responsable de Laboratorios de Ciencias Bsicas, conforme la siguiente programacin:

Prctica y
Discusiones
No.
1
2
3
4

Fecha de trmite
de diferidos

Realizacin de
diferidos

Mircoles 17 de febrero
Mircoles 30 de marzo
Mircoles 04 de mayo
Mircoles 01 de junio

Sbado 20 de febrero
Sbado 02 de abril
Sbado 07 de mayo
Sbado 04 de junio

Horario de
Laboratorio
Diferido

Horario de
Discusin
Diferida

8:00am a
10:00am

10:00am a
11:40am

NOTA: No se podrn diferir ni el laboratorio ni la discusin 5

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MANUAL DE QUIMICA TECNICA (QTE0) QUMICA GENERAL I (QGL1) CICLO 01-2016

En el reporte de laboratorio deben incluirse nicamente los nombres de los alumnos que
colaboraron en la elaboracin del reporte, no deben incluirse alumnos que no asistieron a la
prctica y/o aquellos que no participaron en la elaboracin del reporte.

El reporte de laboratorio se entregar el mismo da de la prctica, dentro del horario asignado


a cada grupo de laboratorio, en las hojas de reporte que estn al final de cada gua de
laboratorio.

Las fechas lmites para cambios de laboratorios y discusin es hasta el 6 de febrero


de 2016, con justificacin.

SISTEMA DE EVALUACION DEL LABORATORIO DE QUIMICA TCNICA Y


QUMICA GENERAL I
Las asignaturas de Qumica se evalan a travs de 4 pruebas objetivas (exmenes parciales en el
aula) con una ponderacin total del 60% y cuatro notas LAB en el laboratorio, con una ponderacin
total del 40%.
Cada una de las cuatro notas LAB est compuesta por las siguientes evaluaciones:

Prctica de Laboratorio.
Reporte escrito de la prctica.

3%

Examen de discusin

3% .

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MANUAL DE QUIMICA TECNICA (QTE0) QUMICA GENERAL I (QGL1) CICLO 01-2016

QUMICA TCNICA (QTE0) QUMICA GENERAL I (QGL1)


PRCTICA DE LABORATORIO No. 1:
TCNICAS BSICAS DE LABORATORIO I y II
OBJETIVO GENERAL:
Conocer el equipo e instrumentos utilizados en el Laboratorio de Qumica para su correcta
manipulacin.
OBJETIVOS ESPECIFICOS:
Conocer el principio en el que se basa el mechero.
Identificar las partes en las que consta un mechero.
Manipular correctamente el mechero.
Identificar las zonas de la llama.
Diferenciar una combustin completa de una incompleta.
Manipular los diferentes instrumentos de medicin de volumen a
emplear en el laboratorio.
FUNDAMENTACIN TERICA:
MECHERO DE BUNSEN
El mechero es uno de los instrumentos ms usados en un laboratorio de
qumica y consta de las partes siguientes:
Tubo lateral: Permite la entrada de gas al mechero.
Tubo recto : Es la parte perpendicular al tubo lateral en donde el gas
y el aire se mezclan antes de quemarse (principio de bunsen)
Collar mvil: Aro provisto de agujeros que rodea el tubo recto por la parte inferior y permite
regular la entrada de aire al mechero.
Tipos de combustin:
La combustin: Es el proceso que consiste en quemar un compuesto orgnico en presencia de
oxgeno.
La combustin puede ser de dos tipos:
a) Completa: Se produce cuando hay suficiente cantidad de oxgeno, esta consume casi en su
totalidad las partculas de carbono incandescentes, adquiriendo la llama un color azul.
b) Incompleta: Es aquella en la cual se producen partculas slidas de carbono debido a la
insuficiencia de oxgeno en la mezcla, se caracteriza por presentar una llama de color amarillo.
FORMAS DE APLICAR EL CALOR
La forma de aplicar el calor con el mechero depende de la temperatura que se necesita. La llama del
mechero se puede aplicar:
Directamente: En tubos de ignicin y de ensayo, cpsulas de porcelana, crisoles y otros
instrumentos de vidrio resistentes a altas temperaturas.
Indirectamente: Interponiendo entre el recipiente y la llama una malla metlica asbestada o por
medio de un bao de agua (bao de Mara), dentro del cual se introduce el objeto a calentar.

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MANUAL DE QUIMICA TECNICA (QTE0) QUMICA GENERAL I (QGL1) CICLO 01-2016

MEDICION DE VOLUMEN
Para la medicin de volumen de lquidos se utilizan
instrumentos diversos que se pueden clasificar como fijos
y variables.

Ejemplos de instrumentos para medir volmenes fijos:

Frascos volumtricos: Sirven para una medicin exacta y especfica de volumen, poseen una
marca en el cuello que indica el volumen especfico del frasco, y se llama la lnea de aforo.
Pipetas volumtricas: se utilizan para medir exactamente un solo volumen.

Ejemplos de instrumentos para medir volmenes variables:

Pipetas graduadas: Se usan para medir cualquier cantidad de lquido. La medicin es exacta.
Buretas: Se pueden utilizar para medir cualquier cantidad de lquido. Sirven para medicin
exacta de volumen. Estn graduadas en mililitros.
Probetas: Se usan para medir volmenes poco exactos; cuanto mayor es el dimetro menor es
la exactitud. Por estar graduadas puede medirse cualquier cantidad de lquido dependiendo de
su cantidad.

Por la exactitud de los instrumentos, para medir volmenes se clasificar en la siguiente forma:

Instrumentos exactos: Frascos volumtricos, pipetas volumtricas, pipetas graduadas y


buretas.
Instrumentos menos exactos: Probetas.
Existen otros instrumentos de mucho uso en el laboratorio, pero por ser de volumen aproximado
no es conveniente utilizarlos para medir, ellos son: vaso de precipitados (beaker) y erlenmeyer.

TECNICAS EMPLEADAS
Manipulacin del mechero.
Medicin de volumen.
Aforar es la accin de adicionar un lquido dentro del frasco y llevarlo a la lnea de aforo.

EQUIPO Y MATERIAL DE TRABAJO


1 mechero
1 capsula de porcelana
1 pinza para crisol
1 soporte
1 pinza para bureta
1 bureta
1 probeta de 25 ml.
1 probeta de 50 ml.
1 probeta de 100 ml.
1 pipeta de Mohr
1 beaker
1 pipeta volumtrica de 25 ml.
1 clip metlico
PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

Examine el mechero e identifique las partes de que consta.


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MANUAL DE QUIMICA TECNICA (QTE0) QUMICA GENERAL I (QGL1) CICLO 01-2016

Cierre el collar mvil.


Mantenindose a una distancia prudencial encienda un cerillo y colquelo sobre la boca del
mechero y abra lentamente la llave del gas.
Regule la entrada de aire abriendo el collar mvil y observe de qu color es la llama producida.
Con una pinza sostenga una cpsula de porcelana limpia y seca (o un trozo de asbesto) sobre
la llama durante 20 o 25 segundos aproximadamente.
Cierre el collar mvil y observe, de qu color es la llama producida?
Coloque nuevamente la cpsula de porcelana sobre la llama. Observe el exterior de la cpsula.
Sostenga un clip sobre la llama del mechero en la zona de oxidacin observe el color que toma
el clip y deslcelo suavemente a la parte baja de la llama.
TIPOS DE
COMBUSTIN

POSICION DEL
COLLAR MOVIL

COLOR DE LA
LLAMA

MEDICION DE VOLUMEN
Tome una bureta y llnela con agua de chorro
Coloque la bureta en la pinza de bureta.
Deje caer 25 ml (de agua) en una probeta de 25 ml qu observa?
USO DE LA PROBETA
En una probeta de 25 ml coloque fracciones de 5 ml de agua usando para ello un vaso de precipitado
(en cada caso observar si coinciden los volmenes), hasta completar el volumen de la marca de 25
ml.
USO DE LA PIPETA MOHR
Introduzca la punta de la pipeta hasta el fondo de un beaker que contenga agua, sin tocar el
fondo.
Succione por el extremo superior de la pipeta hasta que el nivel del agua este arriba de la marca
de cero.
Tape el extremo superior con el dedo ndice y controle la salida del lquido permitiendo que este
fluya lentamente hasta que la parte inferior del menisco coincida con la lnea de aforo.
Verter el volumen del lquido en una probeta de 10 o 25 ml y observar si coinciden los volmenes.
TECNICAS BASICAS DE LABORATORIO II
OBJETIVO GENERAL:
Desarrollar destrezas en el uso de la balanza y en la medicin de volmenes para aplicarlos en la
determinacin de densidades.

OBJETIVOS ESPECFICOS:
Efectuar mediciones de volmenes aplicando las tcnicas aprendidas en la prctica anterior.
Utilizar apropiadamente la balanza para medir masas de slidos y lquidos.
Determinar la densidad de un lquido y un slido.
FUNDAMENTACION TEORICA:
Densidad de lquidos y slidos: La densidad es una propiedad especfica para cada sustancia. Es
la relacin entre la masa y el volumen de una sustancia.
Las densidades de los lquidos o gases se pueden determinar midiendo independientemente la masa
y el volumen de la muestra. En la densidad de los slidos el volumen se determina indirectamente
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MANUAL DE QUIMICA TECNICA (QTE0) QUMICA GENERAL I (QGL1) CICLO 01-2016

midiendo el desplazamiento de volumen de un lquido por efecto del slido sumergido en l. Las
unidades en que se expresa la densidad para lquidos y slidos son en g/ml y para gases en g/L.
Para la determinacin de la masa de una sustancia se utiliza la balanza. No debe confundirse masa
y peso; la masa de un objeto es la cantidad de materia que contiene; por el contrario, el peso es la
fuerza que ejerce sobre l la gravedad terrestre (Peso = masa x gravedad). Aunque los trminos
masa y peso son diferentes, es comn que se usen indistintamente.
TECNICAS EMPLEADAS
Determinacin de pesos y medicin de volmenes.
PRECAUCIONES E INDICACIONES
Antes de pesar, cercirese que la balanza este equilibrada (el fiel marcando el cero).
Al terminar, regrese las pesas a cero comenzando con la de mayor peso y luego retire el
portamuestra.
EQUIPO Y REACTIVOS
1 balanza.
1 pipeta graduada de 10 ml.
1 vaso de precipitado de 50 ml.
1 probeta de 25 ml.
1 trozo de metal
Agua de chorro.
PROCESO EXPERIMENTAL
USO DE LA BALANZA

Limpie el platillo de la balanza.


Revise que este equilibrada la balanza, asegrese que el fiel coincida con el cero, si no est
equilibrada, llame a su docente para ser orientado.
Coloque una muestra sobre la balanza y anote el peso total (P), lo usara para el clculo de la
densidad de un slido.

DENSIDAD DE LIQUIDOS Y SLIDOS


A) DENSIDAD DE UN SLIDO

Mida 15 ml de agua de chorro en una probeta de 25 ml


Introduzca la muestra slida (pesada anteriormente) en la probeta
que contiene el agua medida en el paso anterior, teniendo cuidado
que el lquido cubra completamente el metal.
Observe y anote el nuevo volumen que se obtiene, y con estos
datos deduzca el volumen que corresponde a la muestra slida.

B) DENSIDAD DE UN LQUIDO

Pese una probeta de 25 ml limpia y seca. Anote ese dato.


Mida 10 ml de agua en la probeta ya pesada anteriormente.
Pese la probeta conteniendo los 10 ml de agua y anote este dato.

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MANUAL DE QUIMICA TECNICA (QTE0) QUMICA GENERAL I (QGL1) CICLO 01-2016

REPORTE DE LABORATORIO
QUMICA TCNICA (QTE0) / QUMICA GENERAL I (QGL1)
PRCTICA N1: TCNICAS BSICAS DE LABORATORIO I Y II

Nombre del instructor: ___________________________________________________________


Grupo de laboratorio No. _______ Horario ___________________________________________
Integrantes del grupo de trabajo:
Apellidos

Nombres

Cdigo
Asignatura

Firma

OBSERVACIONES DE LA PRCTICA:
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________

PARTES DE LA LLAMA DEL MECHERO BUNSEN


TIPOS DE
COMBUSTIN

POSICION DEL
COLLAR MOVIL

COLOR DE LA
LLAMA

DIBUJE UN ESQUEMA DE LA LLAMA OBSERVADA, IDENTIFICANDO SUS PARTES

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MANUAL DE QUIMICA TECNICA (QTE0) QUMICA GENERAL I (QGL1) CICLO 01-2016

DETERMINACION DE LA DENSIDAD DE UN SLIDO


Peso de muestra slida
Volumen de agua (v1)
Volumen de agua con muestra de slido (v2)
Volumen de muestra slida (equivalente a V2 V1)
Densidad m/v

gr
ml
ml
ml
g / ml

DETERMINACION DE LA DENSIDAD DE UN LQUIDO


Peso de la probeta vaca (m 1)
Peso de la probeta + 10 ml de agua (m 2)
Peso de 10 ml de agua (m2 - m1)
Volumen de agua
Densidad m/v

gr
gr
gr
ml
g / ml

ANOTE LOS CLCULOS REALIZADOS

CUESTIONARIO
1. Escriba el nombre de 2 instrumentos para medir volumen:
a) Fijo
________________________ _________________________
b) Variable ________________________
_________________________
2. Escriba los nombres de los dos tipos de combustin y sus productos.
3. La densidad del agua es 1.0 g/cm cbico, Qu volumen ocupara una masa de 3000 g?
4. La masa de un vaso vaco es 274 g. Se mide, con una probeta graduada, 200 ml de aceite de
motor y se vierten en el vaso. Se pesa el vaso conteniendo el aceite, obteniendo un valor de 456 g.
Cul es la densidad del aceite? Exprsala en g / cm 3, en kg / l y en unidades del SI.
5. Escriba el significado de Alcuota, Masa, Peso, Volumen y Densidad.
CONCLUSIONES DE LA PRCTICA:
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
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MANUAL DE QUIMICA TECNICA (QTE0) QUMICA GENERAL I (QGL1) CICLO 01-2016

QUMICA TCNICA (QTE0) QUMICA GENERAL I (QGL1)


PRCTICA DE LABORATORIO No. 2:
CAMBIOS FSICOS Y QUMICOS, Y MTODOS DE SEPARACIN

OBJETIVO GENERAL
Conocer la naturaleza de los fenmenos fsicos y qumicos y los mtodos de separacin de
componentes en mezclas.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
Explicar las caractersticas de un cambio qumico y uno fsico.
Diferenciar un cambio fsico de un cambio qumico.
Listar las evidencias de la presencia de un cambio qumico.
Establecer diferencias entre combinacin, mezcla, compuesto y elemento.
FUNDAMENTO TERICO
Cambios Fsicos y Qumicos
En todas las sustancias que nos rodean se producen cambios continuamente, cambios que pueden
haber sido provocados o no. Estos cambios pueden ser de dos clases: Fsicos y Qumicos.
Las caractersticas de un cambio fsico son:
1) La naturaleza de la sustancia que sufre el fenmeno, no cambia.
2) Es reversible, es decir, vuelve a su estado primitivo al cesar la causa que produjo el cambio
fsico.
3) Es transitorio.
Ejemplos de cambios fsicos:
1. En los cambios de estado del agua, sta no cambia su naturaleza ntima, siempre es agua y vuelve
a su estado primitivo en cuanto termina la causa que lo produjo.
2. Al sacar hielo del congelador, se convierte nuevamente en agua lquida por efecto del calor del
medio ambiente.
Las caractersticas de un cambio qumico son:
1. La naturaleza de la sustancia que sufre un fenmeno qumico cambia.
2. Es irreversible, es decir, no vuelve a su estado primitivo al cesar la causa que produjo el
cambio fsico.
3. Es permanente.
Ejemplos de cambio qumico: Al quemar un fsforo, desaparece completamente la sustancia
original contenida en la cabecilla roja del palillo y en su lugar, queda sustancia negra que no vuelve
a su estado original.
Evidencias de un cambio qumico: Produccin de luz y calor, cambio de color, olor, generacin de
gases, la formacin de un precipitado.

Combinacin y Mezcla
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MANUAL DE QUIMICA TECNICA (QTE0) QUMICA GENERAL I (QGL1) CICLO 01-2016

Combinacin: Es la unin ntima de dos o ms cuerpos en proporciones definidas y constantes y


con propiedades diferentes a las de sus componentes. As, el cloruro de sodio est formado por la
unin ntima de cloro y sodio, ambos txicos para el organismo y con propiedades fsicas y qumicas
diferentes entre si. Al unirse en la proporcin de 35.5% de cloro y 23% de sodio, forman el cloruro
de sodio con propiedades enteramente distintas a las de sus componentes y que es una sustancia
necesaria para el organismo humano ya que le proporciona iones sodio y cloruro.
Mezcla: Es la unin de dos o ms cuerpos en proporciones variables y en la cual cada una conserva
sus propiedades a diferencia de una combinacin, los componentes de una mezcla se pueden
separar por medios mecnicos o fsicos. Las mezclas pueden ser homogneas y heterogneas. Los
componentes de una mezcla pueden separarse teniendo presente las propiedades de solubilidad,
magnetismo, volatilidad, permeabilidad, etc. Los principales mtodos fsicos de separacin de los
componentes de una mezcla son: Evaporacin, disolucin, filtracin, decantacin, cristalizacin,
destilacin y sublimacin.
Evaporacin: Es el paso de un lquido al estado de vapor a una temperatura menor que su punto
de ebullicin.
Filtracin: Separacin de un slido que se encuentra suspendido en un lquido. Esto se hace a
travs de un medio filtrante, generalmente papel filtro que se coloca en un embudo corriente.
Destilacin: Es el calentamiento de un lquido hasta ebullicin y posterior condensacin de los
vapores producidos.
Sublimacin es el paso de una sustancia del estado slido al gaseoso por medio del calor.

Elementos y Compuestos
Las sustancias puras pueden ser elementos o compuestos. Un elemento es una sustancia que no
se puede separar en sustancias ms simples por medios qumicos. La mayora de los elementos
pueden interactuar con uno o ms elementos para formar compuestos; por ejemplo, el agua se
puede formar por combustin del gas hidrgeno en presencia del gas oxgeno. En consecuencia, el
agua es un compuesto formado por tomos de dos elementos unidos qumicamente en proporciones
definidas. A diferencia de las mezclas los compuestos solo pueden separarse por medios qumicos
en sus componentes puros.

MATERIALES Y EQUIPO
Vaso de precipitado
Urea
Tubos de ensayo
Gradilla
Pinza para tubos
Probeta
Agitador
Esptula
Soporte

Yodo metlico
Virutas de cobre
Cloruro de sodio 5%

NaCl(s)
Vidrio de reloj

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MANUAL DE QUIMICA TECNICA (QTE0) QUMICA GENERAL I (QGL1) CICLO 01-2016

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

1- Coloque un cristal de yodo en un Vaso de precipitado, coloque el Vaso de precipitado sobre


la malla metlica y caliente con llama suave teniendo cuidado de taparlo con un vidrio de
reloj. Compare la sustancia adherida al vidrio de reloj con la que calent en el Vaso de
precipitado (cambio qumico o fsico).
I2(s)

2- En un tubo de ensayo limpio y seco, coloque unos cristales de cloruro de sodio y caliente
suavemente durante un minuto (cambio qumico o fsico).
NaCl(s)

3- En un tubo de ensayo limpio y seco, coloque una pequea porcin de urea y caliente
suavemente. Observe y registre cualquier cambio ocurrido (cambio qumico o fsico).
Co (NH2)2

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MANUAL DE QUIMICA TECNICA (QTE0) QUMICA GENERAL I (QGL1) CICLO 01-2016

REPORTE DE LABORATORIO
QUMICA TCNICA (QTE0) / QUMICA GENERAL I (QGL1)
PRCTICA N2: CAMBIOS FSICOS Y QUMICOS, Y MTODOS DE SEPARACIN

Nombre del instructor: ___________________________________________________________


Grupo de laboratorio No. _______ Horario ___________________________________________
Integrantes del grupo de trabajo:
Apellidos

Nombres

Cdigo
Asignatura

Firma

OBSERVACIONES DE LA PRCTICA:
Escriba las evidencias experimentales observadas en cada una de las reacciones
siguientes:
I2 (s) /
_________________________________________________________________________
NaCl /
_________________________________________________________________________
Co (NH2)2 /
_________________________________________________________________________

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MANUAL DE QUIMICA TECNICA (QTE0) QUMICA GENERAL I (QGL1) CICLO 01-2016

RESULTADOS O CLCULOS:
Complete la tabla segn los resultados obtenidos en la prctica. Marque con una X, segn
convenga a cada fenmeno observado.

Reaccin

Cambio
qumico

Cambio fsico

Combinacin

Mezcla

I2 (s) /
NaCl /
Co(NH2)2 /

CUESTIONARIO
1.

Defina cambio fsico, cambio qumico, propiedad fsica y propiedad qumica, mencione
ejemplos de cada uno.
2. Qu diferencia existe entre una mezcla homognea y una heterognea?
3. Defina los siguientes trminos: Compuesto, Combinacin y Mezcla.
4. Cul es la diferencia entre evaporacin, vaporizacin y sublimacin?

CONCLUSIONES DE LA PRCTICA:
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________

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MANUAL DE QUIMICA TECNICA (QTE0) QUMICA GENERAL I (QGL1) CICLO 01-2016

QUMICA TCNICA (QTE0) QUMICA GENERAL I (QGL1)


PRCTICA DE LABORATORIO No. 3:
TABLA PERIDICA
OBJETIVO GENERAL
Conocer la clasificacin de los elementos en la tabla peridica y su comportamiento de acuerdo a su
ubicacin.
OBJETIVOS ESPECIFICOS

Explicar cmo vara el carcter bsico de los xidos de los elementos representativos, segn su
posicin en la tabla peridica.
Comparar la reactividad de los elementos representativos frente al oxgeno en la formacin de
xidos, segn la posicin en la tabla peridica.
Comparar la reactividad de los xidos de los elementos representativos frente al agua, en la
formacin de hidrxidos.
Identificar el comportamiento de las sustancias anfteras.
Identificar el comportamiento de las sustancias no metlicas en presencia de indicadores.

FUNDAMENTACION TEORICA
En la tabla peridica, si los elementos se ordenan en forma creciente del nmero atmico (nmero
de protones especficamente), se observa una periodicidad de sus propiedades qumicas, esto da
origen a columnas verticales de elementos con propiedades comunes y a filas horizontales, en las
cuales las propiedades de los elementos cambian progresivamente a travs del mismo. Los
elementos estn ordenados en regiones que se conocen como Elementos Representativos,
Elementos de Transicin y Elementos de Transicin Interna (Tierras Raras).
Los elementos ubicados en la parte izquierda de la tabla peridica son menos electronegativos
(METALES), tienden a perder electrones y forman con el oxgeno compuestos que se les llama
xidos bsicos; los elemento ubicados a la derecha de la tabla (NO METALES) son ms
electronegativos, tienden a ganar electrones y con el oxgeno forman xidos cidos o anhdridos.
Los elementos anfteros (semimetales, metaloides), son elementos que estn ubicados entre los
metales y los no metales, y tienen la capacidad de reaccionar en un medio cido en un medio
bsico.
Si se conoce la posicin de un elemento en la tabla peridica y sus propiedades, se puede predecir
las propiedades de un grupo o familia.

EQUIPO Y REACTIVOS
Mechero
Pinza para tubo de ensayo
2 Vaso de precipitado de 50 ml
Probeta de 25 ml
6 tubos de ensayo
Agitador de vidrio
Cinta de magnesio

Cinta de aluminio
Acido clorhdrico
Hidrxido de sodio
Astilla de madera
Papel litmus
Agua destilada
Hidrxido de calcio

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MANUAL DE QUIMICA TECNICA (QTE0) QUMICA GENERAL I (QGL1) CICLO 01-2016

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
METALES ALCALINOTRREOS GRUPO IIA

Tome un pedazo de cinta de magnesio con una pinza y caliente directamente en la llama del
mechero.
Coloque el residuo formado anteriormente en un vaso de precipitados de 50 ml.
Adale 10 ml de agua destilada, agtelo y gurdelo.
Tome una porcin de hidrxido de calcio, colquelo en un Vaso de precipitado, agtelo y
gurdelo.
Agregue simultneamente una pequea tira de papel litmus a cada recipiente.
Agregar a cada Vaso de precipitado 2 gotas de indicador fenolftalena.

COMPROBACION DEL CARCTER METLICO

Coloque 1 ml de cido clorhdrico y 1 ml de hidrxido de sodio en tubos de ensayo separados y


agregue un pedazo de cinta de magnesio a cada uno.
Inmediatamente coloque una astilla de madera encendida en la boca del tubo de ensayo que
contiene cido.

SEMI METALES

Coloque un pedazo de cinta de aluminio en una pinza y calintela directamente con la llama del
mechero de bunsen.
Coloque 1 ml de cido clorhdrico y 1 ml de hidrxido de sodio en tubos de ensayo separados y
aada un pedazo de cinta de aluminio previamente lijado a cada tubo.

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MANUAL DE QUIMICA TECNICA (QTE0) QUMICA GENERAL I (QGL1) CICLO 01-2016

REPORTE DE LABORATORIO
QUMICA TCNICA (QTE0) / QUMICA GENERAL I (QGL1)
PRCTICA N 3: TABLA PERIDICA

Nombre del instructor: ___________________________________________________________


Grupo de laboratorio No. _______ Horario ___________________________________________
Integrantes del grupo de trabajo:
Apellidos

Nombres

Cdigo
Asignatura

Firma

OBSERVACIONES DE LA PRCTICA:
METALES ALCALINOTRREOS
Qu compuesto se forma al quemar la cinta de magnesio? Complete la siguiente reaccin:
Mg +

_____________________ + H2O

___________________________

Qu sucede cuando se agrega el papel litmus y la fenolftalena a los Vaso de precipitado?


_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
COMPROBACIN DEL CARCTER METLICO
Qu sucede cuando se agrega la cinta de magnesio a los tubos de ensayo con cido clorhdrico e
hidrxido de sodio?
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
Complete las siguientes reacciones:
HCl + Mg

________________________________________________

NaOH + Mg

________________________________________________

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MANUAL DE QUIMICA TECNICA (QTE0) QUMICA GENERAL I (QGL1) CICLO 01-2016

Qu sucede cuando se coloca la astilla de madera encendida en la boca del tubo de ensayo que
contiene cido clorhdrico?
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
SEMI METALES
Qu sucede cuando se calienta la cinta de aluminio con el mechero?
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
Qu sucede cuando se agrega la cinta de aluminio a los tubos de ensayo con cido clorhdrico e
hidrxido de sodio?
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
Complete las siguientes reacciones:
Al +

__________________________________

Al + HCl

__________________________________

Al + NaOH

__________________________________

CUESTIONARIO
1.Explique cada uno de los siguientes trminos: Metales, Grupo, Metaloides, Perodo, No metales.
2. Explique en qu consisten las siguientes propiedades y su variacin en la tabla peridica:

Potencial de Ionizacin.
Radio Inico.

3. Explique cmo vara la reactividad del magnesio y del aluminio frente al oxgeno.

CONCLUSIONES DE LA PRCTICA:
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
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MANUAL DE QUIMICA TECNICA (QTE0) QUMICA GENERAL I (QGL1) CICLO 01-2016

QUMICA TCNICA (QTE0) QUMICA GENERAL I (QGL1)


PRCTICA DE LABORATORIO N 4:
REACCIONES QUMICAS
OBJETIVO GENERAL
Verificar las diferentes formas en que se puede comprobar la existencia de una reaccin qumica

FUNDAMENTOS TEORICOS
Cuando una sustancia o varias se alteran en su naturaleza o composicin, transformndose en otra
con propiedades qumicas distintas a las anteriores, se realiza un cambio qumico o reaccin. Los
cuerpos que se emplean para que la reaccin se verifique, se denominan reactivos.

Estas

reacciones pueden verificarse con los cuerpos en estado slido o seco y en estado lquido o hmedo.
Generalmente se conoce que se ha verificado una reaccin con el uso de nuestros sentidos,
principalmente la vista y el olfato. A veces se utilizan medios auxiliares como los llamados
indicadores que nos indican que la reaccin se ha realizado.

EQUIPO Y REACTIVOS

Gradilla
Tubos de ensayo
Pinza para tubos
Mechero
Agitador de vidrio
Vaso de precipitado

de 250 ml

Termmetro

Reactivos
Cloruro de bario
Sulfato de sodio
Oxido de magnesio
Acido clorhdrico
cido sulfrico
Bicarbonato de sodio
Permanganato de potasio
Acido oxlico
Papel tornasol
Hidrxido de sodio

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MANUAL DE QUIMICA TECNICA (QTE0) QUMICA GENERAL I (QGL1) CICLO 01-2016

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

I)

Formacin de un precipitado.

El precipitado se denomina: Voluminoso, cuando es muy ligero, ocupando mucho volumen,


demorando en asentarse. Cuajoso, cuando adopta la forma de grumos y pesado, cuando
ocupa poco volumen y se deposita rpidamente en el fondo del tubo.

Disuelva en un tubo de ensayo un poco de cloruro de bario con 5 ml de agua; luego en otro
tubo de ensayo disuelva un poco de sulfato de sodio con 5 ml de agua. Mezclar el contenido
de los tubos de ensayo y anote sus observaciones.

II)

Desaparicin de un slido.

Aada a un poco de xido de magnesio en un tubo de ensayo 5 ml de agua y observe que


no se disuelve. Aada luego poco a poco acido clorhdrico diluido hasta que desaparezca
el solido, agitando al mismo tiempo.

III)

Desprendimiento de un gas.

Disuelva un poco de bicarbonato de sodio en un tubo de ensayo con 5 ml de agua y aada


poco a poco acido clorhdrico diluido y anote sus observaciones

IV)

Formacin de colores.

En algunos casos no basta el contacto intimo de los cuerpos para que se inicie la reaccin,
sino que se necesita estarle suministrando energa, calor generalmente, hasta su realizacin
total, la reaccin se llama endotrmica.
Disuelva en un tubo de ensayo unos cristales de permanganato de potasio con 5 ml de agua.
Observe el color. Disuelva en otro tubo de ensayo unos cristales de acido oxlico con 5 ml
de agua. Mezclar el contenido de los dos tubos y calentar hasta que desaparezca el color.

V)

Uso de indicadores

Cuando los sentidos no aprecian que la reaccin se realiza entonces se usa una sustancia
coloreada que indica cuando la reaccin se ha terminado por su cambio de color. Estas
sustancias se llaman indicadores.
Tome 20 ml de una solucin de hidrxido de sodio y virtalo en una capsula de porcelana.
Aada acido clorhdrico poco a poco y agitando con una varilla de vidrio hasta que cambie
el color del papel tornasol (poniendo el papel dentro o usando un indicador). Al ir aadiendo
poco a poco el acido se llega a un punto hasta que el papel no cambia de color. Este punto
se llama neutro o final y toda la operacin neutralizacin.
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MANUAL DE QUIMICA TECNICA (QTE0) QUMICA GENERAL I (QGL1) CICLO 01-2016

VI)

Elevacin de temperatura.

En la reaccin de neutralizacin y en otras realizadas con anterioridad hay elevacin de


temperatura, indicando que se efecta una reaccin.
Mida 50 ml de una solucin normal de hidrxido de sodio y virtalos en un Vaso de
precipitado de 250 ml con un termmetro dentro. Mida nuevamente 50 ml de una solucin
de acido sulfrico y mzclelos rpidamente con el hidrxido de sodio, observando el cambio
de temperatura que se efecta en el termmetro.

Cuestionario:
1. Qu es una reaccin de neutralizacin?
2. Escriba las ecuaciones qumicas balanceadas indicando los cambios (elevacin de
temperatura, formacin de precipitados, formacin de colores, desprendimiento de un gas,
etc) que se dan para cada parte de la prctica.
3. Investigue los nombres de diferentes indicadores y el rango de pH para los cuales se utilizan.

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MANUAL DE QUIMICA TECNICA (QTE0) QUMICA GENERAL I (QGL1) CICLO 01-2016

REPORTE DE LABORATORIO
QUMICA TCNICA (QTE0) / QUMICA GENERAL I (QGL1)
PRCTICA N 4: REACCIONES QUIMICAS

Nombre del instructor: ___________________________________________________________


Grupo de laboratorio No. _______ Horario ___________________________________________
Integrantes del grupo de trabajo:
Apellidos

Nombres

Cdigo
Asignatura

Firma

OBSERVACIONES DE LA PRCTICA:
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________

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MANUAL DE QUIMICA TECNICA (QTE0) QUMICA GENERAL I (QGL1) CICLO 01-2016

QUMICA TCNICA (QTE0) QUMICA GENERAL I (QGL1)


PRCTICA DE LABORATORIO N 5:
SOLUCIONES
OBJETIVO GENERAL
Conocer el comportamiento qumico de las soluciones inicas y moleculares, emulsiones, coloides.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
Conocer la solubilidad de distintas sustancias y factores que la ayudan.
Comprobar el comportamiento de una emulsin.
Diferenciar las soluciones verdaderas de los coloides por medio del efecto Tyndall.
Comprobar la conductividad elctrica de soluciones inicas y moleculares.
FUNDAMENTACION TEORICA
Las soluciones son sistemas homogneos formados por dos o ms sustancias en proporciones
variadas. Las ms comunes son las lquidas y se caracterizan porque son transparentes, no
interfieren con la luz y constan de una sola fase. En ellas se reconocen dos tipos de componentes:
el soluto (sustancia que se disuelve) y el solvente ( sustancia en donde se distribuye el soluto ).
La condicin indispensable para que una sustancia se disuelva en un lquido es la COMPATIBILIDAD
QUMICA, si esto no se cumple, no hay manera de que la solucin se forme. La solubilidad de una
sustancia depende, en general, de la naturaleza de los componentes, la agitacin, la temperatura y
del tamao de las partculas.
La cantidad de soluto disuelto en un solvente puede variar solo por cambio en la temperatura, los
dems factores solo modifican la rapidez de disolucin. Hay un valor de la solubilidad para valores
definidos de temperatura y generalmente se reporta en gramos de soluto por cada 100 gramos de
solvente.
Entre otros sistemas lquidos dispersos se hallan: a) los coloides, los cuales interfieren con la luz,
fenmeno que se conoce como efecto Tyndall, b) las emulsiones que son mezclas que contienen
grasas dispersas en medio acuoso.
Las propiedades fsicas de un solvente puro se modifican cuando se encuentra formando parte de
una solucin; estas se conocen como propiedades coligativas y dependen de la cantidad de
partculas de soluto presentes, el cual es el responsable de tales cambios, de modo que la presin
de vapor y el punto de congelacin disminuyen, el punto de ebullicin aumenta y la presin osmtica
del solvente tambin se altera.
En esta prctica se analizar: el fenmeno de la solubilidad, el efecto Tyndall, la accin emulsificante
y el cambio en el punto de ebullicin de un solvente puro y mezclado.

EQUIPO Y REACTIVOS
Tubos de ensayo
Mechero
Pinza de tubo de ensayo
Lmpara lser
Erlenmeyer
Termmetro
Aparato de conductividad

Acido benzoico
Cloruro de sodio
Aceite
Miel
NaCl (ac)
Solucin acuosa de azcar
Urea
Agua de Chorro
Agua Destilada
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MANUAL DE QUIMICA TECNICA (QTE0) QUMICA GENERAL I (QGL1) CICLO 01-2016

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
A- SOLUBILIDAD

Colocar urea, cido benzoico y cloruro de sodio en tubos separados.


Agregar agua a cada tubo y agitar hasta disolver el slido.
Calentar suavemente los tubos en donde no hubo solubilidad y anotar los resultados.

B- FORMACIN DE EMULSIONES

Mezclar una pequea porcin de aceite con agua, agitar vigorosamente el sistema.
Agregar jabn lquido, agitar nuevamente y anotar los resultados.

C- EFECTO TYNDALL EN COLOIDES


El efecto Tyndall consiste en la difraccin de la luz por interferencia con las partculas dispersas
en un coloide.
Probar el comportamiento frente a la luz de cada uno de los sistemas lquidos siguientes:
Solucin acuosa de NaCl, solucin acuosa de azcar, miel.
Diferenciar los coloides de las soluciones verdaderas.
D- SOLUCIONES INICAS Y MOLECULARES
Las soluciones inicas son producto de la disociacin total o parcial de solutos en agua
(electrolitos). En las moleculares, el soluto se encuentra como unidades elctricamente neutras
El instructor le guiar sobre el manejo del dispositivo de conductividad elctrica para una
mejor comprensin de esta propiedad.
Realice la prueba de conductividad elctrica en cada una de las soluciones acuosas de todos
los compuestos empleados en esta prctica y anote sus resultados.

Desconectar y limpiar los electrodos antes de cada prueba, evitar la contaminacin de los
sistemas.
Clasificar los solutos como electrolitos fuertes, electrolitos dbiles o no electrolitos segn la
intensidad con que encienda el foco.

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MANUAL DE QUIMICA TECNICA (QTE0) QUMICA GENERAL I (QGL1) CICLO 01-2016

REPORTE DE LABORATORIO
QUMICA TCNICA (QTE0) / QUMICA GENERAL I (QGL1)
PRCTICA N 5: SOLUCIONES

Nombre del instructor: ___________________________________________________________


Grupo de laboratorio No. _______ Horario ___________________________________________
Integrantes del grupo de trabajo:
Apellidos

Cdigo
Asignatura

Nombres

Firma

OBSERVACIONES DE LA PRCTICA:
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________

1 - Escriba SI o NO en cada casilla, segn el resultado de la disolucin, si se efectu en fro o en


caliente.
Soluto
Urea
Benzoico
NaCl

Se disolvi en Agua?

2 - Marque con una X si cada una de las sustancias lquidas sometidas a la prueba del efecto Tyndall,
es una solucin verdadera o si es un coloide, segn corresponda.
Sustancia

Solucin
verdadera

Coloide

NaCl
Azcar
Miel

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MANUAL DE QUIMICA TECNICA (QTE0) QUMICA GENERAL I (QGL1) CICLO 01-2016

3 - Complete el siguiente cuadro de acuerdo a los resultados de la prueba de conductividad elctrica.


Compuesto

Urea

Agua de
chorro

Agua
Destilada

NaCl(ac)

Glucosa

cido
Actico

KOH

Estado del foco


encendido o apagado
4 - Escriba X en cada casilla de acuerdo el resultado de la prueba de conductividad elctrica, segn
el tipo de solucin.
Solucin
NaCl
Urea
Agua de Chorro
Agua Destilada
Actico
Glucosa
KOH

Molecular

Inica

Mixta

CUESTIONARIO
1. Explique cada uno de los siguientes conceptos:
a) Coloide
b) Emulsin
c) Suspensin
d) Solucin verdadera, diluida, saturada y sobresaturada
e) Miscibilidad
f) Electrolitos
2. Explique en qu consiste el efecto Tyndall.
3. Escriba ejemplos de suspensiones, emulsiones y coloides.

CONCLUSIONES DE LA PRCTICA:
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________

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QUMICA TCNICA (QTE0) QUMICA GENERAL I (QGL1)


DISCUSION No. 1:
PROPIEDADES DE LA MATERIA
1)

El cido sulfrico concentrado tiene una densidad de 1.84 g/ml. Calcular la masa
de 0.05 L

2)

Cul es la densidad de una bola de acero que tiene un dimetro de 1.5 cm y


una masa de 14.12 g?

3)

La pantalla de una computadora laptop mide 10.25 pulg de ancho por 7.75 pulg
de alto. Si esta computadora se vendiera en El Salvador, cules seran las
medidas mtricas de la pantalla en cm?

4)

Cul es la masa de un bloque rectangular de cobre de 24.4 cm x 11.4 cm x 8.9


cm? La densidad del cobre es de 8.92 g/cm3.

5)

La densidad del vinagre es de 1.0056 g/cm 3. Cul es la masa de tres litros de


vinagre?

6)

La masa de un recipiente vaco es de 78.91 g y lleno de agua de 92.44 g. La


densidad del agua es 1 g/cm3. (a) Calcule el volumen del recipiente. (b) Cuando
se llena con lquido desconocido, la masa del conjunto es de 88.42 g. Calcule la
densidad del lquido desconocido.

7)

Aunque las monedas acuadas de 1 centavo de dlar parecen de cobre, en


realidad slo tienen 2.7% de este metal. El resto es zinc metlico. Si las
densidades del cobre y del zinc son, respectivamente, 8.72 g/cm 3 y 7.14 g/cm3,
cul es la densidad de esta nueva moneda?

8)

La densidad de la plata es de 10.5 g/cm3. (a) Cul es el volumen en cm3, de un


lingote de plata con una masa de 0.743 kg? (b) Si esta muestra de plata es un
cubo, qu longitud, en cm, tendra cada lado? (c) Cul sera la longitud de
cada lado en pulgadas?

9)

Exprese (a) 275 C en K y F. (b) 25.55 K en C y F. (c) 100F en K y C.

10)

Cuando se introducen 50 g de metal a 75C a 100 g de agua a 15C, la


temperatura del agua asciende a 18.3C. Calcule el calor especfico del metal
considerando que no hay prdida de calor hacia los alrededores.
26

MANUAL DE QUIMICA TECNICA (QTE0) QUMICA GENERAL I (QGL1) CICLO 01-2016

11)

Calcule la cantidad de calor que se necesita para elevar la temperatura de 78.2


g de agua de 15C a 32C. El calor especfico del agua es de 4.186 J/g.C.

12)

El calor especfico del aluminio es de 0.895 J/g.C. Calcule la cantidad de calor


que se requiere para elevar la temperatura de 35.1 g de aluminio de 27C a
62.5C.

13)

Cuntas caloras se necesitan para convertir 25 g de hielo a 0 C, a agua a la


misma temperatura? A cuntos Joules equivale?

14)

0.57 lb de plomo a 423 K se mezclan con 0.345 Kg de agua a 290 K. Calcular la


temperatura de equilibrio de la mezcla en C

15)

Cuntos Kg de hierro se requieren para absorber 10450 J, si la temperatura


de la muestra cambia de 303 K a 100 C?
TABLAS DE CONSTANTES PARA ALGUNAS SUSTANCIAS

DENSIDADES DE SUSTANCIAS
Sustancia
lbm/ft3
g/cm3
kg/m3
Agua
62.4
1.0
1000
Aluminio
169
2.7
2700
Latn
540
8.7
8700
Cobre
555
8.89
8890
Vidrio
162
2.6
2600
Oro
1204
19.3
19300
Hielo
57
0.92
920
Hierro
490
7.85
7850
Plomo
705
11.3
11300
Plata
654
10.5
10500
Acero
487
7.8
7800
Alcohol
49
0.79
790
Benceno
54.7
0.88
880
Gasolina
42
0.68
680
Mercurio
850
13.6
13600
Aire
0.0807
0.00129 1.29

Sustancia
Tf (C)
Hf (cal/ g)
Tv (C)
Hv (cal /g)

Sustancia
Kcal/g

Agua
0.0
80
100
540

Etanol
7.1

CALOR ESPECIFICO (cal/g C)


Sustancia
Ce ( cal/g C)
Agua
1.0
Etanol
0.55
ter
0.54
Vidrio
0.20
Carbono
0.12
Plomo
0.03
Yodo
0.05
Cobre
0.09
Hierro
0.11
Plata
0.05
Aluminio
0.22

CALOR EN LOS CAMBIOS DE FASE


Etanol Benceno Plomo Mercurio
-115
5.0
327
-39
25
30
5.8
2.8
78
80
1750
357
204
94
208
65

Benceno
10.1

NaCl
804
124
1465
698

CALORES DE COMBUSTION
Metano Propano Acetileno Metanol
13.3
12.0
11.9
5.4

CCl4
-23
5.1
76
52

Etileno
12.0

Etano
12.4
27

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QUMICA TCNICA (QTE0) QUMICA GENERAL I (QGL1)


DISCUSION No. 2:
TOMOS, MOLCULAS E IONES. TABLA PERIDICA, NOMENCLATURA
INORGNICA
1. Para cada una de las siguientes especies, determine el nmero de
protones y el nmero de neutrones en el ncleo y el nmero de
electrones:
3
2

202
80

24
12

25
12

48
22

79
195
35 78

2. Ordene los elementos siguientes con base en su valor negativo creciente


de afinidad electrnica: P, S, Cl, Br.
3. Ordene los cationes de los incisos siguientes segn su radio inico
creciente:

(a)

+ , 2+ , 3+ ;

b)

2+ , 2+ , 2+ , 2+ ;

c)

3+ , 2+ , + , + ; d) + , 2+ , +
4. Ordene

los

elementos

de

los

incisos

siguientes

segn

su

electronegatividad creciente: a) Pb, C, Sn, Ge; b) S, Na, Mg, Cl; c) P, N,


Sb, Bi; d) Se, Ba, F, Si, Sc.
5. Completar la Siguiente tabla:

Nombre

Smbolo

Nmero
de
protones

Nmero
de
neutrones

Nmero
de
electrone
s

Carga
neta

16
14

18

-3
+2

34
16

Magnesio

220
86

54
+2
26

6. La masa atmica del litio es de 6.941 uma. La masa de los dos istopos
del

litio

de

procedencia

natural

son

= 6.01512 7 =

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MANUAL DE QUIMICA TECNICA (QTE0) QUMICA GENERAL I (QGL1) CICLO 01-2016

7.06100 . Calcule el porcentaje de

del litio de procedencia

natural.
7. El Cromo natural est formado por cuatro istopos cuyos porcentajes son
los siguientes: 4.31% de 50Cr, 83.76% de 52Cr, 9.55% de 53Cr y 2.38% de
54Cr.

Las masas atmicas (uma) de estos istopos son 49.496, 51.940,

52.941 y 53.939 respectivamente. Mediante esta distribucin en la


naturaleza, calcular la masa atmica del Cromo natural.
8. El boro natural est formado por un 80.20% de

11B,

cuya masa es de

11.009 uma y 19.80% de otro istopo. Si el peso atmico del Boro es


10.811 uma, Cul tendra que ser la masa nucldica del otro istopo?
9. Calcule la masa molar de los siguientes compuestos:
a) 18 36 2 ( )
b) 3 (4 )2 ( )
c) 10 10 4 2 ()
10. Cuntos tomos hay en 2.5 mol de Cu? Cuntos tomos hay en 63.54
g de Cu?
11. Cuntas molculas de H2S hay en 0.2 moles? Cuntos tomos de H2?
Cuntos tomos de S?
12. Calcule los moles de: a. 5.16 g de FeS2 y b. 42.58 g de NH3
13. Qu resulta errneo con respecto a la frmula qumica de los siguientes
compuestos: a) (NH3)2CO3 (carbonato de amonio), b) CaOH (hidrxido de
calcio), c) CdSO3 (sulfuro de cadmio), d) ZnCrO4 (dicromato de zinc)?
14. Qu resulta errneo con respecto al nombre (entre parntesis) de cada
uno de los siguientes compuestos: a) BaCl2 (dicloruro de bario), b) Fe2O3
(xido de hierro (II)), c) CsNO2 (nitrato de cesio), d) Mg (HCO3)2
(bicarbonato de magnesio).

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QUMICA TCNICA (QTE0) QUMICA GENERAL I (QGL1)


DISCUSION No. 3:
REACCIONES QUMICAS
1. Balancee las siguientes ecuaciones qumicas:
a) + 2 2
b) (4 )2 2 7 2 + 2 + 2 3
c) 2 3 + + 2
d) + 3 (3 )2 + 4 3 + 2
e) 3 2 + 2 3 + ()2
f) + + 2 + 2 ()2 +
g) 3 + 12 22 11 + 2 + 2
2. Coloque cada uno de los productos de acuerdo al tipo de reaccin indicada
y balancee cada una de las ecuaciones:
a. (descomposicin) NaCl
b. (Sustitucin simple) Zn + HCl
c. (Sustitucin doble) NaOH + F2
d. (Sntesis) Ca + Br2
e. (Combustin) C2H6O + O2
3. Considere la reaccin:
3 + 2 + 2
Por cada 7.50 moles de NH3, (a) cuntas moles de O2 se necesitan? (b)
cuntas moles de NO se producen y (c) cuntas moles de agua se forma?
4. El xido de hierro (III) (frrico) Fe2O3, resulta de la reaccin del hierro con
oxgeno del aire.
(a) Cul es la ecuacin balanceada de esta reaccin?
(b) Cuntas moles de hierro reaccionan con 22.37 moles de oxgeno del
aire?
(c) Qu masa de hierro se necesita para que reaccione con 22.37 moles
de oxgeno?
5. La piedra caliza (CaCO3) se descompone por calentamiento, en cal viva
(CaO) y dixido de carbono. Calcule cuntos gramos de cal viva se pueden
producir a partir de 1.0 kg de piedra caliza.
6. La produccin anual de dixido de azufre, como resultado de la combustin
del carbn, de combustibles fsiles, de los escapes de los automviles y otras
30
MANUAL DE QUIMICA TECNICA (QTE0) QUMICA GENERAL I (QGL1) CICLO 01-2016

fuentes es, aproximadamente 26 millones de toneladas. La ecuacin para la


reaccin es
() + 2 () 2 ()
Qu cantidad de azufre (en toneladas) presente en los materiales originales
produce esta cantidad de 2.
7. La fermentacin es un proceso qumico complejo que se utiliza en la
elaboracin de los vinos, en el que la glucosa se convierte en etanol y dixido
de carbono:
6 12 6 2 5 + 2 ()
Si se comienzan con 500.4 g de glucosa, cul es la mxima cantidad de
etanol, en gramos y en litros, que se obtendr por medio de este proceso?
(Densidad del etanol=0.789 g/mL).

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QUMICA TCNICA (QTE0) QUMICA GENERAL I (QGL1)


DISCUSION No. 4:
GASES. CIDOS Y BASES

1. Una muestra de gas ocupa un volumen de 1.25 L a 100 C y 0.5 atm. Utilizando las leyes de los
gases calcular:
a)
b)
c)
d)
e)

El volumen a 25 C y 0.5 atm.


La temperatura (en Kelvin) si V= 1.8 L a la misma presin.
La presin si T = 20 C a V = cte.
La temperatura si V = 0.75 L a P = cte.
La presin si el volumen cambia a 0.85 L.

2. Completar el cuadro haciendo uso de la ley de Dalton de las presiones parciales: (P total = 2atm)

MOLES

Cl2

H2

H2O

1.5

0.6

0.7

FRACC. MOLAR
PRESION PARCIAL

3. Se tienen en un recipiente de 1 L y a 23 C, 16 g de N2 , 45 g de CH4 , 4 g de O2 y 3 g de C4H10


(considerando mezcla de gases ideales). Con estos datos, completar el siguiente cuadro:
O2

CH4

N2

C4H10

MASA DEL GAS


MOLES DEL GAS
FRACCION MOL
PRESION PARCIAL

4. Haciendo uso de la ecuacin de estado del gas ideal calcular:


a)
b)
c)
d)
e)
f)

La presin de 5 g de O2, en un volumen de 100 cm 3 a 30 C.


El volumen de 10 g de N2 ,a 25 C y 12 atm.
La temperatura en Kelvin de 25 g de C2H6 a 100 mmHg y 120 ml.
La densidad del CO2 en condiciones normales.
La densidad del SO2 a 40 C y 380 mmHg.
Si la densidad de un gas es 1.75 g/L, en condiciones normales cul es su masa molar?

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5. Haciendo uso de los conceptos estequiomtricos para los sistemas gaseosos y en condiciones
normales, resuelva los siguientes literales tomando como referencia la reaccin de combustin
mostrada.
C2H6 + O2

CO2 + H2O

a) Volumen de CO2 producido a partir de 10 g de C2H6.


b) Masa (en gramos) de O2 que reacciona con 500 ml de C2H6.
c) Moles de agua generados a partir de la masa de O2 encontrada en el literal (b)

6. Complete las siguientes reacciones segn la teora de Arrhenius.


H3PO4 (ac) + NaOH (ac)
H2SO4 (ac) + KOH (ac)
HCl (ac)

+ NaOH (ac)

HNO3 (ac)

+ Ca(OH)2 (ac)

7. Completar cada una de las reacciones siguientes segn la teora de Bronsted y Lowry e identificar:
a) cido y base de Bronsted.
b) Pares cido base conjugados.
H2O + H2O
NH3 + NH3
HCl

+ H2O

NH3 + H2O
HBr

+H2O

8. Haciendo uso del producto inico calcular:


[H+] para los siguientes valores de [OH-]: 0.0025, 0.00056, 5.2 x 10-9, 6.02 x10-5, 0.000007777.
[OH-] para los siguientes valores de [H+]: 0.00000758, 0.000085, 0.25, 3.3x10-3, 0.000046.

9. Encuentre el pH y el pOH para cada una de las concentraciones anteriores, adems indique si
es un cido o una base.

10. Encuentre el pH, pOH, pKa y pKb para cada una de las siguientes soluciones:
HF
0.002 M
NH3 0.00075 M
HCN 0.00044 M

Ka = 7.1x10-4
Kb = 1.8x10-5
Ka =5x10-10

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QUMICA TCNICA (QTE0) QUMICA GENERAL I (QGL1)


DISCUSION No. 5:
SOLUCIONES. ELECTROQUMICA

1. Para cada una de las siguientes soluciones:

48 gramos de H2SO2 en 325 gramos de agua.


24 gramos de Ni(OH)3 en 500 gramos de solucin acuosa.
43 gramos de H3PO4 en 600 gramos de solucin acuosa.
90 gramos de Zn(OH)2 en 789 gramos de agua.
Acido actico (CH3COOH) d= 1.05 g/ml, 100% en peso. V=2 lt.
Acido ntrico (HNO3).
d= 1.42g/ ml. 70% en peso. V=3 lt.
Acido fosfrico (H3PO4). d=1.70g/ml. 85% en peso. V=1.8 lt.
Acido sulfrico (H2SO4). d=1.84 g/ml 96% en peso. V=0.6 lt.

Calcular:
a) Gramos de solucin b) Gramos de solvente c) Nmero de moles de soluto y solvente
d) Fraccin molar de soluto y solvente e) % en peso de soluto y solvente f) M.
2. Haciendo uso de las concentraciones de los siguientes cidos comerciales, calcular:

El volumen (lt) de HNO3 (70% p/p) que se debe usar para preparar 654 ml de HNO3 5.7 M.
El volumen (ml) de H2SO4 (96% p/p) que se debe usar para preparar 580 ml de H2SO4 3.5 M.
El volumen (cm3) de H3PO4 (85% p/p) que se debe usar para preparar 790 ml de H3PO4 6.8 M.

3. Determinar el nmero de oxidacin del elemento sealado en asterisco:


H2S*

N *V2O3

*Cr O4 -2

* P4

* C2O4-2

H3 *P O3

4. Las ecuaciones siguientes representan solo una parte de una reaccin qumica. Identificar cul es
la sustancia que se oxida o reduce.
Cl2

2 Cl-

2H+

H2

H2O

H2

Br2

2 Br

5. De las siguientes reacciones identificar cules son Redox.


CaCl2 + 2KF

CaF2 + 2KCl

CaI2 + Cl2

CaCl2 + I2

Pb(NO3)2 + Na2SO4

PbSO4 + 2NaNO3

CuO + CO

Cu + CO2

HCl + KOH

KCl + H2O
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MANUAL DE QUIMICA TECNICA (QTE0) QUMICA GENERAL I (QGL1) CICLO 01-2016

6. Para cada una de las reacciones siguientes identificar: a) La sustancia que se oxida, b) La
sustancia que se reduce, c) El agente oxidante, d) El agente reductor.
2Fe +
Zr

3Cl2

2FeCl3

+ 2H2O

ZrO3 + 2H2

2PbO +C

2Pb + CO2

2CrO3 + 6HI

Cr2O3 + 3I 2 + 3H2O

2HNO3 + SO2

H2SO4 + 2 NO2

7. Haciendo uso de la tabla de potenciales de reduccin, establezca cul sustancia de cada par es
mejor agente oxidante en condiciones normales.
a) Br2
b) H2
c) Cd+2
d) Na
e) H2
f) Fe + 2

Au +3
Ag+
Cr +3
Li
I2
Ag

8. Haciendo uso de la tabla de potenciales de reduccin, establezca cual de las reacciones siguientes
est escrita en forma correcta y cuales ocurrirn en forma espontnea. Adems, calcule el valor del
potencial de la celda y escriba en forma simblica la representacin de la pila.
Ca+2(ac) + Cd(s)

Ca(s) + Cd+2 (ac)

Br2(l)

2 Br (ac) + Sn+2 (ac)

+ Sn (s)

9. Para cada una de las pilas siguientes, escriba la ecuacin de la reaccin Redox que ocurre
identificando el ctodo y el nodo, y calcule el valor del potencial de la celda.
Ni / Ni+2 // Cu+2 / Cu
Cu / Cu+2 // Pb+2 / Pb
Mg/ Mg+2 // Sn+2 / Sn
Zn / Zn+2 // Ni+2 / Ni
H2 / H+ // Ag+ / Ag

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POTENCIALES NORMALES DE REDUCCIN


Electrodo

Proceso catdico de reduccin

Eo(volt)

Li+|Li

Li + e- = Li

-3,045

K+|K

K+ + e- = K

-2,925

Ca2+|Ca

Ca2+ + 2e- = Ca

-2,866

Na+|Na

Na+ + e- = Na

-2,714

Mg2+|Mg

Mg2+ + 2e- = Mg

-2,363

Al3+|Al

Al3+ + 3e- = Al

-1,662

Mn2+|Mn

Mn2+ + 2e- = Mn

-1,179

OH-|H2 (Pt)

2H20 + 2e- = H2 + 2OH-

-0,828

Zn2+|Zn

Zn2+ + 2e- = Zn

-0,763

S2-|S (Pt)

S + 2e- = S2-

-0,479

Fe2+|Fe

Fe2+ + 2e- = Fe

-0,44

Cr3+,Cr2+ | Pt

Cr3+ + e- = Cr2+

-0,408

Cd2+|Cd

Cd2+ + 2e- = Cd

-0,403

Tl+|Tl

Tl+ + e- = Tl

-0,336

Co2+|Co

Co2+ + 2e- = Co

-0,277

Ni2+|Ni

Ni2+ + 2e- = Ni

-0,250

Sn2+|Sn

Sn2+ + 2e- = Sn

-0,136

Pb2+|Pb

Pb2+ + 2e- = Pb

-0,126

Fe3+|Fe

Fe3+ + 3e- = Fe

-0,037

H+|H2 (Pt)

2H+ + 2e- = H2

0,000

Sn4+,Sn2+|Pt

Sn4+ + 2e- = Sn2+

+0,150

Cu2+,Cu+|Pt

Cu2+ + e- = Cu+

+0,153

Cu2+|Cu

Cu2+ + 2e- = Cu

+0,336

OH-|O2 (Pt)

O2 + 2H2O + 4e- = 4OH-

+0,401

Cu+|Cu

Cu+ + e- = Cu

+0,520

I-|I2 (Pt)

I2 + 2e- = 2I-

+0,535

Fe3+, Fe2+|Pt

Fe3+ + e- = Fe2+

+0,770

Hg22+|Hg

Hg22+ + 2e- = 2Hg

+0,788

Ag+|Ag

Ag+ + e- = Ag

+0,799

Hg2+|Hg

Hg2+ + 2e- = Hg

+0,854

Hg2+, Hg22+| Pt

2Hg2+ + 2e- = Hg22+

+0,919

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Br-|Br2 (Pt)

Br2 + 2e- = 2Br-

+1,066

H+|O2 (Pt)

O2 + 4H+ + 4e- = 2H2O

+1,229

Tl3+,Tl+ | Pt

Tl3+ + 2e- = Tl+

Cr2O72-, H+,Cr3+ | Pt

Cr2O72- +

Cl- |Cl2 (Pt)

Cl2 + 2e- = 2Cl-

+1,359

Au3+|Au

Au3+ + 3e- = Au

+1,497

MnO4- , H+, Mn2+|Pt

MnO4- +8H+ + 5e- = Mn2+ + 4H2O

+1,507

Au+|Au

Au+ + e- = Au

+1,691

Pb4+, Pb2+|Pt

Pb4+ + 2e- = Pb2+

+1,693

Co3+, Co2+|Pt

Co3+ + e- = Co2+

+1,808

F- | F2 (Pt)

F2 + 2e- = 2F-

+2,865

14

H+

+1,252
+

6e-

2Cr3+

+ 7H2O

+1,333

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