UNIVERSIDAD AUTONOMA DE CHIAPAS

CENTRO MAYA DE ESTUDIOS AGROPECUARIOS

PROPUESTA DEL MANUAL PARA EL FORMATO DE

TESIS PARA LAS LICENCIATURAS
DE:

INGENIERA EN DESARROLLO RURAL

INGENIERA EN PROCESOS AGROINDUSTRIALES
INGENIERA EN SISTEMAS FORESTALES
INGENIERA EN AGRONOMA
MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA

Catazaj, Chiapas. Mxico Febrero del 2014

Mtro. Jaime Valls Esponda

Rector
Dr. Lorenzo Franco Escamirosa Montalvo
Director General de Investigacin y Posgrado
Dr. Arcenio Gutirrez Estrada
Coordinador General
Mtro. Benjamn Bautista Reyes
Encargado de la Secretaria Acadmica
Dra. Arely Bautista Glvez
Coordinadora de Investigacin y Posgrado
Coordinacin de las licenciaturas:
M.C. Mara Cristina Garca ngel
Ingeniera en Desarrollo rural
M.C. Epifana Lozano Lpez
Ingeniera en Procesos Agroindustriales
M.C. Carlos Alejandro Gonzlez Gonzlez
Ingeniera en Sistemas Forestales
Mtro. Hctor Vzquez Sols
Ingeniera en Agronoma
Mtro. Rafael Pimentel Segura
Medicina Veterinaria y Zootecnia

AGRADECIMIENTOS:
Se agradece a la Facultad de Agronmicas de la Universidad Autnoma de
Chiapas, por la informacin proporcionada para la integracin de este Manual.
Tambin se agradece las sugerencias y/o observaciones dadas por los Maestros
Jorge Alejandro Velasco Trejo, Erika Daz Pascacio y Sebastin Gmez Salas en
el 2012.

INTRODUCCIN
Los profesionales en formacin deben saber las bases cientficas, que le
permitir explorar nuevos senderos y que durante su carrera utilizaron como
medio de obtencin de resultados (conocimiento).
La tesis es una las partes primordiales de un profesional en formacin (PF)
del Centro Maya de Estudios Agropecuarios, esta permite asegurar que lo
aprendido en las aulas pueda practicarlo, adems aprender el proceso del mtodo
cientfico. La tesis es ms que un examen de grado, marca la vida del PF en toda
la trayectoria profesional.
El proceso de tesis consta de tres etapas fundamentales que debemos
tomar en cuenta y se menciona a continuacin:
1. Planeacin (protocolo)
2. Ejecucin
3. Evaluacin(examen profesional)
La primera etapa es el protocolo de Investigacin, no es ms que una
planificacin a futuro de lo que se va a hacer, redactado en forma lgica, ordenada
y sistemtica, se plantean las reglas del juego para evitar cometer errores cuando
se ejecuta la investigacin propiamente dicha.

LINEAMIENTOS DE TESIS
1. Los mrgenes sern de 3.5 cm izquierdo, derecho 2.5 cm y 3 cm los
mrgenes inferiores y superiores, el espaciado entre prrafo es 12 anterior
y 6 posterior, prrafo sin sangra.
2. El tipo de letra solicitada es Arial, 12 y todo el documento ser justificado.
3. Cada hoja deber imprimirse de un solo lado y el nmero se encontrar en
la parte superior derecha.
4. Entre cada ttulo y subtitulo debe haber doble espacio
5. La tesis lo integra los siguientes apartados:
Portada
Contenido general
ndice de cuadros y figuras
Introduccin
Objetivo General y particular
Hiptesis o Pregunta de Investigacin
Revisin de literatura
Materiales y mtodos o Metodologa
Bibliografa
Anexo

5.1 PORTADA
1.
2.
3.
4.
5.
6.

El tamao del documento deber ser carta

Llevar los escudos de la UNACH y CENTRO
El color de la pasta deber ser negro
Las letras del texto deben ser doradas
La pasta debe ser dura
La leyenda deber decir lo siguiente (tamao de letra)

El tamao del documento deber ser carta

Llevar los escudos de la UNACH
Agropecuarios

y Centro Maya de Estudios

Universidad Autnoma de Chiapas (16)

Centro Maya de Estudios Agropecuarios (14)
Ttulo del trabajo utilizando mayscula y minscula (14)
La palabra TESIS (mayscula) (20)
CARRERA EN LA QUE CURSA (mayscula y centrado) (14)
Nombre del tesista (mayscula, minscula y centrado) (14)
Director de tesis centrado: (14)
Nombre del director (Mayscula y minsculas) (14)
Asesores en los costado izquierdo y derecho (14)
Nombre de los asesores (Maysculas y minsculas) (14)
Catazaja, Chiapas, Mxico. Mes y ao (14) alineado a la derecha.

UNIVERSIDAD AUTNOMA DE CHIAPAS

Centro Maya de Estudios Agropecuarios

Aportacin etnomicolgica de especies nativas de hongos

comestibles de la regin Tulij tseltal-chol

TESIS

Presentada como requisito parcial para obtener el ttulo de

LICENCIATURA EN INGENIERIA EN AGRONOMIA

POR
LEYDI SNCHEZ LPEZ

Director de tesis:
Dra. Arely Bautista Glvez

Asesor interno
M.C. Cesar Orlando Pozo Santiago

Asesor externo
M.C. Ren H. Andrade Gallegos

Catazaj, Chiapas, Mxico, 2014

La hoja de presentacin deber presentarse debida mente firmada por los

directores y asesores.
Titulo
El ttulo en la propuesta de investigacin tiene carcter tentativo, debe
reflejar claramente la naturaleza de lo que se pretende investigar. Algunos
autores recomiendan que tenga una extensin de 15 palabras como mximo debe
responder a las preguntas: qu?, dnde?, cundo?
En la primera pgina quedar la presentacin de la tesis, las dos pginas
siguientes son opcionales, las pginas sern enumeradas con letras. Las paginas
las paginas i y ii corresponden a los ndices de cuadros y figuras (de acuerdo a las
paginas en que se encuentren), de la introduccin en adelante la numeracin
arbiga. El resto de las pginas llevarn el nmero arbigo correspondiente en la
parte derecha del margen superior.
CONTENIDO GENERAL
Este apartado se encuentra ordenados todos los captulos y subtemas de
toda la investigacin, enumerados de forma consecutiva, de la siguiente manera.
La palabra CONTENIDO se escribir en la parte central, a tres espacios
sencillos del margen superior con maysculas, sin puntuacin y en negritas. El
formato del CONTENIDO se ajustar a los ejemplos, segn sea el caso.
CONTENIDO GENERAL
NDICE DE CUADRO .................................................................................. i
NDICE DE FIGURA ................................................................................... ii
1. INTRODUCCIN .................................................................................... 1
1.1 Objetivo generales ............................................................................ 2
1.1.1 objetivos especficos .................................................................. 2
1.2 Hiptesis ......................................................................................... 2
2. REVISIN DE LITERATURA ................................................................ 14
3. MATERIALES Y METODOS .................................................................. 16
4. BIBLIOGRAFIA CONSULTADA ............................................................ 22
5. ANEXO................................................................................................... 33

NDICE DE CUADROS Y FIGURAS.

Este apartado se organizaran todos los cuadros que se encuentre en todo
el documento, se enumeraran consecutivamente, de la misma manera el ndice de
figuras, Si as lo requiere el documento.
Ejemplos.

NDICE DE CUADROS
Pgina

Cuadro.1.

Unidades de Suelo de la regin Tulij Tseltal Chol.....

16

Cuadro.2.

Tipo de vegetacin de la regin Tulij Tseltal Chol.

17

Cuadro.3.

Especies

comestibles

encontradas

en

la

regin

Tulij

Tseltal 32

Chol.................................................................................................
Cuadro.4.

Caractersticas fsicas de las cepas de los hongos comestibles 33

aislados....

Cuadro.5.

Tasa de crecimiento del micelio (mm) de Pleurotus ostreatus, Auricularia

polytricha, Schizophyllum commune en diferentes tipos de medio de
cultivo

34

NDICE DE FIGURAS
Pgina

Fig.1.

Partes de un hongo ..

Fig.2.

Ciclo de vida de un hongo

12

Fig.3.

Localizacin geogrfica de la regin Tulij Tseltal Chol..

15

Fig.4.

Hongo comestible Pleurotus ostreatus...

18

Fig.5.

Hongo comestible Schizophyllumcommune....

19

RESUMEN
No mayor de 250 palabras

INTRODUCCIN.
El captulo de introduccin se escribir totalmente en mayscula, centrado,
negrita, se antepondr el nmero uno arbigo. 1. INTRODUCCIN.
El contenido de la INTRODUCCIN debe incluir:
Los antecedentes.
Este apartado es la documentacin que cita diferente a la investigacin
relacionada con el problema de investigacin abordado en la tesis. La mayora de
las referencias consultadas debern ser actuales (10 aos anteriores a la fecha de
elaboracin de la tesis), se podrn incluir documentos clsicos del tema (con
antigedad).
La justificacin de la importancia del tema
En este apartado se argumenta la razn de por qu es importante ese
problema para ser investigado, sobre la base de su magnitud, trascendencia
(social, poltica, econmica), factibilidad, viabilidad o ausencia de conocimiento
(utilidad prctica, terica o metodolgica). sta deber fundamentarse con base
en informacin publicada y no solo con apreciaciones personales. Para el
protocolo de tesis la justificacin se desarrolla ampliamente enfatizando el aporte

de la investigacin en afinidad a los intereses o propsitos de las instancias

financiadoras. Y este apartado se presenta en forma resumida en el documento de
la tesis.
Deber sealar cul es el problema y la descripcin del mismo y justificarlo.
Constituye una sntesis de los puntos anteriores y debe incluir la siguiente
informacin: Una descripcin breve del contexto en el que se presenta el problema
de investigacin, una descripcin concisa del mismo, un anlisis de los factores
que influyen en el problema; una descripcin breve de soluciones anteriores y de
la informacin que se espera obtener y utilizar para proporcionar alternativas de
solucin a dicho problema. Cuando sea necesario se pueden incluir una o varias
preguntas de investigacin, que consisten en interrogantes que darn respuesta a
los hechos o fenmenos del tema estudiado.
NOTA: Toda la introduccin deber incluir lo antes mencionado y deber
realizarse de lo general a lo particular.

OBJETIVO GENERAL Y ESPECFICO

El objetivo general es el fin ltimo del estudio; establece el alcance de la
investigacin de una manera amplia, clara y concisa. Especifica qu se hizo,
dnde y con qu fin. Su redaccin inicia con un verbo en infinitivo. Los objetivos
particulares o especficos detallan propsitos concretos y relevantes que se
realizarn a lo largo del estudio.
Los subtemas antes mencionados deben tener la siguiente numeracin y
redaccin en negritas.
1.1 Objetivo general.
1.1.1 Objetivo especficos.
HIPTESIS o PREGUNTAS DE INVESTIGACION
Para el caso de Investigaciones que requieran hiptesis,
ms. Estas se refieren al argumento que trata de explicar
fenmenos y pretende ser delimitado, verificado o refutado
investigacin de que se trate. Debe ser congruente el ttulo,
hiptesis.

se plantean una o
ciertos hechos o
segn el tipo de
los objetivos y la

Para el caso de Investigaciones que requieran preguntas de investigacin.

Los objetivos y preguntas de investigacin poseen una naturaleza distinta en la
investigacin cualitativa, ya que en sta no se busca precisar ni acotar el problema
o fenmeno de estudio al comenzar el proceso. Estos elementos del

planteamiento son ms bien enunciativos y constituyen un punto de partida en la

investigacin. (Hernndez, S. R. et. al. 2006). Las preguntas son, precisamente,
las interrogantes a las que el estudio pretende dar respuesta. (lvares-Gayou, J. J.
L. 2009.)

REVISIN DE LITERATURA
En esta seccin solamente se utilizaran informacin bibliogrfica arbitrada.
Este captulo integra una revisin exhaustiva de informacin y de subtemas
relacionados con una exposicin clara y detallada de los hallazgos y sus
consecuencias, sealando lo que se conoce sobre el tema de investigacin, lo
cual, conduce directamente a las preguntas de investigacin. En resumen esta
seccin intenta interpretar, explicar y refutar el problema de investigacin. La
revisin de la literatura que conduzca a la frontera del conocimiento, revisando
informacin bibliogrfica, artculos tcnico-cientficos, reportes de investigacin,
journals, etc. Los artculos que se utilicen sern no mayores a 10 aos y se podrn
integrar artculos o libros clsicos. La informacin utilizada deber ser importante
para la discusin de los resultados.
La forma correcta de redaccin de este captulo es la siguiente:

2. REVISIN DE LITERATURA
Los prrafos incluidos dentro de este captulo debern ser citados de forma pasiva
(ejemplo 1) y/o de forma activa (ejemplo 2).

Ejemplo 1.
McILroy (1976), citado por Prez (1994), seala que en los trpicos existen
probablemente 4000 millones de hectreas a las que tienen acceso animales en
pastoreo, encontrando en ellas su fuente principal de sustento.
Ejemplo 2.
Los animales salvajes, y an los explotados en condiciones extensivas
necesitan controlar el hbitat adecuado y as disponer de cantidad suficiente de
alimento (Fraser y Broom, 1990; citados por Hernndez et al., 2006). Al estudiar
los sistemas de produccin desde el punto de vista del acceso al alimento, debe
considerarse dos situaciones (Baumont et al., 2000).

MATERIALES Y METODOS.
Descripcin de los sujetos de investigacin, del medio, del equipo y de los
materiales empleados. El MTODO deber describir el diseo experimental y los
principios metodolgicos, si no existe una modificacin en stos, podrn citarse en
forma de enunciado apoyndose con las referencias correspondientes. Aquellos
trabajos que sean descriptivos o de ndole no experimental debern sustituir el
captulo de MATERIALES y MTODOS por el de METODOLOGIA, en el que se
describirn las fuentes de obtencin de datos, el ordenamiento y manejo de los
mismos (Estudios de Revisin, Manuales o Atlas).
Los posibles subtemas que debe contener este captulo:
3. MATERIALES Y MTODOS
Caso 1
Ubicacin del rea de estudio
Diseo experimental
Modelo estadstico
Manejo de la pradera, animales, tratamiento, cultivos etc.
Infraestructura utilizada y acondicionamiento
Animales experimentales
Recoleccin de muestras
Variables evaluadas
Anlisis estadsticos
Caso 2
Ubicacin del rea de estudio
Descripcin de la obtencin de datos
Recoleccin de muestras
Variables evaluadas
Anlisis estadsticos si lo hubiera

Caso 3

Marco metodolgico
Es el procedimiento para obtener los datos en una investigacin cualitativa.
Implica desarrollar los mtodos o tcnicas empleadas para la recoleccin de
datos; tambin incluye la concepcin del diseo del estudio, la definicin de la
muestra inicial y el acceso a sta.

BIBLIOGRAFIA CITADA
El estilo para citar la bibliografa ser APA (American Psychological
Association) Fifth Edition. Incluir en una hoja todas aquellos libros, revistas,
artculos etc. relacionadas con estudios y experiencias anteriores, que se
encuentren en los captulos anteriores; se organizara de manera ALFABETICA,
pero debe incluir: autor, ttulo del libro, editorial, edicin, ao, en sangra francesa,
a continuacin los diferentes ejemplos.
Ejemplos
Memorias
Aguirre, H. A., V Guiarte. y R. Garza. 1984. Comparacin de dos sistemas de Par
y Pangola en la costa del pacfico. Memoria de la reunin. Investigacin
pecuaria. Mxico. pp. 21.
Artculos de revistas.
Carro, M. D., S. Lpez, J. S. Gonzlez and F. J. Ovejero. 1994. Comparison of
laboratory methods for predicting digestibility of hay in sheep. Small Rumin.
Res.14:9.
Tesis.
Betancourt, H. 2006. Evaluacin bioeconmica del impacto de la degradacin de
pasturas en fincas ganaderas de doble propsito en El Chal, Petn,
Guatemala. Tesis de Maestra. CATIE. Turrialba, Costa Rica. 91 p.
Libros
Garca, E. 1987. Modificaciones al sistema de clasificacin climtica de Kopeen. 4
ed. Edit. SIGSA. Mxico D.F. 96 p.

Cuadernos, manuales etc.

INEGI, 2001. Cuaderno estadstico Municipal, Villaflores Chiapas. Gobierno del
Estado de Chiapas .Honorable Ayuntamiento Constitucional de Villaflores,
Chiapas, Mxico. pp. 3-15.
En pginas de internet
Alarcn, V. A.2005. Los cultivos hidropnicos de hortalizas extra tempranas.
Departamento de Produccin Agrcola. Universidad Politcnica de Crtamo.
Espaa. (En lnea).
http://www.infoagro.com/riegos/hidroponicos_hortaliza_extra tempranas htm
ANEXO
sta seccin incluye toda la informacin que contribuya a aclarar, por
ejemplo los instrumentos de recoleccin de datos, el cuestionario que ser
aplicado, mapas, cuadros sinpticos, carta de consentimiento informado,
entrevistas y especiaciones.