Taller #1

1. Que es el agua, propiedades, abundancia en la tierra, importancia, etc.

2. Explique a que se deben las caractersticas especiales del agua.
3. Diga cuales son los principales agentes contaminantes del agua, explicando un caso de
contaminacin por agua contaminada en humanos (referencie el artculo cientfico, Norma
APA).
4. Realice un diseo de una planta de tratamiento de agua para consumo humano,
especifique cada una de las etapas.
5. Que son los contaminantes emergentes en el agua, cual es la problemtica global
referente a estos?
Desarrollo
1) EL AGUA
El agua es el ms importante de todos los compuestos y uno de los principales
constituyentes del mundo en que vivimos y de la materia viva.
Casi las tres cuartas partes de nuestra superficie terrestre estn cubiertas de agua.
Es esencial para toda forma de vida, aproximadamente del 70% del organismo humano
agua. En forma natural el agua puede presentarse en estados fsicos, sin embargo, debe
tenerse en cuenta que en forma natural casi no existe pura, pues casi siempre contiene
sustancias minerales y orgnicas disueltas o en suspensin.
La excepcional importancia del agua desde el punto de vista qumico reside en que casi la
totalidad de los procesos qumicos que ocurren en la naturaleza, 831 como los que se
realizan
en
el laboratorio,
tiene
lugar
entre
sustancias
disueltas
esto
entre soluciones acuosas.
CARACTERSTICAS

Es buen conductor de la electricidad.

Es buen disolvente.

No tiene forma y adquiere la forma del Recipiente. Se presenta en tres estados

naturales slido, lquido y gaseoso.
Es incoloro, inspido, inoloro.
PROPIEDADES

El agua por ser materia, pesa y ocupa un lugar en el espacio.

Est conformada por dos elementos:

El hidrgeno (H) y el oxgeno (0)

La frmula qumica del agua es H2O.

El agua se puede presentar en la naturaleza en tres estados fsicos: slido, lquido
y gaseoso.

El agua pura no tiene olor, sabor ni color.

No tiene forma y toma la forma del recipiente que lo contiene.

El agua es buen disolvente de muchas sustancias.

Estados del agua:

En los tres estados (slido, lquido y gaseoso) se encuentra el agua en la naturaleza.

En estado slido se le encuentra en los glaciares de las cordilleras, en los polos,
flotando en grandes bloques de hielo en el mar.

En estado lquido en los ocanos, mares, ros, etc.

En estado gaseoso en las nubes, la humedad atmosfrica, vapores de agua.

CLASES
Aguas de ros, lagos, lagunas, riachuelos.
Por lo general son incoloras y sin sabor. En tiempo de lluvias estas aguas se enturbian y
contaminan por efectos de la erosin.
Estas aguas se emplean para el riego de los cultivos y vegetacin.
Algunos ros y lagos se utilizan para la navegacin.
Agua potable.

Sin olor, ni color algunas veces de sabor agradable.

No contiene grmenes ni bacterias patgenas, por lo que se le usa para
el consumo humano.
Se obtiene por tratamiento especial de las aguas del ro.
Aguas Medicinales y termales
Tienen temperaturas elevadas y diversidad de sales disueltas, son de sabor y olor
caractersticos. Son curativas.
Existe otras aguas con gran cantidad y diversidad de sales minerales, esta agua proviene
del subsuelo y afloran a la superficie en los manantiales y lagunas, no son calientes. En
nuestro pas son famosos los baos de Yura y Jess, y hay muchas ms.
Agua Destilada.

Se obtiene por destilacin de las aguas naturales.

Por no contener sales minerales, es impropia para beberla.

Se la reconoce porque no deja residuos al evaporarse.

Se le usa en la medicina y el estudio.

Agua pesada

Se considera como txica pero en realidad es inerte.

Tiene gran importancia en las plantas de energa atmica.

Su frmula es D2O.

IMPORTANCIA

Es un elemento mayoritario de todos los seres vivos (78%) indispensable en

el desarrollo de la vida y el consumo humano y es un excelente disolvente, es una fuente
de energa hidroelctrica.

Sin agua no existe ninguna forma de vida animal ni vegetal.

Es un medio de transporte (NAVEGACIN).

Erosiona las rosas descartando La corteza terrestre.

Contiene sales disueltas que es aprovechable para las plantas.

Las cadas de agua y el movimiento del mar son aprovechadas como energa.

COMPOSICIN DEL AGUA

El agua es un lquido constituido por dos sustancias gaseosas: oxgeno e hidrgeno,
un volumen de oxigeno por 2 de hidrgeno; su frmula qumica es el H2O.
La composicin del agua la podemos comprobar efectuando la electrlisis de dicha
sustancia.
Electrlisis

Es un conjunto de fenmenos fsicos y qumicos que ocurre cuando pasa la corriente

elctrica a travs de un electrolito.
Electrlisis del agua
Se efecta diluyendo en el agua, una gota de cido sulfrico o hidrgeno de sodio,
descomponindose al paso de la corriente elctrica depositndose oxgeno en el nodo e
hidrgeno en el ctalo.
CICLO DEL AGUA
El ciclo del agua no se inicia en un lugar especfico, pero para esta explicacin asumimos
que comienza en los ocanos. El sol, que dirige el ciclo del agua, calienta el agua de los
ocanos, la cual se evapora hacia el aire como vapor de agua. Corrientes ascendentes de
aire llevan el vapor a las capas superiores de la atmsfera, donde la menor temperatura
causa que el vapor de agua se condense y forme las nubes. Las corrientes de aire
mueven las nubes sobre el globo, las partculas de nube colisionan, crecen y caen en
forma de precipitacin. Parte de esta precipitacin cae en forma de nieve, y se acumula
en capas de hielo y en los glaciares, los cuales pueden almacenar agua congelada por
millones de aos. En los climas ms clidos, la nieve acumulada se funde y derrite
cuando llega la primavera. La nieve derretida corre sobre la superficie del terreno como
agua de deshielo y a veces provoca inundaciones. La mayor parte de la precipitacin cae
en los ocanos o sobre la tierra, donde, debido a la gravedad, corre sobre la superficie
como escorrenta superficial. Una parte de esta escorrenta alcanza los ros en las
depresiones del terreno; en la corriente de los ros el agua se transporta de vuelta a los
ocanos. El agua de escorrenta y el agua subterrnea que brota hacia la superficie, se
acumula y almacena en los lagos de agua dulce. No toda el agua de lluvia fluye hacia los
ros, una gran parte es absorbida por el suelo como infiltracin. Parte de esta agua
permanece en las capas superiores del suelo, y vuelve a los cuerpos de agua y a los
ocanos como descarga de agua subterrnea. Otra parte del agua subterrnea encuentra
aperturas en la superficie terrestre y emerge como manantiales de agua dulce. El agua
subterrnea que se encuentra a poca profundidad, es tomada por las races de las plantas
y transpirada a travs de la superficie de las hojas, regresando a la atmsfera. Otra parte
del agua infiltrada alcanza las capas ms profundas de suelo y recarga los acuferos (roca
subsuperficial saturada), los cuales almacenan grandes cantidades de agua dulce por
largos perodos de tiempo. A lo largo del tiempo, esta agua continua movindose, parte de
ella retornar a los ocanos, donde el ciclo del agua se "cierra"...y comienza nuevamente.
2) CARACTERISTICAS ESPECIALES DEL AGUA

-La Cohesin de la Molcula del Agua es elevada esto causa que sea un lquido
incompresible esto quiere decir que el fluido, no se pueda comprimirse o
reducirse a menor volumen.
-Dichas Molculas se presenta el fenmeno de Adhesin esto da lugar a la
capilaridad, a esto da el resultado de subir espontneamente, al estar en un tubo
muy delgado [capilar].La Cohesin como mencionaba anteriormente junto con la
Adhesin logra favorecer al agua en el sistema vascular de todos los rboles.

-Tambin en las Molculas se encuentra la Tensin Superficial, esto se presenta

debido a que se encuentran unidas por los Puentes de Hidrgeno, logrando as
se forme una pelcula o capa sobre la superficie del agua dando como ejemplo
que se pueda sostener un insecto, tambin llamados patinadores, un Zancudo
sobre un recipiente en agua.
-En los Puentes de Hidrgeno tambin gasta energa esto causa que el agua
tenga un alto calor especfico, para lograr elevar su temperatura se necesita
aplicarle una gran cantidad de calor.
Es una de las caractersticas para mantenerse estables las clulas y no hervan
por todo el calor que se girar sus procesos qumicos, aclaramos que la agua del
ocano, los ros y lagos no se eleva fcilmente y que los seres vivos que viven
en ella estn estables.
-Al estar el agua en estado Slido, esto quiere decir que est a 0C, su densidad
es menor que cuando se encuentra en estado lquido a 4C, la causante es que
las molculas de agua e encuentran tan prxima y se mueven muy lentamente,
para que cada una pueda estar con sus enlaces de hidrgeno as con otras
cuatro molculas al mismo tiempo, as es como se forma un enrejado abierto as
es ms estable y denso que un cristal de hielo.
Gracias a que hielo flota sobre el agua congelada esto permite que muchos
animales que viven bajo del agua puedan sobrevivir.

3) ESTACION DE TRATAMIENTO DE AGUA POTABLE

De forma general en una ETAP el agua que se ha tomado del punto de captacin (ro,
lago, pozo, etc.) se somete a la siguiente secuencia de operaciones:
1.
2.
3.
4.
5.

Pretratamiento
Coagulacin-floculacin
Decantacin.
Filtracin
Desinfeccin
A continuacin, se pasa breve revista a cada una de ellas

1.

Pretratamiento
La primera operacin de pretratamiento consiste en la eliminacin de los slidos de gran
tamao que pueda contener el agua en punto de captacin, por ejemplo, hojas o ramas
de rbol, piedras, etc. Para ello, se utilizan rejas y/o tamices que retienen los
slidos. Cuando el contenido en arenas y slidos similares en suspensin es elevado, se
emplean canales desarenadores en los que los slidos sedimentan por gravedad.
A continuacin, el agua suele someterse a un proceso de aireacin, dejando caer el agua
en una cascada, cuyo objetivo es incrementar la proporcin de oxgeno disuelto,
facilitando la depuracin por medio de bacterias aerobias.

En el pretratamiento es habitual incluir una oxidacin primaria, por ejemplo, con dixido de
cloro (ClO2), cuyo objetivo principal es destruir las sustancias orgnicas precursoras de
trihalometanos, actuando tambin como etapa de pre desinfeccin.
2.

Coagulacin-floculacin
Antes entrar a la etapa de decantacin, se ajusta el pH mediante la adicin de cidos
(clorhdrico, sulfrico) o de lcalis (hidrxido sdico, hidrxido clcico) y se aaden al
agua agentes coagulantes (sales de hierro o aluminio), que dan lugar a cationes
multivalentes con cargas positivas que compensan la carga negativa de las partculas
coloidales y por lo tanto eliminan las fuerzas de repulsin entre ellas, facilitando su
coalescencia para dar lugar a partculas de mayor tamao. Asimismo, se aaden agentes
floculantes (polielectrolitos) con el fin de aglutinar las partculas formadas en la
coagulacin para dar lugar a la formacin de flculos de mayor tamao que se separan
ms fcilmente por decantacin en la etapa posterior de decantacin, al descender a
mayor velocidad.

3.

Decantacion
En esta etapa los flculos formados por la accin de los agentes coagulantes y floculantes
sedimentan en tanques de forma circular o rectangular, obtenindose por la parte superior
el agua clarificada y extrayndose por el fondo una corriente de lodos que contienen los
flculos slidos.
Una variante es la denominada decantacin lastrada, en la que se utilizan partculas de
arena para incrementar el peso y tamao de los flculos, aumentando la velocidad a la
que decantan en el seno del agua y reduciendo sensiblemente el tiempo necesario para la
decantacin.

4.

Filtracin
El agua sobrenadante de la etapa de decantacin, se somete a una etapa de filtracin, la
cual consiste en hacer pasar el agua, que todava contiene materias en suspensin no
separadas en la decantacin, a travs de un lecho filtrante que permite el paso del lquido,
pero no el de las partculas slidas, las cuales quedan retenidas en el medio filtrante.
Los medios filtrantes ms utilizados son la arena y el carbn activo granular. En el caso de
utilizar este ltimo material filtrante, adems de la retencin de las partculas slidas, se
producir la eliminacin por adsorcin de sustancias orgnicas, evitando la existencia de
olores y sabores en el agua filtrada. Tambin existen otros tipos de lechos como es el
caso de membranas filtrantes que pueden ser de plstico o de metal.

5.

Desinfeccin
La etapa final del proceso de potabilizacin de aguas de consumo humano es siempre la
desinfeccin. Se trata de la etapa de mayor importancia ya que ha de garantizar la
eliminacin de microorganismos patgenos que son responsables de gran nmero de
enfermedades (tifus, clera, hepatitis, gastroenteritis, salmonelosis, etc.). En algunos

casos de plantas de potabilizacin muy sencillas, la desinfeccin es la nica etapa del

proceso.
La desinfeccin puede conseguirse mediante tratamiento con productos qumicos o
mediante aplicacin de radiacin.
La cloracin es el procedimiento qumico ms utilizado para desinfectar el agua,
consistente en utilizar cloro o alguno de sus derivados, como los hipocloritos de sodio o
de calcio. La utilizacin de cloro presenta la gran ventaja de su bajo coste, pero puede dar
lugar a la formacin de subproductos de carcter peligroso, como los halometanos. En la
actualidad la mayora de las plantas potabilizadoras en Espaa utilizan hipoclorito sdico
como agente desinfectante. La concentracin de hipoclorito suele ser del 5%, lo que
equivale a aadir una gota por cada litro de agua.
El Dixido de Cloro (ClO2) es un gas que se obtiene mezclando cloro con clorito sdico.
Es relativamente inestable por lo que normalmente se genera en el lugar de aplicacin. El
dixido de cloro presenta la ventaja de no originar subproductos de la desinfeccin
peligrosos como los trihalometanos.
El Ozono (O3) constituye la tercera alternativa qumica para la desinfeccin de aguas
potables, tras el cloro y el dixido de cloro. La aplicacin de ozono tambin requiere de
aplicacin in situ debido a su inestabilidad. El poder de desinfeccin del ozono es 3.000
veces superior al del cloro y tampoco presenta problemas de originar trihalometanos. Sin
embargo, presenta el inconveniente de su mayor coste y de que su efectividad
desaparece a los 30 minutos, mientras el cloro permanece durante 72 horas, tiempo
suficiente para que el agua llegue desde la red de abastecimiento a los hogares de la
ciudad y sea consumida.
El agua a purificar se enva mediante una bomba bajo una lmpara de rayos ultravioletas
que son los que desnaturalizan el ADN de los elementos patgenos que resultan dainos
para la vida humana.
La radiacin ultravioleta (UV) es la porcin del espectro electromagntico que se
encuentra entre los rayos X y la luz visible, en el intervalo de longitudes de onda de 100400 nm. La radiacin UV constituye una alternativa al uso del cloro y ozono en muchas
aplicaciones de tratamiento de aguas potables. El agua se hace circular mediante una
bomba bajo una lmpara de rayos ultravioleta que desnaturalizan el ADN de los
microorganismos patgenos. De esta forma la radiacin UV provoca una desinfeccin
efectiva sin originar subproductos de desinfeccin problemticos, como ocurre en el caso
del cloro y sus derivados.

5) CONTAMINANTES EMERGENTES
Actualmente existe un creciente inters por los contaminantes emergentes
(CE), ya que son compuestos de distinto origen y naturaleza qumica, cuya
presencia en el medioambiente, o las posibles consecuencias de la misma, han
pasado en gran medida inadvertidas, causando problemas ambientales y de

riesgo para la salud. Estos compuestos se encuentran diseminados en el

ambiente y se han detectado en fuentes de abastecimiento de agua, aguas
subterrneas e incluso en agua potable. Son compuestos de los que
relativamente se conoce poco, en cuanto a su presencia, impacto y
tratamiento; en la mayora de los casos son contaminantes no regulados, que
pueden ser candidatos a regulacin futura, dependiendo de investigaciones
sobre sus efectos potenciales en la salud y los datos de monitoreo con respecto
a su incidencia; por lo tanto, son susceptibles de investigacin.
Una amplia gama de CE est siendo estudiada en el medio acutico alrededor
del mundo. Se incluyen los pesticidas, productos farmacuticos, drogas ilcitas,
compuestos de estilo de vida, de cuidado personal, surfactantes, aditivos
industriales y subproductos, retardantes de llama, aditivos alimentarios, entre
muchos, los cuales, por sus bajas concentraciones, no son eliminados
eficazmente con los tratamientos de agua convencionales; estos pueden ser
acumulados y causar un gran impacto en la salud y el medioambiente, y
generar algunos problemas como descriptores endocrinos y problemas
hormonales, entre otros. [6]

[1] Leer ms: http://www.monografias.com/trabajos16/agua/agua.shtml#ixzz44yysqfKq

[2] http://water.usgs.gov/edu/watercyclespanish.html

[3] http://cibertareas.info/caracteristicas-especiales-del-agua-biologia-1.html
[6] http://www.scielo.org.co/pdf/pml/v7n2/v7n2a05.pdf