CENTRO EDUCACIONAL ROUSSEAU

lvarez

Profesora: Silvia

GUA N1
NOMBRE

CURSO

FECHA

8 BSICO
PUNTAJE IDEAL

PUNTAJE MINIMO DE APROBACIN

PUNTAJE ESTUDIANTE

CALIFICACIN

INSTRUCCIONES
1. Lee detenidamente cada pregunta y luego responde de acuerdo a lo solicitado.
2. Debes usar solo Lpiz Pasta azul o negro. El uso de lpiz grafito no da derecho a posteriores reclamos.
3. No se aceptan enmiendas ni el uso de corrector.
4. Esta prueba consta de puntos.
5. Escala al 60%

Qu son los Trastornos alimentarios?

ANOREXIA NERVIOSA, BULIMIA NERVIOSA y TRASTORNO POR ATRACN.
Los trastornos alimentarios se caracterizan por alteraciones graves de la conducta
alimentaria. Existen tres trastornos especficos:
1. La Anorexia Nerviosa. Las personas con este trastorno rechazan mantener un peso
corporal mnimo y desean estar en un peso extremadamente bajo para su edad, altura y
constitucin. Comienzan a dejar de comer, hacen rgimen y, pese a que estn muy delgadas,
intentan seguir perdiendo peso. Tienen tal terror a la gordura, que la comida y el peso se
convierten en el centro de todas las preocupaciones.
Para alcanzar ese bajo peso, los pacientes pueden hacer regmenes muy severos, vomitar,
utilizar laxantes o diurticos, y hacer ejercicio fsico de manera excesiva.
Al dejar de comer alimentos imprescindibles en una dieta equilibrada y vomitar o tomar
laxantes, se producen alteraciones en el funcionamiento normal del organismo que conllevan
graves consecuencias tanto psicolgicas como fisiolgicas (un claro ejemplo es la falta de
menstruacin). En algunos casos muy graves puede llevar incluso a la muerte.
Afecta a un 1% de la poblacin (en la poblacin adolescente esta proporcin es mayor) y
mayoritariamente a mujeres. Las edades de inicio ms frecuentes suelen estar entre los 14 y
18 aos.
2. La Bulimia Nerviosa: El aspecto central de este trastorno es la presencia de atracones. Un
atracn se define por dos caractersticas:

Un consumo rpido de gran cantidad de comida en un periodo corto de tiempo.

La persona tiene la sensacin de haber perdido el control ante esta comida (o sea,
sentir que uno no puede parar de comer o controlar qu y cunto se come).

Los atracones van seguidos de sentimientos de culpa, vergenza, fracaso, ansiedad y

una desagradable sensacin de plenitud. Como la persona teme engordar, intenta
eliminar estos sentimientos provocndose vmitos, utilizando laxantes, diurticos o
dejando de comer durante varios das. Estas conductas de compensacin producen
graves consecuencias tanto fisiolgicas como psicolgicas.
Estos atracones son vividos por el paciente como algo muy desagradable, algo que
no puede controlar, que domina todas sus vivencias y que le suele llevar a la
desesperacin.
Afecta entre 1-3% de la poblacin y mayoritariamente a mujeres. Las edades de inicio
ms
graves consecuencias tanto psicolgicas como fisiolgicas (un claro ejemplo es la
falta de menstruacin). En algunos casos muy graves puede llevar incluso a la
muerte.
Afecta a un 1% de la poblacin (en la poblacin adolescente esta proporcin es
mayor) y mayoritariamente a mujeres. Las edades de inicio ms frecuentes suelen
estar entre los 14 y 18 aos.
3.- El Trastorno por Atracn. Este trastorno se caracteriza por episodios recurrentes de
atracones. Un atracn se define por dos caractersticas:

Un consumo rpido de gran cantidad de comida en un periodo corto de tiempo.

La persona tiene la sensacin de haber perdido el control ante esta comida (o

sea, sentir que uno no puede parar de comer o controlar qu y cunto se come).
Sin embargo este trastorno no se acompaa de conductas para compensar lo
que se ha ingerido (es decir, no hay vmitos,

abuso de laxantes, ayuno ni

ejercicio excesivo).
Tambin se caracteriza por la presencia de alguno de estos sntomas:
Comer mucho ms rpido de lo normal.
Comer hasta sentirse incmodamente lleno.
Comer grandes cantidades de alimento a lo largo del da sin planificarse las
horas de las comidas.
Comer grandes cantidades de alimento cuando no hay sensaciones de hambre
fsica.
Comer solo en casa o a escondidas porque se siente avergonzado por lo mucho
que se come.
Sentirse disgustado con uno mismo, deprimido

o muy culpable despus de

haber comido en exceso.

La mayora de estas personas se han sometido a dietas en numerosas ocasiones
y se confiesan desesperados por las dificultades que entraa el control sobre la
ingesta de comida.

 Las personas que padecen este problema suelen tener sobrepeso y estos
atracones son experimentados con gran angustia y malestar.
La prevalencia de este trastorno entre la poblacin normal va desde un 0.7 a un
4% y afecta a un 30% de las personas obesas.

Horizontal
1. Exceso de masa corporal, producto de
malos hbitos alimentarios.
3. Proporcionan energa a nuestro cuerpo.
5. Consecuencias psicolgicas de la
anorexia.
6. Se encuentran en gran medida en frutas
y Verduras.
7. las personas comen grandes cantidades
de Alimentos y despus la vomitan.
9. Tratamiento para los trastornos
alimentarios
10. consumir alimentos de acuerdo a los
aportes, que los nutrientes nos entregan.
11. alimentarse en forma adecuada

Hacia Abajo
2. consecuencias fisiolgicas producto de
la anorexia.
4. Son formadores y reparadores de
tejidos.
8. Las personas dejan de comer para ser
delgadas.

NOMBRES DE TRANSTORNOS ALIMENTARIOS

ANOREXIA
BULIMIA
OBESIDAD
NUTRIENTES
PROTEINAS
VITAMINAS
LIPIDOS
HIDRATOS DE CARBONO
TRASTORNOS ALIMENTARIOS
HABITOS ALIMENTICIOS
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