UNIDAD DE APRENDIZAJE N02-2016

AREA DE CIENCIA TECNOLOGIA Y AMBIENTE

I.-Datos Generales:
1.1. Direccin Regional de Educacin
1.2. Ugel

: Lima Metropolitana
: 07

1.3. Institucin Educativa

1.4.Directora

: 7053 Reino de Espaa

: Biviana Mamani

1.5.Subdirectora

: Maria del Carmen Perez Suyo

1.6.Docentes Responsables

: Carmen Victoria Jacinto Arone

Blanca Valdiviezo Cornetero

1.7. Ciclo

1.8. Grado y secciones

VII

: cuarto A, B, C, D

1.9.-N de horas semanales

: 5 horas

TITULO DE LA UNIDAD
Empecemos a conocernos

SITUACIN SIGNIFICATIVA
Las tres cuartas partes de la Tierra esta compuesta por agua,biomolecula
inorganica de gran importancia para la existencia de los seres vivos.
Lima es considera como un desierto , por lo cual en algunos distritos la
escasez de agua se e un problema , agudizandose ms cuando nuestros
estudiantes no son conscientes de esto ,desperdiciando el agua.
Cmo contribuyo en mi Comunidad con elconsumo responsable del agua?
Los estudiantes elaboran una infografia donde nuestren la la importancia del
agua para la vida.

APRENDIZAJES ESPERADOS
COMPETENC CAPACIDAD

INDICADORES

IAS
Indaga,
mediante
mtodos
cientficos,
situaciones
susceptibles
de ser
investigadas
por la ciencia.
Construye
una posicin
crtica sobre
la ciencia y la
tecnologa.

ES
Problematiza Delimita el problema de la anemia,
situaciones.
relacionndola con el tema de la falta de
protenas, especficamente de la
hemoglobina.
Genera y
Efecta el reconocimiento de protenas
registra
mediante un procedimiento qumico que le
datos e
permite diferenciar protenas de otras
informacin.
sustancias controlando variables y
registrando datos.

Elabora
una crtica hacia la tecnologa que
Evala las
implicancias
favorece un exceso de consumo de grasas
del saber y
saturadas y toma posicin respecto al tema.
del quehacer
cientficos y
tecnolgicos
.
Infiere las implicancias ticas de los sistemas
Toma
posicin
de produccin de alimentos con alto
crtica frente
contenido de carbohidratos artificiales y su
a
repercusin en la salud de las personas y en
situaciones
el medioambiente.
sociocientfic Elabora una reflexin crtica frente a la
as.
problemtica de la escasez de agua.

Explica el
mundo fsico,
basado en
conocimiento
s cientficos.

Comprende
y aplica
conocimient
os
cientficos.

Elabora mapas mentales que organizan y

diferencian la composicin qumica de los
seres vivos en bioelementos y
biomolculas.
Compara y analiza la composicin
qumica de un ser humano, de un vegetal
y de un animal.
Explica las propiedades de la molcula
del agua.
Aplica sus conocimientos sobre el pH para
determinar la acidez y basicidad de
sustancias caseras.
Sustenta cmo las biomolculas
conforman la estructura de los
organismos y de los nutrientes.
Describe los tipos de carbohidratos y
explica sus funciones.
Aplica sus conocimientos sobre los
carbohidratos para la clasificacin de
alimentos que consume.
Describe las funciones de las protenas.
Analiza las funciones de las protenas e

Argumenta
cientficame
nte.

infiere su importancia en el metabolismo

de los seres vivos.
Diferencia los distintos tipos de lpidos.
Sustenta cmo las diferentes funciones
de los lpidos son importantes para la
composicin de la membrana celular, el
almacenamiento de energa, la proteccin
de ciertos organismos vivos y la
regulacin hormonal.
Aplica sus conocimientos para la
clasificacin de alimentos que contienen
lpidos.
Fundamenta la importancia del agua en
el equilibrio del pH humano.
Sustenta cmo las diferentes funciones
de los lpidos son importantes para la
composicin de la membrana celular, el
almacenamiento de energa, la proteccin
de ciertos organismos vivos y la
regulacin hormonal.
Fundamenta con modelos la relacin de
la estructura y funcin de la membrana
celular con el proceso de obtencin de
nutrientes.

Campo temtico

Bioelementos: primarios, secundarios y oligoelementos

Biomolculas inorgnicas: agua y sales minerales

Biomolculas orgnicas: carbohidratos, lpidos, protenas y cidos

nucleicos (ADN y ARN

Niveles de organizacin
PRODUCTO(S) MS IMPORTANTE(S)
Elaboran modelos de biomolculas (ADN)
Extraen el ADN de una planta
SECUENCIA DE LAS SESIONES
Sesin 1 (2 horas)
Ttulo: Bioelementos
Indicador:
Elabora
mapas
conceptuales
que
organizan y diferencian la
composicin qumica de los
seres vivos en elementos y
biomoleculas.
Compara y analiza la
composicin qumica de un

Sesin 2 (3 horas)
Ttulo: El agua y sales minerales
Indicador:
Explica las propiedades de la
molcula del agua.
Aplica sus conocimientos sobre el
pH para determinar la acidez y
basicidad de sustancias caseras.
Fundamenta la importancia de las
sales minerales para el ser vivo
Campo temtico:

ser humano, de un vegetal

y de un animal.
Campo temtico:
Bioelementos primarios.
Bioelementos secundarios.
Oligoelementos.
Actividad:
Lectura
de
un
texto
extrado de internet.
Lee el libro texto.
Realiza
un
cuadro
comparativo.
Expone conclusiones.

El agua, propiedades.
Agua y pH.
Sales minerales
Actividad:
Observa el video.
Lee el libro de texto.
Realiza el experimento que
determina la acidez y basicidad
de sustancias.
Elabora un trptico y expone su
trabajo.

Sesin 3 (2 horas)
Ttulo: Carbohidratos

Sesin 4 (2 horas)
Ttulo: Protenas

Indicador:
Sustenta
cmo
las
biomolculas conforman la
estructura de los organismos
y de los nutrientes.
Aplica sus conocimientos
sobre los carbohidratos para
la clasificacin de alimentos
que consume.
Infiere las implicancias ticas
de los sistemas de produccin
de alimentos con alto
contenido de carbohidratos
artificiales y su repercusin
en la salud de las personas y
del medioambiente.
Campo temtico:
Carbohidratos
y
sus
funciones.
Monosacridos.
Oligosacridos.
Polisacridos.
Actividad:
Clasifica tarjetas.
Lee el libro de texto y extrae
conclusiones.
Elabora un mapa mental y
expone sus conclusiones.

Indicador:
Delimita el problema de la
anemia, relacionndola con el
tema de la falta de protenas,
especficamente
de
la
hemoglobina.
Describe las funciones de las
protenas.
Analiza las funciones de las
protenas e infiere su
importancia en el
metabolismo de los seres
vivos.
Campo temtico:
Funciones de las protenas.
Estructura de las protenas.
Propiedades de las protenas.
Actividad:
Observa el video propuesto.
Lee, comprende y analiza el
libro de texto.
Desarrolla
el
experimento
Reconocimiento
de
protenas, anota y registra
datos.
Opina
sobre
los
hbitos
alimenticios beneficiosos para
la salud.

Sesin 5 (2 horas)
Ttulo: Lpidos
Indicador:
Diferencia los distintos tipos
de lpidos.
Sustenta cmo las diferentes
funciones de los lpidos son
importantes
para
la
composicin de la membrana
celular, el almacenamiento de
energa, la proteccin de
ciertos organismos vivos y la
regulacin hormonal.
Aplica sus conocimientos para
la clasificacin de alimentos
que contienen lpidos.
Elabora una crtica hacia la
tecnologa que favorece un
exceso de consumo de grasas
saturadas y toma posicin
respecto al tema.
Campo temtico:
Lpidos con cidos grasos:
lpidos simples y complejos.
Lpidos
saturados
e
insaturados.
Lpidos sin cidos grasos.
Funciones de los lpidos.
Consumo excesivo de grasas
saturadas.
Actividad:
Observa
lminas
de
alimentos.
Opina sobre los tipos de
grasas que conoce.
Observa el video propuesto.
Dialoga en mesa redonda.
Elabora un mapa conceptual.
Investiga en clase a partir de
fuentes
como
Internet
o
enciclopedias.
Sesin 7 (2 horas)
Ttulo: Extraccin del ADN
(prctica de laboratorio)
Indicador:
Obtiene datos considerando
la manipulacin de ms de
una variable.
Campo temtico:

Sesin 6 (2 horas)
Ttulo: cidos nucleicos
Indicador:
Sustenta, a partir del modelo de
replicacin del ADN y la sntesis
de protenas, cmo las clulas
cumplen funciones para conservar
y defender la homeostasis.
Campo temtico:
cidos nucleicos.
El ADN y el ARN.
Estructura de los cidos nucleicos.
Actividad:
Lee una noticia sobre gentica.
Comenta sobre la lectura.
Reconoce las caractersticas de los
componentes
de
los
cidos
nucleicos.
Elabora un mapa mental
Dibuja la estructura del ADN y la
del ARN.

Sesin 8 (2 horas)
Ttulo: Niveles de organizacin de
la materia viviente
Indicador:
Fundamenta la diferencia de los
niveles de organizacin de la
materia viva.
Campo temtico:

 ADN
Pared celular
Membrana plasmtica
Membrana nuclear
Ncleo celular
Actividad:
Observa los instrumentos a
usar
en
la
prctica
de
laboratorio.
Realiza la prctica siguiendo
la gua.
Saca conclusiones.
Elabora su informe.

EVALUACIN
Situacin de
evaluacin
Identifica las
caracteristicas
de bioelementos
y biomoleculas

Competenc
ia

Indaga,
mediante
mtodos
cientficos,
sobre
situaciones
susceptibles
de ser
investigadas
por la
ciencia.

Construye
una posicin
crtica sobre
ciencia y
tecnologa.

Analiza la
importancia de
las biomoleculas

Niveles de organizacin de la
materia viva
Actividad:
Observa e interacta con el
aplicativo de Internet sobre el
universo a escala.
Lee el libro de texto.
Comenta sobre la lectura.
Reconoce las caractersticas y
las definiciones de los niveles
de organizacin de la materia
viva.

Capacidade Indicadores
s
Problematiza Delimita el problema
situaciones.
(menciona qu
conocimientos
cientficos se relacionan
con el problema).
Genera y
Obtiene datos
registra
considerando la
datos e
repeticin de
informacin.
mediciones para
disminuir los errores
aleatorios y obtener
mayor precisin en sus
resultados en relacion a
biolementos y
biomoleculas en seres
vivos.

Fundamenta
posiciones
Toma
posicin
ticas que consideren
crtica frente
evidencia cientfica,
a
emprica y creencias
situaciones
frente a cuestiones
sociocientfic
sociocientficas en
as.
relcion al ADN
Analiza desde diferentes
puntos de vista las
implicancias ticas de
los sistemas de
produccin y de uso de
los objetos tecnolgicos
en la forma de vida de

para el ser vivo

Explica el
mundo
fsico,
basado en
conocimient
os
cientficos.

Comprende

y aplica
conocimient
os
cientficos.

Argumenta
cientficame
nte.

las personas.
Sustenta cmo los
sistemas biolgicos
dependen de algunos
elementos qumicos y
de algunas molculas.
Explica las propiedades
del agua.
Fundamenta la
importancia de la
biomoleculas de
acuerdo a las funciones
que desempea.
Sustenta cmo los
sistemas biolgicos
dependen de la
estructura de la
membrana celular y la
produccin de las
molculas para
conservar y defender la
homeostasis del
organismo.
Fundamenta la
organizacin de los
seres vivos como base
para la formacin del
ser vivo.
Fundamenta la
importancia del agua en
los seres vivos.
Fundamenta la
importancia del ADN y
ARN en los seres vivos.

MATERIALES BSICOS A UTILIZAR EN LA UNIDAD

Para el docente:

Ministerio de Educacin. Rutas del Aprendizaje. Fascculo

general 4. Ciencia y Tecnologa. 2013. Lima. Ministerio de
Educacin

Ministerio de Educacin. Rutas del Aprendizaje. VII ciclo. rea

Curricular de Ciencia, Tecnologa y Ambiente.2015. Lima.
Ministerio de Educacin
Para el estudiante:

Ministerio de Educacin. Libro de Ciencia, Tecnologa y

Ambiente de 4to grado de Educacin Secundaria. 2012.Grupo

Editorial Santillana
Proyector
Lecturas
Etiquetas de latas y cajas de leche
Palegrafos
TV/video/proyector
Recursos TIC: videos
Tarjetas elaboradas con modelos de los componentes del ADN
y ARN
Reactivos para extraer el ADN

.
.

..

..

Directora
Docente

Subdirectora

Docente