EL ORIGEN DEL MAZ

Hace mucho tiempo vivi una anciana llamada Kolnib que, como los Nahuales,
poda convertirse a voluntad en un animal salvaje. Como entonces la tierra era
muy frtil, la mujer cultivaba calabazas (pipianes) todo el ao. Llegado el tiempo
de su cosecha, la mujer comenz a quebrar los ms maduros para sacarles las
semillas. Hall uno muy grande, y al partirlo vio con sorpresa que dentro del mismo
se encontraba una criatura. La anciana, que era estril, recogi con mucho cario a
la nia, y la llam Dhkpen Kach (*) o la Nia de Pipin. Esta fue creciendo bajo el
cuidado amoroso de la anciana, quien la llevaba a baar al ro. En una ocasin en
que se encontraba bandose en su ribera, bajo la sombra que proyectaba un gran
rbol, un cuervo se par en sus ramas. La nia volte hacia arriba con curiosidad y
entonces el cuervo defec, cayendo el excrement en la boca de la nia, que se lo
trago ignorante de lo que era.

Pas el tiempo y la nia segua creciendo, convirtindose en mujer; pero al mismo

tiempo fue manifestndose que se hallaba embarazada, aunque la anciana no se
percataba de ello. Pasaron los meses y la muchacha se puso muy enferma;
Kolnib se preocup mucho y se preguntaba qu le sucedera. Lleg el da del
parto y la muchacha dio a luz un nio, aunque la anciana ignoraba cmo lo haba
concebido. El nio vino a ser como nieto de Kolnib, pero sta, por tratarse de un
nio ilegtimo e ignorar la identidad del padre lo rechazaba; as que lo llam Peno
que significa en huasteco algo que es levantado de la calle o del camino y no se
sabe qu es; aunque en realidad este nio era Dhpak (*) o dios del maz.
La anciana Kolnib tena en su casa animales domsticos, tales como guajolotes,
conchas, etc., y el nio, que era sumamente travieso, pasaba el tiempo
molestndolos. Le gustaba jugar con flechas y ensartarlos, por lo que su abuela se
enojaba constantemente. Al fin decidi meterlo dentro de un hormiguero para que
las arrieras lo devorasen. Sin embargo, las hormigas no se lo comieron y al cabo de
quince das el nio Dhpak se transform en un enorme maizal. La anciana
comprendi que en realidad era el nio que ahora resurga en maz, por lo que
decidi talarlo. Al terminar el trabajo se march a su casa, pero despus regres a
la milpa y vio que sta haba retoando.
Decidi entonces esperar a que brotarn los elotes para as acabar con ellos; y
cuando por fin las matas tuvieron mazorcas, las arranc, desgran y arroj al ro.
Los granos de maz fueron arrastrados por la corriente hasta las vegas del ro y ah
brotaron de nuevo. El renacido Dhpak ya no regres a casa de su abuela, sino que
se march a andar por los caminos. Un da se encontr con el Maligno (Kidhab nik)
(*) o dios del ojite (fruta silvestre que en tiempo de escasez se come como el

maz), y empezaron a discutir porque los dos deseaban quedarse en la tierra como
alimento para la humanidad. Decidieron tener una competencia sobre quin caera
entero al suelo si se arrojaban desde un rbol. El que ganar quedara como
alimento para los hombres, y el perdedor se ira a vivir a los montes. El primero en
subir al rbol fue el Maligno u ojite, porque tena un gran deseo de llegar a ser el
principal alimento de los hombres, pero al caer se parti en dos pedazos (la fruta
de ojite tiene dos granos); entonces se fue a vivir al monte, como alimento del
Maligno. Luego se encaram el maz, quien cay entero al suelo sin quebrarse. As
qued triunfante Dhipak como alimento principal de la humanidad, y por eso a
travs de la historia no ha dejado de gustarnos el maz.
(*) En huasteco, el fonema dh equivale a la z espaola, y se pronuncia como
tal. Inik significa hombre en huasteco.

Fuente: Erasmo, Pedro., Leyendas y cuentos huastecos / Francisco Martnez de

Jess, compilacin y traduccin del huasteco; Mara Luisa Herrera Casass,
redaccin en huasteco y espaol; relatores, Pedro Erasmo, Santos Apolonio, Cd.
Victoria, Mxico, Gobierno del Estado de Tamaulipas, Consejo para la Cultura y las
Artes de Tamaulipas, 1998, pgs.29-31.

El zanate y el dios Dhipaak. Mito huasteco

El dios Muxi y su pareja Maam enviaron un ave a la Tierra que llevaba en su piquito un
grano de maz. Era un zanate negro, una urraca, que se llamaba Tsok, una
bella divinidad celeste. Esa semilla se sembr; o ms bien, el pjaro dej caer la
semilla en la boca de una muchacha, llamada Dhakpeenkaach, representacin carnal
de la Tierra, que se estaba baando en un arroyo. La muchacha nunca sala de su
casa, porque su abuela, llamada Koleenib, era una nahual, vieja y desalmada que no la
dejaba salir a ningn lado. Sin embargo ese da sali a escondidas y la semilla le cay
en la boca que abri un momento para tomar aire. La muchacha qued embarazada. A
los nueve meses dio a luz a un nio que fue el Dios del Maz, al que le pusieron por
nombre Dhipaak. La madre muri en el parto.
La abuela de la muchacha rechazaba al nio, al que llamaba con desprecio Peno que
significa algo levantado de la calle y que no se sabe que es. No quera al nio, lo
odiaba, y decidi matarlo. Para ello, lo moli en el metate, lo hizo pedacitos que arroj
en el campo. De esos trozos de maz, nacieron plantas de maz. La abuela volvi a
cortar los maces, pero estos se volvieron a reproducir hasta que dieron muchas
mazorcas. Cuando estaban los pedacitos de maz por el suelo, una hormiga se los
quera comer, pero el maz le dijo que no lo hiciera porque era un dios. La abuela volvi

a cortar el maz para desaparecerlo; hizo masa en el metate y con ella elabor atole y
tamalitos. Se los comi, aunque no pudo terminar porque le hicieron dao. Como la
abuela vio que no poda acabar con las mazorcas, junt todo el atole que haba salido
del maz cortado por ella y lo llev al mar a tirarlo. Cuando lo estaba haciendo se
juntaron muchos pececitos que queran beberse el atole, pero el atole, que era el dios
Dhipaak, les dijo que no se lo comieran, sino que juntaran los pedacitos. Con los
trocitos se form una masita y el dios nio encarn otra vez.
Fue su voluntad quedarse en el mar por mucho tiempo hasta que creci. El Abuelo Mux
no quera que viviera ah en el mar, porque lo haba mandado para que viviera en la
Tierra; pero, el Dios del Maz le dijo que no se ira porque su abuela lo haba llevado al
mar y que si Muxi quera que regresara tendra que llevarlo l mismo. Primero se pens
que lo llevara el camarn, pero como no poda salir del agua sin morir, no pudo.
Despus, se le encomend a un pez grande la tarea de conducirlo a la tierra, pero
tampoco pudo porque no tena pies para trasladarse. Por fin, se eligi a la tortuga. El
Dios del maz se subi sobre su caparachn y durante el camino se entretuvo en raspar
la concha de la tortuga, por eso la tiene cuadriculada. La tortuga lleg a la Tierra y as
el Dios del Maz regres a donde deba estar.

Sonia Iglesias y Cabrera

Fuente: El zanate y el dios Dhipaak. Mito huasteco | Mitos Cortos

La creacin del mundo. Mito huasteco.

Cuentan los viejos sabios teenek que hubo un tiempo en que no exista nada. No haba
Tierra ni Cielo, tan solo haba un mar infinito y una terrible oscuridad. Un buen da, los
dioses decidieron crear el universo y lo concibieron como un todo orgnico
estructurado en tres planos. En el plano superior se encuentra el Cielo, sostenido por
un pilar llamado Tithach. Este plano constituye la morada paradisaca de los dioses, y
su naturaleza es caliente.
En el segundo plano est situada la Tierra, Tsabaal, el lugar en que transcurre la vida
de los seres humanos. La Tierra se apoya en cuatro hombres situados en los cuatro
rumbos cardinales. Estos hombres murieron ahogados, son muy frgiles y estn
agrietados, por lo que cada ao se rompen y se van hacia el Oriente, donde vive Muxi,
el Abuelo Trueno, dios omnipotente de la lluvia. Cuando fenecen los pilares humanos en
seguida son remplazados por otros hombres que perdieron la vida de la misma manera.
Tsabaal es muy bella, siempre verde y fresca, ella es la duea de todos los animales
que habitan sobre su superficie. Es la Diosa Madre con poder absoluto sobre los
humanos; se viste como una Puulik Miin, Gran Madre Abuela. La Tierra cuida de que

nunca falte el agua y el viento, que tambin le pertenecen. Los dioses quisieron que la
Tierra se moviese en el Tiempo, Kih, y por el Tiempo. Kih es su compaero, tiene
movimiento pero carece de forma.
El plano inferior estaba formado por el Inframundo, de naturaleza fra y habitada por
los muertos. Los dioses quisieron que los tres planos del universo se comunicasen por
medio de fluidos mgicos, simbolizados por dos serpientes entrelazadas, las cuales se
mueven continuamente, de acuerdo a un movimiento helicoidal.
El universo alberga siete planetas femeninos. Cada planeta posee un compaero: el
Movimiento, el cual es de sexo masculino. Los nueve planetas se mueven de acuerdo a
los acontecimientos que suceden en la Tierra; as pues, se encuentran regidos por las
guerras, el conocimiento, la peste, el clima La patrona de los planetas y de las
estrellas es una gran estrella que recibe el nombre de Puulik Oot, quien a su vez
obedece y es regida por el astro Sol, el rey de reyes. Tanto los planetas como las
estrellas pueden ser utilizados por los seres humanos para su beneficio.
A los indios teenek los cre una pareja divina: Maam y Muxi, quienes tambin crearon a
la maravillosa planta del maz. A las dems plantas y a las frutas las cuida Musi, el
Trueno, que vive en el mar; gracias a l crecen y maduran. Antes de los actuales
hombres, los dioses creadores hicieron varios infructuosos intentos; pero los hombres
que produjeron no sirvieron porque eran dbiles ya que solamente se alimentaban de
la frutita del algodn. Un da, la Abuela Madre fabric masa de maz y dio vida a dos
hombres y a dos mujeres. Con el olote hizo sus huesos. Desde entonces, los indios no
pueden vivir sin el maz. El dios Muxi enva el maz a la Tierra, sin el cual los hombres
pereceran inevitablemente, porque forma parte de su carne. Los teenek son hombres
de maz.
Sonia Iglesias y Cabrera

Fuente: La creacin del mundo. Mito huasteco. | Mitos Cortos

Los Pak'an y los Lints'i'. Leyenda huasteca

Cuentan los indios teenek de San Luis Potos que hace muchos muchos aos, cuando
Dios cre a los hombres, el universo, y la naturaleza, le dio vida tambin a los pakan,
criaturas gigantescas cuya morada fueron las sierras. Los pakan tuvieron una gran
descendencia, algunos descendientes muy inteligentes y otros no tanto; todos
conformaron las diferentes razas que hay en el mundo. Unos de los descendientes
fueron los lintsi, gigantes casi tan grandes como los pakan. Los lintsi posean dos
brazos y tres pies, y su cuerpo estaba cubierto de pelo. Eran robustos, carecan de
dientes pues no los necesitaban, ya que se nutran de la esencia de los alimentos
crudos: satisfacan su apetito con el olor de los frescos granos de maz y del aroma de
las flores. Por esta razn, contaban con un olfato muy desarrollado. Su caracterstica

principal era la pasividad, pues no les gustaba entablar peleas ni guerrear con sus
vecinos. Nadie se meta con ellos ni intentaba darles caza.
La vida transcurra tranquila para los lintsi, hasta el da en que apareci una nueva
raza que decidi sentar sus lares en la Huasteca Potosina. Se trataba de seres
humanos, de menor estatura que los lintsi, que se alimentaban de carne cruda y de los
frutos silvestres que recogan en sus caceras. Cuando los humanos descubrieron a los
gigantes, sintieron mucho miedo, pero poco a poco el miedo fue desapareciendo al
darse cuenta de que eran pacficos e inofensivos. Los seres humanos entablaron una
guerra contra ellos con el fin de correrlos y quedarse con las tierras que les
pertenecan a los tranquilos lintsi.
Los gigantes no opusieron ninguna resistencia al ataque de los humanos. Llevaron a
cabo una reunin y decidieron ir a establecerse a otras tierras, para continuar como
hasta ahora haban vivido: en paz y en armona, sin tener que soportar a los invasores.
Pero los humanos no cejaron en su crueldad y los perseguan y provocaban a todo
momento, hasta que lograron extinguirlos con sus sanguinarias matanzas. Segn nos
cuenta la leyenda, no todos los lintsi murieron, los que sobrevivieron se fueron a vivir
al interior de la Tierra a la que se metieron por una cueva que se encuentra en la Sierra
de Piaxtla. Ah viven todava y rara vez salen a la Tierra.
Sonia Iglesias y Cabrera

Fuente: Los Pak'an y los Lints'i'. Leyenda huasteca | Leyendas Cortas

Tlamana reminiscencias del pueblo del maiz

Durante miles de aos los antiguos mexicanos lograron que la planta del maz pasara a
ser una monstruosidad biolgica incompetente para reproducirse por medios propios,
provocando su dependencia del hombre mediante una simbiosis hombre-maz, el cual
lo elev a nivel divino mostrando la estima que se le tena y que an se le tiene; en
algunos lugares incluso se le denomina Su gracia y se le ve con reverencia, como se
le trata en muchos poblados y rancheras en la ceremonia conocida como tlamana, que
significara dar de comer a los elotes.
Chikomexchitl tata, chikomexchitl nana, chikomexchitl teotiotsi, chikomexchitl
xinola, chikomexchitl la Reforma, se escuchan los rezos del ueuetlkatl o
especialista tradicional, quien ha sido invitado por los moradores de la casa para llevar
a cabo un ritual donde el principal protagonista es la mazorca del maz tierno
convertida en grano joven: in elotl.
En el inicio de los tiempos, segn una leyenda huasteca, una hormiga descubri el
grano de maz y lo llev ante los dioses, siendo Quetzalcatl el encargado de
entregarlo a los hombres. Los antiguos pobladores de Huastecapan fueron los primeros

que lo domesticaron y cultivaron llamndolo to-nacayo, que significa nuestra carne,

porque su leyenda deca que el hombre fue hecho por los dioses nicamente de maz.
Los aztecas transformaron el nombre huasteco y lo llamaron tsintli, aludiendo
el alimento a los dioses o teosintli. Aunque el origen del maz (Zea mexicana) es un
misterio, se trata de una planta ampliamente distribuida en territorio mexicano, y su
cultivo se remonta a ms de 7 000 aos de antigedad. Su nombre proviene del
haitiano mahis o mahys, con el cual lo conocieron los espaoles por primera vez en la
isla Fernandina en 1492.
Los antiguos mexicanos lograron que la planta del maz pasara a ser una
monstruosidad biolgica incompetente para reproducirse por medios propios,
provocando su dependencia del hombre mediante una simbiosis hombre-maz, el cual
lo elev a nivel divino: Centotl, Xilonen, Chicomecatl, Tlatlauhquicentotl,
Iztaccentotl son nombres de algunas divinidades que muestran la estima que se le
tena y se le tiene hasta nuestros das; en algunos lugares incluso se le denomina Su
gracia y se le ve con reverencia, como se le trata en muchos poblados y rancheras en
la ceremonia conocida como tlamana, interpretndose como dar de comer a los
elotes.
Los maseualimej (campesinos), como se designan los nahuas septentrionales de la
huasteca veracruzana (municipios de Chicontepec y lamo Temapache), tienen la
creencia de que el maz tierno es un ser vivo, por lo que no debe tirarse o
desperdiciarse debido a que como son nios lloran si se les maltrata, adems de que se
les requiere alimentar mediante un ritual antes de levantar la cosecha, motivo por el
cual el propietario de la milpa contrata los servicios de un especialista tradicional que
se le nombra ueuetlkatl (hombre anciano), y dependiendo de su posibilidad
econmica solicita la participacin de un tro de huapangueros que interpretar los
sones y huapangos de tlamana durante la ceremonia.
Los familiares, parientes de compromiso (padrinos de graduacin) y convidados
especiales son invitados a concurrir al banquete que se le ofrece al elote sagrado o
chikomexchitl bajo la direccin del consejero o especialista, pues si tal celebracin no
se practicara habra una mala cosecha para el siguiente ciclo.
El ueuetlkatl solicita al dueo de la casa todo lo necesario para el ritual: un gallo y una
gallina, aguardiente, cerveza, refrescos, galletas, caf, velas, copal, sahumerio, agua
bendita, ramas de limonario, hojas de maz, flores de sempoalxchitl, hojas de coyol
llamadas koyolxutl, paliacates o ropa para vestir al maz y al elote, listones, etctera;
todo lo cual servir para confeccionar lo necesario para la ofrenda, los adornos y el
atuendo.
A modo de purificar la casa, el especialista tradicional efecta una limpia por medio de
una planta urticante, huevos y sahumndola con copal realiza cortes especficos en

papel para elaborar los tlatektli o recortes que representan el elote, el chile y el frijol,
sustento tradicional indgena.
Frente al altar domstico el ueuetlkatl reza y sacrifica el gallo y la gallina; las mujeres
cocinan las aves mientras los hombres elaboran collares de flores e implementan dos
arcos con las ramas del limonario, uno en el interior de la casa y otro en el exterior;
algunos invitados traen costales con elotes y cuatro matas de maz; el especialista le
da los ltimos toques a los huacales de flores o xochitecmitl, ramos de flores o
xochitolontli, peinetas o xochitlakasuastli que representan a los nueve planetas y los
manojos de flores llamados maxchitl, todo servir de adorno para el maz sagrado:
tierno y maduro.
En una pequea mesa y frente al altar casero, el ueuetlkatl hace los preparativos para
vestir y arreglar al hombre-mujer maz que en el pasado ciclo agrcola fue
Chikomexchitl y que ahora recibir al nio-nia maz que dentro de algunos
momentos ser trado de la milpa; yacen sobre la mesita los ropajes (servilletas
bordadas y paliacates), velas, mazorcas, collares, peinetas, manojos y ramos de flores
y recortes de papel. El especialista les reza y sahma con copal y en pocos minutos los
convierte en Tenansintli Chikomexchitl, quien surge ante los ojos de los invitados,
luciendo sus mejores galas el hombre-mujer maz como si fuera Chicomecatl, deidad
azteca de la cosecha y la subsistencia, se le coloca en el altar domstico y se le
proporcionan los honores correspondientes a su rango.
Todo est listo para recibir al elote: el nio-nia que viene de la milpa, el ritual contina
y es acompaado con los sones respectivos, los arcos interior y exterior han sido
unidos por medio de un mecate con flores o ueyixochimkatl.
En su momento llegan a la casa las personas que traen de la milpa los elotes y las
matas de elotes, todos los asistentes los reciben en el arco exterior, mientras en el
ambiente flotan los acordes de la msica; las matas de elote son enterradas a cada
lado del arco: la mata mayor o xiuiyo representa al nio, y la menor, tlamanasontetsi, a
la nia.
Delante del arco exterior se implementa un altar sobre el cual se viste y adorna el elote
para su fiesta, convirtindolo rpidamente en Chikomexchitl y segn la posibilidad del
propietario de la casa se les viste, al nio y a la nia, independientemente el uno
del otro; en la mayora de los casos, sin embargo, ambos se sujetan juntos y as se
visten y adornan para formar una unidad que comulga con la cosmovisin primitiva de
dualidad que posee la divinidad del maz.
El ueuetlkatl entra a la casa y entrega a una nia al hombre-mujer maz que recibir a
Chikomexchitl, mientras otros nios sostienen velas de sebo y hacen sonar una
pequea campana; todos salen para el encuentro y en el exterior comienza el ritual
que le da el nombre a la ceremonia: dar de comer a los elotes. Se les sahma y

ofrenda el guisado de gallina, refrescos, cerveza, etctera; se colocan collares de flores

y otros adornos a las matas de elote y a los instrumentos musicales. Literalmente se
les da de comer y beber a Chikomexchitl y a las matas de elote.
El dueo de la casa recibe del ueuetlkatl la cosecha, para luego pasar todos al interior
de la casa y colocar en el altar a Tenansintli Chikomexchitl (maz) y Chikomexchitl
(elote) e iniciar la labor de estibar al frente del altar y sobre hojas de pltano la
cosecha de elote formando un crculo.
A un lado de los elotes estibados se colocan las herramientas de trabajo: azadones,
machetes y hachas.
La ofrenda permanece cuatro das y el sobrante de los adornos son guardados junto
con Chikomexchitl, que se encargar, ya como hombre-mujer maz, de recibir al nionia maz del prximo ciclo, que segn su calendario agrcola se presentan dos por
ao: tonalmilli, de enero a abril, e ipoal (temporal) de junio a septiembre, por lo que la
tlamana se realiza dos veces al ao: abril y septiembre.
El significado de Chikomexchitl, 7 flor, tal vez se perdi en el tiempo, pero no dudo
que est ligado al simbolismo y la religiosidad: primero porque el 7 se utiliza
esotricamente, y segundo porque el sufijo xchitl se relaciona con lo santo o sagrado.
En el continente americano todo lo que se relaciona con el maz tuvo y tiene una fuerte
connotacin religiosa, es por ello que sus antiguos y actuales pobladores han sido El
pueblo del maz.
Fuente: Mxico desconocido No. 307 / septiembre 2002

Fuente: Tlamana reminiscencias del pueblo del maiz | Veracruz