Producion de Bono Organico

os
ic
n
g
r
o
s
o
n
o
b
a
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d
Produccin
tios
a
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e
d
n
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c
re
la
para
Mu nic ipi o de l Ist mi na , Ch oc
s: Aq u tod os apo rta mo s

Co nst ruir terr itor ios pro duc tivo s y seg uro
Produccin de abonos
orgnicos para la
recuperacin de
patios
Formacin en gestin ambiental y

cadenas productivas sostenibles
Convenio SENA-Tropenbos
Formacin en gestin ambiental y cadenas productivas

sostenibles
Convenio SENA-Tropenbos
Autora
Mara Eugenia Mosquera Ibargen
Fotografas
Familias del municipio de Istmina
Coordinacin Convenio SENA-Tropenbos

Luis Carlos Roncancio B.
Equipo de trabajo Convenio SENA-Tropenbos

Mara Clara Van der Hammen
Sandra Frieri
Mara Patricia Navarrete
Norma Zamora
Mauricio Garca
Daniela Pinilla
Javier Fernndez
Coordinacin editorial
Catalina Vargas Tovar
Correctora de estilo
Andrea Cristina Rozo
Diagramacin
lvaro David Gil Snchez
Juan Fernando Vega
Impresin
Lorena Martnez
Bogot D.C., 2012
Instructora
Mara Eugenia Mosquera Ibargen
Instructor SENA, Regional Choc
Directora Sena Regional Choc

Mara Luisa Parra Murillo
Lder Programa Jvenes Rurales Emprendedores

Rosendo Valoyes Mena
Coordinadora de Formacin
Martha Sofa Valoyes Aguilar
Coordinadora Acadmica
Juana Quejada
Produccin de abonos orgnicos

para el fortalecimiento y
recuperacin de patios en
Istmina
Los integrantes de la UFPI somos:

Darwin Ivn Borja Dvila
Mara Lucia Salamandra
Melkin Mosquera
Argenides Palacios
Mara Calixta Asprilla
Jos Abel Armijo
Brbara Rosa Moreno
ngel Domitilo Girn
Mara Ubeltina Leudo
Mara Omaira Rojas
Mara Aurelia Mosquera
Gonzalo Rivas
Juan Olegario Murillo
Mara Delfa Mosquera
Mariela Arboleda
Luis Augusto Almud
Daniel ngel Mosquera
Hctor Enrique Mosquera
Alirio Valencia Guarabata
Centro de Recursos Naturales, Industria y Biodiversidad

SENA, Regional Choc
Mara Carolina Moreno.
Tabla de contenido
1. Nuestro Municipio
5. Lo que comemos y nuestra salud
25
1.1. Caracterizacin al llegar a la comunidad
6.
Calendarios productivos 27
2. Cmo nos encontramos
6.1. Calendario de siembras y cosechas
12
2.1. Autodiagnstico productivo

6.2. Calendario de cacera y pesca
Historia del lugar donde vivimos

3. Distribucin y uso del

territorio
4. Espacios de uso del
territorio
6.3.
Economa familiar
14
7. Herramienta de anlisis cualitativo

para cada espacio de uso
29
18
7.1.
Ro
4.1.
Patio o huerto
7.2.
Finca o chagra
4.2.
Monte
7.3.
Patio o huerto
4.3.
Ros
8.
DOFA 31

4.4.
Finca
4.5.
Tienda
9.
UFPI seleccionada 32
10.
Nuestra propuesta 33
11. Cmo nos organizamos

12. Nuestros resultados
34
34
12.1. Anlisis de resultados
13. Los aprendizajes de nuestra UFPI
37
13.1. rbol de preguntas

13.2.
Lnea de tiempo
13.3. Mapa de actores

Actores internos y exyternos del proyecto
Actores externos
14. Conclusiones
58
15. Recomendaciones

61
Presentacin
La siguiente caracterizacin de Itsmina fue realizada durante un proyecto de formacin
en Manejo de Residuos Slidos del Programa Jvenes Rurales Emprendedores del
Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA), Regional Choc, durante los cuales el
grupo de aprendices que conformaron la Asociacin de Aseo y Reciclaje del rea Metropolitana
del San Juan (Asocarmet), identific las ideas para formular el proyecto de Unidad de
Formacin Produccin Intercultural UFPI, que se est desarrollando actualmente.
En el primer captulo se presenta la caracterizacin del territorio, la cual incluye los
distintos aspectos que configuran el contexto particular en el que se desarroll el proceso;
en el segundo, se presenta un autodiagnstico en el que, de manera participativa, se aplican
unas herramientas que permiten identificar necesidades y/o potencialidades de donde
surgen las ideas de proyectos; en el tercer captulo, se sintetiza el proyecto formulado por
la comunidad; en el cuarto captulo, se detallan los resultados obtenidos en el proceso y
sus respectivos indicadores; en el quinto captulo se narra la experiencia y los aprendizajes
de la UFPI y en los captulos finales se presentan las conclusiones y las recomendaciones.
1. Nuestro
municipio
El municipio de Istmina fue fundado el 8

de marzo de 1834 por Juan Nepomuceno
Mosquera. Segn datos del censo del ao
2005, su poblacin es de 13.891 habitantes.
A sus pobladores se les dice istmineos.
Cuenta con una extensin de 2.480 km.
Istmina limita al norte con los municipios
Algunos sitos tursticos son el ro San Juan,
de Cantn del San Pablo y Tad, por el
el santuario del Santo ecce homo en el plan
este con el municipio de Tardo, Condoto,
de raspadura, el sitio natural de plan de
Novita, Sipi; por el sur con los municipios
raspadura y los farallones de las mojarras. La
del Litoral del San Juan y Bajo Baud; y con
comunidad celebra el da de la virgen de las
el Municipio del Bajo Baud por el Oeste.
Mercedes (septiembre del 13 al 24) y la fiesta
Su cabecera municipal es la segunda en
de cuasimodo en Semana Santa. Igualmente,
importancia en el departamento del Choc.
a
se celebran eventos folklricos organizados por las instituciones educativ
El principal ro del municipio de Istmina

es el Ro San Juan. Sus afluentes son: el ro
San Pablo, ro Nohanama, ro Becordo, ro Capoma,
ro Cucurrupi, ro Chagarapa y ro Docordo. El
clima es tropical hmedo y una temperatura
de 25. Se localiza a 75 km de Quibd,
la capital del departamento. Se une por
carretera con el Cantn del San Pablo,
Quibd, Condoto, Medio Baud, Tad. Es puerto fluvial sobre
el r
10
io San Juan
Se d e d e i n s p e
ccin fluvial.
i p i o.
s del Munic
Las
principales
actividades
econmicas
son la agricultura, la pesca, la minera, y el

comercio. Su principal produccin agrcola
es el pltano, el arroz, el maz, la yuca
y las frutas. Se explotan minas de plata,
oro y platino. Tiene registrados cuatro establecimientos industriales y com
e rc i a l e s .
Las actividades comerciales ms destacadas

en el Municipio guardan relacin con los
productos de origen agrcola y minero. En
la cabecera municipal de Istmina funciona
el Hospital Eduardo Santos. Cuenta con dos
Bi e n
clnicas y cuatro centros mdicos. Igualmente, funciona un centro zonal de
estar Fami
liar.
Cuenta con los colegios Normal Superior

Nuestra seora de las Mercedes, Normal
San Pio, Agropecuario Gustavo Posada,
Andrs Bello, San Pablo, Sagrada Familia,
INTSA y once centros de educacin
en bsica primaria. Las entidades del
estado son la alcalda, la polica nacional, la fiscala, la SI
J
IN y
el ej
rc i
to n
aci
on
al.
11
1.1
Alrededor d
Istmina
biental del municipio de
am
cio
so
n
ci
iza
ter
rac
Ca
e la cabecera municipal se encuentran muchas fuentes de agua. La
La deforestacin en los cauces de los ros
principal es el ro San Juan y algunas
por el corte de rboles ha disminuido el
quebradas como San Pablo, La Isidra,
caudal de los ros lo cual genera problemas
Sabanero, Cubis, Citara y Amarra Canoa. En
a las comunidades que ya no pueden
la actualidad estas quebradas se encuentran
pescar o emplear el agua en tiempos de
altamente contaminadas por los insecticidas,
verano. La llegada de ms y ms personas
el lodo y el mercurio empleado en la
a Istmina ha hecho que el espacio para
minera. El aumento de poblacin, la falta de
construir viviendas se reduzca. Cuando
infraestructura de servicios pblicos y la poca
viva poca gente, era posible construir
conciencia ambiental de los habitantes, que
casas con grandes patios. Hoy, esto solo lo
vacan en los lechos de las quebradas residuos
pueden hacer aquellas familias que viven
slidos y lquidos, ponen en peligro estas
en las afueras del pueblo, en barrios como
fuentes de agua natural y, con ello, la vida de
San Agustn, Sector Chacal, Independencia
la comunidad.
y Santa Gnova. Es importante recordar

que en el patio de la casa se cosechan los
alimentos necesarios para el sustento familiar.
12
El aumento de motocicletas en el Municipio,
Este
que se emplean principalmente para el servicio
importancia de programas de reciclaje,
de transporte pblico (conocidas como
compostaje,
mototaxis), aumenta la produccin de CO y,
No
con ello, la polucin y contaminacin del aire.
conocen planes para suplir esta necesidad
Ahora se camina menos y se contamina ms.
por parte de la administracin local.
Los servicios pblicos en el Municipio
Pero quizs uno de los problemas de
son lamentables. El nico que se presta
mayor gravedad para la salud pblica es
de manera adecuada, es el de la energa
el manejo de excretas. En los barrios de
elctrica. La empresa DISPAC empresa
mayor estrato, utilizan tasas sanitarias;
Distribuidora del Pacifico S.A es la
en los barrios perifricos, utilizan tasas
encargada del suministro. Otros servicios
campesinas y algunos realizan la disposicin
como el acueducto, el alcantarillado y
en las quebradas. Los excrementos caen
la recoleccin de basuras son bastante
directamente a las quebradas y en casos como
deficientes. No se cuenta con acueducto y la
el del barrio San Agustn van a dar a las calles.
poblacin se surte de las aguas lluvias y de

las quebradas aledaas. El agua se almacena
en tanques, baldes y tinas familiares, sin que
se tengan los cuidados de higiene; lo cual
produce enfermedades. El Alcantarillado
slo funciona en algunos barrios antiguos.
Para la recoleccin de basuras, el Municipio
solo cuenta con una volqueta que no hace los
recorridos con frecuencia. La ineficiencia
del servicio hace que las basuras se
problema
hay
hace
pensar
lombricultura
servicio
telefnico
en
la
biogs.
y
no
se
Se requiere que en Istmina la administracin

municipal junto con la comunidad implemente
proyectos relacionados con saneamiento
bsico
como
alcantarillado,
construccin
acueducto,
manejo
disposicin
de residuos slidos, aprovechamiento de

residuos slidos, programas de educacin
ambiental en las instituciones educativas
y en la comunidad lo cual mejorara la calidad de vida de sus habi
tantes.
acumulen en las quebradas (las mismas

de donde se toma el agua) y en las calles.
13
2. Cmo nos
encontramos
2.1
de la zona
Autodiagnstico y caracterizacin
Estas fueron algunas de las herramientas
La minga era la forma ms frecuente de
Hoy se ha dejado de cultivar la tierra y solo
empleadas
del
colaboracin entre vecinos para el cultivo de
lo hacen personas que viven en las afueras
autodiagnstico: historia en el lugar donde
la tierra. La tierra se cultivaba con el sistema
del pueblo, persona venidas de otras partes.
vivimos, cartografa social, diagrama de entradas
de tumba y pudre. Antes se sembraba en
y salidas, inventario de patios, registro diario
el monte, en las huertas o patios traseros
de alimentacin, calendario productivos,
de las casas o en las azoteas. Se cosechaba
y lo que comemos y nuestra salud.
arroz, yuca, caa, papachina, chontaduro,
en
la
elaboracin
colino y maz en luna llena. Las semillas se

guardaban en casetas, canastos y michos.
Historia del lugar donde vivimos

Istmina era un territorio poco poblado
rodeado de selva. La gente viva en fincas
donde se obtenan semillas y animales que
se intercambiaban; aunque en ocasiones se
podan comprar. El intercambio de animales
se conoca como dar a partir y consista en
la crianza de un animal que se reparta entre
quienes lo levantaban.
14
La tierra se dejaba descansar despus de

cada cosecha, y lo que se produca alcanzaba
para vender, para alimentar la familia y
para educar a los hijos. Las herramientas
empleadas eran el hacha, el machete,
la macana, la lima, la piedra afiladora y la piedra para machacar las hierbas
medicinal
es.
c
La
ac
es
era
un
ivida
a act
d que ya
no se realiza. Los animales se han alejado por el

ruido, la deforestacin, el aumento de la
cuya sartn se tapa con una hoja de colino.
poblacin y por las construcciones que cada
Tambin dice doa Calixta que se preparaba
da aumentan. La gente se dedica a otras tareas
el sancocho. El secreto estaba en los
como la minera. La cual es una actividad
condimentos naturales que se combinaban
extractiva que deja recursos econmicos
con el pltano, la yuca, el banano, el paco,
pero para los que tienen las maquinarias
la mazorca de maz, el cilantro, el poleo, la
(las retroexcavadoras) dejando los suelos, los
cebolla de rama, la albahaca y la vija. El
ros y el aire afectados y destruidos. Superar
pollo que se utilizaba era criollo, criado
estas situaciones implica la implementacin
en el patio de la casa. El sabor del pollo
de proyectos de una minera responsable
tambin dependa del trato que se le haca.
Despus de desplumado se chamuscaba en
amigable
con
el
medio
ambiente.
ontaminacin y la deforestacin en los lechos de los ros

e, la c
t
r
a
p
a
r
t
o
e
D
han generado un descenso en la actividad
pesquera. Antes en Istmina, las mams
preparaban manjares para sus familias que
cocinaban en fogn de lea. Doa Calixta
cuenta que la comida en fogn de lea
tiene un sabor agradable; como el arroz
Un buen acompaante es el pltano asado.
el fogn de lea. Se preparaba sancocho de

maz, arroz de maz, guarru, arroz atollado
a base de maz y milpesos. El tapao es uno
de los platos ms apetecidos. Solo se requiere
cortar los pltanos en dos o tres pedazos y
encima se coloca boca abajo el pescado
seco. Lastimosamente, dice doa Calixta,
se han perdido algunas costumbres como
la de preparar comidas a base de maz,
pltano, guamino o mil pesos, rbol del pan,
chontaduro.
15
3. Distribucin y
uso del territorio
Esto se debe a que ya no se siembran los
productos para hacer estas preparaciones
y la juventud se dedica a otras actividades.
Anteriormente
las
viviendas
eran
de
techo de paja, piso y paredes de palma

en Istmina. Los materiales con que se
construan desaparecieron poco a poco ya
El territorio en Istmina se encuentra
casi no se consiguen o estn muy lejos de
muy intervenido. Los antiguos caminos

ya no existen, fueron cambiados por
los alrededores de la cuidad. En los barrios

perifricos, todava existen casas de madera
m
porque son habitantes que provienen del campo y traen sus
ateria
ll.
les de a
construcciones en cemento. Abundan las

construcciones en madera en los barrios
perifricos. El territorio no se utiliza
En Istmina hay un total de 13.891 habitantes
de manera productiva. Los ros cercanos se
en su cabecera municipal. El grupo con que
encuentran contaminados por la minera y
se trabaj fue conformado por 38 personas;
los residuos slidos; razn por la cual ya no
mujeres amas de casa que trabajan en casas
se pesca. Para encontrar peces se tiene que ir
de familia; y hombres cabezas de familia.
lejos. Las fincas ya no se ubican dentro del
En su mayora son habitantes de los barrios

perifricos
como
Cachacal,
pueblo como antes, estn lejos, en las afueras.
Eduardo
Se tienen gallinas criollas, pollos purinos
Santos, Independencia y Santa Genoveva.
y bimbos en algunas casas y en los patios.
Son personas que vienen del campo y se

han desplazado, algunos por la violencia y, otros, para mejorar su situacin econ
16
mica.
Independencia 20 a
Acueducto
os antes
Antiguo
cementerio
Bajada a Camelln
Quebrada Amarracanda
Jess
Pobre
17
El mapa anterior muestra el cambio de
En la cartografa del barrio San Agustn se
vegetacin en el barrio Independencia
observa cmo han cambiado los espacios
del municipio de Istmina. Los sistemas
naturales. Antes era una vivienda de madera
productivos se han transformado debido al
con mucho espacio para sembrar y criar
cambio en las construcciones que pasaron de
animales. En ese tiempo, se pescaba en el
ser en madera a cemento, lo cual impide que
ro San Juan pero hoy, por el alto grado de
quede espacio para los patios. La quebrada
contaminacin de sus aguas, ya no es posible.
Amarra Canoa se encuentra contaminada
En la grfica se puede observar que haba
por la cantidad de residuos slidos arrojados.
mucho monte y rastrojo alrededor. Ahora, el
No hay pesca y no es un lugar donde se
espacio se ha reducido un poco. Se realizan
puedan baar las personas. Los caminitos
actividades productivas en el patio porque
hacia las fincas ya no existen pues se
son personas que vienen del campo y todava
convirtieron en avenidas pavimentadas.
traen sus costumbres de sembrar y criar
Las
sus animales en el sector de Cachacal. Ver
escuelas
cambiaron
su
ubicacin.
sistema productivo familia Asprilla Istmina.

Hay una iglesia y una cancha de juegos.
Al fondo, se observan las montaas de las
cuales ya no se sacan productos como antes.
Existen sitios tursticos o de esparcimiento al
alrededor de la ciudad como el Salto, Meca,
Iro, San Pablo, Adentro, El dos, Curungano
donde la personas se divierten los fines
de semana con un espacio natural donde todava no hay intervencin del hombre
18
Independencia
en la actualidad
Acueducto
Entrada Baudosito
Subida Loma Juan
Jess
Pobre
Entrada Viviana
biela
Ru
Entrada
Yair
Entrada
Entrada Sabanero
Iglesia
MMM
Billares
Yainer
Quebrada Amarracanda
lla
Me
rad
a
Ent
Ba
ja
da
aC
am
el
Escuela
Chiquinquir
19
4. Espacios de uso
del territorio
Analizando el diagrama de entradas y salidas
rama, tomate, pimentn, poleo, organo y
paico, menta, malva, yerbabuena. Vemos que
del barrio San Agustn y los dems barrios en
espinaca. Hay abundancia albahaca, cilantro
ninguna de estas plantas ha desaparecido.
los patios hay escasez de verduras como cebolla
y algunas plantas medicinales como llantn,
Barrio San Agust
Antes
Ahora
aas
Chontaduro
Mont
aas
Mont
Pias
Colino
Casas, calles y personas
Gallina
Cerdo
20
Ro
Barrio el Camelln
Entradas y salidas de recursos entre la casa y los diferentes espaci
os de uso
Ro
Finca
Barbudos
Boroj
Mojarras
Yuca
Chontaduro
Sbalos
ame
Arroz
Foforro
Sardinas
Pia
Lulo
Guayaba
Primitivo
Cerdo
Gallina
Patos
Perro
Charre
Camarones
Tienda
Sal
Azcar
Aceite
Jabn
Enlatados
Leche
Patio
Avena
Arroz
Queso
Legumbre
Minera
Abundante
Oro
Escaso
Platino
Perdido
Gallina
Cerdo
Patos
Perro
Cebolla
Cilantro
Albhaca
Tomate
Poleo
21
En el monte, se encuentran, aunque un poco
debe a que pocas personas siembran en las
se debe a que el ro est muy contaminado
escasas, plantas como el pltano, la yuca, el
fincas, por esta razn, compran todos estos
por los residuos slidos y lquidos que son
ame, la rascadera, el maz, la pia, la caa,
productos en el mercado. En el ro, hay
arrojados all por los habitantes de la ciudad.
el bacao y el chontaduro. En abundancia
escasez de peces como el sbalo, el barbudo,
La minera es otro factor de contaminacin.
se encuentran la lea y el borojo. Esto se
la mojarra, el camarn y el cangrejo. Esto
Independencia
Entradas y salidas de recursos entre la casa y los diferentes espacio
s de uso
Monte
Aves
Finca
Mercado
Guagua
Cerdo
Guatn
Armadillo
Perico
Tienda
Arroz
Azcar
Aceite
Pltano
Yuca
Maz
ame
Primitivo
Banano
Achn
Lulo
Guayaba
Pia
Limn
Aguacate
Chontaduro
Caa
Harina
Sal
Patio
Enlatados
Granos
Queso
Pastas
Kit de aseo
Abundante
Escaso
Perdido
22
Ro
Peces
Poleo
Cilantro
Hierbabuena
Albahaca
Tomate
Cebolla rama
Ahuyama
Pimentn
Organo
Pepino
Istmina
Entradas y salidas de recursos entre la casa y los diferentes espacio
Minera
Mercado
s de uso
Finca
Oro
Platino
Pltano
Banano
Yuca
Papachina
Guayabas
Aguacate
Supermercado
Ro
Peces
Arroz
Aceite
Monte
Sal
Granos
Guagua
Enlatados
Guatn
Utencilios personales
Ratones
Jabn
Tatabro
Condimentos
Abundante
Escaso
Perdido
Patio
Chontaduro
Palma africana
Gallinas
Guama
Verduras
Churima
Palma de coco
Carambolo
Plantas medicinales
Chocolate
23
4.1
Patio o huerto
El patio o huerto es un espacio ubicado
atrs o a un lado para realizar all actividades
alrededor de la vivienda. Puede ser adelante,
productivas.
Barrio San Agustn

Entradas y salidas entre la casa y los diferentes espacios de uso
Finca
Gallina,
Cerdo
Pato
Pavo
Vaca
Minera
Oro
Platino
Jagua
Monte
Lea
Pltano
Rascadera
ame
Maz
Pia
Caa
Boroj
Tienda
Chontaduro
Arroz
Leche
Azcar
Panela
Sal
Patio
Jabn
Color
Queso
Atn
Abundante
Escaso
Perdido
24
Ro
Sbalo
Barbudo
Mojarra
Camarn
Cangrejo
Tomate
Albahaca
Pimentn
Poleo
Organo
Cilantro
Cebolla
Matarratn
Paico
Llantn
Menta
Botoncillo
Espinaca
Dice la seora Aurelia que:

los patios se han abandonado en Istmina, ya
no se siembra como antes porque se han perdido
las costumbres. Antes los patios eran llenos de
sembrados de hierbas para las dolencias y las
enfermedades, tambin para la alimentacin
como cebolla, tomate, albahaca, cilantro, poleo,
vija. Se sembraba algunas matas de banano,
pltano, estos productos no se compraban, las
comidas quedaban con una buena sazn.
Existe el patio en las viviendas hoy en da en
4.2
Monte
Istmina, sobretodo, en los barrios perifricos

como San Agustn, Independencia, Santa
Genoveva, La Pepe pero en pocas viviendas
Es el espacio del territorio que les proporciona
tienen sembrados. Los productos que ms
recursos a las familias en el municipio de
se encuentran son cilantro, cebolla, poleo,
Istmina. Este espacio se utiliza en pocas
algunos rboles frutales y plantas medicinales.
proporciones, son pocas las familias que van
En los patios se cran pollos criollos. Dice
al monte. Solo las familias que viven en los
doa Pastora, habitante de Istmina, que es
barrios perifricos, realizan esta actividad.
muy importante recuperar los patios para
La cacera es poca y para conseguir animales
poder producir alimentos all.
de monte es necesario ir lejos. El ruido de la
Las mujeres se entretienen en algo y se evita

la compra de muchos alimentos, se rescatan
ciudad y las construcciones han alejado a los

animales. Los rboles del monte estn escasos.
algunas costumbres y uno se acuerda de los

antepasados, de cmo las mamas realizaban
algunas de estas labores. En conclusin,
4.3
Ros
podemos decir que la comunidad est

dispuesta a recuperar dicho espacio y a
reactivar algunas labores de siembra.
Alrededor
del
Municipio
de
Istmina,
se encuentran muchas fuentes de agua,

la principal es el ro San Juan y algunas
quebradas como San Pablo, La Isidra,
Sabanero, Cubis, Citara y Amarra Canoa. En
su mayora, estas quebradas se encuentran
contaminadas por residuos que son arrojados
por los habitantes que emplean sus orillas y
sus aguas para el lavado de ropa y de loza.
25
El agua para la alimentacin se recoge

de la lluvia. No hay acueducto. En las
quebradas, ya no se encuentran peces, todos
estn escasos por la contaminacin de las
fuentes de agua. Esta es una actividad que
ya no se realiza en el Municipio de Istmina.
4.4
Finca
Tienda
La costumbre de tener fincas solamente la
En el Municipio de Istmina, todos los
conservan las personas que viven en los barrios
productos se compran en la tienda porque
perifricos. En las fincas que se visitaron
no hay produccin en los patios, en las
encontramos los siguientes cultivos: borojo,
fincas o en el monte. Por esta razn, no salen
maran y banano (abundantes); pltano,
productos naturales al mercado. De acuerdo
achn, chontaduro, ame, felipita, muslo de
con en el registro diario de alimentacin una
mujer y primitivo (escasos). Desaparecidos
familia en el desayuno, almuerzo y comida se
estn
gasta diariamente 30.500 pesos en Istmina.
26
la
calea,
salaondra
guineo.
4.5
Los productos adquiridos all no son nutritivos y contienen qumic
oco sa
os que son p
ludab
les.
5. Lo que comemos
y nuestra salud
Alimentos benficos
Presin
Toronjil
Hierbabuena
Guanbana
Almendra
rbol del pan
Existe una gran cantidad de productos que
sirven para la alimentacin y para la salud.
Los podemos sembrar en los patios y no es
necesario comprarlos en las tiendas. Doa
Pastora dice que es importante rescatar la
siembra en el patio por que uno se evita comprar
Cabeza
Santa Mara
Palma Cristo
Corazn
Amaranto
Descance
Hoja mango
y con esas hace sus remedios y se alivia.
Vista
Llantn
Resucito
Cabello
Sbila
Aguacate
Boroj
Sangre
Espinaca
Dormidera
Pringamosa
est
Celedonia
Paico
Limn
Espadilla
Escubilla
go
ma
Pulmones
Poleo
productos alimenticios y drogas en la tienda.

Uno en su patio siembra sus plantas medicinales
para la salud
diges
Riones
Rionera
Bija
Taxi
Fro
Pipilongo
Pimienta
Limoncillo
Gallinacito
Huesos
Suelda con suelda
Pia
Huevo
tin
Guayaba
Papaya
Pia
Piel
Galve
Erisipela
Santa Mara
Boroj
Bija
27
Alimentos benficos
Ojos
Laurel
Hilo propio
Coronillo
Rama goteadora
Escobilla biche
Zapatico
Fuego
Pabonilla
Paludismo
Matarratn
Hgado
Botoncillo
Fro
Jengibre
Rasquia
Galve
Huesos
Suelda con
suelda
Desbaratadora
28
para la salud
Odo
Llantn
Papaya
Anemia
Espinaca
Ortiga
Colesterol
Hoja almendra
Naranja
Hoja trigo
Gastritis
Pepino
Anam
Papa
Digestin
Pia
Paco
Milpesos
Papaya
Banano
Culebra
Guaco
Carpintero
Amargosa
Papayuela
Choc
Partes del cuerpo
Producto
Pelo
Suelda con suelda, sbila, escobabosa
Dolor de cabeza
Santa mara de ans, palma de Cristo
Odo
Llantn, papaya
Ojos
Escobabosa, descansa, laurel, hilo propio, zapatico, resucito
Fuego
Pabonilla
Grasa
Maran
Paludismo
Matarratn
Hgado
Botoncillo, micay, sauco
Gastritis
Pepino, anam, papa
Bilis
Sauco
Estmago
Pia, paico, hierbabuena, papaya, pia, galve
Huesos
Suelda con suelda, desbaratadora
Erisipela
Santa mara, banano, boroj, vija
Culebra
Guasco, carpintero, amargosa, papayuela, adn
Corazn
Toronjil, hierbabuena, almendro, rbol del pan, amaranto,

descanse, hoja de mango
Pulmones
Poleo
Riones
Rionera, micay, siempre viva, taxi
Fro
Pipilongo, pimento, angigible, galinocito
Piel
Galve
6. Calendarios
productivos
6.1
Calendario de siembras y cosechas
Las actividades productivas se realizan en los
en julio. Doa Calixta dice esta es una
patios de las casas y en pocas fincas en Istmina.
ventaja porque no son tan demoradas en
Las verduras en el patio demoran tres
tres meses ya estn coposos los productos.
meses. Se siembran en abril y se cosechan

Calendario productivo de siembra y cosecha, municipio de Istmina
Siembra
Ene.
Feb.
Mar.
Abr.
Mayo
Jun.
Jul.
Agos.
Sept.
Oct.
Nov.
Dic.
Yuca
Papaya
Chontaduro
Coco
Limn
Lulo
Cilantro
Pepino
Cebolla
Tomate
Pimentn
Organo
Aj
Albahaca
29
6.2
Calendario de cacera y pesca
De acuerdo con la grafica elaborada, la
que viven en los barrios perifricos. Como
la contaminacin de las aguas del ro y de
cacera no es una actividad constante sino
ya se ha dicho en este diagnstico, la pesca
las quebradas, producida por los desechos
espordica. La realizan algunos habitantes
no es una actividad que se realice debido a
arrojados por los habitantes y por la minera.
C alenda rio de ca ce ra y p e sca , mu n icip io de Ist m in a , m ayo d el 2 0 0 9

Cacera
Ene.
Feb.
Mar.
Abr.
Mayo
Jun.
Jul.
Agos.
Sept.
Oct.
Dic.
Guagua
Nov.
Perico
Armadillo
Ratn
Guatn
Tatabro
Oso
Ardilla
Pava
Paletn
Guacharaca
Sbalo
Pesca
Barbudo
Guacuco
Sardina
30
Quicharo
Camarn
6.3
7. Herramientas de
anlisis cualtativo
para cada espacio
de uso
Economa familiar
Esta actividad se realiza de manera individual.

Todos coincidieron que los mayores gastos
estn en la alimentacin y se dice que la
7.1
solucin estara en la siembra de alimentos

para no tener que comprar muchos productos
Ro
en la tienda y as disminuir los gastos.
La escasez de peces se debe, en buena
Aunque se han hecho ensayos, no han
parte, a la erosin causada por la minera
dado resultado. La comunidad no deja la
y por la tala de bosques. Esto produce
minera ya que es la nica fuente de empleo
inundaciones. La comunidad arroja basuras
que existe en la zona, pero no la realizan
al ro, y las instituciones son responsables
de manera adecuada. De otra parte, la
de la deforestacin, de la falta de control
Alcalda no realiza la recoleccin de residuos
en las actividades mineras y de la falta
constantemente y la comunidad los arroja al
de programas que permitan controlar
ro o a las quebradas cercanas. El Municipio
los
carece de espacios para realizar estanques.
residuos
slidos.
Tampoco
hay
recoleccin de residuos en los barrios. La

descontaminacin de los ros es complicada
pues es un proceso que demora demasiado.
31
7.2
Finca o chagra
arrojar
a sembrar, recuperar la prctica de siembra en
desechos al ro, sembrar rboles, emplear
azoteas y sembrar rboles para recuperar los
mtodos de pesca adecuados y, sobre todo,
nutrientes del suelo. Se deben evitar los abonos
la voluntad de la comunidad de conservar
qumicos, evitar la desaparicin de semillas y
los ros. Por parte de las instituciones,
controlar las plagas (hormiga arriera). Abonar
sera
de
los terrenos con abono orgnico preparado
reforestacin y aprovechar los residuos
por los mismos habitantes a base de residuos
slidos. Es igualmente importante conocer e
orgnicos es una solucin a estos problemas.
implementar mtodos de pesca controlados.
Igualmente, se requieren programas de
An quedan ros y quebradas que con
apoyo, donar semillas autctonas y organizar
programas ecolgicos se pueden recuperar.
la actividad minera. Se deben aprovechar las
Algunas
soluciones
importante
seran
generar
no
proyectos
Esta actividad la realizan solo las personas

que viven en los barrios perifricos que
tienen algunas tierras lejos de la vivienda.
La construccin de casas en cemento ha
contribuido a que desaparezcan estos espacios
en Istmina. Esto provoca la escasez de semilla.
No hay inters por parte de la comunidad
para realizar actividades de agricultura y no
hay colaboracin ni intercambio de semillas.
Algunas
soluciones
son
promover
el
intercambio de semillas, que la gente vuelva
32
fuentes de agua para el riego, la mano de

obra y los conocimientos tradicionales para la siembra como algunas de las fortalez
a
s.
8. DOFA
7.3
Patio o huerto
Las fortalezas son: los aprendices estn

capacitados
porquerizas; hay cantidad de agua para riego;
por desconocimiento de las ventajas para
buen clima; variedad de animales; cercana
la alimentacin de tener un huerto en la
a las viviendas; voluntad; disponibilidad de
casa. Para recuperar su uso, es importante
mano de obra; y a la comunidad le gusta
promover el conocimiento de este espacio,
consumir productos producidos en azoteas.
abono
orgnico con los desechos de las casas,

incentivar
la
construccin
de
Las debilidades son: contaminacin del suelo
azoteas,
con residuos slidos; algunos vecinos que no
construir galpones y porquerizas empleando
les gusta esta actividad o que la desconocen
materiales de la regin y crear programas
toman los productos sin permiso; presencia
de recuperacin de semillas. Para ello se

requiere el apoyo de profesionales para
la capacitacin tcnica, acompaar a la comunidad y generar intercambio de sem
abono
y construccin de azoteas, galpones y
familiares es la falta de motivacin familiar
producir
el
de encontrar los materiales como semillas
la recuperacin de los patios y huertos
semillas,
producir
orgnico; hay variedad de plantas, facilidad
Entre los mayores problemas que presenta
intercambiar
para
.
illas
de plagas y roedores; y prdida de semillas.

Las oportunidades son: aprovechamiento
de producto con la produccin de alimento
para la familia sin tener que comprar en
la tienda; asistencia tcnica que brinda la
Unidad Municipal de Asistencia Tcnica
Agropecuaria (UMATA); estn capacitados
en la produccin de abono orgnico; y
hay
instituciones
realizando
proyectos
que necesitan el abono orgnico (FAO).
33
9. UFPI
seleccionada
Las amenazas son presencia de plagas,
pestes
contaminacin.
Las
personas
que participaron del proyecto consideran

que se pueden realizar acciones en este
campo, porque tienen las condiciones
para hacerlo. Estn motivados y tienen el
La UFPI seleccionada fue Recuperacin y
espacio suficiente para hacerlo, material y
fortalecimiento de patios en barrios perifricos
mano de obra disponible. Los interesados
de Istmina debido a que los mayores gastos se
son Asocarmet y otros integrantes de la
encuentran en la alimentacin de la familia,
comunidad, pero requieren recursos externos,
a que no hay tanto dinero por la situacin
asesora tcnica y recursos econmicos.
econmica y a que existen unos espacios

de grandes dimensiones, como los patios, que
no estn siendo aprovechados y que estn
siendo contaminados junto con los ros y
quebradas por la mala disposicin de residuos
slidos que generamos causando prdida
de estos espacios y problemas a la salud.
Se recuperaron los patios beneficiando a
22 familias (110 personas), recuperando
saberes, aprovechando la variedad de plantas
y productos, disminuyendo los gastos en la
alimentacin y la contaminacin de residuos
realizando compostaje. Todo esto con el fin
de permitir que estas personas mejoren la
calidad de vida.
34
10. Nuestra
propuesta
Resumen de la propuesta
Qu pasos vamos a dar?
Qu queremos lograr?
Nuestra propuesta
* Aprovechar los residuos orgnicos por

medio de los procesos de lombricultura y
compostaje para la disminucin de la
contaminacin ambiental
* Recuperacin de 22 patios en Istmina que

nos permitir realizar actividades productivas como siembra de hortalizas, frutales,
medicinales, cra de gallinas criollas, cerdos
criollos, fundamental para la seguridad
alimentaria con la asesora tcnica de la
UMATA de este municipio.
Recuperacin y fortalecimiento de patios en

Istmina (Choco) con abono orgnico basado
en el aprovechamiento de residuos orgnicos.
Cuntos somos? 22
familias (110
personas) habitantes del municipio de
Istmina que pertenecen a la organizacin
ASOCARMET.
Cunto tiempo? 1 ao.

Dnde estamos?
Corregimiento La Loma, municipio de Bojay.
Qu queremos hacer y para qu?
Transformar los residuos orgnicos en

abonos con el propsito de utilizarlos
como sustratos para los suelos en la
recuperacin de los patios en Istmina
Choc.
* Realizar la instalacin y acondicionamiento

de los patios y de las parcelas, por medio de
la siembra de cultivos, plantas medicinales y
hortalizas.
* Acondicionar 22 patios y una parcela en
Istmina para la siembra de cultivos, plantas
medicinales y hortalizas.
* Efectuar la cra de especies menores
propias del medio para garantizar la seguridad alimentaria de las familias.
* Sistematizar el proceso de adecuacin e
instalacin, produccin de plantas medicinales, hortalizas, cultivos y especies menores
locales teniendo en cuenta las costumbres y
saberes de la regin..
* Generar excedentes por medio de la
comercializacin de hortalizas como cebolla
rama, cilantro, pepino, albahaca, espinaca o
gallina, organo, pimentn, tomate, yerba
buena, primitivo, yuca, banano, cana, pina,
productos de pan coger como banano,
pltano, primitivo, popocho y subproductos
de la cra de gallinas como el huevo.
* Una parcela fortalecida donde se produzca

concentrado a partir de popocho, achn,
bore, yuca, pltano, banano, primitivo y se
comercialicen los excedentes con la asesora
tcnica de la UMATA del municipio de
Istmina.
* Excedentes generados por medio de la
comercializacin de hortalizas como cebolla
rama, cilantro, pepino, albahaca, espinaca o
gallina, organo, pimentn, tomate.
* Construir 4 camas de lombriz roja californiana con un rea 5m2 para la cra de
lombrices, con el propsito de aporte de
protenas para producir concentrado para
gallinas y cerdos.
* Documento donde se encuentre sistematizado el proceso adecuacin e instalacin,
produccin de plantas medicinales, hortalizas, cultivos y especies menores locales
teniendo en cuenta las costumbres y saberes
de la regin.
35
11. Cmo nos

organizamos
12. Nuestros
avances
Nuestros resultados
12.1
La planeacin de las actividades se hizo con
Al iniciar la formacin que dio origen a la
los 20 beneficiarios de la UFPI. Se hizo
UFPI, no se transformaban los residuos
un cronograma con las fechas para cada
orgnicos de viviendas y legumbrerias en
actividad. No se cre una junta administrativa
abono. Esta prctica se realiza actualmente, se
para la UFPI sino que se crearon dos
han producido 30 bultos mensuales de abono
modalidades de trabajo que fueron: el grupo
preparados por los beneficiarios de la UFPI.
de Mara Hernes, conformado por tres
La siembra de hortalizas y plantas medicinales
hombres y cinco mujeres, que trabaj de
en los patios, como se encontr al inicio de
manera grupal y 12 familias que trabajaron
la UFPI, estaban muy disminuidas y no se
en actividades de manera individual tanto
tena nada en algunos patios. Con la UFPI,
en los patios como en las parcelas. La
se recuperaron 22 patios en los cuales se
capacitacin tcnica y la evaluacin del
ha vuelto a sembrar hortalizas y plantas
desarrollo de las actividades se realizaban con
medicinales en eras y azoteas, ya que estas son
todos los beneficiarios de la UFPPI, donde se
una tcnicas de agricultura domstica muy
compartan las experiencias tanto de la parte
antiguas de las comunidades, viene desde
tradicional como de la tcnica aportada por
los antepasados y estaba olvidada. Ahora,
la instructora. Las visitas de seguimiento a
se cultiva cebolla rama, pimentn, pepino,
patios y a parcelas se realizaban con varios
cilantro, poleo, tomate, albahaca, yerbabuena
beneficiarios de la UFPI y un grupo de

cinco estudiantes del colegio interesados
en aprender y aplicar los conocimientos adquiridos en su formacin Etnoagro
36
ria
pecua
y llantn. Se viene implementando el abono

producido por el grupo.
Transformacin residuos orgnicos

1 en abono orgnico
5
Transformacin residuos
orgnicosresiduos 10
Comercializacin
en
abono
orgnico
1
inorgnicos
mercializacin residuos 10
rgnicos
2 Siembra de hortalizas y
plantas
medicinales
en los
Recoleccin
residuos
9 patios
inorgnicos
1
0
Fortalecimiento
ASOCARMET 8
Venta de
Cra de especies
menores
patios
Venta deen
excedentes
de costumbres
y saberes culturales
banano, primitivo, yuca, bore, caa, maz
Complemento
Fortalecimiento de parcelas
con productos de la regin
Fortalecimiento de parcelas
Fortalecimiento
con productos de la regin
ASOCARMET 8
esta parcela comunitaria y se sembr una

5
excedentescon7 productos de la regin como pltano,
Rescate
6
y frutales que fueron reproducidos en un
Al comienzo de la UFPI, no se contaba con
Siembra de hortalizas y
plantas medicinales en los patios
3
2
3
2
eccin residuos 9
nicos
7
6
Cra de especies
menores en patios
Rescate de costumbres
y saberes culturales
Complemento
alimentacin familiar
vivero construido
por familiar
los beneficiarios
alimentacin
Inicio de la UFPI, noviembre del 2009
alimentacin de las familias y de los
Cmo est ahora la UFPI, noviembre del 2010
de la UFPI. Esta actividad beneficia la

animales que se estn criando en los patios.
Inicio de la U
Cmo est
Donde se es
Donde se espera llegar con la UFPI
37
Al inicio del proyecto, no se criaban animales
Al inicio de la UFPI, las familias no
como se haca antes en los patios. Actualmente
vendan
en los patios familiares se cran cerdos,
la siembra en los patios y la cra de
gallinas y gallos criollos y gallinas ponedoras,
animales,
excedentes.
venden
Actualmente,
verduras
con
huevos.
aplicando los conocimientos heredados de

los ms antiguos, lo que permite no comprar
Con la utilizacin de los patios que
muchos productos para el consumo familiar.
eran desaprovechados, se rescataron las

costumbres y saberes culturales las cuales
Los integrantes de la UFPI, recuperaron
han tenido un impacto muy grande porque
y fortalecieron los patios en Istmina. Han
la comunidad ha regresado a la siembra
cambiado su forma de pensar en cuanto
y se ha divulgado esta actividad. Algunos
al uso y aprovechamiento de los recursos
vecinos estn replicando la experiencia.
locales ya que estos son la fuente de

vida de las comunidades, ahora se estn
acercando mas al monte, a la parcela y
Todo esto permiti que se fortaleciera la
organizacin Asocarmet la cual ha tenido ms compromiso, responsabilidad y dedicaci
n.
al patio, donde estn sembrando comida tanto

para la familia, como para los animales.
Otra actividad que realiza Asocarmet es
En estos espacios se estn recuperando
la recoleccin de residuos inorgnicos
prcticas
que son almacenados en una caseta de
conocimiento
tradicionales.
aprovechamiento, pero no cuenta con una

Con
la
siembra
de
verduras,
plantas
prensa y un molino para transformar el
medicinales y cra de animales en patios,
plstico, lo cual hace que el negocio no sea
as como los productos de la parcela, se
rentable econmicamente, porque el material
est complementando la alimentacin de
si no se prensa ocupa mucho volumen, por lo tanto, la comercializacin es mn
las familias, que llevan registros de lo que

producen en los patios y lo que destinan para
la familia y la venta.
38
ima.
13. Los aprendizajes

de nuestra UFPI
13.1
rbol de preguntas
En este captulo se presenta el desarrollo de

una serie de herramientas de sistematizacin
Ej
al
oc
el
que fueron aplicadas por el instructor y

por el grupo beneficiario de la Unidad de
Formacin Produccin Intercultural (UFPI).
El propsito de estas herramientas es facilitar

la recopilacin de informacin y anlisis de la
Eje econ m i c o
E je t
cn
ico
Eje organiz a ti v o
experiencia de implementacin de la UFPI:

Fortalecimiento y recuperacin de patios en
Itsmina.
Eje am
bien
to de partida
Pun
tal
El proceso de sistematizacin inici con

el planteamiento de una pregunta eje que
f
bene
Cmo ha incidido el proceso de recuperacin y fortalecimiento de patios de los
sistematizar. Cada una de las herramientas de

sistematizacin busc responder la pregunta
eje. Esta pregunta se constituy en la
compaera de viaje de todas las herramientas
De dnde partimos?
que se presentan a continuacin. La
Cul es el problema?
pregunta eje de sistematizacin fue cmo

ha sido el proceso de recuperacin y
fortalecimiento de patios de los beneficiarios
de los barrios Cachacal, Eduardo Santos
e
Independencia
de
Istmina,
Choc?
Cual es el origen de
la UFPI?
Cual es la importancia de la UFPI para la
comunidad?
Qu conocimientos
se estan incorporando en la UFPI?
Existen distribuciones de acuerdo al

gnero en la UFPI?
De qu manera ha
servido el conocimiento en la UFPI?
De qu manera
han sido tiles los
conocimientos
locales?
Cmo la UFPI
ha incidido en los
gastos familiares?
iciar
io s
nos permiti interrogar la experiencia a
Cmo ha incidido el
aprovechamiento del
bono orgnico en
los patios?
Qu ha pasado
cuando no esta el
instructor?
Que conflictos se
han presentado?
Cul es el aporte
ambiental de la UFPI
a la ciudad de
Istmna?
Cmo ha incidido
la recuperacin de
especies nativas?
39
Est
ah
erra
m i e n t a n o s p e r m i t i i n t e r ro g a r l a
experiencia de implementacin de la UFPI. Elaboramos

una lista de preguntas asociadas a la
experiencia
para
profundizar
en
sus
principales aspectos y los situamos en un

rbol que dibujamos previamente. Estas
preguntas se desprenden de la pregunta eje.
Se presenta la narrativa derivada del rbol de
preguntas a continuacin.
En Istmina ya no se aprovechan los patios
debido a varios aspectos como la desaparicin
de la tierra de hormiga indispensable para la
siembra de plantas en patios y en azoteas.
Desapariciones causadas, entre otras razones,
por la compra en la tienda de los productos
alimenticios y medicinales que contienen
qumicos y que estn remplazando los
40
Pensando en estos aspectos, se decidi

aprovechar
los
residuos
orgnicos
que
se generan en las viviendas y las plazas

de mercado que causan contaminacin
ambiental para producir abonos, y lombriz
de tierra que a su vez sirve como fuente
proteica para la cra de animales.
productos naturales de la regin que antes se
Para mejorar esta problemtica se implement
producan en los patios, tambin causan
la UFPI con un grupo de aprendices que
la prdida de costumbres. Esto genera
participaron en la formacin de manejo de
mayores gastos en las familias, problemas
residuos slidos perteneciente al programa
en la salud de las personas y, sobretodo,
Jvenes Rurales Emprendedores que se
prdida de seguridad y soberana alimentaria.
ofreci al grupo de recicladores de Itsmina.
Para iniciar el proceso con la UFPI, se realiz
En los autodiagnsticos tambin se identific
una caracterizacin y un autodiagnstico que
que los mayores gastos se encuentran en la
permitieron ubicar las dificultades causadas
alimentacin de la familia, y que la situacin
por la gran produccin de residuos slidos
econmica es complicada, sobretodo, para
en la cabecera municipal. Igualmente se
adquirir productos en las tiendas. Tambin
identific, a travs de inventarios en los
se evidenci que existen patios de grandes
patios de las familias recicladoras, la prdida
dimensiones que no estn siendo aprovechados y que,
de muchas especies alimenticias, de alio y
por el contrario, estn siendo contaminados
medicinales, y de los animales criollos que
al igual que los ros y quebradas por la
la gente tradicionalmente ha criado en los
mala
disposicin
de
residuos
slidos generando problemas de hig
iene
al
ys
ud
patios. El patio, o huerto, es un espacio que

se deja alrededor de la vivienda - adelante,
atrs o a un lado - para realizar all actividades
productivas.
Como reflexin final de estos autodiagnsticos

se concluy la urgencia de iniciar la recuperacin
Los patios se han abandonado en Istmina, ya no

se siembra como antes por que se han perdido las
costumbres. Antes, los patios eran llenos de sembrados
de hierbas para las dolencias y enfermedades, tambin
para la alimentacin como cebolla, tomate, albahaca,
cilantro, poleo, bija; se sembraba algunas matas de
banano y pltano, estos productos no se compraban; las
comidas quedaban con una buena sazn.
de los patios en Istmina, Choc, a travs de

la transformacin de los residuos orgnicos
en abonos, con el propsito de utilizarlos
como sustratos para las siembras en los patios
y as beneficiar a 20 familias con una poblacin
aproximada de 100 personas para disminuir los
gastos en la alimentacin, recuperar saberes,
aprovechar la variedad de plantas y disminuir la contaminacin por residuo
s
slidos
[Seora Aurelia]
41
Lo anterior con el fin de permitir que estas

personas mejoren su calidad de vida.
El desarrollo de la UFPI est a cargo de
Asocarmet
conformada
desplazadas
que
viven
por
en
los
personas
barrios
perifricos de Istmina. El liderazgo est a
bien, no se cumplan las funciones, no se
Para la cra de los cerdos hicimos un horario para
acordaban las reuniones, no se llevaban los
atenderlos y la gente no se presenta todo el tiempo,
controles y no se realizaban las actividades
me toca a m solo estar pendiente de ellos. No voy a
propuestas. La implementacin de la UFPI
aceptar ms eso. Todos por igual. Yo propongo que los
ha servido para organizarse como dice el
partamos, los del barrio San Agustn que queda ms
presidente Argnides Palacios
retirado cogen la mitad y nosotros la otra mitad.
Yo le agradezco al SENA y a Tropenbos por habernos
[Don Gonzalo]
trado este proyecto. Nos hemos fortalecido, estamos

organizados y nos han dado muchas ideas para salir
adelante.
Antes de iniciar la UFPI, los patios estaban sin

utilizar, abandonados y contaminados. Estos
En la UFPI se trabaj de forma grupal e individual.
terrenos sin aprovechar causaban, adems
Las actividades de produccin de abono orgnico,
del abandono territorial, el abandono de
la siembra de las parcelas y la cra de cerdos se
algunos saberes culturales, y contaminacin
desarrollaron grupalmente, en contraste con la siembra
ambiental
en los patios realizada de forma individual. En las
slidos generados en las legumbreras,
actividades grupales, como la siembra en las parcelas y
las viviendas y la plaza de mercado
la cra de especies nativas como gallina criolla y cerdos,
arrojados en quebradas, calles y botaderos.
42
producida
por
los
residuos
pl
do
todos colaboraron muy a pesar de ciertos conflictos.
Ej
Al comienzo, la organizacin no marchaba
no
cargo de la junta de la asociacin.
os
de
ab
c o n t a m i n a ci n y
an
Con la implementacin de la UFPI, se pusieron
Para ello, se recolectan los residuos en
amigables con el ambiente pensando en la
las legumbrerias del centro de la ciudad,
salud de la comunidad, pues se emplean
se llevan a la caseta de aprovechamiento
insecticidas biolgicos como extracto de
donde se trituran, se mezclan con los dems
ajo con aj, salvia, y cebolla roja para el
ingredientes como hojas secas, hojarascas,
control de plagas en cultivos en lugar de
palos en descomposicin, cal y residuos
insumos qumicos; se produjeron preparados
del matadero para mezclarse y se les pone
naturales, como zumo de limn con ajo
la fecha de preparacin. As inicia la
para prevenir enfermedades en los animales;
transformacin de los residuos hasta producir
y se colabor con la preparacin del abono
el abono orgnico en un mes y medio,
orgnico para los cultivos en patios y
reduciendo la contaminacin ambiental.
azoteas para generar conciencia ambiental.
En la UFPI se implement una innovacin
El abono orgnico fabricado en la UFPI
tcnica a travs de una trituradora y un
ha permitido la siembra de hortalizas,
molino
medicinales
picador
de
residuos
orgnicos
frutales
en
los
disminuyendo
transformacin del abono y se han destruido
gastos en la familia. Este abono tambin
las semillas que se encuentran en los residuos
se
orgnicos que eran una dificultad enorme.
en
la
am
ie n
to y
p r e p a ra c i n d e
n
abo
patios,
con lo cual se ha disminuido el tiempo de
comercializa
considerablemente
es
De igual forma, se implementaron prcticas
oc
abono orgnico por medio del compostaje.
Pr
transformacin de los residuos orgnicos en
ico
en prctica conocimientos tcnicos para la
los
comunidad
m
con las personas que tienen patios y cultivos generando algunos recursos econ
ico
s.
43
oo
rg
Pro
duc
t o fi n a l d e l a U
F PI
Los conocimientos tradicionales son vitales

para el buen desarrollo del proceso aunque se
han implementado muchos conocimientos
tcnicos en la parte agrcola, como distancias
de siembra, registros, desinfeccin del
Tambin se recuperaron saberes culturales
vivero y de las semillas, construccin
como la siembra en azoteas, construcciones
de viveros, trazado del terreno, manejo de
elevadas con materiales de palmas o canoas
semillas, manejo de desechos de cosecha y
viejas, as como en ollas, vasijas, poncheras
algunos aspectos del cuidado de animales.
y llantas viejas. Para la siembra de plantas y
Para rescatar los saberes y las prcticas
cra de animales se tienen en cuenta aspectos
tradicionales, se realiz un encuentro de
espirituales y prcticas tradicionales que son
saberes donde los beneficiarios exponan
saberes valiosos como los cuidados que se
sus conocimientos. Esta actividad permiti
deben tener con la siembra de la cebolla,
que se intercambiaran conocimientos en la
qu se debe hacer en luna llena, en las
comunidad. Se recuperaron recursos locales
horas de la tarde, soplando la cebolla antes
como la cebolla de rama, el cilantro, la albahaca
de sembrarla, acaricindola y hablndole.
44
y el organo que se estaban perdiendo y que eran adquiridos con frecuencia en las tie
nda
s.
Antes uno iba donde el vecino y se intercambiaba
fortalecerlo y ensendole a mis vecinas que tambin
Se hizo un intercambio de semillas en
plantas, ahora lo hemos vuelto a hacer, yo he aprendido
lo han puesto en prctica.
Istmina, Choc el 17 de julio del 2009, all
mucho de doa Calixta tiene muchos saberes como
se realizaron 15 intercambios entre plantas
el cuidado con la semilla, hablarle a las plantas y a
[Doa Omaira]
medicinales, hortalizas y algunas frutales.
los animales, lo cual le ha servido a mi patio para
Semilla
Uso
Dueo de
la semilla
Lugar
Quien recibe
la semilla
Lugar
Poleo
Alimentacin, gripa
y tos
Dilia Lpez
Barrio Independencia
Geraldina
Gonzalo Rivas
Primero de Mayo
Eduardo Santos
Paico
Lombrices y gases
Brbara Moreno
Barrio San Agustn
Hctor Mosquera
Eduardo Santos
Cilantro
Alimentacin
Brbara Moreno
Barrio San Agustn
Jos Adn
Camelln
Jengibre
Fro
Jos Adn
Camelln
Mara Lucia
San Francisco
Cebolla, poleo,
organo
Alimentacin
Mara Calixta Asprilla Barrio San Agustn
Mara Nolfa
Mara Lucia
Camelln
Llantn
Dolor de odo
y estmago
Mara Nolfa
Camelln
San Francisco
Espinaca
Anemia y
alimentacin
Mara Omaira
Barrio San Agustn
Hctor Mosquera
Argenides
Mara Nolfa
Eduardo Santos
San Francisco
Camelln
Escobabosa
Lavado de
cabello
Mara Omaira
Barrio San Agustn
Mara Lucia
San Francisco
Cebolla
Alimentacin
Gerardina
Primero de Mayo
Mara Dominga
Barrio San Agustn
Boroj
Alimentacin,
dolor y cncer
Gonzalo Rivas
Eduardo Santos
Mara Aurelia
Barrio San Agustn
45
Este intercambio se realiz con el objetivo de
con los vecinos, y se sentan orgullosos de
ya que dicen que sus paps les ensearon
rescatar la cultura y costumbres de siembra
compartir con los compaeros sus semillas
estas labores; entre tanto, otras cocinan, los
en los patios y recuperar semillas para
mostrando la riqueza de cada uno.
hombres acomodan las instalaciones para
aumentar la siembra y tener variedad en los

patios para disminuir los costos en la compra
Las actividades en la UFPI son realizadas por
de alimentos y para favorecer la integracin
hombres y mujeres. En los patios los hombres
del grupo. Hubo mucho entusiasmo en esta
se dedican a realizar instalaciones como las
actividad porque sentan que recordaban a sus
azoteas, mientras las mujeres siembran. En
antepasados, antes realizaban intercambios
la parcela, algunas mujeres se dedican a rozar
13.2
rocera cuando estn realizando la tumba del

terreno, algunos llevan la tonga (llevar una
rocera organizada donde unos van adelante y
otros le siguen hasta que terminan ese lado),
y los nios hacen mandados o traen el agua.
Lnea de tiempo
Esta herramienta nos permiti identificar
finalizacin de la experiencia e hicimos un
los principales hitos o acontecimientos
listado de los hitos. Esta informacin fue
impactantes ocurridos en la experiencia
luego ubicada en una grafica obteniendo
de implementacin de la UFPI. Para esto
como resultado la siguiente lnea de tiempo:
definimos los momentos de inicio y de
46
cocinar y buscan la lea, siendo los jefes de la
Hito 2
Hito 1
Hito 3
Hito 4
Hito 5
47
Agosto
Julio
Junio
Mayo
Abril
Marzo
Febrero
Enero
Diciembre
Noviembre
Octubre
Septiembre
Agosto
Julio
Junio
Mayo
Abril
Marzo
Febrero
Enero
Diciembre
Noviembre
Octubre
Septiembre
Agosto
Julio
Junio
Mayo
Abril
Marzo
2011
2010
2009
Hito uno
Implementacin de caracterizacin y auto diagnstico, marzo del 2009
Aspectos sociales y culturales

Reconocimiento de saberes y de tradiciones.
Aspectos ambientales
Identificacin de la problemtica
ambiental por los residuos slidos,
patios contaminados, ros y quebradas
contaminados.
Hito 1
Implementacin de
caracterizacin y
autoadiagnstico
Aspectos organizativos
Identificacin de aciertos y
dificultades de la organizacin
ASOCARMET para su fortalecimiento.
Aspectos econmicos
Reconocer que se depende de la tienda
por la falta de implementacin de prcticas
tradicionales como la azotea, la siembra en
finca, la cra de animales, entre otras.
Identificacin de productos locales escasos,
abundantes y desaparecidos.
Este hito fue importante para la UFPI
para que las plantas puedan dar buenos
porque permiti identificar que los saberes
frutos, se les debe hablar y acariciar. Este
son esenciales en la siembra de especies
evento anim a la articulacin de estos
la estrategia de intercambio de semillas y
nativas y en la cra de animales, por ejemplo,
saberes y produjo la implementando de
de conocimientos entre los beneficiarios.
48
Hito dos
Sorpresa del grupo al producir abono orgnico, junio del 2009
Aspectos econmicos
Disminucin de la contaminacin por
residuos slidos en fuentes hdricas,
aire y patios.
Aumentar los ingresos y posicionar

el producto en el mercado.
Hito 2
Sorpresa del grupo
al producir abono
orgnico
Aspecto sociales y culturales

Disminucin de problemas en la
salud por el aprovechamiento de los
residuos orgnicos, rescate de prcticas
agrcolas en la regin con la comercializacin
del abono orgnico, recuperacin de la
actividad agrcola en los patios y saberes
asociados a esta.
Fortalecimiento de la ASOCARMET.
Seguridad Alimentaria
Rescate de productos locales
y generacin de excedentes.
Este
hito
permiti
que
la
organizacin
para la realizacin de abono orgnico que
el crecimiento en la recuperacin de patios,
ASOCARMENT se diera a conocer en la
remplaz la tierra de hormiga tan escasa.
con la motivacin y con la participacin de la
comunidad,
el
Se increment el nmero de clientes que
comunidad en procesos de carcter ambiental.
orgnicos
compran el abono orgnico, colaborando con
contribuyendo
aprovechamiento
de
residuos
con
49
Hito tres
Desmotivacin por prdida de instalaciones donde se realizaba la transformacin, septiembre del 2010
Aspectos econmicos
Aumentar los ingresos, la produccin
del abono orgnico en mayores
cantidades permite aumentar las
siembras y el rescate de productos
locales, permitiendo que muchos
productos no se compren en la tienda.
Mantiene la biodiversidad de especies
en la comunidad y se descontaminan
los patios al utilizarlos en la siembra.
Hito 3
Inters inicial en
recuperar semillas
desaparecidas para
fortalecer los patios
Seguridad Alimentaria
Rescate de productos locales.

Recuperacin de la prctica
tradicional de intercambio
de semillas, recuperacin de
saberes asociados al cuidado
y manejo de semillas, recuperacin
de semilla por los vecinos debido
a la divulgacin.
Fortalecimiento de la ASOCARMET.
El terreno donde se llevaba a cabo el
beneficiarios de la UFPI y por lo tanto, fue
proceso, desmotivando a los beneficiarios del
aprovechamiento no era de ninguno de los
reclamado por su dueo, impactando el
proyecto.
50
Hito cuatro
Adecuacin de otras instalaciones para la transformacin de residuos orgnicos que permiti el aumento de la produccin del
abono orgnico para la recuperacin de patios y para la disminucin de la contaminacin ambiental en Istmina, marzo del 2011.
Recuperacin de saberes asociados
cultivo de hortalizas plantas medicinales
nativas, adems se mejora la calidad de
vida de las familias.
Aspectos econmicos
Aumentar los ingresos por la disminucin
de gastos en la compra de hortalizas y
combinacin de recursos econmicos,
produccin abono orgnico y recuperacin
de patios.
Hito 4
Adecuacin de otras instalaciones
para la transformacin de los
residuos orgnicos que permiti
el aumento de la produccin de
abono orgnico para la recuperacin
de patios y disminucin de la
contaminacin ambiental
Fortalecimiento de la asociacin ASOCARMET,
por que permite mejorar su organizacin,
mayor entendimiento entre sus integrantes,
colaboracin.
Con la diversificacin de actividades

productivas (transformacin, residuos
orgnicos, reciclaje y siembra) se permite
producir sustratos para aumentar la siembra
de hortalizas, plantas medicinales, comercializar
residuos reciclables y as asegurar la soberana
alimentaria de las familias.
Permiti que los beneficiarios formalizaran la
se pudieran producir ms cantidades de abono
Proceso que disminuira el tiempo de
actividad de produccin de abono orgnico
orgnico, que gener un ambiente positivo
transformacin del abono y solucionara las
en un sitio ms grande, ms cmodo, donde
para los participantes en el proyecto.
dificultades con las semillas.
51
Hito cinco
Innovacin tecnolgica a partir de la consecucin de la trituradora de residuos orgnicos, agosto del 2011
Aspectos econmicos
Combinacin de recursos econmicos,
produccin abono orgnico, recuperacin
de patios y aumento de ingresos por
realizacin de varias actividades.
Hito 5
Fortalecimiento organizativo de la
asociacin Asocarment a travs de
la diversificacin productiva
(transformacin, residuos orgnicos,
reciclaje y siembra)

Recuperacin de saberes asociados, cultivo de
hortalizas plantas medicinales nativas, adems
se mejora la calidad de vida de las familias y
distribucin de actividades en el grupo.
Fortalecimiento de la asociacin ASOCARMET, asociado
al trabajo en grupo, trabajo comunitario y aumentan
los lazos de hermandad.
52
La asociacin Asocarmet (Asociacin de
Este proceso contribuy a la identificacin
Aseo y reciclaje del rea metropolitana del
de los productos locales abundantes, escasos
san Juan) inici a operar en el ao 2008,
y desaparecidos para iniciar su recuperacin,
inici con 60 miembros los cuales realizaban
adems de reconocer la nociva dependencia
actividades de reciclaje y barrido de reas
a la tienda por la falta de implementacin
publicas en la ciudad de Istmina, recibiendo
de prcticas tradicionales como la azotea,
la colaboracin de los comerciantes. Las
la siembra finca, la cra de animales.
ganancias
las
utilizaban
para
comprar
algunos implementos de aseo. Es en

octubre del 2008, se desintegr la estructura por
falta de organizacin y planificacin de recursos
econmicos. En septiembre del 2009, se
procede
de
al
fortalecimiento
ASOCARMENT
organizativo
travs
de
la
diversificacin productiva (transformacin,

residuos orgnicos, reciclaje y siembra). Esto
sucedi inicialmente con una capacitacin
del SENA en reciclaje y en produccin de
abono orgnico que permiti implementar
una caracterizacin y un autodiagnstico
Antes los viejos duraban ms porque lo que se coman

era natural. En todas las casas, haba una azotea donde
se sembraba cilantro, cebolla, tomate, albahaca. En la
finca, haba de todos los productos de pancoger como
banano, primitivo, yuca, pltano y se coma mucha
carne de monte. Las dolencias se curaban con plantas
medicinales que se sembraban en el patio en vasijas
viejas. Ahora, todo se compra en la tienda y los patios
se han olvidado. Yo si quiero ajustar mi azotea y hacer
otras para tener todos mis sembrados.
[Seora Calixta]
identificando problemticas referentes a la

contaminacin de ros, quebradas, y patios con
residuos slidos, posibilitando la siembra
de especies locales, planteando alternativas
para la solucin de la prdida de especies
nativas, de razas de animales criollos, de
saberes, de costumbres y de tradiciones.
53
Con
la diversificacin
de actividades productivas (transformacin de residuos
Vale la pena anotar que la comercializacin
orgnicos, reciclaje y siembra) se permiti
del abono orgnico dirigido a las seoras
producir
las
que tienen jardn, sembrados, finca, y la
siembras de hortalizas y plantas medicinales,
divulgacin que se le hizo al proyecto de
comercializar residuos reciclables y as asegurar
recuperacin de los patios en los barrios
la soberana alimentaria de estas familias.
perifricos motivaron a la comunidad a seguir
sustratos
para
aumentar
Una de las actividades que ocasion un

impacto grande en la UFPI fue la sorpresa
del grupo al producir abono orgnico, ya
que la tierra de hormiga estaba desaparecida.
Como
dice
la
seora
Geraldina:
Esto ha sido un acontecimiento muy grande porque

no pens que de esa basura iba a salir este abono tan
bueno, sin olor a nada, ahora ya puedo tener todos mis
sembrados, antes no lo poda hacer porque no haba
tierra.
trabajando por la recuperacin de semillas

desaparecidas para fortalecer la implementacin
de los patios, desarrollando actividades agrcolas,
articulando los saberes asociados al cuidado
y al manejo de semillas con los tcnicos.
Una de las estrategias utilizadas para este fin
fue la recuperacin de semillas por medio
de la divulgacin, prctica tradicional en
la que se intercambiaban semillas entre los
miembros del proyecto y se proceda al
seguimiento hasta su siembra y cosecha
del producto, incitando al rescate y a la
Este
p ro c e
so
l a re c u p e
permiti
racin de la actividad agrcola en

los barrios perifricos
17
como
patios
de
Eduardo
Santos, Cachacal, Santa Genoveva, San

Francisco, Primero de mayo, entre otros,
y el rescate de saberes asociados a sta.
54
prctica de los saberes propios asociados

a la siembra, las instalaciones y el cultivo.
Este hito fue importante para la UFPI
Esta practicas se haban perdido en la
por
los
localidad y su recuperacin ha permitido
saberes son importantes en la siembra de
que los vecinos se vinculen al proceso
especies nativas y en la cra de animales.
construyendo sus azoteas, aprovechando
En esto habra una suerte de misterio, por
los residuos orgnicos que generan en sus
ejemplo, en todo lo referente a la siembra
viviendas de los cuales resulta el abono para
de plantas que debe estar acompaada del
las hortalizas que se siembran, permitiendo
habla de quien la realiza y de sus caricias.
que haya un arraigo cultural en la poblacin
que
permiti
identificar
que
En cuanto a la siembra en la azotea, cabe anotar

que ha arrojado buenos resultados, pues las
producciones de la cebolla de rama sembrada
en la azotea es notablemente superior a la
sembrada en eras, o en cuanto a la cra de
animales especficamente gallinas criollas,
se ha implementado la cra semi-encerradas,
obligando a la bsqueda del alimento en el da,
procediendo luego en la tarde a encerrarlas
y adems de una considerable disminucin

de gastos en la familia, evitando comprar
hortalizas como cebolla de rama, pepino,
tomate, pimentn, cilantro, organo, entre
otros; plantas medicinales para la cura de
enfermedades, plantas como el descanse,
yantn, hierbabuena, poleo, entre otros,
plantas que alivian enfermedades de las
familias y que generan excedentes por la venta de estos productos en el barrio.
en el gallinero. Estos saberes han sido

puestos en prctica por los otros beneficiarios
que no los conocan, quienes han visto
mejoras en las producciones de sus patios.
55
Otro aspecto positivo de la produccin
En el componente cultural se evidenci
disminuir el tiempo de transformacin
de abono orgnico es la disminucin de
la recuperacin de saberes asociados al
del abono, aumentando la produccin del
la contaminacin por residuos slidos
cultivo de hortalizas o plantas medicinales
abono con una mayor calidad e impactando
en fuentes hdricas, aire, patios, y el
nativas, permitiendo que no se pierdan las
positivamente en los ingresos, disminuyendo
mejoramiento del entorno, disminuyendo
costumbres y tradiciones de la comunidad,
la contaminacin ambiental en la zona y
los problemas en la salud de los habitantes.
protegiendo su enseanza, su prctica y su
planteando la articulacin y agencia de
reproduccin de generacin en generacin,
diversos conocimientos, antes ignorados,
posibilitando la construccin de una mejor
favoreciendo a la consolidacin del grupo y a
calidad de vida en las familias, contando
la solidez del proceso.
La diversificacin productiva de la asociacin

Asocarmet ha permitido que se haya
fortalecido en varios componentes, como el
econmico por la combinacin de recursos
por la produccin abono orgnico y la
recuperacin de patios.
El
otro
aspecto
est
asociado
al
la UFPI aument y protegi los lazos de

hermandad, permitiendo que sea un grupo
bien consolidado y, a su vez, favoreciendo el
56
con
innovaciones
tecnolgicas
que incentiven el crecimiento del proyecto.

La donacin por parte de Tropenbos de la
trituradora de residuos orgnicos permiti
fortalecimiento del trabajo comunitario,
proceso.
tambin
13.3
Mapa de actores
Esta herramienta nos permiti identificar los
Se trabaj con un grupo de familias
principales actores relacionados de manera
del
directa e indirecta con la UFPI y valorar el tipo
Municipal, en los barrios san Agustn
de relacin establecida entre dichos actores y
sector
la unidad productiva. Iniciamos elaborando
Genoveva,
un listado de los actores y sus caractersticas:
a la asociacin de reciclaje Asocarmet.
Municipio
Cachacal,
la
de
Istmina,
Cabecera
Independencia,
mayora
Santa
pertenecientes
Nombres
Edad
Ocupacin
Mara Lucia Salamandra
32
Ama de casa
Melkin Mosquera
35
Oficios varios
Argnides Palacios
29
Vendedor de obleas
63
Ama de casa
Jos Abel Armijo
44
Desplazado
Brbara Rosa Moreno
52
Cocinera
ngel Domitilo Girn
59
Desplazado
Mara Ubeltina Leudo
47
Cocinera restaurantes escolar
Mara Omaira Rojas
53
Trabajadora casa familia
Mara Aurelia Mosquera
60
Recicladora, barrendera
Gonzalo Rivas
44
Discapacitado
Tcnico UMATA, Istmina:

Juan Evaristo lvarez
Juan Olegario Murillo
42
Reciclador
Tropenbos
Luis Augusto Almud
48
Oficios varios
Actores externos
Daniel ngel Mosquera
43
Oficios varios
Polica Istmina
Hctor Enrique Mosquera
52
Desplazados
Alirio Valencia Guarabata
49
Indgena
Choc
Code
Alcalde
Mara Carlina Moreno
53
Desplazada
Comunidad
Instituciones
SENA (instructor)
57
Actores internos y externos del

proyecto
Polica
Este grupo fue conformado inicialmente

por 20 familias, 11 hombres y nueve
Subdirector
SENA
Tropenbos
Code Choc
mujeres, culminaron el proceso 17 familias.

Tropenbos-subdirector SENA
(apoyo colaborativo)
Director
UMATA
Beneficiarios y comunidad (colaborativo)

Beneficiarios - director UMATA
(colaborativo, apoyo)
Beneficiarios
del proyecto
UFPI
UMATA - instructor (colaborativo)

Comunidad
Beneficiarios - alcalde (distante)

Beneficiarios - actores conflicto (miedo)
Instructor
SENA
Tropenbos - beneficiarios (colaborativo)

Actores del
conflicto
58
Alcalde
Istmina
Este proyecto gener tanta participacin

de los distintos actores y tanta cooperacin
por ser un proyecto comunitario donde
se involucraba al grueso de la poblacin y
por el manejo de los residuos slidos en el
Municipio. Se configur como una actividad
que convoc a todos y a todas, favoreciendo
ambientes de cooperacin y participacin de
todos los entes institucionales en todas las
etapas desde la generacin, almacenamiento,
recoleccin, transporte, aprovechamiento y
disposicin final. Los actores internos y externos
ayudaron a la sostenibilidad del proyecto,
como
CODECHOC
(Corporacin
Autnoma Regional Choc) que a travs de
Los comerciantes de las ferreteras, vveres

y abarrotes colaboraron con la donacin
de materiales y herramientas. Los comerciantes de
legumbres y los habitantes de Istmina aportaron
los residuos orgnicos que se generaban.
la coordinadora, Yeudith Soraya Ayala, y la
El director de la UMATA, Juan Evaristo
polica ambiental donaron diez docenas de
lvarez, colabor en todo el proceso,
madera y cuatro docenas de viga y listones
desde
que incautaron para la construccin de
sistematizacin y estuvo de acuerdo con la
la
continuacin del proyecto para favorecer la soberana alimentaria en la comunida
nueva
caseta
de
aprovechamiento.
la
implementacin
hasta
la
d.
59
testimonios
14. Conclusiones
Los animales y las semillas se repartieron
Las herramientas de caracterizacin
por familias, garantizando el compromiso
con el intercambio, asegurando la
los mismos beneficiarios identificaran
sostenibilidad del proyecto, la localidad
las
de los productos, el trabajo comunitario,
componente
los lazos de hermandad y la consolidacin
productivo
del proceso.
soluciones en el mismo territorio.
Adems
la
organizacin
autodiagnstico
problemticas
permitieron
existentes
en
ambiental,
y
cultural,
que
el
social,
buscando
Se lograron mayores resultados en
ASOCARMENT se ha hecho conocer
los
proyectos,
en la comunidad e instituciones, por
los
recursos
sus aportes, con los cuales se construy
instructor e insumos son endgenos
una planta de aprovechamiento ms
y cuando hay tiempo y disposicin del personal encargado del proyecto.
amplia, con mayor capacidad y calidad,

generada por la trituradora de residuos
orgnicos donada por Tropenbos que
ha ayudado a aumentar los ingresos y la
credibilidad, logrando la estabilidad de
los beneficiarios y del proyecto.
60
sobretodo
humanos
cuando
como
el
La relacin del instructor con el grupo
Las herramientas de caracterizacin y
de beneficiarios fue de mucha armona,
autodiagnstico se pueden implementar
responsabilidad y entrega. Esto gener
en
confianza y credibilidad por parte de
por
los beneficiarios, logrando los objetivos.
identificar los problemas existentes
La
participacin
activa
de
metodologa
proyectos,
de
formacin
pues
permiten
para buscar soluciones.
los
hombres, las mujeres y los nios del
la
Se posibilit el rescate de los saberes
proyecto evidenci el compromiso y
propios y las prcticas tradicionales
la responsabilidad de los participantes
por medio de estrategias culturales
y de divulgacin de conocimientos ancestrales y t
lo que permiti que se alcanzara a
rad
n
icio
ale
s.
recuperar los patios con la siembra

de verduras y plantas medicinales en
azoteas, eras y vasijas con el abono
orgnico preparados por ellos mismos.
Las ventajas de este proyecto residen

tambin en los procesos de capacitacin
y asistencia tcnica para los beneficiarios, donde se interca
mbian
y re l
acion
an los con
ocimientos tcnicos y
los tradicionales
El proceso participativo en las comunidades

contribuy al fortalecimiento de las
organizaciones, consolidando el trabajo
comunitario, permitiendo que sea un grupo compacto para lograr los resultados del p
r oy e c
61
t o.
El
proyecto
aport
soluciones
en
de los actores internos y externos ya
de
orgnicos,
que favoreca el dilogo y el trabajo
ambientales
en pro de intereses propios, dndole
como la contaminacin de fuentes
sentido a las perspectivas y a las
hdricas, del suelo, del aire, planteando
actividades de los diferentes actores.
los
residuos
causan
slidos
problemas
alternativas para enfrentar problemas

en la salud de los habitantes. De esta
manera, se est contribuyendo tambin
a
la
descontaminacin
permitiendo
que
las
ambiental
generaciones
futuras cuenten con recursos naturales

para
satisfacer
sus
necesidades.
Con la diversificacin de actividades

productivas
locales
como
la
transformacin de residuos orgnicos

en
abonos
orgnicos,
el
reciclaje
de residuos inorgnicos, la siembra de

verduras y plantas medicinales en
patios y azoteas, es posible fortalecer
econmicamente a los habitantes de
las comunidades y a su vez mejorar la
soberana alimentaria de las mismas.
62
El proyecto permiti la concertacin
cuanto al reciclaje y el aprovechamiento

que
Los
actores
externos
internos
fueron claves para lograr el buen

resultado del proyecto, a travs del
dilogo y de la concertacin, fomentando
la localidad y la mejora en las
situaciones
ambientales,
obteniendo ingresos econmicos pa
ra
am
las f
ilia
s.
15. Recomendaciones
En todas las fases de diagnstico,
Los proyectos que se realicen en
ejecucin y seguimiento de un proyecto con
un
rurales
comunidades negras e indgenas se
comunidades locales es necesario implementar
emprendedores, se ha integrado a
deben realizar de manera consciente,
herramientas didcticas para capturar la
formaciones
protegiendo y conservando el medio
informacin de una manera divertida y
se ha favorecido el desarrollo de las
ambiente
prctica.
competencias
comunidades, como espacio que habitan,
tanto dinero en materiales, insumos y
programa
didcticas
Para que un proyecto con comunidades
de
jvenes
tituladas
con
con
las
lo
cual
herramientas
implementadas
en
el
Para
que
haya
sostenibilidad
misma comunidad quien identifique sus
organizadora que lidere el proceso
problemticas teniendo en cuenta
cuando el instructor haya cumplido su
sus potencialidades y debilidades, utilizando
tiempo de trabajo con la comunidad.
y disposicin al proyecto por parte del

instructor y de los beneficiarios.
Se recomienda incluir en el proyecto
la transformacin de los productos del
las
Para lograr buen resultado en los

proyectos hay que trabajar de forma
interinstitucional,
generando
impacto en la comunidad.
tiempo la relacin con sus ancestros.
del
proyecto se requiere que haya una junta
insumos locales, dedicndole tiempo
para
alimentan, donde est presente todo el
herramientas, slo se requiere que sea la
para su ejecucin, recursos humanos e
fundamental
como espacio vital, donde producen, se
convenio.
locales sea exitoso no es necesario invertir
Aunque este proyecto se inici con
ms
Los planes de desarrollo local se deben

fundar en la conciencia de la fragilidad
del medio ambiente, reconociendo el
valor y la necesidad de acudir a prcticas
y a tecnologas que no lo amenacen.
El proyecto ha tenido continuidad

debido a que se ha logrado permanecer
en la zona a travs de otras formaciones
en cadena generando la sostenibilidad
del proceso.
patio, siendo sta un factor esencial

para incrementar la productividad y los
ingresos.
63
Formacin en g
estin ambiental
y cadenas productivas sostenibles
Colombia

Producion de Bono Organico

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s: Aq u tod os apo rta mo s

Formacin en gestin ambiental y

Formacin en gestin ambiental y cadenas productivas

Coordinacin Convenio SENA-Tropenbos

Equipo de trabajo Convenio SENA-Tropenbos

Bogot D.C., 2012

Directora Sena Regional Choc

Lder Programa Jvenes Rurales Emprendedores

Produccin de abonos orgnicos

Los integrantes de la UFPI somos:

Centro de Recursos Naturales, Industria y Biodiversidad

Mara Carolina Moreno.

5. Lo que comemos y nuestra salud

1.1. Caracterizacin al llegar a la comunidad

2. Cmo nos encontramos

6.1. Calendario de siembras y cosechas

2.1. Autodiagnstico productivo

3. Distribucin y uso del

7. Herramienta de anlisis cualitativo

12.1. Anlisis de resultados

13. Los aprendizajes de nuestra UFPI

13.1. rbol de preguntas

El municipio de Istmina fue fundado el 8

Algunos sitos tursticos son el ro San Juan,

de Cantn del San Pablo y Tad, por el

el santuario del Santo ecce homo en el plan

este con el municipio de Tardo, Condoto,

de raspadura, el sitio natural de plan de

Novita, Sipi; por el sur con los municipios

raspadura y los farallones de las mojarras. La

del Litoral del San Juan y Bajo Baud; y con

comunidad celebra el da de la virgen de las

el Municipio del Bajo Baud por el Oeste.

Mercedes (septiembre del 13 al 24) y la fiesta

Su cabecera municipal es la segunda en

de cuasimodo en Semana Santa. Igualmente,

importancia en el departamento del Choc.

El principal ro del municipio de Istmina

son la agricultura, la pesca, la minera, y el

Las actividades comerciales ms destacadas

Cuenta con los colegios Normal Superior

e la cabecera municipal se encuentran muchas fuentes de agua. La

La deforestacin en los cauces de los ros

principal es el ro San Juan y algunas

por el corte de rboles ha disminuido el

quebradas como San Pablo, La Isidra,

caudal de los ros lo cual genera problemas

Sabanero, Cubis, Citara y Amarra Canoa. En

a las comunidades que ya no pueden

la actualidad estas quebradas se encuentran

pescar o emplear el agua en tiempos de

altamente contaminadas por los insecticidas,

verano. La llegada de ms y ms personas

el lodo y el mercurio empleado en la

a Istmina ha hecho que el espacio para

minera. El aumento de poblacin, la falta de

construir viviendas se reduzca. Cuando

infraestructura de servicios pblicos y la poca

viva poca gente, era posible construir

conciencia ambiental de los habitantes, que

casas con grandes patios. Hoy, esto solo lo

vacan en los lechos de las quebradas residuos

pueden hacer aquellas familias que viven