1) LOS TUBERCULOS Y LAS FRUTAS

MUY IMPORTANTE
Dr. Ludwig Johnson
CUALES SON LOS ALIMENTOS PALEO?
Qu define el que un alimento sea o no sea PALEOLITICO? Si
form o no parte de la dieta humana en la edad de piedra. Tan
simple como eso. Y cul es la importancia de esto? Que la
gentica humana se adapt a los alimentos que existan para la
poca y no a los que no existan. Punto. Y aunque la alimentacin
del ser humano cambi, su gentica no.
En la era PALEOLITICA, ni los granos, ni los lcteos formaron
parte de la dieta del ser humano. Entendindose por granos, no
solo los frijoles de cualquier tipo, sino todo lo procesado en un
molino, como el trigo y los cereales. Consumir estos alimentos, es,
en aquellos con el metabolismo PALEO, como ingerir alimentos
del planeta plutn o saturno. Alimentos extraterrestres.
Aliengenas al cuerpo humano. Y en consecuencia, venenos para
este. Los animales, los vegetales, los huevos y las semillas, son
alimentos paleolticos. Sin embargo, las frutas y los tubrculos,
tambin lo son. Con el detalle que nunca existieron en toda
temporada y regin. No haba agricultura. Pero si que
pertenecieron a la dieta humana en regiones y temporadas. De
eso no hay duda. Sin embargo, como hemos dicho a lo largo del
texto, los granos y los lcteos no. As que, existencia y frecuencia
de los alimentos, fue lo que determin el PALEOGENOMA.
Gentica que se alter si entra en contacto con la
alfabetoglobulina y la caseina de la leche de vaca. Ambos,
excelentes alimentos para los hijos de las vacas, pero que
producen enfermedades autoinmunes, alergias, diabetes 1 y
cncer en el ser humano. Igual que los granos. Alimentos
encapsulados en fibras (LECTINA) que se comportan como
antinutrientes en el intestino PALEO, muchos inclusive, con
proteinas (GLUTEN) que producen inflamacin y permiten el paso
de macromolculas al interior del organismo, produciendo el sin
nmero de las mismas condiciones .
En un sentido estricto y general, la dieta PALEO (entre comillas
porque no es dieta), lo nico que excluye, como ya hemos dicho,
son granos y lcteos. Y frutas y tubrculos si el caverncola tiene
barriga, sobrepeso o glicemia elevada. As, los tubrculos y las

frutas son excelentes alimentos en atletas que deseen aumentar

su carga energtica. Pero en aquellos con barriga o azcar
elevada, no lo son. Porque de ingerirlos diariamente, conseguiran
titnica la tarea de quitarsela o controlarla respectivamente. Y, aun
sin barriga y con glicemia controlada, pero sin actividad fsica
diaria, desarrollaran la diabetes 2 o el sindrome metablico. Sin
embargo, esto no ocurrir en quienes se adaptaron a los
alimentos Anti PALEO. Son los que hemos denominado con el
metabolismo Anti PALEO. Porque, ni son alrgicos a granos y
lcteos, ni las frutas y tubrculos les lograran engordar. Alguna
vez, estos con el metabolismo Anti PALEO, llamados por la
ciencia con el Thrifty gene. Muy frecuentes en Europa, por cierto.
Quienes no slo no son alrgicos a los alimentos Anti PALEO,
sino que, de no consumirlos (granos, cereales y harinas), tendran
que ingerir frutas y tubrculos diariamente, para no perder ms
peso del deseado. De manera que, aunque todos somos
descendientes de los caverncolas, no todos contamos con el
metabolismo PALEO. Mi recomendacin para aquellos con
metabolismo Anti PALEO? Igualmente VIVIR PALEO. En el
mundo moderno, el acceso a frutas y tubrculos est garantizado
en toda temporada.
Cundo permitir frutas y tubrculos en el paciente diabtico o con
barriga? (Harinas, granos, cereales y lcteos, es comer Anti
PALEO ( Cmo comer Anti Paleo en el captulo VIVE PALEO del
libro mi DIABETES Como revertirla si la tiene y evitarla si no la
quiere tener)
http://ludwigjohnson.blogspot.com.es/2012/06/cuales-son-losalimentos-paleo.html
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A ti, Eterna Es Jin Shin Jyutsu y 5 personas ms les gusta esto.

EliminarEterna Es Jin Shin Jyutsu No conviertas en TITANICA LA

LABOR DE RECUPERAR UN VIENTRE PLANO.... 9 h Me gusta 1

EliminarEterna Es Jin Shin Jyutsu Recomiendo mucho leer la nota

grafica y el contenido SI INICIAS A VIVIR PALEO, tambin por
supuesto para todos los paleo.9 h Me gusta

EliminarEterna Es Jin Shin Jyutsu TUBERCULOS: PATATAS,

BONIATOS, NABOS, YUCAS/MANDIOCAS, generalmente son
TUBERCULOS los FRUTOS QUE CRECE BAJO TIERRA.9 h Me
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EliminarEterna Es Jin Shin Jyutsu Comiendo GRANOS y

CEREALES tampoco conseguirs tu objetivo.
FREJOLES, LENTEJAS, HABAS, GARBANZOS, JUDIAS SECAS.
ARROZ, TRIGO, SEMOLAS, PASTA....ALIMENTOS TODOS
FECULENTOS/ALMIDONES altamente INFLAMANTES, etc.9 h
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EliminarEterna Es Jin Shin Jyutsu

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