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Bacteriologia

La Bacteriologa es la rama de la Biologa que estudia la morfologa, ecologa, gentica y


bioqumica de las bacterias as como otros muchos aspectos relacionados con ellas. Es
de gran importancia para el hombre por sus implicaciones mdicas, alimentarias y
tecnolgicas.
Las bacterias presentan una amplia variedad de tamaos y formas. La mayora
presentan un tamao diez veces menor que el de las clulas eucariotas, es decir,
entre 0,5 y 5 m. Sin embargo, algunas especies como Thiomargarita namibiensis
y Epulopiscium fishelsoni llegan a alcanzar los 0,5 mm, lo cual las hace visibles al
ojo desnudo. En el otro extremo se encuentran bacterias ms pequeas
conocidas, entre las que cabe destacar las pertenecientes al gnero Mycoplasma,
las cuales llegan a medir solo 0,3 m, es decir, tan pequeas como los virus ms
grandes.
La forma de las bacterias es muy variada y, a menudo, una misma especie adopta
distintos tipos morfolgicos, lo que se conoce como pleomorfismo.
Algunas especies presentan incluso formas tetradricas o cbicas. Esta amplia
variedad de formas es determinada en ltima instancia por la composicin de la
pared celular y el citoesqueleto, siendo de vital importancia, ya que puede influir
en la capacidad de la bacteria para adquirir nutrientes, unirse a superficies o
moverse en presencia de estmulos.
La morfologa bacteriana debe considerarse desde dos puntos de vista:
1) como clulas individuales observables slo al microscopio y
2) como colonias bacterianas apreciables a simple vista despus de desarrollarse
en la superficie de medios de cultivo slidos.
Las diferencias en el tamao, forma y ciertos detalles estructurales son
caractersticas de los principales grupos de bacterias, y proporcionan las bases
fundamentales para su estudio sistemtico e identificacin. De la misma forma, las
colonias bacterianas, compuestas por masas de clulas individuales, tienen
caractersticas de tamao, consistencia, textura y color que poseen un valor
sistemtico, pero no tienen la importancia fundamental de la morfologa celular.
F
ormas de las bacterias.
Desde el punto de vista microscpico, la diferencia ms importante entre las
bacterias es su forma, existiendo tres tipos morfolgicos claramente distinguibles:
La ecologa bacteriana estudia todos los aspectos de las bacterias en relacin con el
medio en el cual habitan, incluyendo al hombre.
Coco (del griego kkkos, grano): de forma esfrica.
Diplococo: cocos en grupos de dos.
Tetracoco: cocos en grupos de cuatro.
Estreptococo: cocos en cadenas.
Estafilococo: cocos en agrupaciones irregulares o en racimo.

Bacilo (del latn baculus, varilla): en forma de bastoncillo.


Formas helicoidales:
Vibrio: ligeramente curvados y en forma de coma, juda o cacahuete.
Espirilo: en forma helicoidal rgida o en forma de tirabuzn.
Espiroqueta: en forma de tirabuzn (helicoidal flexible).
Cocos
Las bacterias esfricas son las ms homogneas con respecto al tamao,
presentando un dimetro medio de 0,6 a 1,0 m. La forma no siempre esexactamente
esfrica, observndose como ms comunes las siguientes
variaciones:
Formas lanceoladas.
Formas en grano de caf.
Formas cocobacilares (achatadas)
Las diferencias entre los subtipos de cocos se basan en los agrupamientos
celulares. Estos aparecen como consecuencia de dos factores: el plano o planos
de divisin celular y la tendencia de las clulas hijas a permanecer unidas entre s,
una vez que se completa la divisin.
Los cocos que se separan completamente despus de la divisin aparecen
individualmente, y a esta forma se le llama coco.
Bacilos
Las formas alargadas o bacilares agrupan una gran cantidad de subtipos
morfolgicos. Las diferencias en anchura, longitud y forma de los extremos de la
clula proporcionan una considerable heterogeneidad a la forma bacilar. En
funcin de la tendencia de las clulas hijas a permanecer unidas, los bacilos
presentan tambin agrupaciones celulares caractersticas, citando como ejemplo
las formas en empalizada (/////) o en V (<<<) o en letras chinas. Aunque son hasta
cierto punto caractersticos, los agrupamientos de clulas bacilares no tienen la
misma importancia morfolgica que el agrupamiento de cocos.
E
spirilos:
El tercer tipo morfolgico es la forma espirilar, que puede considerarse como un
bacilo que se ha torcido adoptando la forma de hlice. Aunque la curvatura se
observa ocasionalmente en muchas formas bacilares, en el gnero Vibrio es
suficientemente constante como para tener importancia diferencial. Los vibriospueden
presentar una forma espirilar si las clulas permanecen unidas por sus
extremos.
Las verdaderas bacterias espirilares pueden ser de dos tipos: con espira rgida o
con espira flexible. Al conjunto de las formas espirilares flexibles se le conoce
como espiroquetas. La clasificacin y diferenciacin de las espiroquetas
patgenas se basa en criterios morfolgicos tales como la longitud de vuelta, el
ngulo en los extremos de la clula, la presencia de una envuelta externa y la
composicin del filamento axial.
Bacterias en

C
olonias
Cuando las bacterias crecen en la superficie de un medio de cultivo slido, las
clulas en divisin permanecen aproximadamente fijas en su posicin y forman
masas de muchos millones de clulas visibles a simple vista. Las colonias as
formadas varan desde un tamao diminuto, apenas visible, hasta masas de varios
milmetros de dimetro.
Su tamao, forma, textura, olor y en algunos casos color son, a veces, muy
orientativos para la identificacin de las bacterias que la componen. Aunque estas
caractersticas dependen a menudo de la naturaleza del medio de cultivo y de las
condiciones de incubacin, cuando stas se controlan cuidadosamente, son
muyconstantes y, en muchas ocasiones, tienen un valor diferencial considerable.
MODELOS DE RELACION HUESPED-BACTERIA
Los microorganismos se pueden clasificar en dos grandes grupos de acuerdo a sus
condiciones de vida
1. Saprfitos : viven libres en la naturaleza (suelo, agua, plantas) y se nutren de
materia orgnica e inorgnica no viva. Agrupan a la gran mayora de las
bacterias y en general son incapaces de desarrollar en el ser humano
porque no encuentran las condiciones ecolgicas o nutritivas para su
supervivencia o ste presenta mecanismos defensivos que los inhiben o
destruyen.
2.Simbiontes o paracitos: habitan la superficie o el interior de un organismo
vivo del que obtienen proteccin y condiciones ecolgicas y nutritivas
necesarias para su supervivencia.
Algunas bacterias pueden pasar de una a otra categora, especialmente cuando varan
las condiciones ecolgicas o se inhiben los mecanismos de defensa del husped.
Desde su nacimiento, el hombre se pone en contacto con un nmero muy elevado de
bacterias con las cuales tendr que convivir en equilibrio el resto de sus das. Los
resultados de la relacin entre el husped (ser humano) y la bacteria pueden presentar
distintos grados:
1.Comensalismo: la asociacin es indiferente para el husped, sin que se
le cause dao ni le reporte beneficios. Es el caso de bacterias que
forman parte de la flora normal de piel o cuando el husped es un
portador sano de bacterias patgenas.
2.Mutualismo: la asociacin es beneficiosa para el husped. Ocurrira con
las bacterias que sintetizan vitaminas, degradan macromolculas o
inhiben la colonizacin por bacterias exgenas.
3.Parasitismo: la asociacin es perjudicial para el husped. Es el caso de
las bacterias patgenas para el hombre
Cualquier organismo est determinado por su material gentico y su interaccin con el
medio ambiente que selecciona,activa, reprime o cambia el material gentico.

Las bacterias poseen un genotipo que transmiten por herencia y un fenotipo que depende
de las circustancias que les rodean.Las bacterias sufren variaciones en sus caracteres y
son de dos tipos ; fenotpicas o adaptaciones y genotpicas ( mutaciones,fenmenos de
transferencia, elementos transponibles, integrones).
El estudio de la gentica bacteriana, atendiendo a los dos aspectos anteriores, permite
entender mejor las funciones esenciales de su material gentico y las caratersticas que
rigen su comportamiento, su capacidad de adaptacin al medio ambiente, la expresin de
mecanismos de virulencia que les permite colonizar, invadir, y daar clulas eucariotas, y
como consecuencia, el desarrollo de un gran espectro de enfermedades clnicas.
VARIACIONES FENOTPICAS O ADAPTACIONES;
Concepto;
Se producen por la presin ambiental sobre las bacterias, pero no afecta al genoma.
Son de alta frecuencia. Afectan a toda la poblacin bacteriana sometida a la modificacin
ambietal.
Son reversibles ; cuando cesa la causa,retornan al estado primitivo.
No son hereditarias, porque no se modifica el ADN.
Tipos
Morfolgicas ; Bacilos cortos y mviles se convierten en bacilos largos e inmviles debido
al agotamiento de nutrientes).
Cromgenas.
Enzimticas ; algunas bacterias producen enzimas en presencia de determinados
sustratos, por ejmplo, penicinilasa en presencia de penicilina.
Patognicas; Bacterias que producen toxinas segn el ambiente en el que crecen.as
Corynebacterium slo lo hace si dispone de hierro en el medio..
Sensibilidad a antibiticos; hay bacterias que son sensibles en determinadas condiciones
pero no lo sern en otras.
La bioqumica es una ciencia experimental y por ello recurrir al uso de numerosas
tcnicas instrumentales propias y de otros campos, pero la base de su desarrollo parte del
hecho de que lo que ocurre en vivo a nivel subcelular se mantiene o conserva tras el
fraccionamiento subcelular, y a partir de ah, podemos estudiarlo y extraer conclusiones.
La bioqumica es bsica para la formacin de organismos y alimentos transgnicos, la
biorremediacin o la terapia gnica, y se constituye como faro y esperanza de los grandes
retos que plantea el siglo XXI. No cabe duda de que los cambios que traer, beneficiarn
enormemente a la humanidad, pero el hecho intrnseco de ser un conocimiento tan
poderoso lo puede hacer peligroso, en este sentido es importante reas como la biotica
que regulan la moralidad y guan el conocimiento biolgico hacia el beneficio humano sin
transgresiones morales.
El conocimiento bioqumico tiene grandes objetivos como progresar en la terapia gnica,
por ejemplo contra el cncer o el VIH, desarrollar alimentos transgnicos ms eficientes,
resistentes, seguros y saludables, aplicar los conocimientos bioqumicos a la lucha contra
el cambio climtico y la extincin de especies, generar nuevos frmacos ms eficientes,
investigar y buscar dianas de las enfermedades, conocer los patrones de expresin
gnico, generar nuevos materiales, mejorar la eficiencia de la produccin industrial.
Gracias a:

http://bacteriologiakaren.blogspot.com/2011/06/definicion-corta-de-bacteriologia.html
http://es.scribd.com/doc/48713157/Morfologia-Bacteriana
es.scribd.com/doc/48700455/ECOLOGIA-BACTERIANA
http://microral.wikispaces.com/3. Gentica bacteriana.

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