Trabalho

de
Biologia

Nome: Alyson Amorin N 3

Filipe de Abreu N 12
Gabriel Vincius N 14
Leonardo Galdino N 28
Marcos N 32
Michael N 34
Wesley N 40SISTEMA CARDIOVASCULAR
O sistema cardiovascular ou circulatrio uma vasta rede de tubos de vrios tipos e
calibres, que pe em comunicao todas as partes do corpo. Dentro desses tubos circula o
sangue, impulsionado pelas contraes rtmicas do corao.

E.E. Alexandre Von Humboldt

Imagem: SRIE ATLAS VISUAIS. O corpo Humano. Ed. tica, 1997.

Funes do sistema cardiovascular
O sistema circulatrio permite que algumas atividades sejam executadas com grande
eficincia:

transporte de gases: os pulmes, responsveis pela obteno de oxignio e pela

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eliminao de dixido de carbono, comunicam-se com os demais tecidos do corpo
por meio do sangue.

transporte de nutrientes: no tubo digestivo, os nutrientes resultantes da digesto

passam atravs de um fino epitlio e alcanam o sangue. Por essa verdadeira "autoestrada", os nutrientes so levados aos tecidos do corpo, nos quais se difundem para
o lquido intersticial que banha as clulas.

transporte de resduos metablicos: a atividade metablica das clulas do corpo

origina resduos, mas apenas alguns rgos podem elimin-los para o meio externo.
O transporte dessas substncias, de onde so formadas at os rgos de excreo,
feito pelo sangue.

transporte de hormnios: hormnios so substncias secretadas por certos rgos,

distribudas pelo sangue e capazes de modificar o funcionamento de outros rgos
do corpo. A colecistocinina, por exemplo, produzida pelo duodeno, durante a
passagem do alimento, e lanada no sangue. Um de seus efeitos estimular a
contrao da vescula biliar e a liberao da bile no duodeno.

intercmbio de materiais: algumas substncias so produzidas ou armazenadas em

uma parte do corpo e utilizadas em outra parte. Clulas do fgado, por exemplo,
armazenam molculas de glicognio, que, ao serem quebradas, liberam glicose, que
o sangue leva para outras clulas do corpo.

transporte de calor: o sangue tambm utilizado na distribuio homognea de

calor pelas diversas partes do organismo, colaborando na manuteno de uma
temperatura adequada em todas as regies; permite ainda levar calor at a superfcie
corporal, onde pode ser dissipado.

distribuio de mecanismos de defesa: pelo sangue circulam anticorpos e clulas

fagocitrias, componentes da defesa contra agentes infecciosos.

coagulao sangnea: pelo sangue circulam as plaquetas, pedaos de um tipo

celular da medula ssea (megacaricito), com funo na coagulao sangnea. O
sangue contm ainda fatores de coagulao, capazes de bloquear eventuais
vazamentos em caso de rompimento de um vaso sangneo.

O SISTEMA DIGESTRIO
O sistema digestrio humano formado por um longo tubo musculoso, ao qual esto
associados rgos e glndulas que participam da digesto. Apresenta as seguintes regies;
boca, faringe, esfago, estmago, intestino delgado, intestino grosso e nus.

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A parede do tubo digestivo, do esfago ao intestino, formada por quatro camadas:

mucosa, submucosa, muscular e adventcia.
BOCA
A abertura pela qual o alimento entra no tubo digestivo a boca. A encontram-se os dentes
e a lngua, que preparam o alimento para a digesto, por meio da mastigao. Os dentes
reduzem os alimentos em pequenos pedaos, misturando-os saliva, o que ir facilitar a
futura ao das enzimas.
Caractersticas dos dentes

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Os dentes so estruturas duras, calcificadas, presas ao maxilar superior e mandbula, cuja

atividade principal a mastigao. Esto implicados, de forma direta, na articulao das
linguagens. Os nervos sensitivos e os vasos sanguneos do centro de qualquer dente esto
protegidos por vrias camadas de tecido. A mais externa, o esmalte, a substncia mais
dura. Sob o esmalte, circulando a polpa, da coroa at a raiz, est situada uma camada de
substncia ssea chamada dentina. A cavidade pulpar ocupada pela polpa dental, um
tecido conjuntivo frouxo, ricamente vascularizado e inervado. Um tecido duro chamado
cemento separa a raiz do ligamento peridental, que prende a raiz e liga o dente gengiva e
mandbula, na estrutura e composio qumica assemelha-se ao osso; dispe-se como uma
fina camada sobre as razes dos dentes. Atravs de um orifcio aberto na extremidade da
raiz, penetram vasos sanguneos, nervos e tecido conjuntivo.
Tipos de dentes
Em sua primeira dentio, o ser humano tem 20 peas que recebem o nome de dentes de
leite. medida que os maxilares crescem, estes dentes so substitudos por outros 32 do
tipo permanente. As coroas dos dentes permanentes so de trs tipos: os incisivos, os
caninos ou presas e os molares. Os incisivos tm a forma de cinzel para facilitar o corte do
alimento. Atrs dele, h trs peas dentais usadas para rasgar. A primeira tem uma nica
cspide pontiaguda. Em seguida, h dois dentes chamados pr-molares, cada um com duas
cspides. Atrs ficam os molares, que tm uma superfcie de mastigao relativamente
plana, o que permite triturar e moer os alimentos.

A lngua

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A lngua movimenta o alimento empurrando-o em direo a

garganta, para que seja engolido. Na superfcie da lngua
existem dezenas de papilas gustativas, cujas clulas sensoriais
percebem os quatro sabores primrios: amargo (A), azedo ou
cido (B), salgado (C) e doce (D). De sua combinao
resultam centenas de sabores distintos. A distribuio dos
quatro tipos de receptores gustativos, na superfcie da lngua,
no homognea.

As glndulas salivares
A presena de alimento na boca, assim como sua viso e cheiro, estimulam as glndulas
salivares a secretar saliva, que contm a enzima amilase salivar ou ptialina, alm de sais e
outras substncias. A amilase salivar digere o amido e outros polissacardeos (como o
glicognio), reduzindo-os em molculas de maltose (dissacardeo). Trs pares de glndulas
salivares lanam sua secreo na cavidade bucal: partida, submandibular e sublingual:

Glndula partida - Com massa variando entre

14 e 28 g, a maior das trs; situa-se na parte
lateral da face, abaixo e adiante do pavilho da
orelha.

Glndula submandibular - arredondada, mais

ou menos do tamanho de uma noz.

Glndula sublingual - a menor das trs; fica

abaixo da mucosa do assoalho da boca.

O sais da saliva neutralizam substncias cidas e mantm, na boca, um pH neutro (7,0) a

levemente cido (6,7), ideal para a ao da ptialina. O alimento, que se transforma em bolo
alimentar, empurrado pela lngua para o fundo da faringe, sendo encaminhado para o
esfago, impulsionado pelas ondas peristlticas (como mostra a figura do lado esquerdo),
levando entre 5 e 10 segundos para percorrer o esfago. Atravs dos peristaltismo, voc
pode ficar de cabea para baixo e, mesmo assim, seu alimento chegar ao intestino. Entra
em ao um mecanismo para fechar a laringe, evitando que o alimento penetre nas vias
respiratrias.
Quando a crdia (anel muscular, esfncter) se relaxa, permite a passagem do alimento para
o interior do estmago.
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FARINGE E ESFAGO
A faringe, situada no final da cavidade bucal, um canal
comum aos sistemas digestrio e respiratrio: por ela
passam o alimento, que se dirige ao esfago, e o ar, que se
dirige laringe.

O esfago, canal que liga a faringe ao estmago, localizase entre os pulmes, atrs do corao, e atravessa o
msculo diafragma, que separa o trax do abdmen. O
bolo alimentar leva de 5 a 10 segundos para percorre-lo.

ESTMAGO E SUCO GSTRICO

O estmago uma bolsa de parede musculosa, localizada
no lado esquerdo abaixo do abdome, logo abaixo das
ltimas costelas. um rgo muscular que liga o esfago
ao intestino delgado. Sua funo principal a digesto de
alimentos proticos. Um msculo circular, que existe na
parte inferior, permite ao estmago guardar quase um litro
e meio de comida, possibilitando que no se tenha que
ingerir alimento de pouco em pouco tempo. Quando est
vazio, tem a forma de uma letra "J" maiscula, cujas duas
partes se unem por ngulos agudos.
Segmento superior: o mais volumoso, chamado "poro vertical". Este compreende, por
sua vez, duas partes superpostas; a grande tuberosidade, no alto, e o corpo do estmago,
abaixo, que termina pela pequena tuberosidade.
Segmento inferior: denominado "poro horizontal", est separado do duodeno pelo
piloro, que um esfncter. A borda direita, cncava, chamada pequena curvatura; a borda
esquerda, convexa, dita grande curvatura. O orifcio esofagiano do estmago o crdia.
As tnicas do estmago: o estmago compe-se de quatro tnicas; serosa (o peritnio),
muscular (muito desenvolvida), submucosa (tecido conjuntivo) e mucosa (que secreta o
suco gstrico). Quando est cheio de alimento, o estmago torna-se ovide ou arredondado.
O estmago tem movimentos peristlticos que asseguram sua homogeneizao.
O estmago produz o suco gstrico, um lquido claro, transparente, altamente cido, que
contm cido clordrico, muco, enzimas e sais. O cido clordrico mantm o pH do interior
do estmago entre 0,9 e 2,0. Tambm dissolve o cimento intercelular dos tecidos dos
alimentos, auxiliando a fragmentao mecnica iniciada pela mastigao.
A pepsina, enzima mais potente do suco gstrico, secretada na forma de pepsinognio.
Como este inativo, no digere as clulas que o produzem. Por ao do cido clordrico, o
pepsinognio, ao ser lanado na luz do estmago, transforma-se em pepsina, enzima que
catalisa a digesto de protenas.
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A pepsina, ao catalizar a hidrlise de protenas,

promove o rompimento das ligaes peptdicas
que unem os aminocidos. Como nem todas as
ligaes peptdicas so acessveis pepsina,
muitas permanecem intactas. Portanto, o resultado
do trabalho dessa enzima so oligopeptdeos e
aminocidos livres.
A renina, enzima que age sobre a casena, uma das
protenas do leite, produzida pela mucosa
gstrica durante os primeiros meses de vida. Seu
papel o de flocular a casena, facilitando a ao
de outras enzimas proteolticas.
A mucosa gstrica recoberta por uma camada de muco, que a protege da agresso do suco
gstrico, bastante corrosivo. Apesar de estarem protegidas por essa densa camada de muco,
as clulas da mucosa estomacal so continuamente lesadas e mortas pela ao do suco
gstrico. Por isso, a mucosa est sempre sendo regenerada. Estima-se que nossa superfcie
estomacal seja totalmente reconstituda a cada trs dias. Eventualmente ocorre desequilbrio
entre o ataque e a proteo, o que resulta em inflamao difusa da mucosa (gastrite) ou
mesmo no aparecimento de feridas dolorosas que sangram (lceras gstricas).
A mucosa gstrica produz tambm o fator intrnseco, necessrio absoro da vitamina
B12.
O bolo alimentar pode permanecer no estmago por at quatro horas ou mais e, ao se
misturar ao suco gstrico, auxiliado pelas contraes da musculatura estomacal, transformase em uma massa cremosa acidificada e semilquida, o quimo.
Passando por um esfncter muscular (o piloro), o quimo vai sendo, aos poucos, liberado no
intestino delgado, onde ocorre a maior parte da digesto.
INTESTINO DELGADO

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A digesto do quimo ocorre predominantemente no duodeno e nas primeiras pores do

jejuno. No duodeno atua tambm o suco pancretico, produzido pelo pncreas, que contm
diversas enzimas digestivas. Outra secreo que atua no duodeno a bile, produzida no
fgado e armazenada na vescula biliar. O pH da bile oscila entre 8,0 e 8,5. Os sais biliares
tm ao detergente, emulsificando ou emulsionando as gorduras (fragmentando suas gotas
em milhares de microgotculas).
O suco pancretico, produzido pelo pncreas,
contm gua, enzimas e grandes quantidades de
bicarbonato de sdio. O pH do suco pancretico
oscila entre 8,5 e 9. Sua secreo digestiva
responsvel pela hidrlise da maioria das
molculas de alimento, como carboidratos,
protenas, gorduras e cidos nuclicos.
A amilase pancretica fragmenta o amido em
molculas de maltose; a lpase pancretica
hidrolisa as molculas de um tipo de gordura os
triacilgliceris, originando glicerol e lcool; as
nucleases atuam sobre os cidos nuclicos,
separando seus nucleotdeos.
O suco pancretico contm ainda o tripsinognio e o quimiotripsinognio, formas inativas
em que so secretadas as enzimas proteolticas tripsina e quimiotripsina. Sendo produzidas
na forma inativa, as proteases no digerem suas clulas secretoras. Na luz do duodeno, o
tripsinognio entra em contato com a enteroquinase, enzima secretada pelas clulas da
mucosa intestinal, convertendo-se me tripsina, que por sua vez contribui para a converso
do precursor inativo quimiotripsinognio em quimiotripsina, enzima ativa.
A tripsina e a quimiotripsina hidrolisam polipeptdios, transformando-os em oligopeptdeos.
A pepsina, a tripsina e a quimiotripsina rompem ligaes peptdicas especficas ao longo
das cadeias de aminocidos.
A mucosa do intestino delgado secreta o suco entrico, soluo rica em enzimas e de pH
aproximadamente neutro. Uma dessas enzimas a enteroquinase. Outras enzimas so as
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dissacaridades, que hidrolisam dissacardeos em monossacardeos (sacarase, lactase,
maltase). No suco entrico h enzimas que do seqncia hidrlise das protenas: os
oligopeptdeos sofrem ao das peptidases, resultando em aminocidos.
Suco digestivo

Enzima

pH
timo

Substrato

Saliva

Ptialina

neutro

polissacardeos maltose

Suco gstrico

Pepsina

cido

protenas

Suco pancretico

Produtos

oligopeptdeos

Quimiotripsina alcalino protenas

peptdeos

Tripsina

alcalino protenas

peptdeos

Amilopepsina

alcalino polissacardeos maltose

Rnase

alcalino RNA

ribonucleotdeos

Dnase

alcalino DNA

desoxirribonucleotdeos

Lipase

alcalino lipdeos

glicerol e cidos graxos

Carboxipeptidas
alcalino
e
alcalino
Aminopeptidase
alcalino
Suco intestinal ou entrico Dipeptidase
alcalino
Maltase
alcalino
Sacarase
alcalino
Lactase

oligopeptdeos aminocidos
oligopeptdeos aminocidos
dipeptdeos

aminocidos

maltose

glicose

sacarose

glicose e frutose

lactose

glicose e galactose

No intestino, as contraes rtmicas e os movimentos peristlticos das paredes musculares,

movimentam o quimo, ao mesmo tempo em que este atacado pela bile, enzimas e outras
secrees, sendo transformado em quilo.
A absoro dos nutrientes ocorre atravs de mecanismos ativos ou passivos, nas regies do
jejuno e do leo. A superfcie interna, ou mucosa, dessas regies, apresenta, alm de
inmeros dobramentos maiores, milhes de pequenas dobras (4 a 5 milhes), chamadas
vilosidades; um traado que aumenta a superfcie de absoro intestinal. As membranas das
prprias clulas do epitlio intestinal apresentam, por sua vez, dobrinhas microscpicas
denominadas microvilosidades. O intestino delgado tambm absorve a gua ingerida, os
ons e as vitaminas.

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Os nutrientes absorvidos pelos vasos sanguneos do intestino passam ao fgado para serem
distribudos pelo resto do organismo. Os produtos da digesto de gorduras (principalmente
glicerol e cidos graxos isolados) chegam ao sangue sem passar pelo fgado, como ocorre
com outros nutrientes. Nas clulas da mucosa, essas substncias so reagrupadas em
triacilgliceris (triglicerdeos) e envelopadas por uma camada de protenas, formando os
quilomcrons, transferidos para os vasos linfticos e, em seguida, para os vasos sangneos,
onde alcanam as clulas gordurosas (adipcitos), sendo, ento, armazenados.
INTESTINO GROSSO
o local de absoro de gua, tanto a ingerida quanto a das secrees digestivas. Uma
pessoa bebe cerca de 1,5 litros de lquidos por dia, que se une a 8 ou 9 litros de gua das
secrees. Glndulas da mucosa do intestino grosso secretam muco, que lubrifica as fezes,
facilitando seu trnsito e eliminao pelo nus.

Mede cerca de 1,5 m de comprimento e divide-se em ceco, clon ascendente, clon

transverso, clon descendente, clon sigmide e reto. A sada do reto chama-se nus e
fechada por um msculo que o rodeia, o esfncter anal.
Numerosas bactrias vivem em mutualismo no intestino grosso. Seu trabalho consiste em
dissolver os restos alimentcios no assimilveis, reforar o movimento intestinal e proteger
o organismo contra bactrias estranhas, geradoras de enfermidades.
As fibras vegetais, principalmente a celulose, no so digeridas nem absorvidas,
contribuindo com porcentagem significativa da massa fecal. Como retm gua, sua
presena torna as fezes macias e fceis de serem eliminadas.
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O intestino grosso no possui vilosidades nem secreta sucos digestivos, normalmente s
absorve gua, em quantidade bastante considerveis. Como o intestino grosso absorve
muita gua, o contedo intestinal se condensa at formar detritos inteis, que so
evacuados.
GLNDULAS ANEXAS
Pncreas
O pncreas uma glndula mista, de mais ou
menos 15 cm de comprimento e de formato
triangular, localizada transversalmente sobre a
parede posterior do abdome, na ala formada
pelo duodeno, sob o estmago. O pncreas
formado por uma cabea que se encaixa no
quadro duodenal, de um corpo e de uma cauda
afilada. A secreo externa dele dirigida para o
duodeno pelos canais de Wirsung e de Santorini.
O canal de Wirsung desemboca ao lado do canal
coldoco na ampola de Vater. O pncreas
comporta dois rgos estreitamente imbricados:
pncreas excrino e o endcrino.
O pncreas excrino produz enzimas digestivas, em estruturas reunidas denominadas
cinos. Os cinos pancreticos esto ligados atravs de finos condutos, por onde sua
secreo levada at um condutor maior, que desemboca no duodeno, durante a digesto.
O pncreas endcrino secreta os hormnios insulina e glucagon, j trabalhados no sistema
endcrino.
Fgado
o maior rgo interno, e ainda um dos mais
importantes. a mais volumosa de todas as
vsceras, pesa cerca de 1,5 kg no homem adulto,
e na mulher adulta entre 1,2 e 1,4 kg. Tem cor
arroxeada, superfcie lisa e recoberta por uma
cpsula prpria. Est situado no quadrante
superior direito da cavidade abdominal.
O tecido heptico constitudo por formaes diminutas que recebem o nome de lobos,
compostos por colunas de clulas hepticas ou hepatcitos, rodeadas por canais diminutos
(canalculos), pelos quais passa a bile, secretada pelos hepatcitos. Estes canais se unem
para formar o ducto heptico que, junto com o ducto procedente da vescula biliar, forma o
ducto comum da bile, que descarrega seu contedo no duodeno.
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As clulas hepticas ajudam o sangue a assimilar as substncias nutritivas e a excretar os
materiais residuais e as toxinas, bem como esterides, estrgenos e outros hormnios. O
fgado um rgo muito verstil. Armazena glicognio, ferro, cobre e vitaminas. Produz
carboidratos a partir de lipdios ou de protenas, e lipdios a partir de carboidratos ou de
protenas. Sintetiza tambm o colesterol e purifica muitos frmacos e muitas outras
substncias. O termo hepatite usado para definir qualquer inflamao no fgado, como a
cirrose.
Funes do fgado:

Secretar a bile, lquido que atua no emulsionamento das gorduras ingeridas,

facilitando, assim, a ao da lipase;

Remover molculas de glicose no sangue, reunindo-as quimicamente para formar

glicognio, que armazenado; nos momentos de necessidade, o glicognio
reconvertido em molculas de glicose, que so relanadas na circulao;

Armazenar ferro e certas vitaminas em suas clulas;

Metabolizar lipdeos;

Sintetizar diversas protenas presentes no sangue, de fatores imunolgicos e de

coagulao e de substncias transportadoras de oxignio e gorduras;

Degradar lcool e outras substncias txicas, auxiliando na desintoxicao do

organismo;

Destruir hemcias (glbulos vermelhos) velhas ou anormais, transformando sua

hemoglobina em bilirrubina, o pigmento castanho-esverdeado presente na bile.

SISTEMA RESPIRATRIO
O sistema respiratrio humano constitudo por um par de pulmes e por vrios rgos que
conduzem o ar para dentro e para fora das cavidades pulmonares. Esses rgos so as
fossas nasais, a boca, a faringe, a laringe, a traquia, os brnquios, os bronquolos e os
alvolos, os trs ltimos localizados nos pulmes.

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Fossas nasais: so duas cavidades paralelas que

comeam nas narinas e terminam na faringe. Elas so
separadas uma da outra por uma parede cartilaginosa
denominada septo nasal. Em seu interior h dobras
chamada cornetos nasais, que foram o ar a turbilhonar.
Possuem um revestimento dotado de clulas produtoras
de muco e clulas ciliadas, tambm presentes nas
pores inferiores das vias areas, como traquia,
brnquios e poro inicial dos bronquolos. No teto das
fossas nasais existem clulas sensoriais, responsveis
pelo sentido do olfato. Tm as funes de filtrar,
umedecer e aquecer o ar.
Faringe: um canal comum aos sistemas digestrio e
respiratrio e comunica-se com a boca e com as fossas
nasais. O ar inspirado pelas narinas ou pela boca passa
necessariamente pela faringe, antes de atingir a laringe.

Laringe: um tubo sustentado

por peas de cartilagem
articuladas, situado na parte
superior do pescoo, em
continuao faringe. O pomode-ado, salincia que aparece
no pescoo, faz parte de uma das
peas cartilaginosas da laringe.
A entrada da laringe chama-se
glote. Acima dela existe uma
espcie de lingeta de
cartilagem denominada epiglote,
que funciona como vlvula.
Quando nos alimentamos, a
laringe sobe e sua entrada
fechada pela epiglote. Isso
impede que o alimento ingerido
penetre nas vias respiratrias.
O epitlio que reveste a laringe
apresenta pregas, as cordas
vocais, capazes de produzir sons
durante a passagem de ar.

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Traquia: um tubo de aproximadamente 1,5 cm de dimetro

por 10-12 centmetros de comprimento, cujas paredes so
reforadas por anis cartilaginosos. Bifurca-se na sua regio
inferior, originando os brnquios, que penetram nos pulmes.
Seu epitlio de revestimento muco-ciliar adere partculas de
poeira e bactrias presentes em suspenso no ar inalado, que
so posteriormente varridas para fora (graas ao movimento dos
clios) e engolidas ou expelidas.

Pulmes: Os pulmes humanos so rgos esponjosos, com aproximadamente 25 cm de

comprimento, sendo envolvidos por uma membrana serosa denominada pleura. Nos pulmes
os brnquios ramificam-se profusamente, dando origem a tubos cada vez mais finos, os
bronquolos. O conjunto altamente ramificado de bronquolos a rvore brnquica ou rvore
respiratria.

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Cada bronquolo termina em pequenas

bolsas formadas por clulas epiteliais
achatadas (tecido epitelial pavimentoso)
recobertas por capilares sangneos,
denominadas alvolos pulmonares.
Diafragma: A base de cada pulmo apia-se
no diafragma, rgo msculo-membranoso
que separa o trax do abdomen, presente
apenas em mamferos, promovendo,
juntamente com os msculos intercostais, os
movimentos respiratrios. Localizado logo
acima do estmago, o nervo frnico controla
os movimentos do diafragma.

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Bibliografia
Site: http://brunosteixeira.br.tripod.com/laminas/id17.html

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