FACULTAD DE QUMICA, INGENIERA QUMICA

E INGENIERA AGROINDUSTRIAL
E.A.P QUMICA 07.1

ASIGNATURA:
GRUPO:
SEMESTRE ACADMICO:
PROFESOR:

LABORATORIO DE FISICA II
SABADO: 10:00 12:00am
2015 II
MARTIN CALVO CHIA

INFORME N 6
VISCOSIDAD
INTEGRANTES
NELSON ESPINOZA CHOQQUEPURA(14070076)
RENZO VIZCARDO SALINAS(14170228)
KAROLINE ELENA ROBLES(13190222)
JOSE MALDONADO AGERO (14190174)
JOEL RODRIGUEZ ACUA(13060154)
ALEX SANCHEZ
Ciudad Universitaria, 24 de octubre de 2015

VISCOSIDAD
EXPERIENCIA Nro. 6
I.

OBJETIVO
Determinar el coeficiente de viscosidad de distintos lquidos

II.

MATERIALES / EQUIPOS
1
1
1
1

Soporte universal
pinza de agarradera
viscosmetro de Ostwald
termmetro

1 picnmetro
1 probeta graduada de 10ml
1 vaso de precipitado
1 cronometro

Lquidos: agua destilada, alcohol, ron

III.

FUNDAMENTO TEORICO
El gasto

(rapidez de volumen de flujo) de un lquido es el

producto de la rapidez del fluido v por un volumen de control A

Q=vA

Tambin se encuentra a partir de la ley de Poiseuille,

4

Q=V /t= (P2P 1)R /8 nL

Donde V es volumen del lquido de viscosidad

escurrindose a

travs de un tubo capilar de longitud L y radio R sometido una

diferencia de presiones

( P2P1 ) en un tiempo t.

Despejando el coeficiente de viscosidad

de (1) se tiene:

n= (P 2P1) R t /8VL
Considerando dos lquidos de iguales volmenes y temperaturas,
midiendo los tiempos

t1 y t2

que emplean en atravesar una seccin

transversal del capilar del viscosmetro y recordando que la diferencia

de presiones

( P2P1 )

lquido, se establece que:

n1 1 t 1
=
n2 2 t 2

es proporcional a la densidad

del

Donde:

n1 y n 2

son las viscosidades de los lquidos desconocidas y

conocidas respectivamente

1 , 2

t1 , t2

son las densidades y

son los tiempos respectivos

t 1 , t 1 son los errores absolutos de los tiempos correspondientes

La dependencia entre la viscosidad y la temperatura para un lquido,
est dada por la relacin,

ln n=ln A + E/ RT

Su coeficiente de viscosidad
Donde:

IV.

es,

n=A e

E / RT

E: es la energa de activacin para el flujo

A: es una constante
R: es la constante universal de los gases
T: es la temperatura (en escala absoluta)

EXPERIMENTO
MONTAJE
Monte el equipo tal como muestra el diseo experimental de la
figura.
PROCEDIMIENTO
1. Determine las densidades del agua, alcohol y ron con el
picnmetro

agua =1 g /ml
alcohol=0.878 g /ml
ron=0.932 g /ml
2. Vierta agua destilada en el viscosmetro hasta que llene el bulbo C
de la figura.
3. Insufle aire por la rama ancha hasta que el lquido ascienda por el
capilar llenando el bulbo hasta el punto A. Cubra la rama ancha
con un dedo; evitara asi que el lquido descienda por gravedad.
4. Destapa la rama ancha a fin de que el agua corra y con el
cronometro tome el tiempo que tarda el lquido en pasar del punto
A al punto B, realice este paso 5 veces y anote los valores en la
tabla.
5. Repita los pasos anteriores para el alcohol y para el ron/mezcla,
asegrese que el viscosmetro se encuentre limpio antes de verter
el lquido.

6. Seguidamente realice este mismo procedimiento para cada lquido

a la temperatura de 50C ,para ello caliente agua en un vaso de
precipitado de 1 litro hasta que tenga la temperatura de 50C ,
sumerja el viscosmetro con el lquido a trabajar en su interior y
mida el tiempo que demora en pasar el lquido desde el punto A al
punto B y regstrelo en la tabla.
7. Caliente el agua en bao Mara a la temperatura de 50C (utilice el
vaso de precipitados grande casi lleno con agua), y repita los
pasos anteriores. Anote los valores en la tabla.

Agua

T amb=C
T agua 1 (S )

S
T agua2

T alcohol1 (S)

T ron 1 )

T ron 2 (S)

7.70
7.28
7.38
7.49
7.51
7.47

10.58
10.86
10.88
10.80
10.45
10.71

7.63
7.32
7.11
6.78
7.38
7.24

0.50707

0.14816

0.13559

0.21264

0.25577

0.42849

t : Forma general

3r
Lect . min 0.05
Ei=
=
=0.025
2
2
n1

t= Ea2+ Ei2

T =50 C

9.80
9.45
9.53
9.45
9.47
9.54

( t t 1)2 +( t t 2)2 +( t t 3)2 +( t t 4)2 +(t t 5)2

n

Ea=

T alcohol 2( S)

T amb=C

)
4.92
5.03
4.87
4.80
4.75
4.87

t = t 1+t 2+t 3+t 4 +t 5

5

r=

Ron / Mezcla

T =50 C

5.82
5.79
5.75
5.75
5.83
5.79

1
2
3
4
5

Hallamos los

Alcohol

T =50 C T amb =C

Tagua1(s):

t = 5.82+ 5.79+5.75+5.75+5.83 =5.79

5

r=

(5.795.82)2 +(5.795.79)2 +(5.795.75)2 +( 5.795.75)2 +( 5.795.83)2

5

r=0.33764

Ea=

3 x 0 . 33764
=0 . 50646
Ei=0.025
51

t= 0 .506462 +0.0252
t=0.50707
Ahora que ya tenemos un ejemplo, realizaremos los dems clculos de forma
anloga:

Tagua2(s):

t =
4.87

r= 0.097365
Ea= 0.14604

t= 0.14816

Talcohol1(s):

t =
9.54
r=0.13327

Ea= 0.19990

 t= 0.13559

Talcohol2(s):

t =
7.47

r= 0.14078
Ea= 0.21117

t= 0.21264

Tron1(s):

t =
10.71
r= 0.16970

Ea=0.25455
t= 0.25577

Tron2(s):

t =
7.24

r= 0.28517
Ea= 0.42776

t= 0.42849

V.-EVALUACION

1-Reemplace los valores en la ecuacin, tomando como dato la

T amb
viscosidad terica del agua para la temperatura correspondiente,
y

50 C

respectivamente, escriba sus resultados en la tabla:

1 1 xt 1
=
n2 2 xt 2
1 y 2:Viscosidades de loslquidos desconocido y conocidorespectivamente

1 y 2: Densidadest 1 y t 2 : tiempos correspondientes

agua ( Tamb )=1000.2

kg
kg
agua (T 50 C )=988.1
m3
m3

agua ( Tamb )=

1.002x10-2 g.cm -1.s-1 (T 50 C) = 0.547x10-2 g.cm-

1.s-1
Tiempo
(s)
Tiempo (s) = 4.87 s

Procederemos a realizar los clculos:

1-A temperatura ambiente:
Alcohol
a = Viscosidad del alcohol (desconocido)

a
854 x 9.54
=
1.002 1000.2 x 5.79
a = 1.410x 10-2 g.cm-1.s-1
Ron

r
872 x 10.71
=
1.002 1000.2 x 5.79
r = 1.616 x 10-2 g.cm-1.s-1

5.79

2-A 50C:

agua(Tamb)

1.002 cp

agua(T =50 C )

0.547cp

alcohol(Tamb)

1.410 cp

alcohol(T =50 )

0.731 c p

ron(Tamb)

1.616cp

ron(T =50 C)

0.7998 c p

2-calcule los errores porcentuales para cada caso. Si

sale mayor al 10%, justifique.
El error porcentual es el error relativo multiplicado por 100.

E=100

x
x

Para todos los casos el clculo del coeficiente de viscosidad se obtiene de la

frmula, la cual es:

1 1 t 1
=
2 2 t 2

El coeficiente de viscosidad se midi indirectamente al dividir los tiempos los

cuales tienen errores absolutos, por ello el erro absoluto del

1
t 1 2 t2 2
= (
) +(
)
1
t1
t2

Reemplazamos para cada caso:

Para el alcohol a temperatura ambiental
Hallamos el error:

2
2
alco h ol
t1 2 t2 2
0.198
0.168
= (
) +(
)= (
) +(
) =0.0448
alco h ol
t1
t2
4.85
9.04

Se tiene el error porcentual:

E=100

alco h ol
x
=100
=4.48
x
alco h ol

Para el alcohol a temperatura 50C

es:

Hallamos el error:

alco h ol
t1 2 t2 2
0.138 2 0.0908 2
= (
) +(
)= (
) +(
) =0.0358
alco h ol
t1
t2
4.18
6.58

Se tiene el error porcentual:

E=100

alco h ol
x
=100
=3.58
x
alco h ol

Para el ron a temperatura ambiental

Hallamos el error:

ron
t1 2 t2 2
0.198 2 0.446 2
= (
) +(
)= (
) +(
) =0.0601
ron
t1
t2
4.85
10.10

Se tiene el error porcentual:

E=100

ron
x
=100
=6.01
x
ron

Para el ron a temperatura 50C

Hallamos el error:

ron
t 2 t 2
0.138 2 0.163 2
= ( 1 ) +( 2 ) = (
) +(
) =0.0403
ron
t1
t2
4.18
7.05

Se tiene el error porcentual:

E=100

ron
x
=100
=4.03
x
ron

alcohol ( Ambiente exp )=1.410 cp alcohol ( Ambiente teorico ) =

3-investige acerca de los tipos de lubricantes utilizados

en autos y la relacin de los lubricantes con la
temperatura.

El lubricante es un aceite utilizado para la lubricacin de los

diversos motores de combustin interna. La principal funcin
es lubricar las partes mviles y adems limpia, inhibe la
corrosin, mejora el sellado, y enfra al motor llevando el calor
lejos de las partes en movimiento.
Tenemos los lubricantes lquidos, semislidos y slidos.
La viscosidad de un lquido disminuye al incrementarse la
temperatura, por lo tanto un cojinete que est lubricado
eficientemente en fro puede que no trabaje bien a altas
temperaturas.
4-Determine el coeficiente de viscosidad para una
mezcla que contenga 50% de agua destilada + 50% de
ron

Para poder obtener el coeficiente de viscosidad para la mezcla

usamos la ecuacin de Arrhenius:

M =1 2

(1 L )

m=Viscosidad de la mezcla
1=Viscosidad del componente 1
2=Viscosidad del componente 2
L= Fraccin Volumtrica

Aplicando, reemplazando los datos de los coeficientes de

viscosidad obtenido en el ejercicio 1 y la fraccin volumtrica
igual a 0.5 se tiene:

0.5

M =1 2(1 ) =( 1 x 103 ) ( 1.805 x 103 )

L

( 10.5 )

M =1.3435 x 10 P

VI-conclusiones.
Concluimos que la viscosidad de los fluidos se debe a
tracciones entre las molculas del lquido y la de los slidos
que estn en contacto mutuo.
Experimentalmente hemos observado que la viscosidad varia
con la temperatura, ya que a mayor temperatura menor
resistencia ofrece el lquido.
Y tambin concluimos que de los tres fluidos trabajados el
ms viscoso es el ron de quemas mientras que el agua es el
menos viscoso.
VII-Recomendaciones.
En la experiencia 6 se recomienda tener todos los materiales
para as poder realizar el experimento.
Tambin hay que tener precaucin con el mechero y los
lquidos que estamos usando ya que son inflamables.
Por ltimo se recomienda tener precisin con los fluidos para
que no se pueda alterar algn resultado.