ANEXO N 1

El presente modelo de Contrato de Fideicomiso, ha sido extrado del libro Los Contratos Modernos, del autor: Max AriasSchreiber Montero, Pg. 201 y ss.
MODELO DE CONTRATO DE FIDEICOMISO DE INVERSIN
Seor Notario:
Srvase extender en su registro de escrituras pblicas, una de fideicomiso de inversin que celebran de una parte el seor
N.N., soltero, con Libreta Electoral N ________, domiciliado en ____________________, a quien se llamar EL
CONSTITUYENTE; de la otra parte el Banco X.X. inscrito a fojas ________ del Registro Mercantil de Lima, con RUC N
________, representado por su Gerente General seor ____________________, quin acta en virtud de los poderes que
tiene otorgados por escritura pblica del ____________________ Notario ____________________ e inscritos a fojas del
mismo Registro Mercantil y a fojas ________ del Registro de Mandato, con domicilio en ____________________ y a quien se
llamar EL BANCO; y finalmente el seor Z.Z., soltero, con Libreta Electoral N ________, con domicilio en
____________________ y a quien se llamar EL FIDEICOMISARIO; en los trminos y condiciones contenidos en las
siguientes clusulas:
PRIMERA: EL CONSTITUYENTE es propietario de los siguientes bienes:
Inmueble ubicado en la calle ____________________ N ________ del Distrito de San Isidro, Provincia y Departamento de
Lima, el cual con su historial, rea y linderos figura inscrito a su nombre a fojas ________ del Registro de Propiedad
Inmueble, y est valorizado comercialmente en la suma de DIEZ MILLONES DE NUEVOS SOLES (S/. 10000,000.00);
Doscientas mil acciones de la Compaa ____________________ de un valor nominal de CIEN NUEVOS SOLES (S/.
100.00) cada una, estando emitidas al portador y teniendo un valor comercial actual de CUARENTA MILLONES DE NUEVOS
SOLES (S/. 40000,000.00);
La suma de DIEZ MILLONES DE NUEVOS SOLES (S/. 10000,000.00) en efectivo.
SEGUNDA: Por el presente instrumento EL CONSTITUYENTE aporta a EL BANCO los bienes descritos en la clusula
anterior, a efectos de que sean administrados en fideicomiso de inversin por EL BANCO, de conformidad con las
disposiciones contempladas en la Ley N 26702 de acuerdo con las indicaciones que contempla el presente instrumento. EL
CONSTITUYENTE declara que los bienes que aporta no estn sujetos a ningn gravamen, carga ni limitacin y que no tiene
herederos forzosos que impidan la disposicin que hace de sus citados bienes.
TERCERA: El beneficiario de este fideicomiso es el seor ____________________ quien interviene en este instrumento
para expresar su aceptacin, sin condicionamiento ni afectacin u onerosidad alguna.
CUARTA: EL BANCO, a su vez, tambin acepta el encargo que se le hace para actuar como fiduciario y declara
expresamente que los bienes que le han sido aportados estn en la condicin de bienes de propiedad imperfecta y temporal y
que no pueda disponer del inmueble aportado ni de las acciones recibidas, teniendo nicamente el derecho de administrarlos
en la forma ms conveniente, obteniendo de ellos la mayor rentabilidad posible y entregando regularmente el producto de la
renta, menos los gastos correspondientes, a EL FIDECOMISARIO.
QUINTA: El plazo de este fideicomiso de inversin es de VEINTE AOS contados a partir de la fecha de la escritura pblica,
al vencimiento de los cuales los bienes dados en fideicomiso debern ser entregados en propiedad a EL FIDEICOMISARIO.
SEXTA: EL CONSTITUYENTE declara que este contrato est siendo otorgado con la finalidad de contribuir a la educacin y
rgimen de vida de EL FIDEICOMISARIO, quien es hijo de un ntimo amigo suyo, ya fallecido.
SETIMA: Por su parte, EL BANCO por concepto de retribucin por el encargo que ha asumido recibir el TRES POR
CIENTO (3%) de la renta neta que se obtenga y adems se resarcir de los gastos que surjan como consecuencias de su

administracin, siendo entendido que los entregar respaldados documentariamente. La liquidacin trimestral de dichos
gastos se entregar a EL CONSTITUYENTE, con copia para EL FIDEICOMISARIO.
OCTAVA: Sin perjuicio de las dems obligaciones que asume por este instrumento y las que seala la ley, EL BANCO
pondr la mayor diligencia para la conservacin y buena administracin de los bienes que le han sido aportados, los que
constituyen un patrimonio aparte del patrimonio de EL BANCO y no responden por las obligaciones directas de este ltimo,
debiendo llevarse contabilidad separada, conforme lo seala la Ley N 26702.
NOVENA: De conformidad con lo que dispone la Ley N 26702, EL BANCO designa como factor fiduciario al seor
____________________ quien es funcionario de EL BANCO. Esta designacin ser puesta en conocimiento de la
Superintendencia de Banca y Seguros y frente a EL CONSTITUYENTE y EL FIDEICOMISARIO el factor asume
responsabilidad solidaria con EL BANCO por los actos que realice en el desempeo de sus funciones.
DECIMA: EL BANCO deber llevar el inventario y la contabilidad del fideicomiso y cumplir las dems obligaciones que
seala la Ley N 26702 incluyendo aseguramiento de los bienes que recibe, la entrega regular de balances y estados
financieros cuando menos una vez al semestre, as como un informe o memoria anual que ser enviada a EL
CONSTITUYENTE con copias a EL FIDEICOMISARIO, y a la Superintendencias de Banca y Seguros, bajo responsabilidad.
EL BANCO deber guardar la mayor confidencialidad respecto de los actos, operaciones, documentos e informacin que
origine la administracin del fideicomiso, salvo mandato judicial expreso.
DECIMO PRIMERA: Por las sumas en efectivo recibidas por EL BANCO conforme a los aportes hechos por EL
CONSTITUYENTE, EL BANCO pagar una tasa de 5% anual sobre los fondos lquidos recibidos que conserve en su poder,
en tanto no hayan sido invertidos para beneficio de EL FIDEICOMISARIO.
DECIMO SEGUNDA: EL BANCO estar sujeto a las prohibiciones establecidas en la Ley N 26702 y esta Ley se aplicar
para todos los casos no previstos en este instrumento, sin excepcin alguna.
DECIMO TERCERA: Todos los gastos e impuestos que genere la administracin de EL FIDEICOMISO sern cargados a la
cuenta del mismo, incluyendo el costo de esta escritura y los de su inscripcin registral.
Agregue usted, seor Notario, las clusulas que son de ley y srvase pasar partes al Registro de la Propiedad Inmueble,
para la inscripcin del aporte del inmueble mencionado en esta escritura.
Lima, _________ de enero de _______.
ANEXO N 2
ENTREVISTA
1. Considera que la empresa de asesora jurdica que Ud. Preside, cuenta con un departamento de polticas y metas de
financiamiento que le informe peridicamente a usted de los alcance del contrato de fideicomiso.
Si ( ) No ( )
Porque:

2. Considera Ud. Que la empresa de asesora jurdica posee el personal adecuado que pueda realizar proyectos de
financiamiento a travs del contrato de fideicomiso.
Si ( ) No ( )

Porque:

3. Considera Ud. Que las empresas peruanas con el discurrir del tiempo podrn hacer uso de contratos de fideicomiso para
financiar sus proyectos de inversin a largo plazo.
Si ( ) No ( )
Porque:

Porque:

4. Durante todo el tiempo que trabaja para empresas privadas ha podido conocer de las
bondades que tiene el contrato de fideicomiso.

ANEXO N 3
NUEVAS FORMAS DE FIDEICOMISO
Fideicomiso de Gestin Empresarial.- El Fideicomiso delega en el Fiduciario la gestin y administracin de los pasivos y
activos de una empresa. El Objetivo es reestructurar los pasivos y potenciar los activos. El Fiduciario podr, de acuerdo al
mandato, reformar la empresa, a fin de hacerla ms eficiente.
Fideicomiso Mixto (Administracin y garanta).- En ste tipo de fideicomiso se combinan una o ms caractersticas de los ya
mencionadas. Por ejemplo, hay fideicomisos de garanta y administracin de fondos, que permiten tener liquidez y adems
garantizar el cumplimiento de una obligacin de pago con bienes y/o derechos.
Fideicomiso de Bienes Comunes.- La idea de un fideicomiso de bienes comunes est siendo considerada en el estado
estadounidense de Vermont como instrumento para reducir la explotacin insustentable de los mbitos comunes naturales
como el agua subterrnea. Si se aprueba, la ley S-44 reconocera efectivamente al agua subterrnea como propiedad comn
sujeta a limitaciones de uso y tarifas para los usuarios industriales. Al tratar de determinar el costo verdadero del agua, dicha
iniciativa apuntara a limitar progresivamente el uso del agua para fines que implican consumo masivo. La ley S-44 propone
que a cada habitante de Vermont se le devuelva el costo de su tarifa como una especie de dividendo derivado del cobro de
las tarifas asociadas al uso masivo de recursos hdricos. Hoy en da no se le asigna al agua subterrnea un valor que refleje
su costo verdadero, que debera incluir el costo de la degradacin de los ecosistemas ocasionados por el uso excesivo y el
manejo sustentable a largo plazo. Dicha ley, adems, dara prioridad al uso del agua para consumo humano y para la
agricultura en pocas de escasez, antes que para otros usos comerciales.
Fideicomiso de Ttulos Valores.- El objeto del fideicomiso es garantizar con los ttulos valores transferidos a ttulo de fiducia
mercantil, o con el producto de su venta, el cumplimiento de ciertas obligaciones a cargo del constituyente o de terceros,
designando como beneficiario al acreedor de stas, quien puede solicitar a la fiduciaria la realizacin o venta de los bienes
fideicometidos, para que con su producto, se pague el valor de la obligacin o el saldo insoluto de ella, segn lo establecido
en el contrato.
Fideicomiso de Bienes Inmuebles.- El objeto del fideicomiso es garantizar las obligaciones del constituyente con el
beneficiario, hasta el monto determinado por l o los acreedores, basndose en el avalo del bien.
Fideicomiso de Cartera.- El objeto es garantizar obligaciones contradas con el beneficiario, por parte del constituyente
hasta por el monto determinado por el acreedor, sobre la base del valor presente de la cartera, menos un porcentaje
previamente determinado que servir para cubrir la cartera vencida e incobrable.
Fideicomiso Ciego.- La figura legal del fideicomiso ciego se define como el mecanismo que permite a una persona que
ejerce un cargo de alta autoridad pblica, ceder la administracin de su patrimonio a un tercero independiente, sin tener
opcin a saber del manejo posterior de sus bienes por parte de ste, crendose un virtual muro entre una autoridad pblica
y su patrimonio, para evitar cualquier conflicto de intereses en las decisiones que debe adoptar en el ejercicio de su cargo.
FIDEICOMISOS PROHIBIDOS
Los Fideicomisos Secretos.- Son aquellos en los cuales se oculta su constitucin, el fin que persigue y las personas
beneficiadas.
Los Fideicomisos Sucesivos.- Es el que desde su constitucin designa beneficiarios seriados que lo sern cuando fallezca
el anterior.
Los Fideicomisos Ilcitos.- Son los que van en contra de las leyes de orden pblico o a las buenas costumbres.
Los Fideicomisos con Duracin Mayor de 30 Aos.- Los Fideicomisos cuya duracin sea mayor de 30 aos cuando se
designe como beneficiario a una persona jurdica que no sea de orden pblico o institucin de beneficiencia.

El contrato fidecomiso
1. 1. EL CONTRATO FIDECOMISOUser[Seleccione la fecha]
2. 2. EL CONTRATO FIDECOMISOEL CONTRATOEn nuestra legislacin no existe el
derecho empresarial o el derecho de empresacomo tal, por lo que casi todos los
contratos se sujetan especficamente en loestablecido en el Cdigo Civil Peruano y
en leyes dispersas. En consecuenciaconforme lo estatuye el Artculo 1,351 del
Cdigo Civil vigente el contrato es elacuerdo de dos o ms partes para crear,
regular, modificar o extinguir una relacinjurdica patrimonial. As mismo conforme
al Artculo 1,352 del mismo cuerpo legal,establece que los contratos se
perfeccionan por el consentimiento de las partes,excepto aquellos que, adems,
deben observar la forma sealada por la ley bajosancin de nulidad.Cabe
mencionar a parte, que el contrato de fideicomiso en nuestra legislacin
estconsiderado como un contrato innominado. Es decir que se sujeta a su
propialegislacin. Por lo tanto el artculo 1,353 del Cdigo Civil Peruano consagra
quetodos los contratos de derecho privadoEL FIDEICOMISOEs un tipo de
contratoestablecido por unaley especial (Ley N26702), pero cuyomecanismo y
puestaen funcionamientotiene caracteresparticulares. En talsentido, cabe sealarla
definicin que leotorga el Banco de laNacin - es una operacin bancaria que se
formaliza a travs de un contrato,mediante el cual, usted como Fideicomitente
encomendar la administracin de supatrimonio (bienes, fondos, etc.) o una parte
de l al Fiduciario, para que, deacuerdo a un propsito determinado, lo administre y
transmita a una personabeneficiaria (contratista, concesionario, usted mismo u
otros) llamadoFideicomisario.De acuerdo a la doctrina, el Fideicomiso es un
contrato, puesto que enmarca lavoluntad de dos o ms personas para crear,
transmitir, reconocer, declarar,modificar o extinguir derechos y obligaciones.
3. 3. MARGEN LEGALEl contrato de fideicomiso en el Per actualmente ya cuenta
con un marco legal, elmismo que se enmarca sustancialmente en la Ley N 26702.
Pero no obstanteesta realidad jurdica, al fideicomiso se introdujo en nuestro Pas
desde muchotiempo atrs, tanto as que un antecesor valioso del marco legal del
fideicomiso, loubicamos con la dacin de la Ley N 9912, promulgada el 21 de
Enero de 1944,en el gobierno de Manuel Prado, signada con el ttulo: Disponiendo
que el dineroy valores de los sbditos del Eje, que se hallan sujetos a las
restriccionesestablecidas por las Leyes 9586 y 9592 y por los Decretos Supremos
de 8 deDiciembre de 1941 y 10 de Abril de 1942, se entregarn a la caja de
depsitos yconsignaciones en fideicomiso. No obstante ello, ya por el ao de
1977, elgobierno de Morales Bermdez, promulgaba el Decreto Ley N
22006,denominada como autorizan a Banco Agrario del Per reponer los
saldosdeudores de sub prestamos Ex-fideicomiso.el fideicomiso no estuvo
presente en el Cdigo Civil de 1852 y que en el cdigoCivil de 1936 apenas se hizo
mencin al fideicomiso en los artculos 1024 y1807, sobre la constitucin de
hipoteca para garantizar ttulos transmisibles porendoso o al portados y para la
emisin de bonos hipotecarios, respectivamente.Algo similar sucedi en el cdigo
Civil de 1984, en la Ley GSF se legislaexpresamente sobre el contrato de
fideicomiso, dedicndole 34 artculo a partir delArt. 241, cuyas normas han sido

reglamentadas por la SBS mediante ResolucinN 1010-99 de 11 de Noviembre de

1999.Conforme al Artculo 241 de la Ley N 26702, el fideicomiso es una
relacinjurdica por la cual una persona, llamada fideicomitente, transfiere uno o
msbienes a otra persona, llamada fiduciario, la que se obliga a utilizarlos a favor
deaqul, o de un tercero, denominado fideicomisario, constituyndose en
patrimoniofideicometido.OBJETOEl objeto de la prestacin se contrae a toda clase
de recursos lquidos y bienes yderechos enajenables o transmisibles de acuerdo a
ley.No pueden entregarse en fideicomiso los bienes de uso publico, o por ejemplo,
losderechos de uso yhabitacin, que no admiten otro acto jurdico que no sea
laconsolidacin (art. 1029 el Cd. Civil).La emisin de valores mobiliarios respecto
de un patrimonio fideicometido sesujeta a lo establecido en la Ley del Mercado de
Valores (art. 260 de la Ley).
4. 4. SUJETOS QUE INTERVIENEN EN EL CONTRATODe acuerdo con la definicin
del contrato, los sujetos en el fideicomiso son: a) FIDEICOMITENTE, que es el
propietario de un bien, sobre el que constituye portestamento u otro acto jurdico,
un patrimonio fideicometido, para el cumplimientode un fin especifico. b)
FIDUCIARIO, que es la persona a favor de quien se transfiere la propiedad
referidaanteriormente. c) FIDEICOMISARIO, que es la persona a favor de quien se
realizan los fines delfideicomiso, es el beneficiario directo del contrato.Los Bancos
pueden desempearse como fiduciarios, de acuerdo con lo dispuestoen el Art.
242 de la Ley GSF. Para la validez del contrato no se requiere laaceptacin del
fiduciario ni de los fideicomisarios. Puede suceder que la empresafiduciaria
designada decline esa designacin, en cuyo caso debe proponer a quienlo
reemplace, y de no hacerlo, el fideicomiso se extingue. CARACTERSTICAS
PRINCIPALES Irrevocabilidad: Que impide cambios de instrucciones posteriores
en contra del objetivo del fideicomiso. Carcter exclusivo: En la misma medida
que el derecho de propiedad, y dada su naturaleza es oponible a todos.
Inembargabilidad: No puede ser embargado salvo pacto en contrario.
Indelegabilidad: Consiste en el hecho de que las instrucciones contractuales deben
ser cumplidas por el Fiduciario, al ser instrucciones basadas en la confianza del
fideicomitente. Temporalidad: Su vigencia tiene una extensin limitada en el
tiempo.
5. 5. Contrato real y solemne: Debido a que el bien dado en fideicomiso es real y
solemne por cuanto su validez radica en el cumplimiento de las formalidades de
transferencia de propiedad enmarcados en la existencia de una escritura pblica.
Contrato bilateral: Participan dos partes contratantes: el fideicomitente y el
fideicomisario. Contrato oneroso: Las prestaciones son valorables
monetariamente. Contrato autnomo y principal: No depende de otros contratos
para su validez. CLASES DE FIDEICOMISOExisten diversos tipos de fideicomisos,
que son definidos por el plazo de vigencia,su objeto, el tipo de activos que son
fideicometidos, entre otros. Algunos de ellosson: Fideicomiso en Garanta: Los
bienes integrados en el patrimonio fideicometido estn destinados a asegurar el
cumplimiento de determinadas obligaciones, concertadas o por concertarse, a
cargo del fideicomitente o de un tercero. El fideicomisario, en su calidad de
acreedor puede requerir al fiduciario la ejecucin o enajenacin de acuerdo al
procedimiento establecido en el acto constitutivo. Fideicomiso de itulizacin

6. : El fideicomitente, se obliga a efectuar la transferencia fiduciaria de un conjunto de

activos en favor del fiduciario para la constitucin de un patrimonio autnomo,
denominado patrimonio fideicometido, sujeto al dominio fiduciario de ste ltimo y
afecto a la finalidad especfica de servir de respaldo a los derechos incorporados
en valores, cuya suscripcin o adquisicin concede a su titular la calidad de
fideicomisario. Fideicomiso estamentario
7. El fideicomitente transmite la propiedad fiduciaria de bienes determinados al
fiduciario, quien se obliga a ejercerla en beneficio de quien se designa en el
testamento (fideicomisario) y a transmitirla al cumplimiento de un plazo o condicin
al beneficiario o al fideicomisario.
8.

nkingEmpresaCap. BurstilPas1Apple Inc.650,05U.S.A.2Microsoft Corp.346,11U.S.A.3Google

Inc.324,59U.S.A.4Exxon Mobil Corp.320,78U.S.A.5Berkshire Hathaway
Inc.314,07U.S.A.6Petrochina Co-H308,57China7Industrial & Commercial bank of China
(ICBC)259.,95China8Wells Fargo & Co253,00U.S.A.9Johnson & Johnson246,67U.S.A.10China
Mobile244,23China11Novartis Ag-Reg242,79Suiza12General Electric241,38U.S.A.13Wal-Mart
Stores222,19U.S.A.14Nestle Sa-Reg221,79Suiza15Roche Hldg-Genus221,74Suiza16JP
Morgan Chase215,07USA17China Const Ba-H208,25China18Toyota
Motor206,19Japn19Facebook Inc-A198,70U.S.A.20Procter &
Gamble191,89nkingEmpresaCap. BurstilPas1Apple Inc.650,05U.S.A.2Microsoft
Corp.346,11U.S.A.3Google Inc.324,59U.S.A.4Exxon Mobil Corp.320,78U.S.A.5Berkshire
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China (ICBC)259.,95China8Wells Fargo & Co253,00U.S.A.9Johnson &
Johnson246,67U.S.A.10China Mobile244,23China11Novartis Ag-Reg242,79Suiza12General
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Hldg-Genus221,74Suiza16JP Morgan Chase215,07USA17China Const BaH208,25China18Toyota Motor206,19Japn19Facebook Inc-A198,70U.S.A.20Procter &
Gamble191,89
JUEVES 28 DE ABRIL DEL 2016 | 10:27

Entel invertir
US$1.100 millones en
Per hasta el 2020
La compaa chilena Entel anunci un plan de inversiones
por US$3.500 millones hasta el 2020. El 30% ser para
Per
"Lo que viene hacia adelante nos tiene muy entusiasmados, tanto en Chile como en
Per. Entel tiene una estrategia de desarrollo con focos de crecimiento bien definidos,
como son los servicios de conectividad sobre fibra ptica a empresas, la oferta para el
hogar, tanto inalmbrica sobre 4G, como sobre fibra, servicios de TI para empresas y
corporaciones. Y como hemos dicho, la expansin en Per tambin ocupa un
lugar protagnico en nuestro proyecto a futuro", aadi Hurtado.
FOCO EN EL PER
El presidente de Entel record que a diciembre de 2015 su base de clientes en Per creci
un 80%, totalizando 3,1 millones, con la red 4G ms extensa y moderna del pas. Adems
dijo que han triplicado el nmero de estaciones, pasando de 800 a 2.500 desde que
compraron Nextel en 2013.
"Nuestra aspiracin es ser un operador significativo en Per, con una oferta con alta
calidad de servicio y con foco en la experiencia de los clientes. De hecho, de nuestra base
total, 1 milln 400 mil son clientes de suscripcin, lo que ya equivale a cerca de la mitad de
la base de suscripcin que tenemos en Chile. Y en un ao pasamos de una participacin

La produccin
agroalimentaria espaola por Comunidades
Autnomas
de mercado de 5,5%, a casi 10% al final del 2015", indic.

IP - 6 de diciembre de 2010

El informe de Mercasa "La Alimentacin en Espaa 2010", del que ya nos hemos hecho
eco en esta seccin, detalla la produccin agroalimentaria en Espaa por comunidades
autnomas. En este artculo detallamos nicamente la produccin de las comunidades
costeras pero puede acceder a la totalidad del territorio espaolaqu.
Como ya se analiz en el artculo anterior, el consumo medio per capita de productos
pesqueros en el hogar fue de 27,6 kilogramos y por encima de esta cifra se sitan
Baleares, Valencia, Murcia, Andaluca, Extremadura, La Rioja, Navarra y Canarias.
Andaluca

Durante el ao 2009, Andaluca registr un gasto per cpita en alimentacin de 1.260,5

euros, una cifra un 11,2% inferior a la media nacional. De esta cuanta el 13,4% se destin
al consumo de pescado, es decir, 168,6 euros per cpita inferior en un 12% a la media
nacional y que se corresponden con un consumo de 26,2 kilos per capita de pescado.
Fuera del hogar, los andaluces han realizado un gasto en alimentacin de 3.,126 millones
de euros (45,1 millones de euros en pescado). Andaluca cuenta con 32 puertos
pesqueros, siendo Cdiz la principal lonja pesquera, donde se desembarca el 18% de
todas las captura que se registran en la comunidad autnoma. Las principales especies
capturadas son sardina (31% del total), merluza negra (12,5%) y boquern (10%). La flota
andaluza est compuesta por 1.950 embarcaciones con un arqueo de 57.000 toneladas,
223.700 CV de potencia y una eslora media de 12 metros. Segn el informe de Mercasa,
en Andaluca hay registradas 95 empresas de transformacin de pescado con un total de
1.950 trabajadores. En cuanto a acuicultura, la produccin supera las 10.000 toneladas,
genera 730 puestos de trabajo directos y unas 570 unidades de trabajo anuales.
Asturias
El gasto en alimentacin per cpita en Asturias ha sido, durante 2009, un 12,4% superior a
la media situndose en 1.595 euros de los que el 16,2% corresponde con productos
pesqueros; es decir, 258,2 euros per cpita, un 34,7% superior a la media nacional. En
Asturias hay 21 puertos pesqueros con escasa actividad, seala el informe de Mercasa,
que cifra en 380 los barcos pesqueros que operan en la comunidad autnoma asturiana.
Con un arqueo de 10.780 toneladas, una potencia de 35.580 CV y una eslora media de
11,3 metros, las capturas de la flota asturiana se centran el la caballa, sardina, el bonito y
la merluza teniendo tambin especial importancia el percebe, el centollo, el pulpo, la pota y
el calamar. La acuicultura, por su parte, produce 1.440 toneladas creando un centenar de
puestos de trabajo en la comunidad autnoma. En cuanto a las industrias de
transformacin de pescado, Mercasa cifra en 21 el nmero de unidades, la mayora de
pequeas dimensiones, matiza, que generan algo menos de 200 puestos de trabajo.

Canarias
El gasto per capita en alimentacin en Canarias, en 2009, fue de 1.420,5 euros, un 0,1%
superior a la media nacional de los que el 9,5% se destina a la adquisicin de pescado. En
total, 134,6 euros per capita al ao para un consumo de 19,2 kilos de pescado, casi un
30% menos que la media nacional. Mientras, en el canal HORECA se consumieron 20,7
millones de kilos de pescado.
Canarias cuenta con 41 puertos pesqueros, 14 empresas transformadoras de pescado que
dan empleo a 140 trabajadores; la produccin acucola se cifra en 7.370 toneladas con 310
puestos de trabajo y la flota la componen 1.100 embarcaciones de 9,5 metros de eslora,
que totalizan 31.310 toneladas de arqueo bruto y 90.930 CV de potencia

Cantabria
Del total de 407 empresas cntabras de la industria alimentaria, 72 se dedican a la
transformacin de pescado. Es, adems, el subsector que genera mayor empleo, con
1.579 personas y unas ventas netas de 165.04 millones de euros en 2009. Durante el
ejercicio 2009, el gasto per cpita en alimentacin en Cantabria ha sido un 12,2% superior
a la media nacional con 1.592 euros, de los que el 15,8% se ha destinado al consumo de
pescado. Cada cntabro ha destinado, anualmente, 252,4 euros al consumo de pescado,
un 31,7% por encima de la media nacional.
En esta comunidad autnoma se encuentran activos 8 puertos, siendo la principal especie
para Cantabria, la anchoa, seguida del bonito. La produccin de acuicultura llega hasta las
680 toneladas y genera 180 puestos de trabajo. La flota cntabra se compone de 170
barcos, con 10.960 toneladas de arqueo bruto, 35.310 CV y una eslora media de 18,1
metros.
Catalua
En Catalua, el gasto per cpita en 2009 en alimentacin fue de 1.657,6 euros, un 16,8%
superior a la media nacional. De ellos, el pescado absorbe el 13,2%, un 14,2% superior a
la media y que se concreta en 218,9 euros per cpita y un total de 27,7 kilos de pescado.
Con relacin al consumo en restauracin comercial y colectiva y social, en Catalua se
consumieron, en 2009, un total de 23,7 millones de pescado.
En torno al 5% de las capturas espaolas y el 40% de las del rea mediterrnea proceden
de Catalua donde se encuentran registradas 70 empresas de transformacin con una
plantilla de 1.130 trabajadores. La produccin de acuicultura, un sector que genera 740
puestos de trabajo, se estima en 10.000 toneladas. La flota de la comunidad la componen
1.230 embarcaciones, es decir, el 9,4% del total nacional con un arqueo de 26.840
toneladas, una potencia de 166.250 CV y una eslora media de 12,1 metros.
Comunidad Valenciana
En esta comunidad hay 22 puertos pesqueros; 790 embarcaciones de 26.280 toneladas de
arqueo bruto, 129.290 CV de potencia y una eslora media de 14,8 metros; la produccin
acucola llega a 9.240 toneladas y genera 400 puestos de trabajo. En cuanto a las
empresas de transformacin de pescado, el censo lo componen 84 unidades con un
empleo de 1.380 personas.
El gasto en alimentacin per capita es un 8,4% inferior a la media nacional cifrndose en
1.300 euros por persona de los que el 11,9% se destina a la adquisicin de pescado. Los
valencianos gastan, por tanto, 155,2 euros per capita en productos pesqueros, un 19%
menos que la media nacional lo que da como resultado 23 kilos de pescado por habitante
al ao. En el canal de la restauracin comercial y colectiva y social se realiz un consumo
de 43 millones de kilos de pescado.
Galicia

Es la comunidad pesquera por excelencia con un total de 72 puertos pesqueros a los que
hay que aadir 63 lonjas, seala el informe de Mercasa. Con una facturacin conjunta de
ms de 1.000 millones de euros anuales, es decir, el 11% del PIB de Galicia, es, en esta
comunidad, donde el sector pesquero es el ms importante de toda Espaa. En Galicia
hay 67 empresas conservas de pescados y mariscos con 11.950 trabajadores y una
produccin de 298.750 toneladas por valor de 1.092 millones de euros. La acuicultura
genera en torno a 21.820 puestos de trabajo y una produccin de 227.500 toneladas y la
flota pesquera la componen 6.280 embarcaciones con 196.310 toneladas de arqueo y
475.410 CV de potencia. Adems, la industria de transformacin de pescado la compone
en Galicia 195 empresas con unas ventas de casi 2.000 millones de euros y un empleo de
9.441 personas.
El gasto medio en alimentacin por persona fue, en 2009, un 2,8% inferior a la media
nacional, situndose en 1.379,3 euros de los que el 15,7% se corresponden a pescado, es
decir, 217 euros per capita, un 13,2% superior a la media nacional, es decir, 31,9
kilogramos de pescado. Por su parte, en el canal de la restauracin comercial y colectiva y
social se consumieron 21,9 millones de kilos de pescado.
Islas Baleares
El consumo de productos pesqueros en Baleares ha sido, en 2009, de 152,7 euros por
habitante, lo que representa un 20,3% menos que la media. As, de los 1.416,9 euros que
cada balear destina a gasto en alimentacin, el 10,8% es a la adquisicin de productos
pesqueros, 20,1 kilos per capita de pescado al ao. En el canal HORECA el consumo de
pescado se cifr en 23,7 millones de kilos.
En las islas Baleares hay 16 puertos pesqueros; la produccin de acuicultura ronda las 300
toneladas generando 100 puestos de trabajo; la flota la componen 460 barcos con un total
de 4.000 toneladas de arqueo bruto, 31.570 CV de potencia y una eslora media de 9,2
metros; en el sector extractivo trabajan unas 1.000 personas.