Instituto Tecnolgico de Quertaro.

Educacin presencial a distancia

Unidad San Joaqun.

Carrera: Ingeniera Industrial

Materia:
Ingeniera del Producto.

Asesor:
Ing. Andrs Lara de los Santos

Tutor:
Ing. Miguel Hernndez Mendoza

Integrantes:
Jos Eduardo Arteaga Ziga
Carlos Bentez ngeles

Trabajo:
POKA YOKE Vivero Forestal

Fecha: 08/12/2015

POKA YOKE VIVERO FORESTAL

La implementacin de un poka yoke en nuestro vivero forestal nos dara una

ventaja en este mundo que cada vez es ms competitivo, por lo que estamos
obligados a mejorar a un ritmo ms acelerado. Por lo que es necesario
realizarlo a travs de un proceso de mejoramiento continuo.
Por lo que necesitamos enfatizarnos en realizar cosas obvias, en las que
detectan errores o evita que se cometan. El objetivo final es concretar un
proceso o terminar un producto sin la posibilidad que de exista un defecto.
Para empezar a detectar los errores en nuestro producto, nos dimos a la tarea
de realizar hojas de inspeccin en cada una de las reas de trabajo, la cual
mencionaremos a continuacin:
La hoja de inspeccin a utilizar nos ser de relevante importancia para el
control de la calidad de las plantas, ya puesto el vivero, mediante el control seis
sigma, al lote se les realizara inspeccin y recoleccin de datos en tablas, en
cada una de las reas de produccin , en donde se tendrn puntos a calificar
como lo son el tipo de tratamiento, cantidad de semillas sembradas, numero de
semillas enfermas y el porcentaje de semillas enfermas, esto en la rea de
germinacin (VER ANEXO 1); para el rea de cobertizo se calificaran
caractersticas como lo es cantidad de plantas trasplantas, profundidad de
entierro, cantidad de sobrevivencia, porcentaje de sobrevivencia (VER ANEXO
2). Para el rea del umbrculo, cantidad de plantas, tiempo expuesto al sol,
dmetro de hojas, altura, cantidad de plantas enfermas, porcentaje de plantas
enfermas (VER ANEXO 3). Para el rea de crecimiento, cantidad de plantas,
cantidad de plantas enfermas, altura, dimetro de la planta (VER ANEXO 4).
Con esta recoleccin de datos de las plantas en las distintas zonas de
produccin, observaremos el nivel de mortandad de las plantas e implementar
medidas para evitar los defectos, y principalmente la mejora de nuestros
procesos evitando la menor cantidad de muerte de las plantas mediante el
control de seis sigmas.

Anexo 1.

HOJA DE INSPECCION "AREA DE GERMINACION"

Nombre Cientfico:
Fecha de Siembra:
Nombre Comn:
Fecha de Inspeccin:
INSPECCION DE GERMINACION
Tipo de
No. De Semillas
No. De Semillas
Porcentaje de
Tratamiento
Sembradas
Germinadas
Germinacin

Tipo de
Tratamiento

INSPECCION DE ENFERMEDADES Y PLAGAS

No. De Semillas
No. De semillas
Sembradas
Enfermas

Porcentaje de
Enfermedad

Problemas Detectados:
Observaciones:
Nombre Inspector:

Anexo 2.
Nombre Cientfico:
Nombre Comn:

No. De plantas

Tipo de
Tratamiento

HOJA DE INSPECCION "AREA DE COBERTIZO"

Fecha de Trasplante:
Fecha de Inspeccin:
INSPECCION DE TRASPLANTE
Profundidad de
Porcentaje de
Entierro
No. De Sobrevivencia
Sobrevivencia

INSPECCION DE ENFERMEDADES Y PLAGAS

No. De Plantas
No. De Plantas
Enfermas

Problemas Detectados:
Observaciones:
Nombre Inspector:

Porcentaje de
Enfermedad

Anexo 3.
HOJA DE INSPECCION "AREA DE UMBRACULO"
Nombre Cientfico:
Fecha de Exposicin al Sol:
Nombre Comn:
Fecha de Inspeccin:
INSPECCION DE EXPOSICION AL SOL
Tiempo Expuesto al
No. De Plantas
Sol
Dimetro de Hojas

Tipo de
Tratamiento

INSPECCION DE ENFERMEDADES Y PLAGAS

No. De Plantas
No. De Plantas
Enfermas

Altura

Porcentaje de
Enfermedad

Problemas Detectados:
Observaciones:
Nombre Inspector:

Anexo 4.
HOJA DE INSPECCION "AREA DE CRECIMIENTO"
Nombre Cientfico:
Fecha de Traslado:
Nombre Comn:
Fecha de Inspeccin:
INSPECCION DE EXPOSICION AL SOL
No. De Plantas
Tamao Raz
Dimetro de Hojas

Altura

INSPECCION DE ENFERMEDADES Y PLAGAS

Tipo de Tratamiento No. De Plantas No. De Plantas Enfermas Porcentaje de Enfermedad

Problemas Detectados:
Observaciones:
Nombre Inspector:

1 Identificar el defecto potencial o literal

En este paso necesitamos averiguar por medio de las hojas de inspeccin de
donde proviene el error, si nos est generando costos, etc., para ello nos
tendremos que responder las siguientes preguntas: Qu ocurre? Desde
cundo ocurre? Con que frecuencia aparece? Qu efecto genera? De qu
manera afecta las especificaciones del proceso/producto?

2 Llegar a la raz del error que origina el defecto

En este paso deberemos verificar de donde proviene el error y de esta manera
poder empezar a preguntarnos porque ocurre a base de Dnde ocurre
exactamente el error? Cules son las posibles causas? Cules son los
sntomas del problema? Cul es el impacto generado? Qu riesgo tiene?
Cul es su urgencia y su importancia? Se ha hecho algo al respecto
anteriormente? Es una causa controlable?
3 Decidir el tipo de Poka-Yoke a utilizar
En este punto decidiremos que tipo de poka yoke utilizaremos, a base de
decidir que error empezaremos a solucionar, para ello tendremos que
respondernos las siguientes preguntas El error necesita un mtodo para
solucionarse? Cules son los mtodos que tenemos a nuestro alcance?
Cul es el costo de la inversin? Cul es el tiempo de recupero de la
inversin? Cul es la eficacia del mtodo? Qu capacitacin necesita el
personal?
4 Probarlo
Una vez que hayamos seleccionado el mtodo a utilizar, tendremos que tener
el espacio, el tiempo, las herramientas, el software, etc. para poder probarlo.
Para ello necesitaremos un periodo de prueba y adaptacin para poder evaluar
su eficacia. De esta manera daremos el ltimo si y tendremos que tener un
plan de capacitacin para su utilizacin.
5 Capacitar al personal
En este paso necesitamos capacitar el personal de manera que el mismo no
vuelva a cometer el mismo error y nos genere la misma situacin, por ello es
necesario asegurar que el conocimiento del personal implicado sea correcto.
6 Revisar el desempeo
En este paso revisaremos que el sistema est operando por un lapso
especfico, para poder controlar su operatividad, confiabilidad y mantenimiento.
De esta manera evaluaremos finalmente si existieron beneficios econmicos e
imagen de nosotros al aplicar el poka yoke en nuestro vivero forestal.