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I.
MODELO DE NEGOCIO
1.1
OBJETIVO DE MEJORA
La Institucin Educativa Fe Y Alegra 24, como parte de un movimiento de una educacin
popular integral, tiene como uno de sus pilares la Educacin en Valores y bajo el carisma del AMOR DE
DIOS, el fortalecimiento de la fe; asumiendo un compromiso con el entorno natural y social. Es por ello,
que se ve por conveniente la construccin del auditorio y la reconstruccin de la capilla para generar
espacios de convivencia y fortalecer la dimensin espiritual de la comunidad educativa.
1.2
PROPOSITO
Qu nos motiva?
La mejora de nuestra Infraestructura escolar y la calidad de los servicios que queremos brindar
nos impulsan a determinar nuestro Plan de Negocios en la Institucin Educativa.
En esta oportunidad nuestro Plan de Negocio tiene por finalidad la construccin del auditorio y la
reconstruccin de la capilla, para lo cual, es necesario contar con un financiamiento econmico que nos
permitir realizar diversas actividades como: Festival de danzas folklricas, bingo kermese y feria
gastronmica; con el propsito de integrar a las familias y fortalecer la identidad institucional.
Quines son nuestros clientes?
Nuestros clientes son los padres de familia de la I.E. y la comunidad de San Gabriel Alto del distrito de Villa
Mara del Triunfo.
Cules son las necesidades y expectativas de nuestros clientes?
Compartir momentos familiares en la comunidad educativa a travs del compromiso y colaboracin.
Calidad de servicio en las diferentes actividades que se realizan para satisfacer sus necesidades.
Calidad en la presentacin de los productos (danzas, premios y viandas)
Qu necesidades debe atender la iniciativa y cules son sus compromisos con la sociedad?
La necesidad de fortalecer las habilidades socioemocionales promoviendo espacios de integracin y
esparcimiento familiar, a travs de las diversas actividades que se realizan en equipo como: venta de
diversos platos tpicos, momentos agradables con la presentacin de danzas folklricas, diversos artistas y
la recreacin mediante juegos populares.
Cules son las necesidades y capacidades de nuestros colaboradores?
Contar con ambientes adecuados para la venta y distribucin de nuestros productos y los materiales
necesarios para una mejor organizacin de la actividad.
Nuestra capacidad es el compromiso y el espritu de colaboracin y servicio.
Cules son nuestros compromisos con nuestros proveedores?
Realizar anticipadamente cotizaciones de los diversos productos.
Cumplir con los pagos oportunamente.
1.3
IDENTIDAD
Somos una Institucin Educativa que busca mejorar constantemente nuestra infraestructura
escolar, por ello, realizamos actividades econmicas relacionadas con la presentacin de danzas folklricas,
feria gastronmica, Bingo y juegos populares para la comunidad de San Gabriel Alto.
1.4
PRODUCTOS Y SERVICIOS
DANZAS FOLKLRICAS:
Entrada General .
FERIA GASTRONMICA
VIANDAS:
Anticuchos
Pollada
Arroz con Pollo
Ceviche
Sopa Seca
Causa
Papa Rellena
Chanfainita
Papa a la Huancana
Picarones
Tamales
Mazamorra
Caldo de mote.
BINGOS Y JUEGOS POPULARES
Bingo
La pesca
Tumba latas
Tmbola
Crcel
Encesta el gato
El cuy
El Matrimonio
Mete gol
FUNCIONALIDAD:
Anticuchos, Pollada, Arroz con Pollo, Ceviche, Sopa Seca, Causa, Papa Rellena, Chanfainita, Papa a
la Huancana, Picarones, entre otros.
FUNCIONALIDAD
DESCRIPCION
Las viandas mencionadas satisfacen el paladar Ingredientes frescos, nutritivos y de buena calidad
y buen gusto de los clientes.
preparados con la adecuada limpieza y buena sazn.
La pesca, tumba latas, el matrimonio, el cuy, la crcel, el bingo, la tmbola, etc.
FUNCIONALIDAD
DESCRIPCION
El bingo y los juegos populares brindan sano Adecuada presentacin de los ambientes con
esparcimiento a los clientes.
premios llamativos y de buena calidad.
1.5
MERCADO DE ACTUACIN
Dnde venderemos nuestros productos?
Nuestros productos se vendern en las instalaciones de la Institucin Educativa, a los padres de familia,
exalumnos y pblico en general.
Los principales actores que interactan son:
Clientes: Padres de familia y vecinos de la comunidad
Proveedores: Padres de Familia y los distribuidores del Mercado de la zona
Competencia: Los ambulantes y las bodegas de los alrededores del colegio
FERIA GASTRONMICA
ACTORES INVOLUCRADOS
Proveedores
Clientes
Competencia
BINGO Y JUEGOS POPULARES
ACTORES INVOLUCRADOS
Comerciantes y vendedores
Clientes
Competencia
II.
ORGANIZACIN
2.1
ANALISIS INTERNO
En la tabla siguiente sealamos las fortalezas de los diversos actores en nuestro Plan de
Negocio:
TIEMPO DE DEDICACIN
Equipo directivo
Comisin
Colaboradores
EXPERIENCIA PREVIA
+
+
+
Equipo directivo
Comisin
Colaboradores
HABILIDADES REQUERIDAS
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
2.2
DISTRIBUCION DE RESPONSABILIDADES
DOCENTES SECUNDARIA
N
AO Y
SECCIN
1.
1A
2.
1B
3.
1C
ACHANCARAY GONZALES,
SUSANA
4.
1D
5.
2A
6.
2B
7.
2C
8.
2D
9.
3A
GANOZA NAVEROS
YESICA
10.
3B
11.
12.
3C
3D
13.
4A
PORTOCARRERO, ASCENCIN
14.
4B
15.
4C
CAMPOMANES CACERES,
MARITA E.
16.
17.
4D
5A
18.
5B
19.
5C
APELLIDOS Y NOMBRES
20.
21.
22.
23.
8:00 a.m.
Control puerta N 1
rejas
ARTE
aula 4
INGLES
Tutora 1
Evaluacin da del
logro
Venta comisin
CCSS
AULA 2
Evala da del logro
COMUNICACION
aula 19
CAJA en boletera
central
CAJA en boletera
central
Venta comisin
Venta comisin
Bazar
Bazar
Animadora inicio da
del logro
Evaluacin da del
logro
Venta comisin
Bazar
MATEMATICA
Aula 1
Evaluacin da del
logro
Control ingreso
Puerta N 1 (puerta
ploma)
BAZAR
C.T.A.
Laboratorio
E.P.T.
Aula 3
11:00 a.m.
Seguridad en cajas anexo
Vestimenta
Coord. Danzas
Caja de Picarones
Caja Aula 27
Viandas 2B
Caja Aula 27
Vianda Chanfainita /
Tallarn
Vianda Arroz con Pollo /
Papa a la huancaina
CAJA en boletera central
CAJA en boletera central
Caja Aula 27
Venta Sopa Seca
Caja vianda Anticuchos
Bazar
Bazar
24.
LLACSAHUANGA OLINDA
25.
26.
27.
28.
29.
30.
31.
32.
33.
ARTE
Aula 4
RELIGION PFRH
Aula 18
C.T.A.
Laboratorio
Venta comisin
Puerta N 1 exterior
EDUC.FSICA
Aula 4
EPT.
Aula 3
Bazar
EPT
Aula 3
PROGRAMA RADIAL
DOCENTES PRIMARIA
N
AIO Y
SECCIN
1A
1B
1C
1D
2A
2B
2C
2D
3A
10
3B
11
3C
12
3D
13
4A
QUEVEDO VELASQUE,
MILAGRO
APELLIDOS Y NOMBRES
8:00 a.m.
11:00 a.m.
Control viandas
anexo
Vestimenta 1CD
Control estrado invitados coliseo
Vestimenta 2AB
11:00 3:00
Animadora coliseo
Vestimenta 2CD
Control estrado invitados coliseo
Vestimenta 3AB
Puerta N 2
Control ingreso
Vestimenta 3CD
Coordina
desplazamiento
danzantes al coliseo
Vestimenta 4AB
14
4B
15
4C
FERNANDEZ GONZALES,
EVANGELINA
16
4D
17
5A
18
5B
SALAZAR CRISTINA
19
5C
20
5D
21
6B
22
6A
23
6C
24
6D
25
26
27
PERS. SOCIAL
Aula 2
Ubica mobiliario de
viandas anexo
ARTE
Aula 4
RELIGIN
AULA 18
Bazar
CIENCIA Y AMBIENTE
Laboratorio
Venta comisin:
gaseosas
Vestimenta 4CD
Almuerzo docentes:
Primaria
Control ingreso para
Bazar
Vestimenta 5AD
Coordina
desplazamiento
danzantes al coliseo
Vestimenta 5CD
Presentacin
intermedio /
Vestimenta 6AB
Bazar
MATEMATICA
AULA 1
Evaluacin da del logro
Vestimenta 6CD
Venta comisin:
Gaseosas
Vestimenta 1AB
Bazar
Control Puerta N 2
APELLIDOS Y NOMBRES
LOPEZ HENRIQUEZ
ANGELINA
SOLORZANO ORTEGA,
SIXTO
4
5
ROCCA FERNANDEZ,
CLAUDIA
BORJA CAZANA,
MELANIA
8:00 a.m.
Control caja comisin: tamales,
caldo gallina, trucha, pan con
morcilla, caf, mollejitas.
Vigilancia en portn al lado de
Capilla
7:00 a.m. Control exterior y control
PP.FF.
11:00 a.m.
Caja
aula 27
Vigilancia en portn al lado
de Capilla
Proveer agua para
servicios y lavado del cao
al lado de los silos.
Vigilancia en Campo
deportivo.
Vigilancia en puerta al lado
del Kiosko
Distribucin de mobiliario
antes/durante/despus
Caja vianda comisin
CAJA en boletera central
8
9
10
YALTA CHUQUIMBALQUI,
ROSARIO
Bazar
Viernes: Traslado juegos a zona
de fulbito c/alum. 5
Control llaves de aulas da del
logro
Viernes: Traslado juegos a zona
de fulbito c/alum. 5
Formacin para apertura da del
logro.
LLANOS QUINTANA,
VANESSA
2.3
CAJA aula 27
DISCIPLINA:
Acomodadores en Coliseo:
Cuidar el desplazamiento y
No pasar banderines
DISCIPLINA:
Acomodadores en Coliseo:
Cuidar el desplazamiento y
No pasar banderines
NUESTROS CLIENTES
Qu compra?
Producto /servicio
Feria Gastronmica
Bingo y Juegos populares
Marca / Empresa
Fe y Alegra 24
Fe y Alegra 24
Por qu compra?
Beneficio: son comidas bien preparadas y a bajo costo
Quin compra?
COMPRADOR
Comunidad
DECISOR
Comunidad
Cmo compra?
REFLEXIVAMENTE
Evala el presupuesto de acuerdo a su posibilidad y luego elige
CONSUMIDOR
Comunidad
Cundo se compra?
FRECUENCIA
1 o 2 veces al da
Dnde se compra?
CANALES DE DISTRIBUCION
En los ambientes destinados
OCASIONES
Durante la actividad
PUNTOS DE VENTA
Los clientes acuden a los stands
segn su preferencia
Cunto se compra?
Se compra segn las necesidades y gusto de los clientes
3.2
NUESTROS PROVEEDORES
Empresa
Distribuidora Mara
5
Muy bueno
4
Bueno
3
Regular
Producto
Venta de gaseosas
2
Malo
CARACTERISTICAS
1. Precios
2. Plazos
3. Calidad de los productos
4. Variedad de los productos
5. Calidad de la atencin
6. Velocidad de la atencin
7. Flexibilidad a sus necesidades
8. Importancia de su empresa para el
9. Reputacin en el mercado
10. Comparacin con relacin a los otros suministradores
Empresa
Tamales Don Julio
5
Muy bueno
4
Bueno
1
Muy malo
NOTA
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
0
No se aplica
indiferente
DETALLE
Producto
Tamales
3
Regular
2
Malo
CARACTERISTICAS
1. Precios
2. Plazos
3. Calidad de los productos
4. Variedad de los productos
5. Calidad de la atencin
6. Velocidad de la atencin
7. Flexibilidad a sus necesidades
8. Importancia de su empresa para el
9. Reputacin en el mercado
10. Comparacin con relacin a los otros suministradores
1
Muy malo
NOTA
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
0
No se aplica
indiferente
DETALLE
Empresa
Servicios Andreita
5
Muy bueno
4
Bueno
Producto
Toldos
3
Regular
2
Malo
CARACTERISTICAS
1. Precios
2. Plazos
3. Calidad de los productos
4. Variedad de los productos
5. Calidad de la atencin
6. Velocidad de la atencin
7. Flexibilidad a sus necesidades
8. Importancia de su empresa para el
9. Reputacin en el mercado
10. Comparacin con relacin a los otros suministradores
1
Muy malo
NOTA
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
Empresa
DETALLE
Producto
Avcola Tatiana
5
Muy bueno
0
No se aplica
indiferente
3
Regular
2
Malo
CARACTERISTICAS
1. Precios
2. Plazos
3. Calidad de los productos
4. Variedad de los productos
5. Calidad de la atencin
6. Velocidad de la atencin
7. Flexibilidad a sus necesidades
8. Importancia de su empresa para el
9. Reputacin en el mercado
10. Comparacin con relacin a los otros suministradores
NUESTRA COMPETENCIA
Empresa
Ambulantes
1
Muy malo
NOTA
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
0
No se aplica
indiferente
DETALLE
3.3
5
Muy bueno
4
Bueno
3
Regular
CARACTERISTICAS
1. Precios
2. Plazos
3. Calidad de los productos
Producto
Dulces y gaseosas
2
Malo
1
Muy malo
NOTA
3
2
1
0
No se aplica
indiferente
DETALLE
3
2
3
3
3
2
3
Observaciones:
Los ambulantes dejan los exteriores de la Institucin con alta contaminacin de basura.
Principales competidores
Localizacin
Posicionamiento
Puntos fuertes y dbiles
3.4
Ambulantes de dulces
Exteriores de la I.E
Las veredas
Precios al alcance
Venta de panchos
Exteriores de la I.E
Las veredas
Precios accesibles
Geogrficas
Regin o pas
Ciudad
Densidad de la poblacin
Clima
Otras geogrficas
Conductuales
Ocasiones
Beneficios
Posicin del usuario
ndice de utilizacin
Estado de lealtad
Etapa de disposicin
Actitud hacia el producto
Otras conductuales
Demogrficas
Edad
Sexo
Tamao de la familia
Ciclo de la vida familiar
Ingreso
Ocupacin
Educacin
Religin
Raza
Nacionalidad
Otras demogrficas
LIMA
LIMA
2000
Hmedo.
Varias veces
Siempre
Dispuesto a colaborar
Bueno
Alto
Buena
6 a ms
ambos
5 miembros
20 aos
Mnimo vital
En su mayora independiente
Secundaria
Catlica
Mestiza
Peruana
Pictogrficas
Nivel socioeconmico
Estilo de vida
Personalidad
IV.
Clase C, D, E
Regular
Variada
PLAN DE MARKETING
4.1
POSICIONAMIENTO
La mejora permanente de nuestra Infraestructura escolar para brindar un servicio educativo de
calidad a los y las estudiantes nos ha impulsado a hacer realidad uno de tantos sueos que tenemos la
Construccin del Auditorio y reconstruccin de la Capilla con la finalidad de contribuir con la mejora de los
aprendizajes y fortalecer la dimensin espiritual, cimiento fundamental de toda formacin en valores.
Con este sueo prximo, una vez ms, todos nos organizamos y nos comprometemos a colaborar con la
planificacin, organizacin y ejecucin de nuestro Plan de Negocios para recaudar fondos; en el que padres,
docentes y estudiantes organizados en equipos se disponen a ofrecer viandas, bailes, bingo, juegos y otros
atractivos para hacer realidad este negocio, con el nico fin de seguir creciendo en infraestructura de calidad.
4.2
X
X
X
X
V.
AULA
1 A
1 B
1 C
1 D
2 A
2 B
2 C
2 D
3 A
3 B
3 C
3 D
4 A
4 B
4 C
4 D
5 A
5 B
5 C
5 D
6 A
6 B
6 C
6 D
ACTIVIDAD DE PRODUCCIN
DOCENTE
Norma Tomaylla
Veronica Torres
Mercedes Carbajal
Yolanda Pulcinelli
Vanessa LLanos
Doyla Ramos
Maria Elena Lopez
Milagros Quevedo
Carlos Rojas
Mery Rojas
Luz Leon
Dora Carrera
Evelyn Paredes
Luz Lorea
Martha Vilca
Evangelina Fernandez
Cristina
Rosa Flores
Martha Niquen
Herlinda Trujilo
Marlene Reyes
Herlinda Trujillo
Olga Tutumi
Cantidad
sugerida
VIANDA
CANTIDAD INGRESO
por la
Comisin
Polladas
128
1280
125
Polladas
128
1280
125
Polladas
128
1280
125
Polladas
128
1280
125
Papa rellena
153
459
150
Papa rellena
160
480
150
Picarones
205
410
200
Picarones
205
410
200
Sopa seca
114
570
s/62
100
Sopa seca
122
610
100
Arroz con pollo
153
765
150
Arroz con pollo
152
760
150
Chanfainita
141
282
200
Chanfainita
149
298
200
Higado con mote
206
412
200
Higado con mote
228
456
200
Caldo de mote
206
824
200
Caldo de mote
132
528
200
Causa
140
420
100
Causa
100
300
100
Arroz con pollo
158
790
150
Arroz con pollo
155
775
150
Papa a la huancaina
150
300
150
Papa a la huancaina
155
310
150
Higado con mote
116
232
Tamales
208
416
Mazamorras
384
768
s/98
Ceviches
99
495
Alitas
70
280
s/72
Fritanitas
128
256
Infusiones
41,5
Manzanas
20
17787,5 232
18019,5
5.2
INGRESOS
VIANDAS
GASEOSAS
ENTRADAS
MARIANISTAS
ALITAS
MAZAMORRAS
SOPA SECA
EGRESOS
17787,50
1460,00
4016,00
1166,00
72,00
98,00
62,00
TOTAL
INGRESOS
EGRESOS
GANANCIA
24661,50
Toldos
Gaseosa
Pollo
Tamales
Mazamorras/Almuerzo
Sra. Susy (trabajo cocina)
Sra. Ayde (trabajo cocina)
Sra. Justina (trabajo cocina)
Gigantografias
Gas
Descartables
Descatables
TOTAL
1400
942
3014
180
1250
200
80
50
49
96
112,9
20
7393,9
24661,50
7393,90
17267,60
5.3
realizado.
6.3
Caja de Inicio: Donacin y aportes de padres de familia para la preparacin de viandas y adquisicin de
premios.
La responsable general de Caja, verifica los recursos obtenidos, contrasta los ingresos y egresos, para
obtener el saldo final.