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Apolinar E. Garca
ADMINISTRACIN
DE LA
PRODUCCIN
Incluye:
CONTENIDO DEL TEXTO DE ESTUDIO
(Reproduccin el texto original del autor)
TESTS INTERACTIVOS
Para el control y evaluacin de todas sus unidades
Sainte-Claire
IMPORTANTE
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PROLOGO
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ADMINISTRACIN DE LA PRODUCCIN
y de las operaciones
Contenido
Parte 1
Administracin de la produccin
UNIDAD 1 - Introduccin
Antecedentes histricos ...........................................................................................
Qu se entiende por produccin? ............................................................................
Elementos componentes ............................................................................................
Producciones primarias, secundarias y terciarias ......................................................
Administracin de la produccin ...............................................................................
El sistema de produccin ..........................................................................................
La funcin de produccin .........................................................................................
La administracin de operaciones en diferentes tipos de organizaciones (de fbrica,
extractivas, agropecuarias, forestales y de servicios) ................................................
Tecnologa ................................................................................................................
Ciencia y tecnologa .......................................................................................
Argumentos sobre el proceso tecnolgico .......................................................
Contratos sobre los derechos de la propiedad industrial .................................
Especificidades en las estrategias y procesos .................................................
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9
9
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PARTE 2
Administracin de operaciones
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29
31
31
32
Programacin:
Etapas .............................................................................................................
Tcnicas ...........................................................................................................
Mtodos ...........................................................................................................
UNIDAD 4 - Manufactura
Proceso de elaboracin ............................................................................................
Sistemas de produccin:
Continua .........................................................................................................
Intermitente ......................................................................................................
Montaje ............................................................................................................
Proyectos ........................................................................................................
Actividades por tipo de produccin ..........................................................................
39
40
41
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34
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89
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96
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PARTE 3
Calidad y Productividad
UNIDAD 9 - Calidad
Concepto .... ..............................................................................................................
Caractersticas .........................................................................................................
Factores que afectan la calidad .................................................................................
Calidad de diseo ......................................................................................................
Calidad de concordancia ............................................................................................
Especificaciones y normas .......................................................................................
Organismos .. .............................................................................................................
104
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107
110
110
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114
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116
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PARTE 4
Ingeniera de fbrica
119
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120
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UNIDAD 12 - Mantenimiento
Concepto ...................................................................................................................
Tipos de mantenimiento:
Preventivo ......................................................................................................
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139
138
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TEST INTERACTIVOS
Instrucciones a seguir ................................................................................................. 174
Formulario de pruebas parciales................................................................................. 177
Seleccin de Test ....................................................................................................... 179
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Unidad
Introduccin
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Antecedentes histricos
Desde los comienzos de la civilizacin han existido exteriorizaciones del proceso de produccin,
como el proceso de transformacin de materias primas existentes en la naturaleza, con el fin
de elaborar otros productos que satisfagan diversas necesidades del hombre.
Grandes obras como las pirmides de Egipto (construidas en el ao 2000 a.C.), la Muralla
China (en el siglo III a.C.), los grandes acueductos, los templos y catedrales, caminos, puentes,
construccin de barcos, etc. son exponentes claros de la existencia de dicho proceso.
Lgicamente que, con anterioridad al siglo XVIII, los procesos de produccin se realizaban en
forma manual y con la utilizacin de elementos rudimentarios; de all que la fuente de energa
utilizada era la fuerza humana y animal, sin perjuicio del aprovechamiento del agua y el aire
para determinadas operaciones, dando lugar a la produccin artesanal.
Con la Revolucin Industrial de fines del siglo XIX comienza el traspaso de la fuerza muscular a
la maquinaria que marc la automaticidad de algunas operaciones y produjo con el uso de
la fuerza del vapor y de la energa elctrica, una verdadera transformacin en la produccin
de bienes.
Comienza entonces la aplicacin de mtodos cientficos con Babbage y, en particular, con
Taylor, quienes producen una sistematizacin del proceso productivo y por ltimo una verdadera organizacin cientfica del trabajo.
Luego de la Segunda Guerra Mundial ese proceso de avance contina, pero en forma ms
acelerada, al incorporarse una tecnologa de mayor alcance y la explosin de los sistemas
computarizados.
El siguiente cuadro nos ilustra en forma sinttica la evolucin histrica del proceso antes sealado:
poca
artesanal
Funcin
poca de la
Rev. Industrial
Fabricacin de bienes
poca de los
cientficos
poca
moderna
Lugar de
produccin
Medio
domstico
Taller
Manufactura
Empresa
pblica o
multinacional
Medios de
produccin
Herramientas
manuales,
energa muscular, elica,
solar
Herramientas
mecnicas,
fuerza de
vapor, energa
elctrica
Automatizacin
Mtodos de
anlisis
Intuitivo
Emprico
Analtico y
cientfico
Investigacin
de operaciones
Cuando nos referimos a servicios debemos tener presente que no existe una delimitacin
exacta respecto de lo que denominamos producto, para calificar el tipo de empresas que
estudiamos.
En efecto, la mayor parte de la ofertas al mercado estn dadas por combinaciones entre
productos y servicios.
La oferta de una corbata, por ejemplo, es la oferta de un producto, pero la oferta de un traje
a medida posee las caractersticas de la oferta de un servicio (trabajo del sastre) y adems de
un producto (la tela, bien fsico).
Elementos componentes
Los elementos componentes para que ese proceso de conversin o transformacin se realice
son:
1. Insumos
2. Producto
3. Operaciones de transformacin
cuyos conceptos se indican en el siguiente cuadro:
INSUMOS
Constituyen el material inicial (materias primas, subproductos, materiales varios, etc.) que se incorpora al proceso para
su transformacin en otro material distinto.
PRODUCTO
OPERACIONES
Constituyen las diversas etapas del proceso de transformacin necesarias para convertir los insumos en productos
terminados para su utilizacin final por el consumidor de los
mismos.
CLASIFICACIN DE LA PRODUCCIN
PRIMARIA
Es aquella que se realiza a partir de un producto en el estado que la Naturaleza lo provee, como en el caso de las
industrias extractivas; p.e., en el caso que el producto sea
un mineral de hierro, en el cual participan como insumos:
la mina, dinamita, mano de obra, etc. y se requieren a su
vez otras operaciones como excavar, dinamitar, recolectar
el material, transportarlo, triturarlo, almacenarlo, etc.
SECUNDARIA
TERCIARIA
Est representada por los servicios que se prestan, algunos de los cuales contienen algn tipo de insumos, pero
que generalmente no constituyen bienes fsicos.
Administracin de la produccin
Previo a su definicin es importante detenernos un instante acerca de la denominacin empleada para el estudio de esta tecnologa de gestin, en las distintas organizaciones.
La administracin de produccin ha sido la denominacin ms comnmente aceptada de
los aos treinta a cincuenta, con motivo de la difusin de la obra de Frederick G. Taylor y de
la adopcin del enfoque cientfico por numerosos estudiosos, que dieron lugar a la creacin
de diversas tcnicas que consideraron la eficiencia econmica como la esencia misma de
las organizaciones industriales.
Ya con anterioridad, se inici en el siglo XVIII la llamada administracin industrial, a raz del
reconocimiento formulado por Adam Smith, en el sentido que la subdivisin y la especializacin en el trabajo arrojaba beneficios econmicos; en esa forma se dividan los trabajos en
subreas y se reasignaba a los trabajadores las tareas especializadas en las que podan ser
ms hbiles y eficientes.
En esa forma se estudiaba a los trabajadores en forma minuciosa, con el fin de evitar la prdida de esfuerzos de los mismos en el proceso industrial, para poder alcanzar el mayor nivel
de eficiencia.
Pero, sin duda alguna, los propios directivos empresarios descubrieron que las necesidades de
los trabajadores eran mltiples, no solo reducidas a las de carcter econmico; se origina una
corriente destinada a su estudio y de su comportamiento, por parte de psiclogos, socilogos
y otros cientficos sociales, adems de matemticos, economistas y cientficos en informtica
que aportaron enfoques ms novedosos y de mayor consideracin tcnica.
As, en la dcada del setenta se introducen dos importantes cambios en los criterios metodolgicos para enfocar este problema:
10
1. La adopcin de una nueva denominacin de la administracin de la produccin reemplazndola por la de administracin de operaciones; ese cambio de produccin a operaciones
ampli el campo de estudio a las organizaciones de servicios.
2. El inicio del concepto de sntesis y no tan slo de anlisis que se aplicaba a la prctica
administrativa (Wickhamm Skinner).
Se define as la administracin de operaciones como la administracin del proceso de transformacin que convierte los insumos (tierra, trabajo, capital y administracin) en productos
de bienes y servicios.
El sistema de produccin
Toda empresa industrial es considerada un sistema de produccin, considerndola como
tal, dado que dicho sistema comienza a tomar forma a partir de la formulacin de un
objetivo determinado y la eleccin del producto o productos que hayan sido elegidos
para su comercializacin, ya de un procedimiento especfico para su elaboracin, como
as tambin todas las restantes decisiones previas respecto de la eleccin del sitio en que
se asentar dicha empresa y las instalaciones y equipo de que se valdr para desarrollar
dicho proceso.
Las diferentes etapas de este sistema pueden ser explicadas en el siguiente cuadro:
INSUMOS
(Entradas)
O sea los recursos humanos (fsicos o intelectuales), materiales (planta, equipo, etc.) y los bienes fsicos (materias
primas, etc.).
ACTIVIDADES
(Proceso)
CONTROL
RESULTADOS
(Producto elaborado)
La funcin de produccin
El trabajo de administracin de las operaciones gira alrededor del concepto de conversin,
donde los recursos en forma de insumos son transformados en productos y/o servicios tiles.
Pero ese proceso de conversin, que est presente en la mayora de las organizaciones, es muy
diferente en una industria, un banco, una empresa aeroespacial, o una oficina de gobierno.
Por lo tanto, existen distintos tipos de actividades de transformacin o conversin, como as
tambin de maquinarias, habilidades, etc. y productos (o servicios) que participarn de ese
proceso de transformacin o conversin.
11
La administracin de operaciones en
diferentes tipos de organizaciones
Sin duda alguna, la administracin de operaciones de una empresa, presenta distintos aspectos segn se trate la actividad que ellas realizan, pues el proceso que se desarrolla como
consecuencia de dicha actividad, obliga a considerarlas de manera independiente.
En efecto, podramos clasificar las organizaciones o empresas con arreglo a esas consideraciones en:
COMERCIALES
INDUSTRIALES
NATURALES
Productos que surgen de la Naturaleza por medio de su utilizacin directa o a travs su transformacin por accin del tiempo (extractivas,
agrcolo-ganaderas, forestales, pesqueras, etc.).
SERVICIOS
Dentro de la clasificacin anterior los productos que surgen de la actividad de los tres primeros
son llamados, desde el punto de vista econmico, bienes.
Con el fin de establecer sus caractersticas ms diferenciales entre las empresas productoras
de bienes y de servicios, hemos preparado el siguiente cuadro:
CARACTERSTICAS DIFERENCIALES ENTRE LAS EMPRESAS
Comerciales, industriales, agrcolo-ganaderas y de servicios
COMERCIALES
Objeto
Forma de
acumulacin
de gastos
Tipo de
transformacin
del producto
original
Componentes
del costo
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INDUSTRIALES
AGRCOLOGANADERAS
SERVICIOS
Productos inanimados
Productos animados
Prestacin de
servicios con o sin
entrega de bienes
Por el transcurso
del tiempo
De aquellos que se
imputen directamente al servicio
que presten
Por el transcurso
del tiempo
No existe
No existe
Valor de la materia
Valor del producto
adquirida ms gasadquirido ms gastos de adquisicin y
tos de adquisicin
de transformacin
Tecnologa
Por tecnologa entendemos a todos esos elementos que participan en la conversin de insumos en productos o servicios.
En consecuencia, las tecnologas bsicas de las operaciones diferir entre los distintos sectores
industriales, as como entre las diferentes organizaciones que conforman una determinada
actividad.
La combinacin de mano de obra, terrenos, capital, administracin y el conocimiento cientfico que se requiere, estn en el centro mismo de lo que hoy se conoce como tecnologa
en las operaciones.
Como puede observarse, la tecnologa es un concepto ms amplio del de mecanizacin que
es el proceso de hacer posible el uso de maquinaria y equipo en la produccin de bienes y
servicios y las operaciones que ella comprende.
La tecnologa se define como el estado actual en que se encuentra el conocimiento aplicado a una determinada actividad, constituyendo el conjunto de posibilidades o alternativas
de acceder a nuevos productos y nuevos procesos de produccin.
La segunda mitad del siglo XX trajo consigo el desarrollo de la tecnologa intelectual (investigacin operativa y la informtica) como nuevas aplicaciones a la produccin de bienes y
servicios.
Es comn confundir el trmino tecnologa con el de ciencia; de all que hayamos considerado
til plantear la relacin entre ambos.
CIENCIA
TECNOLOGA
Conocimiento cientfico.
Conocimiento emprico.
Experiencia prctica acumulada.
Originalidad.
Coherencia lgica.
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Constituye una tecnologa basada en las caractersticas especficas de la actividad que se desarrolla de acuerdo con
los medios que la empresa dispone o utiliza; por lo tanto, es
una tecnologa interna que, muchas veces no coincide con
otras tecnologas que corresponden a casos similares, pues
se refiere a recursos propios de la organizacin.
Hoy da es comn adquirir tecnologa a terceros que la han
desarrollado en procesos ms importantes y ms complejos que los que tiene a su cargo la empresa adquirente y le
permiten a sta su aplicacin inmediata con la seguridad de
hacerlo con mayor rapidez, seguridad y actualizacin.
ADQUIRIDA
Veremos ahora cmo llevar a cabo esas tratativas para la adquisicin de tecnologa.
a. Contrato de licencia
El contrato de licencia es aquel por el cual una persona titular de uno o varios derechos de la
propiedad industrial autoriza su uso a cambio de una retribucin.
El mbito natural de este tipo de contrato fue, inicialmente, el vinculado al uso de patentes
de invencin, pero luego se extendi a otros como el derecho al uso de marcas, diseos,
modelos, etc.
Visto desde el punto de vista econmico, este contrato otorga al licenciado el derecho a explotar, a su costo y riesgo, el uso del derecho de propiedad industrial de otra persona o empresa,
conocida como el nombre del licenciante y a sta el percibir un precio por dicho uso, que se
conoce con el nombre de regala.
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b. Contrato de cesin
En este caso el titular del derecho de propiedad industrial, en vez de autorizar su uso enajena
el mismo a cambio de un determinado precio.
1. Contrato de know-how
Traducido del ingls, dicho trmino significa "cmo hacer" y se entiende como los conocimientos y experiencias de orden tcnico, comercial y de economa de empresa, cuya utilizacin
permite o, llegado el caso, le hace posible al beneficiario, no slo la produccin y venta de
objetos, sino tambin otras actividades empresariales como organizacin y administracin.
Esa definicin, extrada de la obra de Stumpff, El Contrato de Know How, nos indica tambin
que este tipo de contrato es de larga duracin ya que presupone un flujo continuado de
informacin y consejos por parte de quien otorga esa serie de conocimientos.
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Es importante sealar, tambin, que la ley 23.697 de Emergencia Econmica, dej sin efecto
la aprobacin previa por parte del Instituto Nacional de Tecnologa (INTI) de los contratos de
transferencia tecnolgica, disposicin ratificada por la Ley de Inversiones Extranjeras que estableci el mero registro a ttulo informativo de tales contratos.
No quisiramos concluir este concepto sin exponer en forma sinttica algunos de los efectos
que produce la introduccin de la tecnologa en la administracin de las operaciones.
POSITIVOS
Tecnocracia
Desocupacin
Recesin econmica
Dificultades de adaptacin
Anulacin de la personalidad
a mejores productos a ms bajo precio
Especificidades
en las estrategias y Acceso
procesos
La estrategia es un plan unitario, general e integrado que relaciona las ventajas de la empresa
con los retos o desafos del ambiente (mercado y otros fabricantes) y que tiene por objeto
garantizar que los objetivos bsicos de la empresa se obtengan mediante la realizacin apropiada de actividades por parte de la organizacin.
As definida, la estrategia es el tipo fundamental de planeacin de medios que incluye la
identificacin y organizacin de fuerzas de una empresa para posicionarla con xito en el
ambiente en que acta.
El proceso de desarrollar una estrategia se llama planeacin estratgica.
En toda funcin productiva, la estrategia es la planificacin global o general que precede a
la operacional (proceso).
Por lo tanto, en la seleccin de la estrategia a desarrollar y la ejecucin del proceso de produccin debe tenerse en cuenta el tipo, tecnologa y grado de especificidad del producto o
servicios que se desea obtener.
Cuando nos referimos a especificidad queremos mencionar las distintas caractersticas
del producto a elaborar, que debe tenerse en cuenta para desarrollar nuestra estrategia y,
posteriormente, el proceso de produccin o transformacin (hoy llamado comnmente de
conversin).
En realidad, la planeacin estratgica suele adoptarse con una perspectiva a largo plazo, pero
su extensin en el tiempo depende de las circunstancias financieras, tecnolgicas, mercadolgicas o de otra ndole, que puedan presentarse y a las cuales deber adoptarse una modificacin de la estrategia original, cuando tales aspectos la modifiquen sustancialmente.
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Unidad
Diseo
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Introduccin
Todo producto nuevo comienza con la idea de quin desea fabricarlo, acerca de su forma,
color, tamao, calidad y todas las dems caractersticas que lo han de identificar en el mercado a los fines de su utilizacin.
Esas propiedades fundamentales, que deben tenerse en cuenta para definir el producto, son
tambin llamadas diseo del producto.
Luego se van concibiendo todos los pasos para su elaboracin, la seleccin del material a
utilizar, los equipos necesarios para su fabricacin, etc.; el estudio de tales aspectos, nos lleva
a definir el diseo del proceso.
En base a esos diseos se formular luego el diseo del equipo y de las instalaciones, que
permitir crear su propio sistema de produccin y llevar a cabo el proceso de transformacin
o conversin.
Todas esas etapas convergen a la localizacin del lugar en que han de desarrollarse las mismas y que ha de ser el asiento principal de la organizacin, que ha de constituirse con tales
objetivos.
Sobre los aspectos mencionados dedicaremos la presente unidad.
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DISEO FUNCIONAL
Llamado tambin breadboard (tablero), tiene por objeto desarrollar un modelo de producto que satisfaga una necesidad, sin
importar cul sea su aspecto.
DISEO INDUSTRIAL
Realizado por cuestiones estticas y que satisfaga las necesidades del usuario.
O sea que se adapte para ser fabricado con los recursos que
se cuentan (uso de materiales disponibles, p.e.).
Son numerosas las caractersticas que deben ser atendidas para disear un producto que
responda a las necesidades de los compradores y a las posibilidades de elaboracin por parte
de la empresa.
Tambin, como lo hemos sealado en la unidad anterior, el producto debe adaptarse a la
estrategia de la empresa y a la utilizacin de la tecnologa disponible con el fin de competir
con otras empresas, con posibilidades semejantes.
Por ello, hemos confeccionado el siguiente cuadro que permitir conocer las caractersticas
ms salientes que deben tenerse en cuenta al disear un producto.
DISEO DEL PRODUCTO
Caractersticas
FACTOR FUNCIONAL
Que el producto cumpla las funciones que satisfagan las necesidades del
consumidor.
VALOR
El valor que se fije al producto debe estar de acuerdo con el beneficio que
el consumidor espera recibir por su utilizacin.
FACTOR DE USO
CALIDAD DE DISEO
APARIENCIA
CONFIABILIDAD
MANTENIBILIDAD
Que el producto responda a varias utilizaciones de acuerdo con las costumbres y hbitos de plaza.
DURABILIDAD
Constituye la vida probable del producto lo cual incide en el costo de utilizacin, pues su reposicin para el mismo uso ser ms gravosa econmicamente para el consumidor.
FACTIBILIDAD
SIMPLIFICACIN
ESTANDARIZACIN
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Son aquellos que funcionan en forma permanente sin detenciones ni arranques (caso industria del acero, plsticos, qumicas, petrleo, etc.).
REPETITIVOS
INTERMITENTES
Para disear los procesos se suele recurrir a grficas especiales que contienen una simbologa
especial para sealar las distintas operaciones que deben efectuarse en cada etapa de la
produccin y permiten observar grficamente cada una de las tareas a realizar, como puede
observarse en el siguiente cuadro:
Con el fin de dar un ejemplo de una Grfica del flujo de operaciones utilizando dichos smbolos, de un determinado proceso de elaboracin y la forma de utilizacin de esa simbologa,
transcribimos en la siguiente pgina un ejemplo de la misma extrado de la obra de Solanas,
Administracin de las Organizaciones:
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20
21
CUASIMANUFACTURA
SERVICIOS
MASIVOS
SERVICIOS
PERSONALIZADOS
De capital intensivo y mucho contacto con el cliente (agencias de viajes, tratamientos mdicos).
SERVICIOS
PROFESIONALES
DE PRODUCTO
(de lnea)
DE PROCESO
(funcionales)
DE POSICION FIJA
Concentran en el lugar de trabajo toda la mano de obra, los materiales y los insumos que han de utilizar.
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INVERSIN
INICIAL
TASA DE PRODUCCIN
CALIDAD DEL PRODUCTO
REQUISITOS
OPERATIVOS
REQUISITOS DE
FUERZA DE TRABAJO
FLEXIBILIDAD
REQUISITOS PARA LA PREPARACIN DE MQUINAS
MANTENIMIENTO
Complejidad
Frecuencia
Disponibilidad de partes
OBSOLESCENCIA
Estado de la tecnologa
Modificacin para emplearse en otras situaciones
INVENTARIO EN CURSO
EFECTO EN TODO
EL SISTEMA
Localizacin
Adoptadas las decisiones relativas a definir el diseo del producto o servicio, losrespectivos
procesos de elaboracin y el del equipo e instalaciones necesarias, corresponde adoptar la
decisin respecto a la localizacin de los edificios que sern utilizados para la actividad tendiente al logro del objetivo fijado.
En caso de una empresa en funcionamiento que incorpora nuevos productos, esa decisin ser
dirigida a la reestructuracin (modificacin o ampliacin) de los edificios o lugares existentes.
Para ello nos referiremos a:
1
23
Mercado
Fuentes de abastecimiento
Forma de colocacin de sus productos
Medios de informacin con que se cuenta.
Nos referiremos a cada uno de ellos en particular y a continuacin:
Mercado
El estudio del mercado ha dado lugar a la creacin de una nueva disciplina que se conoce
con el nombre de mercadologa y constituye actualmente un recurso obligado:
24
3) Comercializacin y distribucin
La investigacin de mercado se refiere principalmente al proceso comprendido entre la salida
de los productos de la empresa hasta su llegada al consumidor final, y comprende todas las actividades econmicas y comerciales que afectan o estn afectadas por la comercializacin.
Para tener una idea acerca de la mecnica de la investigacin de mercado, sta puede dividirse en las siguientes etapas bsicas:
ANLISIS DE
LA SITUACIN
INVESTIGACIN
PRELIMINAR
PLAN DEFINITIVO
DE INVESTIGACIN
RECOLECCIN
DE LOS DATOS
TABULACIN
Y ANLISIS
Tarea mediante la cual se revisan los datos obtenidos, se los clasifica y se ordenan los resultados.
INTERPRETACIN
DE RESULTADO
PRESENTACIN DE
LOS RESULTADOS
CONTROL
POSTERIOR
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Para asegurar las condiciones de normal funcionamiento la empresa debe prever la manera de procurarse todo lo necesario
para desarrollar sus actividades, lo que puede sintetizarse en:
1) Abastecimiento de productos por comercializar o materias
primas por elaborar.
2) Suministro de agua, fuerza motriz y/o combustibles.
3) Disponibilidad de mano de obra.
FUENTES DE
ABASTECIMIENTO
FORMA DE
COLOCACIN DE
SUS PRODUCTOS
Hemos visto anteriormente la importancia que tiene para el abastecimiento la ubicacin de la empresa prxima a los centros productores de materias primas y/o productos por comercializar; sin
embargo, no debe dejar de tenerse en cuenta el mercado hacia
el cual van dirigidos los mismos como consecuencia de la actividad empresaria.
De all que muchas veces sea posible conciliar los lugares de
abastecimiento con las zonas de colocacin de los productos de
una empresa, por lo que el estudio de los distintos medios de
trasporte y el anlisis de los respectivos costos de traslado son
factores que debern tenerse en cuenta a los fines de encontrar
el lugar de instalacin ms eficaz.
En este ltimo aspecto, jugar un papel importante el tiempo de
que se disponga para efectuar los correspondientes movimientos, mxime cuando se trate de productos perecederos que impiden disponer de mrgenes amplios.
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MEDIOS DE
INFORMACIN
MEDIO
AMBIENTE
El estudio del medio ambiente es esencial para conciliar las expectativas y objetivos perseguidos en la instalacin geogrfica de la empresa,
el cual debe ser tenido en cuenta para los siguientes aspectos:
1. Tipo y seriedad de la administracin local y calidad de los servicios pblicos que se brindan (polica, bomberos, hospitales, escuelas,
caminos, calles, etc.).
2. Disponibilidad de instituciones financieras y bancarias.
3. Sistema impositivo imperantes (tasas especiales, impuestos sobre
ventas o ingresos, etc.
4. Disponibilidad y caractersticas de terrenos circundantes: sus costos, naturaleza del suelo y subsuelo y los costos de construccin existentes.
5. Posibilidades de alojamiento en cuanto a calidad y nmero de unidades disponibles para su personal y directivos.
6. Poltica imperante para el medio ambiente, normas de proteccin
contra la contaminacin, eliminacin de residuos slidos y lquidos, limitaciones en cuanto a las actividades industriales, etc.
Para una mejor comprensin y estudio de los conceptos anteriores trataremos de coordinar su
accin en base al siguiente esquema:
FUENTES DE
ABASTECIMIENTO
COMUNICACIN
MANO DE OBRA
EMPRESA
CLIMA
MEDIO
AMBIENTE
MERCADO
ENERGA
AGUA
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Unidad
Planificacin
Volver al Indice
Mtodos de pronstico
Suele confundirse pronstico con precisin, pero muchos sostienen que los pronsticos siempre
se equivocan.
En este orden, tambin es importante distinguir pronstico de prediccin que es un proceso
de estimacin de acontecimientos futuros basado en consideraciones subjetivas; en cambio,
cuando nos referimos a pronstico sealamos a un proceso de estimacin de acontecimientos
futuros, proyectada en base a los datos del pasado.
Sin embargo, los pronsticos son de suma importancia en toda organizacin y constituyen la base
de la planificacin que permite conocer previamente los resultados que se desean alcanzar.
Lgicamente, los pronsticos, por sus caractersticas de ser determinaciones anticipadas de la
realidad, no son perfectos, pues existen, sobre todo en el campo empresarial, muchos factores
que no pueden ser pronosticados con certeza.
En realidad, un pronstico puede forzarse con relativa facilidad en muchos casos; es interesante
el siguiente dilogo que confirma, aunque graciosamente dicha aseveracin:
ELLOS:
NOSOTROS:
ELLOS:
NOSOTROS:
ELLOS:
NOSOTROS:
28
MTODO
DELPHI
INVESTIGACIN
DE MERCADOS
CONSENSO
GRUPAL
ANALOGA
HISTORICA
NIVELES
INFERIORES
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PROMEDIO MOVIL
PONDERADO
SUAVIZAMIENTO
EXPONENCIAL
Los puntos de datos ms recientes tienen mayor peso; este peso se reduce exponencialmente conforme los datos ms antiguos
ANALISIS DE
REGRESIONES
PROYECCION DE
TENDENCIAS
CAUSALES
Trata de comprender el sistema
que forma la base y el entorno del artculo que se pronostica.
Por ejemplo, las ventas pueden ser afectadas por publicidad, calidad y competencia
ANALISIS DE
REGRESIONES
MODELOS
ECONOMETRICOS
MODELOS DE
ENTRADA/SALIDA
INDICADORES
GUIAS
MODELOS DE SIMULACION
Modelos dinmicos por lo general basados en computadoras, que permiten al pronosticador
hacer suposiciones sobre las variables internas y el ambiente externo del modelo.
Dependiendo de las variables en el modelo, el pronosticador puede plantear preguntas, tales
como:
Qu pasara con mi pronstico si aumentara el precio en un 10%?
Qu efecto tendra sobre mi pronstico una leve recesin econmica nacional?
30
Planeamiento
El planeamiento es la etapa inicial que precede a la gestin e incluye el objetivo determinado
por la empresa; es un proceso dinmico que impone tambin el ajuste de los planes realizados,
al mismo tiempo que los cambios se vayan presentando.
El planeamiento tiene una dimensin temporal (horizonte de planeamiento) por lo cual puede
formularse:
A CORTO PLAZO U
Cuando se formula un calendario o cronograma para cada sector o activiOPERATIVO (programa) dad (produccin, ventas, financiero, etc.)
A MEDIANO PLAZO
Generalmente anual o de gestin, como la elaboracin de los presupuestos de cada sector o actividad (produccin, ventas, financiero, etc.)
A LARGO PLAZO
(Estructural)
Unidad de medida
Bienes
Fabrica de automviles
Nmero de automviles
Cervecera
Barriles de cerveza
Fabricante de conservas
Toneladas de alimento
Fbrica de pinturas
Productos de acero
Toneladas de acero
Servicios
Lnea area
Nmero de asientos
Hospital
Nmero de camas
Sala de cine
Nmero de butacas
Restaurantes
Instituto escolar
31
En muchos casos de servicios, la capacidad se refleja en forma completa, no slo por las unidades disponibles, sino tambin por el tiempo que esas unidades pueden ser utilizadas.
Tal el caso de la capacidad de la produccin de un sanatorio que debe considerarse tambin
la tasa de ocupacin de las camas disponibles o sea la relacin entre las camas disponibles
y el nmero de enfermos internados; se determina as lo que se conoce con el nombre de
rotacin (en este caso, de enfermos).
Transcribimos seguidamente un ejemplo extrado de la obra de Noori y Radford (Administracin
de operaciones y produccin).
32
La existencia de dichos recursos se encuentra limitada, en principio, a la capacidad de produccin con que se cuenta, lo cual incluye la siguiente informacin previa:
1. Evaluacin de la capacidad existente
2. Estimacin de las necesidades futuras en materia de capacidad
3. Posibilidades de modificacin de la capacidad para hacer frente a las futuras demandas
de incrementos de produccin
4. Anlisis de los aspectos financieros, econmicos y tecnolgicos con que se cuenta y con
los que se dispondrn en el futuro
5. Seleccin de la alternativa de capacidad que ms se adecue a las condiciones anteriores
La capacidad es la posibilidad mxima productiva o de conversin que se dispone para llevar
a cabo el proceso en una empresa industrial y puede representarse en alguna de las siguientes
maneras:
CAPACIDAD
DE DISEO
CAPACIDAD
EFECTIVA
CAPACIDAD
REAL
De all la importancia en obtener una medida real de esa capacidad, procedimiento que
puede encontrarse dificultado por los cambios tanto en las unidades de produccin, como en
las fallas de los equipos y en la disponibilidad permanente de los recursos humanos (afectada
generalmente por ausencias o retrasos).
Dado que dichas situaciones suelen producirse en forma frecuente, la capacidad debe ser
medida e interpretada cuidadosamente.
En primer lugar, y como aspecto cualitativo, debemos tener en cuenta una idea acerca del
concepto que importan las distintas unidades de medida en la produccin y en los insumos de
las organizaciones, observando el cuadro, confeccionado en nuestra pgina 42.
Para planificar la capacidad de la empresa, una vez determinadas las unidades de productos y
de insumos, calcularemos las cantidades pronosticadas de los mismos, teniendo en cuenta:
1. Las ventas pronosticadas de cada producto y/o lnea de productos.
2. Los insumos necesarios para atender dichas ventas.
3. La disponibilidad de personal y equipos que permitan abastecer las necesidades anteriores.
4. Las posibilidades de ampliacin de los equipos y personal que permitan satisfacer en el
tiempo las ventas pronosticadas.
5. Posibilidades financieras, econmicas y tecnolgicas actuales y futuras.
33
Programacin
La planeacin y la programacin de operaciones se centran en el volumen y en el tiempo de
produccin de los productos, la utilizacin de la capacidad de las operaciones y el establecimiento de un equilibrio entre los productos y la capacidad de los distintos niveles para lograr
competir adecuadamente.
Todo programa general de produccin no resuelve todos los problemas concretos, ya que solo
define las orientaciones esenciales de las actividades del sistema de produccin.
Dicho programa es necesario realizarlo en detalle a fin de determinar:
1. La cantidad por producir
2. La cantidad por almacenar
3. El nmero de empleados que intervendrn en cada seccin y en cada mquina
4. Mtodos de control y de seguimiento de cada producto, mquina y empleados.
Como resultado de la planificacin global se presenta el programa general de produccin
(programacin) el cual se elabora a partir de las previsiones de demanda para el conjunto de
productos ofrecidos por la empresa.
Efectivamente, la forma de llevar a cabo el planeamiento, es a travs de la programacin o sea
la preparacin de programas para cada una de las reas, estableciendo una sincronizacin
(fijacin del orden - secuencia y tiempo cronologa) para cada actividad de la empresa.
Realizada para perodos ms breves (uno a cuatro meses, segn el caso), determina:
SECUENCIA
CRONOLOGA
RECURSOS A APLICAR
Etapas de programacin
Distribucin de los trabajos
Elaboracin de las requisiciones de material y de las rdenes de trabajo
Lanzamiento de los trabajos
Control y reactivacin de trabajos crticos (atrasados)
Tcnicas de programacin:
Plan semanal diario
Asignadas las tareas en base a la distribucin elegida (horizontal, vertical, o mixta), es necesario
determinar cuando deben comenzar y terminar cada una de las fases del trabajo.
34
Una de las formas ms habituales consiste en estudiar los tiempos que demanda cada tarea, en
funcin de lo cual podr establecerse la posibilidad de acortarlos incrementando la produccin
o bien determinar si en igual tiempo pueden conseguirle aumentos en la produccin.
Otra de las formas de programar sobre la base del tiempo es aquella que distribuye las respectivas tareas en das, semanas o meses.
Esta ltima forma, es utilizada en trabajos que incluyen varias operaciones diferentes, algunas
de las cuales pueden ser efectuadas simultneamente por distintas personas y otras deben ser
realizadas una vez que las anteriores se encuentren terminadas.
Entre los instrumentos ms utilizados para la confeccin de diagramas que permitan llevar la
distribucin semanal y/o diaria de tales tareas se encuentran:
GRAFICO
DE GANTT
Desarrollado por H. L. Gantt, discpulo del ingeniero norteamericano Federico W. Taylor, este diagrama (llamado tambin tabla) establece una comparacin entre lo que se ha
planeado y lo que fue hecho, e informa acerca de la ejecucin del plan de distribucin de tareas a medida que el
tiempo avanza.
Para una mejor ilustracin, transcribimos a continuacin un
modelo del estilo grfico, en el cual se ha programado un trabajo de edicin de un libro de texto, asignndose a cada una
de las fases del trabajo un tiempo determinado en semanas,
que en algunos casos coincide o no con la fase precedente.
35
Pert es la sigla de Perfomance evaluation and review technique que se traduce como Tcnica
de evaluacin y revisin de la ejecucin.
Sus aplicaciones ms conocidas se refieren a proyectos de investigacin y desarrollo, programas
de construccin, creacin de nuevos productos, programacin de computadora, preparacin
de ofertas, mantenimiento de planificacin, instalacin de sistemas de cmputos, planificacin
de la distribucin, programas de reduccin de costos, etc.
Cuando se crea una red Pert/tiempo deben examinarse todas las tareas individuales para
completar un determinado programa a fin que sus eventos y actividades puedan asociarse.
36
Unidad
Manufactura
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Proceso de elaboracin
Definido el producto a ser producido por la empresa, establecidas las necesidades a satisfacer
de sus consumidores y determinados los insumos necesarios que sern transformados para
obtenerlo, es necesario conocer el procedimiento a utilizar para llevar a cabo dicho objetivo.
Por procedimiento entendemos el conjunto de operaciones organizadas en forma tal que los
insumos se transformen en productos.
Surgen de dicha definicin dos elementos importantes:
Las operaciones
El proceso
Teniendo en cuenta los diversos procedimientos a utilizar podemos practicar las siguientes
clasificaciones fundadas en l:
MECNICO
AUTOMTICO
37
CONTNUOS
EN SERIE
CONTINUO
REPETITIVO
INTERMITENTE
Ejemplo
Refinacin de petrleo
o de mineral de hierro.
Particularidades
Fabricacin en serie o
por lotes.
Cada unidad del lote
se somete a las mismas operaciones.
Fabricacin por
unidad o por lotes muy
pequeos.
Mano de obra
Muy especializada.
Poco especializada.
Ms especializada.
Derivados de uno
o varios productos
bsicos.
Cambios ligeros o
ningn cambio de
productos de un ao
a otro.
Un producto o una
gama de productos
parecidos.
Pocos cambios de
productos en un ao.
Posibles cambios
ocasionales.
Gran variacin en la
gama de productos.
Poca flexibilidad.
Buena flexibilidad.
Excelente flexibilidad.
Operaciones
Tipo de arreglo
de instalaciones
Por procedimiento o
por producto.
Por producto.
Por procedimiento o
por puesto fijo.
Rearreglo de las
instalaciones
Muy difcil
Productos
38
INDUSTRIALES
DE SERVICIOS
39
CONTINUA
POR LOTES
b. Intermitentes
Producen gran variedad de productos, uno a la vez o nmeros finitos de lotes de diferentes productos
de acuerdo con el pedido del cliente; es conocida como produccin por pedido.
Sus caractersticas son:
Uno de los principales problemas que plantea la produccin intermitente radica en la necesidad de establecer una regla de prioridad para la elaboracin de cada uno de los diferentes
productos de tal manera de reducir al mnimo el tiempo total de fabricacin de cierto nmero
de pedidos recibidos.
Si bien dicha regla es un mtodo simple y fcil de aplicar no garantiza que ella sea la secuencia
ptima a alcanzar.
Sin duda alguna la regla que se elija y aplique dependern de la poltica y la organizacin
interna de cada empresa y de los diversos factores que se presenten en cada caso (procesos
de fabricacin complejos, pedidos amplios, importancia del cliente, etc.).
Veamos algunas de esas reglas:
1. El primero que llega
2. El pedido con tiempo de ejecucin ms corto
3. El pedido con tiempo de ejecucin ms largo
4. El pedido que tenga ms antigedad
5. El pedido con fecha de entrega ms inmediata
6. Importancia del cliente
40
Por supuesto, cada una de las reglas mencionadas presenta sus ventajas e inconvenientes pero
pueden presentar ventajas desde el punto de vista del mejor aprovechamiento del tiempo y/o
de los costos fabricacin.
Sin perjuicio de dichas reglas se han elaborado tcnicas de optimizacin, cuya aplicacin es
mucho ms compleja que las mencionadas como la Regla de Johnson o los mtodos de
distribucin en base a la programacin lineal que citamos al solo efecto ilustrativo pues la
complejidad de su desarrollo escapa a las limitaciones de espacio de esta obra.
PRODUCCIN CONTINUA
Productos estandarizados
41
Es un sistema de produccin que produce unidades de carcter diverso; por ello, cuando nos
referimos a unidades de produccin mencionamos productos complejos, que pueden producirse solamente a razn de uno por vez y, por lo tanto, requieren cada uno de ellos operaciones
distintas y recursos varios.
Sus caractersticas son:
Evaluacin de los recursos materiales, humanos y financieros necesarios para cada operacin.
Determinacin de las operaciones cuyas fechas de realizacin son crticas, es decir para las
cuales no es posible retardo alguno si se quiere entregar el producto dentro de ciertos lmites
de tiempo.
PRODUCCIN
POR MONTAJE
PRODUCCIN
INTERMITENTE
PRODUCCIN
POR UNIDAD
42
Con ello se pretende significar que producir una unidad ms adicional resulta tan malo como
producir una unidad menos, considerando como desperdicio todo aquello que no se encuadre
dentro de los lmites necesarios planificados.
En efecto, el sistema japons considera desperdicio cualquier cosa que no sea la cantidad
mnima necesaria tanto de equipo, como de materiales, componentes, espacio y tiempo del
trabajador, que sean esenciales para aadir valor al producto y los clasifica as:
DESPERDICIOS POR:
Sucede cuando se adelanta la produccin.
SOBREPRODUCCIN
TIEMPO DE ESPERA
TRANSPORTE
PROCESAMIENTO
Se destina mayor nmero de horas al procesamiento e incrementa el costo de produccin por los bienes no vendidos.
INVENTARIO
MOVIMIENTOS
Como puede observarse dicho sistema contrara, en principio, el concepto que se ha aplicado
siempre de superar la produccin programada.
Pero es importante sealar que el concepto de justo a tiempo en la produccin se aplica, principalmente, a los procesos repetitivos en los cuales no se necesitan grandes volmenes, pero
se encuentra limitado a aquellas operaciones que producen idnticas piezas una y otra vez.
Por eso en el sistema justo a tiempo, el tamao ideal de la unidad es una pieza.
Las ventajas que presenta este sistema, surgen a la vista:
1. Mnima inversin en inventarios
2. Reduccin de los plazos de entrega
3. Inmediata reaccin ante cambios en la demanda
4. Mejorar constantemente el control de calidad
43
Unidad
Organizacin
Volver al Indice
ALMACN O
DEPSITO
FBRICA
ADMINISTRACIN
Las grandes divisiones mencionadas son de resorte exclusivo de una empresa industrial en lo
que hace a su actividad especfica, las cuales no excluyen los rganos de actuacin comn a
las empresas comerciales pues aqul es un proceso anterior a este ltimo, pero ambos complementados entre s.
44
O sea que las funciones de compras y de ventas propias de estas ltimas empresas debern
ser anexadas a aquellas funciones tpicamente industriales para constituir la organizacin bsica
de una empresa industrial.
Esta divisin de las distintas funciones de una empresa industrial es fundamental a los fines de
la contabilidad industrial, pues constituir la base para la determinacin de los costos de produccin.
Ahora bien, la mejor forma de desarrollar en la prctica dichas funciones es que ellas sean
atendidas por personas idneas que tengan la responsabilidad de su ejecucin a efectos de
lograr el ms alto rendimiento de la empresa y que sean dirigidas por una cabeza, llmese
director o gerente.
El esquema de dichas responsabilidades constituye la llamada organizacin funcional que
puede representarse as:
45
Normas generales
Las normas a que hemos hecho referencia pueden ser analizadas en funcin de cada uno de
los sectores que componen la organizacin de una empresa industrial por lo cual nos referiremos
a cada uno de ellos en particular.
1. DIRECCION
El rgano encargado de impartir las directivas generales y tomar las decisiones que hacen al
manejo de la empresa puede estar centralizado en un Director o Gerente General que, a su
vez, y de acuerdo con la constitucin jurdica de la empresa, responder ante un Directorio,
si es una Sociedad Annima (forma comnmente adoptada por este tipo de empresas) o,
directamente, ante sus socios o propietarios.
Sin embargo, de acuerdo como se hayan fijado las responsabilidades y dependencia de los
sectores a cargo de la Direccin, la organizacin puede seguir distintos criterios, que permitan
o no a aqullos, participar de sus decisiones.
Las formas de organizacin ms comunes son:
Organizacin lineal y de plana mayor o conjunto, que combina los tipos de organizacin
anteriores entre s asegurando decisiones tomadas en conjunto por los jefes de departamentos o secciones pero estableciendo dentro de cada departamento o seccin una
organizacin lineal que responde a la autoridad del mismo.
En consecuencia y suponiendo en nuestro caso que la empresa industrial fuese una Sociedad
Annima, la cabeza directriz se encontrara esquematizada as:
46
Segn puede observarse respecto de las funciones que desarrollan las autoridades superiores
de la empresa, existen dos rganos de contralor:
La Sindicatura que representa a los accionistas de la Sociedad Annima y vigila el cumplimiento de las resoluciones emanadas de los mismos en Asamblea as como tambin el de las disposiciones legales y estatutarias.
La Auditora que realiza el contralor y anlisis de las operaciones efectuadas por el rgano
ejecutivo con relacin a los distintos departamentos o secciones en que se ha dividido la
empresa.
2. PRODUCCIN
Este sector tiene a su cargo dos aspectos bien definidos de la actividad industrial:
el aprovisionamiento,
la elaboracin.
Respecto de cada uno de ellos nos referiremos a continuacin:
a) Aprovisionamiento
El almacenamiento de las materias primas bsicas para el proceso de elaboracin constituye
uno de los aspectos ms importantes del proceso industrial, por cuanto cualquier defecto
puede provocar la paralizacin de dicho proceso y cualquier exceso puede hacer peligrar
la estabilidad financiera de la empresa por inmovilizacin del capital en giro.
De all entonces que deba existir una estricta relacin entre el consumo de las respectivas materias primas en el proceso, su existencia en almacn o depsito y el perodo necesario para
su reposicin.
Tal relacin se efectiviza en la prctica mediante una informacin recproca entre el sector de
consumo (Fbrica) y el depsito o almacn que permiten advertir en forma inmediata acerca de
la oportunidad en que una determinada materia prima habr sido consumida y, en consecuencia, se impondr la realizacin de compras que nivelen las necesidades de la produccin.
Es importante destacar que la funcin de aprovisionamiento no debe quedar limitada a las
materias primas nicamente, sino tambin a todos aquellos elementos que forman parte del
producto como ser envases, etiquetas, cajas, etc. y a los materiales necesarios para mantener
en perfecto estado de funcionamiento las maquinarias, equipos e instalaciones del proceso
industrial (correas, motores, combustibles y lubricantes, etc.).
El contralor de estos elementos y materiales deber ser llevado con iguales previsiones que las
que hemos mencionado para las materias primas.
Resta agregar en la consideracin de este aspecto de la empresa industrial que en el sector
de Almacn o Depsito debe incluirse tambin el almacenamiento de los productos elaborados.
47
A este respecto es oportuno sealar que el depsito de estos productos es una funcin inherente al aspecto comercial de la empresa ntimamente ligado a la operacin de expedicin
y despacho de los mismos.
Sin embargo, es interesante aclarar que cuando la empresa industrial se dedica a productos
cuya elaboracin depende de las faltas que se van operando en el stock de productos elaborados, la dependencia de dicho almacn pueda ser del sector de Produccin; tal situacin se
presenta en empresas que poseen una lnea extensa de productos con diversidad de medidas,
envases, colores, etc.
En cambio, cuando los productos que se elaboran obedecen a planes especficos de venta o
a pedidos especiales de clientes, la dependencia del Depsito de Productos Elaborados suele
radicarse en el sector dedicado a la comercializacin.
b) Elaboracin
Sin duda alguna, este es el sector activo del proceso industrial; es el sector dedicado a la transformacin de las materias primas y su finalidad es la obtencin de los productos elaborados
que sern vendidos posteriormente, diferencindose:
48
Lgicamente que estas secciones auxiliares proveen de distintos servicios a las secciones de
produccin pero tambin pueden, por sus caractersticas especficas, realizar tareas para otros
sectores de la empresa como almacenes, depsitos, administracin, etc.
3. COMERCIALIZACIN
Las funciones tpicas del aspecto comercial lo constituyen las compras y las ventas.
Sin embargo, en las empresas industriales suele distinguirse entre ambas funciones por cuanto no
se trata con productos que se revenden en igual estado de adquisicin; por lo tanto, la operacin
de compra distingue a elementos o productos distintos de los que se venden.
En consecuencia, las funciones de compras y ventas deben permanecer en sectores distintos,
perfectamente especializados en cada uno de dichos aspectos.
Por ello, la seccin Compras es usual que dependa directamente de la autoridad central reservando el control de la calidad de las materias primas, elementos o materiales que se adquieran
al sector de Produccin.
En esa forma todos los aspectos inherentes a la comercializacin de los productos sern
centralizados en una seccin independiente que estar dedicada a organizar los canales de
distribucin y el trato directo con el mercado consumidor.
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4. ADMINISTRACIN
Hemos sealado, al comienzo de este punto, que las funciones de administracin y contralor
son comunes tanto al proceso comercial como al industrial.
No obstante, ms adelante veremos que el proceso industrial requiere algunos aspectos de
contralor especiales que permitan determinar con precisin el costo de los productos elaborados
que son de competencia de la llamada contabilidad industrial.
Salvo dicha particularidad, el sector administrativo agrupa las funciones inherentes a la contabilidad general, los pagos, los cobros, las liquidaciones de sueldos y jornales, etc.
Un esquema de las funciones asignadas comnmente a este sector puede ser reproducido
de la siguiente manera:
50
51
Unidad
Costos
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MATERIAS PRIMAS
MANO DE OBRA
GASTOS GENERALES
Productos originales.
Trabajo humano.
El valor de esos componentes constituyen el precio de costo industrial o sea el valor invertido
por la empresa para obtener los productos elaborados.
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MATERIALES DIRECTOS
MANO DE OBRA
DIRECTA
COSTOS INDIRECTOS
Costos de materiales, mano de obra y de gastos de fabricacin que no pueden cargarse directamente a unidades,
trabajos o productos especficos.
Por producto
DIRECTOS
INDIRECTOS
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Ejemplo:
Supongamos el caso de elegir la unidad de produccin o de venta en un proceso de fabricacin de cigarrillos. Todos sabemos que los cigarrillos se envasan en paquetes de 20 cigarrillos
54
cada uno y diez de estos paquetes forman un cartn. Los cartones se embalan en cajas y de
esta forma son vendidos a los mayoristas.
Cul ser, en este caso, la unidad que elegiremos para el clculo de nuestros costos? Sin
duda alguna, la unidad cigarrillo o la unidad paquete son demasiados pequeas y de manejo
dificultoso a los efectos del contralor dentro de la empresa que los fabrica.
En virtud de ello, podemos adoptar la unidad cartn o el millar de cigarrillos, lo que ms convenga a nuestras necesidades.
Aquellos gastos que puedan imputarse directamente al producto como el desgaste de una
mquina afectada a su produccin; en este caso, tanto la amortizacin de dicha mquina
como la fuerza motriz consumida por la misma constituiran un costo directo.
Sin embargo, en la prctica, la complejidad de los procesos industriales hace muy difcil el
establecimiento de costos directos salvo el caso de las materias primas y, en menores casos,
la mano de obra.
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b) Indirectos
Este grupo de gastos tiene la particularidad que no puede afectarse a una unidad de costo determinada dado que se efectan para atender la elaboracin de productos distintos.
Entre los gastos indirectos podemos citar los siguientes:
Alquileres
Amortizaciones de edificios e instalaciones generales.
Seguros en general.
Gastos en direccin y supervisin.
Fuerza motriz, luz, calefaccin, gas de maquinaria e instalaciones generales.
Gastos de administracin de fbrica.
Gastos de conservacin y mantenimiento de edificios, maquinarias, equipos y, en general,
todo gasto que no pueda ser afectado directamente a un producto determinado.
Por lo tanto, consistiendo la contabilidad de costos en la asignacin de los distintos gastos a cada
una de las unidades de produccin o de venta, dicha asignacin deber ser efectuada por
alguno de los procedimientos de distribucin de gastos que ensea la contabilidad industrial.
56
57
En esta forma y mediante la totalizacin de las respectivas cuentas de Mayor podemos obtener
el monto total de los gastos en sus distintos conceptos.
Cabe agregar que la acumulacin de gastos indirectos puede ser realizada en forma objetiva
(por tipo de gasto) o funcional (por seccin en que ha sido dividida la empresa); el procedimiento que sea adoptado depender del tipo de la empresa y del sistema contable utilizado
para la determinacin de los costos.
En el ejemplo de acumulacin a que nos referimos anteriormente, si la misma se efecta adoptando el sistema de funcionabilidad de los gastos, stos estaran representados por la Seccin a
que correspondan los mismos, por ejemplo: Seccin Administracin, Seccin Depsito, Seccin
Produccin, etc., en lugar de Seguros, Impuestos, Gastos Generales, etc.
58
Por lo visto, no existe un procedimiento nico a adoptar para cualquier gasto indirecto, sino
diversos criterios de distribucin que debern adecuarse a su naturaleza y la informacin base
que se dispone.
3) Asignacin de gastos
La distribucin que hemos efectuado entre las secciones auxiliares y las de produccin, tambin
llamada distribucin primaria marca el camino previo para volcar los gastos de las secciones
auxiliares a las secciones de produccin.
Son estas ltimas las que, a travs de los gastos que le son cargados, representan el costo total
de los productos elaborados en cada una de ellas y, en consecuencia, la distribucin de dicho
costo total seccional entre las unidades producidas por cada seccin nos informar sobre su
costo unitario.
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Cabe agregar que la distribucin de los gastos de fabricacin totales entre las distintas secciones
de produccin deber efectuarse de acuerdo con un procedimiento adecuado de prorrateo,
entre los cuales podemos citar los siguientes:
En funcin de las horas trabajadas por cada seccin.
En funcin de las materias primas consumidas por cada seccin.
En funcin del costo directo de cada seccin (materias primas y mano de obra directa).
Horas trabajadas
15.750
9.000
1.75
10.740
6.000
1.79
9.150
5.000
1.83
3.600
2.000
1.80
9.250
5.000
1.85
14.560
8.000
1.82
5.520
3.000
1.84
7.080
2.000
1.77
TOTALES
75.650
42.000
1.80
Del cuadro precedente se desprende que existe una mnima diferencia entre el costo horario
por seccin y el costo horario total ($ 1,80) que no justifica tener en cuenta para la determinacin de los costos unitarios por producto, a los cuales pueden asignrsele directamente este
ltimo valor promedio.
En cambio, ello no sucede cuando los gastos seccionales acusan importantes diferencias entre
s, segn puede verse en el siguiente cuadro:
Seccin
Horas trabajadas
5.000
5.000
1.00
8.000
4.000
2.00
15.000
5.000
3.00
TOTALES
28.000
14.000
2.00
60
Ejemplo:
Veamos el caso de una seccin de produccin que elabora tres productos A, B y C, y prorratea sus gastos directos e indirectos en funcin de las unidades producidas de cada uno
de ellos:
UNIDADES PRODUCIDAS
SECCIN DE PRODUCCIN
Producto A
Producto B
Producto C
Gastos directos
5.000
1.400
2.800
800
Gastos indirectos
3.400
1.000
2.000
400
Costo de la produccin
8.400
2.400
4.800
1.200
2,00
2,40
3,00
Ejemplo:
Supongamos un determinado producto que para su terminacin debiera ser procesado en las
tres secciones mencionadas en el cuadro inferior de la pgina 81y que hubiera demandado
el siguiente tiempo de proceso: en la Seccin 1 = 10 horas; en la Seccin 2 = 5 horas y en
la Seccin 3 = 3 horas. El costo unitario de gastos resultante sera determinado conforme al
siguiente clculo:
.................................................
.................................................
.................................................
..............
$ 10,00
$ 10,00
$ 9,00
$ 29,00
61
FIJOS,
CONSTANTES
O RGIDOS
VARIABLES
Es de hacer notar que cuando nos referimos a los gastos fijos y variables lo hacemos respecto
de los costos totales de la empresa ya que cuando dicha terminologa se aplica a los costos
unitarios su significado es inverso, segn podemos observar en el cuadro que se inserta a continuacin:
COSTOS TOTALES
COSTOS UNITARIOS
Nmero de
unidades
producidas
Costo variable
Costo fijo
Costo total
Costo variable
por unidad
Costo fijo
por unidad
Costo total
unitario
10
5,00
5,00
10,00
0,50
0,50
1,00
20
10,00
5,00
15,00
0,50
0,25
0,75
30
15,00
5,00
20,00
0,50
0,167
0,667
40
20,00
5,00
25,00
0,50
0,125
0,625
50
25,00
5,00
30,00
0,50
0,10
0,60
COSTOS TOTALES
La lnea de costo total se determina mediante el trazado de una paralela a la lnea del costo
variable cuyo punto de origen est dado por el punto de la ordenada donde alcanzan la lnea
del costo fijo. La lnea de costo fijo es una paralela al eje de las abscisas por cuanto ste no
vara a medida que aumenta el volumen de produccin y/o ventas.
62
COSTOS UNITARIOS
En este grfico puede observarse que el costo unitario va decreciendo a medida que el volumen
de produccin y/o venta es mayor; lo cual es una consecuencia del aspecto anterior.
63
64
65
El costo de las mercaderas elaboradas por una empresa industrial obliga a un mejor anlisis del
mismo para determinar sus componentes, pudiendo ser presentado en un anexo con arreglo
al siguiente detalle:
COMPAA INDUSTRIAL
Anlisis del Costo de Productos Elaborados
Para el ao terminado el 31 de diciembre
Materiales directos:
Inventario al 1-1
Compra de materias primas
Subtotal
Inventario al 31-12
Materias primas utilizadas
Mano de obra directa
Costos indirectos:
Mano de obra indirecta
Suministros
Luz, energa elctrica, etc.
Amortizacin Edificios
Amortizacin Maquinarias
Gastos Generales Fabricacin
Costo de produccin
Ms:
Trabajos en proceso al 1-1
Subtotal
Menos:
Trabajos en proceso al 31-12
Costo de mercaderas elaboradas
66
LA NATURALEZA DE LA PRODUCCIN
ORDEN DE TRABAJO
PROCESO
REAL
STANDARD
Veamos a continuacin y en forma prctica la aplicacin de cada uno de los sistemas antes
descriptos.
67
Ejemplo:
Con el fin de desarrollar en forma integral la aplicacin del sistema de costos por rdenes de
trabajo supondremos una empresa industrial cuyo balance de saldos al 31 de mayo de corriente
ao arroj las siguientes cifras:
Saldos
Cuentas
Deudores
Caja
60.000
Deudores
65.000
Materias primas
20.000
Productos en proceso
30.000
Productos elaborados
50.000
Acreedores
5.000
Bienes de Uso
450.000
170.000
Acreedores
50.000
35.000
Capital
370.000
55.000
Totales
680.000
680.000
Los saldos de las cuentas de Bienes de Cambio debidamente analizados corresponden a los
siguientes conceptos:
Inventario al 31 de mayo de los Bienes de Cambio
Materias primas
Productos en proceso
Productos elaborados
Material x:
10.000
Orden de Trabajo N 11
20.000
Producto A:
25.000
Material y:
6.000
Orden de Trabajo N 12
10.000
Producto B:
15.000
Material z:
4.000
Producto C:
10.000
Total
50.000
Total
68
20.000
Total
30.000
Costo
unitario
10.000
9.000
6.000
2,00
1,80
1,20
25.000
5,00
Unidades
comenzada
en el mes
Unidades
disponibles
Unidades
en
proceso
69
Los costos acumulados en el Departamento sern distribuidos entre las distintas unidades, pero
debe tenerse en cuenta que, en el caso de las unidades en proceso, no han sido aplicados la
totalidad de los gastos del proceso, an cuando haya ingresado la totalidad de las materias
primas a elaborar.
De all entonces que, el nmero de unidades producidas deben ser aquellas cuyo proceso haya
concluido y las que no se encuentren en esas condiciones (en proceso), debern ajustarse su
costo a los gastos realmente aplicados.
Para ello, se recurre a un comn denominador llamado unidades equivalentes o produccin
equivalente, que consiste en expresar todas las unidades parcialmente terminadas en trminos
de unidades completas (sobre todo en la valuacin de los inventarios inicial y final del mes en
cada Departamento).
Al utilizar la produccin equivalente, el costo unitario del mes en el Departamento incluir solamente el costo necesario para terminar cualquier trabajo en proceso al principio de mes y
el costo hasta la fecha del trabajo en proceso al final del perodo.
Para determinar los equivalentes de produccin es necesario realizar dos clculos por separado:
uno para materias primas y otro para los restantes costos, dado que nunca finalizan al mismo
tiempo.
70
Fijado su costo standard y determinado el precio de venta del producto es importante conocer posteriormente cual ha sido su costo real recurriendo a alguno de los sistemas anteriores
(rdenes de trabajo o proceso) y determinar las variaciones habidas respecto de aqul con el
fin de corregir en lo sucesivo cualquier desviacin favorable o desfavorable que se encuentre
aumentando o disminuyendo su costo predeterminado o standard.
Hemos de analizar, entonces, las distintas variaciones que suelen presentarse entre los costos
standard y los reales con el fin de poder medir sus consecuencias.
A tal efecto y, en principio, definiremos a la variacin como la diferencia entre el costo real de
un producto o departamento (proceso) y el costo standard que hayamos establecido para
dicho producto o departamento (proceso).
Dicha variacin podr ser:
a) Favorable, cuando el costo real sea inferior al standard;
b) Desfavorable, cuando el costo real sea superior al standard.
Con arreglo a estos conceptos, analizaremos las diversas variaciones que pueden presentarse
en los distintos componentes del costo de un producto.
Variacin en precios = (Costo unitario real Costo unitario standard) x cantidad real
b) Variaciones en las cantidades: se encuentran formadas por las diferencias entre las cantidades standard entradas y las realmente ingresadas pudiendo representarse con la siguiente
ecuacin:
71
Ejemplo:
Durante el mes de abril del corriente ao se han producido 40.000 unidades del Producto A,
utilizndose 38.000 kilogramos de materiales a un costo de $ 2.- por kilogramo.
Los standards para este volumen de produccin eran:
40.000 kilogramos de materiales a $ 1,80 por kilogramo.
Concepto
Importes
Favorable
Desfavorable
Variacin de cantidad:
Cantidad real
38.000
Cantidad standard
40.000
Diferencia
2.000
Precio standard
1,80
Variacin (favorable)
3.600
---
Variacin de precio:
Precio real
2,00
Precio standard
1,80
Diferencia
0,20
Cantidad real
38.000
Variacin (desfavorable)
Total variacin de materiales
(desfavorable)
---
---
7.600
---
4.000
72
Ejemplo:
Supongamos que para producir 20.000 unidades del Producto A, segn el ejemplo anterior, se
hubieran utilizado 8.500 horas de mano de obra directa a un costo de $ 5 por cada hora, siendo
los standards asignados para dicha cantidad de 8.000 horas a $ 5,50 cada una.
Concepto
Importes
Favorable
Desfavorable
Variacin en el precio:
Precio real
5,00
Precio standard
5,50
Diferencia
0,50
Horas reales
8.500
Variacin (favorable)
4.250
Variacin en la eficiencia:
Horas reales
8.500
Horas standard
8.000
Diferencia
500
Precio standard
5,50
Variacin (desfavorable)
Total variacin en la mano de obra
directa (favorable)
-----
1.500
2.750
---
73
b) En razn de que los costos indirectos reales han sido superiores o inferiores a los predeterminados (standards).
c) Haberse trabajado ms o menos horas que las asignadas para la produccin lograda.
Ejemplo:
Para la elaboracin de las 20.000 unidades del Producto A a que se refieren nuestros ejemplos
anteriores, elaborado durante el mes de marzo del corriente ao, debern establecerse las
variaciones habidas en los gastos generales de fbrica, de acuerdo con las siguientes cifras
de costos standard y reales:
STANDARD:
REALES:
$
$
46.000
25.000
71.000
Concepto
Importes
Favorable
Desfavorable
Variacin de volumen:
Capacidad normal
26.700
24.000
2.700
1,25
Variacin (favorable)
---
3.375
Variacin controlable
Gastos generales de fbrica reales
71.000
65.000
Variacin (desfavorable)
6.000
74
---
---
9.375
Ejemplo:
A los fines del presente clculo y de los posteriores, tendremos en cuenta los siguientes datos
de una determinada empresa:
p/unid. de
produc.
1,50
2,00
3,50
Veamos ahora la variacin total habida en los costos indirectos respecto de los reales, de
acuerdo con los trminos de la relacin antes mencionada:
25.000
22.750
2.250
Pero esta variacin neta en los costos indirectos puede ser analizada con el fin de identificar las
causas fundamentales que la han provocado, en cuyo caso podemos recurrir a la utilizacin
de los siguientes mtodos:
75
(1) Se encuentran representados por las horas standard asignadas multiplicadas por la tasa
variable de costos indirectos.
Ejemplo:
De acuerdo con los datos del ejemplo anterior, veamos a continuacin la forma de determinar
las variaciones controlables:
$ 25.000
$ 24.750
250
Ejemplo:
Siguiendo siempre con los datos del ejemplo inicial las variaciones de volumen se determinan
de la siguiente forma:
76
$ 24.750
$ 22.750
2.000
Ejemplo:
Utilizando los datos que sirvieron a los ejemplos anteriores determinaremos as esta variacin
en el desembolso:
Costos indirectos reales.....................................................................
Asignacin presupuestaria al valor real:
Fijos ...................................................................... $ 15.000
Variables (6.000 x $ 1,50) ..................................... $ 9.000
$ 25.000
$ 1.000
$ 24.000
Ejemplo:
Teniendo en cuenta los datos anteriores la variacin en la capacidad ociosa resultar del siguiente planteo:
Asignacin presupuestaria al valor real ...........................................
Horas reales a la tasa standard (6.000 x 3,50) .................................
$ 24.000
$ 21.000
$ 3.000
$ 21.000
$ 22.750
250
77
Ejemplo:
Los distintos clculos en la variacin en la eficiencia basados en los datos de los ejemplos anteriores son los siguientes, respectivamente:
$ 9.000
$ 9.750
$ 12.000
$ 13.000
$ 1.000
...................
...........................
750
78
Ejemplo:
Con arreglo a dichas frmulas y los datos extrados de los ejemplos anteriores, veamos la forma
en que se expresan numricamente las mismas:
CONTROLABLES
Variacin en el desembolso ....................................................
Variacin en la eficiencia variable ...................................... (-)
Variacin desfavorable controlable ........................................
$ 1.000
$ 750
$ 250
DE VOLUMEN
Variacin en la capacidad ociosa ..........................................
Variacin en la eficiencia fija .............................................. (-)
Variacin desfavorable ...........................................................
$ 3.000
$ 1.000
$ 2.000
Las cuatro variaciones que surgen de este mtodo de clculo son contabilizadas en el libro
Diario.
VARIACIN
SIGNIFICADO
RESPONSABILIDAD
Gerencia General.
CAPACIDAD
OCIOSA
Indica los costos indirectos subabsorbidos, dado que las horas reales son inferiores a las horas normales sobre las
cuales se bas el clculo de los costos indirectos. Solamente incluye gastos fijos.
Capataz
EFICIENCIA
CONTROLABLE
VOLUMEN
DESEMBOLSO
79
Ejemplo:
Desarrollaremos un caso de costo conjunto en el cual el costo total para el proceso ascendi
a la suma de $ 100.000 y produjo los siguientes artculos elaborados:
80
Unidades
producidas
Precio de venta
por unidad
Valor de
la venta
Porcentaje
del total
5.000
10
50.000
25%
20.000
120.000
60%
10.000
20.000
15%
Totales
35.000
200.000
100%
COSTO CONJUNTO
PRODUCTO
Porcentaje
del total
Costo
conjunto
25%
25.000
60%
60.000
15%
15.000
Totales
100%
100.000
Costo
conjunto
Unidades
producidas
Costo
unitario
25.000
5.000
5,00
60.000
20.000
3,00
15.000
10.000
1,50
Totales
100.000
35.000
81
2) Subproductos
Es el caso de la fabricacin de un producto principal acompaado de la obtencin de otro u
otros de carcter secundario que se denominan subproductos de aqul.
El producto principal obtenido tiene preponderancia sobre los subproductos y mayor valor
comercial.
Diversos sistemas son utilizados para la determinacin de los costos de los subproductos, los
cuales pueden ser resumidos as:
1. Costo de produccin nulo: este sistema es aplicado cuando el valor comercial de los
subproductos o el volumen fsico de los mismos es mnimo. En este caso, todos los gastos
de obtencin de tales subproductos se cargan a la elaboracin del producto principal no
asignndoles valor alguno.
2. Costo de produccin segn venta: en este sistema la venta del subproducto se contabiliza
separadamente y no con cargo al producto principal.
3. Costo de produccin directo: en cuyo caso los gastos de fabricacin, a partir del momento
en que aparezca perfectamente definido el subproducto, se separan del producto principal.
4. Costo de produccin a prorrata de las ventas: este sistema tiende a simplificar el mtodo
anterior asignndole al subproducto un valor de costo proporcionado al precio de venta que
se hubiera obtenido respecto del producto principal y en funcin de los gastos de fabricacin
habidos para todo el proceso.
Por su adopcin, casi generalizada, veamos un ejemplo de aplicacin del segundo de los
procedimientos anteriores.
Ejemplo:
Para desarrollar un ejemplo de tal naturaleza analicemos los cargos efectuados a la cuenta
Productos en Proceso durante un determinado perodo:
-
$ 18.000
$ 35.000
$ 45.000
$ 98.000
Durante dicho perodo se obtuvieron los siguientes productos terminados, no existiendo ningn
producto en proceso al final del mismo:
82
98.000
96.800
1.200
Venta
Relacin
Costo
total
30.000
25%
24.200
90.000
75%
72.600
Totales
100.000
100%
96.800
Costo total
24.200
Cantidad
Costo
unitario
6.000
4,03
72.600
9.000
8,06
Totales
96.800
15.000
6,44
83
Venta
Costo total
Resultado
30.000
24.200
5.800
90.000
72.600
7.400
Totales
120.000
96.800
13.200
84
Esa tendencia que presentan los costos medios de la empresa frente a incrementos en su produccin y/o ventas que excedan su capacidad normal, podr manifestarse en perodos de
corto plazo, tantas veces como sea necesario recurrir a un aprovechamiento integral de sus
equipos o a realizar nuevas inversiones de capital; la curva representativa de tales movimientos
ser similar a la que hemos indicado en el grfico 3.
Lgicamente, que si analizamos dicha tendencia en prospectiva, esas bruscas variaciones que
se observan a corto plazo se irn adecuando en forma paulatina y la curva correspondiente
a largo plazo que condense todas las variaciones experimentadas, tendr una lnea mucho
ms atenuada, segn puede observarse a continuacin:
Las distintas curvas de costo medio que se observan en el grfico precedente nos permiten ver
que las sucesivas modificaciones efectuadas en la empresa para lograr una mayor produccin,
adecuando su estructura a las nuevas necesidades, no siempre configuran el tamao ms
ptimo de la misma.
85
Unidad
Administracin
de Inventarios
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Inventario
El trmino inventario se utiliza para designar las existencias de artculos o insumos utilizados en
una empresa; dicho en otros trminos, es el almacenamiento de bienes y productos.
Un sistema de inventarios es el conjunto de polticas y controles que supervisa los inventarios
y determina cules son los niveles que deben mantenerse, cundo hay que reabastecer el
inventario y de qu tamao deben ser los pedidos.
En el caso de empresas industriales los inventarios estn formados por las existencias de:
MATERIAS PRIMAS
Son aquellos productos que se adquieren para ser transformados y, generalmente, forman parte del producto terminado;
suelen llamarse tambin insumos.
PRODUCTOS EN CURSO
DE ELABORACIN
PRODUCTOS
TERMINADOS
Son aquellos productos cuyo proceso de elaboracin ha concluido y se encuentran en condiciones de ser vendidos
SUMINISTROS
VARIOS
ENVASES
Todo aquello que sirve de continente a todo producto elaborado (de plstico, de vidrio, de hojalata, de cartn, etc.).
MATERIALES
ACCESORIOS
86
En el caso de empresas de servicios, el inventario se encuentra formado por los bienes tangibles que pueden venderse y los suministros que sean necesarios para producir los servicios
propios de su actividad.
El control de inventarios es la tcnica que permite mantener la existencia de todos los productos que lo componen, de manera que pueda satisfacer los siguientes requerimientos en
forma inmediata
1. Cantidades disponibles de cada producto
2. Cantidades consumidas de los mismos
3. Momento en que hay que realizar compras y en qu cantidad
87
Modelos de inventarios
Existen dos tipos de modelos de sistemas de inventario:
CANTIDAD FIJA
Es aquel que se basa en cantidades determinadas de cada producto (cantidad mxima de existencia) y en el cual se realizan
las reposicio-nes al mismo, cuando dichas cantidades llegan a un
nivel mnimo esta-blecido.
Tiene por objeto principal regular la financiacin inmovilizada de
las existencias.
PERODO FIJO
Sin duda alguna los modelos de sistemas de inventario anteriores presentan diferencias importantes que inciden en distintos aspectos que pueden sealarse as:
CARACTERSTICA
MOMENTO de REPOSICIN
Al llegar a su mnimo
REGISTRO
Al realizarse la compra
EXISTENCIAS
88
INDEPENDIENTE
DEPENDIENTE
Es aquella en que la necesidad de un artculo es el resultado directo de la necesidad de otro, que generalmente, es de mayor nivel
del cual forma parte.
En este caso, las cantidades requeridas de un artculo se determinan con relacin al nmero necesario de productos de mayor nivel
donde se utilice.
Por ejemplo, si una empresa de automviles piensa producir 1.000
vehculos por da, el nmero de neumticos que desea adquirir
depender de ese nivel de produccin, no pudiendo ser calculado
en otra forma.
89
90
Uno de los mtodos de mayor utilizacin para lograr una clasificacin de los productos, teniendo
en cuenta los aspectos antes mencionados, es el que se conoce como METODO ABC que es
utilizado por las empresas que desean ejercer un control mnimo de sus inventarios.
Dicho mtodo consiste en reagrupar los productos almacenados, teniendo en cuenta alguno
de los siguientes aspectos:
1. El gasto anual promedio de cada producto (precio de compra y gastos generales).
2. La inversin anual que representa cada uno de dichos productos.
Lgicamente que la aplicacin de este o cualquier mtodo requiere una informacin previa
del movimiento de cada uno de los productos habido en un perodo razonable de operaciones que permita elaborar conclusiones, obtenido de cualquiera de los medios de registracin
utilizados (fichas, archivos, etc.).
El METODO ABC consiste en dividir dicho anlisis en las siguientes etapas:
1. Clasificar los productos en orden creciente o decreciente, tomando como base el gasto
anual promedio o la inversin total anual.
2. Sumar los valores de todos los productos del almacn, obteniendo as la inversin total
anual.
3. Convertir en porcentaje del total de la inversin anual el valor de cada producto.
Lograda la informacin precedente, los productos se clasifican en tres grupos, en la siguiente
forma:
Productos
GRUPO A
70% a 80%
10% a 20%
GRUPO B
15% a 20%
30% a 40%
GRUPO C
5% a 10%
40% a 50%
Veamos a continuacin una tabla que muestre la inversin anual de 10 productos elegidos de
nuestro almacn, numerados del 1 al 10:
Nro. de Producto
7.500
400
45.000 12.000
1.500
300
8.000
50.000 10.000
10
2.000
En base a la informacin precedente, procederemos a seguir las etapas antes sealadas y que
resolveremos de la siguiente manera:
1. Clasificar los productos en orden creciente o decreciente, tomando como base el gasto
anual promedio o la inversin total anual.
2. Convertir en porcentaje del total de la inversin anual el valor de cada producto.
91
Nmero
Costo anual
Porcentaje (%)
50.000
36,58
45.000
32,92
12.000
8.78
10.000
7,32
8.000
5,85
7.500
5,48
10
2.000
1,46
1.500
1,10
400
0,29
300
0,22
136.700
100.00
Y, ahora, clasificaremos los productos en los tres grupos A, B y C de acuerdo con el criterio antes
sealado.
Inversin
Inventario
Grupos
Costo anual
Porcentaje
Nmero de los
productos
Porcentaje
A - 70/80%
107.000
78,28
8-3-4
30%
B - 15/20%
25.500
18,65
9-7-1
30%
C - 5/10%
4.200
3,07
10 - 5 - 2 - 6
40%
92
NIVELES DE
INVENTARIO
INVENTARIO
Formado por los productos cuyas existencias varan constantemente como consecuencia de los ingresos y egresos que se producen de los mismos.
ACTIVO
NIVEL DE
SERVICIO
Punto de reposicin
Llmase as el punto a partir del cual debe procederse a la reposicin del producto con el fin de
asegurar la disponibilidad del mismo en el momento que deba procederse a su elaboracin,
con el fin que no se presenten demoras en satisfacer su demanda.
Supongamos que, para un producto determinado, sus consumos mensuales y la demora en su
entrega a partir de ordenar su compra, respondiera a la siguiente informacin:
Mes
Consumo mensual
(en unidades)
Enero
180
Febrero
220
Marzo
240
Abril
160
Mayo
200
Junio
200
93
Unidad
Documentacin
y registros
Volver al Indice
Concepto
Todas las operaciones que se realizan en una empresa se formalizan por medio de documentos o comprobantes que permiten dejar constancia de la forma en que han sido realizadas,
sirviendo stos para su registro en libros de la empresa y como respaldo a las informaciones
que se producen, a los fines que sus directivos adopten las decisiones que permitan cumplir
con los objetivos previamente fijados.
En obras anteriores, en las cuales hemos estudiado diversos aspectos de las tecnologas de
gestin aplicadas a las organizaciones, hemos tenido oportunidad de analizar documentos y
registros que se relacionaban con aspectos especficos de las mismas.
Por ello, no podramos omitir ese aspecto en la administracin de la produccin y de las operaciones, dado la importancia que ellos tienen en la determinacin de los costos industriales a
los cuales hemos dedicado una unidad anterior.
En realidad, toda operacin est sujeta a la emisin de un documento o comprobante; de all
que en este campo de estudio debamos analizar en forma conjunta este tema en el respectivo
proceso de elaboracin.
Para ello, es importante conocer el proceso integral de todas las operaciones que, en una empresa industrial, se llevan a cabo para convertir los insumos en productos y que han de servir,
segn lo mencionamos anteriormente, para determinar sus respectivos costos, proceso este
que la distingue de una empresa industrial.
Nada mejor, entonces, que hacerlo a travs del siguiente esquema:
94
95
ENTRADA A DEPSITO
DE MATERIAS PRIMAS
SALIDA DE DEPSITO
DE MATERIAS PRIMAS
Registra la entrega de materias primas al proceso de elaboracin, utilizndose la ficha de cada producto.
ORDEN DE
PRODUCCIN
ENTRADA A DEPSITO
DE PRODUCTOS ELABORADOS
96
Entradas
Fecha
Salidas
Existencia
Detallte
Unid. Valores Unid.
Valores
Unid.
Valores
Costo
Unit.
1/1
Inventario inicial
10
100
1.000
100
1.000,00
10,00
15/2
Compra
11
40
440
140
1.440,00
10,28
15/3
A proceso
80
823,20
10,28
22/5
Compra
160
1.783,20
11,14
21/6
A proceso
40
446,40
11,14
10/9
Compra
70
836,40
11,95
31/10
A proceso
40
358,40
11,95
30/11
Compra
130
1.618,40
12,43
15/12
A proceso
60
15
80
960
120
13
30
616,80
1.336,80
390
30
14
90
340
478
1.260
4.050
70
870,10
60
748,30
12,43
280
3.301,70
60
748,30
12,43
El proceso de valuacin de la salida del material y/o de la materia prima puede ser precio
promedio, FIFO (primero entrado, primero salido) o LIFO (ltimo entrado, primero salido). En el
caso de nuestro ejemplo hemos empleado el primero de los nombrados.
97
98
10.000
8.000
3.000
Guardias y Vigilantes
3.800
3.200
Seguro de accidentes
Impuestos
Totales
Gastos diversos
250.000
5.000
130.000
5.000
Seguro de incendios
Depreciacin
4.500
Gastos de herramientas
750
7.250
Calefaccin
Agua
1.500
Alumbrado
34.000
14.000
Inspeccin
Accesorios de fabricacin
20.000
Total
presupuesto
Direccin
Conceptos
107.750
2.500
80.000
2.000
1.500
10.000
750
2.500
3.500
5.000
Construccin
27.650
1.000
10.000
900
1.500
2.500
750
2.500
3.500
5.000
Montaje
14.700
1.000
200
250
1.500
750
2.500
3.500
5.000
Pintura
Departamentos de produccin
11.337 50
250
5.000
150
1.000
2.000
187 50
625
875
1.250
Troqueles
35.637 50
250
15.000
200
250
17.000
187 50
625
875
1.250
Fuerza
Talleres auxiliares
7.337 50
250
500
187 50
3.650
625
875
1.250
M.P.
P.E.
45.587 50
20.000
3.200
100
5.000
750
7.250
1.500
500
187 50
4.350
625
875
1.250
Depsitos
ORDEN DE PRODUCCIN
Es uno de los documentos o comprobantes de mayor importancia en toda empresa industrial,
ya que resume todas las aplicaciones de costos imputadas a un determinado proceso (intermitente, continuo, por rdenes de trabajo, etc.) y es el que se utiliza para la determinacin del
costo individual o departamental.
Segn el tipo y nmero de procesos, suelen utilizarse distintos diseos de orden de produccin
segn observamos en los siguientes formularios:
99
100
101
HOJA DE COSTO
No desearamos concluir el estudio de la documentacin utilizada en esta unidad sin dejar de
referirnos a la llama Hoja de Costo que resume la orden de produccin cuantificndola a los
efectos de determinar el costo total y unitario del o los productos elaborados.
A manera de ejemplo transcribimos una hoja de costo de un proceso concluido.
102
DEPARTAMENTO
DE TESORERA
DEPARTAMENTO
DE CONTABILIDAD
DEPARTAMENTO
DE VENTAS
ORDEN DE COMPRA
ENTRADA DE MATERIALES
FACTURA DE COMPRA
PAGO DE HABERES
PAGO DE GASTOS
LIQUIDACIN DE
CARGAS SOCIALES
LIQUIDACIN DE
COSTOS INDIRECTOS
NOTA DE PEDIDO
DE PRODUCTOS
EXPEDICIN
DE PRODUCTOS
ORDEN DE PRODUCCIN
para el cargo de mano de obra
directa e indirecta
ORDEN DE PRODUCCIN
para el cargo de costos directos e indirectos
103
Unidad
Calidad
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Concepto
Uno de los aspectos ms importante de una empresa se refiere al mantenimiento de una calidad
determinada en los productos que elabora, pues si el pblico consumidor pierde la confianza
en ella deja de adquirirlos, lo cual atenta contra el cumplimiento de su principal objetivo.
En efecto, la calidad de un objeto o de un producto ha sido siempre una meta buscada por
el hombre.
Puede definirse la calidad de un producto como la adaptacin a las especificaciones de diseo
a la funcin y al uso, as como el grado en el cual el producto se apega a las especificaciones
de diseo (Adam y Ebert).
No obstante dicha definicin, existen algunas otras de carcter popular que permiten dar un
concepto sinttico de la calidad, como son las siguientes:
La calidad es la adaptacin al uso.
La calidad es hacerlo bien la primera vez ... y todas las veces.
La calidad es la percepcin del cliente.
La calidad proporciona un producto o un servicio a un precio que el cliente puede pagar.
Se paga por lo que se obtiene (la calidad es el producto o el servicio ms caro).
Sin embargo, la calidad es difcil de evaluar (sin perjuicio de determinados mtodos de evaluacin de la misma para ciertos casos), pues suele ser subjetiva y se opone al concepto de
cantidad; sern los administradores de la empresa o sus tcnicos quienes deben tratar de
cuantificarla para medirla y controlarla.
104
Caractersticas
Las caractersticas tcnicas que corresponden a la calidad deben ser concebidas de acuerdo
a estos conceptos:
CONFIABILIDAD
PERTINENCIA
MANTENIMIENTO
Aptitud del producto para gozar de un mantenimiento preventivo para su correcta utilizacin y la posibilidad para ser
reparado.
SEGURIDAD
105
NORMA
Para gran cantidad de productos existen normas definidas y protegidas legalmente que indican las caractersticas especficas
que deben reunir los mismos y las limitaciones de aplicacin;
estas normas identifican con claridad el producto y evitan que
los consumidores se vean defraudados en su adquisicin (tal el
caso, en nuestro pas, de las conocidas normas I.R.A.M. del Instituto Argentino de Racionalizacin de Materiales).
ESTNDAR
TOLERANCIA
Es la variacin que puede observarse respecto a las caractersticas establecidas por una norma o estndar; generalmente la
norma o estndar especifican un determinado por ciento de variacin aceptable para que se consideren cumplidos.
MANO DE OBRA
La menor aplicacin de mano de obra especializada como consecuencia el rpido crecimiento de la tecnologa, modifica los mtodos de fabricacin, en los cuales la vigilancia del trabajador es
menor en el control de la calidad.
MONETARIO
MANERA DE
ADMINISTRAR
MATERIALES
106
Las caractersticas del medio de trabajo en que se realiza el proceso de produccin en lo referente a limpieza, ordenamiento aire, luz,
temperatura, etc. inciden tambin en la calidad del producto.
Tipos
Existen dos conceptos de calidad:
1. Calidad de diseo
Es el grado de coincidencia entre los atributos del producto diseado y los requerimientos del
cliente.
Las caractersticas importantes del producto se especifican al disearlo, previamente a su manufactura. Estas caractersticas son llamadas especificaciones de diseo.
Luego de realizada su produccin se observa el grado hasta el cual se ajusta a dichas especificaciones.
2. Calidad de concordancia
Es el grado de coincidencia entre el producto elaborado y el diseado
Para el logro de las calidades mencionadas el sector productivo de la empresa debe ejercer
por s o por medio de un Departamento creado al efecto las siguientes funciones:
LEGISLATIVA
EJECUTIVA
O calidad de conformidad, que son las actividades que permiten fabricar un producto de acuerdo con las normas y especificaciones establecidas para su elaboracin.
JUDICIAL
Quien tiene a su cargo el control de calidad y determina las normas y especificaciones del mismo es asistido por uno o varios tcnicos que toman a su cargo el
control de la conformidad del producto.
MEDIANA
EMPRESA
EMPRESA
GRANDE
En este caso se produce una descentralizacin mayor de las funciones de control separando los controles tecnolgicos a cargo de Laboratorios especializados y
evaluando los productos en los distintos procesos de fabricacin, sin perjuicio de los
controles de entradas de materiales y de los productos terminados.
EMPRESA
MUY GRANDE
Poseen un sector de la organizacin funcional independiente del Sector de Produccin, con una Gerencia independientes y una estructura adecuada a las
necesidades de la empresa, con un sector tcnico auxiliar que se encuentra en
contacto con los clientes consumidores a los fines de verificar el uso externo de
los productos y detectar problemas de utilizacin de los mismos.
107
LA FUENTE
Significa que cada trabajador es el inspector de calidad de su propio trabajo; este criterio se adopta a cada uno de los intervinientes en las diversas tareas que se realizan para elaborar un producto (grupo de trabajo,
seccin, departamento, etc.).
MEJORA
CONTINUA
Mejora continua
El concepto de mejora continua se ha asociado en la actualidad a un proceso tpico de la
industria japonesa; sin embargo, los programas de mejora continua fueron desarrollados y perfeccionados en los EE.UU. desde 1894 en que la National Cash Register Company estableci
un programa para resolver problemas de calidad surgidos como consecuencia de deficientes
condiciones de trabajo y la baja moral aplicada en las operaciones de produccin de sus
artculos.
Estas ltimas situaciones derivaron en continuas devoluciones de sus cajas registradoras por
parte de los clientes por defectos de fabricacin.
Ello trajo como consecuencia una importante modificacin en los lugares de trabajo, mejorando las condiciones de seguridad e higiene industrial, implantando clases de capacitacin del
personal, implantando premios, promocionando al personal idneo, etc.
Pero fue en Japn, en la dcada del 50, que dicho criterio de mejora continua se aplic en
toda su dimensin, fundamentndose en dos poderosas razones; la primera de ellas se basaba
en los siguientes principios:
Es una forma econmica de abaratar la produccin
Es una forma de reducir los costos en un perodo de fuerte escasez de recursos
La segunda razn era la presin existente con el fin de disminuir el desempleo, acelerando con
ello la reconstruccin del pas luego de la Segunda Guerra Mundial; para ello se llev a cabo
una de las ideas fundamentales, cual era capacitar a las personas mediante mtodos estndar
para que luego stas capacitarn a otras, y as sucesivamente.
Se han planteado diversas ventajas e inconvenientes derivados de la aplicacin de la mejora
continua con el fin de incrementar la productividad de las empresas.
108
109
Salvo los Diagramas de Control citados en el cuadro anterior, las distintas herramientas presentan maneras de organizar y analizar datos numricos para la resolucin de problemas, pero no
representan estadsticas complejas.
Norma
Pas de Aplicacin
Norma
Pas de Aplicacin
AENOR
Espaa
D.O.T y U.L.
EE.UU.
AFNOR
Francia
ICONTEC
Colombia
CESMEC
Chile
UCIEE y ABNT
Brasil
COVENIN
Venezuela
UNIZ e IMQ
Italia
CSA
Canad
UNIT
Uruguay
Organismos de normalizacin
IRAM es a su vez miembro y el nico representante de los principales organismos de normalizacin de materiales, entre los cuales se encuentran los siguientes:
110
LOGOTIPO
ORGANISMO
ISO
Organizacin Internacional
de Normalizacin
COPANT
Comisin Panamericana
de Normas Tcnicas
CMN
Comit Mercosur de Normalizacin
INTEGRACIN Y UBICACIN
111
LOGOTIPO
(*) EL REGISTRO IRAM DE SISTEMAS DE ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD (ISO 9000) FUE CREADO
1992 Y SE HAN OTORGADO ALREDEDOR DE 40 CERTIFICADOS EN ARGENTINA, BRASIL, CHILE
URUGUAY.
FINES DE
A
Y
112
113
Unidad
Productividad
y competencia
10
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Productividad
El concepto de productividad ha cobrado una difusin enorme desde el inicio del siglo XX,
pues se ha convertido en una medida de la eficacia de las empresas, resultante de la mejor
utilizacin de los recursos aplicados a la misma.
Existe alguna confusin en el empleo del trmino eficacia y eficiencia que es necesario aclarar;
la eficacia es la obtencin de los resultados deseados y es un reflejo de cantidades, calidades
o de ambos conceptos. En cambio, la eficiencia se logra cuando se obtiene el resultado deseado con el mnimo de insumos aplicados.
El trmino productividad adquiri un sentido econmico a comienzos del siglo XX definindose
como la relacin entre la cantidad de bienes y de servicios producidos y la cantidad de recursos
(mano de obra, materiales, etc.) utilizados.
Por lo tanto, es uno de los tantos indicadores econmicos que permiten evaluar el resultado
de las diferentes actividades econmicas de un pas como la agricultura, las industrias manufactureras y el sector del comercio y de servicios.
Si bien no es el nico indicador existente para observar el dinamismo econmico de un pas,
existe una estrecha relacin entre la productividad y el nivel de vida de la poblacin.
Medicin de la productividad
Las empresas, para medir su productividad, emplean con frecuencia la siguiente frmula:
Nmero de unidades producidas
Productividad =
Nmero total de horas-hombres
114
Esta frmula es ideal cuando se aplica a un taller o a una empresa que elabore un conjunto
homogneo de productos.
Al referimos al nmero total de horas-hombres estamos eligiendo uno de los insumos posibles
entre otros.
Cuando la empresa manufactura una gran variedad de productos, la aplicacin de la frmula
anterior presenta grandes diferencias con la realidad, por lo cual la productividad global se
mide basndose en un nmero definido de centros de produccin que representen en forma
adecuada la actividad real de la empresa o sea en una frmula as:
Produccin A + Produccin B + Produccin C
Productividad =
Nmero de total de horas de trabajo
Si se desea medir la productividad en funcin del valor comercial de los productos la frmula
anterior sera as:
Ventas de la empresa
Productividad =
Salarios pagados
Cuando se desea medir la productividad de un determinado pas o regin, los economistas
utilizan las siguientes frmulas
Productividad =
Nmero de habitantes
Nmero de horas-hombres
Las mediciones de la productividad que surgen de las anteriores frmulas son esencialmente
cuantitativas, ya que no se considera en ellas ningn aspecto cualitativo.
Tal el caso de un producto que por sus caractersticas sea aceptado por los clientes y a raz de
ello stos elijan otros productos de la empresa o de la misma marca o, en el caso contrario,
que su rechazo acte en forma desfavorable en la comercializacin de otros productos de la
misma empresa.
Ejemplo:
Supongamos el caso de un restaurante que atiende 400 clientes por da (en promedio) durante
todo el ao, en un horario de 8 de la maana(a.m.) hasta las 24 horas del da (12 p.m.) y su
personal est compuesto de 5 empleados que trabajan 8 horas por da cada uno.
Si aplicramos nuestra frmula de productividad podramos decir que:
Produccin
400 clientes atendidos
= = 10 clientes hora
Mano de obra
40 horas/hombre
(5 empleados x 8 horas cada uno)
115
En el caso que el fin de semana pasado se hubieran atendido 440 clientes el sbado y 360
clientes el domingo, cmo habra sido la productividad alcanzada en dichos das:
SBADO:
440 clientes
= 11 clientes/hora
40 horas/hombre
DOMINGO:
360 clientes
= 9 clientes/hora
40 horas/hombre
Eficacia y Eficiencia
El concepto de productividad nos impone la necesidad de definir otros dos conceptos vinculados a la misma:
EFICACIA
EFICIENCIA
Indice de productividad
La productividad es una medida importante para conocer la eficacia de las actividades de
una empresa; por lo tanto, es un valor que debe ser vigilado continuamente para evitar su
disminucin o para lograr su superacin con decisiones inmediatas.
Con el fin de reflejar el objetivo de la empresa, de lograr la satisfaccin de las necesidades de los
clientes y la calidad de sus productos, suele emplearse el siguiente ndice de productividad:
Eficacia
Valor para el cliente
Productividad = =
Eficiencia
Costo para el productor
Para ello es importante determinar cul es el ndice de productividad mnimo, que podramos
definir como estndar, con el que la empresa debe funcionar e ir observando los ndices que
se vayan produciendo respecto de aqul.
Si llamamos ndice de productividad observada al que se vaya produciendo en las distintas
mediciones que se realicen en el curso de la actividad de la empresa durante un perodo
determinado e ndice estndar de productividad a aquel que hemos elegido como base,
podramos determinar la existencia de un aumento o disminucin respecto de ste ltimo.
116
Ejemplo:
Supongamos el caso de un taller en el cual se encuentran empleados 10 hombres que han producido 70.000 unidades de un producto determinado en una jornada de trabajo de 8 horas.
Dicho taller haba establecido un estndar de 1.200 unidades de ese producto para cada
hora-hombre.
El ndice de productividad puede determinarse de la siguiente manera:
Produccin =
80.000
unidades = 1.000 unidades
80 horas/hombre
(10 hombres x 8 horas cada uno)
MULTIFACTORIAL
Producto
Capital
Producto
Materiales
Producto
Energa
TOTAL
Producto.
Trabajo + Insumos
Producto
.
Trabajo + Capital + Materiales + Energa
117
Competencia
Este es otro trmino utilizado frecuentemente pero que no cuenta con una precisa definicin
del mismo, utilizndose para establecer la posicin relativa de una empresa en el mercado
frente a otras que desarrollan actividades similares.
En realidad, la competitividad tiene que ver con el xito o el triunfo frente a otros que llamamos
competidores, pero resulta difcil, en el mundo de los negocios, definir quines son esos contrincantes y cules sern las reglas de juego a seguir (como sucede en el caso de los deportes)
para alcanzar aquel objetivo.
Generalmente, las empresas compiten entre s por una posicin en el mercado, por lograr una
mayor imposicin de alguno de sus productos o de la marca de stos en el mercado, lo cual
se traduce en una mayor venta frente a sus competidores.
Tambin la competitividad existe entre las naciones que lo hacen por segmentos de los mercados globales. Con respecto a esto es interesante la definicin que de competencia internacional nos brinda el Presidente del Consejo Presidencial de la Competitividad Industrial en
1988 al decir:
La competitividad de una nacin es el nivel en que sta puede, en condiciones de mercado
libres y justas, producir bienes y servicios que cumplan con las exigencias del mercado internacional, y que mantengan y amplen los ingresos reales de sus ciudadanos.
118
Unidad
11
Mtodos y
medicin del trabajo
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Concepto
Si bien Taylor concibi, a fines del siglo XIX, la organizacin cientfica del trabajo cuyo objetivo
principal ha sido investigar las formas de incrementar la eficacia de los procedimientos administrativos e industriales de una empresa, su difusin y aplicacin masiva no tuvo lugar sino hasta
concluida la Segunda Guerra Mundial.
Lgico es que muchas empresas pusieron en prctica aquellas enseanzas en oportunidad de
su concepcin, pero el sector que tuvo a su cargo su aplicacin se ha ido diferenciando, segn
se tratara de tareas administrativas o de funciones industriales u operacionales.
De all que se distinguiera con el nombre de Organizacin y Mtodos el sector de la empresa
que tena a su cargo la aplicacin de tales principios cientficos a las tareas administrativas y
recibiera la denominacin de Ingeniera Industrial o Ingeniera de Fbrica el sector al cual se
le confiara dicha aplicacin a las funciones industriales y operacionales.
En ambos casos, el objetivo ha sido siempre el mismo: colaborar con los directivos de la empresa en la solucin de problemas administrativos u operacionales, segn correspondan, a fin
de incrementar el rendimiento de todos los sectores de la empresa.
Para ello se consider lo ms apropiado la utilizacin de los siguientes medios:
1. El estudio de los mtodos de trabajo
2. La medicin del trabajo
119
Sobre ambos aspectos y en lo que a los problemas operacionales se refiere, nos hemos de
extender a continuacin.
120
FATIGA
NECESIDADES
PERSONALES
Son las fisiolgicas, la limpieza de la persona, la temperatura ambiental, los almuerzos o meriendas, etc., que tambin significan
prdidas de tiempo de produccin.
DEMORAS
INEVITABLES
Equipo instrumental
Para establecer el tiempo normal y los tiempos suplementarios es necesario contar con instrumentos que permitan llevar a cabo la medicin de los mismos.
Entre los ms utilizados en toda empresa se encuentran:
121
CRONMETROS
HOJA DE
REGISTRO
OTROS
ELEMENTOS
Anlisis de movimientos
Con el estudio y la medicin de tiempos logramos controlar el tiempo real en que se desarrollan
las tareas encomendadas a los trabajadores, con el fin de poder establecer valores estndar
que nos permitan acercarnos al tiempo real de ejecucin de las mismas.
En cambio, con el anlisis de movimientos tratamos de estudiar la forma en que se desarrollan
las tareas, con el fin de dividirla en movimientos, los ms simples posibles, para determinar cual o
cuales de ellos pueden ser modificados o eliminados con la consiguiente economa de tiempo,
que redundar finalmente no solo en la cantidad producida sino tambin en su costo final.
Ese ha sido el criterio seguido por Gilbreth que ha establecido un nmero de elementos bsicos que determinan los movimientos necesarios en la ejecucin de una tarea cualquiera,
elementos que han recibido el nombre de therbligs en honor a su autor (anagrama de Gilbreth,
al revs).
La finalidad prctica del anlisis del movimiento en lo que a organizacin del trabajo se refiere,
es que partiendo de los movimientos ms simples integrantes de cualquier tarea, es posible
llegar a una simplificacin de la misma, ahorrando tiempo y energas.
Las etapas que deben realizarse se inician siempre en aquellos elementos que hemos mencionado (therbligs) y que se encuentren implicados en la operacin o tarea que desee estudiarse,
para continuar midiendo el tiempo consumido en cada uno de ellos.
En esa forma podremos:
1. Decidir la eliminacin de todo movimiento innecesario.
2. Determinar si es posible o no realizarlos en un modo ms lgico.
3. Buscar la forma de obtener movimientos simultneos.
De esa forma podr resultar un nuevo diseo de la operacin, un cambio de posicin en las
herramientas a utilizar o un cambio de procedimiento.
122
Color
Seleccionar
Gris claro
Agarrar
Rojo claro
TC
Transportar carga
Verde
Poner en posicin
Azul
Montar
Violeta oscuro
Utilizar
Morado
Desmontar
Violeta claro
Inspeccionar
Ocre tostado
PP
Posicin previa
Azul cielo
DC
Dejar carga
Rojo carmn
TV
Transporte en vaco
Verde oliva
DF
Naranja
EI
Espera inevitable
Ocre amarillo
EE
Espera evitable
Amarillo limn
PL
Planear
Marrn
SO
Sostener
Ocre dorado
123
DEL MNIMO
ESFUERZO
Tratar de consumir en movimientos la menor cantidad de energa que sea compatible con la calidad de las tareas.
Cuando los movimientos son repetitivos y con cierta velocidad el movimiento circular de manos y brazos resulta ms fcil de ejecutar que el movimiento rectilneo.
DEL ESPACIO
DE TRABAJO
Segn la posicin de una persona (sentada o de pie), existe una zona de trabajo que puede utilizarse para realizar una tarea con alguna mano, sin modificar su postura, o sea sin realizar un movimiento de desplazamiento. Las figuras
incorporadas a continuacin permiten observar esa situacin.
En nuestra unidad dedicada a Higiene y Seguridad Industrial, el lector encontrar algunas ilustraciones que permiten observar la aplicacin de los principios mencionados.
Tales principios guian a todo analista dedicado a la investigacin de un mtodo de trabajo
eficaz y econmico.
Por ello, hemos considerado importante reproducir un interesante estudio que ha elaborado
Frank C. Barnes en su obra Principles of Motion Economy.
El mismo se ha desarrollado en el esquema expuesto en la pgina siguiente.
El espacio de trabajo
Entre las comodidades que suelen otorgarse al trabajador para el mejor desempeo de su labor
se encuentra la delimitacin de la zona de tareas que puede utilizar con alguna de las manos
sin modificar su postura, es decir, sin necesidad de moverse ni desplazarse.
Ello contribuya no slo a la realizacin del mnimo esfuerzo por parte del personal, sino que
coadyuva al logro de un mayor rendimiento en la produccin como consecuencia de la disminucin de la fatiga.
Dicho aspecto ha sido estudiado cientficamente, determinando cules son las superficies
mxima y normal de trabajo de un individuo que desarrolla sus tareas tanto en posicin sentada como de pie y segn se trate de personal masculino o femenino.
Las ilustraciones que se reproducen en las dos pginas siguientes son suficientemente ilustrativas.
Veremos el primero de los casos (posicin sentada), que tambin es aplicable a cualquier
movimiento que se desarrolle en forma horizontal, y en el cual puede observarse una zona en
la que los semicrculos se sobreponen, formando un espacio en que puede operar cualquiera
de las manos; se observa, en consecuencia, los espacios tiles de trabajo sobre una mesa o
superficie horizontal.
El segundo (posicin de trabajo de pie), se refiere a operaciones que se realizan en un sentido
de arriba abajo, en el cual se delimitan nuevas zonas que configuran los espacios ms adecuados para evitar movimientos intiles.
124
1. Todas las herramientas y los materiales se 1. Los pernos y los ganchos pueden sostener
deben guardar siempre en el mismo lugar.
el trabajo precisamente donde se requiere.
2. Las herramientas, los materiales y los con- 2. Las guas pueden ayudar a que el trabajo
troles se deben colocar cerca del sitio en
se encuentre en la posicin correcta, sin
que se utilizarn.
necesidad de que el trabajador deba poner
atencin excesiva.
3. Las herramientas, los materiales y los con- 3. Los controles y los dispositivos que se
troles se ubicarn de manera que se l o g r e
manejan con el pie pueden dejar libres las
la mejor secuencia y la trayectoria de los
manos del trabajador.
movimientos.
4. Los dosificadores y los contenedores que 4. Los dispositivos mecnicos pueden multiplifuncionan por gravedad pueden entregar
car las habilidades del ser humano.
materiales cerca de los puntos en que se
utilicen.
5. El sitio de trabajo se debe adaptar a cada 5. Los sistemas mecnicos deben ser adaptaactividad.
dos para el uso del ser humano.
125
126
127
Estos estudios de las superficies ptimas para desarrollar su labor por parte de los trabajadores,
tienen mltiples aplicaciones en tareas de oficina sobre todo para determinar las dimensiones
de las mesas, la altura de los cajones, la disposicin de las estanteras, etc., y tambin en las
plantas industriales con igual objetivo.
Robots
La robtica moderna se basa en la instalacin de mquinas pogramables que poseen caractersticas similares a las del ser humano llamados robots, que son utilizados donde las condiciones
de trabajo son ms insalubres y rigurosas o manejan elementos pesados, con alto grado de
precisin, consistiendo en la realizacin de operaciones autnomas de tipo repetitivo.
Esos robots permiten ampliar las superficies de trabajo antes mencionadas, segn puede observarse en la siguiente ilustracin extrada de la obra Administracin de Organizaciones de R.F.
Solana, que transcribimos a continuacin:
128
Las etapas que sealamos en el esquema anterior para el estudio de mtodos han sido desarrolladas con mayor amplitud por Tawfik y Chauvel en su conocida obra Administracin de la
Produccin segn podemos observar en la siguiente pgina.
129
130
131
Los primeros smbolos utilizados para representar las diversas actividades a llevar a cabo para
realizar una tarea o trabajo determinado, fueron ideados, tambin por los esposos Gilbreth
(creadores de los 18 elementos antes mencionados), pero en la actualidad se ha ido normalizando su uso estableciendo una caracterstica universal para los mismos que responden a los
conceptos indicados en la pgina anterior.
Dan una idea general de una operacin en su conjunto utilizndose principalmente en los procesos industriales.
Representan grficamente:
DE LA
OPERACIN
- Los puntos en que se van introduciendo los distintos materiales que se utilizan en el proceso.
- Las operaciones que sufren.
- Las inspecciones o controles a que son sometidos. En nuestra pgina 171 hemos incorporado un modelo de este tipo de
diagrama que si bien se refiere a una operacin muy especfica
permite observar la forma en que se construye y presenta.
- De personas: presentan el proceso en funcin de las actividades del hombre (que va haciendo sucesivamente un operario,
o en su caso, varios de ellos).
En la pgina 172 hemos incorporado un diagrama de recorrido
que refleja los pasos sucesivos a realizar en un determinado
proceso, en el cual si eliminamos los pasos que no sean operaciones e inspec-ciones se convertira en un diagrama de proceso de la operacin; a continuacin en la pgina siguiente (173)
hemos incluido un diagrama de recorrido correspondiente a un
trabajo administrativo, en el cual los materiales que se someten
a un proceso son documentos.
132
133
134
135
Entre esos mtodos merecen citarse los siguientes objetivos que persiguen:
SISTEMA GLOBAL
DE PRODUCCIN
TRABAJADOR
EN LUGAR
DE TIEMPO FIJO
TRABAJADOR
QUE INTERACTA
CON EQUIPO
Minimizan el tiempo inactivo tratando de encontrar la combinacin que logre el equilibrio de costo entre el tiempo inactivo de las mquinas e instalaciones y del trabajador.
TRABAJADOR
QUE INTERACTA CON
OTROS TRABAJADORES
Para ello, se suele recurrir al empleo de diversas tcnicas entre las que se encuentran los siguientes tipos de diagramas:
DE OPERACIONES
Permiten analizar las distintas etapas de una tarea, describiendo los movimientos elementales de las manos derecha e
izquierda y ubicando una escala de tiempos para sealar el
que se consume al ejecutar cada uno de dichos movimientos.
DE ACTIVIDAD
DE FLUJO
DEL PROCESO
Con el fin de estudiar la economa que puede lograrse de los movimientos se recurre a alguno
de estos tres principios:
1. Los que tienen relacin con el cuerpo humano
2. Los que tienen relacin con el puesto de trabajo
3. Los que tienen relacin con la herramienta
136
INDIRECTOS
EMPRICOS
TRABAJADOR
PROMEDIO
ESCALA
DE MEDICIN
137
Unidad
12
Mantenimiento
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Concepto
Toda empresa posee recursos humanos y materiales que debe proteger y mantener en estado funcional; el mantenimiento de los equipos y maquinarias sern el tema de la presente
unidad.
El mantenimiento tiende a lograr la regularidad del aprovechamiento de los recursos materiales
de la empresa, con el fin de obtener la mayor eficacia del sistema de produccin.
Suelen clasificarse las actividades del sector de mantenimiento as:
Trabajos de mantenimiento
Estimacin y programacin de dichos trabajos
Evaluacin de los costos de mantenimiento
Medicin de la eficacia del sector
Trabajos de mantenimiento
Los trabajos de mantenimiento pueden ser:
DE RUTINA
Son aquellos que forman parte del mantenimiento preventivo (engrasado, lubricacin, limpieza, etc.) y se realiza a intervalos regulares.
INTERMITENTES
138
Tipos de mantenimiento
PREVENTIVO
PREDICTIVO
CORRECTIVO
CORRECTIVO DE
EMERGENCIA
Programacin
La programacin de los trabajos de mantenimiento se realizan en base a un programa en el
que deben tenerse en cuenta lo siguiente:
ANLISIS DE
LOS TRABAJOS
Para establecer los trabajos de mantenimiento preventivo y establecer las normas de mantenimiento (inspeccin, naturaleza y frecuencia de los trabajos a realizar).
ESTABLECIMIENTO
DE UN
CALENDARIO
DISTRIBUCIN
DE LOS
TRABAJOS
Dado que deber tenerse en cuenta no solo el cronograma establecido sino tambin los casos de mantenimiento correctivo que
deben ser llevado a cabo en el caso de equipos o maquinarias que
tengan algn problema no previsto.
ESTIMACIN DE
LOS COSTOS
Si bien los costos de mantenimiento preventivo surgen de un presupuesto inicial los que se refieren al mantenimiento correctivo
solo pueden ser estimados en el momento en que sea realizado y
depende de la importancia del mismo.
LANZAMIENTO
DE LOS
TRABAJOS
139
Costo de reemplazo
El costo de reemplazo comprende el ahorro que se obtenga luego de la reposicin de la
mquina o equipo de que se trate; por lo tanto, cuando se decide reemplazar una mquina
o equipo por otro debe realizarse previamente una comparacin que permita determinar si el
costo invertido producir un aumento del ingreso que se obtena con la reemplazada.
Ejemplo:
Supongamos una empresa que posee una mquina A por la cual ha pagado la suma de
$ 20.000 hace cinco aos; considerando un tiempo de vida til para la misma de 10 aos, se
amortiza anualmente la suma de $ 2.500.
Si se procede al reemplazo de la misma por otra mquina B cuyo precio de compra actual
es de $ 25.000 desearamos conocer si dicho reemplazo es conveniente, teniendo en cuenta
que los ingresos que producen y los distintos costos de funcionamiento de una y otra mquina
son los que se indican en el siguiente cuadro:
MQUINAS
Descripcin
Ingreso anual
B
40.000
50.000
24.000
26.000
1.000
400
- Mantenimiento
2.400
1.600
- Amortizacin
4.000
5.000
Costos de funcionamiento:
- Mano de obra directa
140
AUMENTOS
DISMINUCIONES
Resultados
10.000
+ 10.000
2.000
- 2.000
600
600
- Mantenimiento
800
800
- Amortizacin
TOTALES
1.000
11.000
+ 1.000
3.400
+ 7.600
Teniendo en cuenta que la suma de los resultados es positiva en $ 7.600 es conveniente reemplazar la mquina A por la mquina B.
DE MANO DE
OBRA/MATERIAL
DE EFECTO DE LAS
DESCOMPOSTURAS
DE PRODUCTIVIDAD
DE INCIDENCIA DE LAS
DESCOMPOSTURAS
DE TRABAJOS DE
ESPERA
141
Programacin
La programacin de los trabajos de mantenimiento se realizan en base a un programa en el
que deben tenerse en cuenta lo siguiente:
ANLISIS DE
LOS TRABAJOS
ESTABLECIMIENTO DE
UN CALENDARIO
El programa de mantenimiento debe contar con un cronograma especial para la realizacin de los respectivos trabajos que contemple la urgencia de los mismos de acuerdo al
estado de los elementos a mantener en funcionamiento.
DISTRIBUCION DE
LOS TRABAJOS
ESTIMACION DE
LOS COSTOS
LANZAMIENTO DE
LOS TRABAJOS
142
Unidad
Higiene y
seguridad
13
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HIGIENE
INDUSTRIAL
SEGURIDAD
INDUSTRIAL
No solo consiste en instalar aparatos protectores o en aplicar medidas destinadas a prevenir enfermedades o accidentes industriales, sino tambin es la consecuencia de un conjunto de disposiciones internas que se refieren tanto al local en que se desempea
el trabajador, como a las mquinas que utiliza, los protectores que
usa, etc.
143
RIESGOS DE ACCIDENTES
CADAS
CADAS Y ATRAPAMIENTOS
SUSTANCIAS NOCIVAS
RIESGOS DE INCENDIO
Sin embargo, existen tres factores bsicos que contribuyen a la presentacin de accidentes en
las empresas:
144
Combustible
Medio oxigenado que, normalmente, es el aire.
Foco de ignicin que activa el fuego
Permitida por la propia accin externa de la combustin
OX
EN
COMBUSTIBLE
N
I NA
CC DE
A
A
RE C
EN
CALOR
Dentro de estas condiciones inseguras debemos incluir tambin la de los lugares de trabajo
cuando sean insuficientes, como la iluminacin, la luz o el aire y la falta de sealizacin de las
distintas reas de produccin.
Y, por ltimo los actos inseguros del personal que tambin pueden ocasionar distintos tipos de
accidentes.
Por esta razn las empresas toman la precaucin de obligar a sus trabajadores a la utilizacin
de protectores individuales que permiten evitar cualquier accidente fundado en la tarea que
les ha sido asignada.
Defensas y resguardos
Uno de los objetivos de la seguridad es el resguardo de la maquinaria en sus puntos de operacin y transmisiones, con el fin de eliminar los peligros que pueden crearse al personal por las
piezas giratorias que poseen.
Dichas piezas han sido la causa de gran nmero de lesiones graves y leves, que pueden evi-tarse
utilizando defensas y resguardos, exigidos hoy por la legislacin vigente en la materia.
Respecto de las defensas y resguardos que se utilizan, nos hemos de referir a aquellas que se
aplican a las:
1. Mquinas
Veamos, por ejemplo, algunas defensas y resguardos que se aplican a mquinas en movimiento
(sobre todo en el caso de trasmisiones) con el fin de prever cualquier accidente producido por
el acercamiento del trabajador a las mismas
145
2. Personal
Para proteger al personal de cualquier tipo de riesgo a accidente en el desempeo de sus
tareas se utilizan los llamados protectores que pueden ser para distintas partes del cuerpo de
los trabajadores:
146
LUGARES DE TRABAJO
Ambiente de trabajo
El rendimiento del trabajo del hombre y la posibilidad de incrementar su productividad dependen
de las condiciones fsicas en que aqul se realiza; pueden ser llamadas o denominadas condiciones de seguridad industrial o factores de comodidad e influyen tanto en el organismo fsico
como psquico de la persona y, por lo tanto, causan mejoras o perjuicios en la produccin.
En efecto, si bien el ambiente fsico es un factor importante, el mantener altos estndares de
higiene y seguridad depende an ms de las actitudes y del comportamiento del personal.
Las condiciones del ambiente de trabajo se encuentran referidas a:
Luz
Aire, temperatura y humedad
Ruidos
Por lo tanto, la aptitud del trabajador y la adecuacin de las mquinas e instrumentos con que
cuenta, se complementa con el ambiente fsico en el cual se desarrollan las tareas para que
sea el ms adecuado a las caractersticas psicofsicas del trabajador.
Veamos a continuacin cada uno de los aspectos antes sealados:
1. ILUMINACIN
El correcto alumbrado del lugar de trabajo es uno de los factores principales de la ambientacin fsica.
Acta este factor en la conservacin de la vista del trabajador y a su vez asegura una mayor
perfeccin del trabajo.
Influye tambin en la rapidez con que se ejecutan las tareas, pues el tiempo que transcurre
para que un objeto pequeo se imprima en la retina del trabajador vara notablemente segn
la intensidad de la iluminacin.
Una intensidad mayor de la iluminacin produce imgenes ms claras y permite percibir los
objetos en perodos de tiempo ms cortos, con lo cual se puede actuar con mayor rapidez y
precisin.
Como norma general, es preferible la iluminacin natural a la artificial; por ello, cuando se proyecta un edificio que no se encuentra limitado por cuestiones de espacio (terreno), su diseo se
realiza en forma tal que pueda aprovecharse al mximo la luz natural, disponindolo en forma
de L o de U o de rueda dentada.
Comnmente, la mejor orientacin para el alumbrado natural es la del Norte, en razn de
presentar la ventaja de brindar una luz ms regular que no tiene grandes diferencias de
intensidad en las distintas horas del da, evitando por otra parte la incidencia directa de los
rayos solares.
147
Sin embargo, no siempre es posible utilizar la luz natural, y en su casi generalidad, sobre todo
en oficinas y talleres, ha de ser necesario reemplazarla o, al menos, complementarla, con luz
artificial.
No obstante, y cualquiera que sea el tipo de luz que se emplee, la iluminacin ms adecuada
ser aquella que tenga en cuenta distintos aspectos relacionados entre s como:
148
La tabla anterior consigna en su casi totalidad trabajos de carcter administrativo, por lo que,
tratndose de tareas de produccin se recomienda incrementar dicha intensidad lumnica en
aproximadamente un veinte por ciento.
En todos los casos deber existir una distribucin adecuada de la luz que acompae a una
correcta intensidad lumnica, evitando as producir trastornos fisiolgicos y disminuir el rendimiento
del trabajador en su tarea.
Merece una mencin especial al referirnos a la intensidad lumnica la utilizacin de computadoras
en los lugares de trabajo por los problemas oftalmolgicos que pueden producirse en aquellas
personas dedicadas a tareas con dichas herramientas de la informtica moderna.
En efecto, la relacin existente entre las distancias que deben conservarse entre la vista de
los operadores y la pantalla del equipo utilizado y la iluminacin del ambiente en el cual se
desarrollan esas tareas obligan a la adopcin de ciertas medidas de precaucin por parte de
la empresa.
Con tal motivo, es interesante reproducir un estudio grfico realizado por Horacio Corsetti que
publica el Diario La Nacin, el cual transcribimos a continuacin y donde pueden advertirse
esas distancias y la instalacin correcta de los equipos computarizados y el ambiente interior
y exterior.
149
B. Distribucin de la luz
Ello quiere decir que toda la zona donde se desarrollen las tareas debe estar iluminada de manera uniforme, aun cuando la superficie donde stas se lleven a cabo cuente con iluminacin
adicional.
Habr que distinguir la relacin de contraste que existe entre el detalle de los objetos que deben
ser distinguidos y su fondo, como por ejemplo las letras negras sobre un papel blanco, por cuanto
cuando no exista mucho contraste la iluminacin deber ser ms intensa.
En cambio, cuando la luminosidad es excesiva dentro del campo visual nos encontramos ante
el deslumbramiento, en el cual los ojos tienden mecnicamente a fijarse en los puntos de luz.
En consecuencia, una correcta distribucin de la luz evitar los deslumbramientos, al igual que
las faltas de contraste.
Un sistema que combina la iluminacin general indirecta y la iluminacin especial directa del
lugar u objeto del trabajo ser, entonces, la frmula ms recomendable.
C. Acondicionamiento cromtico
La utilizacin racional del uso de los colores en la decoracin de los lugares de trabajo constituye hoy da uno de los aspectos de mayor consideracin con el fin de asegurar un medio
fsico adecuado y lograr del trabajador el mayor rendimiento.
Si bien tales aspectos no eran considerados hasta hoy, las investigaciones realizadas han determinado la capacidad de reflejar la luz, que es muy distinta segn los colores utilizados, elementos estos que deben ser tenidos en cuenta para establecer la intensidad de la iluminacin
y su carcter directo o indirecto.
A tal efecto, se han determinado grados de reflexin de la luz segn los distintos colores, y la
tabla que a continuacin se transcribe contiene resultados de algunas de ellas:
Color
150
% reflejado
Blanco
80 - 90
Amarillo/beige plido
60 - 70
Crema
65 - 75
Verde plido
60 - 65
Verde oscuro
10 - 20
Azul plido
50 - 60
Azul oscuro
8 - 10
Gris claro
40 - 50
16
18
28
30
34
43
46
50
53
10
60
SIGNIFICADO
APLICACIN
Rojo
Stop
Amarillo
Atencin-Peligro
- Depsitos
- Almacenamiento
Verde
Seguridad
- Seales de circulacin
Azul
Informacin
- Anuncios
Blanco-negro
Informacin
- Orden y limpieza
Naranja
Peligro
- Resguardos
- Partes peligrosas
Prpura rojizo
Peligro
- Peligros radiactivos
151
AIRE
TEMPERATURA
HUMEDAD
152
Debido a que las diferentes tareas que se realizan producen distintos grados de temperatura y humedad en razn del esfuerzo fsico, que sea necesario desplegar para llevarlas a
cabo, la relacin entre ambos factores climticos ha de crear, sin duda alguna, distintos
climas de confort y de incomodidad; el grfico de la pgina anterior pretende mostrar
dichas relaciones.
3. RUIDOS
Las tareas que se realizan tanto en los talleres como en las oficinas, producen ruidos que afectan
considerablemente al trabajador, quien, de acuerdo con su temperamento, no puede resistirlos
sin que se produzcan en l efectos desfavorables que disminuyen su rendimiento.
Entre los ruidos ms caractersticos pueden sealarse:
Los ruidos de intensidad variable o intermitente debilitan la capacidad de atencin del trabajador.
Evitar la propagacin de las ondas sonoras, utilizando al efecto, materiales que sean malos
conductores del sonido, sobre todo en la construccin de paredes, techos, suelos y tabiques,
con el fin de evitar que el sonido pueda reflejarse.
Procurar una proteccin individual al personal que se encuentre en contacto inmediato con
elementos productores de ruidos, como por ejemplo tapones de algodn o protectores
exteriores en los odos.
153
154
SEALIZACION
Concepto
Sealizar es una forma de captar la atencin de una persona, destacando un riesgo o impulsando a la misma a actuar de una manera determinada.
Cuando se trata de advertir algn riesgo laboral, recibe el nombre de sealizacin de seguridad.
En tal caso, se utilizan medios acsticos u pticos que, con la combinacin de figuras y colores,
forman un indicador de comportamiento.
Podemos definir la sealizacin como el conjunto de estmulos pticos, acsticos, tctiles...
que, actuando de una manera directa sobre la percepcin del operario, motivan para que
ste reaccione.
Aplicaciones
Las sealizaciones adecuadas son efectivas en los casos de prevencin de accidentes.
La sealizacin se aplica en estas circunstancias:
a) Si no se puede eliminar el riesgo durante la ejecucin de las tareas.
b) Si no se puede suprimir el riesgo con resguardos (en el caso de mquinas).
c) Si no se puede proteger al sujeto con un protector personal.
La sealizacin es un complemento til de los sistemas protectores explicados anteriormente,
siendo muy ventajosa su aplicacin en la prevencin de accidentes.
COLOR
FORMA
CONTRASTE
SIGNIFICADO
ROJO
CRCULO
BLANCO
DETENCIN
AMARILLO
TRINGULO
NEGRO
PRECAUCIN
VERDE
RECTNGULO
BLANCO
SEGURIDAD
155
PTICA
Colores de seguridad
Seales de seguridad
Avisos de seguridad
Balizamientos
ACSTICA
OLFATIVA
TCTIL
Nombre de la sustancia.
Descripcin del riesgo.
Precauciones que han de adoptarse.
Medidas de primeros auxilios que han de aplicarse cuando exista necesidad.
Condiciones
Las seales y los rtulos proporcionan una informacin completa y efectiva para que el trabajador cumpla su cometido en la prevencin de accidentes, o sea, cumplir las siguientes
condiciones:
Atraer la
conciencia
Indicar la
actuacin
Atraer la
atencin
CONDICIONES
Dar a conocer
el riesgo
Ser muy
claras
156
Color y sealizacin
Cualquier sealizacin ptica se completa con colores, cuya finalidad es indicar la ausencia
o presencia de peligros.
Los tres colores ms utilizados son: el rojo, el amarillo y el verde.
Para mayor visibilidad de estos colores, se utilizan el blanco y el negro, por el contraste que
proporcionan.
Rojo:
Rtulos de peligro
Amarillo:
Rtulos de precaucin
Verde:
Rtulos de seguridad
Blanco y
Rtulos de limpieza
negro:
y direccin
Avisos de seguridad
Los smbolos de aviso o frases de sistemas que encierran sustancias peligrosas, son precauciones
esenciales de seguridad.
El aviso de peligro es un requisito esencial en la proteccin del trabajador, pero no suministra
una proteccin completa.
157
Seales de seguridad
Las seales proporcionan mayor claridad a las indicaciones de los colores de seguridad.
Si se utilizan colores en los signos o en ciertas formas geomtricas, las nociones de prohibicin,
advertencia e informacin debern representarse de la siguiente forma:
Crculo
Prohibicin
Tringulo
Advertencia
Rectngulo
Informacin
158
159
La msica en el trabajo
En los ltimos aos se ha difundido la utilizacin de la emisin de msica llamada funcional en
los centros de trabajo con el fin de crear un ambiente eterno en el cual las tareas puedan ser
realizadas con mayor productividad y atencin por parte del trabajador.
Ello ha sido motivado por la realizacin de estudios respecto de la fatiga durante la jornada de
trabajo, que han permitido establecer la existencia de altibajos de energa en el trabajador,
coincidentes con determinados momentos del da.
En cierta medida, la msica funcional trata de compensar esa fatiga con ciertos estmulos que
produce.
Para ser ms amplios en dicho tema, diremos que los estudios realizados han determinado que
el rendimiento laboral, a medida que transcurre la jornada de trabajo, presente una serie de
fases que pueden ser resumidas en la siguiente forma:
PRIMERA
FASE
SEGUNDA
FASE
En la cual el trabajador alcanza el nivel mximo de rendimiento como consecuencia del descanso prolongado
entre la terminacin de la jornada anterior y la iniciacin
de la nueva (Este nivel se hace ms sensible en los turnos
matutinos por el descanso nocturno).
TERCERA
FASE
CUARTA
FASE
QUINTA
FASE
160
En la que podramos incluir el perodo previo a la interrupcin de las tareas por almuerzo, merienda, etc.
El rendimiento comienza a aumentar dado el estmulo subconsciente que ejerce el deseo del pronto descanso.
Comprende la segunda mitad de la jornada y tiene un proceso similar al de la primera, aunque el rendimiento es un
poco inferior en sus distintas fases.
Si quisiramos representar grficamente el proceso antes mencionado construiramos las siguientes curvas:
JORNADA DE TRABAJO
JORNADA DE TRABAJO
161
En tal caso, los estmulos musicales han de modificar la curva de energa mejorando los rendimientos, an cuando se mantengan las caractersticas de las distintas fases estudiadas, y se
producira un recupero de energa del trabajador destinado a incrementar el rendimiento de la
tarea. Veamos a continuacin cmo se produce grficamente esa situacin:
JORNADA DE TRABAJO
162
Unidad
Prevencin
de los riesgos
14
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RIESGOS DE TRABAJO
Concepto
Los riesgos de trabajo son aquellos que se producen por el hecho o en ocasin del trabajo
como consecuencia de los accidentes y enfermedades profesionales, creando situaciones de
invalidez, temporaria o permanente, muerte o discapacitacin.
Al respecto rige en nuestro pas la Ley 24.557 llamada de Riesgos de Trabajo que fuera promulgada el 3-10-1995 y derog toda la legislacin vigente en esa materia, estableciendo un
rgimen basado en la proteccin preventiva de la salud del trabajador y en todo lo que hace
al aspecto curativo, sin perjuicio de mantener las indeminzaciones que cabe en los casos incluidos en la misma.
163
Accidentes y enfermedades
Dado el carcter personal de su actividad en el contrato de trabajo, todo accidente o enfermedad que pueda sufrir un trabajador trae como consecuencia la suspensin de la prestacin
a su cargo, durante el lapso que dure dicha contingencia.
Nuestra legislacin laboral en razn de la causa que origina un accidente o enfermedad ha
establecido las siguientes distinciones:
Ocurridos durante el tiempo de prestacin de los servicios por parte del trabajador y por el hecho, o en ocasin
del trabajo, o en el trayecto entre el lugar de trabajo y su
domicilio.
ACCIDENTE
DE TRABAJO
164
Causados por dolo del trabajador o por fuerza mayor extraa al trabajo.
ENFERMEDADES
PREEXISTENTES
ENFERMEDADES
NO INCLUIDAS
Enfermedades profesionales
La enfermedad profesional es aquella que surge como resultado directo del trabajo que realiza
una persona. Observemos a manera de informacin cuales son las condiciones de trabajo que
pueden generar enfermedades profesionales como as tambin los elementos que pueden
generarlos, en los cuadros que transcribimos en las pginas siguientes.
Con el fin de ampliar esta definicin el Poder Ejecutivo Nacional estableci un listado de las
enfermedades profesionales que sern cubiertas por el nuevo sistema creado por la Ley 24.557
(Riesgos de Trabajo).
Dicho listado considera una relacin sistemtica entre los siguientes factores:
a.
b.
c.
De all, entonces, que slo se reconocen como enfermedades profesionales las definidas en
dicho listado.
En esa forma se garantiza el otorgamiento automtico de las prestaciones a aquellas enfermedades que aparecen en la lista mencionada, reducindose as los litigios que pudieran
presentarse por tal causa.
Lgicamente, que a la lista de enfermedades profesionales a que aludimos, podrn incorporarse
otras no previstas que, como puede observarse en el cuadro de la pgina subsiguiente, est
fundado en los agentes contaminantes que pueden producir una enfermedad profesional, pero
tambin se incluyen otras, tales como afecciones osteomusculares que surgen de posiciones
forzadas y actos repetitivos en el desempeo del trabajo.
En cambio, otros casos que fueron frecuentes en las demandas judiciales producidas por enfermedades profesionales, como las vrices y lumbagias no han sido incluidos en el listado al igual
que los casos de hipoacusia que han sido limitados en la actualidad.
165
Codo
Trabajos que requieren de movimientos repetitivos de aprehensin o de extensin de la mano,
o de supinacin y pronosupinacin
Trabajos que requieren de movimientos repetitivos de aduccin o de flexin y pronacin
de la mano y la mueca, o movimientos de
supinacin y prono-supinacin.
Trabajos que requieren de un apoyo prolongado
sobre la cara posterior del codo.
166
Ruido
Calor
Radiaciones ionizantes
Sustancias sensibilizantes de la
piel, agentes qumicos
Radiaciones infrarrojas
Hipopigmentantes de la piel
Radiaciones ultravioletas
Rayos lser
Vibraciones trnsmitidas a la
extremidadsuperior por maquinarias y herramientas
Alcoholes y cetonas
Benceno
Tolueno y xileno
Derivados halogenados de los
hidrocarburos alifticos
Derivados halogenados de
los hidrocarburos armoticos
(monoclorobenceno, monobromobenceno, hexaclorobenceno,
hexacloronaftaleno, bifenilos
policlorados)
Derivados nitrados y aminados
del benceno
Monxido de carbono
Virus de la hepatitis
Virus de la hepatitis B y C
Hidrgeno sulfurado
Slice
Sulfuro de carbono
Plagicidas organofosforados y
Posiciones forzadas y gestos
repetitivos en el trabajo 2 (Extre- carbamatos
midad inferior)
Bromuro de metilo
Sobrecarga del uso de la voz
Brucella
N-Hexano
Isocianatos orgnicos
Mycobacterium tuberculosis
Leptospira (Leptospirosis)
Clamydia Psittaci (Psitacosis)
Histoplasma Capsulatum (Histoplasmosis)
Cestodes: Equinococus Granulosus, Equinococus Multiloculares
(Hidatidosis)
Plasmodium (Paludismo)
Leishmania Donovani Chagasi
(Leishmaniasis)
Virus amarlicos (Fiebre amarilla)
Arbovirus - avenovirus - virus
Junn (fiebre hemorrgica argentina)
Citomagalovirus
Virus de la inmunodeficiencia
humana (VIH)
Virus del herpes simple
167
Incapacidad sobreviniente
El grado de incapacidad que resultara de un accidente o enfermedad profesional ser determinado por las comisiones mdicas establecidas por la Ley en funcin de, entre otros factores:
TEMPORARIA
(ILP)
Que impide temporariamente al trabajador la realizacin de sus tareas habituales. A partir de la primera manifestacin invalidante y mientras dure el
perodo de incapacidad laboral temporaria (ILT), el damnificado percibir
una prestacin de pago mensual, de cuanta igual al valor mensual del
ingreso base.
El ingreso base se define como la suma de las remuneraciones imponibles
del ao anterior % das corridos multiplicado por el coeficiente 30,4.
Si el nmero de das trabajados es inferior al ao, se toma dicho nmero
de das.
La situacin de incapacidad laboral temporaria (ILT) cesa por:
a. Alta mdica
b. Declaracin de incapacidad laboral permanente (ILP)
c. Transcurso de un ao desde la primera manifestacin invalidante
d. Muerte del damnificado.
PERMANENTE
PARCIAL (ILP)
168
PERMANENTE
TOTAL (IPT)
GRAN
INVALIDEZ
Existe cuando el trabajador en situacin de incapacidad laboral permanente, necesite la asistencia continua de otra persona para realizar actos
elementales de subida.
En este caso el damnificado percibir las prestaciones correspondientes a
los distintos supuestos de incapacidad laboral permanente total (IPT).
Adicionalmente, la ART abonar al damnificado una prestacin de pago
mensual equivalente a tres veces el valor del MOPRE definido por la ley
24.241, que se extinguir a la muerte del damnificado.
MUERTE
169
170
Plan de Mejoramiento
Uno de los objetivos principales de la Ley de Riesgos de Trabajo consiste en lograr una reduccin
de siniestros y accidentes en el medio laboral por medio de la prevencin.
En el costo del seguro incide fuertemente las condiciones de higiene y seguridad de los establecimientos asegurados.
La ley 24.557 establece que las empresas deben elaborar en conjunto con la ART un Plan de
Mejoramiento que deber cumplirse dentro de los plazos preestablecidos.
El Plan de Mejoramiento de las condiciones de trabajo debe incluir una mejora progresiva en
las condiciones de higiene y seguridad y deber desarrollarse en 4 niveles, cada uno de los
cuales comprender un conjunto de etapas a cumplir.
Primer
nivel
En este nivel se califica a las empresas que no cumplen con las condiciones
bsicas de higiene y seguridad, las que son seleccionadas por el Ministerio
de Trabajo.
Para ello inicialmente se confecciona un formulario de autodiagnstico, cuya
evaluacin realizar la empresa en el cual tendr injerencia las ART o la Superintendencia de Riesgos de Trabajo.
En un plazo de 12 meses deber tenderse a cumplir con las obligaciones
definidas en dicho formulario.
Segundo
nivel
Se incluyen en l todas aquellas empresas que han alcanzado las obligaciones bsicas pero que no cumplen en forma integral todas las normas vigentes en materia de higiene y seguridad.
En el plazo mximo de 24 meses desde la fecha en que el Plan de Mejoramiento ha sido acordado las empresas ubicadas en este nivel deben orientarse a cumplir con las mejoras previstas.
Tercer
nivel
Se encuentran en este nivel todas las empresas que cumplen todas las normas legales vigentes las que podrn acordar con la ART planes alternativos
para ubicarse en el cuarto nivel.
Cuarto
nivel
171
Cundo se hace
Qu incluye
Quin lo paga
Obligatorios
Al ingresar
Durante el empleo
A cargo de la ART.
Lo paga el empleador.
Luego de ausencias
prolongadas en el
trabajo
A cargo de la ART.
A cargo de la ART.
Optativos
172
Tests Interactivos
de la asignatura
Administracin de
la Produccin y de
las operaciones
9 Men Principal
(seleccionar mediante click con el mouse)
9 Instrucciones a seguir
9 Seleccin del test
9 Formulario de Pruebas Parciales
Operatoria
Este CD adjunto al texto contiene los distintos tests de preguntas y opciones de respuesta
correspondientes a todas las unidades temticas de la asignatura de que se trata y ser
utilizado para ubicar la preguntas indicadas por el docente en cada una de las pruebas
escritas parciales que sean tomadas durante el curso.
En dichas pruebas los alumnos debern contestar las preguntas que le sean formuladas por el
Profesor del Curso identificndolas por su respectivo nmero e individualizando las opciones
que considere correctas segn la columna y el rengln en que se encuentren de acuerdo con
la siguiente metodologa:
1. En los casos de existir tres o ms opciones dispuestas en una sola columna, la o
las opciones consideradas correctas se individualizan con una letra minscula
ordenada alfabticamente a la izquierda de la opcin en cada rengln de arriba hacia
abajo (a, b, c y as sucesivamente).
Ejemplo:
PREGUNTA No. 1/9
Existen diferentes etapas del sistema de produccin; a cul nos referimos cuando hablamos
de Bienes o servicios (productos) que se originan en la actividad de produccin (Producto
elaborado)?
174
Columna 1
a)
b)
c)
d)
[
[
[
[
]
]
]
]
INSUMOS
RESULTADOS
CONTROL
ACTIVIDADES
Es decir que:
Si la respuesta correcta es CONTROL identificarla como c).
Si la respuesta correcta es INSUMOS identificarla como a).
Si las respuestas correctas son INSUMOS Y ACTIVIDADES identificarla como a) y d)
En estos casos no es necesario indicar el nmero de la columna por ser una sola.
2. En los casos de existir cuatro o ms opciones encolumnadas, la o las respuestas
correctas se identificarn con el nmero de la columna ordenado de izquierda a
derecha (1, 2, 3, etc.), y a continuacin con la letra minscula ordenada
alfabticamente a la izquierda para cada rengln de arriba hacia abajo (a, b, c y as
sucesivamente) como se indica en el siguiente ejemplo:.
Ejemplo
:
PREGUNTA No. 2/7
A qu caracterstica del diseo del producto nos referimos cuando decimos que
debe ser tal que motive al comprador del producto?
Columna 1
a)
b)
c)
d)
[
[
[
[
]
]
]
]
FACTIBILIDAD
MANTENIBILIDAD
ESTNDARIZACIN
FACTOR FUNCIONAL
Columna 2
[
[
[
[
]
]
]
]
Columna 3
SIMPLIFICACIN [ ] APARIENCIA
DURABILIDAD
[ ] CONFIABILIDAD
VALOR
[ ] FACTOR DE USO
CALIDAD DISEO
Es decir que:
Si la respuesta correcta fuera FACTOR DE USO identificarla con 3 c)
Si la respuesta correcta es CALIDAD DE DISEO identificarla con 2.d)
Si las respuestas correctas fueran FACTIBILIDAD Y DURABILIDAD identificarla con
1.a) y 2.b. Como puede observarse en estos casos debe indicarse el nmero de la
columna correspondiente y a continuacin la letra del rengln en que se encuentre la o
las opciones correctas.
3. En ambos casos las preguntas que requieran ser contestadas con dos o ms
opciones correctas, se encuentra indicada la cantidad de opciones correctas entre
parntesis a continuacin del nmero de la respectiva pregunta y todas sus opciones
impresas en negrita.
175
Ejemplo:
PREGUNTA No. 14/11
(3)
Ejemplo:
PREGUNTA No. 14/11
(3)
Volver a Tests
176
Sin responder
Incompletas
Puntaje
asignado
Simples Compuestas
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
Pregunta
(A llenar por el alumno)
Correccin de la respuesta
(A llenar por el docente)
__________________________________________________________________________
Pregunta No. Opcin(es)
Correctas Incorrectas Incompletas S/C Puntaje
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
177
Pregunta
(A llenar por el alumno)
Correccin de la respuesta
(A llenar por el docente)
__________________________________________________________________________
Pregunta No. Opcin(es)
Correctas Incorrectas Incompletas S/C Puntaje
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
Volver a Tests
178
Volver al Indice
Administracin de la produccin y de las operaciones
179
Tecnologas de Gestin
ADMINISTRACIN DE LA PRODUCCIN
Tests Interactivos
UNIDAD 1
Introduccin
PREGUNTA No. 1/1
Entre los elementos componentes del proceso de conversin se encuentran aquellos que
constituyen el material inicial (materias primas, subproductos, materiales varios, etc.) que se
incorpora al proceso para su transformacin en otro material distinto; a cul nos referimos?
Columna 1
a)
b)
c)
[ ] OPERACIONES
[ ] INSUMOS
[ ] PRODUCTO
[ ] OPERACIONES
[ ] INSUMOS
[ ] PRODUCTO
[ ] OPERACIONES
[ ] INSUMOS
[ ] PRODUCTO
Columna 1
a)
b)
c)
[ ] TERCIARIA
[ ] SECUNDARIA
[ ] PRIMARIA
[ ] TERCIARIA
[ ] SECUNDARIA
[ ] PRIMARIA
[ ] TERCIARIA
[ ] SECUNDARIA
[ ] PRIMARIA
[
[
[
[
]
]
]
]
INSUMOS
RESULTADOS
CONTROL
ACTIVIDADES
[
[
[
[
]
]
]
]
INSUMOS
RESULTADOS
CONTROL
ACTIVIDADES
181
Columna 1
a)
b)
c)
d)
[
[
[
[
]
]
]
]
INSUMOS
RESULTADOS
CONTROL
ACTIVIDADES
[
[
[
[
]
]
]
]
INSUMOS
RESULTADOS
CONTROL
ACTIVIDADES
[
[
[
[
]
]
]
]
SERVICIOS
INDUSTRIALES
NATURALES
COMERCIALES
[
[
[
[
]
]
]
]
SERVICIOS
INDUSTRIALES
NATURALES
COMERCIALES
Columna 1
a)
b)
c)
d)
182
[
[
[
[
]
]
]
]
SERVICIOS
INDUSTRIALES
NATURALES
COMERCIALES
[
[
[
[
]
]
]
]
SERVICIOS
INDUSTRIALES
NATURALES
COMERCIALES
que
diferencian
las
empresas
que
diferencian
las
empresas
Columna 1
a)
b)
c)
d)
[
[
[
[
]
]
]
]
Productos animados
Productos inanimados
Productos animados o inanimados
Con o sin entrega de bienes
[
[
[
[
]
]
]
]
Productos animados
Productos inanimados
Productos animados o inanimados
Con o sin entrega de bienes
[
[
[
[
]
]
]
]
Productos animados
Productos inanimados
Productos animados o inanimados
Con o sin entrega de bienes
183
Columna 1
a)
b)
c)
d)
[
[
[
[
]
]
]
]
Productos animados
Productos inanimados
Productos animados o inanimados
Con o sin entrega de bienes
las
empresas
las
empresas
Columna 1
a)
b)
c)
d)
[
[
[
[
]
]
]
]
[
[
[
[
]
]
]
]
[
[
[
[
]
]
]
]
[
[
[
[
]
]
]
]
184
las
empresas
Columna 1
a)
b)
c)
d)
[
[
[
[
]
]
]
]
las
empresas
Columna 1
a)
b)
c)
d)
[
[
[
[
]
]
]
]
[
[
[
[
]
]
]
]
[
[
[
[
]
]
]
]
(5)
[
[
[
[
[
[
]
]
]
]
]
]
Conocimiento cientfico
Perfomance en la estructura productiva
Originalidad
Conocimiento emprico. Experiencia prctica acumulada+
Base cientfica subyacente y ordenada
Basada exclusivamente en la ciencia
185
g)
h)
i)
j)
k)
[
[
[
[
[
]
]
]
]
]
Coherencia lgica
Cuenta slo su conveniencia econmica
Emplea exclusivamente el mtodo cientfico
Utiliza cualquier mtodo cientfico o no.
La legitimidad es evaluada de acuerdo xito obtenido
(5)
CIENCIA de la
Columna 1
a)
b)
c)
d)
e)
f)
g)
h)
i)
j)
k)
[
[
[
[
[
[
[
[
[
[
[
]
]
]
]
]
]
]
]
]
]
]
Conocimiento cientfico
Perfomance en la estructura productiva
Originalidad
Conocimiento emprico. Experiencia prctica acumulada+
Base cientfica subyacente y ordenada
Basada exclusivamente en la ciencia
Coherencia lgica
Cuenta slo su conveniencia econmica
Emplea exclusivamente el mtodo cientfico
Utiliza cualquier mtodo cientfico o no.
La legitimidad es evaluada de acuerdo xito obtenido
[
[
[
[
]
]
]
]
KNOW HOW
ASISTENCIA TCNICA
CESIN
LICENCIA
[
[
[
[
]
]
]
]
KNOW HOW
ASISTENCIA TCNICA
CESIN
LICENCIA
186
Columna 1
a)
b)
c)
d)
[
[
[
[
]
]
]
]
KNOW HOW
ASISTENCIA TCNICA
CESIN
LICENCIA
[
[
[
[
]
]
]
]
KNOW HOW
ASISTENCIA TCNICA
CESIN
LICENCIA
(6)
[
[
[
[
[
[
[
[
[
[
[
[
]
]
]
]
]
]
]
]
]
]
]
]
(6)
[
[
[
[
[
[
[
[
]
]
]
]
]
]
]
]
187
i)
j)
k)
l)
[
[
[
[
]
]
]
]
EVALUACIN DE LA PRUEBA
____________________________________________________________________________
ALUMNO:,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
DIVISION:FECHA:.....CALIFICACION:.
____________________________________________________________________________
RESPUESTAS
____________________________________________________________________________
Correctas
Simples Compuestas
Incorrectas
Sin responder
Incompletas
Puntaje
asignado
__________________________________________________________________
188
Tecnologas de Gestin
ADMINISTRACIN DE LA PRODUCCIN
Tests Interactivos
UNIDAD 2
Diseos
PREGUNTA No. 2/1
A qu fase para disear un producto nos referimos cuando decimos que se realiza por
cuestiones estticas y que satisfaga las necesidades del usuario? :
Columna 1
a)
b)
c)
[ ] DISEO INDUSTRIAL
[ ] DISEO PARA LA MANUFACTURA
[ ] DISEO FUNCIONAL
[ ] DISEO INDUSTRIAL
[ ] DISEO PARA LA MANUFACTURA
[ ] DISEO FUNCIONAL
[ ] DISEO INDUSTRIAL
[ ] DISEO PARA LA MANUFACTURA
[ ] DISEO FUNCIONAL
[
[
[
[
]
]
]
]
FACTIBILIDAD
MANTENIBILIDAD
APARIENCIA
FACTOR FUNCIONAL
Columna 2
[
[
[
[
]
]
]
]
Columna 3
SIMPLIFICACIN [ ] ESTNDARIZACIN
DURABILIDAD
[ ] CONFIABILIDAD
VALOR
[ ] FACTOR DE USO
CALIDAD DISEO
189
[
[
[
[
]
]
]
]
FACTIBILIDAD
MANTENIBILIDAD
APARIENCIA
FACTOR FUNCIONAL
Columna 2
[
[
[
[
]
]
]
]
Columna 3
SIMPLIFICACIN [ ] ESTNDARIZACIN
DURABILIDAD
[ ] CONFIABILIDAD
VALOR
[ ] FACTOR DE USO
CALIDAD DISEO
[
[
[
[
]
]
]
]
FACTIBILIDAD
MANTENIBILIDAD
APARIENCIA
FACTOR FUNCIONAL
Columna 2
[
[
[
[
]
]
]
]
Columna 3
SIMPLIFICACIN [ ] ESTNDARIZACIN
DURABILIDAD
[ ] CONFIABILIDAD
VALOR
[ ] FACTOR DE USO
CALIDAD DISEO
[
[
[
[
]
]
]
]
FACTIBILIDAD
MANTENIBILIDAD
APARIENCIA
FACTOR FUNCIONAL
Columna 2
[
[
[
[
]
]
]
]
Columna 3
SIMPLIFICACIN [ ] ESTNDARIZACIN
DURABILIDAD
[ ] CONFIABILIDAD
VALOR
[ ] FACTOR DE USO
CALIDAD DISEO
[
[
[
[
]
]
]
]
FACTIBILIDAD
MANTENIBILIDAD
APARIENCIA
FACTOR FUNCIONAL
Columna 2
[
[
[
[
]
]
]
]
Columna 3
SIMPLIFICACIN [ ] ESTNDARIZACIN
DURABILIDAD
[ ] CONFIABILIDAD
VALOR
[ ] FACTOR DE USO
CALIDAD DISEO
190
Columna 1
a)
b)
c)
d)
[
[
[
[
]
]
]
]
FACTIBILIDAD
MANTENIBILIDAD
APARIENCIA
FACTOR FUNCIONAL
Columna 2
[
[
[
[
]
]
]
]
Columna 3
SIMPLIFICACIN [ ] ESTNDARIZACIN
DURABILIDAD
[ ] CONFIABILIDAD
VALOR
[ ] FACTOR DE USO
CALIDAD DISEO
[
[
[
[
]
]
]
]
FACTIBILIDAD
MANTENIBILIDAD
APARIENCIA
FACTOR FUNCIONAL
Columna 2
[
[
[
[
]
]
]
]
Columna 3
SIMPLIFICACIN [ ] ESTNDARIZACIN
DURABILIDAD
[ ] CONFIABILIDAD
VALOR
[ ] FACTOR DE USO
CALIDAD DISEO
[
[
[
[
]
]
]
]
FACTIBILIDAD
MANTENIBILIDAD
APARIENCIA
FACTOR FUNCIONAL
Columna 2
[
[
[
[
]
]
]
]
Columna 3
SIMPLIFICACIN [ ] ESTNDARIZACIN
DURABILIDAD
[ ] CONFIABILIDAD
VALOR
[ ] FACTOR DE USO
CALIDAD DISEO
[
[
[
[
]
]
]
]
FACTIBILIDAD
MANTENIBILIDAD
APARIENCIA
FACTOR FUNCIONAL
Columna 2
[
[
[
[
]
]
]
]
Columna 3
SIMPLIFICACIN [ ] ESTNDARIZACIN
DURABILIDAD
[ ] CONFIABILIDAD
VALOR
[ ] FACTOR DE USO
CALIDAD DISEO
[
[
[
[
]
]
]
]
FACTIBILIDAD
MANTENIBILIDAD
APARIENCIA
FACTOR FUNCIONAL
Columna 2
[
[
[
[
]
]
]
]
Columna 3
SIMPLIFICACIN [ ] ESTNDARIZACIN
DURABILIDAD
[ ] CONFIABILIDAD
VALOR
[ ] FACTOR DE USO
CALIDAD DISEO
191
[
[
[
[
] FACTIBILIDAD
] MANTENIBILIDAD
] APARIENCIA
] FACTOR FUNCIONAL
Columna 2
[
[
[
[
]
]
]
]
Columna 3
SIMPLIFICACIN [ ] ESTNDARIZACIN
DURABILIDAD
[ ] CONFIABILIDAD
VALOR
[ ] FACTOR DE USO
CALIDAD DISEO
[ ] INTERMITENTES
[ ] CONTNUOS
[ ] REPETITIVOS
[ ] INTERMITENTES
[ ] CONTNUOS
[ ] REPETITIVOS
[ ] INTERMITENTES
[ ] CONTNUOS
[ ] REPETITIVOS
192
Columna 1
a)
b)
[ ] SERVICIOS PROFESIONALES
[ ] SERVICIOS MASIVOS
Columna 2
[ ] CUASI MANUFACTURA
[ ] SERVICIOS PERSONALIZADOS
[ ] SERVICIOS PROFESIONALES
[ ] SERVICIOS MASIVOS
Columna 2
[ ] CUASI MANUFACTURA
[ ] SERVICIOS PERSONALIZADOS
[ ] SERVICIOS PROFESIONALES
[ ] SERVICIOS MASIVOS
Columna 2
[ ] CUASI MANUFACTURA
[ ] SERVICIOS PERSONALIZADOS
[ ] SERVICIOS PROFESIONALES
[ ] SERVICIOS MASIVOS
Columna 2
[ ] CUASI MANUFACTURA
[ ] SERVICIOS PERSONALIZADOS
[ ] DE POSICIN FIJA
[ ] DE PRODUCTO
[ ] DE PROCESO
[ ] DE POSICIN FIJA
[ ] DE PRODUCTO
[ ] DE PROCESO
193
[ ] DE POSICIN FIJA
[ ] DE PRODUCTO
[ ] DE PROCESO
[
[
[
[
[
[
Columna 2
] MEDIO AMBIENTE
] FORMA COLOCACIN DE PRODUCTOS
] FUENTES DE ABASTECIMIENTO
] INTERPRETACIN DE RESULTADOS
] RECOLECCIN DE DATOS
] INVESTIGACIN PRELIMINAR
[
[
[
[
[
]
]
]
]
]
MEDIOS DE INFORMACIN
CONTROL POSTERIOR
PRESENTACIN RESULTADOS
TABULACIN Y ANLISIS
ANLISIS DE SITUACIN
[
[
[
[
[
[
Columna 2
] MEDIO AMBIENTE
] FORMA COLOCACIN DE PRODUCTOS
] FUENTES DE ABASTECIMIENTO
] INTERPRETACIN DE RESULTADOS
] RECOLECCIN DE DATOS
] INVESTIGACIN PRELIMINAR
[
[
[
[
[
]
]
]
]
]
MEDIOS DE INFORMACIN
CONTROL POSTERIOR
PRESENTACIN RESULTADOS
TABULACIN Y ANLISIS
ANLISIS DE SITUACIN
194
[
[
[
[
[
[
Columna 2
] MEDIO AMBIENTE
] FORMA COLOCACIN DE PRODUCTOS
] FUENTES DE ABASTECIMIENTO
] INTERPRETACIN DE RESULTADOS
] RECOLECCIN DE DATOS
] INVESTIGACIN PRELIMINAR
[
[
[
[
[
[
]
]
]
]
]
]
MEDIOS DE INFORMACIN
CONTROL POSTERIOR
PRESENTACIN RESULTADOS
TABULACIN Y ANLISIS
ANLISIS DE SITUACIN
PLAN DEF. DE INVESTIGACIN
[
[
[
[
[
[
] MEDIO AMBIENTE
] FORMA COLOCACIN DE PRODUCTOS
] FUENTES DE ABASTECIMIENTO
] INTERPRETACIN DE RESULTADOS
] RECOLECCIN DE DATOS
] INVESTIGACIN PRELIMINAR
Columna 2
[
[
[
[
[
]
]
]
]
]
MEDIOS DE INFORMACIN
CONTROL POSTERIOR
PRESENTACIN RESULTADOS
TABULACIN Y ANLISIS
ANLISIS DE SITUACIN
[
[
[
[
[
[
] MEDIO AMBIENTE
] FORMA COLOCACIN DE PRODUCTOS
] FUENTES DE ABASTECIMIENTO
] INTERPRETACIN DE RESULTADOS
] RECOLECCIN DE DATOS
] INVESTIGACIN PRELIMINAR
Columna 2
[
[
[
[
[
]
]
]
]
]
MEDIOS DE INFORMACIN
CONTROL POSTERIOR
PRESENTACIN RESULTADOS
TABULACIN Y ANLISIS
ANLISIS DE SITUACIN
[
[
[
[
[
[
] MEDIO AMBIENTE
] FORMA COLOCACIN DE PRODUCTOS
] FUENTES DE ABASTECIMIENTO
] INTERPRETACIN DE RESULTADOS
] RECOLECCIN DE DATOS
] INVESTIGACIN PRELIMINAR
Columna 2
[
[
[
[
[
]
]
]
]
]
MEDIOS DE INFORMACIN
CONTROL POSTERIOR
PRESENTACIN RESULTADOS
TABULACIN Y ANLISIS
ANLISIS DE SITUACIN
[
[
[
[
[
[
] MEDIO AMBIENTE
] FORMA COLOCACIN DE PRODUCTOS
] FUENTES DE ABASTECIMIENTO
] INTERPRETACIN DE RESULTADOS
] RECOLECCIN DE DATOS
] INVESTIGACIN PRELIMINAR
[
[
[
[
[
]
]
]
]
]
MEDIOS DE INFORMACIN
CONTROL POSTERIOR
PRESENTACIN RESULTADOS
TABULACIN Y ANLISIS
ANLISIS DE SITUACIN
195
[
[
[
[
[
[
]
]
]
]
]
]
Columna 2
MEDIO AMBIENTE
FORMA COLOCACIN DE PRODUCTOS
FUENTES DE ABASTECIMIENTO
INTERPRETACIN DE RESULTADOS
RECOLECCIN DE DATOS
INVESTIGACIN PRELIMINAR
[
[
[
[
[
]
]
]
]
]
MEDIOS DE INFORMACIN
CONTROL POSTERIOR
PRESENTACIN RESULTADOS
TABULACIN Y ANLISIS
ANLISIS DE SITUACIN
[
[
[
[
[
[
Columna 2
] MEDIO AMBIENTE
] FORMA COLOCACIN DE PRODUCTOS
] FUENTES DE ABASTECIMIENTO
] INTERPRETACIN DE RESULTADOS
] RECOLECCIN DE DATOS
] INVESTIGACIN PRELIMINAR
[
[
[
[
[
]
]
]
]
]
MEDIOS DE INFORMACIN
CONTROL POSTERIOR
PRESENTACIN RESULTADOS
TABULACIN Y ANLISIS
ANLISIS DE SITUACIN
[
[
[
[
[
[
Columna 2
] MEDIO AMBIENTE
] FORMA COLOCACIN DE PRODUCTOS
] FUENTES DE ABASTECIMIENTO
] INTERPRETACIN DE RESULTADOS
] RECOLECCIN DE DATOS
] INVESTIGACIN PRELIMINAR
[
[
[
[
[
]
]
]
]
]
MEDIOS DE INFORMACIN
CONTROL POSTERIOR
PRESENTACIN RESULTADOS
TABULACIN Y ANLISIS
ANLISIS DE SITUACIN
196
Columna 1
a)
b)
c)
d)
e)
f)
[
[
[
[
[
[
Columna 2
] MEDIO AMBIENTE
] FORMA COLOCACIN DE PRODUCTOS
] FUENTES DE ABASTECIMIENTO
] INTERPRETACIN DE RESULTADOS
] RECOLECCIN DE DATOS
] INVESTIGACIN PRELIMINAR
[
[
[
[
[
]
]
]
]
]
MEDIOS DE INFORMACIN
CONTROL POSTERIOR
PRESENTACIN RESULTADOS
TABULACIN Y ANLISIS
ANLISIS DE SITUACIN
[
[
[
[
[
[
Columna 2
] MEDIO AMBIENTE
] FORMA COLOCACIN DE PRODUCTOS
] FUENTES DE ABASTECIMIENTO
] INTERPRETACIN DE RESULTADOS
] RECOLECCIN DE DATOS
] INVESTIGACIN PRELIMINAR
[
[
[
[
[
]
]
]
]
]
MEDIOS DE INFORMACIN
CONTROL POSTERIOR
PRESENTACIN RESULTADOS
TABULACIN Y ANLISIS
ANLISIS DE SITUACIN
EVALUACIN DE LA PRUEBA
____________________________________________________________________________
ALUMNO:,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
DIVISION:FECHA:.....CALIFICACION:.
____________________________________________________________________________
RESPUESTAS
____________________________________________________________________________
Correctas
Simples Compuestas
Incorrectas
Sin responder
Incompletas
Puntaje
asignado
__________________________________________________________________
197
Tecnologas de Gestin
ADMINISTRACIN DE LA PRODUCCIN
Tests Interactivos
UNIDAD 3
Planificacin
Columna 2
[ ] NIVELES INFERIORES
[ ] ANALOGA HISTRICA
[ ] MTODO DELPHI
[ ] CONSENSO GRUPAL
[ ] INVESTIGACIN DE MERCADO
Columna 2
[ ] NIVELES INFERIORES
[ ] ANALOGA HISTRICA
[ ] MTODO DELPHI
[ ] CONSENSO GRUPAL
[ ] INVESTIGACIN DE MERCADO
Columna 1
a)
b)
c)
Columna 2
[ ] NIVELES INFERIORES
[ ] ANALOGA HISTRICA
[ ] MTODO DELPHI
[ ] CONSENSO GRUPAL
[ ] INVESTIGACIN DE MERCADO
198
Columna 1
a)
b)
c)
[ ] NIVELES INFERIORES
[ ] ANALOGA HISTRICA
[ ] MTODO DELPHI
Columna 2
[ ] CONSENSO GRUPAL
[ ] INVESTIGACIN DE MERCADO
[ ] NIVELES INFERIORES
[ ] ANALOGA HISTRICA
[ ] MTODO DELPHI
Columna 2
[ ] CONSENSO GRUPAL
[ ] INVESTIGACIN DE MERCADO
Columna 2
Columna 1
a)
b)
c)
Columna 2
199
Columna 2
Columna 2
Columna 2
200
Columna 2
Columna 2
Columna 2
[ ] A LARGO PLAZO
[ ] A MEDIANO PLAZO
[ ] A CORTO PLAZO
[ ] A LARGO PLAZO
[ ] A MEDIANO PLAZO
[ ] A CORTO PLAZO
201
[ ] A LARGO PLAZO
[ ] A MEDIANO PLAZO
[ ] A CORTO PLAZO
EVALUACIN DE LA PRUEBA
____________________________________________________________________________
ALUMNO:,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
DIVISION:FECHA:.....CALIFICACION:.
____________________________________________________________________________
RESPUESTAS
____________________________________________________________________________
Correctas
Simples Compuestas
Incorrectas
Sin responder
Incompletas
Puntaje
asignado
__________________________________________________________________
202
Tecnologas de Gestin
ADMINISTRACIN DE LA PRODUCCIN
Tests Interactivos
UNIDAD 4
Manufactura
PREGUNTA No. 4/1
Diversos procedimientos pueden ser utilizados para llevar a cabo el proceso de
elaboracin de los productos. A cul nos referimos cuando todas las Operaciones son
llevadas a cabo por personas?
Columna 1
a)
b)
c)
[ ] AUTOMTICO
[ ] MANUAL
[ ] MECNICO
[ ] AUTOMTICO
[ ] MANUAL
[ ] MECNICO
[ ] AUTOMTICO
[ ] MANUAL
[ ] MECNICO
203
Columna 1
a)
b)
c)
[ ] INTERMITENTES
[ ] CONTINUOS
[ ] EN SERIE
PREGUNTA No. 4/ 5
Diversos procedimientos pueden ser utilizados para llevar a cabo el proceso de elaboracin de
los productos. A cul nos referimos cuando son procesos de produccin en masa a intervalos
regulares como la fabricacin de productos alimenticios, automviles, electrodomsticos, etc.?
Columna 1
a)
b)
c)
[ ] INTERMITENTES
[ ] CONTINUOS
[ ] EN SERIE
[ ] INTERMITENTES
[ ] CONTINUOS
[ ] EN SERIE
PREGUNTA No. 4/ 7
Los procedimientos industriales pueden ser llevados a cabo de distintas formas. A cul de
ellos nos referimos cuando se mezclan varios componentes para la obtencin de un producto
nuevo, como es el caso de la mezcla de ingredientes en materia de alimentacin (diversos
ingredientes), o de construccin (cemento y arena), etc.?
Columna 1
a)
b)
c)
[ ] DESINTEGRACIN
[ ] INTEGRACIN
[ ] MODIFICACIN
204
Columna 1
a)
b)
c)
[ ] DESINTEGRACIN
[ ] INTEGRACIN
[ ] MODIFICACIN
[ ] DESINTEGRACIN
[ ] INTEGRACIN
[ ] MODIFICACIN
[ ] DE MODIFICACIN
[ ] DE INTEGRACIN
[ ] DE ANLISIS Y SNTESIS
[ ] DE MODIFICACIN
[ ] DE INTEGRACIN
[ ] DE ANLISIS Y SNTESIS
[ ] DE MODIFICACIN
[ ] DE INTEGRACIN
[ ] DE ANLISIS Y SNTESIS
205
(11)
Columna 1
a)
b)
c)
d)
e)
f)
g)
h)
i)
j)
k)
l)
m)
n)
o)
p)
q)
r)
s)
t)
206
Columna 2
[ ] PRODUCCIN INTERMITENTE
[ ] PRODUCCIN CONTINUA
Columna 2
[ ] PRODUCCIN INTERMITENTE
[ ] PRODUCCIN CONTINUA
Columna 2
[ ] PRODUCCIN INTERMITENTE
[ ] PRODUCCIN CONTINUA
Columna 2
[ ] PRODUCCIN INTERMITENTE
[ ] PRODUCCIN CONTINUA
207
a)
b)
Columna 1
Columna 2
[ ] MOVIMIENTOS
[ ] TIEMPO DE ESPERA
[ ] INVENTARIO
[ ] TRANSPORTE
Columna 3
[ ] PROCESAMIENTO
[ ] SOBREPRODUCCIN
[ ] MOVIMIENTOS
[ ] TIEMPO DE ESPERA
Columna 2
[ ] INVENTARIO
[ ] TRANSPORTE
Columna 3
[ ] PROCESAMIENTO
[ ] SOBREPRODUCCIN
PREGUNTA No. 4/ 21
En el sistema japons se considera desperdicio cualquier cosa que no sea la cantidad mnima
necesaria tanto de equipo, como de materiales, componentes, espacio y tiempo del trabajador,
que sean esenciales para aadir valor al producto clasificndolos con diversas
denominaciones. Cul de las siguientes se aplica en el caso de mayor movimiento de material
y consumo de mayor tiempo en el mismo?
Columna 1
a)
b)
[ ] MOVIMIENTOS
[ ] TIEMPO DE ESPERA
Columna 2
[ ] INVENTARIO
[ ] TRANSPORTE
Columna 3
[ ] PROCESAMIENTO
[ ] SOBREPRODUCCIN
[ ] MOVIMIENTOS
[ ] TIEMPO DE ESPERA
Columna 2
[ ] INVENTARIO
[ ] TRANSPORTE
Columna 3
[ ] PROCESAMIENTO
[ ] SOBREPRODUCCIN
208
[ ] MOVIMIENTOS
[ ] TIEMPO DE ESPERA
Columna 2
[ ] INVENTARIO
[ ] TRANSPORTE
Columna 3
[ ] PROCESAMIENTO
[ ] SOBREPRODUCCIN
Columna 2
[ ] MOVIMIENTOS
[ ] TIEMPO DE ESPERA
[ ] INVENTARIO
[ ] TRANSPORTE
Columna 3
[ ] PROCESAMIENTO
[ ] SOBREPRODUCCIN
[ ]
b)
[ ]
c)
[ ]
d)
[ ]
e)
f)
g)
h)
i)
j)
k)
[
[
[
[
[
[
[
l)
m)
[ ]
[ ]
n)
o)
p)
[ ]
[ ]
[ ]
q)
r)
s)
t)
u)
[
[
[
[
[
v)
w)
x)
[ ]
[ ]
[ ]
]
]
]
]
]
]
]
]
]
]
]
]
209
(9)
Columnas 1
a)
b)
c)
d)
e)
f)
g)
h)
i)
j)
k)
l)
m)
n)
o)
p)
q)
r)
s)
t)
u)
v)
w)
x)
(6)
210
Columna 1
a)
b)
c)
d)
e)
f)
g)
h)
i)
j)
k)
l)
m)
n)
o)
p)
q)
r)
s)
t)
u)
v)
w)
x)
EVALUACIN DE LA PRUEBA
____________________________________________________________________________
ALUMNO:,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
DIVISION:FECHA:.....CALIFICACION:.
____________________________________________________________________________
RESPUESTAS
___________________________________________________________________________
Correctas
Simples Compuestas
Incorrectas
Sin responder
Incompletas
Puntaje
asignado
__________________________________________________________________
211
Tecnologas de Gestin
ADMINISTRACIN DE LA PRODUCCIN
Tests Interactivos
UNIDAD 5
Organizacin
PREGUNTA No. 5/1
La organizacin de las empresas industriales consta de tres sectores bsicos. Cmo
designamos aquel destinado a la guarda de todos los productos que intervienen en el proceso
de transformacin, sean materias primas principales o accesorias al mismo o elementos
necesarios al funcionamiento de las maquinarias e instalaciones empleadas y de los productos
elaborados resultantes?
Columna 1
a)
b)
c)
[ ] ADMINISTRACIN
[ ] FBRICA
[ ] ALMACN O DEPSITO
[ ] ADMINISTRACIN
[ ] FBRICA
[ ] ALMACN O DEPSITO
212
[ ] ADMINISTRACIN
[ ] FBRICA
[ ] ALMACN O DEPSITO
EVALUACIN DE LA PRUEBA
____________________________________________________________________________
ALUMNO:,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
DIVISION:FECHA:.....CALIFICACION:.
____________________________________________________________________________
RESPUESTAS
____________________________________________________________________________
Correctas
Simples Compuestas
Incorrectas
Sin responder
Incompletas
Puntaje
asignado
__________________________________________________________________
213
Tecnologas de Gestin
ADMINISTRACIN DE LA PRODUCCIN
Tests Interactivos
UNIDAD 6
Costos industriales
PREGUNTA No. 6/1
Los productos elaborados se encuentran constituidos por varios componentes. Cmo
designamos a los productos originales que sern transformados por el proceso de
elaboracin?
Columna 1
a)
b)
c)
[ ] MATERIAS PRIMAS
[ ] MANO DE OBRA
[ ] GASTOS GENERALES
[ ] MATERIAS PRIMAS
[ ] MANO DE OBRA
[ ] GASTOS GENERALES
[ ] MATERIAS PRIMAS
[ ] MANO DE OBRA
[ ] GASTOS GENERALES
Columna 1
a)
b)
214
[ ] PRODUCCIN
[ ] ADMINISTRATIVOS
Columna 2
[ ] COMERCIALIZACIN
[ ] FINANCIEROS
[ ] PRODUCCIN
[ ] ADMINISTRATIVOS
Columna 2
[ ] COMERCIALIZACIN
[ ] FINANCIEROS
[ ] PRODUCCIN
[ ] ADMINISTRATIVOS
Columna 2
[ ] COMERCIALIZACIN
[ ] FINANCIEROS
[ ] PRODUCCIN
[ ] ADMINISTRATIVOS
Columna 2
[ ] COMERCIALIZACIN
[ ] FINANCIEROS
[ ] MATERIALES DIRECTOS
[ ] MANO DE OBRA DIRECTA
[ ] COSTOS INDIRECTOS
215
Columna 1
a)
b)
c)
[ ] MATERIALES DIRECTOS
[ ] MANO DE OBRA DIRECTA
[ ] COSTOS INDIRECTOS
[ ] MATERIALES DIRECTOS
[ ] MANO DE OBRA DIRECTA
[ ] COSTOS INDIRECTOS
[ ] ORDEN DE TRABAJO
[ ] REAL
Columna 2
[ ] PROCESO
[ ] ESTNDARD
[ ] ORDEN DE TRABAJO
[ ] REAL
Columna 2
[ ] PROCESO
[ ] ESTNDARD
[ ] ORDEN DE TRABAJO
[ ] REAL
Columna 2
[ ] PROCESO
[ ] ESTNDARD
216
Columna 1
a)
b)
[ ] ORDEN DE TRABAJO
[ ] REAL
Columna 2
[ ] PROCESO
[ ] ESTNDARD
[
[
[
[
]
]
]
]
COSTOS FIJOS
COSTOS SEMIVARIABLES
COSTOS REALES
COSTOS TOTALES
Columna 2
[ ] COSTOS VARIABLES
[ ] COSTOS ESTNDARD
[ ] COSTOS UNITARIOS
[
[
[
[
]
]
]
]
COSTOS FIJOS
COSTOS SEMIVARIABLES
COSTOS REALES
COSTOS TOTALES
Columna 2
[ ] COSTOS VARIABLES
[ ] COSTOS ESTNDARD
[ ] COSTOS UNITARIOS
[
[
[
[
]
]
]
]
COSTOS FIJOS
COSTOS SEMIVARIABLES
COSTOS REALES
COSTOS TOTALES
Columna 2
[ ] COSTOS VARIABLES
[ ] COSTOS ESTNDARD
[ ] COSTOS UNITARIOS
[
[
[
[
]
]
]
]
COSTOS FIJOS
COSTOS SEMIVARIABLES
COSTOS REALES
COSTOS TOTALES
Columna 2
[ ] COSTOS VARIABLES
[ ] COSTOS ESTNDARD
[ ] COSTOS UNITARIOS
217
[
[
[
[
]
]
]
]
Columna 2
COSTOS FIJOS
COSTOS SEMIVARIABLES
COSTOS REALES
COSTOS TOTALES
[ ] COSTOS VARIABLES
[ ] COSTOS ESTNDARD
[ ] COSTOS UNITARIOS
[
[
[
[
]
]
]
]
Columna 2
COSTOS FIJOS
COSTOS SEMIVARIABLES
COSTOS REALES
COSTOS TOTALES
[ ] COSTOS VARIABLES
[ ] COSTOS ESTNDARD
[ ] COSTOS UNITARIOS
[
[
[
[
]
]
]
]
Columna 2
COSTOS FIJOS
COSTOS SEMIVARIABLES
COSTOS REALES
COSTOS TOTALES
[ ] COSTOS VARIABLES
[ ] COSTOS ESTNDARD
[ ] COSTOS UNITARIOS
218
[ ] CONTROLABLES
[ ] DESEMBOLSO
[ ] EFICIENCIA
Columna 2
[ ] VOLUMEN
[ ] CAPACIDAD OCIOSA
[ ] CONTROLABLES
[ ] DESEMBOLSO
[ ] EFICIENCIA
Columna 2
[ ] VOLUMEN
[ ] CAPACIDAD OCIOSA
[ ] CONTROLABLES
[ ] DESEMBOLSO
[ ] EFICIENCIA
Columna 2
[ ] VOLUMEN
[ ] CAPACIDAD OCIOSA
[ ] CONTROLABLES
[ ] DESEMBOLSO
[ ] EFICIENCIA
Columna 2
[ ] VOLUMEN
[ ] CAPACIDAD OCIOSA
219
EVALUACIN DE LA PRUEBA
____________________________________________________________________________
ALUMNO:,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
DIVISION:FECHA:.....CALIFICACION:.
____________________________________________________________________________
RESPUESTAS
____________________________________________________________________________
Correctas
Simples Compuestas
Incorrectas
Sin responder
Incompletas
Puntaje
asignado
__________________________________________________________________
220
Tecnologas de Gestin
ADMINISTRACIN DE LA PRODUCCIN
Tests Interactivos
UNIDAD 7
Administracin de inventarios
PREGUNTA No. 7/1
En la administracin de inventarios se incluyen diversos tipos de bienes de cambio que, en
las empresas industriales, reciben distintas denominaciones. Cul de ellas identifica aquellos
productos que se adquieren para ser transformados y, generalmente, forman parte del
producto terminado; suelen llamarse tambin insumos?
Columna 1
a)
b)
c)
Columna 2
[ ] MATERIALES Y ACCESORIOS
[ ] ENVASES
[ ] PRODUCTOS EN CURSO ELABORACIN[ [ ] PRODUCTOS TERMINADOS
[ ] MATERIAS PRIMAS
[ ] SUMINISTROS VARIOS
Columna 2
[ ] MATERIALES Y ACCESORIOS
[ ] ENVASES
[ [ PRODUCTOS EN CURSO ELABORACIN [ ] PRODUCTOS TERMINADOS
[ ] MATERIAS PRIMAS
[ ] SUMINISTROS VARIOS
[ ] MATERIALES Y ACCESORIOS
[ ] PRODUCTOS EN CURSO ELABORACIN
[ ] MATERIAS PRIMAS
Columna 2
[ ] ENVASES
[ ] PRODUCTOS TERMINADOS
[ ] SUMINISTROS VARIOS
221
Columna 1
a)
b)
c)
Columna 2
[ ] MATERIALES Y ACCESORIOS
[ ] PRODUCTOS EN CURSO ELABORACIN
[ ] MATERIAS PRIMAS
[ ] ENVASES
[ ] PRODUCTOS TERMINADOS
[ ] SUMINISTROS VARIOS
Columna 2
[ ] MATERIALES Y ACCESORIOS
[ ] PRODUCTOS EN CURSO ELABORACIN
[ ] MATERIAS PRIMAS
[ ] ENVASES
[ ] PRODUCTOS TERMINADOS
[ ] SUMINISTROS VARIOS
Columna 2
[ ] MATERIALES Y ACCESORIOS
[ ] PRODUCTOS EN CURSO ELABORACIN
[ ] MATERIAS PRIMAS
[ ] ENVASES
[ ] PRODUCTOS TERMINADOS
[ ] SUMINISTROS VARIOS
[ ] Al llegar a su mnimo
[ ] Al vencimiento del perodo
EN CUANTO AL REGISTRO
e)
f)
222
[ ] Al llegar a su mnimo
[ ] Al vencimiento del perodo
EN CUANTO AL REGISTRO
e)
f)
[ ] NIVEL DE SERVICIO
[ ] NIVEL DE INVENTARIO
[ ] INVENTARIO ACTIVO
[ ] NIVEL DE SERVICIO
[ ] NIVEL DE INVENTARIO
[ ] INVENTARIO ACTIVO
223
Columna 1
a)
b)
c)
[ ] NIVEL DE SERVICIO
[ ] NIVEL DE INVENTARIO
[ ] INVENTARIO ACTIVO
EVALUACIN DE LA PRUEBA
____________________________________________________________________________
ALUMNO:,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
DIVISION:FECHA:.....CALIFICACION:.
____________________________________________________________________________
RESPUESTAS
____________________________________________________________________________
Correctas
Simples Compuestas
Incorrectas
Sin responder
Incompletas
Puntaje
asignado
__________________________________________________________________
Tecnologas de Gestin
ADMINISTRACIN DE LA PRODUCCIN
Tests Interactivos
UNIDAD 8
Documentos y registros
PREGUNTA No. 8/1
Cul es el comprobante mediante el cual se registran los cargos por materias primas y mano
de obra a la elaboracin de un producto?
Columna 1
a)
b)
c)
d)
e)
[
[
[
[
[
]
]
]
]
]
[
[
[
[
[
]
]
]
]
]
materias primas al
Columna 1
a)
b)
c)
d)
e)
[
[
[
[
[
]
]
]
]
]
[
[
[
[
[
]
]
]
]
]
225
[
[
[
[
[
]
]
]
]
]
Columna 2
[ ] DTO, DE COMPRAS
[ ] DTO DE CONTABILIDAD
[ ] DTO. DE TESORERA
[ ] DTO DE VENTAS
Columna 2
[ ] DTO, DE COMPRAS
[ ] DTO DE CONTABILIDAD
[ ] DTO. DE TESORERA
[ ] DTO DE VENTAS
Columna 2
[ ] DTO, DE COMPRAS
[ ] DTO DE CONTABILIDAD
[ ] DTO. DE TESORERA
[ ] DTO DE VENTAS
[ ] DTO, DE COMPRAS
[ ] DTO DE CONTABILIDAD
[ ] DTO. DE TESORERA
[ ] DTO DE VENTAS
226
Columna 1
a)
b)
Columna 2
[ ] DTO, DE COMPRAS
[ ] DTO DE CONTABILIDAD
[ ] DTO. DE TESORERA
[ ] DTO DE VENTAS
[ ] DTO, DE COMPRAS
[ ] DTO DE CONTABILIDAD
Columna 2
[ ] DTO. DE TESORERA
[ ] DTO DE VENTAS
[ ] DTO, DE COMPRAS
[ ] DTO DE CONTABILIDAD
Columna 2
[ ] DTO. DE TESORERA
[ ] DTO DE VENTAS
EVALUACIN DE LA PRUEBA
____________________________________________________________________________
ALUMNO:,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
DIVISION:FECHA:.....CALIFICACION:.
____________________________________________________________________________
RESPUESTAS
____________________________________________________________________________
Correctas
Simples Compuestas
Incorrectas
Sin responder
Incompletas
Puntaje
asignado
__________________________________________________________________
227
Tecnologas de Gestin
ADMINISTRACIN DE LA PRODUCCIN
Tests Interactivos
UNIDAD 9
Calidad
PREGUNTA No. 0/1
Las caractersticas tcnicas que corresponden a la calidad pueden ser concebidas de
acuerdo a varios conceptos. Cul de ellas se refiere a que la duracin de la vida til del
producto por un tiempo sea comercialmente aceptada, en cuanto a la aptitud de la necesidad
que satisface?
Columna 1
a)
b)
[ ] SEGURIDAD
[ ] PERTINENCIA
Columna 2
[ ] MANTENIMIENTO
[ ] CONFIABILIDAD
[ ] SEGURIDAD
[ ] PERTINENCIA
Columna 2
[ ] MANTENIMIENTO
[ ] CONFIABILIDAD
[ ] SEGURIDAD
[ ] PERTINENCIA
Columna 2
[ ] MANTENIMIENTO
[ ] CONFIABILIDAD
228
[ ] SEGURIDAD
[ ] PERTINENCIA
Columna 2
[ ] MANTENIMIENTO
[ ] CONFIABILIDAD
[ ] TOLERANCIA
[ ] NORMA
[ ] ESTNDAR
[ ] TOLERANCIA
[ ] NORMA
[ ] ESTNDAR
[ ] TOLERANCIA
[ ] NORMA
[ ] ESTNDAR
229
Columna 1
a)
b)
c)
d)
[
[
[
[
]
]
]
]
MEDIO DE TRABAJO
MATERIALES
MONETARIO
MERCADO
Columna 2
[ ] MAQUINAS Y MTODOS
[ ] MANERA DE ADMINISTRAR
[ ] MANO DE OBRA
[
[
[
[
]
]
]
]
MEDIO DE TRABAJO
MATERIALES
MONETARIO
MERCADO
Columna 2
[ ] MAQUINAS Y MTODOS
[ ] MANERA DE ADMINISTRAR
[ ] MANO DE OBRA
[
[
[
[
]
]
]
]
MEDIO DE TRABAJO
MATERIALES
MONETARIO
MERCADO
Columna 2
[ ] MAQUINAS Y MTODOS
[ ] MANERA DE ADMINISTRAR
[ ] MANO DE OBRA
Columna 1
a)
b)
c)
d)
230
[
[
[
[
]
]
]
]
MEDIO DE TRABAJO
MATERIALES
MONETARIO
MERCADO
Columna 2
[ ] MAQUINAS Y MTODOS
[ ] MANERA DE ADMINISTRAR
[ ] MANO DE OBRA
[
[
[
[
]
]
]
]
MEDIO DE TRABAJO
MATERIALES
MONETARIO
MERCADO
Columna 2
[ ] MAQUINAS Y MTODOS
[ ] MANERA DE ADMINISTRAR
[ ] MANO DE OBRA
[
[
[
[
]
]
]
]
MEDIO DE TRABAJO
MATERIALES
MONETARIO
MERCADO
Columna 2
[ ] MAQUINAS Y MTODOS
[ ] MANERA DE ADMINISTRAR
[ ] MANO DE OBRA
[
[
[
[
]
]
]
]
MEDIO DE TRABAJO
MATERIALES
MONETARIO
MERCADO
Columna 2
[ ] MAQUINAS Y MTODOS
[ ] MANERA DE ADMINISTRAR
[ ] MANO DE OBRA
231
EVALUACIN DE LA PRUEBA
____________________________________________________________________________
ALUMNO:,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
DIVISION:FECHA:.....CALIFICACION:.
____________________________________________________________________________
RESPUESTAS
____________________________________________________________________________
Correctas
Simples Compuestas
Incorrectas
Sin responder
Incompletas
Puntaje
asignado
__________________________________________________________________
232
Tecnologas de Gestin
ADMINISTRACIN DE LA PRODUCCIN
Tests Interactivos
UNIDAD 10
Productividad y competencia
PREGUNTA No. 10/1
Las empresas, para medir su productividad, emplean con frecuencia diversas frmulas:
Columna 1
a)
b)
c)
[ ] PRODUCTIVIDAD GLOBAL
[ ] PRODUCTIVIDAD GENERAL
[ ] PRODUCTIVIDAD REGIONAL
[ ] PRODUCTIVIDAD GLOBAL
[ ] PRODUCTIVIDAD GENERAL
[ ] PRODUCTIVIDAD REGIONAL
233
Columna 1
a)
b)
c)
[ ] PRODUCTIVIDAD GLOBAL
[ ] PRODUCTIVIDAD GENERAL
[ ] PRODUCTIVIDAD REGIONAL
234
Columna 1
a)
b)
c)
[ ] TOTAL
[ ] MULTIFACTORIAL
[ ] PARCIAL
[ ] TOTAL
[ ] MULTIFACTORIAL
[ ] PARCIAL
[ ] TOTAL
[ ] MULTIFACTORIAL
[ ] PARCIAL
EVALUACIN DE LA PRUEBA
____________________________________________________________________________
ALUMNO:,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
DIVISION:FECHA:.....CALIFICACION:.
____________________________________________________________________________
RESPUESTAS
____________________________________________________________________________
Correctas
Simples Compuestas
Incorrectas
Sin responder
Incompletas
Puntaje
asignado
__________________________________________________________________
235
Tecnologas de Gestin
ADMINISTRACIN DE LA PRODUCCIN
Tests Interactivos
UNIDAD 11
Mtodos y medicin del trabajo
PREGUNTA No. 11/1
El tiempo que llamamos normal est limitado o disminuido por algunos aspectos comunes en
la ejecucin de toda tarea. Cmo llamamos el cansancio que se produce como consecuencia
del consumo de energa fsica o mental, que aumenta a medida que transcurre el tiempo
dedicado a la tarea a cargo de la persona y que produce una disminucin de su capacidad de
trabajo o del ritmo sostenido, lo cual se traduce en una disminucin del rendimiento?
Columna 1
a)
b)
c)
[ ] DEMORAS INEVITABLES
[ ] FATIGA
[ ] NECESIDADES PERSONALES
[ ] DEMORAS INEVITABLES
[ ] FATIGA
[ ] NECESIDADES PERSONALES
[ ] DEMORAS INEVITABLES
[ ] FATIGA
[ ] NECESIDADES PERSONALES
236
Columna 1
a)
b)
Columna 2
Columna 2
Columna 2
Columna 2
237
Columna 1
a)
b)
c)
[ ] OPERACIN
[ ] ALMACENAMIENTO
[ ] INSPECCIN
Columna 2
[ ] ACTIVIDAD COMBINADA
[ ] ESPERA O DEMORA
[ ] TRANSPORTE
Columna 1
a)
b)
c)
[ ] OPERACIN
[ ] ALMACENAMIENTO
[ ] INSPECCIN
Columna 2
[ ] ACTIVIDAD COMBINADA
[ ] ESPERA O DEMORA
[ ] TRANSPORTE
Columna 1
a)
b)
c)
[ ] OPERACIN
[ ] ALMACENAMIENTO
[ ] INSPECCIN
Columna 2
[ ] ACTIVIDAD COMBINADA
[ ] ESPERA O DEMORA
[ ] TRANSPORTE
238
Columna 1
a)
b)
c)
[ ] OPERACIN
[ ] ALMACENAMIENTO
[ ] INSPECCIN
Columna 2
[ ] ACTIVIDAD COMBINADA
[ ] ESPERA O DEMORA
[ ] TRANSPORTE
Columna 1
a)
b)
c)
[ ] OPERACIN
[ ] ALMACENAMIENTO
[ ] INSPECCIN
Columna 2
[ ] ACTIVIDAD COMBINADA
[ ] ESPERA O DEMORA
[ ] TRANSPORTE
Columna 1
a)
b)
c)
[ ] OPERACIN
[ ] ALMACENAMIENTO
[ ] INSPECCIN
Columna 2
[ ] ACTIVIDAD COMBINADA
[ ] ESPERA O DEMORA
[ ] TRANSPORTE
Columna 1
a)
b)
c)
d)
[
[
[
[
]
]
]
]
Columna 2
OPERACIN
[ ] ACTIVIDAD COMBINADA
ALMACENAMIENTO
[ ] ESPERA O DEMORA
INSPECCIN
[ ] TRANSPORTE
TRANSPORTE POR MONOCARRIL
239
240
[ ] EMPRICOS
[ ] DIRECTOS
[ ] INDIRECTOS
[ ] EMPRICOS
[ ] DIRECTOS
[ ] INDIRECTOS
[ ] EMPRICOS
[ ] DIRECTOS
[ ] INDIRECTOS
[ ] ESCALA DE MEDICIN
[ ] TRABAJADOR PROMEDIO
[ ] ESTNDAR PROMEDIO APROPIADO
[ ] ESCALA DE MEDICIN
[ ] TRABAJADOR PROMEDIO
[ ] ESTNDAR PROMEDIO APROPIADO
241
[ ] ESCALA DE MEDICIN
[ ] TRABAJADOR PROMEDIO
[ ] ESTNDAR PROMEDIO APROPIADO
EVALUACIN DE LA PRUEBA
____________________________________________________________________________
ALUMNO:,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
DIVISION:FECHA:.....CALIFICACION:.
____________________________________________________________________________
RESPUESTAS
____________________________________________________________________________
Correctas
Simples Compuestas
Incorrectas
Sin responder
Incompletas
Puntaje
asignado
Tecnologas de Gestin
ADMINISTRACIN DE LA PRODUCCIN
Tests Interactivos
UNIDAD 12
Mantenimiento
PREGUNTA No. 12/1
Cul es el tipo de mantenimiento que se realiza anticipadamente para asegurar el adecuado
funcionamiento de los bienes productivos y minimizar as la probabilidad de fallas o deterioros?
Columna 1
a)
b)
[ ] CORRECTIVO DE EMERGENCIA
[ ] PREDICTIVO
Columna 2
[ ] CORRECTIVO
[ ] PREVENTIVO
[ ] CORRECTIVO DE EMERGENCIA
[ ] PREDICTIVO
Columna 2
[ ] CORRECTIVO
[ ] PREVENTIVO
[ ] CORRECTIVO DE EMERGENCIA
[ ] PREDICTIVO
Columna 2
[ ] CORRECTIVO
[ ] PREVENTIVO
Columna 1
a)
b)
[ ] CORRECTIVO DE EMERGENCIA
[ ] PREDICTIVO
Columna 2
[ ] CORRECTIVO
[ ] PREVENTIVO
243
Columna 2
Columna 2
Columna 2
Columna 1
a)
b)
c)
244
Columna 2
Columna 2
[
[
[
[
[
]
]
]
]
]
Columna 2
]
]
]
]
DE PRODUCTIVIDAD
DE COSTOS
DE COSTO DE HORA/HOMBRE
DE MANO DE OBRA/ MATERIAL
[
[
[
[
[
]
]
]
]
]
Columna 2
]
]
]
]
DE PRODUCTIVIDAD
DE COSTOS
DE COSTO DE HORA/HOMBRE
DE MANO DE OBRA/ MATERIAL
245
[
[
[
[
[
Columna 2
]
]
]
]
DE PRODUCTIVIDAD
DE COSTOS
DE COSTO DE HORA/HOMBRE
DE MANO DE OBRA/ MATERIAL
[
[
[
[
[
]
]
]
]
]
Columna 2
]
]
]
]
DE PRODUCTIVIDAD
DE COSTOS
DE COSTO DE HORA/HOMBRE
DE MANO DE OBRA/ MATERIAL
[
[
[
[
[
]
]
]
]
]
Columna 2
]
]
]
]
DE PRODUCTIVIDAD
DE COSTOS
DE COSTO DE HORA/HOMBRE
DE MANO DE OBRA/ MATERIAL
246
[
[
[
[
[
]
]
]
]
]
Columna 2
]
]
]
]
DE PRODUCTIVIDAD
DE COSTOS
DE COSTO DE HORA/HOMBRE
DE MANO DE OBRA/ MATERIAL
[
[
[
[
[
]
]
]
]
]
Columna 2
]
]
]
]
]
DE PRODUCTIVIDAD
DE COSTOS
DE COSTO DE HORA/HOMBRE
DE MANO DE OBRA/ MATERIAL
DE TRABAJO DE ESPERA
[
[
[
[
[
]
]
]
]
]
Columna 2
]
]
]
]
]
DE PRODUCTIVIDAD
DE COSTOS
DE COSTO DE HORA/HOMBRE
DE MANO DE OBRA/ MATERIAL
DE TRABAJO DE ESPERA
247
EVALUACIN DE LA PRUEBA
____________________________________________________________________________
ALUMNO:,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
DIVISION:FECHA:.....CALIFICACION:.
____________________________________________________________________________
RESPUESTAS
____________________________________________________________________________
Correctas
Simples Compuestas
Incorrectas
Sin responder
Incompletas
Puntaje
asignado
__________________________________________________________________
248
Tecnologas de Gestin
ADMINISTRACIN DE LA PRODUCCIN
Tests Interactivos
UNIDAD 13
Higiene y seguridad industrial
PREGUNTA No. 13/1
Tres factores bsicos que contribuyen a la presentacin de accidentes en las empresas.
Cules son aqu1ellos que se encuentran fuera del control de la empresa y pueden ser de
distintas caractersticas cuya enumeracin es difcil de realizar (explosin, inundacin, etc.)?
a)
b)
c)
[ ] ACTOS INSEGUROS
[ ] ACONTECIMIENTOS INESPERADOS
[ ] CONDICIONES INSEGURAS
[ ] ACTOS INSEGUROS
[ ] ACONTECIMIENTOS INESPERADOS
[ ] CONDICIONES INSEGURAS
[ ] ACTOS INSEGUROS
[ ] ACONTECIMIENTOS INESPERADOS
[ ] CONDICIONES INSEGURAS
249
Columna 1
a)
b)
c)
[ ] INTENSIDAD LUMNICA
[ ] DISTRIBUCION DE LA LUZ
[ ] ACONDICIONAMIENTO CROMTICO
Columna 1
a)
b)
c)
[ ] INTENSIDAD LUMNICA
[ ] DISTRIBUCION DE LA LUZ
[ ] ACONDICIONAMIENTO CROMTICO
[ ] INTENSIDAD LUMNICA
[ ] DISTRIBUCION DE LA LUZ
[ ] ACONDICIONAMIENTO CROMT
Columna 1
a)
b)
[ ]
[ ]
BLANCO Y NEGRO
AMARILLO
Columna 2
[ ]
[ ]
ROJO
VERDE
250
Columna 1
a)
b)
[ ]
[ ]
BLANCO Y NEGRO
AMARILLO
Columna 2
[ ]
[ ]
ROJO
VERDE
[ ]
[ ]
BLANCO Y NEGRO
AMARILLO
Columna 2
[ ]
[ ]
ROJO
VERDE
[ ]
[ ]
BLANCO Y NEGRO
AMARILLO
Columna 2
[ ]
[ ]
ROJO
VERDE
[ ]
[ ]
[ ]
INFORMACIN
ADVERTENCIA
PROHIBICIN
Columna 1
a)
b)
c
[ ]
[ ]
[ ]
INFORMACIN
ADVERTENCIA
PROHIBICIN
251
[ ]
[ ]
[ ]
INFORMACIN
ADVERTENCIA
PROHIBICIN
Columna 1
a)
b)
c)
Columna 2
[ ] RIESGO ELCTRICO
[ ] RIESGO DE INCENDIO
[ ] PELIGRO DE EXPLOSIN [ ] PELIGRO DE INCENDIO
[ ] PELIGRO ALTA TENSIN [ ] PELIGRO DE INTOXICACIN
Columna 1
a)
b)
c)
Columna 2
[ ] RIESGO ELCTRICO
[ ] RIESGO DE INCENDIO
[ ] PELIGRO DE EXPLOSIN [ ] PELIGRO DE INCENDIO
[ ] PELIGRO ALTA TENSIN [ ] PELIGRO DE INTOXICACIN
252
talleres determinado tipo de seales. Identifica la seal que indicamos a continuacin entre las
opciones que a continuacin se encuentran.
Columna 1
a)
b)
c)
Columna 2
[ ] RIESGO ELCTRICO
[ ] RIESGO DE INCENDIO
[ ] PELIGRO DE EXPLOSIN [ ] PELIGRO DE INCENDIO
[ ] PELIGRO ALTA TENSIN [ ] PELIGRO DE INTOXICACIN
Columna 1
a)
b)
c)
Columna 2
[ ] RIESGO ELCTRICO
[ ] RIESGO DE INCENDIO
[ ] PELIGRO DE EXPLOSIN [ ] PELIGRO DE INCENDIO
[ ] PELIGRO ALTA TENSIN [ ] PELIGRO DE INTOXICACIN
Columna 1
a)
b)
c)
Columna 2
[ ] RIESGO ELCTRICO
[ ] RIESGO DE INCENDIO
[ ] PELIGRO DE EXPLOSIN [ ] PELIGRO DE INCENDIO
[ ] PELIGRO ALTA TENSIN [ ] PELIGRO DE INTOXICACIN
253
talleres determinado tipo de seales. Identifica la seal que indicamos a continuacin entre las
opciones que a continuacin se encuentran.
Columna 1
a)
b)
c)
Columna 2
[ ] RIESGO ELCTRICO
[ ] RIESGO DE INCENDIO
[ ] PELIGRO DE EXPLOSIN [ ] PELIGRO DE INCENDIO
[ ] PELIGRO ALTA TENSIN [ ] PELIGRO DE INTOXICACIN
EVALUACIN DE LA PRUEBA
____________________________________________________________________________
ALUMNO:,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
DIVISION:FECHA:.....CALIFICACION:.
____________________________________________________________________________
RESPUESTAS
____________________________________________________________________________
Correctas
Simples Compuestas
Incorrectas
Sin responder
Incompletas
Puntaje
asignado
Tecnologas de Gestin
ADMINISTRACIN DE LA PRODUCCIN
Tests Interactivos
UNIDAD 14
Prevencin de los riesgos
PREGUNTA No. 14/1
Existen diversos riesgos de trabajo que deben prevenirse con el fin de evitar las
consecuencias que se derivan de los mismos en perjuicio del trabajador y de la empresa.
Cul es el que se adquiere en el curso del trabajo y por causa de ste?
Columna 1
a)
b)
c)
d)
[
[
[
[
]
]
]
]
ENFERMEDADES PROFESIONALES
ACCIDENTE DE TRABAJO
ACCIDENTE O ENFERMEDAD INCULPABLE
ENFERMEDADES PREEISTENTES
[
[
[
[
]
]
]
]
ENFERMEDADES PROFESIONALES
ACCIDENTE DE TRABAJO
ACCIDENTE O ENFERMEDAD INCULPABLE
ENFERMEDADES PREEISTENTES
[
[
[
[
]
]
]
]
ENFERMEDADES PROFESIONALES
ACCIDENTE DE TRABAJO
ACCIDENTE O ENFERMEDAD INCULPABLE
ENFERMEDADES PREEISTENTES
255
Columna 1
a)
b)
c)
d)
[
[
[
[
]
]
]
]
ENFERMEDADES PROFESIONALES
ACCIDENTE DE TRABAJO
ACCIDENTE O ENFERMEDAD INCULPABLE
ENFERMEDADES PREEISTENTES
Columna 2
[ ] MUERTE
[ ] GRAN INVALIDEZ
Columna 2
[ ] MUERTE
[ ] GRAN INVALIDEZ
Columna 2
[ ] MUERTE
[ ] GRAN INVALIDEZ
Columna 2
[ ] MUERTE
[ ] GRAN INVALIDEZ
256
Columna 1
a)
b)
c)
Columna 2
[ ] MUERTE
[ ] GRAN INVALIDEZ
(2)
[
[
[
[
[
]
]
]
]
]
(3)
[
[
[
[
[
]
]
]
]
]
[ ] PRIMER NIVEL
[ ] TERCER NIVEL
Columna 2
[ ] SEGUNDO NIVEL
[ ] CUARTO NIVEL
257
Columna 1
a)
b)
Columna 2
[ ] PRIMER NIVEL
[ ] TERCER NIVEL
[ ] SEGUNDO NIVEL
[ ] CUARTO NIVEL
Columna 2
[ ] PRIMER NIVEL
[ ] TERCER NIVEL
[ ] SEGUNDO NIVEL
[ ] CUARTO NIVEL
Columna 2
[ ] PRIMER NIVEL
[ ] TERCER NIVEL
[ ] SEGUNDO NIVEL
[ ] CUARTO NIVEL
EVALUACIN DE LA PRUEBA
____________________________________________________________________________
ALUMNO:,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
DIVISION:FECHA:.....CALIFICACION:.
____________________________________________________________________________
RESPUESTAS
____________________________________________________________________________
Correctas
Simples Compuestas
Incorrectas
Sin responder
Incompletas
Puntaje
asignado
__________________________________________________________________