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Patrocnio:

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Acesse: www .mercadocentral.com.br

Sabores

ercado
do

Circuito Gastronmico do Mercado Central

12 de janeiro a 12 de fevereiro

Caros Amigos,

Bem vindos ao mundo de sabores e cores

que fazem do Mercado Central um local
nico no corao dos mineiros.
Sabores do Mercado Circuito Gastronmico
do Mercado Central de Belo Horizonte: gastronomia e
cultura em um ms de descobertas e muita diverso.

Participem!!
Macoud Rademacker Patrocnio
Presidente do Mercado Central

Sabores

ercado
do

Circuito Gastronmico do Mercado Central

Bares
Ao consumir um prato participante, pea o carimbo nos espaos abaixo. Ao
completar 05 carimbos, troque por brindes* sensacionais.

Regras
Os 100 primeiros a completarem os 5 carimbos ganharo 01 convite para a
festa Caminhada do Samba, dia 29/01, no estacionamento do Mercado.
Os 300 posteriores ganharo camisetas, canecas e chaveiros.
Posto de troca: Administrao do Mercado Central.

Sabores

ercado
do

Circuito Gastronmico do Mercado Central

Butiquim do Antnio

Sabores

ercado
do

Circuito Gastronmico do Mercado Central

Sabor Modesto

Pernil temperado com especiarias, descansado por 24 horas, assado e

descansado por mais 12 horas, fatiado e levado frigideira com azeite e
cebola e servido com molho de jabuticaba e po francs.
Valor: R$ 17,00

Serve: 3 pessoas

Mercado Central, loja 1003

Telefone: (31) 9920-8861

Sabores

ercado
do

Bar Campinho

Circuito Gastronmico do Mercado Central

Jeito Mineiro
Costelinha defumada com batata bolina apimentada e queijo minas
ao molho de amora.
Valor: R$ 20,00

Serve: 3 pessoas

Mercado Central, loja 902

Telefone: (31) 9164.1345

Sabores

Bar do Z Maria

ercado
do

Circuito Gastronmico do Mercado Central

Sereno do Mercado
Carne Serenada com abacaxi, pimenta biquinho e cheiro verde.
Valor: R$ 17,00

Serve: 4 pessoas

Mercado Central, loja 1902

Telefone: (31) 8360.5165

Dona Diva Caf e Quitandas

Combo Dona Diva

Sabores

Um pedao de bolo de fub com queijo, um po de queijo (artesanais) e

dois cafs simples.
Valor: R$ 5,90

Serve: 2 pessoas

Mercado Central, loja 163

Telefone: (31) 3072.0966

ercado
do

Circuito Gastronmico do Mercado Central

Bar Mercado Central

Sabores

ercado
do

Circuito Gastronmico do Mercado Central

Baby Beef a Moda BMC

Cubos de baby beef maturados, grelhados, ao molho de trs queijos.
Acompanham pimentes vermelhos e amarelos em cubos grelhados, batata
bolina e molho de queijo com croutons de queijo de coalho.
Valor: R$ 29,50

Serve: 3 pessoas

Mercado Central, lojas 62 e 64

Telefone: (31) 3785.7444/9972.0903

Choperia Bom Grill

De Volta ao Norte
300g de carne de sol e 300g de mandioca
coberta de catupiri, acompanhados de creme
de alho.
Valor: R$ 29,90

Mercado Central, loja 04

Telefone: (31) 3273.2333

Serve: 3 pessoas

Sabores

ercado
do

Circuito Gastronmico do Mercado Central

Sabores

Caf Requinte

ercado
do

Circuito Gastronmico do Mercado Central

Cozido Requintado
Msculo bovino e moela cozidos ao molho, servidos com cebolete,
champignon, alcaparras e mostarda.
Valor: R$ 20,00 Serve: 2 pessoas

Mercado Central, loja 07

Telefone: (31) 3213.8479

Sabores e Ideias

Sabores

ercado
do

Circuito Gastronmico do Mercado Central

Mineirim
Po de queijo caseiro, recheado com linguia da Bete de Paraopeba,
tradicional queijo canastra e tomate.
Valor: R$ 9,90

Serve: 1 pessoa

Mercado Central, loja 237 A

Telefone: (31) 3274.9686

Bar Fortaleza
Bodor

Carne de Sol, mandioca, jil, cebola e pimenta biquinho.

Valor: R$ 20,00

Sabores

ercado
do

Circuito Gastronmico do Mercado Central

Serve: 2 pessoas
Mercado central, lojas 09 e 10
Telefone: 3274.9572

Sabores

ercado

Bar Z da Ona

do

Circuito Gastronmico do Mercado Central

Chourio com Jil

Chourio na chapa com jil e cebola.

Valor: R$ 16,00

Serve: 2 pessoas

Mercado central, loja 609

Telefone: 3274.9627

Sabores

Bar Caf So Judas

ercado
do

Circuito Gastronmico do Mercado Central

Pernil com Jil

Pernil na chapa com jil e cebola
Valor: R$ 16,00

Serve: 2 pessoas

Mercado central, loja 608

Telefone: 3274.9627

Casa Cheia

Sabores

ercado

Isca de Frango Picante

Isca de frango empanado com molho picante, decorado com cebola e
alho em conserva.
Valor: R$ 25,00 Serve: 2 pessoas

Mercado central, loja 167

Telefone: 3274.9585

do

Circuito Gastronmico do Mercado Central

BELO HORIZONTE - MG

A COZINHA EST NO CORAO DO MINEIRO.

E NA COZINHA QUE A GENTE SE ENCONTRA.
Aulas s teras e quintas
em 2 horrios: 10h e 15h
Sbados s 11h.

Inscries no balco de informaes da Cozinha Escola:

De Segunda a Sexta - 09:00 s 13:00 e das 14:00 s 17:00
Sbados e Domingos - 09:00 s 12:00
Informaes pelo telefone: 31 2127 4336

e-mail: contato@krug.com.br
site: www.krug.com.br

A verdadeira cachaa
da fazenda.

Rua Alaska, 115A Bairro Jardim Canad

Nova Lima - MG

Ouro - Tradicional - Bi-Destilada

Produzida em Itatiaiuu, Minas Gerais

Sabores

Programao Cultural

ercado
do

Circuito Gastronmico do Mercado Central

14/01

Fernanda Silva
Rafael Librelon

15/01

Manh de domingo animada por apresentaes de esquetes e performances

teatrais da Cia. Ldica dos Atores em corredores do Mercado.

21/01

Nelsinho Cabral
Quilin Doleste

22/01

O chef de cozinha Carlos Pita autografa seu livro e fala sobre seu projeto
homnimo, um case de sucesso em BH.
O Palhao Bisnaguinha, integrante do lendrio programa da Tia Dulce, interage
com a crianada nos corredores do Mercado as 14h.

28/01
04/02

Espao Cultural 3
Espao Cultural 3

Espao Cultural 3
Espao Cultural 3

12h Voz e Violo

14h Sertanejo e MPB

12h MPB e POP

14h Stand UP (HUMOR)

Raffa (Acstico)
Toninho Moreira

Espao Cultural 3
Espao Cultural 3

12h POP
14h Ax, Sertanejo e MPB

Cludo Carvalho

Espao Cultural 3

14h MPB

05/02
11/02
12/02

O chef e mestre churrasqueiro Penninha autografa seus livros e bate um

papo com o pblico sobre a arte em preparar carnes.
Jhou Tromundo

Espao Cultural 3

14h Pop Rock MPB

Palhao Bisnaguinha, integrante do lendrio programa da Tia Dulce, interage

com a crianada nos corredores do Mercado, durante toda a manh.

Grande Festa

Saiba no nosso site

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