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Higienismo - Aprenda a Ser Saudvel

Mais do que um regime, o higienismo uma filosofia de vida. Segundo seus princpios, quem o pratica, perde peso,
restabelece a sade, e recupera a disposio e a alegria de viver.
O higienismo est baseado em 5 princpios: 1Ingerir 70% dos alimentos crus 2No comer em excesso 3Evitar alimentos que produzam toxinas 4Combinar alimentos corretamente 5Respeitar as etapas do processo de digesto O consumo de alimentos in
natura importante porque eles so uma preciosa fonte de enzimas, fibras e lquidos. Para entender melhor, as enzimas
so o princpio vital das molculas das clulas e um elemento indispensvel para que certas reaes qumicas aconteam
no nosso organismo. Elas esto presentes em frutas, verduras e legumes crus, j que so sensveis a temperaturas
acima de 80oC e, quando cozidas, morrem.
As fibras - encontradas em abundncia nesses alimentos - tm papel muito importante na eliminao de gorduras e
toxinas porque agem como verdadeiras 'vassourinhas detergentes' no intestino. J os lquidos ajudam a manter os 70%
de gua que h em nosso corpo (assim como no planeta) em perfeito equilbrio.
Parcerias
que
no
Funcionam
Frutas
com
qualquer
outro tipo de alimento
Frutas
s combinam com frutas. Seu tempo de digesto de 30
minutos. Se for associada com outro
alimento ficar muito mais
tempo no estmago, fermentando e estragando tudo o que estiver
junto
com ela. Portanto, aps comer uma fruta, espere no mnimo
1/2 hora antes de ingerir outra coisa. E no as
coma como
sobremesa. Em tempo: frutas secas demoram cerca de uma hora para
serem digeridas,
mas podem ser combinadas com as frescas na
mesma refeio. E h algumas neutras, como limo e abacate,
que podem ser usadas em pratos de saladas como ingrediente ou
tempero.
Protenas
com carboidratos
O
tempo de digesto das protenas (carnes, ovos, leite e
derivados, leguminosas) de 4 horas. Dos
carboidratos (batata,
razes, cereais, massas e farinceos), 3 horas. Cada um desses
alimentos
precisa de um suco digestivo diferente para ser
digerido, e esses sucos no combinam entre si. Em outras
palavras: se consumir protena e carboidrato na mesma refeio,
a reao qumica entre eles ser
neutralizada e a digesto
anulada. Concluso: depois de comer uma protena, aguarde 4
horas antes
de ingerir outro alimento. Aps comer um
carboidrato, espere 3 horas.
Protenas
com
protenas
No
combine numa mesma refeio duas protenas diferentes.
Exemplos: bife parmigiana (carne +
queijo), omelete de queijo
(ovos + queijo), bife a cavalo (carne + ovo). Quando ingeridas
simultaneamente, o organismo no consegue process-las direito
e acabam apodrecendo no estmago.
Lquidos
e
slidos
Tomar
lquidos durante a refeio dilata o estmago e atrapalha a
digesto, j que dilui os sucos
digestivos e diminui seu poder
de atuao. Portanto, beba lquidos at 10 minutos antes ou
2 horas
depois.
Respeitar as etapas do processo
digestivo
Depois de escolher os alimentos corretos, hora de aprender a com-los de acordo com os ciclos determinados pelo
higienismo. No grfico abaixo voc vai conferir que existe o momento certo para ingerir alimentos, assimilar nutrientes
e eliminar resduos...
Eliminao das 4hs s 12 hs: Momento em que o organismo se livra dos resduos no aproveitados. Os nicos alimentos
liberados nesse horrio so as frutas. Ingesto das 12hs s 20 hs: Perodo que devem ser feitas as refeies ( almoo e
jantar ) Assimilao das 20 hs s 4 hs: Durante este perodo no se pode comer nada, o organismo est assimilando os
alimentos ingeridos durante o dia.
Fonte:
Planeta Natural Equipe de Jornalismo
jornalismo@planetanatural.com.br

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Gerado: 17 May, 2016, 18:18