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Facultad de Estudios Superiores
Cuautitln
Laboratorio Experimental Multidisciplinario III
Evaporacin
(Evaporador de Calandria y de Tubos
Largos)
Ingeniera Qumica
Profesoras:
Ana Mara Sixto Berrocal
Mara Elena Quiroz Macas
Alumnos:
Montao Osorio Carlos
Vargas Estrada Arturo
Hernndez Prez Cinthya
Trejo Casillas Mayra Sophia
ndice
ndice.................................................................................................................. 2
Introduccin........................................................................................................ 3
Objetivos............................................................................................................. 3
Generalidades..................................................................................................... 4
Actividades Realizadas........................................................................................ 6
Diagrama de Flujo............................................................................................... 7
Memoria de Clculo.......................................................................................... 19
Conclusiones..................................................................................................... 20
Bibliografa........................................................................................................ 21
Introduccin
de
se
de
en
Objetivos
Generalidades
Existen distintos tipos de evaporadores usados, se describen a
continuacin los empleados en la experimentacin.
De tubos verticales
Los hay de tubos cortos y de tubos largos, los cuales pueden tener
circulacin forzada, utilizados para lquidos viscosos, porque se mejora el
coeficiente U. Sin embargo, no son apropiados para disoluciones
diluidas, pues los costes adicionales no compensan los beneficios
obtenidos. Con muy diversos modelos, todos constan de un cambiador
tubular con el lquido que se concentra en los tubos y el vapor por fuera,
un espacio de vapor para separar el vapor formado del lquido, y una
rama de retorno cuando son de circulacin, (Flujo ascendente). Para
productos muy sensibles al calor, (zumos de frutas, plasma sanguneo,
vitaminas, etc.) se utilizan otras variantes con flujo descendente a travs
de los tubos. En ellos, el vapor formado es arrastrado por el lquido y
sale por el fondo de la unidad. (Tambin hay evaporadores de tubos con
evaporacin sbita).
Evaporadores de calandria
Consiste en un haz de tubos vertical, corto, usualmente de no ms de
60 de altura, colocado entre dos espejos que se remachan en las
bridas del cuerpo del evaporador.
El vapor fluye por fuera de los tubos en la calandria, y hay un gran paso
circular de derrame en el centro del haz de tubos donde el lquido ms
fro recircula hacia la parte inferior de los tubos.
El rea de este derrame vara desde la mitad del rea de los tubos hasta
un rea igual a ella. Los tubos son grandes, para reducir la cada de
presin y permitir tina rpida circulacin, y se instalan en espejos
encasquillados.
Unos de los problemas es colocar deflectores en el espacio vapor, de
manera que haya una distribucin relativamente completa del vapor en
los tubos. Otro problema es el de proveer de puntos de purga adecuados
para que no se formen bolsas de gases no condensables. El condensado
se remueve en cualquier punto conveniente.
El espacio sobre el nivel del lquido en la calandria, sirve primariamente
para liberar el lquido que es arrastrado por el vapor.
Un accesorio comn a todos los evaporadores es una trampa que est
instalada en la lnea de vapor con el propsito de remover el lquido
arrastrado y de volverlo al cuerpo del lquido. Los evaporadores de
calandria son tan comunes que a menudo se les llama evaporadores
estndar.
Puesto que la incrustacin ocurre dentro de los tubos, es posible usar el
evaporador estndar para servicios ms rigurosos que el evaporador de
tubos horizontales, y adems, puede instalarse un agitador en el fondo
cnico o abombado para aumentar la circulacin.
Actividades Realizadas
CALANDRIA
TUBOS LARGOS
Diagrama de Flujo
Evaporador de tubos largos
Vapor
Agua
Helada
T
Cond.
R
Concentrad
o
Evaporad
o
Alimentaci
n
V: Vacumetro
R: Rotmetro
T: Termopar
Evaporador de calandria
V
T. vaporado
T
Agua
Helada
M
vapor
retorno
TV
retorno
T: Termmetro bimetlico
V: Vacumetro
M: Manmetro
Tv: Trampa de vapor
0.269
0.405
0.38
1.246704
Nm. De Tubos
19
Arreglo
rea de transferencia
[ft2/ftlineal]
rea transversal al flujo
[in2]
Tringular
0.106
0.058
2.51086185
6
Mostramos una tabla con los resultados obtenidos de forma experimental que
son los siguientes.
Alimentacin.
Corrida
Pvacio [lb/in2]
Pvacio [cm
Hg]
35
6.769
Q
[gal/min]
0.55
37
7.1558
0.8
1.7406
0.8
Q [ft3/h]
Tentrada [C]
Tentrada [F]
22
71.6
22
71.6
54
129.2
4.4114
4
6.4166
4
6.4166
4
[Kg/m3]
[lb/ft3]
71.6
71.6
129.2
997.77
997.77
986.177
62.2907811
62.2907811
61.5670301
1
W =Qv
Siendo
Qv
W [lb/h]
274.79204
34
2
399.69751
76
3
395.05346
81
Las letras sin subndices se refieren a la alimentacin, as W es el flujo msico
alimentado al evaporador, Wconc es el flujo msico de concentrado y Wev el flujo
msico evaporado.
Concentrado.
Corrida
1
Tiempo
[min]
4
Altura
[cm]
3.6
3.4
Altura [ft]
0.1181102
36
0.1115485
56
Tevaporacin
[C]
Tevaporacin
[F]
73
163.4
76
168.8
Qv conc =
1.767145868
Alturarea de labase
Tiempo
Corrida
Qv conc [ft3/min]
Qv conc [ft3/h]
1
2
0.052179504
0.049280643
3.130770238
2.956838558
T [F]
73
163.4
[Kg/m3]
976.035
76
168.8
974.25
[lb/ft3]
60.933865
05
60.822427
5
Wconc [lb/h]
190.76993
12
179.84209
88
Evaporado.
Corrid
a
3
Tiempo
[min]
6
Altura
[cm]
0.3
Altura [ft]
Tevaporacin
[C]
Tevaporacin
[F]
73
163.4
0.009842
52
Qv conc [ft3/min]
Qv conc [ft3/h]
Wconc [lb/h]
0.002898861
0.17393168
10.5983295
1
Ahora realizando un balance de materia todo lo que introducimos debe der ser
igual a lo que obtuvimos por lo tanto:
W ev =W W conc
Por lo tanto completamos la tabla con las corridas del flujo masico del
evaporado.
Corrida
Wconc [lb/h]
1
2
3
84.022112
19
219.85541
88
10.598329
51
Por otra parte siguiendo el mismo balance de materia para a completar los
datos del concentrado al trabajar la tercera corrida, ya que se alimentaba al
evaporador del mismo concentrado y por lo tanto era imposible cubicar el
tanque, sin embargo, realizando un balance de materia anlogo al realizado
con el evaporado podemos determinar su flujo msico.
W conc =W W ev
Corrida
Wconc [lb/h]
190.76993
12
2
179.84209
88
3
384.45513
86
Cumpliendo el balance de materia ahora procedemos al calculo de los calores
que desarrollaron cada fluido, en primer caso, todo el flujo msico introducido
se elev su temperatura a la temperatura de ebullicin, por lo tanto.
Qsen [Btu/h]
25225.9095
8
38850.5987
1
13510.8286
1
Para el caso del evaporado necesitamos las propiedades del vapor a la presin
a la cual se trabaj por lo cual tenemos que.
Ptrabajo
[lb/in2]
4.5215
4.1347
9.5499
vapor [Btu/lb]
1
2
3
1003.4
1005.6
983.5
Estos datos los usamos para el calculo del calor transmitido al evaporado que
se obtiene con la siguiente formula.
Qevaporado=W ev vapor
Corrida
1
2
3
Qev [Btu/h]
84307.7873
8
221086.609
2
10423.4570
7
Ahora teniendo en cuenta que todo el calor transferido por el vapor es la suma
del calor transmitido al evaporado y el calor necesario para llevar el flujo
msico a la temperatura de ebullicin, el calor total entonces es.
Q [Btu/h]
109533.697
259937.207
9
23934.2856
8
U=
Q
At
De donde
es la temperatura aparente.
A=2.510861856 f t 2
585
P atmosferica
[lb/in2]
P vapor [lb/in2]
P trabajo[lb/in2]
39.7371
11.2905
28.4466
0.0171486
3
58.3137982
vapor [Btu/lb]
933.9594
T [F]
266.8551
U [Btu/hft2F]
t [F]
1
2
3
103.4551
98.0551
103.4551
421.670309
1055.784893
92.1394778
Q [ft3/h]
W [lb/h]
1525
3.231292
1800
3.813984
625
1.3243
188.4289
1
222.4078
94
77.22496
3
V1 [mL]
V2 [mL]
1450
1600
2400
1200
650
600
Economia=
W ev
W vapor
Econo
ma
0.4459
09
0.9885
23
0.1372
4
0.62
Tringular
0.1963
0.302
10.840162
rea de transferencia [ft2]
15
Se obtuvieron los siguientes resultados experimentalmente.
Alimentacin
Pvacio [cm
Hg]
40
Evaporado
Pvacio
[lb/in2]
7.736
Q
[gal/min]
1
Tentrada
[C]
16
Tentrada
[F]
60.8
Tevaporacin
[C]
65
Tevaporacin
[F]
149
Tiempo [min]
19.3
20
[Kg/m3]
T [F]
65
149
980.557
[lb/ft3]
61.216173
51
Con estos datos se obtiene el flujo volumtrico y a la vez este multiplicado por
la densidad:
Qv ev
[L/min]
0.965
Qv ev [ft3/h]
Wev [lb/h]
2.0447192
02
125.16988
54
Despus con los datos de la presin atmosfrica menos la presin de vaco con
sus correspondientes unidades semejantes y buscando en las tablas de vapor
se obtienen los siguientes resultados.
Ptrabajo [lb/in2]
3.5545
Tevaporacin teo
[F]
148.18
vapor
[Btu/lb]
1009.189
Ya con estos datos se obtiene el calor que se suministr para llevar a cabo la
evaporacin.
Qlat [Btu/h]
126320.0715
Concentrado.
Volumen [L]
Tiempo [min]
53
20
Para el caso del concentrado para sacar el flujo volumtrico igual se obtiene el
siguiente resultado, igual teniendo en cuenta la densidad del agua se obtiene
el flujo msico.
Qv conc [ft3/h]
Qv conc
[L/min]
2.65
5.615032005
Wconc [lb/h]
343.7307735
585
P trabajo[lb/in2]
18.40215
0.5
P atmosferica
[lb/in2]
P vapor [lb/in2]
11.2905
7.11165
0.0168
3
59.52380952
vapor [Btu/lb]
958.5523633
T [F]
223.56168
V2 [mL]
Vprom [mL]
1000
ti1 [s]
940
ti2 [s]
25.25
36.96
tiprom [s]
31.105
Qv vap
[ft3/h]
3.841981
421
Wvap
[lb/h]
228.689
37
Memoria de Clculo
Los ejemplos se realizan con la segunda corrida del evaporador de calandria.
Balance de Materia
T [C]
T [F]
[Kg/m3]
[lb/ft3]
22
76
71.6
168.8
997.77
974.25
62.2907811
60.8224275
Alimentacin
ft
h
f t3
Q v =0.8 gal / min
= 6.41664
1 gal /min
h
8.0208
f t3
lb
lb
W =Qv =6.41664
62.2907811 3 =399.6975176
h
h
ft
Concentrado
rea de la base
1.76714586
[ft2]
Qv conc =
ft
ft
Qv conc =0.049280643
=2.956838558
h
1 min
min
1h
f t3
lb
lb
60.8224275 3 =179.8420988
h
h
ft
Evaporado
W ev =W W conc =399.6975176
lb
lb
lb
179.8420988 =219.8554188
h
h
h
Balance de Energa
Q=399.6975176
lb Btu
lb
Btu
1
( 168.8 F71.6 F ) +219.8554188
1005.6
h lb F
h
lb
Q=259937.2079
Btu
h
Determinacin de la economa
V prom=
t=1 min
QV =
V prom 1800 mL
mL
=
=1800
t
1 min
min
QV =1800
mL 0.002118880002 f t 3 /h
=3.813984004 f t 3 /h
min
mL
1
min
W vapor =3.813984004
f t3
lb
lb
58.31379821 3 =222.4078936
h
h
ft
lb
W ev
h
Economia=
=
=0.988523452
W vapor
lb
222.4078936
h
219.8554188
Conclusiones
En la actividad experimental se pudieron trabajar el evaporador de tubos largos
y de calandria, adems se analiz la influencia y ventajas que presenta trabajar
un equipo a vaci y a presin atmosfrica, tambin se estudi los medios para
generar el vaco.
Tambin se pudo analizar y explicar una posible discrepancia presentada en los
evaporadores de coeficientes altos de transferencia de calor y economa baja,
as mismo se pudo comparar los pros y contras de cada evaporador.
Bibliografa