UNIVERSIDAD NACIONAL DE

INGENIERA

Ao de la consolidacin del
Mar de Grau"

Determinacin de la acidez y conductividad

Profesor: Ing. Arturo zapata P.

Alumnos:
Pareja Mendoza William
Marquina Asto Renzo

2016

seccin E

pg. 1

Introduccin

Muchos creen que el agua que llega a su casa es muy limpia y libre de
sustancias disuelta en el agua, pero eso no es cierto del todo, en este
laboratorio demostraremos que el agua potable que consumimos tiene
una cantidad de sustancias disueltas utilizando dos muestras de agua de
diferentes localidades de Lima; de los distritos de san juan de Lurigancho
y de Brea.
Analizaremos los principales parmetros; como pH, turbidez,
conductividad. Esto nos dar la idea de que tan buena es la calidad del
agua que llega a nuestras casas, responder a la pregunta Estamos
consumiendo agua de calidad?

pg. 2

ndice

1. Objetivo4
2. Marco terico:
Acidez..4
Conductividad.6
3. Procedimiento.8
4. Clculos..11
5. Observaciones..13
6. Recomendaciones.13
7. Conclusiones..13
8. Bibliografa..14
9. Anexo..15

Determinacin de la acidez
pg. 3

1. Objetivo
Determinar la Acidez de las muestras de agua de las viviendas de 2
distritos (muestra (1) de San juan de Lurigancho y muestra (2) de brea).
Aprender a usar el coductivimetro y relacionar con la acidez de las
muestras, tomando sus pH respectivos.

2. Marco terico
ACIDEZ
Acidez es una expresin cuantitativa de la capacidad del agua para neutralizar una base
fuerte o un pH determinado.
La acidez es originada por cidos orgnicos dbiles tales como el carbnico, actico y
tnico, as como cidos minerales fuertes como sulfrico, clorhdrico y ntrico.

Consideraciones Generales:

Punto final

Puede definirse como el poder de

un agua de neutralizar iones
hydroxilo y es expresada en
trminos equivalentes de carbonato
de Ca.

Fenoltaleina
Acidez de CO2

La acidez de un agua puede

deberse a la presencia de CO2 no
combinados cidos minerales y
sales de cidos fuertes y bases
dbiles. En esta ltima categora
entran las sales de fierro y aluminio,
de origen mineral o industrial.

Punto Final
Anaranjado
de metilo
Acidez Mineral

El punto de equivalencia para la

titulacin de un cido mineral tiene
lugar a un pH alrededor de 4.5,
mientras que la titulacin del CO2
libre al punto de equivalencia del
bicarbonato de sodio se completa a
un pH aproximado de 8.3.

pg. 4

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DETERMINACION DE LA ACIDEZ Y CONDUCTIVIDAD

Acidez Total: debida a la presencia de dixido de Carbono (CO2) no combinados

principalmente.

Acidez Mineral: debida a cidos minerales principalmente (H2SO4, HCI, etc).

Tambin la acidez puede ser causada por sales de cidos fuertes y bases dbiles por
ejemplo las sales de Fierro y Aluminio de origen natural e industrial.

Importancia Sanitaria del CO2 y de la Acidez Mineral

La acidez tiene poca importancia desde el punto de vista sanitario o de la salud pblica.

El CO2 est presente en bebidas carbonatadas en concentraciones mayores que las

conocidas en aguas naturales y no se conocen efectos dainos en las personas.

Aguas que contienen acidez mineral son usualmente de tan mal sabor que no existen
problemas relacionados con su consumo humano. Aguas cidas son de importancia para los
Ingenieros Sanitarios, por sus caractersticas corrosivas y por el costo que resulta en
remover o controlar las substancias que producen la corrosin. El factor corrosivo en la
mayor parte de las aguas es debido a CO2, pero en muchos desechos industriales es la
acidez mineral.

Cuando se emplean procesos de tratamiento biolgico, el pH debe mantenerse

ordinariamente entre 6 y 9.5. Este criterio requiere a menudo ajustes de pH a niveles
favorables y los clculos de la cantidad de substancias qumicas que se necesitan, en la
mayor parte de los casos se basan en los de acidez.
Una excesiva acidez de las agua favorece la solucin del Zinc presente en el galvanizado de
los tubos que puede llegar a imposibilitar su uso subsecuente

Aplicacin de la Informacin sobre Acidez

Las determinaciones de CO2 son muy importantes en el campo de los
abastecimientos pblicos de agua potable.

Muchas aguas subterrneas requieren tratamiento al volverse corrosivas

resultantes del CO2.

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DETERMINACION DE LA ACIDEZ Y CONDUCTIVIDAD

La cantidad presente es un factor de cierta importancia para elegir la remocin

por aereacin o simple neutralizacin con cal o NaOH.
Tamao de equipo dosador, cantidad de productos qumicos, espacio para
almacenamiento y costo de tratamiento, dependen de la cantidad de CO2
presentes.

El CO2 es un factor de importancia para determinar la cantidad de cal o cal

carbonato de sodio (cal soda), para ablandar el agua.

Muchos desechos industriales que contienen acidez mineral deben ser

neutralizados antes de descargarse en ros o desages o sometidos a algn tipo
de tratamiento.

LA CONDUCTIVIDAD

Definicin
La conductividad se define como la capacidad de una sustancia de conducir la corriente
elctrica y es lo contrario de la resistencia. La unidad de medicin utilizada comnmente es
el Siemens/cm (S/cm), con una magnitud de 10 elevado a -6 , es decir micro Siemens/cm
(S/cm), o en 10 elevado a -3, es decir, mili Siemens (mS/cm).

Conductividad del agua

Agua pura:0.055 S/cm
Agua destilada: 0.5 S/cm
Agua de montaa: 1.0 S/cm
Agua para uso domstico: 500 a 800 S/cm
Mx. para agua potable: 10055 S/cm
Agua de mar: 53000 S/cm

Los Conductivimetros
Los conductmetros son los aparatos utilizados para medir la conductividad. Bsicamente los
conductmetros son instrumentos compuestos por dos placas de un material especial
(platino, titanio, nquel recubierto con oro, grafito, etc.), una fuente alimentadora y un sector o

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escala de
medicin. Aplicada una diferencia de potencial entre las placas del
conductmetro, este mide la cantidad de corriente que como consecuencia pasa por ellas
Con los valores del voltaje aplicado y con la intensidad elctrica de la corriente que pasa por
las placas, los conductmetros determinan, de acuerdo a su previa calibracin, la
conductividad de la muestra ensayada.
Hay muchos tipos de conductmetros y los valores de la conductividad son dependientes de
la geometra de la celda de cada aparato. Es por ello que cada uno realmente mide una
conductividad especfica la cual es el producto de la conductividad realmente medida
multiplicada por la constante de la celda del mismo. Esta constante es la relacin que hay
entre la distancia a la cual se encuentran sus placas y la superficie de las mismas.
La medicin de la conductividad tambin es dependiente de la temperatura de la muestra
durante el ensayo. Es por ello que la mayora de estos conductmetros tienen
compensadores automticos de temperatura. Otras dependencias de la conductividad
elctrica no son relevantes para su consideracin en trabajos de hidropona.

IMPORTANTE: Las mediciones de dureza del agua por medio de conductivmetros o

medidores de TDS deben ser realizadas antes de los tratamientos de descalcificacin del
agua. De hecho, estos dispositivos sustituyen el calcio (carbonato) con el sodio, diminuyendo
el grado de dureza del agua, sin variar las concentraciones de slidos disueltos.
Conductividad y dureza del agua
ppm S/cm f Dureza
0-70 0-140 0-7 muy blanda
70-150 140-300 7-15 blanda
150-250 300-500 15-25 ligeramente dura
250-320 500-640 25-32 moderadamente dura
320-420 640-840 32-42 dura
superior a 420 superior a 840 superior 42 muy dura

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3. Procedimiento
Reactivos

Solucin de Hidrxido de Sodio 0.02N.

Indicador de Fenolftalena.

Indicador de Anaranjado de Metilo (si la muestra fuese acidez mineral)

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Materiales

01 bureta graduada de 50 ml.

02 Erlenmeyer de 250 ml.
01 pipeta volumtrica de 50 ml.

Previo procedimiento medimos los parmetros:

Medimos el pH de las dos muestras con el peachimetro.

Medimos la conductibilidad de las dos muestras

Medimos la turbidez de las dos muestras

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Acidez Total
Se agregan 0.15 ml (3 gotas) de indicador fenolftaleina a una muestra de
volumen adecuado, 50, si es posible, contenida en un matraz Erlenmeyer.
Se titula sobre una superficie blanca, con NaOH 0.02N, hasta el vire a un color
ligeramente rosado, caractersticas del pH de 8.3.

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Acidez de cidos minerales

Se agrega 0.1 ml (2 gotas) de indicador de anaranjado de metilo, a una mezcla de
volumen adecuado, 50, si es posible, contenida en un matraz Erlenmeyer.
Se titula sobre una superficie blanca, con NaOH 0.02N, hasta el vire a un ligero
naranja de pH 4.4.(no hacemos este procedimiento por que el pH de las dos
muestra fueron mayor a 4.4)

4. Clculos
Tabla de datos

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Parmetros

Muestra 1 (50ml)
(San juan de Lurigancho)

Muestra 2(50ml)
(brea)

PH
Conductividad
STD (solidos totales
disueltos)
Turbidez
VNa(OH)ml (titulado)

7.5
522 uS/cm
252 mg/L

6.26
511 uS/cm
248 mg/L

0.597 UNT
0.4 ml

0.588 UNT
3.6 ml

Hallando el factor emprico para los slidos totales

disueltos
Ya que el pH nos sale entre el intervalo de 5 y 8, no habr mucho error
al hallar el factor emprico:
Muestra 1
(Conductividad de la muestra 1)x(factor empirico)=STD
522 x F.Emp=252 Factor emprico=0.4827
Muestra 2
(Conductividad de la muestra 2)x(factor empirico)=STD
511 x F.Emp=248 Factor emprico=0.4853

Hallando la acidez de cada muestra

Muestra 1 (de san juan de Lurigancho)

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Acidez Total, en ppm de CaCO3 = ml NaOH 0.02N x

1.000
ml. de muestra

Acidez Total, en ppm de CaCO3 = 0.4ml x 1.000 = 0.8

50ml
Muestra 2 (de brea)
Acidez Total, en ppm de CaCO3 = ml NaOH 0.02N x 1.000
ml. de muestra
Acidez Total, en ppm de CaCO3 = 3.6ml x 1.000 = 7.2
50ml

5. Observacin
Al echar gotitas de fenolftalena; las muestras en el Erlenmeyer
seguan incoloras, y deducimos que el ph era menor a 8.3

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Tambin al echar anaranjado de metilo, en las

muestras se observa que cambia de color a amarillo, por lo cual
deducimos que las muestras tiene ph mayor a 4.4
Al virar al ph=8.3 la muestra se volva de color rosado muy suave
Usamos ms volumen de Na(OH) en la muestra 2 que en la muestra
1.
Al usar el conductivimetro, se demoraba en cagar ms en la muestra
1 que en la muestra 2.

6. Recomendaciones
Antes de medir el pH se debe asegurar de que el instrumento este
bien calibrado, haciendo una solucin buffer.
Preguntar al tcnico del laboratorio si est calibrado el
conductivimetro.
Antes de usar el coductivimetro debemos echar la muestra y sellarla
rpidamente ya que el aire tambin puede influir en la determinacin
del STD
Antes de iniciar el experimento debe lavar todos los materiales.
Agitar adecuadamente los vasos con agua al momento de titular.

7. Conclusiones
Con respecto al pH medido se observ que la muestra 1 es de
carcter bsico pH=7.5 y la muestra dos de carcter acido pH=6.26.
Con ayuda del turbidmetro se pudo saber que el agua de la muestra
dos es menos turbia que la de la muestra uno, por ello es de mejor
calidad.
Con la medida de conductividad tambin se aprecia que hay menor
conductividad en la muestra 2 que en la 1.
Ambas muestras no presentaron acidez mineral, ya que su pH no es
menor que 4.4
Segn los parmetros hallados el agua est dentro del rango
permisible, pero se encuentra bordeando los extremos.

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Por la grfica de RIVERSIDE, podemos concluir que

podra pertenecer a C2-S1 o C2 S2,
C2-S1: agua de buena calidad aptas para riego
C2 S2:aguas utilizables para riego con precauciones,

Concluyendo entonces las dos muestras son aguas para riego, pero no podemos
decir cules de los dos(C2 S2 o C2 S2), porque no hemos determinado el RAS.

La conductividad de
las dos muestras
estn entre este
intervalo
(250-750)uC/cm

8. Bibliografa
Anlisis de agua y desage(acidez)..2da edicin. Enrique
Jimeno..pag.96-100
practica de laboratorio, diapositiva acidez en el agua.Un. Arturo
Zapata P.
http://www.equiposylaboratorio.com/sitio/contenidos_mo.php?it=127

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9.anexos
TABLA 1. Lmites mximos permisibles para aguas de consumo humano y uso
domstico, que nicamente requieren tratamiento convencional.
Parmetros
Expresado
Lmite Mximo
Unidad
Como
Permisible
Aceites y Grasas
Sustancias
mg/l
0,3
solubles en
hexano
Aluminio
Al
mg/l
0,2
Amoniaco
N-Amoniacal
mg/l
1,0
Amonio
NH4
mg/l
0,05
Arsnico (total)
As
mg/l
0,05
Bario
Ba
mg/l
1,0
Cadmio
Cd
mg/l
0,01
Cianuro (total)
CNmg/l
0,1
Cloruro
Cl
mg/l
250
Cobre
Cu
mg/l
1,0
Coliformes Totales
nmp/100 ml
3 000
Coliformes Fecales
nmp/100 ml
600
Color
color real
Unidad
100
de color
Compuestos fenlicos
Fenol
mg/l
0,002
Cromo hexavalente
Cr+6
mg/l
0,05
Demanda Bioqumica de
DBO5
mg/l
2,0
Oxgeno (5 das)
Dureza
CaCO3
mg/l
500
Parmetros

Expresado
Como
Concentracin
de PCBs total
F

Unidad

Hierro (total)
Manganeso (total)

Bifenilo policlorados/PCBs
Fluoruro (total)

g/l

Lmite Mximo
Permisible
0,0005

mg/l

1,5

Fe

mg/l

1,0

Mn

mg/l

0,1

Materia flotante
Mercurio (total)

Ausencia
Hg

mg/l

0,001

Nitrato

N-Nitrato

mg/l

10,0

Nitrito

N-Nitrito

mg/l

1,0

O.D.

mg/l

Ag

mg/l

Es permitido olor y sabor

removible por tratamiento
convencional
No menor al 80% del
oxgeno de saturacin y
no menor a 6mg/l
0,05

Olor y sabor
Oxgeno disuelto
Plata (total)

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Parmetros
Plomo (total)

Expresado
Como
Pb

Unidad
mg/l

Lmite Mximo
Permisible
0,05

Potencial de hidrgeno

pH

Selenio (total)

Se

mg/l

0,01

Sodio

Na

mg/l

200

mg/l

1 000

mg/l

400

C
mg/l

Condicin Natural + o
3 grados
0,5

UTN

100

mg/l

5,0

mg/l

0,1

g/l

10,0

Benzo(a) pireno

g/l

0,01

Etilbenceno

g/l

700

Estireno

g/l

100

Tolueno

g/l

1 000

Xilenos (totales)

g/l

10 000

mg/l

0,1

mg/l

0,01

mg/l

0,1

Slidos disueltos totales

Sulfatos

SO4=

Temperatura
Tensoactivos

Sustancias
activas al azul
de metileno

Turbiedad
Zinc

Zn

*Productos para la
desinfeccin
Hidrocarburos Aromticos
Benceno

C6H6

6-9

Pesticidas y herbicidas
Carbamatos totales
Organoclorados totales

Organofosforados totales

Concentracin
de carbamatos
totales
Concentracin
de
organoclorados
totales
Concentracin
de rgano
fosforados
totales

Fuente : DECRETO SUPREMO N 003-2010-MINAM

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