ISSN 1517 - 0187

CIRCULAR TCNICA N 15

DOENAS DA
GOIABEIRA
NO CERRADO

Nilton Tadeu Vilela Junqueira

Leide Rovnia M. de Andrade
Marcelo Pereira
Marcelo Mencarini Lima
Renata da Costa Chaves

Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuria

Embrapa Cerrados
Ministrio da Agricultura e do Abastecimento

DOENAS DA GOIABEIRA NO CERRADO

Nilton Tadeu Vilela Junqueira
Leide Rovnia M. de Andrade
Marcelo Pereira
Marcelo Mencarini Lima
Renata da Costa Chaves

ISSN 1517-0187
Circ. tc - Embrapa Cerrados

Planaltina

n. 15 p.1-32

jun. 2001

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Superviso editorial: Nilda Maria da Cunha Sette
Reviso de texto: Maria Helena Gonalves Teixeira /
Jaime Arbus Carneiro
Normalizao bibliogrfica: Dau Antunes Corra
Capa: Chaile Cherne Soares Evangelista
Fotos: Nilton Tadeu Vilela Junqueira
Editorao eletrnica: Leila Sandra Gomes Alencar
1a edio
1a impresso (2001): tiragem 300 exemplares

Todos os direitos reservados.

A reproduo no-autorizada desta publicao, no todo ou em parte,
constitui violao dos direitos autorais (Lei no 9.610).
CIP-Brasil.

J95

Catalogao-na-publicao.
Embrapa Cerrados.

Doenas da goiabeira no cerrado / Nilton Tadeu Vilela Junqueira...

[et al.]. - Planaltina, DF: Embrapa Cerrados, 2001.
32p.- (Circular Tcnica / Embrapa Cerrados, ISSN 1517-0187; 15)
1. Goiaba - doena . 2. Goiaba - cerrado.
I. Junqueira, Nilton Tadeu Vilela. II. Srie.
634.421 - CDD 21

Embrapa 2001

SUMRIO
RESUMO ...................................................................................

ABSTRACT ................................................................................

INTRODUO ............................................................................

BACTERIOSE - Erwinia psidii .........................................................

FERRUGEM - Puccinia psidii ..........................................................

13

ANTRACNOSE - Colletotrichum gloeosporioides ................................

17

ANTRACNOSE MACULADA .........................................................

21

VERRUGOSE - AGENTE CAUSAL DESCONHECIDO ...........................

21

TOMBAMENTO OU DAMPING-OFF - Rhizoctonia solani .....................

22

PODRIDO-DAS-RAZES - Phytophthora sp. ....................................

22

PODRIDO-PARDA OU PODRIDO ESTILAR - Dothiorella dominicana .

23

PODRIDO-DE-LASIODIPLDIA ....................................................

24

PODRIDO-DE-FRUTOS - Phyllosticta psidicola ................................

26

NEMATIDES .. .........................................................................

28

OUTRAS DOENAS ....................................................................

28

Mosaico-amarelo ................................................................

29

Mancha-bacteriana .............................................................

29

Cancro .............................................................................

29

Mancha-foliar ....................................................................

29

Podrido-de-curvularia .........................................................

29

Podrido-de-Cylindrocladium .................................................

30

Podrido-de-fusarium ..........................................................

30

Podrido-de-macrophoma .....................................................

30

OUTRAS PODRIDES ..................................................................

30

REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS ...................................................

31

Doenas da Goiabeira no Cerrado

Nilton Tadeu Vilela Junqueira; Leide Rovnia M. de Andrade;
Marcelo Pereira3; Marcelo Mencarini Lima4; Renata da Costa Chaves5.

Resumo - Vrias doenas atacam a goiabeira (Psidium guajava L.) cultivada

nas regies de abrangncia do Cerrado. A bacteriose (Erwinia psidii) a mais
importante. No Distrito Federal, essa doena pode provocar perdas de at
85% na produo do perodo de entressafra. Outras doenas como a
antracnose (Colletotrichum gloeosporioides), ferrugem (Puccinia psidii),
podrido-estilar ou podrido-parda (Dothiorella dominicana), podrido-debotryodipldia (Lasiodiplodia theobromae), podrido-de-frutos (Phyllosticta
psidicola) e nematide-das-galhas (Meloidogyne incognita) tm sido relatadas.
Os sintomas e os principais mtodos de controle de cada doena so descritos
a seguir.
Termos para indexao: Psidium guajava, manejo de doenas, bacteriose,
Erwinia psidii.

Diseases of Guava (Psidium guajava L.)

Cultivated in Brazilian Cerrados
Abstract Several diseases infect guava (Psidium guajava L.) in the Brazilian
Cerrados. The bacterial wilt caused by Erwinia psidii is the most important.
This disease has caused about 85% of losses in guava yield during the out
of season period. Other diseases as the anthracnose (Colletotrichum
gloeosporioides), rust (Puccinia psidii), fruit brown rot (Dothiorella dominicana),
fruit botryodiplodia rot (Botryodiplodia theobromae) and nematode root knot
(Meloidogyne incognita) have been reported. The symptoms and the methods
of control for each disease are presented.
Index terms: Psidium guajava, diseases management, bacterial wilt, Erwinia
psidii.
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3

4
5

Eng. Agrn., Ph.D., Embrapa Cerrados, junqueir@cpac.embrapa.br

Eng. Agrn., Ph.D., Embrapa Cerrados, leide@cpac.embrapa.br
Eng. Agrn., Empresa de Assistncia Tcnica e Extenso Rural, Distrito
Federal, elbra@emater.df.gov.br
Eng. Agrn., M.Sc., menca@br.inter.net
Bolsista/CNPq/FAV/UnB

Circ. tc. - Embrapa Cerrados, Planaltina, n. 15, p.1-32, jun. 2001

Introduo
A goiabeira (Psidium guajava L.), pertencente famlia
Myrtaceae, uma espcie originria da Amrica do Sul cujo cultivo vem-se expandindo a cada ano, em virtude de sua grande
aceitao na indstria de sucos, doces e no mercado de frutas in
natura para consumo interno e externo (Carraro & Cunha, 1994).
No Distrito Federal, onde existem 175,3 ha de goiabeiras e uma
produo de 6,3 mil toneladas (Frutisries 1, 2001), essa cultura
tem grande importncia socioeconmica, gerando mais de 500
empregos diretos (Lima et al., 1999). Na Regio Centro-Oeste,
incluindo o Distrito Federal, a rea cultivada com a goiabeira est
em torno de 856 ha, com uma produo de 18,1 mil toneladas
(Frutisries 1, 2001).
Embora a produtividade da goiabeira no Distrito Federal,
atualmente em torno de 36 t/ha (Frutisries 1, 2001), esteja entre as melhores do Pas, os produtores no esto conseguindo
produzir bem no perodo de maio a dezembro, poca em que o
produtor recebe os melhores preos (Frutisries 1, 2001). Esse
fato deve-se, principalmente, alta incidncia de doenas nessa
cultura nesse perodo, em especial, a bacteriose que atualmente
a doena de maior expresso econmica na cultura da goiabeira
no Distrito Federal.
Neste documento, descrevem-se as doenas da goiabeira e
as medidas de controle disponveis, com nfase para a bacteriose,
ferrugem e antracnose que so consideradas, atualmente, as mais
importantes no Distrito Federal.
Bacteriose - Erwinia psidii
A bacteriose , atualmente, a mais importante doena da
goiabeira na Regio do Cerrado, por ser de difcil controle e ter
ampla capacidade de disseminao entre e dentro dos pomares.
Alm disso, tem provocado prejuzos expressivos devido ao fato
de impedir a produo de goiaba no perodo de entressafra, ou
seja, de maio a dezembro. Essa doena foi relatada em 1982, em
pomares de Valinhos e Pindamonhangaba, SP. Atualmente
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encontra-se disseminada nas regies paulistas de Mogi das

Cruzes,Campinas, Registro, Itariri, Jacare, Auriflama e Santa Isabel
(Piccinin & Pascholati, 1997; Ribeiro et al., 1985). No Distrito
Federal, regio geoeconmica, segundo Junqueira (2000) & Lima
et al. (1999), a bacteriose provoca danos expressivos nos pomares da regio de Brazlndia, DF. Em um levantamento efetuado
por Junqueira (2000), em um pomar composto pelas variedades
Paluma e Pedro Sato, em Brazlndia, constatou-se que em janeiro/
1999, as perdas chegavam a 85%. Esse ndice continuou elevado
at o ms de maio, estabilizando de junho a novembro nos
pomares no irrigados por asperso convencional. Naqueles onde
se praticava irrigao por asperso convencional, noite ou
tarde, a bacteriose provocava danos na ordem de 36% a 40%.
Com esses ndices, a produo de frutas para o perodo de entressafra, certamente estaria comprometida. Verificou-se tambm
que a aplicao de defensivos, segundo os produtores, no oferecia resultados satisfatrios.
Sintomas
Manifestam-se nas extremidades de ramos novos, nas flores, nos frutos jovens e nas folhas adultas (Figura 1). Mudas
enviveiradas tambm podem ser atacadas, mas sem ocorrer a
morte das plantas.
O patgeno infecta os ramos pouco lignificados e as brotaes, evoluindo em direo parte apical ou parte basal,
cessando seu desenvolvimento ao encontrar tecidos mais velhos.
Nas cultivares mais susceptveis, os ramos chegam a secar (Figura 2). Os brotos afetados exibem colorao pardo-avermelhada,
seguida de um murchamento repentino. Em folhas mais velhas, a
nervura principal e a regio foliar circunvizinha tambm apresentam colorao pardo-avermelhada ampliando-se nas proximidades do pice da folha. Posteriormente, a folha pode adquirir colorao pardo-amarelada e secar, porm, mantendo-se aderida ao
ramo. Removendo-se a casca dos ramos e brotaes
atacadas, observa-se o crtex com uma colorao que vai de
marrom a preta.
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Figura 1. Sintomas da bacteriose (Erwinia psidii) em ramos novos,

flores, frutos jovens e folhas adultas.

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Figura 2. Secamento de ramos em goiabeira adulta devido infeco

por Erwinia psidii.
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As flores e os frutos jovens podem tambm ser atacados,

formando reas pretas e posteriormente mumificadas (Figura 1).
Descolorao vascular aparece, com freqncia, na medula dos
ramos jovens, no pecolo das folhas e no pednculo dos frutos.
As folhas, os frutos e, s vezes, os restos florais permanecem
aderidos aos ramos secos.
Etiologia
A doena assume maior importncia em ambientes com temperatura e umidade elevadas que favorecem a disseminao e a
penetrao do patgeno. No Distrito Federal, durante o perodo
seco e frio (abril a setembro), a incidncia da doena diminui nos
plantios irrigados por asperso e praticamente estabiliza ou desaparece nos plantios com irrigao localizada ou naqueles no
irrigados. Adubaes nitrogenadas em excesso tambm favorecem o desenvolvimento da doena. As leses causadas pelos
tratos culturais, chuvas de pedra, abrases por gros de areia,
insetos e injrias naturais so os principais meios para a penetrao do patgeno. A disseminao principal por mudas infectadas e pelo uso de ferramentas contaminadas, usadas na poda. Os
respingos da gua da chuva, a irrigao e tambm algumas pragas podem disseminar a doena dentro do pomar.
Controle
A principal medida preventiva consiste em impedir a chegada
da bactria na plantao. Dessa forma, recomenda-se o plantio
de mudas sadias, produzidas em viveiros fiscalizados; evitar
estacas, sementes ou mudas oriundas de locais onde existe a
bacteriose. Exigir, sempre, o certificado fitossanitrio das mudas.
Se a doena j estiver estabelecida no pomar, o controle
torna-se difcil e oneroso, mas as seguintes medidas de controle
so recomendadas:

- Evitar a irrigao por asperso convencional, pois esse tipo de

irrigao molha as folhas, aumentando a umidade e favorecendo a doena e a sua disseminao no pomar. Caso o produtor j tenha esse sistema, recomenda-se irrigar somente pela
manh para evitar o aumento da umidade durante a noite.

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Os sistemas de irrigao localizados (microasperso e gotejamento) so os mais indicados, pois no molham as folhas;

- O uso constante de fertilizantes nitrogenados por cobertura,

como a uria e o sulfato de amnio durante um longo perodo,

acidifica o solo, o que fora a planta a diminuir ou cessar a
absoro de nutrientes como K, P, Ca, Mg e continuar absorvendo, ainda que em menor quantidade, o nitrognio. Essa
condio pode provocar um desequilbrio nutricional e favorecer a bacteriose. Dessa forma, recomenda-se uma anlise do
solo a cada trs anos e, caso o pH em gua esteja abaixo de
5,0, aplicar calcrio + gesso agrcola. O clculo da quantidade de gesso a ser aplicada feito multiplicando-se o teor de
argila do solo em porcentagem por 0,7. quilogramas de gesso/ha
= teor de argila (%) x 0,7.

- Conduzir as plantas com formao de taa aberta, para garantir bom arejamento, insolao intensa e penetrao da calda
de defensivos agrcolas no interior da copa durante as pulverizaes;

- Podar todos os ramos das plantas atacadas pela bactria, retir-los do pomar e queim-los;

- As podas contnuas, principalmente, aquelas que induzem bro-

taes novas durante os perodos quentes e midos, favorecem

a bacteriose. No entanto, caso o produtor deixe de efetu-las,
ele no ter produo no perodo da entressafra. Dessa forma,
para diminuir a incidncia da doena, recomenda-se no podar
as plantas quando as folhas estiverem molhadas por chuva ou
irrigao. Feita a poda, aplicar uma pasta cprica ou pulverizar
oxicloreto de cobre a 1% + leo vegetal (naturl leo) nos cortes;

- As podas devem ser realizadas em horas de temperaturas elevadas (entre as 11 e 16 horas) em dias no sujeitos a chuvas;

- Se possvel, construir quebra-ventos ao redor das plantas para

proteg-las dos ventos fortes;

- Desinfectar as ferramentas de poda para no disseminar a

doena no pomar. Usar para isso, uma calda base de
antibiticos de uso agrcola ou gua sanitria;

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- Evitar o excesso de fertilizantes nitrogenados, principalmente,

aqueles base de uria, no perodo que antecede as chuvas

ou durante o perodo chuvoso, pois o excesso de nitrognio
base de uria parece estar aumentando a incidncia e a severidade da bacteriose. Tal fato pode ser devido induo de
brotaes numa poca favorvel doena ou por causa da
rpida absoro do nitrognio da uria que provoca algum
tipo de desequilbrio nutricional;

- Em pomares j formados, mas com grande incidncia da

doena, recomenda-se fazer uma poda drstica e, imediatamente, pincelar os cortes com pasta cprica e queimar os
galhos cortados;

- As plantas devem ser pulverizadas a cada quinze dias com um

fungicida cprico, como oxicloreto de cobre. Essas pulverizaes devem ser feitas desde o incio da brotao at que os
frutos atinjam o tamanho de aproximadamente 3 cm, a partir
do qual passam a ser sensveis ao cobre;

- Ao adquirir terrenos para plantios de goiabeiras, o produtor

dever escolher microrregies ou locais com condies edafoclimticas menos favorveis bacteriose;

- Evitar o plantio em solos mal drenados ou sujeitos ao

encharcamento.

Ferrugem - Puccinia psidii

A ferrugem-da-goiabeira considerada a segunda doena
mais importante nessa cultura, podendo provocar prejuzos
semelhantes tambm no araazeiro, eucalipto, jambeiro, jabuticabeira, ara-boi e pitangueira. No Distrito Federal, essa doena
aparece nos frutos, botes florais e folhas novas, de janeiro a
maio, atingindo os maiores nveis de danos de fevereiro a abril.
Os frutos, gerados em maio, ainda contraem a doena e, portanto,
continuam com a doena mesmo a partir de junho. Na goiabeira,
em locais onde as condies climticas favorecem a doena,
foram observadas grandes redues na quantidade de flores.
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Sintomas
O fungo pode infectar tecidos em formao, folhas, gemas,
ramos, botes florais, flores e, principalmente, os frutos em plantas
adultas (Figura 3).

Figura 3. Frutos, folhas e botes florais com sintomas

de ferrugem (Puccinia psidii): As partes amarelas so
frutificaes (uredias) e esporos (uredosporos) do fungo.
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Quando ataca as plntulas no viveiro, a molstia pode causar uma necrose na extremidade dos caulculos e nas folhas novas, resultando na perda da muda.
Nas folhas de plantas adultas, inicialmente, h o aparecimento de pequenas pontuaes amareladas e necrticas que evoluem para manchas necrticas circulares, de dimetro maior e
varivel e de colorao amarela intensa. Essas manchas tornam-se
recobertas por uma densa massa pulverulenta, de colorao amarela viva constituda pelos esporos (uredosporos e teliosporos) que
so os propgulos ou estruturas do fungo responsveis pela formao da doena. Com o passar do tempo, essa massa amarela
desaparece, permanecendo apenas uma rea necrtica seca e
freqentemente apresentando rachaduras. Quando em condies
ambientais favorveis doena, as leses se coalescem, ocasionam a morte do limbo, resultando em grande perda de tecidos e
na queda das folhas.
As flores e os botes florais quando so atacados pela ferrugem na fase inicial do seu desenvolvimento, exibem leses
circulares, de dimetros variveis e recobertas por uma massa
pulverulenta de colorao amarela intensa que podem causar a
perda parcial ou total da produo.
Os frutos so intensamente atacados pelo fungo (Figura 3)
desde os primeiros estdios de desenvolvimento e caem em grande
quantidade, causando perdas parciais ou totais na produo. Os
frutos que foram atacados e que permanecem na planta mumificam-se, tornam-se deformados e sem valor comercial, servindo
como uma porta de entrada para vrios microrganismos secundrios responsveis por podrides.
Etiologia
A ferrugem-da-goiabeira causada pelo fungo Puccinia
psidii que ataca tambm vrias espcies de plantas da famlia
Myrtaceae, como o eucalipto, jambeiro, jabuticabeira, ara, ara-boi e outras. Essa doena favorecida quando a florao, a
frutificao e as brotaes novas da goiabeira coincidem com os
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perodos de temperaturas moderadas e umidade relativa elevada.

Nessas condies, a severidade da doena, assim como sua disseminao e incidncia so elevadas, provocando prejuzos expressivos. As infeces tm incio por meio dos uredosporos com
rpido desenvolvimento da doena em perodos de elevada umidade relativa de 90% ou mais, com durao de 8 horas e temperatura de 18 C a 25 C.
No Distrito Federal, a ferrugem aparece com maior intensidade no perodo que vai de janeiro a maio. A partir de junho,
embora a goiabeira apresente brotaes, florao e frutificao
em virtude de podas controladas, a incidncia da ferrugem
muito baixa e, na maioria das vezes, o patgeno sofre intenso
parasitismo pelo fungo Verticillium sp.. Esse parasitismo caracterizado pelo aparecimento de um crescimento micelial branco
sobre as leses, incitadas pelo Puccinia psidii.
Controle
- Fazer a poda de conduo e desfolha para mais arejamento e
insolao no interior da copa e a penetrao dos fungicidas, o
que permite melhor controle da doena;

- Realizar a poda de frutificao em perodos com umidade e

temperaturas desfavorveis doena;

- Utilizar espaamento adequado e adubar corretamente, orientado-se pela anlise do solo e evitando excesso de adubos
nitrogenados;

- Erradicar, das proximidades do pomar, as variedades muito

susceptveis ou Mirtceas com poder de fontes permanentes

de inculo;

- Controlar ou ceifar as plantas daninhas, mantendo-as sempre

rasteiras;

- Plantar em regies que apresentem baixa umidade relativa ou

com perodo chuvoso mais curto;

- Aplicar fungicidas cpricos como preventivo, o que deve ser

feito at os frutos atingirem o dimetro de 3 cm. Depois desse
tamanho, eles tornam-se sensveis ao cobre.

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Dessa forma, esses produtos tornam-se inviveis para os produtores que fazem podas programadas para escalonamento da
produo. Nesse caso, em uma mesma goiabeira, podem ser
encontrados desde botes florais at frutos maduros numa
mesma poca. No entanto, para os produtores que no fazem
podas programadas, recomenda-se fazer pulverizaes preventivas com fungicidas de ao protetora base de cobre ou
carbamatos durante o perodo crtico de infeo quando os
frutos apresentam um dimetro igual ou inferior a 3 cm. Entre
os fungicidas com ao protetora, registrados para goiabeira,
esto o oxicloreto de cobre, xido cuproso, calda bordalesa,
hidrxido de cobre e oxicloreto de cobre mais zinco. As doses
recomendadas so as seguintes: Oxicloreto de cobre, 100-250g/
100 L de gua; Oxido cuproso, 50-150 g/100 L; Hidrxido de
cobre, 87 g/100 L; maneb, 120-160 g/100 L; Mancozeb, 120160 g/100 L. Esses produtos devem ser aplicados em intervalos
de 10 em 10 dias de dezembro a maio.
O tebuconazole o nico fungicida sistmico registrado
para uso em goiabeira.
Antracnose - Colletotrichum gloeosporioides
A antracnose, tambm denominada de mancha-chocolateda-goiabeira, considerada uma doena que pode causar danos
medianos a severos nas fases de florescimento, maturao e pscolheita, principalmente, em pomares velhos, fechados e mal
cuidados.
Sintomas
O patgeno pode afetar folhas em qualquer fase de desenvolvimento, os ramos novos, as flores e os frutos. Durante a
estao chuvosa, o crestamento dos ramos novos o sintoma
mais comum. Nesse caso, eles adquirem colorao prpura, tornando-se pardo-escuros mais tarde, secos e quebradios. Os sintomas nas folhas e frutos so, em geral, leses de formatos circulares e de colorao escura.
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Quando a infeo ocorre pela abertura floral, o fruto apresenta podrido, ocorrendo escurecimento a partir do pednculo
at atingir parte ou toda a fruta (Figura 4).

Figura 4. Fruto jovem atacado pela antracnose

(Colletotrichum gloeosporioides): As partes com a colorao
rsea sobre os frutos so as frutificaes do fungo.
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Nos frutos com ataque precoce, na sua fase inicial aparecem manchas circulares, secas, elevadas e de pstulas em forma
de cancros. Quando os sintomas so mais severos, aparecem
pequenas leses deprimidas, encharcadas, de colorao marrom,
principalmente, em locais danificados por insetos. As leses podem coalescer resultando em uma grande mancha de formato
irregular. A colorao dessas leses marrom-clara e com o tempo,
crescem e ficam mais deprimidas, chegando a atingir mais de
1,5 cm em dimetro, apresentando formato irregular. Em local com
alta umidade, uma massa de esporos de cor rseo-avermelhada
desenvolve-se sobre o centro da leso (Figura 4).
Quando os frutos aumentam em tamanho, pois a rea atacada no acompanha esse crescimento, a superfcie da leso rompe-se. A infeco no penetra na polpa, mas inutiliza os frutos
para o mercado de consumo ao natural. No caso de infeo severa,
os frutos tornam-se mumificados e pretos.
Em frutos maduros, a infeco inicia-se especialmente depois da colheita, por pequenas leses encharcadas, de colorao
marrom-clara que mais tarde tornam-se deprimidas (profundas) e
moles, usualmente recobertas por tufos de condios cor-de-rosa
sobre as reas descoloridas (Figura 5). Os frutos atacados normalmente apodrecem.
Etiologia
A antracnose uma doena causada pelo fungo
Colletotrichum gloeosporioides Penz. cuja fase sexuada, perfeita
ou telemorfa, corresponde ao Glomerella cingulata (Ston.) Spauld.
& Scherenk.
A penetrao do fungo se d por ferimentos causados por
insetos, por leses que aparecem durante o manuseio do fruto e
tambm pela cavidade floral. Pode tambm ocorrer a penetrao
direta pela superfcie intacta do fruto, por meio da prvia formao de apressrios. A temperatura ideal para que ocorra infeco
de 22 C a 25 C.
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Figura 5. Antracnose (C. gloeosporioides) em frutos depois da

colheita.

No Distrito Federal, a antracnose pode causar perdas expressivas, mesmo em pomares bem cuidados, durante o perodo
de janeiro a maro, poca em que a temperatura noturna est
amena (18 C a 22 C) e a umidade relativa noite est elevada.
O principal dano vem sendo observado em flores e frutos
em desenvolvimento. Quando se efetua o ensacamento com bolsas de papel ou polietileno, os frutos maduros, em geral, so
mais afetados que os verdes e a doena mais severa.
Controle
- Eliminar, por meio de podas sistemticas, todos os ramos atacados por doenas ou pragas. Limpar o pomar, queimar os
resduos da poda, fazer colheitas freqentes sem deixar nenhum fruto maduro nas plantas;

- Realizar podas com abertura da copa para permitir melhor arejamento, diminuir a umidade e aumentar a insolao no interior
das plantas;
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- Realizar adubaes equilibradas, de acordo com a anlise do

solo e necessidades das plantas, controlando tambm a quantidade de nitrognio.

- Pulverizar, preventivamente, com fungicidas cpricos para reduzir o potencial de inculo na rea, levando-se em considerao os problemas relativos fitotoxidez do cobre para os frutos maiores que 3 cm em dimetro, conforme j discutido no
controle da bacteriose e ferrugem. Tem-se observado resultados satisfatrios com aplicaes de fungicidas base de mancozeb.
Antracnose Maculada
causada por Sphaceloma psidii e aparece nas folhas como
manchas necrticas, de cor cinza na face superior e de cor parda
na face inferior, com diferentes tamanhos, forma e disposio.
Nas extremidades, as margens e as reas prximas da nervura
central so as infectadas com maior freqncia. Nos frutos no
maduros aparecem leses de colorao quase preta.
Essa doena no provoca danos expressivos, e as medidas
de controle recomendadas para as outras doenas so tambm
eficazes no controle desta.
Verugose - agente Causal Desconhecido
Essa doena tem sido verificada freqentemente em muitos
pomares de goiabeira, em especial, nos industriais e so citadas
perdas de at 100% na produo de frutos. Em ataques severos,
os frutos podem ficar totalmente deformados, portanto, sem valor para comercializao.
Sintomas
No foram observados em folhas e em brotaes. Nos frutos, os sintomas iniciais so caracterizados pelo aparecimento de
manchas aquosas e irregulares com tonalidade verde-escura medindo em torno de 1mm de dimetro. Botes florais e at frutos
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em desenvolvimento prximos do ponto de maturao podem

ser atingidos, todavia mais freqente em frutos com dimetro
inferior a 3 cm. Com o tempo, nos locais em que as leses ou
manchas se originaram, ocorre uma reao de cicatrizao, formando um tecido necrtico e endurecido, podendo atingir de 2 a
5 cm em dimetro. Aparentemente, h uma reao dos tecidos
de maneira a promover um isolamento das reas necrticas, possibilitando a observao tanto manual, quanto naturalmente. Em
caso de coalescncia das leses, os frutos podem tornar-se completamente deformados e, em seguida, provocar a queda da
planta.
Controle
- Utilizar os mesmos fungicidas e respectivas medidas de segurana indicadas para o controle da ferrugem e da antracnose;

- Realizar as podas de limpeza que auxiliam no controle da

doena.

Tombamento ou Damping-off - Rhizoctonia solani

O damping-off ou tombamento provoca a queda das mudas
na sementeira, sobretudo, em locais midos e sombreados. O
principal agente causal o fungo Rhizoctonia solani. Para evitar
ou controlar o tombamento de mudas no viveiro, devem-se colocar as sementes bem espaadas, drenar a rea ou no irrigar com
excesso, evitar muita umidade no solo e escolher local bem ensolarado e aplicar fungicidas em intervalos regulares.
Podrido-das-razes - Phytophthora sp.
Essa doena vem ocorrendo com certa freqncia em pomares do Distrito Federal. Em pomar em que se utilizaram grandes quantidades de biosslidos (matria orgnica oriunda do tratamento de lodo de esgotos urbanos), a incidncia dessa doena
chegou a 8%. A doena vem ocorrendo tambm em pomares
estabelecidos em terras pretas ou nos quais a drenagem difcil.
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Sintomas
Inicialmente, os sintomas so caracterizados pela perda da
colorao normal das folhas que adquirem tonalidade verde-fosca
ou ligeiramente amarelada. Posteriormente, as folhas curvam o
pice para baixo, tornam-se amarelas e caem. Depois de alguns
dias, a planta seca e morre. No sistema radicular, pode-se observar uma podrido generalizada.
Controle
Evitar o plantio de goiabeiras em solos mal drenados, irrigar
adequadamente sem excesso e jamais colocar esterco ou outro
material orgnico no decomposto em contato com o p da planta.
Podrido-parda ou Podrido Estitlar - Dothiorella dominicana
Essa doena foi inicialmente relatada em manga (Junqueira
et al., 1998) no Distrito Federal e, posteriormente, foi encontrada
atacando frutos de goiabeira em diferentes estdios de desenvolvimento, em pomares comerciais do Distrito Federal, sobretudo,
naqueles com deficincia de clcio e em ps-colheita (Junqueira,
2000). Durante a estao chuvosa no DF (novembro a abril de
1999), a incidncia dessa doena nas flores e nos frutos em
desenvolvimento chegava a mais de 14%.
Sintomas
A doena vem sendo observada com maior intensidade nas
flores, frutos em desenvolvimento e, mais raramente, em pscolheita. Nas flores, ocorrem inicialmente, leses pardo-amareladas de tamanho variado que progridem das ptalas em direo
ao pednculo, provocando secamento e queda. Nos frutos,
inicialmente so observadas pequenas leses pardo-amareladas
no pice que mais tarde vo-se tornando escuras, enquanto os
tecidos recm-colonizados pelo patgeno continuam com a
colorao pardo-amarelada. Com o tempo, essas leses se coalescem e progridem rapidamente em direo ao pednculo,
tomando todo o fruto. Posteriormente, o fruto torna-se total22

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mente escuro e mumificado. Os sintomas nos frutos maduros ou

na fase de ps-colheita so semelhantes queles incitados em
frutos verdes (Figura 6), mas, nesse caso, ocorrem a podrido e a
fermentao da polpa tornando-o imprprio para a indstria ou
consumo in natura.

Figura 6. Podrido-parda ou estilar (Dothiorella dominicana) em

frutos maduros.

Controle
Nos pomares onde os produtores vm adotando as medidas
de controle, indicadas para a bacteriose ou aplicam, sistematicamente, fungicidas base de mancozeb ou cobre, essa doena
vem sendo mantida sob controle.
Podrido-de-Lasiodipldia
Causada pelo fungo Lasiodiplodia theobromae, pode atacar
frutos de goiabeira em diferentes estdios de desenvolvimento,
sendo mais danosa como doena em ps-colheita, pois estimula
a podrido-preta dos frutos. No Distrito Federal, essa doena,
segundo os produtores, pode provocar perdas de at 10% dos
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frutos colhidos durante o perodo chuvoso. O fungo penetra no

fruto por meio de aberturas naturais ou por ferimentos, provocados pelo manuseio durante ou depois da colheita. Na maioria dos
casos observados, o fungo penetrou no pice do fruto, via restos
florais (spalas) remanescentes
A incidncia dessa doena maior em plantas com deficincia de clcio. No campo, os frutos tornam-se mais susceptveis
quando esto de vez, ou seja, prximos da poca de colheita
(Figura 7).

Figura 7. Podrido-de-lasiodipldia (Lasiodiplodia theobromae).

Sintomas
No campo, os sintomas caracterizados por leses de colorao cinza iniciam-se no pice dos frutos. Com o tempo, essas
leses adquirem cor marrom e progridem rapidamente em direo
ao pednculo, espalhando por todo o fruto, provocando uma
podrido mole e tornando-o imprprio para o consumo. Em frutos maduros ou depois da colheita, essas leses podem ter incio
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em qualquer parte do fruto, geralmente, originando nos ferimentos provocados pelo manuseio durante ou depois da colheita e
apodrecem rapidamente o fruto. Aparentemente, os sintomas incitados por Botryodiplodia theobromae tm alguma semelhana com
aqueles incitados por Dothiorela dominicana. No entanto, as leses
de Dothiorela dominicana so mais escuras, ocorrem mais freqentemente em frutos verdes ou em desenvolvimento, e a podrido
incitada no mole como a de Botryodiplodia theobromae.
Controle
As principais medidas de controle baseiam-se em podas de
arejamento, calagem e gessagem a cada trs anos, seguidas de
pulverizaes com os fungicidas indicados para a antracnose e
bacteriose. Durante a colheita, no transporte e no armazenamento,
manusear os frutos com cuidado para evitar ferimentos que podem servir de porta de entrada para o fungo.
O deficit hdrico e a irrigao por asperso convencional
podem favorecer a ocorrncia da doena. Deve-se evitar a irrigao por asperso tarde ou noite.
Podrido-de-frutos - Phyllosticta psidicola
Causada pelo fungo Phyllosticta psidicola, forma imperfeita
ou anamorfa de Guignardia psidii, essa doena foi constatada
pela primeira vez no Brasil por Tozetto & Ribeiro (1993), provocando a podrido-de-frutos de goiabeira em ps-colheita no
Distrito Federal.
Sintomas
Inicialmente, so caracterizados por pequenos pontos amarelados que evoluem rapidamente na superfcie dos frutos, formando leses deprimidas, escuras, circulares, podendo atingir
at 2,5 cm em dimetro (Figura 8) e coalescer. Sobre essas leses emergem as frutificaes do fungo, geralmente picndios.
Nas reas prximas ou sob as leses, observam-se, na polpa,
uma podrido mole.
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Controle
Alm das medidas recomendadas para o controle da
ferrugem e da bacteriose em pr-colheita, essa doena pode ser
eficientemente controlada em ps-colheita, segundo Tozetto
(1995) pela imerso dos frutos colhidos de vez em caldas de
prochloraz (no registrado para a cultura) a 0,025% por dois
minutos ou de benomyl a 0,05% por dois minutos desde que
aquecida a 50 C.

Figura 8. Leses de Phyllosticta psidicola em frutos de goiabeira depois da

colheita.

Nematides - Meloidogyne incognita Raa 2, Basiria Sp.,

Dolichodorus Sp., Helicotilenchus dibystera, Macrophosthonia
onoensis, Peltamigratus Sp., Rotylenchus reniformis, Xiphinema Sp.
Os nematides so pequenos vermes quase invisveis a olho
nu que podem atacar as razes das plantas, reduzindo drasticamente sua produo e, em alguns casos, provocando sua morte.
So vrias as espcies de nematides que atacam a goiabeira.
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Alguns, como o Meloidogyne, denominados de galhas, podem

provocar pequenos tumores nas razes; outros, favorecer
ferimentos nas razes.
Sintomas
So caracterizados pelo desfolhamento, murchas, queda
acentuada na produo, amarelecimento da planta, crescimento
reduzido, clorose das nervuras e deficincias nutricionais. As razes, atacadas pelo nematide-das-galhas, podem exibir grandes
quantidades de galhas que so tumores de tamanhos variados,
que dificultam a absoro de gua e de nutrientes pela planta.
Com o passar do tempo, as razes podem apodrecer devido
ao de fungos oportunistas.
Controle
Deve ser feito de forma preventiva, pelo plantio de mudas
sadias e certificadas e anlises nematolgicas do solo no qual se
pretende fazer o pomar. Uma vez instalado o nematide no
pomar, o controle torna-se muito difcil e caro. A adio de matria
orgnica na rizosfera da planta, em especial, o esterco de galinha
poedeira tem minimizado os danos causados por esse nematide.
Outras Doenas
Vrias outras doenas de importncia secundria podem
afetar folhas, troncos e frutos de goiabeira em ps-colheita. Muitas ainda no foram constatadas no Brasil.
Mosaico-amarelo
Caracteriza-se pela formao de fortes sintomas de mosaico-amarelo nas folhas. Essa doena, provavelmente causada por
um caulimovrus, foi detectada em Monte Aprazvel, SP.
Mancha-bacteriana
Causada por Pseudomonas sp., foi identificada em Mogi
das Cruzes, SP em 1979 e no mais relatada. Os sintomas so
similares queles incitados por Erwinia psidii.
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Cancro
Causada pelo fungo Botryosphaeria dothidea, caracteriza-se
pela formao de leses elpticas, acompanhadas de depresses
e rachaduras nos ramos e lenho. O controle pode ser feito por
meio de manejo adequado no pomar tais como irrigao, adubaes corretas, manejo de ervas-daninhas e controle de outras
doenas como a antracnose, bacteriose e pragas. Caso a doena
j esteja na planta, recomendam-se podas dos ramos secos e
tratamento dos cancros com pastas cpricas depois da raspagem
e limpeza da rea lesionada.
Mancha-foliar
Causada pelo fungo Phyllosticta guajavae Viegas, caracteriza-se por apresentar leses necrticas de colorao marrom ou
parda, com formato e tamanhos variados. Em ataques mais intensos do patgeno, podem ocorrer o crestamento e a seca de
folhas.
Podrido-de-curvularia
Causada por Curvularia tuberculata, uma doena de pscolheita que provoca danos expressivos em goiabas na ndia
(Snowdon, 1990). Os ferimentos provocados pelo manuseio dos
frutos durante e depois da colheita so os principais fatores que
favorecem a doena cujos sintomas so caracterizados pela formao de manchas circulares de colorao marrom-amarelada na
superfcie dos frutos.
Podrido-de-cylindrocladium
Causada por Cylindrocladium scoparium uma doena
importante na Malsia (Snowdon, 1990). A infeco ocorre, no
campo, por injrias provocadas por insetos e continua na pscolheita.
Podrido-de-fusarium
Causada por Fusarium solani, na Malsia, tem provocado
perdas expressivas em goiabas depois da colheita.
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Podrido-de-macrophoma
Pode provocar perdas expressivas, em goiabas, na ps-colheita, na ndia. causada por Macrophoma allahabadensis.
Outras podrides
Em ps-colheita, outros fungos como Macrophomina, Mucor,
Phoma, Phomopsis, Phytophthora, Rhizopus, Sclerotium (Corticium
rolfsii), Thielaviopsis paradoxa, Pestalotiopsis psidii, Coanephora
cucurbitacearum e Penicillium sp., tambm j foram relatados
(Snowdon, 1990). Como medidas de controle recomendam-se:

- Manusear corretamente os frutos durante a colheita e na pscolheita para evitar qualquer tipo de ferimento;

- Imediatamente, depois da colheita, imergir os frutos em uma

calda de benomyl a 0,2%, aquecida a 50 C.

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Braslia.

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