Professional Documents
Culture Documents
2.1. Classifique como verdadeira (V) ou falsa (F) cada uma das seguintes afirmaes relativas aos
dados apresentados.
A. Quanto maior o uso de antibiticos maior a resistncia da Streptococcus pneumoniae ao
antibitico.
B. Dos pases analisados, em Portugal que se verifica um maior consumo de penicilina.
C. A percentagem de bactrias resistentes maior em Frana do que na Coreia do Sul e em
Espanha.
D. A pneumonia bacteriana apenas afeta os europeus.
E. Em Portugal no existem bactrias resistentes aos antibiticos.
F. No existe uma relao entre o consumo de antibitico e a percentagem de bactrias
resistentes penicilina.
G. Os americanos consomem, por habitante, uma dose de antibitico inferior aos portugueses.
H. A pneumonia pode ser causada por um agente biolgico.
2.2. A Streptococcus pneumoniae um ________ que poder evoluir em paralelo com o Homem
num processo denominado por ________.
a) hospedeiro coevoluo
b) parasita coevoluo
c) hospedeiro competio
d) parasita competio
2.3. A pneumonia descrita no texto causada por um agente patognico de origem
a) Biolgica
b) Qumica
c) Fsica
d) Gentica
2.4. O Raio X utiliza uma radiao eletromagntica, cujo uso excessivo pode originar leses celulares e
provocar tumores. O mesmo acontece com
a) A Tomografia a Axial Computorizada
b) A Ecografia
c) A Ressonncia Magntica Nuclear
d) Nenhuma das tcnicas anteriores
3. Em Portugal a percentagem de fumadores era em 2012 de 27% nos homens e 11% nas mulheres.
Tambm no nosso pas a prevalncia de cancro de pulmo maior em homens do que em mulheres. O
tabagismo considerado o fator de risco evitvel mais importante na Europa.
3.1. O tabaco pode tambm aumentar o risco de ocorrncia de ________ que tal como o cancro uma
doena no transmissvel mas ________.
a) AVC cardiovascular
b) Asma cardiovascular
c) Asmarespiratria
d) AVCrespiratria
3.2. A taxa de mortes por cancro pode ser considerada um
a) Determinante Ambiental de Sade
b) Indicador de Sade
c) Determinante Socioeconmico de Sade
d) Fator de Risco para a Sade
3.3. Para alm do tabagismo indique dois outros fatores de risco para a sade.
Pgina 2 de 6
4. A cada uma das atitudes enunciadas de seguida e identificadas pelas letras de A a G, faa
corresponder um dos nmeros (de I a III) dos fatores de risco da caixa da direita.
A. Consumir frequentemente sal
I. Fator de risco de doenas
cardiovasculares
II. Fator de risco da diabetes
III. Fator de risco de doenas infeciosas
5. O organismo humano funciona como uma mquina perfeita capaz de manter o seu equilbrio
interno desde que, para tal, receba um conjunto de nutrientes essenciais atravs de uma dieta
equilibrada.
5.1. O organismo humano um sistema ________ constitudo maioritariamente por____________.
a) aberto.carbono
b) abertooxignio
c) fechadocarbono
d) fechadoazoto
5.2. As clulas representam um nvel de organizao biolgica do corpo humano e
a) ao associarem-se formam rgos.
b) desempenham todas a mesma funo no organismo.
c) so a unidade bsica e funcional de todos os seres vivos.
d) ao associarem-se formam sistemas
7. A FAO (Organizao das Naes Unidas para a Alimentao e a Agricultura), num relatrio de 2011,
chama de fome oculta desnutrio por micronutrientes.
7.1. Selecione a opo que melhor descreve o significado desta expresso.
a) As pessoas no comem alimentos em quantidade suficiente para saciar a fome.
b) As pessoas no saciam a fome mas escondem esse facto das restantes pessoas.
c) As pessoas fazem apenas as refeies principais.
d) As pessoas comem em quantidade suficiente, mas a sua dieta pobre em vitaminas e sais
minerais
Pgina 3 de 6
Pgina 4 de 6
9. A dieta mediterrnica consagra um conjunto de regras que promovem a sade. Selecione as letras das
afirmaes que constituem caractersticas da dieta mediterrnica.
A. Fazer refeies sempre que possvel sozinho para evitar o barulho e a confuso.
B. Consumir produtos de todas as partes do mundo, uma vez que s assim se tem grande variedade
de alimentos.
C. Consumir pratos de confeo simples, uma vez que algumas formas de cozinhar reduzem o valor
nutricional dos alimentos.
D. Utilizar o azeite como gordura principal, evitando assim gorduras animais.
E. Consumir alimentos processados uma vez que so mais saborosos e tm mais nutrientes.
F. Associar alimentao saudvel um estilo de vida ativo.
G. Consumir leite e derivados em grande quantidade uma vez que so a nica fonte de clcio.
H. Acompanhar as refeies com refrigerantes e, assim, evitar a necessidade de consumir fruta.
I. Consumir produtos hortcolas e leguminosas e pequenas quantidades de carne.
J. Utilizar ervas aromticas na confeo dos pratos, evitando, assim, a utilizao de muito sal.
K. Selecionar em cada setor da roda dos alimentos um ou dois alimentos, para evitar o desperdcio.
Pgina 5 de 6
Folha de Prova
Cot. Questo
4
4
4
8
4
4
4
4
4
4
7
4
4
6
4
4
4
4
6
4
5
4
1.1.
1.2.
1.3.
2.1.
2.2.
2.3.
2.4.
3.1.
3.2.
3.3.
4.
5.1.
5.2.
6.1.
6.2.
7.1.
7.2.
7.3.
7.4.
8.
9.
10.
Resposta
D
D
A
A- V B- F C- F D- F E- F F- F G- V H- V
B
A
A
A
B
Sedentarismo; Obesidade Stresse;
Poluio do Ar;
Hipertenso; Alcoolismo;
M alimentao
A- I
B- III C- III D- III E- II F- II G- I
B
C
A- Craniana B- Espinal C- Torcica D-Abdominal
A
D
B
D
A- Z
B- X, Y C- X
D- X, Y E- X,Y F- Y, Z
Bulimia Nervosa
C, D, F, I, J
A
Pgina 6 de 6