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UNIDAD II

SUELO
El suelo es un sistema muy complejo que sirve como soporte
de las plantas, adems de servir de despensa de agua y de
otros elementos necesarios para el desarrollo de los
vegetales.
Es conocido como un ente vivo en el que habitan gran
cantidad de seres vivos como pequeos animales, insectos,
microorganismos (hongos y bacterias) que influyen en la vida
y desarrollo de las plantas de una forma u otra.

El suelo es el material suelto no consolidado que


resulta inicialmente de la alteracin meteorolgica
o de la disgregacin fsica de las rocas y que, bajo
la influencia de los seres vivos evoluciona hasta
formar un sistema complejo de estructura
estratificada y composicin especfica.
En agronoma: mezcla compleja de minerales,
gases, lquidos, materia orgnica y organismos
vivos que sustentan el crecimiento vegetal.

Litosfera

Habitat terrestre: rocas y suelo- y los sedimentos

Las superficies rocosas pueden ser un habitat adecuado


para ciertos microorganismos.
La actividad de bacterias y hongos pueden solubilizar
silicatos y otros minerales por la produccin de cidos
orgnicos y agentes quelantes.

Como se forma el suelo?


A partir de las rocas
y a travs de
complejos procesos
fsicos, qumicos y
biolgicos.

Reduccin de la roca a
regolito (fragmentos de roca)
Material original
Clima
Topografia
Actividad biolgica
Tiempo

Algas, lquenes fottrofos productores de


materia orgnica soportan el crecimiento de
bacterias y hongos quimiohetertrofos.
Quimioheterotrofos excretan cidos orgnicos
que contribuyen a la disolucin de los minerales.
Desarrollo de pequeas plantas

Solubilizacin de los minerales que


lixivian con el agua hacia la profundidad
Desarrollo de plantas superiores y
establecimiento de animales

Fertilidad

Comunidad microbiana muy diversa


+
Desarrollo de plantas

Profundizacin de las
capas superiores,
mezclado, aireacin.

Nmero y tipo de
microorganismos

Edafognesis

Horizonte O: capa de materia organica de restos veg y animales muertos.


Humus.
Horizonte A: eluvial, capa mineral cerca de la superficie. De alta lixiviacion de
arcillas de silicato oxidos de Fe y de Al.
Horizonte B: Iluvial, ocurre la deposicion y la maxima acumulacion de
materiales que lixivian del A.
Horizonte C: escasa actividad biolgica, acumulacion de calcio y de carbonato
calcico.Por debajo se encuentra el regolito y el lecho de rocas.

El suelo es un sistema abierto, dinmico, constituido


por tres fases:

1.- La fase slida, est formada por los componentes


inorgnicos y los orgnicos, que dejan un espacio de
huecos (poros, cmaras, galeras, grietas y otros).
2.- La fase lquida, por lo general, agua que puede llevar
iones y sustancias en solucin o suspensin y
3.- La fase gaseosa oxgeno y dixido de carbono.

El volumen de huecos est ocupado principalmente por


agua, por aire, por las races y organismos que viven en
el suelo.

Agregado de suelo: unidad estructural del suelo

Interfaces slido-lquido, slido- gas

MICROAMBIENTES

Un suelo productivo es mucho ms que tierra, su


mantenimiento comprende una relacin dinmica entre las
partculas de minerales, los detritos y los saprfitos y
descomponedores.

Detritos.- Materia orgnica muerta, como hojas y ramas


secas y otros desechos vegetales y animales que se
encuentran en cualquier ecosistema
.
Saprofitos.- Organismos, como termitas, hongos y bacterias
que obtienen su energa y nutrientes de la materia orgnica
muerta.

En un ecosistema:
Los detritos
alimentan a los
saprfitos y descomponedores. Los
nutrientes de los detritos son
liberados y vueltos a absorber por
los productores, formando el ciclo
de los nutrientes.
En resumen:
Un mantillo productivo comprende
relaciones dinmicas entre los
organismos del suelo, los detritos y
las partculas minerales que ah se
encuentran.

Composicin volumtrica

Slidos Inorgnicos
Slidos Orgnicos
Agua
Gas
Microorganismos

Fraccin slida

38-45%
5-15%
15-35%
15-35%
0,05%
Arena, Limo, Arcilla,
Humus

Suelo para el cultivo de las plantas.


Para que crezcan mejor las plantas, las races necesitan un
ambiente que les suministre las cantidades ptimas de
NUTRIENTES MINERALES, AGUA Y AIRE (OXGENO).
El pH (acidez relativa) y la salinidad (concentracin de
sales) tambin son cruciales.

Fertilidad del suelo.- Capacidad de sostener el crecimiento


de las plantas, presencia de las cantidades adecuadas de
nutrientes y capacidad de satisfacer todas sus otras
necesidades.

Capacidad de retencin de nutrientes o capacidad de


intercambio de iones:
Es la capacidad del suelo de retener iones o nutrientes hasta
que los absorban las races, aumenta de acuerdo con el
tamao menor de las partculas que componen el suelo.
En los sistemas naturales, los nutrientes que respaldan el
crecimiento de las plantas proceden sobre todo de la
descomposicin y la liberacin (reciclado) de los nutrientes
de los detritos.
Los nutrientes minerales son solubles en agua y la remocin
por agua de los minerales del suelo se llama lixiviacin,
ste no solo aminora la fertilidad del suelo sino que tambin
contamina cuando los materiales que arrastra desembocan
en las corrientes fluviales.

Agua y capacidad de retencin.Capacidad del suelo para retener el agua infiltrada, si sta es
escasa, implica que el agua se escurra y este por debajo de
las races.

Aeracin del suelo.- Permite la difusin del oxgeno al


interior, as como la prdida de dixido de carbono, depende
de que el suelo sea lo bastante flojo y poroso.
Acidez relativa.- ( pH), la mayora de las plantas requieren de
un pH neutro.
Sales y absorcin de agua.Los suelos altos en sales hacen imposible que las races
tomen el agua, llegan a extraer el agua de las plantas
conduciendo a la deshidratacin y su muerte.

.Condiciones del suelo para sostener un buen campo de


cultivo:
1.- Tener un suministro adecuado de nutrientes y poseer la
capacidad de retenerlos.
2.- Permitir la infiltracin y tener buena capacidad de
retencin del agua.
3.- Contar con una estructura porosa que permitan la
aeracin.
4.- Tener un pH lo ms cercano a neutro.
5.- Poseer un contenido bajo en sales.

Cmo hace el ecosistema natural del suelo , esa


relacin dinmica de minerales, detritos y organismos
del suelo?

Las partculas de arena, limo y arcilla constituyen la parte


mineral del suelo.

La textura del suelo se refiere a las proporciones


relativas de cada una de esas partculas.
La arena, representan la parte inerte del suelo y tienen por lo
tanto solamente funciones mecnicas, constituyen el
armazn interno, facilitan la circulacin del agua y del aire.
El limo participa solo en forma limitada en la actividad
qumica del suelo, su influencia en la relacin agua suelo
no es significante, y se incrementa con el aumento de las
dimetros menores de ste.

La arcilla comprende toda la parte coloidal mineral del suelo,


y representa la fraccin ms activa, tanto desde el punto de
vista fsico como del qumico, participando en el intercambio
inico, y reaccionando en forma ms o menos evidente a la
presencia del agua, segn su naturaleza.
Clasificacin de las partculas del suelo, segn USDA
Nombre del componente
Dimetro (mm)
Arena muy gruesa
2.00-1.00
Arena gruesa
1.00-0.50
Arena media
0.50-0.10
Arena fina
0.25-0.10
Arena muy fina
0.10-0.05
Limo
0.05-0.002
Arcilla
Menos de 0.002

Las combinaciones de arena, limo y arcilla normalmente se


describen de la siguiente manera:
Textura fina: suelos formados por partculas de arcilla.
Textura media: suelos de naturaleza limosa.
Textura gruesa: suelos con un alto contenido en arena.

La textura describe la superficie disponible como habitat para


el desarrollo microbiano.

Componente

Dimetro
(mm)

Nro de
partcula / g

rea (cm2/ g)

Arena

2,00 0,05

90

11

Limo

0,05 - 0,002

5,78x106

454

Arcilla

0,002

9,03x1010

8.000.000

La textura define la cantidad y el tamao de los espacios


que existen entre las partculas del suelo, los mismos
que influyen en el comportamiento de algunas
propiedades:

Significado de la Clasificacin Textural.


Para poder llegar a hacer una clasificacin textural se
debe conocer las proporciones en que se encuentran
los diferentes tipos de partculas.

Las denominaciones se hacen tomando en cuenta el


nombre de las fracciones predominantes y la palabra
migajn, en todos aquellos suelos en que sea posible
medir los tres tamaos principales.
Ejemplo; el trmino:
arcillo limoso, grandes cantidades de arcilla y limo
migajn arena limoso, mayor cantidad de arena.

Clasificacin de texturas.
Suelos de Textura
Gruesa

Arenas y
Arenas Migajosas

* Arena
* Arena Migajosa

Suelos de Textura
Media

Migajn Arenosos

* Migajn Arenoso
Migajn Arenoso fino
* Migajn Arenoso-muy
fino.
* Franco
* Migajn Limoso
* Limo
* Migajn Arcilloso
Arenoso
* Migajn Arcilloso
* Migajn Arcilloso
Limoso.

Suelos Migajosos

Suelos moderadamente
Pesados

Suelos de Textura
Fina

Arcillas y
Arcillas Limosas

* Arcillo-Arenoso
* Arcillo-Limoso
* Arcilla

Clases
Texturales

Tringulo de textura

Descripcin

Arenosos

Son los materiales que contienen 85 % o ms de arena; el


porcentaje de limo, ms 1 veces el porcentaje de arcilla, no
deber exceder de 15.

Arenofrancos

Son los materiales que contienen en su lmite superior de 85 a 90


% de arena, y el porcentaje de limo ms 1 veces el porcentaje
de arcilla, no ser menor de 15; en su lmite inferior contienen no
menos de 70 a 85 % de arena y el porcentaje de limo ms dos
veces el porcentaje de arcilla, no exceder de 30.

Francoarenosos

Son los materiales que contienen ya sea: 20 % o menos de


arcilla, y cuyo porcentaje del limo ms dos veces el porcentaje de
arcilla, excede de 30, y 52 % o ms de arena; o bien, menos del
7 % de arcilla, menos del 50 % de limo, y entre 43 y 52 % de
arena.

Francos

Son los materiales que contienen del 7 al 27 % de arcilla, del 28


al 50 % de limo, y menos del 52 %de arenas.

Francolimosos

Son los materiales que contienen 50 % o ms de limo y del 12 al


27 % de arcilla, o del 50 % al 80 % de limo y menos del 12 % de
arcilla.

Limosos

Son los materiales que contienen 80 % o ms de limo y menos


del 12 % de arcilla.

Francoarcilloarenosos

Son los materiales que contienen del 20 al 35 % de arcilla, menos


del 28 % de limo y 45 % o ms de arenas.

Francoarcillosos

Son los materiales que contienen del 27 al 40 % de arcilla y del


20 al 45 % de arenas.

Francoarcillolimosos

Son los materiales que contienen del 27 al 40 % de arcilla y


menos del 20 % de arenas.

Arcilloarenosos

Son los materiales que contienen 35 % o ms de arcilla y 45 % o


ms de arenas.

Arcillolimosos

Son los materiales que contienen 40 % o ms de arcilla y 40 % o


ms de limo.

Arcillosos

Son los materiales que contienen 40 % o ms de arcilla, menos


del 45 % de arenas, y menos del 40 % de limo.

Relacin entre la textura y propiedades del suelo


Textura del
suelo

Infiltracin
del agua

Capacidad de
retener
nutrientes y
agua

Aeracin

Fertilidad

Arenosa

Buena

Escasa

Buena

Baja

Limosa

Regular

Regular

Regular

Buena-baja

Arcillosa

Escasa

Buena

Escasa

Baja-buena

Magra

Regular

Regular

Regular

Alta

Otras propiedades :
Drenaje interno, Agua disponible para la planta, Potencial de escurrimiento,
Grado de libertad del agua en el suelo y Facilidad de labranza.

NATURALEZA DE LA MATERIA ORGNICA DEL SUELO


1) La materia orgnica de
naturaleza individual
Restos orgnicos de animales y
vegetales.
Productos de su descomposicin
o los productos de la actividad
vital de la poblacin viva
(protenas y aminocidos,
hidratos de carbono simples y
compuestos, cidos orgnicos
de distinta naturaleza, ceras,
resinas, ligninas y otros).
Constituyen aproximadamente
el 10-15% de la reserva total de
materia orgnica.

2) las sustancias hmicas


propiamente dichas.
Porcin de materia orgnica del
suelo que ha estado sometida a
una intensa transformacin
Constituye la porcin principal de
la parte orgnica del suelo, 85-95
% de la reserva es humus.

LIGNINA: Polmero complejo de unidades de fenil propano, con alto


grado de entrecruzamientos.

Constituyente de las paredes celulares de las plantas, junto


con la celulosa y hemicelulosa.
De difcil biodegradacin y reducida biodisponibilidad.

HUMUS
Caractersticas:
Polmero de composicin no especifica,
estructura tridimensional
Absorbe agua, iones y molculas orgnicas de
manera intercambiable

Une covalentemente otras sustancias a travs de


sus grupos funcionales

LA ATMSFERA DEL SUELO


Variacin de laestable
cantidad deen
Oxigeno
Relativamente
su composicin, y depende del tipo de textura y
y
CO
en
la
atmsfera
del
suelo
estructura. 2

% en la atmsfera del suelo


3

12

15

18

21

Profundidad del suelo

0
0,5
1
1,5
2
2,5

CO 2

Oxigeno

La densidad del suelo es una


medida del empaquetamiento de las
particulas del suelo. Indica el
espacio que puede estar ocupado
por aire.
Zonas xicas y zonas anxicas.

La concentracin de CO2 en el
suelo puede ser 2x que en el aire.
La concentracin de CO2 y el O2
del suelo se ve afectada por la
difusion de los gases y respiracin
microbiana: Suelos deficientes en
O2 pueden contener CH4, SH2.

El suelo es una mezcla natural, esta formado por:


*Mezcla variable de minerales intemperizados,
*Materia orgnica y
*Un espacio poroso ocupado por aire y agua.

En el suelo se consideran dos tipos de densidad:


1.- Densidad real.- Masa por unidad de volumen ocupado
totalmente por partculas slidas del
suelo (densidad de las partculas).

2.- Densidad aparente.- Peso por volumen de un suelo seco


al que se le ha alterado lo menos
posible su estructura original, es decir:
Peso por volumen de las partculas slidas de un suelo y
del aire contenido en los poros existentes entre las partculas del suelo.

< Dap
Dap

en suelos arenosos
en suelos arcillosos

Dap se utiliza para cuantificar el espacio poroso total del suelo


y lo involucra la formula que determina la lmina de riego.

Las propiedades fsicas del suelo dependen de:


su textura y de su estructura.
De ellas depende el comportamiento del aire y del
agua en el suelo, y por lo tanto condicionan los
fenmenos de:
Areacin
Permeabilidad y
Asfixia radicular.

Las propiedades fsicas son ms difciles de corregir


que las qumicas.

La estructura de un suelo; es el modo que tienen los


elementos constituyentes del mismo de unirse entre si.
Estabilidad estructural: es la resistencia de los agregados
a modificar su forma o su tamao por la accin de factores
externos.

El principal degradador de la estructura es el agua.


Por lo tanto, el manejo adecuado de un suelo es necesario
para poder preservar su fertilidad, obtener mejores
resultados y respetar el medio ambiente.
ANALIZAR un suelo es necesario si queremos utilizarlo
adecuadamente.

COMPOSICIN QUMICA DEL SUELO


Las caractersticas qumicas del suelo de
importancia agronmica se pueden diferenciar dos
grupos:
a).- Las que ayudan a definir problemas de salinidad;
como el pH y la conductividad elctrica.

b).- Las que determinan la fertilidad; que son los


elementos qumicos que intervienen en la nutricin
de la planta, tales como N, P, K, Ca, Mg, S y
elementos menores.

Acidez o alcalinidad del suelo (pH).


Siendo el agua el solvente universal, al entrar sta al
suelo, pondr en solucin a las sales presentes en el
mismo, ocasionando que, de acuerdo a su proporcin se
tengan reacciones cidas y alcalinas.
Los suelos de regiones hmedas tienen pH desde 5
hasta 7;
Los de regiones ridas de menos de 7 hasta 9
aproximadamente.

Clasificacin
Suelo cido
Suelo salino
Suelo salino sdico
Suelo sdico

pH
<7
7 8.5
poco menor a 8.5
> 8.5 puede llegar a 10.

Influencia de pH sobre diferentes nutrientes.


Suelo cido (4.5); Alta solubilidad de Al, Fe, Mn, Cu, Zn y B;
baja solubilidad de Mo y
poco aprovechamiento de N y P.
Suelo alcalino (7.5 8); Mucho Ca, Mg y Mo, el N ser bien
aprovechado, poca asimilacin de P, B y elementos menores.

Suelo neutro o ligeramente cido; presentan condiciones


favorables para todo tipo de plantas.

Conductividad elctrica; es la facilidad que tienen


algunas sustancias de transportar electrones de un
electrodo a otro y establecer as una corriente
elctrica.
En una solucin de suelo, el transporte se lleva a cabo a
travs de loscationes Ca++, Mg++, Na+, K+; o sea, a
mayor presencia de sales. solubles de estos
elementos, mayor conductividad elctrica.

En el laboratorio, el pH y la Conductividad elctrica se


determinan en el extracto de saturacin.

Elementos qumicos presentes en el suelo:


Se considera que hay 16 elementos esenciales para el
desarrollo de un cultivo, de los cuales tres, C, H y O
provienen de la atmsfera.

Del suelo provienen los 13 restantes, agrupndose de acuerdo


a las cantidades que de ellos necesita la planta:
Nutrimentos principales;
Nutrimentos secundarios;
Nutrimentos menores;

N, P, K
Ca, Mg, S
B, Cu, Fe, Mn, Mo, Zn, Cl

Nutrimentos principales o primarios; el suelo no puede


suministrarlos en las cantidades relativamente altas que
se necesitan para un buen desarrollo de la planta.
Nitrgeno: Ocurre en el suelo en las siguientes formas:
N-orgnico (no disponible): forma parte de las molculas
orgnicas complejas.
N-inorgnico (disponible): Ocurre en la solucin del suelo
NH4+ , NO3Su funcin es estimular el crecimiento rpido de la
planta; favorece la sntesis de clorofila, de aminocidos y
protenas.

En los suelos agrcolas se presentan los siguientes niveles;


Nitrgeno total (%)
Interpretacin
menos de 0.05
Muy pobre
0.05 a 0.1
Pobre
0.1 a 0.15
Medio
0.15 a 0.25
Rico
Ms de 0.25
Muy rico
El nitrgeno es un elemento fundamental en la materia
vegetal, ya que es un constituyente bsico de las protenas,
cidos nucleicos, clorofilas, etc.
Las plantas lo absorben principalmente por las races en
forma de NH4+ y de NO3-

Fsforo (P):
Estimula el crecimiento de la raz; favorece la formacin de
la semilla; participa en la fotosntesis y respiracin.
Los niveles en el suelo:
ppm
12
25
50
100

Interpretacin
Pobre
Medio
Rico
Muy rico

Las plantas lo absorben en forma de H2PO4-

HPO4-2

Potasio; Imparte a las plantas vigor y resistencia a las


enfermedades, fuerza al tallo y calidad a la semilla.
Los niveles:
ppm
Menos de 75
102
146
222

Interpretacin
Pobre
Medio
Rico
Muy rico

Nutrimentos secundarios; las plantas no requieren


cantidades elevadas pero no son tan determinantes para
el crecimiento como los primarios.
Magnesio; componente de la clorofila, colabora en la
asimilacin de nutrientes, acta como transportador del
fsforo dentro de la planta; en cierta forma, corrige la
acidez del suelo.

ppm
12
25
50
125

Interpretacin
Pobre
Medio
Rico
Muy rico

Calcio (Ca):
Hace el tallo ms resistente, neutraliza los txicos
producidos en la planta, estimula formacin de
semillas y grano, en algunas formas ayuda a
controlar la acidez del suelo, niveles:
ppm
500
900
1200

Interpretacin
Pobre
Medio
Rico
Muy rico

Azufre (s):
Esencial para la formacin de aminocidos y vitaminas;
aporta el color verde a las hojas.

Materia orgnica; an cuando la materia orgnica no


es en s un nutrimento, s se considera como fuente de
algunos de ellos como N y en algunos casos P orgnico.
Niveles de M.O.
Menos de 1.0
1.0 a 2.0
2.0 a 3.0
3.0 a 5.0
ms de 5.0

Interpretacin
Muy pobre
Pobre
Medio
Rico
Muy rico

Nutrientes menores o micronutrientes; la planta


requiere cantidades muy pequeas de ellos, pero su
importancia es tal que su deficiencia se reflejar en los
rendimientos de cosechas y un ligero exceso puede
causar toxicidad.

Boro:
Aumenta el rendimiento o mejora la calidad de la alfalfa,
fruta y hortalizas, esta ligado con la asimilacin del calcio,
su deficiencia puede ocasionar tallos improductivos en el
maz.
Se requiere en cantidades tan pequeas que ms de 0.5
ppm puede causar toxicidad.

Cobre:
Componente de las enzimas; colabora en la sntesis de
clorofila, en la respiracin y necesario en la nutricin
de frutales.
A contenido menores de 2 ppm se han encontrado
deficiencias en algunos cultivos.
No se han reportado niveles o problemas de toxicidad
por este catin.

Hierro:
Catalizador en la formacin de clorofila, el principal
sntoma de su deficiencia es la clorosis o amarillamiento
del follaje; los niveles adecuados varan mucho de
acuerdo con el cultivo establecido; pero en general son:

ppm Fe
0.1 - 0.3
0.3 - 2.2
2.2 - 3.2

deficiencia severa
deficiencia moderada
suficiente

Manganeso:
Acelera la germinacin y maduracin, aumenta el aprovechamiento del Ca, Mg y P; su deficiencia va asociada con la
alcalinidad del suelo y se presenta en suelos sobre
encalados.
Un contenido de 30 a 60 ppm en el suelo se considera
adecuado.

Molibdeno:
Colabora con la fijacin de nitrgeno y con la sntesis de
protenas.
Se considera adecuado un contenido en el suelo de 0.12
ppm.

Zinc:
Necesario para la produccin normal de clorofila y para el
crecimiento; puede ser deficiente en suelos alcalinos, en
stos, para que no se presente deficiencia debe haber
ms de 2.5 ppm.
En suelos cidos un nivel adecuado es de 0.75 ppm.
Cloro:
No est bien definido; colabora con el crecimiento de las
races y de los brotes.

Macronutrimentos
Nitrgeno
Fsforo
Potasio
Calcio
Magnesio
Azufre
Micronutrimentos
Manganeso
Fierro
Boro
Zinc
Cobre
Molibdeno
Cloro

Formas inicas comunmente


absorbidas por las plantas.
NO3NH4+
H2PO4HPO4-2
K+
Ca +2
Mg +2
SO4-2
Mn+2
Fe+2
BO3-3
Zn+2
Cu+2
MoO4-2
Cl-

El pH es determinante para la absorcin de algunos


nutrientes por las plantas.
pH ptimo para la absorcin de los diferentes nutrientes:
Nutriente
N
P
K
Ca y Mg
S
B
Fe y Mn
Cu y Zn

pH
6.0
6.0
5.8
6.0
5.5
5.1

6
5.0 -

8.5
7.0
8.2
8.5
8.5
6.8

7.0

Capacidad de intercambio catinico;


Propiedad fsica ms importante del suelo; capacidad de
un suelo para retener e intercambiar cationes (Ca+2,
Mg+2, K+ ).
El suelo exhibe cargas negativas que atraen al agua y a
los cationes.
Se mide como; meq / 100 gr (meq del catin que se
pueden almacenar por 100 gr de suelo).

Las partculas de arcilla y las de materia orgnica son los


componentes de carga negativa del suelo; las partculas
de arena no tienen reactividad.

Sodicidad;
El sodio rompe agregados, afecta porosidad, los agregados
dan porosidad.
Los suelos sdicos presentan una estructura columnar, son
malos suelos
El sodio es un desfloculador (mala agregacin)
Suelo frtil; suelo que puede proporcionar a las plantas
nutrimentos que la planta requiere, la cantidad que
requiere en el momento que los requiere.
Suelos en la Comarca;
pH: 7.4 8.5; MO: < 1.1%;
CE: < 4 mmhos/cm
PSI < 12%;
N total < 0.05%;
P < 12 ppm
K > 800 ppm;
Texturas medias.

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