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OPCIN A

1. La gran diversidad funcional del ADN y del ARN depende en gran medida de la combinacin
lineal de unos pocos nucletidos diferentes.
a. Cul es la composicin de los nucletidos?
Los nucletidos estn formados por: una base nitrogenada (BN), un azcar (A) y cido
fosfrico (P); unidos en el siguiente orden: PABN
b. Cmo se llama el enlace entre nucletidos en el ADN?
Dos nucletidos van a poder unirse entre s mediante un enlace sterfosfato (fosfodister).
Este enlace se forma entre un -OH del cido fosfrico de un nucletido y el -OH (hidroxilo) del
carbono nmero 3 del azcar del otro nucletido con formacin de una molcula de agua.
c. Nombre un nucletido cuya funcin sea la de coenzima.
Posibles respuestas: NAD+ /NADH; NADP+ /NADPH; FAD+/FADH2; ATP
d. Nombre e indique las funciones de los tres tipos de ARN.
CLASES DE ARN
Por su estructura y su funcin se distinguen tres clases de ARN:
- El ARNm (ARN mensajero). Copia y transporta la informacin del ADN para la sntesis de
protenas.
- El ARNt (ARN de transferencia). Transporta los aminocidos para la sntesis de protenas.
- El ARNr (ARN ribosomal). Constituye los ribosomas, junto con protenas.

2. Gran parte de las propiedades de las protenas, incluyendo su estructura y su funcin,


residen en la diferente composicin de los grupos R de sus aminocidos constituyentes.
a. Qu significa el trmino: anftero, aplicado a los aminocidos?
Significa que los aminocidos pueden comportarse como cidos y como bases. El
comportamiento como cido se debe al extremo carboxilo y el comportamiento como base, al
extremo amino.
b. Nombre los tipos de aminocidos que encontramos en las protenas.
Existen diversos criterios y, por tanto, diversas clasificaciones; algunas seran:
Segn caractersticas qumicas:
- Aminocidos apolares
- Aminocidos polares
Segn grupo variable (R):
- Alifticos (lineal)
- Cclicos (con anillo)
c. Entre qu grupos qumicos se forma el enlace peptdico?
Cuando reacciona el grupo cido de un aminocido con el grupo amino de otro ambos
aminocidos quedan unidos mediante un enlace peptdico.
d. Nombre los tipos de estructura secundaria en las protenas.
- Estructura en hlice
- Conformacin beta o lmina plegada beta.

3. El funcionamiento celular depende de la actividad de miles de enzimas coordinadas que


catalizan las diferentes reacciones qumicas en la clula.
a. Cul es la naturaleza qumica de las enzimas?
Las enzimas son protenas o asociaciones de protenas y otras molculas orgnicas o
inorgnicas.
b. Desde el punto de vista de la reaccin qumica, cual es la diferencia entre una enzima y un
sustrato?
Las enzimas, como catalizadores que son, no se transforman, recuperndose intactas al final
del proceso. En cambio, los sustratos s sufren modificaciones, dando lugar a los productos.
Tmese el siguiente ejemplo:
La descomposicin del agua oxigenada en agua y oxgeno, segn la reaccin:
2H2O2  2H2O + O2 es catalizada por la enzima catalasa.
El sustrato (H2O2) se transforma en H2O y O2, pero la cantidad de enzima no vara, pues sta
no se consume en el proceso.
c. Qu se obtiene de la hidrlisis de un disacrido?
Dos monosacridos
d. Cmo se denomina al lugar de la enzima donde se lleva a cabo la reaccin cataltica?
En la superficie de la enzima existe una zona especfica, denominada sitio/centro activo o
cataltico, a la cual se une la molcula del sustrato para experimentar la transformacin
cataltica.

4. Las membranas y paredes celulares representan las barreras funcionales que permiten el
metabolismo celular en condiciones ptimas, controlando la entrada y los flujos de molculas
entre el medio exterior y el citoplasma y entre los orgnulos.
a. A partir de la figura mostrada y que
representa un corte de una membrana
plasmtica. Indique los nombres de los
componentes arcados del 1 al 6.
1) Bicapa lipdica
2) Glucoprotena
3) Polisacridos
4) Protena integral (o transmembranosa)
5) Fosfolpido
6) Protena perifrica
b. Qu compuesto es el mayor responsable de
la fluidez de la membrana?
Los
lpidos
de
membrana
son
los
responsables de la fluidez de esta estructura
celular.
c. En clulas vegetales existe una pared
exterior a la membrana Cul es su
componente principal?
La pared celular vegetal es una estructura formada por varios compuestos qumicos; el ms
importante de ellos es la celulosa (un polmero formado por molculas del azcar glucosa).
d. Indique los mecanismos de transporte masivo de sustancias a travs de membrana.
Los mecanismos de transporte masivo (o de macromolculas) son:
- Endocitosis: se encarga de la incorporacin de molculas al interior de la clula.

- Exocitosis: se encarga de la secrecin de molculas al exterior.

5. En los cloroplastos se realiza el proceso de obtencin de energa qumica y estructuras


hidrocarbonadas. Cada ao, las plantas de nuestro planeta fabrican unos 510.000 millones de
toneladas de azcares y unos 550.000 millones de toneladas de oxgeno.
a. En qu parte o compartimento del cloroplasto se produce la denominada fase oscura?
La fase oscura tiene lugar en el estroma o matriz de los cloroplastos.
b. En la fotosntesis se desprende oxgeno. De qu molcula proviene?
Proviene del agua (H2O), de la fotlisis del agua.
c. Qu compuestos ricos en energa se producen durante la fotofosforilacin no cclica?
Se generan trifosfato de adenosina o ATP, rico en energa. Tambin, se obtiene poder
+
reductor en forma de NADPH+H .
d. Cul es el nombre de la enzima fijadora del CO2 en la fotosntesis?
Esa enzima recibe el nombre de ribulosa-1,5-difosfato carboxilasa (o rubisco).

6. Los lisosomas son orgnulos citoplasmticos que forman parte del sistema de membranas
internas de la clula eucaritica. Algunas enfermedades como la gota o la enfermedad de
Gaucher estn relacionadas con los Lisosomas.
a. Cul es la funcin principal que desempean los lisosomas?
Su funcin principal es la digestin de la materia orgnica de la clula (digestin celular).
b. Con qu llevan a cabo esa funcin?
Con enzimas digestivas que contienen en su interior.
c. A partir de qu estructura u orgnulo se originan los lisosomas?
A partir del Aparato de Golgi.
d. Cul es la diferencia entre un lisosoma primario y un lisosoma secundario?
Los lisosomas primarios slo contienen en su interior enzimas hidrolasas mientras que los
lisosomas secundarios, adems, contienen un sustrato en proceso de digestin.

7. La clasificacin de los organismos puede llevarse a cabo en funcin de los procesos que
emplean para la obtencin de energa y materia orgnica. Dado el origen comn de los seres
vivos, los productos obtenidos son similares en todos ellos.
a. Como se denominan los organismos que obtienen su energa de la oxidacin de
compuestos como el Fe2+, el H2 o el H2S?
Se denominan organismos quimiolittrofos, quimioauttrofos o quimiosintticos.
b. Cmo se denominan los organismos que obtienen el ATP de la energa luminosa y el
carbono del CO2?
Se denominan fotoauttrofos o fotolittrofos.
c. Qu fuente de Carbono se utiliza en la fotosntesis?
Un compuesto inorgnico, el CO2.
d. Qu fuente de Carbono utilizan los hongos?
Utilizan los compuestos orgnicos; son hetertrofos.

8. Algunos determinantes genticos de patologa se manifiestan en las poblaciones con altas


frecuencias como en el caso del daltonismo, que se origina en una mutacin recesiva ligada al

cromosoma X, y aunque pocas mujeres lo manifiestan, afecta en algn grado a la visin de 1


de cada 10 varones. Una mujer heterocigtica tiene descendencia con un hombre de visin
normal.
Carcter: visin
D

X : visin normal
d
X : daltnico
a. Indique el genotipo de la pareja de progenitores.
D

Genotipo del padre: X Y


Genotipo de la madre: XDXd
b. Indique la proporcin fenotpica de los varones descendientes daltnicos.
La proporcin es: 25%
c. Indique la proporcin fenotpica de las mujeres descendientes daltnicas.
La proporcin es: 0%

9. Los microorganismos estn adaptados a muy diversas condiciones ambientales.


a. Qu estructura exterior a la membrana protege a las bacterias del entorno?
La pared celular bacteriana protege a la bacteria de la deshidratacin y de los cambios que
se producen en el medio que la rodea.
b. Dnde se encuentra el genoma en las bacterias?
Se encuentra libre en el citoplasma.
c. Qu es el nucleoide?
El nucleoide es la regin del citoplasma donde se encuentra el cromosoma bacteriano.
d. Cul es la funcin de los flagelos bacterianos?
Los flagelos son apndices filamentosos que permiten el desplazamiento de la bacteria.

10. El sistema inmunitario de los animales representa el mecanismo de defensa ltimo frente
a la invasin de microorganismos que logran atravesar las barreras fsicas del cuerpo.
a. Indique los principales rganos implicados en la respuesta inmune.
Mdula sea roja, bazo, timo y ganglios linfticos.
b. Cmo se denomina el proceso en que un organismo pierde la capacidad de respuesta
inmune (caso de la infeccin por VIH)?
Dicho proceso se denomina inmunodeficiencia.
c. Cmo se denomina a los agentes que inducen la respuesta inmune?
Los agentes que provocan la respuesta inmune se llaman antgenos o inmungenos.
d. Nombre la estructura bsica de estos agentes.
Todos los antgenos presentan unas zonas que se denominan determinantes antignicos,
donde tiene lugar la unin anticuerpo-antgeno, aunque la composicin de estos agentes es
muy variable (lpidos, protenas,).

OPCIN B
1. Los lpidos se clasifican segn sus propiedades qumicas y los papeles que cumplen en los
tejidos y en los procesos metablicos celulares.
a. La figura muestra un cierto tipo de lpido. Cul es el
nombre de este compuesto?
El lpido de la figura es un triacilglicrido o triglicrido
(grasa).
b. Cuales son los componentes del lpido mostrado?
Los componentes son: tres cidos grasos y una molcula de glicerina (o propanotriol).
c. Cules son las caractersticas de los compuestos anfipticos?
Su caracterstica ms importante es que presentan una zona de la molcula soluble en agua
(zona hidrfila o polar) y otra insoluble, la llamada zona hidrfoba o apolar.
d. Clasifique en saponificables o insaponificables los siguientes lpidos: lecitina y vitamina E.
La lecitina es un lpido saponificable (contiene cido graso) y la vitamina E es un lpido
insaponificable (terpeno).

2. La estructura y propiedades de los cidos nuclecos dependen en gran medida de las de


las bases constituyentes.
a. Nombre los componentes qumicos del Nucletido GTP.
El nucletido GTP est formado por: guanina (base nitrogenada), ribosa (pentosa; azcar) y
tres cidos fosfricos.
b. Qu tipo de enlace en el ATP contiene alta energa?
Los enlaces que contienen energa en el ATP son los enlaces fosfato (entre cidos fosfricos).
c. Cmo se denomina al azcar que forma parte de los nucletidos de ADN y al que forma
parte de los del ARN?
La pentosa que forma parte de los nucletidos en el ADN es la desoxirribosa y en el ARN, es
la ribosa.
d. Qu mantiene unidas a las dos cadenas de nucletidos que forman el ADN?
Estn unidas por puentes o enlaces de hidrgenos.

3. Bajo el trmino Glcidos se agrupan un conjunto de molculas compuestas por Carbono,


Hidrgeno y Oxgeno, con importantes funciones energticas y de reserva en todos los seres
vivos.
a. Represente la estructura de la glucosa segn la representacin de Fischer (abierta).
Solucin:

b. Represente el grupo funcional de una aldosa y de una cetosa.

Solucin:
-

Grupo qumico de una aldosa (grupo aldehdo)

Grupo qumico de una cetosa (grupo cetona)

c. Nombre un glcido con funcin estructural presente en plantas.

La celulosa (polisacrido) es el principal componente de la pared celular de todos los


vegetales
d. Nombre un polisacrido de reserva presente en las plantas y otro en animales.
El almidn sirve de almacn de energa en las plantas y el glucgeno, en los

animales.

4. Los Ribosomas fueron descritos por primera vez por Palade en 1953 observando
preparaciones de R.E.R. al microscopio electrnico. Un indicativo de la importancia de estos
orgnulos para el metabolismo celular es el hecho de que consumen una gran parte de la
energa qumica que obtiene la clula.
a. De qu estn compuestos los ribosomas?
Estn formados por ARNr y protenas.
b. Qu molcula est uniendo los ribosomas en los polirribosomas?
ARNm o ARN mensajero (durante la traduccin o sntesis proteica).
c. Indique dos orgnulos de la clula que contengan ribosomas.
El cloroplasto (que contiene plastorribosomas) y la mitocondria
mitorribosomas).

(que

contiene

d. Algunos agentes como la Estreptomicina interfieren con el funcionamiento de los ribosomas


bacterianos. Indique la funcin metablica que se ve afectada por estos agentes al daar los
ribosomas.
Al daar los ribosomas, la Estreptomicina impide que se realice la sntesis de protenas de la
bacteria.

5. Existen diferentes formas de divisin celular, algunas que no han cambiado


sustancialmente desde la existencia de las primeras clulas del dominio Archaea hace al
menos 3.500 millones de aos. En la figura adjunta se representa un tipo de divisin celular.
a.- Cmo se denomina cada una de las etapas que estn enumeradas del 1 al 5?
1) Interfase
2) Profase
3) Metafase
4) Anafase

5) Telofase
b.- Si el proceso muestra la divisin de clulas de la piel humana.
Cuntos cromosomas hay al final en cada clula hija?
Las clulas pueden ser: somticas o sexuales. En el caso de una
clula del tegumento humano (clula somtica), su ncleo contiene
46 cromosomas. Como en la mitosis el nmero de cromosomas de
las clulas hijas es idntico al de la clula madre o inicial, podemos
decir que en cada clula hija hay, al final del proceso, tambin 46
cromosomas.
c.- Qu significado tiene el trmino citocinesis?
El trmino citocinesis quiere decir: divisin del citoplasma celular.

6. Los organismos han optimizado los procesos de extraccin de energa mediante conjuntos
de reacciones qumicas que utilizan diferentes precursores energticos.
a. Cmo se denomina a la va de obtencin de cido pirvico a partir de glucosa?
Se denomina gluclisis o gliclisis.
b. En qu parte de las clulas se lleva a cabo este proceso?
Se realiza en el citosol (o citoplasma).
c. Cul de los siguientes procesos: fermentacin lctica, fermentacin alcohlica y gliclisis,
es ms rentable energticamente?
Gluclisis. En la gluclisis se produce ATP, mientras que en la fermentacin lctica y en la
fermentacin alcohlica se consume para transformar el cido pirvico en c. lctico y etanol,
respectivamente.
d. Indique dnde se lleva a cabo la fermentacin alcohlica y qu tipo de organismo la lleva a
cabo.
La fermentacin alcohlica se lleva a cabo en el citosol (citoplasma) de la clula y la realizan
las levaduras (hongos microscpicos unicelulares).

7. El denominado Dogma Central de la Biologa Molecular" descrito por Watson en 1953


sent las bases del conocimiento actual de la Biologa Molecular.La siguiente secuencia
polinucleotdica corresponde a una de las hebras de ADN de un gen bacteriano:
5 ATG CGA GGG GAA AAT GCG TGT GTG 3`
a. Indique la secuencia de la hebra complementaria, sealando los extremos 5`y 3`.
Solucin:
3-TAC GCT CCC CTT TTA CGC ACA CAC-5

b. A partir de la secuencia enunciada en la pregunta, indique la secuencia de ARN que se


generara sealando sus extremos 5y 3.
Solucin:
3- UAC GCU CCC CUU UUA CGC ACA CAC-5

c. Cul sera el nmero mximo de aminocidos que codificara la secuencia obtenida?


El nmero mximo sera (sin tener en cuenta posibles tripletes de inicio o stop): 8
aminocidos.

d. Indique cmo se denomina al proceso que representa la excepcin al Dogma central citado.
Se denomina retrotranscripcin o transcripcin inversa, y la realizan determinados virus
(retrovirus).

8. El estudio de las mutaciones acumuladas en el genoma mitocondrial ha permitido


establecer el linaje evolutivo de la especie humana desde su salida de frica hace ms de
200.000 aos.
a. Cmo se denomina la mutacin que slo afecta a una base en un nucletido?
Se denomina mutacin gnica o puntual (alteraciones en la secuencia de nucletidos de un
gen).
b. Qu aportan las mutaciones a la evolucin de las especies?
Aumentan la variabilidad gentica de las especies, lo que favorece su adaptacin a cambios
ambientales.
c. No siempre una mutacin produce un cambio en el fenotipo. Cmo se denominan a este
tipo de mutaciones?
Reciben el nombre de mutaciones neutrales.
d. Qu tipo de clulas de nuestro cuerpo tiene que recibir las mutaciones para que estas se
transmitan a nuestros hijos?
Las clulas sexuales, reproductivas o germinales, tambin llamadas gametos (especificando,
vulos y espermatozoides).
9. Los virus han estado interaccionando con las clulas eucariotas probablemente desde el
origen evolutivo de stas hace ms de 600 millones de aos.
a. Indique la estructura general de los virus.
Todos los virus presentan, sin excepcin, una envoltura proteica, denominada, cpsida,
compuesta por el ensamblaje de una o varias subunidades proteicas llamadas capsmeros,
dispuestas a menudo en varias capas concntricas. Tambin, poseen un genoma vrico, que
puede estar compuesto por ADN o ARN. Algunos virus (como el VIH) presentan una cubierta
membranosa, que recubre la nucleocpsida.
b. Cul es la diferencia fundamental entre el ciclo lisognico y ltico de un virus?
En el ciclo ltico se produce la destruccin (lisis) de la clula hospedadora, mientras que
en el ciclo lisognico simplemente el genoma vrico se integra en el de la clula
hospedadora, permaneciendo en un estado de latencia durante algn tiempo, a veces durante
toda la vida de la clula.
c. Si infectamos una bacteria con protenas del fago T2 y con el DNA del fago T4. Cmo
sern las protenas que aparezcan en los viriones formados?
Las protenas sern las que se formen gracias al ARNm vrico del fago T4. Es decir, los
nuevos viriones sern fagos T4. Es el material gentico (DNA) del fago T4 el que tiene
capacidad de infectar. (vase Experimento de Hershey - Chase)
10. Los procesos que implican al sistema inmune son fundamentales para defender al cuerpo
de organismos y sustancias extraas.
a. Cmo se denomina al fenmeno en que nuestro sistema inmune ataca a los antgenos de
nuestras propias clulas?
Se denomina autoinmunidad.
b. Qu clulas responsables del sistema inmune son destruidas por el virus VIH en los
pacientes con SIDA?
Los linfocitos T (principalmente, los CD4).

c. Qu tienen que ocurrir repetidamente para que a una persona sufra un choque
anafilctico?
Que tenga contacto con el antgeno (o alrgeno).
d. Qu le transmite la madre al recin nacido en la leche materna para darle una inmunidad
natural pasiva?
Le transmite anticuerpos.

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