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AO DE LA CONSOLIDACIN DEL MAR DE GRAU

FACULTAD DE CIENCIAS CONTABLES, FINACIERAS Y


ADMINISTRATIVAS
ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACION

TRABAJO GRUPAL
III UNIDAD
ASIGNATURA:
MARKETING EMPRESARIAL I
DOCENTE:
ALVARADO ENRIQUEZ LUIS
CICLO:
V - B
AUTORES:

IPARRAGUIRRE MARTINEZ PATSY

MILLA GONZALES KATHERINE

SILVA SILVA FRANK

CHIMBOTE PER
2016

Desarrolle el anlisis del Mix Marketing para un producto nuevo y


establezca las estrategias respectivas para el mercado local.
El producto es algo nuevo y novedoso, bueno para nosotros ya que es la
primera vez que escuchamos hablar del Mermelada de Oca, un nctar
muy delicioso, a nuestro parecer nos llam mucho la atencin y
decidimos investigar ms a fondo acerca de este producto para lo cual
desarrollaremos

el

anlisis

travs

del

Mix

de

Marketing

estableceremos estrategias para el mercado local.


MERMELADA DE OCA
Antes de comenzar una breve introduccin de donde proviene la oca, en
el

Per

existen

innumerables

recursos

naturales alimenticios de origen andino, uno de


los cuales es la oca, la que an no se ha
aprovechado y masificado su consumo; razn
por el que este estudio plantea hacer un
anlisis de los tipos de oca que existen en la
sierra de la regin Ancash, determinando sus
caractersticas

fsicas

qumicas

para

su

posterior recomendacin, dentro de un contexto


de una posibilidad de industrializacin.
ANTECEDENTES DE LA OCA:
Los tubrculos andinos (oca, olluco y mashua), son otras de
las tantas especies valiosas que nos heredaron nuestros
antepasados.

Constituyendo

la

base

alimenticia

del

poblador andino y sustituyen en muchos casos a la papa.


El Programa de Investigacin y Proyeccin en Races y
Tuberosas (PIPST) de la Universidad Nacional Agraria La
Molina (UNALM), mantiene y evala, morfotipos de estas tres tuberosas
andinas colectadas en los departamentos de Ancash, Apurmac,
Ayacucho, Hunuco y Junn.
MARKETING EMPRESARIAL I

ANTECEDENTES DE LA MERMELADA:
La mermelada de frutas es un producto de
consistencia pastosa o gelatinosa que se ha
producido por la coccin y concentracin de
frutas sanas combinndolas con agua y
azcar.
La elaboracin de mermeladas es hasta ahora
uno de los mtodos ms comunes para
conservar las frutas y su produccin casera es superior a la produccin
hecha masivamente. Las caractersticas ms saltantes de la mermelada
es su color brillante y atractivo, adems debe parecer gelificada sin
mucha rigidez.
Occa, o'qa, okka (en quechua); apia, apilla, kawi (en aymara).
NOMBRES

Ibia (en Colombia); quiba, ciuba, (en Venezuela).

COMUNES

Sorrel, kao, yam (en ingls); truffette acide (en francs);


knollensauerklee (en alemn).

MARKETING EMPRESARIAL I

ANALISIS MIX DE MARKETING


EL PRODUCTO:

La mermelada de oca es obtenida mediante la


estandarizacin con agua del concentrado de
pulpa de la oca, producto con una gran riqueza
nutricional, rico en carbohidratos, calcio,
fsforo y hierro.

Producto para consumo directo, no necesita


tratamiento especial para su consumo, una vez
abierto el envase debe conservarse en refrigeracin
de 2C a 8C. El producto es envasado en envases
de vidrio diseo sanitario especial para alimentos.

El producto debe almacenarse en lugares limpios,


la mermelada de oca es elaborada con fines de
satisfacer a nuestros clientes con la ms fina
calidad de los productos naturales.

MARKETING EMPRESARIAL I

EL PRECIO:

Lanzamos al mercado un producto nuevo e


innovador con los estndares de calidad.
Accesible para todo tipo de clientes.

Precio unitario S/. 8.00

Precio paquete x 6 uni: S/. 35.00

Producto a bajo costo accesible y de mxima


calidad natural.
Hacemos descuento x compra mayor de 6
paquetes de 06 unidades.
Producto exclusivo y natural.

MARKETING EMPRESARIAL I

PLAZA O DISTRIBUCIN:

Hacer uso de intermediarios, por ejemplo: Agente de distribuidores, minoristas, entre otros.
Con el nico fin de logar una mayor cobertura de nuestro producto.

Establecimiento de una red de comunicaciones como Facebook, Youtube o paginas web


para solicitar pedidos y atender las dudas de los consumidores.

Ubicar nuestros productos en todos los puntos de ventas habidos y por haber. (Estrategia de
distribucin intensiva).

MARKETING EMPRESARIAL I

PROMOCIN:

Habilitar un puesto de degustacin.


Anunciar en sitios de anuncios clasificados en
Internet por nuestra pgina web.
Crear un sorteo o un concurso entre nuestros
clientes.

Imprimir y repartir folletos, volantes, tarjetas de


presentacin.

Darles pequeos regalos u obsequios a nuestros


clientes que consumen seguido nuestro producto.

Hacer descuentos de nuestros productos de


compra a por mayor.
Ofrecer la oferta de adquirir dos productos por el
precio de uno.

MARKETING EMPRESARIAL I

ESTRATEGIAS RESPECTIVAS PARA EL MERCADO LOCAL


Slo un 10% de todos los productos que se lanzan al mercado tiene
xito. Por eso nosotros hemos tratado de elaborar un producto nuevo e
innovador con la ms fina calidad y frescura de nuestra mermelada de
oca.
Nuestro propsito es satisfacer a nuestros clientes con nuestra lnea de
productos

naturales

como

la

mermelada

de

oca,

para

eso

estableceremos estrategias de marketing para la difusin o captacin de


clientes en nuestro mercado local con el fin de crecer como marca y
como empresa.
ESTRATEGIAS:
Propuesta diferente:
Lanzamos nuestro producto para todo tipo de cliente adems de ser
muy natural es nutritivo ya que aporta vitaminas y minerales a nuestro
organismo.
Captura de la atencin:
Nuestra intencin es llamar la atencin con un producto nuevo de gran
aporte nutricional como es la oca.
Crear un mensaje conciso:
Momentos de dulzura, trataremos con el mensaje atraer a nuestros
clientes y dar a conocer el sabor exquisito de nuestro producto.
Necesidad/Deseo:
Nuestro producto est orientado a todo tipo de cliente con un precio
muy accesible y adems de ser muy natural y nutritivo.
Ventaja:
Nuestro producto ser siendo diferente e innovndose cada da ya que
es un producto nuevo.

MARKETING EMPRESARIAL I

Facilidad para encontrarlo:


Nuestro

producto

estar

distribuido

en

canales

como

bodegas,

mercados y sper mercados para la satisfaccin de los clientes


CHIMBOTANOS.
Costos aceptables:
Nuestros productos son muy accesibles para adquirirlos tienen un
precio de 8.00 la unidad, satisfacer nuestros clientes con productos de
calidad y naturales.

CONCLUSIONES
MERMELADA DE OCA un producto nuevo e innovador para satisfacer a
nuestros clientes Chimbotanos con nuestra fina calidad

y as

brindndoles la frescura, el sabor y los nutrientes de la oca,


Optamos por utilizar un producto de gama natural ya que este
tubrculo llamado oca est en la mira mundial por su contenido
nutricional que aporta a nuestro organismo un fin de vitaminas y
minerales haciendo referencia como LA VIAGRA ANDINA.

MARKETING EMPRESARIAL I

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