Alimentos sin carbohidratos

Es posible comer mucho y adelgazar al evitar los carbohidratos. Ha sido demostrado

que no tienes que controlar tus porciones, come hasta que te sientas satisfecho pero
sin pasarte de la cantidad indicada de alimentos con carbohidratos.
El consumo ptimo de carbohidratos depende de la insulina. Las personas sensibles a
la accin de la insulina pueden tolerar ms carbohidratos que las personas que son
resistentes. Inclusive otro nombre para la resistencia a la insulina es intolerancia a los
carbohidratos.
Esta calculadora de resistencia a la insulina ayuda a saber si tienes los sntomas y as
descubrir la causa de tu sobrepeso.
Cmo adelgazar sin carbohidratos
Lo nico que tienes que hacer es comer alimentos con protenas, grasas buenas y
verduras en cada comida. Agrega abundantemente frutos secos, semillas y lcteos.
Listo! Ms simple es imposible. Si en algn momento sientes ansiedad toma un batido
de whey protein.
Cantidad de carbohidratos para adelgazar: 100-150 gr/da
Este es un consumo moderado de carbohidratos. Es suficiente para que adelgacen las
personas sanas, que hacen ejercicio y no sufren de resistencia a la insulina.
Qu se puede comer:

todos los vegetales deseados

varias porciones de frutas

cierta cantidad de almidones como papa o cereales como arroz y avena

Cantidad de carbohidratos para adelgazar rpido: 50-100 gr/da

Este es el rango donde aparecen profundas transformaciones metablicas. Es ideal si

usted quiere perder peso sin importar que coma exceso de otros alimentos.
Generalmente es suficiente para los que son resistentes a la insulina.
Qu se puede comer:

todos los vegetales deseados

pocas porciones de frutas

pequea cantidad de almidones o cereales

Cantidad de carbohidratos para adelgazar rapidsimo: 30-50 gr/da

Es especial para las personas con mucha resistencia a la insulina. No es tan fcil de
lograr pero es donde ocurre el adelgazamiento ms rpido. El metabolismo se
reestructura totalmente y empieza a utilizar la grasa almacenada por aos como
fuente de energa.
La mayora de la poblacin no sabe cules son los carbohidratos, por eso es muy
frecuente que los coma en exceso, sin saberlo.
Lista de alimentos con carbohidratos

Cereales como trigo (pan, pan integral, galletas, pasta), maz (cereales,
galletas, tortillas), avena y arroz.

Tubrculos como papa, camote o batata o boniato, yuca y ame.

Frutas (excepto aguacate, coco y tomate)

Granos (lentejas, frijoles)

RECOMENDACIN MDICA: Les recomiendo utilizar alguna aplicacin para celulares

para contar la cantidad de carbohidratos que ingiere al da. Sin embargo, uno de los
grandes beneficios de las dietas bajas en carbohidratos es que son fciles de
entender. No es necesario contar nada si no quiere.

Por qu los nicos alimentos que engordan son los carbohidratos?

Los carbohidratos son los alimentos que suben el azcar en la sangre, por eso tambin
pueden llamarse alimentos con azcar.
Despus de pasar toda la noche sin comer los niveles de azcar almacenados slo
disminuyen en 30 gramos.
Un vaso de jugo de naranja natural tiene 26 gramos de azcar y un plato de avena
tiene 103 gramos. Primero se recupera el azcar utilizado durante la noche, pero al
rebasar esos 30 gramos el cuerpo convierte el resto en grasa.
Disminuir los alimentos carbohidratos tiende a reducir el apetito y permite bajar de
peso sin necesidad de contar caloras o controlar el tamao de las porciones. Esto
significa que usted puede comer hasta sentirse lleno y an as adelgazar.
Evitar el exceso de carbohidratos tambin tiene beneficiosos que van ms all de la
prdida de peso: disminuye los sntomas de testosterona alta en las mujeres (cada del
cabello de raz grasa, acn y aumento de la grasa abdominal), previene la diabetes,
baja la presin arterial y los triglicridos, mejora el HDL (colesterol bueno).