ESQUEMA DE PRESENTACION DE PROYECTOS

Resumen Ejecutivo
MODULO I
Datos Generales
1.1.

Razn Social e Integrantes

A. Nombre de la empresa (Nombre comercial de la empresa)
B. Razn social (Forma Societaria: S.A.C, S.R.L)

1.2.

Ubicacin Geogrfica
A. Direccin: (Avenida; Jirn; Calle)
B. Distrito
C. Provincia
D. Departamento / Regin

1.3.

Giro del Negocio

A. Giro del Negocio (Sector Industrial /Comercial / Servicios)
B. Clasificacin Industrial Internacional Uniforme(CIIU)
(Razones por las que usted considera que el negocio tendr xito)

1.4.

Estrategia Empresarial
Diferenciacin
El producto / servicio, se percibe de otra forma; presenta caractersticas, beneficios
nicos y el precio se convierte en una variable cualitativa. Es decir se prioriza la calidad
distintiva del producto.
Liderazgo en Costos
Se priorizan los costos, el producto / servicio presenta caractersticas universales y se
dirige a todos los mercados. Se apoya en una produccin masiva y los costos se
uniformizan y tienden a minimizarse.
Nicho
Se dirige el producto/servicio a un grupo de consumidores especficos
Justificar la Estrategia(s) seleccionada

MODULO II
Estudio de Mercado
2.1. Ddefinicin del Producto o Servicio
A. Caractersticas principales (Insertar fotos del producto terminado y/o servicio)

Atributos principales
Atributos Secundarios
Cualidades
Naturaleza
Beneficios
Significado y Valores

B. Naturaleza Mltiple del Producto

C. Clasificacin del producto/servicio

Producto de consumo masivo (segn durabilidad, segn habito de compra):

productos/servicios de conveniencia o de uso permanente
Productos Industriales (materia prima, materiales e insumos)
D. Subproductos (Todos aquellos productos que se derivan del producto principal).

E. Productos Sustitutos (Aquellos que satisfacen las mismas necesidades, con diferentes grados
de conformidad)

F. Productos Complementarios (Productos que requieren de otros para satisfacer a sus

consumidores)

2.2. Anlisis del Macro Entorno y Micro Entorno

A. Anlisis Macro Entorno Per: (Preparado por PROBIDE)
(Principales indicadores macroeconmicos)
En el caso de un producto / servicio de exportacin el Anlisis corresponde al del pas de
destino.

B. Anlisis Micro Entorno:

(Referido al rea geogrfica de influencia)

2.3. Cuantificacin de la Demanda

Mercado Total
1. Perfil del cliente objetivo:
(Hbitos de compra, Hbitos de consumo, influencia de factores que
afectan su decisin de compra)

2. Mercado Potencial (5 aos)

Porcentaje del Mercado obtenido, del universo existente, por Criterios
de Segmentacin de Mercados.

3. Mercado Disponible (5 aos)

Mercado que acepta (conoce y/o reconoce) la propuesta del nuevo
producto. Se deriva de la aplicacin de la encuesta a una muestra del
mercado potencial existente.

4. Tamao del Mercado Efectivo (5 aos)

Mercado disponible que no solo acepta la nueva propuesta, sino que
est en condiciones de comprar / adquirir el producto y a su vez
cuenta con la capacidad de compra correspondiente. Se obtiene de la
aplicacin de resultados de la encuesta.

5. Tamao del Mercado Objetivo y potencial de crecimiento (5

aos)
Es aquel mercado potencial que se define como mercado final del
proyecto, considerando las restricciones de disponibilidad de recursos,
del tamao de planta y otras de diversa naturaleza, usualmente debe
ser el 5% del mercado efectivo.

2.4.

Identificacin de Principales Competidores

Anlisis FODA de la competencia

Items

FORTALEZAS

DEBILIDADES

OPORTUNIDADES

AMENAZAS

Competidor A
Competidor B
Competidor C
Items
Competidor A
Competidor B
Competidor C

Principales Estrategias de crecimiento de la competencia

2.5. Identificacin de Principales Proveedores

Empresa

2.6.

Fortaleza(s)

Producto / Servicio: Atributos

principales

Anlisis de la Comercializacin
A. Producto (Qu producto/servicio se ofrece?)
Aspectos diferenciales del producto
Estrategias de Producto
Estrategia de Ciclo de Vida
Estrategia de Marca
B. Precio (Cul es el precio para el consumidor?)
Objetivos de la Fijacin de Precios
Estructura de Precios de Costo
Estrategia de Precio:
C. Plaza (Dnde y Como ofreces el producto?)
Tipo de disposicin a utilizar
Longitud de Canal
Definicin de la Estrategia de Cobertura Comercial
D. Promocin (Cmo comunicas lo que ofreces?)
Estrategia de Comunicaciones: Push Pull
Actividades a desarrollar: Cmo promociono y/o publicito lo que voy a vender?
Describe el medio de publicidad
y/o promocin (volantes, afiches,
radio, redes sociales, boca a boca,
catalogo, etc.)

2.7.

Describe la razn de
este medio

Pronstico de Ventas expresado en unidades fsicas:

Aos
Unidades

MODULO III

(09 Pg.)

Estudio Tcnico
3.1

Cuanto crees que te podra

costar este medio?

Tamao normal y tamao mximo: 2016-2021

Diagrama de Proceso Productivo

Aos

2016(Ao 0)

2017

2018

2019

2020

2021

1. Tamao Mximo
2. Tamao Normal
Capacidad Utilizada (%)
(2)/ (1)
3.2

Requerimiento de Materia Prima, Materiales e Insumos

Se dimensiona en funcin de la demanda proyectada para los primeros 5 aos).
(Tomar como referencia el Cuadro del punto 2.7)

3.3

Diagrama de Proceso Productivo

3.3.1

Diagrama de Proceso de Operaciones

3.4

Requerimiento de Personal y Mano de Obra

3.5

Requerimiento de Maquinarias y Equipos

3.6

Control de Calidad
(Normas tcnicas que rigen el sector)

3.7

Localizacin del Proyecto

3.7.1 Macro localizacin (Determinar en qu lugar del pas es ms conveniente ubicar el proyecto)
3.7.2 Micro localizacin (Determinar en qu lugar de la regin / ciudad seleccionada sera la
ubicacin ptima)

3.8

Impacto ambiental
(Repercusin en el medio ambiente)

MODULO IV
Estudio Legal y Organizacional
4.1

Forma Societaria
S.A.C.; S.A.A.; S.R.L

4.2

Licencia Municipal
(Segn la zona de ubicacin del proyecto)

4.3

Registro de Marca
Trmite en INDECOPI para inscribir marcas o patentes, en el caso que al proyecto le convenga
realizarlas).

4.4

Rgimen Laboral y Tributario

4.4.1. Legislacin Laboral
(Debe tramitarse bajo qu forma se contratarn a los trabajadores)

4.4.2. Afectacin Tributaria

Otros aspectos legales (Por ejemplo una ley que afecta al sector del proyecto)
4.5.

Organigrama Funcional: Descripcin de funciones y remuneraciones.

4.6.

Diagrama de Gantt
(Etapa Pre Operativa hasta el inicio de operaciones)

MODULO V
5.

Proyeccin de Ventas Cunto podr vender?

5.1. Proyeccin de ventas en unidades fsicas por producto/servicio
Producto / Servicio

MES 1

MES 2

MES 3

MES 4

MES 5

MES 6

MES 7

MES 8

MES 9

MES 10

MES 11

MES 12

TOTAL

MES 5

MES 6

MES 7

MES 8

MES 9

MES 10

MES 11

MES 12

TOTAL

TOTAL DE UNID. VENDIDAS

Justifica la estimacin (en que se basa la proyeccin)

5.2. Proyeccin de Ventas en unidades monetarias dinero

Producto / Servicio

Precio (1)

MES 1

MES 2

MES 3

MES 4

TOTAL DE ING X VENTAS

(1) El nivel de precio debe estar de acuerdo con la estrategia comercial planteada en el acpite
anterior

6.

Costos y Gastos
6.1 Proyeccin de Costos de Materia prima y mercadera en unidades monetarias dinero

Producto / Servicio

Costos (1) MES 1

MES 2

MES 3

MES 4

MES 5

MES 6

MES 7

MES 8

MES 9

MES 10

MES 11

MES 12

TOTAL DE COSTOS
(1) El nivel de costo debe estar de acuerdo a la realidad del negocio y la zona donde se desarrolla el negocio.

6.2 Otros Costos y Gastos

EGRESOS
Mano de obra
Costos indirectos
Gastos de ventas
Gastos administrativos
Total de Egresos

mes 1

mes 2

mes 3

mes 4

mes 5

mes 6

mes 7

mes 8

mes 9

mes 10

* Indicar en cul de los rubros est contemplado el sueldo del dueo del negocio (mano de obra o gastos administrativos)
*Indicar el monto exacto S/.

mes 11

mes 12

TOTAL

TOTAL

6.3. Financiamiento Tengo los recursos? Si no los tengo: Dnde y cmo conseguirlos?
Tengo
Concepto

ACTIVO FIJO
Acondicionamiento de local

Maquinarias y equipos

Herramientas

Muebles y enseres

Valor
unitario

Unidades
Requeridas

Total

Efectiv
o

Bienes
Valorizados

Debo
conseguir
Efectivo
y/o
valorizado

GASTOS PREOPERATIVOS

Tengo
Concepto
CAPITAL DE TRABAJO
Materia prima y mercadera

Mano de obra

Costos indirectos

Gastos de ventas

Valor
unitario

Unidades
Requeridas

Total

Efectiv
o

Bienes
Valorizados

Debo
conseguir
Efectivo
y/o
valorizado

Gastos administrativos

TOTAL
%
6.4. Cuadro resumen de la inversin Requerida

100%

7. Flujo de Caja Cunto

costos y gastos?
8. CONCEPTO

23.INGRESOS (ventas)

sern las ventas menos los

Debo
conseguir
Efectivo y/o
Bienes
13.Efectivo
ME 14. M Valorizados
15. M 16. M 17. M 18. M
valorizado
TENGO

TOTAL
9. ME 10. M
CONCEPTO EGRESOS
S
ES
ACTIVO FIJO
0
1

GASTOS PRE-OPERATIVOS
CAPITAL DE TRABAJO
24.
25.
TOTAL

38. TOTAL INGRESOS (A)

11. M
ES
2

12. M
E
S
3

26.

27.

S4

28.

E
S
5

29.

E
S
6

30.

ES
7

31.

ES
8

32.

ES
9

19. M
ES
10

20. M
ES
11

21. M
E
S
1
2

22. TO
TA
L

33.
34.

35.

36.

37.

53.EGRESOS

68. TERRENOS Y/O INFRAESTRUCTURA

39.
54.
69.

40.
55.
70.

41.
56.
71.

42.
57.
72.

43.
58.
73.

44.
59.
74.

45.
60.
75.

46.
61.
76.

47.
62.
77.

48.
63.
78.

49.
64.
79.

50.
65.
80.

51.
66.
81.

52.
67.
82.

83. MAQUINARIA Y EQUIPOS

84.

85.
100.

86.
101.

87.
102.

88.

89.
104.

90.
105.

91.
106.

92.
107.

93.
108.

94.
109.

95.
110.

96.
111.

97.
112.

98. HERRAMIENTAS

99.
114.

115.

116.

117.

119.

120.

121.

122.

123.

124.

125.

126.

127.

134.

135.

136.

137.

138.

139.

140.

141.

142.

149.

150.

151.

152.

153.

154.

155.

156.

157.

163.

164.

165.

166.

167.

168.

169.

170.

171.

177.
191.

178.
192.

179.
193.

180.
194.

181.
195.

182.
196.

183.
197.

184.
198.

185.
199.

205.

206.

207.

208.

209.

210.

211.

212.

213.

219.

220.

221.

222.

223.

224.

225.

226.

227.

233.

234.

235.

236.

237.

238.

239.

240.

241.

248.

249.

250.

251.

252.

253.

254.

255.

256.

263.

264.

265.

266.

267.

268.

269.

270.

271.

293.

294.

295.

296.

297.

298.

299.

300.

301.

113.

MUEBLES Y ENSERES

128.

GASTOS PRE -OPERATIVOS

143.

MATERIA PRIMA/MERCADERIA

158.

MANO DE OBRA

172.

SUELDO DEL DUEO DEL NEGOCIO

186.

COSTOS INDIRECTOS

103.
118.

129.

130.
145.

214.

GASTOS DE VENTA

228.

IMPUESTOS RUS/RER/RG

242.

TOTAL EGRESOS (B)

257.

SALDO ECONOMICO

146.

147.
148.

159.

GASTOS ADMINISTRATIVOS

132.
133.

144.

200.

131.

160.

161.
162.

173.
187.

174.
188.

175.
189.

201.

202.

203.

176.
190.
204.

215.

216.

217.
218.

229.

230.

231.
232.

243.

244.

245.

246.
247.

258.
273.
272. (A) - (B) = (C)
287. *SALDO ACUMULADO (solo considerar
desde el mes 1)

259.

260.

261.
262.

288.

289.

290.

291.
292.

302.

303.

306.
307.
308.
309.
310.
311.
312.
313.
314.
315.
316.
317.
318.
319.
320.
321.
322.
323.
324.
325.
326.
327.
328.
329.
330.
331.
332.
333.
334.
335.
336.
337.
338.
339.
340.
341.
342.

RENTABILIDAD
304.
Ser rentable mi proyecto? Cun rentable ser?
305.
(saldo acumulado primer ao: S/ ..) x 100 / Inversin requerida

343.
344.
345.
346.
347.
348.
349.
350.
351.
352.
353.
354.
355.
356.
357.
358.
359.
360.

361. Una segunda forma de clasificar los productos tiene como referencia la naturaleza del producto, de la siguiente forma:
362.
363. Productos industriales: Este criterio a su vez se divide en materias primas y componentes, bienes de equipo, y mantenimiento y servicio.
364.
365. Productos de consumo: Aqu se incluyen los bienes duraderos y bienes perecederos (tienen un ciclo de vida corto).
366.
367. Servicios: Se clasifican en tangibles e intangibles.
368. - Tangibles dirigidos a las personas pueden ser salud, belleza, transporte entre otros. Tangibles y afectan a los bienes fsicos, pueden ser reparaciones,
lavandera, tintorera y otros. Intangible y destinados a las personas, pueden ser la educacin, la informacin, la radio, la televisin y otros.
369. - Intangibles y dirigidos a los bienes como son productos bancarios, sistemas financieros, servicio telefnico, servicio mdico ente otro ms.
370.
371. Un tercer criterio de clasificacin de los productos se basa en el destino que se le atribuye a los productos o en el tipo de consumidor al que van dirigidos.
Se clasifican de la siguiente manera:
372.
373. Productos y servicios para empresas: De una manera directa y casi inmediata darn lugar al producto de consumo final.
374. Productos y servicios para el consumidor final. El producto como tal en su ltima
375.

376.
377.
378.
379.
380.
381.

382.
383.
384.
385.
386.

387.

MODULO III
388.

LEIDY YUDITH HERNANDEZ ACUA

389.
390.
391.
392.
393.
394.
395. EMPRENDIMIENTO III
396.
397. DOCENTE:
398. LUDWING ROMAN.
399.
400. GESTION EMPRESARIAL
402. CAPACIDAD DE PROYECTO
401.

403.

404.
405.
406.

En la capacidad de proyecto encontramos:

CAPACIDAD DISEADA:
407. Corresponde al mximo nivel posible de produccin con el que son diseados los equipos. Generalmente una empresa no debe trabajar al mximo su capacidad
diseada, por cuanto es difcil lograr unificar la capacidad de todas las maquinas que intervienen en el proceso de produccin. Algunas tendrn una mayor capacidad de
aporte al proceso productivo que otras.
408.
CAPACIDAD INSTALADA:
409. Corresponde a la capacidad mxima disponible de produccin permanentemente de la empresa. Aqu ya se ha hecho un proceso de armonizacin de todos los
equipos y se llega a una conclusin final sobre la cantidad mxima que se puede producir por un turnote trabajo, estimado generalmente en ocho horas.
410.
CAPACIDAD UTILIZADA:
411. Es la fraccin de la capacidad instalada que se utiliza y se mide en porcentaje se es aconsejable que las empresas no trabajen con un porcentaje de capacidad
instalada superior al 90% porque en condiciones normales, no podr atender pedidos extraordinarios y si los hace puede verse alterado significativamente se estructura de
costos, especialmente por la participacin de los costos fijos, salva que acuda al proceso de maquila, que es concentrar parte de produccin con otras personas.
412.
Enfocado en nuestro proyecto GOURMET.NET, que es prestacin de servicio.
413.
CAPACIDAD DISEADA:
414. Es tener en cuenta el numero mximo de personas que se pueden atender por una unidad productiva, durante un tiempo determinado por ejemplo un fin de
semana, en el horario de 12:00 p.m a 2:00 p.m, ya que es el punto fuerte.
415.
CAPACIDAD INSTALADA:
416. Se podra determinar por la cantidad total de tiempo disponible de trabajo para atender a los clientes, se convierte entonces como un momento de verdad ya que
en el tiempo dado es donde le ofrecemos y brindamos a nuestros cliente nuestro servicio, el valor agregado para fidelisarlo y acogerlos a nuestro negocio.
417.
418. Para medir el rendimiento de la capacidad se suele utilizar dos medidas: la utilizacin y la eficiencia.
419.

420.
421.
422.
424.
425.
426.
427.
428.
429.
430.
431.
423.

LA UTILIZACION: Es el porcentaje efectivamente alcanzado de la capacidad proyectada.

LA EFICIENCIA: Es el porcentaje de la capacidad efectiva alcanzada actualmente.
Output real
Utilizacin = _________________
Capacidad proyectada
Output actual
Eficiencia = _________________
Capacidad efectiva


452.

432.
433.
Ya podemos determinar la produccin estimada.
434.
435.
PRODUCCION: (Capacidad Proyectada)* (Capacidad Efectiva)*(Eficiencia)
436.
ESTIMADA
437.
438.
439.
Ejemplo:
440.El restaurante GOURMET.NET, tiene un comedor para las cenas cuya instalacin tiene una eficiencia del 85% y una capacidad efectiva de 75%. El restaurante
trabaja cinco noches a la semana, para las cenas en dos turnos de dos horas. El comedor esta diseado para albergar 140 comensales cual ser la produccin estimada?
441.
442.
Solucin:
1. Determinamos la capacidad diseada que son 140 comensales por dos turnos y por 5 das a la semana, cuyo resultado nos da 1.400comensuales como capacidad de
diseo, ahora se multiplica la capacidad efectiva y la eficiencia para hallar la produccin estimada.
443.
444.
PRODUCCION = Capacidad * Capacidad * Eficiencia
445.
ESTIMADA
Proyectada
Efectiva
446.
447.
= 1.400 Comensales * 0.75 * 0.85
448.
449.
= 893 Comensales por semana.
450.
451.
CAPACIDAD INICIAL, ELEVADA Y UNICA:
453.Es como tener el toque de identificacin frente a las dems empresas o restaurantes. Algo nico que nos resalte y nos lleve al reconocimiento, desde el momento en
el que abrimos el restaurante, a la recordacin de los clientes para que vivamos en la mente de ellos, escogindonos para satisfacer sus necesidades.

454.