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ESTADOS FINANCIEROS
31 DE DICIEMBRE DEL 2002 Y 31 DE DICIEMBRE DEL 2001
GLORIA S.A.
ESTADOS FINANCIEROS
31 DE DICIEMBRE DEL 2002 Y 31 DE DICIEMBRE DE 2001
CONTENIDO
Hemos auditado los balances generales adjuntos de Gloria S.A. (una subsidiaria de José Rodríguez Banda
S.A.) al 31 de diciembre del 2002 y al 31 de diciembre del 2001 y los correspondientes estados de ganancias
y pérdidas, de cambios en el patrimonio neto y de flujos de efectivo por los años terminados en esas fechas.
La preparación de dichos estados financieros es responsabilidad de la Gerencia de la Compañía. Nuestra
responsabilidad consiste en emitir una opinión sobre estos estados financieros basada en las auditorías que
efectuamos.
Nuestras auditorías fueron efectuadas de acuerdo con normas de auditoría generalmente aceptadas en el Perú.
Tales normas requieren que planifiquemos y realicemos nuestro trabajo con la finalidad de obtener una
seguridad razonable de que los estados financieros no contienen errores importantes. Una auditoría
comprende el examen, basado en comprobaciones selectivas, de las evidencias que respaldan los importes y
las divulgaciones expuestas en los estados financieros. Una auditoría también comprende la evaluación de
los principios de contabilidad aplicados y de las estimaciones significativas efectuadas por la Gerencia de la
Compañía, así como una evaluación de la presentación general de los estados financieros. Consideramos que
las auditorías efectuadas constituyen una base razonable para fundamentar nuestra opinión.
En nuestra opinión, los estados financieros antes indicados presentan razonablemente, en todos sus aspectos
significativos, la situación financiera de Gloria S.A. al 31 de diciembre del 2002 y al 31 de diciembre del
2001, los resultados de sus operaciones y sus flujos de efectivo por los años terminados en esas fechas, de
acuerdo con principios de contabilidad generalmente aceptados en el Perú.
Como se explica en la Nota 1 a los estados financieros, en Junta de Accionistas del 26 y 30 de noviembre del
2001 se aprobó escindir a partir del 1 enero del 2002 los bloques patrimoniales correspondientes a los
negocios farmacéuticos y de industria papelera, para lo cual se han constituido las empresas Farmacéutica del
Pacífico S.A.C. y Centro Papelero S.A.C., en las cuales la Compañía es el principal accionista.
Refrendado por
---------------------------------(socio)
Esteban Chong L.
Contador Público Colegiado
Matrícula No.10595
GLORIA S.A.
1 ACTIVIDAD ECONOMICA
Gloria S.A., una subsidiaria de José Rodríguez Banda S.A. que posee el 75.5% del capital fue
constituida el 5 de febrero de 1941 y su actividad principal es la producción de leche evaporada en
sus plantas ubicadas en los departamentos de Arequipa y Lima, siendo dueña de la marca
“GLORIA” a partir de 1988. Asimismo, la Compañía se dedica a la fabricación y venta de productos
lácteos y, hasta el 31 de diciembre del 2001, productos farmacéuticos y de tocador, así como de
envases y demás productos de la industria papelera. Su domicilio legal es Avenida Diez Canseco
527, Arequipa.
En Junta de Accionistas del 26 y 30 de noviembre del 2001 se aprobó escindir a partir de enero del
2002 los bloques patrimoniales correspondientes a los negocios farmacéuticos y de industria
papelera, para lo cual se han constituido las empresas Farmacéutica del Pacífico S.A.C. y Centro
Papelero S.A.C., en las cuales la compañía es el principal accionista.
Al 31 de diciembre del 2002, el personal empleado por la Compañía para desarrollar sus actividades
comprendió 333 empleados y 562 obreros (319 empleados y 442 obreros al 31 de diciembre del
2001).
Hasta el 31 de diciembre del 2001, para propósitos de gestión, la Compañía estuvo organizada
principalmente en tres unidades operativas de negocio que son la base sobre las que reportó su
información primaria por segmentos (Nota 22).
En setiembre de 1999, la Compañía suscribió un contrato con Friesland Brands B.V. (Holanda) para
la cesión en uso y pago de regalías de las marcas Bella Holandesa y Yomost, por un período de 10
años, debiendo pagar una regalía equivalente al 1% de las ventas netas de estos productos en los
primeros cinco años y de 2% durante los cinco años siguientes.
Los estados financieros de Gloria S.A. se incluyen en los estados financieros consolidados
presentados por su matriz José Rodríguez Banda S.A.
Los estados financieros se preparan de acuerdo con las disposiciones legales sobre la materia y los
principios de contabilidad generalmente aceptados en el Perú. Los principios de contabilidad en el
Perú comprenden sustancialmente a las Normas Internacionales de Contabilidad (NIC) oficializadas
a través de resoluciones emitidas por el Consejo Normativo de Contabilidad. A la fecha de los
estados financieros, el Consejo Normativo de Contabilidad ha oficializado la aplicación de las NIC
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Los principios y prácticas contables más importantes aplicados para el registro de las operaciones y
la preparación de los estados financieros son los siguientes:
Los estados financieros han sido ajustados para reflejar el efecto de las variaciones en el poder
adquisitivo de la moneda peruana de acuerdo con la metodología aprobada por el Consejo Normativo
de Contabilidad. Esta metodología requiere la actualización de las partidas no monetarias de los
estados financieros en función a su fecha de origen aplicando los Indices de Precios al por Mayor.
Las partidas monetarias y las partidas en moneda extranjera no son sujetas de ajuste al estar
expresadas en moneda de poder adquisitivo de la fecha de cierre.
La variación en el poder adquisitivo de la moneda peruana con referencia a los Indices de Precios al
por Mayor, de acuerdo con estadísticas oficiales para los años 2002 y 2001 ha sido de 1.7% y -2.2%,
inflación y deflación, respectivamente.
El proceso de preparación de los estados financieros requiere que la Gerencia de la Compañía lleve a
cabo estimaciones y supuestos para la determinación de los saldos de los activos y pasivos, la
exposición de contingencias y el reconocimiento de los ingresos y gastos. Si estas estimaciones o
supuestos, que están basados en el mejor criterio de la Gerencia a la fecha de los estados financieros,
variarán en el futuro como resultado de cambios en las premisas en las que se sustentaron, los
correspondientes saldos de los estados financieros serán corregidos en la fecha en la que el cambio
en las estimaciones y supuestos se produzca. Las principales estimaciones relacionadas con los
estados financieros se refieren a la provisión para cuentas de cobranza dudosa, la depreciación de los
bienes del activo fijo, la amortización de otros activos, la provisión para fluctuación de valores y el
impuesto a la renta y la participación de los trabajadores (corrientes y diferidos).
Los saldos de las cuentas por cobrar comerciales se registran a su valor nominal, neto de su
provisión para cobranza dudosa. El saldo de esta provisión, que se determina de acuerdo con las
políticas establecidas por la Gerencia, es revisado periódicamente para ajustarlo a los niveles
necesarios para cubrir las pérdidas potenciales en la cartera de clientes. Las cuentas incobrables se
castigan cuando se identifican como tales.
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d) Existencias -
e) Instrumentos financieros -
Los instrumentos financieros se definen como cualquier contrato que da lugar, simultáneamente, a
un activo financiero en una empresa y a un pasivo financiero o a un instrumento de capital en otra
empresa. En el caso de la Compañía, los instrumentos financieros comprenden a instrumentos
financieros primarios como son las cuentas por cobrar, cuentas por pagar, préstamos bancarios y
deuda a largo plazo.
El valor razonable es el monto por el que un activo puede ser intercambiado entre un comprador y un
vendedor debidamente informados, o puede ser cancelada una obligación, entre un deudor y un
acreedor con suficiente información, bajo los términos de una transacción de libre competencia. Los
valores de los principales instrumentos financieros de la Compañía se detallan a continuación:
- El valor en libros de los activos y pasivos corrientes es similar a su valor razonable debido a su
vencimiento en el corto plazo.
- El valor en libros de las inversiones es similar a su valor de mercado determinado sobre la base
del valor de participación patrimonial.
f) Inversiones en valores -
Los inmuebles, maquinaria y equipo son registrados a su costo de adquisición o revaluación, menos
su depreciación acumulada. Los costos de intereses sobre préstamos obtenidos para financiar la
construcción de inmuebles, maquinaria y equipo se capitalizan durante el tiempo requerido para
culminar y preparar el activo para su uso esperado. Los demás costos de endeudamiento se
reconocen en resultados.
La depreciación correspondiente se calcula por el método de línea recta a tasas que se consideran
suficientes para absorber el costo de los activos al término de su vida útil. El cargo por depreciación
es incluido en los resultados del período en que se incurre. Los gastos de mantenimiento y
reparación son cargados a los costos de producción cuando se incurren y las renovaciones y mejoras
se capitalizan. El costo y la depreciación acumulada de los activos vendidos o retirados son
eliminados de sus respectivas cuentas y la utilidad o pérdida se afecta a los resultados del ejercicio.
Edificios e instalaciones 3
Maquinaria y equipo 5 y 10
Muebles, enseres y otros 10 y 25
Unidades de transporte 20
Los contratos de arrendamiento de inmuebles, maquinaria y equipo por los que la Compañía asume
sustancialmente todos los riesgos y beneficios relativos a la propiedad del bien arrendado se
clasifican como arrendamientos financieros y se capitalizan al inicio del contrato. Los pagos de las
cuotas de arrendamiento se asignan a reducir el pasivo y al reconocimiento del cargo financiero de
forma tal que se obtenga una tasa de interés constante sobre el saldo de la deuda pendiente de
amortización. Las obligaciones por arrendamientos financieros, netos de los cargos financieros, se
incluyen en la cuenta deuda a largo plazo. El costo financiero se carga a resultados en el período del
arrendamiento. El costo de los inmuebles, maquinaria y equipo adquiridos a través de
arrendamientos financieros se deprecia en el estimado de su vida útil.
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i) Otros activos -
Los ingresos por venta de productos y su correspondiente costo de ventas se reconocen cuando se
transfieren al comprador los riesgos y beneficios inherentes a la propiedad de los productos. Los
ingresos por intereses se reconocen cuando devengan. Los demás ingresos y gastos se reconocen a
medida que devengan y en los períodos con los cuales se relacionan, independientemente del
momento en que se perciben o pagan.
k) Préstamos -
Los préstamos se reconocen en la fecha que se reciben, neto de los costos incurridos en la
transacción. Cualquier diferencia entre los fondos recibidos (neto de los costos de la transacción) y
el monto a desembolsar se reconoce en resultados en el plazo del préstamo.
l) Impuesto a la renta -
El impuesto a la renta diferido se registra por el método del pasivo sobre la base de las diferencias
temporales que surgen entre la base tributaria de los activos y pasivos y su saldo en los estados
financieros.
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Saldos deudores por impuestos diferidos sólo son reconocidos en la medida que sea probable que se
dispondrá de beneficios gravables futuros contra los que se pueda utilizar estas diferencias
temporales.
m) Provisiones -
Las provisiones se reconocen cuando la Compañía tiene una obligación presente legal o asumida
como resultado de hechos pasados, es probable que se requiera de la salida de recursos para cancelar
la obligación y es posible estimar su monto confiablemente.
n) Contingencias -
Los pasivos contingentes no se reconocen en los estados financieros y se exponen en notas a menos
que su ocurrencia sea remota. Los activos contingentes no se reconocen en los estados financieros y
se revelan sólo si es probable su realización.
Los saldos en moneda extranjera están expresados en nuevos soles a los tipos de cambio vigentes al
cierre del año. Las diferencias en cambio que generan estos saldos se incorporan en los resultados
del ejercicio en que devengan y se incluyen en la cuenta resultado por exposición a la inflación.
2002 2001
US$000 US$000
Pasivo:
Sobregiros y préstamos bancarios ( 13,668) ( 19,588)
Cuentas por pagar comerciales ( 11,018) ( 14,426)
Empresas afiliadas ( 471) -
Otras cuentas por pagar ( 1,309) ( 2,431)
Deuda a largo plazo (incluye la
parte corriente) ( 66,435) ( 69,534)
Provisión para beneficios sociales ( 851) ( 1,076)
( 93,752) ( 107,055)
Pasivo neto ( 78,772) ( 96,980)
Al 31 de diciembre del 2002, los tipos de cambio utilizados por la Compañía para el registro de los
saldos en moneda extranjera han sido de S/.3.513 por US$1 para los activos y de S/.3.515 por US$1
para los pasivos (de S/.3.441 y S/.3.446 por US$1 para los activos y pasivos, respectivamente, al 31
de diciembre del año 2001).
Al 31 de diciembre del 2002 y del 2001, la Compañía registró ganancias en cambio por
S/.27,645,000 y S/.30,136,000 y pérdidas en cambio por S/.36,239,000 y S/.22,008,000,
respectivamente.
2002 2001
S/.000 S/.000
Las cuentas por cobrar comerciales son de vencimiento corriente, no tienen garantías específicas y no
devengan intereses.
2002 2001
S/.000 S/.000
El movimiento de las cuentas por cobrar y por pagar con empresas afiliadas, por el año 2002, es el
siguiente:
Transfe- Trans- Resultado
rencia a ferencia por expo-
Saldo Adicio- Deduc- largo por sición a la Saldo
Empresa afiliada inicial nes ciones plazo escisión inflación final
S/. 000 S/. 000 S/. 000 S/. 000 S/.000 S/. 000 S/.000
Cuentas por cobrar
Pil Andina S.A. 1,894 2,336 ( 3,957) - - ( 18) 255
José Rodríguez Banda S.A. 13,003 62,747 ( 19,249) - - ( 605) 55,896
Racionalización Empresarial S.A. 1,249 4,384 ( 407) - - ( 57) 5,169
Feria Oriente S.A. 1,371 27,435 ( 25,732) - - ( 56) 3,018
Industrias Pil Santa Cruz S.A. 847 4,869 ( 3,888) - - ( 36) 1,792
Jorbsa Eléctrica S.A.C. - 535 - - - ( 5) 530
Otros 235 3,054 ( 1,508) - - ( 2) 1,779
18,599 105,360 ( 54,741) - - ( 779) 68,439
Las principales operaciones con empresas afiliadas realizadas por el año terminado el 31 de
diciembre se resumen como sigue:
2002 2001
S/.000 S/.000
Compras de bienes:
Industrias Pil Santa Cruz S.A. 27,746 19,649
Farmacéutica del Pacífico S.A.C. 15,497 -
Centro Papelero S.A.C. 17,725 -
Yura S.A. 4,074 1,434
Pil Andina S.A. 4,546 1,692
69,588 22,775
Compras de servicios:
Racionalización Empresarial S.A. 41,851 21,647
José Rodríguez Banda S.A. - 13,759
Yura S.A. - 424
41,851 35,830
Los saldos comerciales con empresas afiliadas son de vencimiento corriente, no tienen garantías
específicas y no devengan intereses.
Corto plazo -
Los préstamos otorgados a Jorbsa Eléctrica S.A.C., Racionalización Empresarial S.A. y José
Rodríguez Banda S.A., así como los préstamos recibidos de Yura S.A., Cemento Sur S.A., Centro
Papelero S.A.C. y Farmacéutica del Pacífico S.A.C., devengan una tasa de interés de 7% anual.
Estos préstamos se otorgaron/recibieron por montos variables para cubrir necesidades de capital de
trabajo.
Largo plazo -
Los préstamos recibidos de Yura S.A. y Cemento Sur S.A. vencen en el 2004 y devengan una tasa
de interés de 7% anual (Nota 12).
v) Compromisos
Al 31 de diciembre del 2002, la Compañía tiene compromisos por avales otorgados al Estado
Peruano por US$3.5 millones a fin de garantizar a Jorbsa Eléctrica S.A.C. por operaciones
relacionadas con la compra de las empresas regionales de distribución de electricidad.
6 EXISTENCIAS
7 INVERSIONES EN VALORES
Este rubro comprende:
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Valor
Clase de Participación nominal Valor en libros
acciones Cantidad en el capital unitario 2002 2001
% S/.000 S/.000
Yura S.A. es una subsidiaria cuya actividad es la elaboración de cemento, incluida la extracción y
molienda de minerales metálicos y no metálicos.
Empresa Oriental de Emprendimientos S.A. - EMOEM, se dedica a mantener las acciones de Pil
Andina S.A. e Industrias Pil Santa Cruz S.A. cuya actividad principal es la pasteurización de leche y
el procesamiento de sus derivados en Bolivia.
Centro Papelero S.A.C., es una subsidiaria cuya actividad es la elaboración de cajas de cartón y papel.
Farmacéutica del Pacífico S.A.C., es una subsidiaria cuya actividad principal es la de fabricar y
comercializar productos farmacéuticos, químicos, cosméticos y de tocador.
Al respecto, sobre la base del análisis de los flujos futuros de efectivo en forma de dividendos, la
Gerencia estima que las inversiones en empresas afiliadas serán recuperadas a través de sus ingresos
futuros.
Al 31 diciembre del 2002 y del 2001, el saldo de trabajos en curso incluye principalmente
inversiones relacionadas con ampliaciones en la planta de producción de lácteos.
9 OTROS ACTIVOS
Otras
Saldo Deducciones deduc- Saldo
inicial Adiciones por escisión ciones final
S/.000 S/.000 S/.000 S/.000 S/.000
Costo -
Gastos de desarrollo 6,381 19 - ( 1,883) 4,517
Fórmulas, diseños y marcas 13,383 - ( 12,854) - 529
Programas de computación 8,791 112 ( 2,344) - 6,559
28,555 131 ( 15,198) ( 1,883) 11,605
Amortización acumulada -
Gastos de desarrollo 2,889 777 - - 3,666
Fórmulas, diseños y marcas 4,615 84 ( 4,201) - 498
Programas de computación 1,764 977 ( 651) - 2,090
9,268 1,838 ( 4,852) - 6,254
Costo neto 19,287 5,351
10 SOBREGIROS Y PRESTAMOS BANCARIOS
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2002 2001
S/.000 S/.000
Los préstamos bancarios han sido destinados principalmente para cubrir necesidades de capital de
trabajo y para la importación de materias primas. Estos préstamos devengan intereses a tasas
vigentes en el mercado, no tienen garantías específicas y son de vencimiento corriente.
2002 2001
S/.000 S/.000
Wiese Leasing S.A. Arrendamiento financiero (***) (***) 2004 US$ 3,412,000 - 11,957 - 3,770 -
8,187
Otros Arrendamiento financiero (***) (***) Varios US$ 84,000 297 - 181 - 116
-
26,639) 50,508 9,027 12,732 17,612
37,776
Empresas afiliadas -
Cemento Sur S.A. Préstamo Ninguna 7% 2004 S/. 14,960,000 14,960 - - - 14,960
-
Yura S.A. Préstamo Ninguna 7% 2004 S/. 14,010,000 14,010 - - - 14,010
-
28,970 - - - 28,970
-
319,822 308,151 99,886 46,583
219,936 261,568
(*) Por el préstamo de la CAF, Yura S.A. ha constituido prenda industrial sobre parte de su maquinaria.
(**) Garantizado con hipoteca de terreno y edificio y con prenda industrial sobre parte de la maquinaria
de una afiliada.
(***) Las operaciones de arrendamiento financiero tienen plazos que fluctúan entre 36 a 60 meses, devengan
intereses anuales a tasas que fluctúan entre 9% y 11% y están garantizadas con los activos arrendados.
VAC: Valor Adquisitivo Constante publicado mensualmente por el Banco Central de Reserva del Perú.
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Bonos corporativos -
Mediante Resolución No.011-2000 EF/94.11 de fecha 26 de enero del 2001, la Comisión Nacional
Supervisora de Empresas y Valores - CONASEV autorizó a la Compañía la emisión de bonos
corporativos hasta por la suma de US$60,000,000 o su equivalente en moneda nacional. En marzo
del 2001 se emitió la primera serie hasta por S/.50 millones, de los cuales se han colocado hasta la
fecha S/.35 millones. En abril del 2002 se emitió la tercera serie por un monto de US$15,000,000,
los cuales fueron colocados en su totalidad. Estos bonos serán redimidos en un plazo que no
excederá el 2005.
En adición, en diciembre del 2002 se emitió la cuarta serie por US$10,000,000, de los cuales se han
colocado US$7,000,000. Dichos bonos devengan un interés del 5.9375% anual; la garantía es
genérica sobre el patrimonio, se amortizarán semestralmente en cuotas equivalentes a un décimo del
monto total emitido de cada serie y el plazo es de cinco años a partir de la fecha de su emisión.
Préstamos y pagarés -
Parte no corriente
2004 95,469 13,168 108,637
2005 77,068 4,927 81,995
2006 18,888 1,391 20,279
2007 10,078 421 10,499
2008 821 18 839
202,324 19,925 222,249
293,183 38,149 331,332
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Al 31 de diciembre los pagos mínimos a efectuarse y el valor presente de las obligaciones por
contratos de arrendamiento financiero son los siguientes:
2002 2001
S/.000 S/.000
2002 2001
S/.000 S/.000
2002 2001
S/.000 S/.000
Cargo (abono)
Saldo Retiro por a ganancias Saldo
inicial escisión y pérdidas final
S/.000 S/.000 S/.000 S/.000
De acuerdo con el Decreto Legislativo No.677, la participación de los trabajadores en las utilidades
de la Compañía es el 10% de la renta neta. Esta participación es gasto deducible para propósitos del
cálculo del impuesto a la renta.
En el año 2002, la Compañía registró en favor de sus trabajadores S/.9,458,000 por concepto de
participaciones con cargo a los resultados (S/.5,711,000 en el 2001).
15 PATRIMONIO NETO
a) Capital -
El capital de la Compañía al 31 de diciembre del 2002 está representado por 423,304,563 acciones
comunes de valor nominal S/.1 cada una (409,515,040 acciones comunes al 31 de diciembre del
2001), las que se encuentran íntegramente emitidas y pagadas.
Porcentaje
Porcentaje de participación Número de total de
individual del capital accionistas participación
Hasta 1 3 0.05
De 1.01 al 10 6 24.40
De 70.01 al 80 1 75.55
Total 10 100.00
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b) Acciones de inversión -
Al 31 de diciembre del 2002, este rubro comprende 43,263,171 acciones de inversión de valor
nominal S/.1 cada una (41,853,483 acciones de inversión al 31 de diciembre del 2001). Al 31 de
diciembre del 2002 la cotización bursátil por cada acción de inversión ha sido de S/. 0.55 (S/.0.40 en
el 2001).
c) Reserva legal -
De acuerdo con la Ley General de Sociedades, la reserva legal se constituye con la transferencia del
10% de la utilidad neta anual hasta alcanzar un monto equivalente al 20% del capital pagado. En
ausencia de utilidades no distribuidas o reservas de libre disposición, la reserva legal podrá ser
aplicada a la compensación de pérdidas, debiendo ser repuesta con las utilidades de ejercicios
posteriores. Esta reserva puede ser capitalizada siendo igualmente obligatoria su reposición.
d) Utilidades reinvertidas -
Esta cuenta comprendió las utilidades reinvertidas en el año 2001 en bienes del activo fijo, que de
acuerdo con lo establecido en la Ley No.27394 estaban afectas a la tasa del 20% del impuesto a la
renta. El monto reinvertido fue capitalizado en junio del 2002.
e) Resultados acumulados -
A partir del año 2003, los dividendos a favor de accionistas distintos de personas jurídicas
domiciliadas, están afectos a la tasa del 4.1% por concepto de impuesto a la renta a cargo de estos
accionistas. Dicho impuesto es retenido y liquidado por la Compañía.
16 SITUACION TRIBUTARIA
Al 31 de diciembre del 2002 la tasa del impuesto a la renta es de 27% (30% al 31 de diciembre
del 2001). El impuesto a la renta y la participación de trabajadores han sido determinados como
sigue:
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2002 2001
S/.000 S/.000
Menos:
Dividendos recibidos ( 24,569) ( 14,771)
Cuotas de arrendamiento financiero pagadas ( 8,479) ( 9,170)
Otras deducciones ( 3,879) ( 4,000)
Base de cálculo para la participación de los trabajadores 94,579) 57,115)
Participación de los trabajadores (10%) ( 9,458) ( 5,711)
Materia imponible 85,121) 51,404)
d) A partir del año 2003 las empresas están obligadas a efectuar anticipos adicionales del impuesto
a la renta calculado en función de una tasa progresiva que alcanza hasta el 1.5% del total de los
activos netos ajustados por inflación al cierre del ejercicio anterior.
18 GASTOS DE ADMINISTRACION
Los gastos de administración por los años terminados el 31 de diciembre comprenden las siguientes
partidas:
2002 2001
S/.000 S/.000
19 GASTOS DE VENTA
Los gastos de venta por los años terminados el 31 de diciembre comprenden las siguientes partidas:
2002 2001
S/.000 S/.000
20 GASTOS FINANCIEROS
Los gastos financieros por los años terminados el 31 de diciembre comprenden las siguientes partidas:
2002 2001
S/.000 S/.000
La utilidad por acción básica por cada acción común y de inversión ha sido determinada de la
siguiente manera:
2002 2001
Utilidad neta del año (en miles de nuevos soles) 79,475 44,366
Promedio ponderado de acciones en circulación:
- Acciones comunes (de S/.1.00 cada una) 423,304,563 423,304,563
- Acciones de inversión (de S/.1.00 cada una) 43,263,171 43,263,171
Total de acciones en circulación 466,567,734 466,567,734
Utilidad básica por acción (en nuevos soles) 0.171 0.095
La utilidad básica por acción se calcula dividiendo la utilidad neta correspondiente a los accionistas
entre el promedio ponderado de las acciones comunes y de inversión en circulación a la fecha de los
estados financieros. Las acciones emitidas por la capitalización de utilidades reinvertidas se han
considerado como que siempre estuvieron emitidas, debido a que no representan aporte de capital
diferente al de las acciones que les dieron origen, por lo que para propósitos comparativos en el
cálculo de la utilidad por acción del ejercicio corriente se ha modificado el número de acciones en
circulación reportado el año anterior.
Los productos son manufacturados y distribuidos en el Perú; sin embargo, durante el 2002 y 2001 se
han efectuado exportaciones menores de leche evaporada.
La información por segmentos por los años terminados el 31 de diciembre se presenta como sigue:
2002 2001
S/.000 S/.000
Ventas netas a terceros:
División Alimentos (*) 869,278 786,327
División Papel - 43,052
División Farmacéutica - 37,647
869,278 867,026
Utilidad operativa:
División Alimentos 125,798 77,854
División Papel - 2,885
División Farmacéutica - 13,119
125,798 93,858
Página 23
2002 2001
S/.000 S/.000
Total activos:
División Alimentos 1,159,342 961,322
División Papel - 123,475
División Farmacéutica - 38,836
1,159,342 1,123,633
(*) Incluye ventas a empresas afiliadas por S/.30,612,000 en el año 2002 (S/.22,973,000 en el año
2001).
Las actividades de la Compañía la exponen a una variedad de riesgos financieros, que incluyen los
efectos de las variaciones en los tipos de cambio de moneda extranjera y en las tasas de interés. El
programa de administración de riesgos de la Compañía se centra en lo impredecible de los mercados
financieros y trata de minimizar los potenciales efectos adversos en su desempeño financiero. La
administración de riesgos se efectúa a través de la Dirección Corporativa de Finanzas que sigue las
políticas aprobadas por el Directorio. Esta Dirección identifica, evalúa y cubre los riesgos
financieros. El Directorio proporciona principios para la administración global de riesgos, así como
políticas que cubren áreas específicas, tales como el riesgo a las fluctuaciones en los tipos de cambio
de moneda extranjera, el riesgo de fluctuaciones en las tasas de interés, los riesgos de crédito y la
inversión de excedentes de liquidez.
La Compañía está expuesta al riesgo de fluctuaciones en los tipos de cambio de moneda extranjera
que surgen de su exposición principalmente frente al dólar estadounidense.
La Compañía tiene inversiones en subsidiarias extranjeras, cuyos activos netos están expuestos al
riesgo de traducción a moneda extranjera. La exposición a las fluctuaciones en el tipo de cambio de
la moneda sobre los activos netos de las subsidiarias de la Compañía en Bolivia se administra
principalmente a través de préstamos expresados en la moneda de dicho país.
Los ingresos y los flujos de caja operativos son independientes de los cambios en las tasas de interés
del mercado. La Compañía tiene activos y pasivos que devengan intereses a tasas sustancialmente
fijas.
24 OPERACIONES DISCONTINUAS
Como se explica en la Nota 1, en noviembre del 2001 se aprobó escindir a partir de enero del 2002
los bloques patrimoniales correspondientes a los negocios farmacéuticos y de industria papelera,
cuyos saldos al 31 de diciembre del 2001 se resumen como sigue:
Farmacéutica Centro
del Papelero
Pacífico S.A.C S.A.C. Total
S/.000 S/.000 S/.000
Activo:
Activo corriente 15,614 37,529 53,143
Inmuebles, maquinaria y equipo 13,887 84,931 98,818
Otros activos 9,335 1,015 10,350
38,836 123,475 162,311
a) Con fecha 3 de diciembre del 2002, el Consejo Normativo de Contabilidad oficializó las
versiones revisadas en el 2000 de las NIC 12 - Impuesto a la renta, 19 - Beneficios a los
trabajadores y 39 - Instrumentos financieros: Reconocimiento y medición. La aplicación de
estas versiones revisadas es obligatoria a partir del 1 de enero del 2003 en el caso de las NIC 12
y 19 y a partir del 1 de enero del 2004 en el caso de la NIC 39, siendo, en este último caso,
optativa su aplicación anticipada a partir del 1 de enero del 2003. La NIC 19 no es aplicable a
las operaciones de la Compañía.
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b) Con fecha 13 de enero del 2003 el Consejo Normativo de Contabilidad aprobó los siguientes
pronunciamientos del Comité de Interpretaciones (SIC):
SIC 27 - Evaluación de lo sustancial en una serie de transacciones que tienen la forma legal de
un arrendamiento
c) Las NIC 32 (revisada en 1998) y la NIC 39 (versión original), oficializadas por el Consejo
Normativo de Contabilidad, serán de aplicación obligatoria a partir del año 2003. Estas normas,
complementarias entre sí, establecen los requisitos de revelación y valuación de los instrumentos
financieros incluyendo a los instrumentos derivados y a las transacciones de cobertura. La NIC
39 clasifica a los instrumentos financieros en las siguientes categorías:
Negociables
Generados por la empresa
A ser mantenidos hasta su vencimiento
Disponibles para la venta